Содержание
- Совместимость растений на огороде: таблица. Что с чем сажать
- Почему важно правильно совмещать овощи на грядках?
- С какими растениями можно совмещать на грядках горький перец?
- С какими растениями можно совмещать на грядках капусту?
- С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?
- С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?
- С какими растениями можно совмещать на грядках тыкву?
- С какими растениями можно совмещать на грядках морковь?
- С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?
- С какими растениями можно совмещать на грядках свеклу?
- С какими растениями можно совмещать на грядках болгарский перец?
- С какими растениями можно совмещать на грядках лук?
- С какими растениями можно совмещать на грядках чеснок?
- С какими растениями можно совмещать на грядках баклажаны?
- Что можно выращивать с культурой на одной грядке?
- Растения, с которыми соседство в открытом грунте нежелательно
- Разновидности щавеля
- Щавель и его основные характеристики
- Сорта щавеля обычного
- Правила проведения посевных работ
- Правила ухода за культурой
- Собираем урожай и заготавливаем семена
- Заболевания растения
- Соседство щавеля
- Советы садоводов
- Совместимость моркови с культурами
- Как сажать совместимые с морковью культуры
- Лучшие соседи для моркови
- Как выбрать соседей
- Хорошие соседи
- Плохие соседи
- Совместимость других культур
- Севооборот
- Что посадить рядом с капустой
- Общие сведенья о культуре
- Культуры-соседи
- Какие соседи благоприятный для капусты
- Правила соседства культур
- Соседи для капусты
- Неблагоприятные для соседства культуры
- Способы высаживания
Совместимость растений на огороде: таблица. Что с чем сажать
Сажая овощи, нельзя забывать, что среди них встречаются и друзья, и враги. Так, например, картофель никогда не уживется с помидорами, зато прекрасно будет сочетаться с редисом. Что с чем сажать? Чтобы иметь четкий план, нужно заранее ознакомиться с таблицей совместимости растений на огороде.
Почему важно правильно совмещать овощи на грядках?
Смешанная посадка овощей на огороде дает возможность бороться с вредителями, увеличивать урожайность культур и замещать одни растения другими. Уживутся ли болгарский перец и лебеда на одной грядке? Для ответа на этот вопрос фермеру пригодится таблица совместимости растений на огороде.
Например, при органическом земледелии не допускается применение ядохимикатов и ненатуральных удобрений, высокие урожаи достигаются путем грамотного сочетания овощей на грядке. Если рядом с тыквой посадить кукурузу, то она будет с помощью листьев защищать ее от перегревания на солнце. Также на этой грядке могут расти бобы, которые обогатят земля азотистыми соединениями и удобрят ее. Именно для выбора лучших соседей и нужна таблица совместимости растений на огороде.
Смешанные посадки позволят разумно использовать землю, экономя место на грядках. Особенно это важно для небольших садов, где нужно вырастить значительное количество растений. Таким образом можно получить высокий урожай даже на 2-3 сотках. Если правильно размещать и чередовать дачные культуры в соответствии с таблицей совместимости растений на огороде, то почва не будет здоровой и плодородной.
С какими растениями можно совмещать на грядках горький перец?
С чем можно сажать рядом горький перец? Так как в первые месяцы он растет очень медленно, то лучшим соседом для него станет разнообразная зелень. Этот союз поможет эффективно использовать всю площадь теплицы и получить высокий урожай. Для соседства наиболее хорошо подойдут шпинат, укроп, многолетние сорта лука.
Выращивание этого овоща пока не особо распространено, поэтому многих садоводов волнует, как горький перец сочетается с другими культурами. Он отлично подходит для соседства с томатами, так как у них схожие условия ухода. Также жгучий овощ прекрасно уживается с кабачками и баклажанами. С чем рядом можно сажать горький перец? Неплохими соседями по грядке станут разные сорта лука, морковь, капуста кольраби.
А с чем рядом жгучий перец сажать нежелательно? В первую очередь со своей сладкой разновидностью из Болгарии, так как возможно перекрестное опыление пчелами. Также горькому перцу в соседи мало подходит свекла.
С какими растениями можно совмещать на грядках капусту?
Капуста имеет несколько разновидностей, но все они совместимы с одними и теми же растениями. Чаще всего в России выращивают белокочанную, цветную, брокколи, кольраби и брюссельскую. Сорта подразделяют на поздние, среднеспелые и ранние.
Что сажать рядом с капустой? Лучшим соседом станет любая зелень. Также поздние сорта часто используют для уплотнения посадок на картофельных полях. Если с капустой соседствует сельдерей, то на грядках не заведутся земляные блошки. Укроп избавит ее от тли и гусениц, а огуречная трава – от улиток. Розмарин и мята отпугнут капустных бабочек. Хорошим соседом станет и лук, который избавит овощ от гусениц. Опытные садоводы рекомендуют посадить рядом чеснок, бобы и горошек.
Можно ли сажать капусту рядом с помидорами? Фермеры не рекомендуют этого делать, такое соседство будет неудачным. Также рядом нежелательно высаживать такие культуры, как морковь и фасоль. Плохим соседом окажется и клубника, а так же земляника.
С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?
Помидоры – растения-индивидуалисты, но многие дачники успешно сочетают их с другими культурами. Какие овощи сажать рядом, чтобы принести пользу томатам и повысить урожайность? Хорошо с помидорами уживается базилик, который улучшает вкус плодов. Можно посадить рядом чеснок, томаты защитят его от вредителей, что благоприятно скажется на урожае.
Отличными соседями для помидоров будут: фасоль, вся листовая зелень, редька, редис, кукуруза, лук, морковь и свекла. Также не стоит удалять крапиву, выросшую возле томатов, она благотворно влияет на вкус плодов и длительность их хранения после сбора.
Можно ли сажать помидоры рядом с капустой? Огородники считают, что такого соседства лучше избегать. Можно ли сажать помидоры рядом с перцем? Они имеют схожие требования к уходу и их совместный рост в одной теплице будет благоприятным.
А вот рядом с картошкой размещать помидорные посадки не следует, так как они имеют общих вредителей и одинаковые болезни. Также нежелательно размещать рядом укроп и фенхель.
С какими растениями можно совмещать на грядках огурцы?
Огурцы выращиваются практически в каждом огороде. Кто-то высаживает их в парники, а кто-то – в открытый грунт. Неприхотливые овощи вкусны и в свежем виде, и в салатах на зиму. К тому же выбрать для них соседей по грядке очень просто, ведь огурцы дружны с множеством садовых культур.
Хорошей идеей будет посадить рядом кукурузу, которая отпугнет муравьев и будет защитником от бактериального увядания. Прекрасным соседом станет и редис, который избавит овощ от огуречных жуков. Редька также защищает от вредителей и благотворно влияет на вкус плодов.
Можно ли сажать огурцы рядом с кабачками? Да, такое соседство допускается. Также рядом с огурцами можно посадить: фасоль, бобы, свеклу, сельдерей, лук, чеснок, шпинат и укроп. На эту культуру благоприятно влияют и некоторые сорняки, такие как лебеда или пижма. Не удаляется и щирица, выросшая рядом с огурцами, так как она защищает их от вредителей корневой системы.
Нежелательно выращивать рядом: помидоры, картофель и пряные травы.
С какими растениями можно совмещать на грядках тыкву?
Тыква предпочитает быть единственным растением на грядке. Для хорошего роста ей необходима плодородная земля, теплая погода и качественные удобрения. Очень хорошо она себя чувствует на компостных кучах.
В соседи ей можно выбрать редис, который будет бороться с вредителями. Для этих же целей рядом высаживается настурция. Также благоприятным будет соседство с кукурузой, фасолью и бобами. Из сорняков хорошему урожаю поспособствуют: осот и марь.
Сажают ли тыкву рядом с кабачками? Опытные садоводы не рекомендуют делать этого, так как может произойти перекрестное опыление. Результатом станут мутации плодов, пострадает вкус овощей. Также не сажают тыкву и рядом с картофелем, который окажет негативное влияние на ее рост. По этим же причинам в соседях нежелательны перцы и баклажаны. Огурцы и томаты плохо влияют на рост тыквы и также не высаживаются рядом.
С какими растениями можно совмещать на грядках морковь?
Морковь относится к растениям, которые не требуют кропотливого ухода. Сажать ее можно практически в любом месте, она все равно даст урожай. Этим и объясняется любовь к ней садоводов. Но урожай будет богатым только в том случае, если строго соблюдать правила совмещения растений-соседей на грядке.
Хорошей культурой, дополняющей морковные посадки, будет лук. Они отгоняют вредителей, опасных друг для друга. Единственным недостатком такого симбиоза растений является то, что у этих культур разные потребности в потреблении воды. Из-за избытка влаги лук, выращиваемый из севка, может начать подгнивать. Если же ограничить полив, то урожай моркови не будет таким богатым. Выход можно найти в использовании для защиты многолетнего лука, таким образом удастся сохранить растения и не навредить им обилием или отсутствием влаги.
Отличным соседом может стать чеснок или редис. Так же положительно на урожае скажется совместная высадка с салатом и шпинатом.
Очень часто на огородах можно увидеть, что рядом с морковью растет укроп. Опытные фермеры рекомендуют отказаться от такого соседства, ведь обе культуры имеют общих вредителей и постоянно борются за влагу и питательные вещества.
Также плохими соседями для моркови являются: петрушка, сельдерей, анис. А если посадить ее рядом с яблоней, то плоды и первой, и второй потеряют свои вкусовые качества.
С какими растениями можно совмещать на грядках картофель?
Картофель выращивается по всей стране, но особенно высокими урожаями этого овоща славится средняя полоса. Он по праву имеет звание второго хлеба и используется во многих блюдах. Существуют десятки способов посадки картофеля и его выращивания. Овощ неприхотлив и не требует от садовода ежедневного ухода, что добавляет ему еще больше популярности.
Многие огородники не сажают на картофельных полях никаких других культур и зря, так как растения-друзья способны повысить урожай и отпугнуть вредителей. Например, фасоль, посаженная в междурядья, помогает в борьбе с колорадским жуком. Для этих же целей используются: настурция, пижма и бархатцы. Хорошо в качестве соседей картофеля зарекомендовали себя шпинат и кориандр.
Если посадить на картофельном поле бобы, то они обогатят почву азотом. Это позволит получить более высокие урожаи. Некоторые огородники сразу при посадке картофеля кидают в лунку пару семян бобов, другие же закладывают их по краям поля и в междурядья. Для избавления от вредителей также хорошо выращивать рядом хрен. Но нужно иметь в виду, что он очень быстро размножается и сложно выводится с участка, поэтому лучше контролировать его количество в огороде. Высокие и густые заросли хрена способны негативно влиять на урожай картофеля.
Также хороши в борьбе с колорадским жуком котовник, лен, кориандр. Существуют и растения, которые можно использовать в качестве приманки для вредителя. К ним относятся белладонна и дурман. Они очень привлекательны для колорадских жуков, которые откладывают на них своих личинок и они вскоре погибают из-за высокой ядовитости растений. Но опасна белладонна и для человека, поэтому этот способ чаще всего сложно выполним. В роли ловушек проще использовать ненужную рассаду баклажанов, которые также чрезвычайно привлекательны для колорадских жуков. Правда с этих растений собирать личинки придется вручную.
Для профилактики поражения картофеля фитофторой рядом можно высадить чеснок. Так же хорошими соседями овощу будут кукуруза, салат, редис и капуста.
Растений друзей у картофеля очень много, но немало и враждебных культур. Из сорняков наиболее опасна лебеда, которая замедлят рост клубней. Из подсолнечника тоже не выйдет хорошего соседа, так как он угнетающе действует на картофель. Нежелательно также выращивать рядом свеклу. Находящиеся рядом малина, кабачки и помидоры повышают вероятность заболевания растений фитофторозом. Нежелательно высаживать картофель рядом с яблоней, так как она замедляет его рост и способствует снижению урожайности.
С какими растениями можно совмещать на грядках свеклу?
Главным врагом свеклы является тля, которая способна погубить растение и лишить садовода урожая. Также этот овощ подвержен повреждению ботвы блошкой. И от первого, и от второго вредителя можно избавиться, выбрав свекле подходящих соседей по грядке. Благотворное влияние способны оказать мята и котовник, которые можно и высаживать рядом, и готовить из них отвар для обрызгивания.
Свекла хорошо себя чувствует рядом с белокочанной капустой, редисом и морковью. Также в качестве соседа замечательно подойдет клубника или лук.
Нежелательно высаживать свеклу вблизи картофельных полей, так как ее рост может быть замедлен. Также в качестве соседей нежелательны горчица и вьющаяся фасоль.
При совмещении свеклы с другими культурами следует учесть, что ей нужно много места, поэтому растения-компаньоны не желательно сажать близко друг к другу. При достаточной свободной площади и те и другие овощи дадут хороший урожай.
С какими растениями можно совмещать на грядках болгарский перец?
Для перца самым лучшим соседом будет базилик, который благотворно влияет на его рост. Также хорошо он себя чувствует и на одной грядке с бамией. Перец прекрасно растет рядом с луком и котовником, которые помогают ему избавиться от тли. Также удачно его сочетание со свеклой, фасолью и фенхелем.
Несовместимые растения для перца – это горох и морковь. Нежелательна ему и компания фасоли, так как они имеют общие заболевания.
С какими растениями можно совмещать на грядках лук?
Лук входит в обязательный список посадок каждого дачника. Его едят как закуску и в блюдах, также он часто используется как ингредиент для заготовок на зиму. Сажают и белый лук, и красный, и многолетний на перо. В последние годы садоводы также полюбили более мягкий по вкусу шалот, и не требующий особого ухода порей. Но и этому неприхотливому овощу нужны полезные соседи по грядке.
Лучшим компаньоном для лука традиционно считается морковь, почти все садоводы помещают их рядом. Да, они борются с вредителями друг друга, но различные требования к поливу делают этот союз проблематичным. Луку нужно не очень много влаги, а моркови она необходима. Поэтому такое соседство будет более благоприятно для многолетних сортов, используемых на перо.
Отличным дополнением на луковой грядке будут бахчевые культуры, любые виды зелени и свекла. Подойдет он и для соседства с земляникой или помидорами. Из сорняков лучшим дополнением будет крапива и осот.
Плохим союзником луку станет виноград, шалфей и фасоль. Также этот овощ не выносит соседства гладиолусов.
С какими растениями можно совмещать на грядках чеснок?
Чеснок любим огородниками за яркий острый вкус и прекрасные лечебные свойства. Его едят для профилактики простудных заболеваний, из него изготавливают разнообразные настойки для повышения иммунитета. Обладает полезными огороднику свойствами: отпугивает гусениц и слизней, а при большой площади посадки помогает избавиться от кротов на участке.
Чеснок прекрасно чувствует себя на грядке рядом с сельдереем, морковью, редисом салатом. Сажают его и по бокам картофельных полей, так как он помогает бороться с фитофторозом. Подойдут чесноку в качестве соседей и цветы: розы, нарциссы, гладиолусы.
А вот соседство с бобовыми ему противопоказано. Также в качестве компаньона не подойдет он арахису и многолетнему луку.
С какими растениями можно совмещать на грядках баклажаны?
Баклажаны нечасто можно встретить в огородах. Такая малая распространенность объясняется сложностями в уходе и при приготовлении в пищу. Если кабачки можно сразу жарить или варить, то баклажаны должны обязательно быть вымочены перед отправкой на сковородку.
Прекрасный союз у этих овощей складывается с фасолью, которая отгоняет от них колорадских жуков. Благоприятен и чабрец, который отпугивает блошек. Хорошо себя чувствует баклажан рядом с салатом, луком и фасолью. Также прекрасным соседом станет шпинат, перец или горох.
Посадка баклажанов рядом с огурцами – не лучшая идея, эти овощи негативно влияют друг на друга. А лучше всего баклажаны себя чувствуют в одиночестве на собственных индивидуальных грядках.
Что с чем сажать? Во многом это зависит от владельца сада или огорода, но лучше предварительно ознакомиться с таблицей совместимости овощей.
>Соседи щавеля по грядке. Что можно сажать рядом с растением и какие культуры нежелательны?
Горох Фасоль Бобы Томаты Петрушка Базилик Чабер Шалфей
Что можно выращивать с культурой на одной грядке?
Огородники не зря каждый год составляют новые планы посадки своих культур. Не все растения могут уживаться рядом друг с другом из-за выделяемых ими химических веществ. При посадке растения нужно учитывать его совместимость на грядке с другими культурами. То есть, как сосед может повлиять на нового «жильца».
Щавель уживается рядом со многими растениями, некоторые из них помогают ему насытить листья влагой и питательными веществами. Минимальным расстоянием посадки растений по соседству считается 60 сантиметров, учитывая то, что эти растения ладят между собой.
Малина
Из-за своей кислотности щавель способен «усмирять» некоторые растения, не давая им разрастаться на целые километры. Например, малина ведет себя на земельном участке очень активно, пускает свои корни на длинные расстояния, создает целые «джунгли». Щавель способен уменьшить влияние «агрессора» и не дать малине «захватить» всю близлежащую территорию.
Огородники рекомендуют высаживать щавель вдоль малинника, ширина щавелевой полосы не должна быть меньше 50 см, чтобы щавель мог оказать сдерживающий эффект.
Земляника
Земляника не привередлива к своим соседям, поэтому рядом со щавелем, она будет чувствовать себя вполне приятно. Зелень усиливает рост ягод земляники и помогает им получить все необходимые вещества из почвы. Земляника не ворует из земли схожие с щавелем микроэлементы и не имеет с ним общих паразитов, создавая приятное соседство.
Морковь
Оранжевый корнеплод будет рад иметь в качестве соседа щавель, ведь он благоприятно влияет на рост и питание плодов, не забирает у них необходимые микроэлементы.
Морковь, как и щавель, не терпит излишней влаги, но и солнца должно быть в меру для успешного роста обеих культур.
Редька
Редька, так же как и щавель, любит достаточное количество влаги, не переносит засухи. Почву для редьки лучше известковать, иначе закисленность приведет к развитию заболеваний.
Поэтому, прежде чем сажать ее рядом с щавелем, нужно подготовить землю и соблюсти минимальное расстояние между культурами.
Мята
Мята относится к семейству яснотковых и обладает отличным ароматом из-за выделяемого ментола. Соседство с щавелем подарит ей пышность листьев и густоту кустиков.
Сам щавель насытится эфирными маслами, которые мята усиленно пускает в землю, а также получит особенную нотку вкуса.
Мелисса
Мелисса, как и мята, яснотковая культура и выделяет невероятно полезный для щавеля элемент, цитраль.
Именно он пропитывает листья щавеля, делает их нежными и приятными на ощупь. Выращенный рядом с мелиссой, щавель, обладает особенной мягкостью вкуса листьев, которая радует всех гурманов.
Капуста белокочанная
Щавель прекрасно ладит с капустой белокочанной. Но для лучшего соседства следует снять кислотность земли, удобрив ее доломитовой мукой. Тогда у капусты не будет риска поражения килой.
Картофель
Если в междурядьях картофеля высадить щавель, то почва насытится кислотой и не даст вредителям поразить картофель. А листья щавеля пропитаются кислородом и будут радовать свежестью целое лето.
Огурцы
Рядом с огурцами может ужиться и щавель, но излишняя кислота может навредить огурцам. При посадке этих культур рядом друг с другом, необходимо снизить кислотность почвы. Огородники рекомендуют добавлять в землю известняк.
Спаржа
Спаржа и щавель не отличаются своей привередливостью и очень хорошо растут даже в условиях пониженных температур. Спаржа содержит в себе множество полезных элементов и минералов, которыми питается из почвы. При соседстве с щавелем, растения не будут мешать друг другу, и каждый возьмет для себя необходимые микроэлементы.
Растения, с которыми соседство в открытом грунте нежелательно
Не все культуры могут расти друг рядом с другом, и давать при этом хороший урожай. При посадке растений неподалеку друг от друга стоит учитывать их семейства и тех вредителей, которые могут поразить ту или иную культуру. Одно растение может забирать из почвы много минералов, а другое по этой причине может полностью истощаться.
Для того, чтобы не стеснять растения и сделать урожай каждой культуры полноценным, нужно соблюсти минимальное расстояние для посадки несовместимых растений, оно составляет 120 сантиметров. Огородники не рекомендуют сажать такие растения вместе вообще, ведь расстояние может не спасти урожай обеих культур.
Горох
Самым главным противником щавеля является горох. Он угнетает рост щавеля. Эти культуры несовместимы априори. Горох сам по себе теплолюбивое растение, любящее греться на солнце. Щавель же солнце губит, его листья засыхают и становятся непригодными для употребления. Горох также не переносит кислые почвы и перенасыщение азотом.
Фасоль
Фасоль, как и горох, относится к бобовым культурам, которые не нравятся щавелю. Он подавляет фасоль кислотой, которую пускает в землю. Перед посадкой фасоли, почву нужно хорошенько известковать мелом, доломитовой мукой или древесной золой. Если неприятного соседства никак не избежать, то лучше сажать культуры как можно дальше друг от друга.
Бобы
Хоть бобы и могут уживаться со многими культурами, но щавель не для них.
Из-за высокой калорийности, бобы готовы высасывать из почвы все необходимые элементы, не оставляя ничего другим.
Щавель гибнет рядом с таким растением и убивает его самого.
Томаты
Томаты не комфортно себя чувствуют неподалеку от щавеля.
Томаты плохо растут там, где почва перенасыщена органическими веществами, сильно закислена. Также им не подойдет сильно затемненное место. Щавель будет угнетать своей кислотой томаты, а те не будут давать урожай.
Петрушка
Казалось бы, два вида травы очень похожи, оба зеленые и сочные. Но можно ли сажать щавель рядом с петрушкой? Эти культуры абсолютно не совместимы. Они способны болеть одними болезнями, поражаться одинаковыми вредителями.
Щавель и петрушка забирают из земли похожие элементы, в итоге кому-то из них точно не хватает минералов, и растения погибают.
Базилик
Базилик очень любит питательную почву, перед его посадкой, землю необходимо усиленно удобрять.
Щавель менее привередлив в этом вопросе. При таком соседстве можно ожидать взаимное угнетение и скудный урожай.
Чабер
Это очень душистое растение совсем не терпит кислую почву и перенасыщенность влагой. Рядом с щавелем у него могут развиться такие болезни как мучнистая роса и загнивание корневой системы.
Шалфей
Шалфей отличное лекарственное растение, очень любит солнце и не выносит повышенную влагу. Шалфей имеет мощную корневую систему, которая может задавить и вытеснить щавель. Также для шалфея подходят почвы с нейтральным уровнем ph, которого трудно добиться в присутствии щавеля.
Щавель хоть и не привередлив ко многим соседям, но все же недоброжелатели у него есть. Для успешного урожая культур, нужно четко соблюдать схему посадки, учитывать то, какие элементы потребляет из почвы та или иная культура, какую корневую систему имеет, какие условия для своего пребывания требует. Только грамотная посадка и уход позволят добиться хороших результатов в выращивании культур. Щавель, для этого, не исключение.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
В каждом огороде любой уважающий себя человек, предпочитающий вести здоровый образ жизни, высаживает на небольших грядках так называемую «зелень»: лук, чеснок, салаты, петрушку, укроп, щавель. Без таких ингредиентов не обходится ни один весенний салатик, а также первые и вторые блюда. Полезность их трудно переоценить. Благодаря им человеческий организм получает заряд бодрости на долгие годы, повышается иммунитет, внутренние органы работают без сбоев, артериальное давление стабилизируется. О том, как вырастить щавель и что посадить рядом с ним, чтобы это не отразилось на его урожайности, поговорим ниже.
Разновидности щавеля
Культура относится к категории неприхотливых и достаточно известных по всему миру. Произрастает на полях, оврагах, вдоль дорог. Появляется из земли крохотными зелеными листочками примерно через 20 дней после полного таяния снега. Часто используется в процессе приготовления первых блюд, придавая готовому блюду неповторимый аромат и пикантность. Характерна небольшая кислинка. Посадка и последующий уход за растением не потребует много временных затрат.
Основные разновидности:
Кислый | Произрастает на дачных грядках. По виду напоминает небольшой кустик с волнистыми листочками. Листики свежими нарезаются в салаты и иные блюда. Имеет несколько десятков сортов. |
Конский | Растение многолетнего типа. Корневая система слаборазветвленная, небольшой длины. Корневище утолщенное, из которого вырастает много придаточных корешков. Стебель прямой. Любит придорожный грунт. Считается обычной луговой сорной травой. Для еды не приспособлен. Вырастает достаточно высоким (до полутора метров). На стебле появляются небольшие светло-зеленые цветочки, собранные в соцветия. Листья с тупой верхушкой, треугольно-яйцевидного вида, длина которых достигает 25см. Листовая пластина снизу покрыта небольшим ворсом достаточной жесткости. Листья с небольшой кислинкой. Используются исключительно в лечебных целях. |
Щавель и его основные характеристики
Щавель представляет собой полукустарниковое растение, имеющее непосредственное отношение к подвиду гречишных. Бывает однолетним и многолетним. Название произошло от старославян и связано оно со щами. Щавель еще называют кисляткой, кислушкой, киследью, кисличкой и кислицей. Произрастает растение практически на всех континентах, однако лучше всего растет и развивается в умеренных широтах. Растение встречается на лугах, в оврагах, вдоль устьев рек и вблизи заболоченной местности. На лесных опушках такая зелень произрастает лучше всего. Большинство людей, принимают щавель за обычную лесную траву. Дачники высаживают щавель на грядках при первом потеплении в связи с его неприхотливостью. Возможна высадка щавеля вблизи построек. К качеству почвы растение не требовательно. Разновидностей вида более сотни. К наиболее распространенным относится дикий щавель, который имеет характерную кислинку и часто используется в кулинарии.
Сорта щавеля обычного
Существуют сорта щавеля обыкновенного, употребляемого в пищу человеком. К ним относятся:
Одесский 17 | Славится высокой урожайностью. Выспевает достаточно рано. Обладает удлиненной темно-зеленой листвой, собранной в розетку. Применяется для консервирования, добавляется к салатам и супам. |
Изумрудный король | Выспевает рано. Листики овальные, нежные, гладкие, немного удлиненные, светло-зеленого оттенка. Урожайность достойна внимания. |
Майкопский 10 | Получил популярность благодаря устойчивости к заболеваниям, вредителям и сильным заморозкам. Выспевает рано. Обладает мясистыми, крупными листьями с небольшой желтизной. Кислотность умеренная. |
Изумрудный снег | Щавель имеет отменную урожайность и великолепные вкусовые качества. Раскидистая розетка, немного приподнятая. Размер листиков средний, слабопузырчатые, ярко-зеленоватого оттенка. Относится к среднеспелому сорту. |
Сангвиник | Многолетник. Урожайность отличная. Среднеранний. Розетка полуприподнятая, прямостоячая. Стебель крупный с красноватым оттенком. Листья немного пузырчатые, имеются красноватые прожилки. |
Чемпион | Вкусный многолетник. Внешний вид привлекательный. Урожай существенный. Листики большие, достаточно сочные, овальные, длинные. |
Широколистный | Многолетник. Урожай собирается значительный. Зимы переносит достаточно легко. Созревание происходит через полтора месяца. Употребляется свежим либо консервируется на зимний период. Длинные овальные, зеленые листики вырастают из длинного черешка. |
Кровавая Мэри | Относится к категории декоративных кустиков. Прекрасный ингредиент для приготовления всевозможных блюд. Обладает отменной зимостойкостью. Своим названием сорт обязан красным вкраплениям в насыщенной зеленой листве, длина которых достигает 15см, а ширина – 10см. Время созревания – 50 дней. |
Крупнолистный | Стрелки практически не выпускает. Стойко переносит морозы. Считается раннеспелым сортом. Листья нежно-зеленые 20-тисантиметровой длины. Созревает в течение 45 дней. |
Шпинатный | Не боится морозов и болезней. С крупными и рыхлыми розетками, темно-зелеными большими листьями. Поверхность пузырчатая. |
Никольский | Сорт среднеранний. Розетка приподнятая, рыхлая. Листья длинные размерами 38 см в длину и 12см в ширину. Зеленого цвета. Используется в сыром виде для приготовления блюд, а также закрывается на зиму |
Малахит | Сорт среднеранний. Края волнистые. Листики зеленого оттенка, бывают пузырчатыми либо гладкими. Их длина около 15 см. Созревание происходит на 45 день. |
Лионский | Отличается отменными качествами и прекрасным вкусом. Листовые пластины произрастают на утолщенных черешках, славятся своей мясистостью. После обрезки скоро появляется новая поросль. Боится сильных морозов, поэтому не каждую зиму может пережить. |
Красные жилки | Относится к категории декоративных. Листики зеленого цвета, кольевидные, наличествуют прожилки красно-бордового оттенка. Достигают высоты в 40 сантиметров. Кушать можно только молодые листки. Со временем они грубеют. |
Бельвильский | Один из старейших сортов щавеля. Считается универсальным. Не боится сильных морозов. Листья овальные с толстыми черешками. Урожайность высокая. |
Алтайский | Морозоустойчивый сорт с небольшой кислинкой. Листики имеют копьевидную форму, располагаются на тоненьких черешках. Только что появившиеся листочки имеют темно-зеленый окрас. Через некоторое время они становятся с красноватым оттенком. |
Правила проведения посевных работ
Высевать щавель можно на протяжении всего года, за исключением зимнего периода. Весенний посев предполагает сбор урожая с начала лета до поздней осени. При летней посадке щавельные листики срываются в самом начале весны. Некоторые садоводы практикуют предзимнюю высадку щавеля, когда температура воздуха достигает минусовых показателей. В этом случае семена прорасти не успевают.
Можно выбирать любые сроки посадки, однако существуют определенные требования, которым необходимо следовать:
- Бороздки делаются с учетом расстояния между ними на уровне 25 см.
- Бороздки поперечного плана, глубина которых не превышает полутора сантиметров.
- Семена можно замачивать либо использовать в сухом виде.
- Семенной материал опускают в углубления не более чем на 5 см.
- В бороздки вносится перегной небольшим слоем.
- Для скорого прорастания можно семена прикрыть пленкой из полиэтилена либо нетканым материалом. Первая зелень может проклюнуться через неделю.
- Если семена не укрывать, то всходы появятся через пару недель.
При появлении на молодняке второй пары листиков, необходимо щавель проредить. Между кустами необходимо соблюдать расстояние на уровне 10 сантиметров. Таким образом улучшается возможность их полноценного роста и развития.
Выбор посадочного места
Щавель негативно относится к постоянным ярким солнечным лучам, поэтому участок выбирается под посадку затененный. Возможно наличие высоких плодовых деревьев, создающих естественную тень. Почву желательно выбирать суглинистую, плодородную. Показатель кислотности большого значения не имеет. Заболоченных низин стоит избегать. Предпочтительно для высадки выбирать участки, на которых ранее высаживалась разнообразная зелень, тыквы и лук.
Предварительная подготовка участка осуществляется еще в первые дни осеннего периода. Земля перекапывается на 35-сантиметровую глубину (штыковая лопата). Сорная трава вся убирается. Проросшие сорняки забивают своим присутствием щавель и не дают ему возможности свободно расти, что существенно снижает показатели его урожайности. В процессе перекопки земля удобряется древесной золой и перегноем. Затем грунт разрыхляется и делается грядка с невысоким насыпом. Участок под посадку не должен быть большим. Достаточный урожай возможен уже в том случае, если щавелем засадить небольшой участочек, площадь которого не будет превышать двух квадратных метров. Непосредственно перед помещением семян в землю нужно очередной раз произвести ее взрыхление и выравнивание. При помощи граблей прекрасно разбиваются крупные земляные комья.
В какой временной промежуток высевается щавель
Существуют многолетние сорта щавеля, плодоношение которых осуществляется достаточно длительное время — на протяжении четырех лет, причем в первый и второй год урожайность самая высокая. После листики мельчают и их количество уменьшается. Неприхотливости культуры можно позавидовать, однако составу грунта стоит уделить должное внимание. Желательно отдать предпочтение торфяной земле с большим количеством перегноя. Прекрасным выбором станут супесчаники и суглинки.
Участки выбираются затененные. При отсутствии таковых культуру придется регулярно поливать. При наличии в непосредственной близости грунтовых вод полив осуществляется редко либо вообще отсутствует. На таких участках щавель растет сочным и дает отменный урожай. Желательно, чтобы в предыдущий сезон на этой местности произрастали свекла, укроп, редис, морковь.
Весенняя посадка
Оптимальный вариант для полноценного развития щавеля. В апреле месяце земля уже прогрелась, за зиму она напиталась влагой, поэтому семенам в ней комфортно. Первая поросль появляется через две недели. Сбор урожая происходит в этот же сезон.
Летняя посадка
Семена в землю опускаются в июне месяце. Для произрастания необходим частый полив в засушливый период. Урожай собирается следующей весной, при хорошем укоренении растения в течение зимнего периода. Высадка считается самой проблематичной из всех возможных.
Осенняя посадка
Выбираются осенние месяцы (октябрь либо ноябрь), когда на почве еще не появились первые заморозки. Осенью происходит закаливание семян, после чего они отлично растут и дают отменный урожай. Всхожесть при такой высадке существенная, практически стопроцентная. Существует один недостаток. При наличии в зимний период теплых деньков щавель может начать прорастать. Когда ударят морозы, он может померзнуть. Поэтому для посева лучше всего выбрать конец ноября.
Высадка щавеля в открытую местность
Вначале на выбранном участке делаются бороздки. Обязательно поперечного вида. Глубина при весеннем и осеннем посеве достигает не более двух сантиметров. В летние месяцы можно углубить до трех сантиметров. Чтобы минимизировать количество влаги, постоянно испаряющейся из почвы, стоит воспользоваться спанбондом, накрыв ним участок.
Расстояние между рядами стоит сделать в 20 сантиметров. До момента вброса семян бороздки поливают чистой водичкой. Расстояние между семенами следует оставлять в 5 сантиметров.
Полезная информация. Осенний посев осуществляется исключительно сухими семенами. После высевки семена поливать не стоит. Внесение перегноя и торфа желательно.
Прореживание щавеля осуществляется два раза в сезон. Первый – когда появились вторые листики. Необходимо следить за тем, чтобы расстояние между всходами составляло в среднем 5 сантиметров. По истечению полумесяца оставляются молодые ростки на расстоянии приблизительно 15 см.
Удобрять землю, предназначенную под грядки для высадки щавеля, желательно. Как только наступили первые теплые весенние деньки и молодые щавельные ростки проклюнулись из-под прогревшейся земли, производят его мульчирование, подкормку и проводят работы по взрыхлению грунта. В качестве удобрения используется смесь навоза (1 часть), воды (6 частей) и зольной настойки. Осенняя посадка требует удобрение грунта перегноем и компостом. Благодаря органике происходит мульчирование корневой системы растения, чтобы они смогли стойко перенести зимнюю минусовую температуру.
Правила ухода за культурой
Щавель требует для себя минимальный уход. Основное условие – регулярный полив. При отсутствии дождей растение поливается как весной, так и летом. Стоит помнить, что щавель – зелень влаголюбивая. Пересушенная земля способствует появлению цветоносов. Не стоит забывать о рыхлении почвы и регулярной прополке. Чтобы уменьшить возможность появления сорной травы, необходимо при каждом поливе либо рыхлении грунта щавель мульчировать.
Во избежание замерзания корневища в зимний период растение прикрывают перегноем, перепревшими опилками, компостом. После проведения массового собирания урожая растение лучше полить травяными настоями, применяя для этих целей крапиву и коровяк. Настои разбавляются с чистой отстоянной водой, соблюдая соотношение 1:10. Полив осуществляется достаточно обильный.
В весенние месяцы, когда происходит процесс рыхления грунта, между рядами туда вносится перегной и древесная зола. Такой способ способствует существенному росту молодой поросли. Для быстрого роста листиков молодые сеянцы можно сильно полить, а после накрыть полиэтиленовой пленкой.
В утренние часы листики щавеля самые сочные и вкусные, поэтому урожай предпочтительнее собирать после восхода солнца. Можно применять принцип срезки либо выщипывания. Очень маленькую и средних размеров листву оставляем для дальнейшего роста. За листья тянуть не стоит, так как можно вырвать весь кустик целиком. За 30 дней до наступления морозных дней сбор урожая стоит прекратить, чтобы растение немного окрепло перед зимним периодом.
Видео-советы по выращиванию щавеля:
Подкормка щавеля
Чрезмерная подкормка для щавеля не нужна. Двух подкормок в месяц вполне достаточно. Используются для таких целей питательные компоненты: фосфор (15 г), калий (15 г) и коровяк, смешанный с водой в соотношении 1:5. Каждый сбор урожая заканчивается подкормкой с использованием крапивного настоя. С приходом осени желательно удобрить землю компостом из расчета 4 кг на 1 кв.м. посадочной площади.
Собираем урожай и заготавливаем семена
При сборе урожая применяется острый нож. Можно отщипывать листики и при помощи пальцев. Отщипывать стоит аккуратно, чтобы не вытащить ненароком весь кустик. Собирать урожай рекомендуется вечером либо утром. Солнечным днем листочки теряют свою сочность. В течение сезона собирается до 4 урожаев. Последний урожай собирается за 30 дней до понижения температуры до минусовой.
Свежие листочки употребляются в пищу. Они идут для приготовления салатов, вторых блюд, супов и борщей. Щавель считается отменной начинкой для пирогов. Зелень прекрасно хранится в холодильнике в течение пары недель, если ее положить на нижнюю полочку. Не стоит помещать щавель в полиэтиленовый кулек. Лучше использовать пластмассовую либо стеклянную тару без плотно закрытой крышки. Для сохранности в обязательном порядке воздух должен поступать к щавелю. На зиму зелень консервируют, солят и морозят.
Семена собираются во второй год произрастания растения. Щавелю дают возможность зацвести. Достаточно 3 – 4 кустиков. После 15 мая на них появляются маленькие беленькие цветочки, в середине июля соцветия становятся коричневыми. Они срезаются и перетираются в ладонях. Шелуха отслаивается, а семечки остаются. Их возможно высевать на протяжении четырех лет. Дальше место высадки стоит поменять, чтобы в дальнейшем получать существенные урожаи.
Заболевания растения
Щавель, как и любое другое растение, могут поразить паразиты. Необходимо постоянно следить за его внешним видом и при первых признаках заболевания оперативно приступать к лечению. Основными болезнями щавеля приято считать:
Болезни и паразиты | Внешние признаки заболевания | Лечение |
---|---|---|
Ложная мучнистая роса | Возможно поражение на первом году произрастания. Листики сморщиваются, легко ломаются, заворачиваются к низу. | Необходима прополка и удаление пораженных листиков. Не лишним будет обработка бордосской жидкостью. |
Гниль серая | Возможна при существенной густоте посадки и чрезмерной влажности. Возникают на листьях бордовые образования, которые постепенно начинают гнить. | Необходимо вносить в почву торф и не высаживать семена очень близко друг от друга. |
Ржавчина | На листьях появляются оранжевые пятна, которые пузырятся и лопаются. Из них высыпаются грибные споры. | Пораженную листву обрывают и уничтожают путем сожжения. Осенью оставшаяся зелень уничтожается, а почва перекапывается. Весной в нее вносятся перепревшие опилки, перегной и торф. |
Септориоз, овуляриоз (пятнистость) | Пятнами покрываются листики | Больные растения немедленно уничтожаются. Осенью участок перекапывается, в грунт вносится перегной в качестве мульчи. |
Тля | Выпивает сок из листиков, в связи с чем они желтеют, засыхают, корни начинают болеть и растение гибнет. | Опрыскивание настоями помидорной зелени, чеснока, лопуха, древесной золы с добавлением любого жидкого мыла в небольшом количестве. |
Листоед | Листики покрываются мелкими дырочками. На них могут появиться яйца. | Эффективное средство – пиретрум, который высаживается между рядами щавеля. Возможна обработка цветочным настоем пиретрума трижды в течение одного сезона. |
Пилильщик | Оставляет на листиках свои яйца, из которых вылупливаются гусеницы, поедающие зелень. | Необходимо постоянно пропалывать щавель и опрыскивать кустики настоем аптечной ромашки, в которую подмешано жидкое мыло. |
Совка озимая | Можно увидеть в мае. В летние месяцы она поедает листочки, а с наступлением весны перебазируется ближе к корневой системе. | Необходимо на грядках перекопать грунт. С целью сбора насекомых над грядкой подвешивается забродивший компот либо любая сладкая жидкость. |
Проволочник | Питается как листьями, так и корнями. | Нужно грядки освободить от сорной травы, уменьшить кислотность земли, после сбора урожая перекопать грядку и не высаживать там щавель ближайшие четыре года. |
Соседство щавеля
Немаловажный фактор – с кем соседствует щавель. В одном случае он дает отменную урожайность, в другом – практически не плодоносит. Существуют определенные закономерности, о которых необходимо знать. Всем растениям необходим свет, достаточная влажность, питательные вещества, нормальный грунт. Если высадить в непосредственной близости растения, которым необходимы одинаковые условия существования, то они между собой будут конкурировать. Лавры достанутся сильнейшему, остальные могут погибнуть либо зачахнуть.
Не всем растениям необходима кислая почва. Некоторые предпочитают нейтральный, щелочной либо слабокислый грунт. Наличие щавеля на одном месте увеличивает кислотность почвы, что может негативно сказаться на развитии других растений, которые кислотность плохо переносят. Щавель категорически против прямых солнечных лучей и предпочитает затененные участки, тогда как некоторым растениям жизненно необходим яркий солнечный свет. При наличии густых зарослей в непосредственной близости от щавеля может негативно сказаться на его росте и урожайности. Учитывая вышеуказанное, необходимо правильно определиться с соседями щавеля.
Что лучше всего высадить рядом со щавелем
На протяжении десятилетий аграрии экспериментировали с соседством разнообразных растений. В настоящее время стоит опираться на результаты их трудов. Существует определенный перечень культур, являющихся прекрасными соседями для щавеля:
- сельдерей, морковь, зонтичные культуры;
- мята либо мелиса;
- кабачки и тыквы;
- земляника садовая либо клубника;
- редька, редис, салаты, капуста;
- малина, крыжовник, смородина красная и черная.
Полезная информация. Щавель прекрасно действует на малинник, не давая ему разрастаться на существенные территории.
Советы садоводов
Не стоит высаживать наряду со щавелем иные гречишные растения. Может статься негативное влияние на развитие зелени, в связи с чем могут возникнуть болезни.
Не стоит высаживать щавель в месте, где до него произрастали укроп, пастернак, петрушка. При нормальной и своевременной прополке и поливе щавель отлично приживается с иными растениями.
Почву желательно подкармливать минеральными удобрениями, уменьшать ее кислотность при помощи доломитовой муки. С сорняками необходимо вести непримиримую борьбу, постоянно их уничтожая.
Стоит отметить, что вырастить щавель может и начинающий огородник. Особых знаний и умений для этого не требуется.
Заключение
При наличии собственного земельного участка отдайте предпочтение выращиванию на нем всевозможной зелени, в том числе и щавеля. Прекрасное подспорье в течение сезона для приготовления разнообразных блюд, источник витаминов, микроэлементов и полезных компонентов для нормальной жизнедеятельности человека. Даже без специальных знаний можно вырастить на участке щавель и собирать большие урожаи. Достаточно правильно выбрать место, бороться с сорной травой и увлажнять грунт.
>С чем сажать морковь на одной грядке
Совместимость моркови с культурами
Каждый продвинутый дачник знает о важности севооборотов в планировании посадок на грядущий сезон. Одни растения являются друг для друга помощниками, которые насыщают почву необходимыми веществами и убивают вредные организмы. Другие группы овощей противопоказаны друг другу. Они истощают почвы и являются переносчиками одних и тех же болезней. Если знать, с чем рядом сажать морковь, можно получить интересную смешанную грядку. Плюс комбинированного посева заключается в том, что ароматы трав и овощей перемешиваются друг с другом, и вредители не могут определить, какой овощ их.
Совместимость моркови с другими культурами
Совместима | Не совместима |
---|---|
Лук | Укроп, анис, петрушка и остальные Зонтичные |
Бобовые (особенно фасоль и горох) | Яблони |
Чеснок | Свекла |
Редис | Хрен |
Шалфей | Сельдерей |
Клубника | |
Салат | |
Картофель, помидор и другие Пасленовые | |
Кабачки | |
Огурцы (но только через 1-2 года) |
Знать совместимость культур необходимо не только для комбинирования посадок в текущем сезоне, но и для прогнозирования смены мест. В севообороте есть правило «вершков» и «корешков». Если в текущем сезоне на грядке выращиваются корнеплоды, то на следующий год лучше всего запланировать посадку растений, плоды которых созревают на ветках. Это нужно для того, чтобы почва успела восстановиться и восполниться питательными веществами.
С чем сажать морковь на одной грядке
Для обогащения почвы после моркови рекомендуется сажать клубнику и землянику. А вот морковь хорошо себя чувствует на грядках после картофеля и лука. Картофель прекрасно разрыхляет землю и делает ее мягкой, поэтому морковке будет очень комфортно развиваться в таких условиях. Лук обогащает почву азотом и калием, что тоже благоприятно для морковных посевов, которым нужно немало питательных веществ для развития. Огурцы также находятся в списке благоприятных соседей и предшественников моркови, но нужно дать почве немного времени, чтобы ее состав стал оптимальным для моркови. Огурцы перенасыщают грунт питательными веществами, что для моркови не очень хорошо, она начинает испытывать затруднения в росте. Земля, отдохнувшая год-два после огурцов, становится оптимальной для посева моркови.
Как сажать совместимые с морковью культуры
При достаточном количестве знаний и умений комбинированные посадки включают в себя 3 и более культуры на одной грядке за сезон. На первоначальном этапе нужно освоить простые парные сочетания.
С чем сажать морковь на одной грядке
Лук
На вопрос, можно ли сажать лук рядом с морковью, любой агроном ответит положительно. Лук и морковка – самое благоприятное соседство из всех возможных. Эти культуры можно спокойно сеять на одной грядочке, так как они являются друг для друга защитниками от вредителей. Морковные мухи не переносят аромата лука, в то время как эфиры моркови отпугивают луковую муху. Высаживая лук с морквой на одной территории, стоит учесть некоторые нюансы:
- Совместная морковно-луковая гряда не должна соседствовать с томатами, так как лук не дружит с этой культурой;
- Когда луковицам вода уже не требуется, морковь только вступает в фазу активного потребления воды. Это значит, что каким-то урожаем придется пренебречь и выращивать культуру опосредовано, в качестве защитного барьера. Выходом из ситуации может быть посадка третьей культуры в качестве разделителя, который не позволит излишней влаге добраться до лука. Этот вариант достаточно сложен, нужно обладать большими знаниями о том, с чем сажать морковь на одной грядке. Поэтому лучше всего лук и морковь сделать ближайшими соседями и выращивать их на прилегающих грядках;
С чем сажать морковь на одной грядке
- Лук и морковь имеют разные сроки посадки. Морковь – теплолюбивое растение, ее посев можно откладывать до тех пор, пока не установится постоянная температура на уровне +15˚C…+18˚C. Лук же можно сажать при более низкой температуре. Если высадить культуры одновременно, то велика вероятность не дождаться всходов моркови, либо она массово зацветет. Если основной задачей будет выращивание хорошего урожая лука, то цветущая морковка будет прекрасным защитником против мошек, так как активный аромат цветущего растения сильно отпугнет насекомых.
Бобовые
Нет единого мнения об этом соседстве, некоторые садоводы утверждают, что бобовые губят морковочку. Чаще всего горох и фасоль признаются как соседи моркови для хорошего урожая, так как рядом с бобами морковь вырастает очень крупной и сочной. Бобовые насыщают почву азотом и делают ее воздушной. Поэтому возле посевов гороха можно вырастить неплохой урожай. Стоит отметить, что и морковь для гороха является дружелюбным соседом, поэтому можно сказать, что это благоприятное взаимовыгодное развитие двух культур. Посев лучше всего организовать с чередованием рядов и оставлять довольно большие междурядья, чтобы растениям хватало места. Все-таки Бобовые разрастаются за сезон довольно сильно, а морковь требует большое количество света.
Важно! Морковь – хороший сосед не только для бобовых, но и для большинства культур, распространенных в наших огородах. Это связано с тем, что морковка обладает насыщенным ароматом, который влечет большое число полезных насекомых.
Редис, шпинат, салат и другие раннеспелые овощи и зелень
Если не знаете, что посадить рядом с морковью в открытом грунте, то выбирайте раннеспелую зелень и редис. Семена этих культур высеваются все вместе. Их смешивают равными частями и добавляют песок или гранулированный чай. Все эти культуры являются поддерживающими друг для друга, поэтому всхожесть семян достигает своего максимума. К тому же посев в борозды получается очень равномерным, поэтому в дальнейшем, возможно, не потребуется прореживание. Ранние культуры быстро созревают и убираются с грядки, в то время как для моркови остается много свободного пространства для активного роста и развития. Единственный нюанс заключается в увеличенных дозах подкормок, ведь несколько культур, выращиваемых одновременно, требуют большего количества питательных веществ.
С чем сажать морковь на одной грядке
Чеснок
Это растение давно признано природным дезинфектором. Чеснок выделяет в атмосферу фитонциды, которые отпугивают и взрослых насекомых, и личинок. Но это не все! Это ароматное растение спасает своих соседей от грибковых инфекций. Если садить морковь рядом с чесноком, то сохранность урожая увеличится в разы, а у корнеплодов улучшится иммунитет против инфекций. Рекомендуется высаживать чеснок по краю морковной грядки. Дезинфицирующие свойства чеснока сохраняются в почве даже при его отсутствии на грядке, поэтому личинки вредителей не появятся внезапно.
Если планируется посадка двух культур на зиму, то грядку заранее размечают, потому что растения высаживаются в разное время. В октябре необходимо посеять озимой чеснок, а в ноябре в заранее заготовленных междурядьях сеют семена моркови. После этого грядку целиком мульчируют смесью из торфа, перегноя и компоста. Ранней весной, в последней декаде марта, чеснок начнет активный рост, через полмесяца за ним потянется морковь. Чеснок созревает в июле. После уборки урожая морковь на короткий период времени остается единственной культурой на грядке.
Чеснок
Шалфей, майоран и другие ароматные травы
Морковь благотворно влияет на рост душистых ароматических трав. В свою очередь, пряные травы окутывают посевы моркови мощным пряным запахом, который запутывает и отпугивает злостных вредителей. Эта пара прекрасно дополняет друг друга. Их можно спокойно сеять на одной грядке, чередуя ряды. К моменту уборки корнеплодов пряные травы тоже созреют.
Морковь с культурами плохо уживается
Существует несколько культур, которые нельзя сажать рядом с морковкой. Это связано с двумя основными проблемами:
- Посадка рядом с Зонтичными культурами, такими как анис, укроп и петрушка, запрещена из-за того, что растения одного семейства подвергаются нападению одних и тех же вредителей и болезней. А посев моркови рядом с сельдереем гарантированно привлечет колонии вредителей. К тому же выращивание родственных культур неблагоприятно из-за того, что им требуется примерно один и тот же набор питательных веществ, которые они начинают забирать друг у друга;
С чем сажать морковь на одной грядке
- Посадка моркови рядом с представителями Крестоцветных – это всегда борьба за выживание. К этому семейству относятся свекла и хрен. Растения начинают соперничать за питательные вещества, в результате кто-то один всегда погибает. Еще один минус – сильно развитая наземная часть свеклы и хрена создает тень, которую морковь не переносит.
Еще одно неблагополучное соседство – это расположение морковных грядок под яблонями. В этом случае растения не губят друг друга, но обоюдно ухудшают вкус плодов. И яблоки, и морковь вырастают горькими.
Каждый дачник должен иметь четкое представление, с чем посадить морковь на одной грядке. Эти знания помогут избежать возможных сложностей и упростят процедуру выращивания. Правильная рассадка овощей и соблюдение севооборота зачастую играют ключевую роль в формировании урожая.
Лучшие соседи для моркови
0 794 Рейтинг статьи Кира Столетова
Не все овощи уживаются друг с другом. Некоторые угнетают рост соседей. Если нужно садить морковь рядом с другими культурами, стоит учесть их совместимость. Лучше выбирать растения, которые будут способствовать хорошему развитию корнеплода. План посадок лучше разработать наперед.
Лучшие соседи для моркови
Как выбрать соседей
Морковь подходит для высаживания рядом со многими культурами. При выборе соседей на грядке руководствуются такими правилами:
- высаженные рядом овощи или травы должны иметь сходные требования к уходу: обильный полив, соответствующие виды удобрений (азот в начале периода развития, на следующих этапах — фосфор и калий);
- другие культуры не должны конкурировать с корнеплодом за питательные вещества;
- вредители у овощей должны быть разными, чтобы предупредить их размножение;
- если нужно сэкономить место на открытом участке, стоит посадить овощ вместе с раннеспелыми культурами.
Для других растений корнеплод также несет пользу. Он, зацветая, привлекает ароматом полезных насекомых.
При составлении плана посадки ориентируются на климатические условия региона. Большое значение имеют особенности участка: состав почвы, освещенность, защита от сквозняков.
Хорошие соседи
Чтобы получить высокий урожай корнеплода, стоит ответственно подойти к планировке совместной посадки с другими овощами и зеленью.
Лук и морковь — классическое сочетание культур на участке, т. к. они защищают друг друга от вредителей. Лук отпугивает морковную муху, корневого клеща, корнеплод — луковую муху, мотылька. Хорошую совместимость с овощем имеют и другие виды лука:
- лук-порей;
- шнитт-лук.
Посадка моркови вместе с этой культурой имеет свои особенности. Лук стоит высевать раньше, ведь есть риск, что корнеплод попадет под возвратные заморозки. Тогда он может начать цвести. Если культуру сажают вместе с луком-севком, сначала высевают семена моркови, а через 3 недели — лука. Посадку производят через ряд или два.
Хорошее соседство для корнеплода обеспечивает чеснок. Его фитонциды отпугивают многих вредителей. Лук и чеснок улучшают вкус моркови.
Лучше сажать корнеплод с горохом. Фасоль также хорошо сочетается с овощем. Бобовые своей корневой системой рыхлят почву, обогащают ее азотом. При совмещении моркови с этими культурами, не стоит рядом садить лук и чеснок. Горох и фасоль не терпят такого соседства.
Бобовые обогащают почву азотом
Бобовые имеют свойство повышать кислотность грунта. Чтобы предупредить такую ситуацию, в землю вносят известь, золу. Также вместе с культурами растут сорняки, поэтому регулярно совершают прополку.
Листовой салат и шпинат
Хорошо сажать рядом некоторые виды зелени. Салат созревает быстро и освобождает грядку в июле, поэтому не мешает корнеплодам развиваться. Также большие листья растения помогают сохранить влагу в почве.
Шпинат — неприхотливая культура, которая не обедняет землю. При правильной схеме посадки она создает затенение, что полезно для Южных регионов.
Другие культуры и травы
Отлично с морковными вредителями справляются такие растения:
- шалфей;
- майоран;
- розмарин;
- бархатцы;
- календула.
Также хорошее соседство для корнеплода составят редис, томаты, капуста, клубника.
Плохие соседи
Иногда бывает, что соблюдены все условия ухода, но показатели урожайности слабые. Это связано с неправильным подбором соседей для моркови. Тогда корнеплод тратит много сил на противостояние им. Не стоит рядом сажать следующие культуры:
- укроп — овощ не переносит ароматных трав;
- свеклу и хрен — они порождают конкуренцию за питательные вещества;
- сельдерей — он привлекает опасных насекомых;
- анис и петрушку — пряности также не нравятся корнеплоду.
Не стоит растить морковь под яблоней. От этого ухудшаются вкусовые характеристики: и овощи, и фрукты горчат.
Совместимость других культур
Салат может соседствовать с любыми культурами
Выбирая подходящие для корнеплода растения, учитывают и их влияние друг на друга. Ниже наведена таблица, с помощью которой решают эту проблему.
Культура | Хорошие соседи |
Плохие соседи |
Горох | Репа, огурцы, кукуруза, бобы | Лук, картофель |
Томаты | Лук, спаржа, морковь, петрушка, огурцы | Картофель и представители семейства кочанных |
Лук | Свекла, салат-латук и представители семейства кочанных | Бобы, горох |
Фасоль обычная | Кукуруза, редис | Свекла, лук |
Капуста белокочанная | Свекла, сельдерей, огурцы, салат-латук, лук, картофель и шпинат | Укроп, обычная фасоль, клубника, помидоры |
Редис | Горох, настурции, салат, дыня, огурцы | Иссоп |
Клубника | Кустовая фасоль, шпинат, огурец, салат (на границе), лук | Капуста |
Салат | Редис, клубника, огурцы, лук |
Салат уживается практически со всеми культурами, поэтому плохие соседи не указанны.
Севооборот
При планировании посадок важно учитывать, какие культуры росли на участке в прошлом сезоне.
Хорошие предшественники
Чтобы в земле правильно распределялись питательные вещества, корнеплод следует выращивать после таких овощей:
- томаты;
- лук;
- картофель;
- салат;
- бобовые.
Если на грядке росли огурцы, после них морковь сажают через 2 года. При выращивании зеленцев в почве остается много органики. Ее избыток корнеплод переносит плохо и часто сгорает на ранних этапах развития.
Плохие предшественники
Невысокий урожай огородники получают, если сажают морковь после кабачков, сельдерея, пастернака, петрушки. Эти культуры способствуют накоплению в грунте болезнетворных бактерий, поэтому высаженные в следующий год корнеплоды болеют. Если нет возможности посадить растения на другой грядке, перед посевом следует обеззаразить землю, хотя уничтожить все вредные микроорганизмы не получиться.
Что сажать после моркови
Если выбирать, какие культуры стоит посадить после корнеплода, это должны быть:
- огурцы;
- перцы;
- томаты;
- салат;
- капуста.
Часто земля после выращивания моркови истощается, поэтому огородники обустраивают на участке навозную грядку. В нее высаживают огурцы. Через 1-2 года грунт будет содержать нужные питательные вещества.
Зная, какие растения не уживаются на грядке, можно добиться хорошего урожая. Высаживая рядом с корнеплодом другие культуры, учитывают их взаимодействие.
Соседи для моркови должны приносить пользу. Существуют и такие критерии, как возраст растений, их количество на грядке, расстояние между ними.
Что посадить рядом с капустой
Капуста – это популярный в России овощ, издревле выращивавшийся на ее территории как одно из основных огородных растений. Она не требовательна к почвам, не нуждается в постоянном уходе, не боится морозов, способных погубить другие культуры. Единственная, не самая сильная ее сторона, – привлекательность для всевозможных вредителей, облюбовавших капусту больше других овощей. Это не просто доставляет массу хлопот, нашествия их стали настоящим бичом всех огородников, занимающихся ее культиваций.
Среди наиболее распространенных врагов культуры – слизень, использующий листья как инкубатор для выведения потомства, гусеница, нещадно их поедающая, мелкие вредители, такие как тля и блоха и безобидная с виду бабочка капустница. Все они наносят ущерб, а массированная их атака способна уничтожить весь урожай и плоды многомесячных трудов. Не все знают, но некоторые растения, соседи капусты, растущие рядом на грядке, могут отпугивать полчища насекомых и гусениц. Высадка их – это наиболее оптимальный вариант борьбы со многими вредителями, не допускающий засилья.
Общие сведенья о культуре
Капуста – один из первых овощей, культивированных нашими далекими предками, задолго до злаковых. Выращивание ее началось, когда древний человек только начал переходить от собирательства к оседлому образу жизни. История ее насчитывает тысячи лет, и за это время она изменилась до неузнаваемости. Первоначально даже ее внешний облик был довольно далек от привычного сейчас, древнее растение больше походило на сорняк – имело длинный стебель с небольшими, редкими листочками. Собственно, это дикорастущий злак, встречающийся и в наши дни, а для превращения его в тугую, сочную головку потребовались долгие столетия селекторской деятельности. Следует признать, она была достаточно продуктивной – на рубеже новой эры римлянам было известно уже около десятка сортов этой культуры. К началу XIX в. их насчитывалось до 30-ти, на текущий момент различают сотни сортов и видов Brassica oleracea – капусты огородной.
Капуста в огороде
Наиболее популярные сорта:
- Амагер – самый популярный и распространенный на территории России, внесенный в Гос. реестр, как наиболее рекомендованный для выращивания во всех без исключения регионах страны. Относится к поздним морозостойким сортам, созревающим в период от 120 до 150 дней после появления первых всходов. С высокой урожайностью, составляющей до 60 тонн с гектара;
- Брокколи – разновидность спаржевой капусты и ближайший родственник цветной, достаточно распространенной в Средне-Волжском и Западно-Сибирском регионах РФ. Ценится российскими огородниками за то, что лучше всего растет в сыром и холодном климате. Относится к среднезрелым, морозостойким, созревает за 90-110 дней, урожаи небольшие – 5-6 тонн с 1 га;
- Кольраби – еще одна нехарактерная разновидность, названная «королевой» и «капустной репой», благодаря холодостойким особенностям, широко распространенная во всех регионах России. Относится к поздним культурам, вегетационный период составляет 110-130 дней с момента появления всходов. Не отличается высокой урожайностью – с гектара собирают 5-7 тонн;
- Легат – выведенный французскими селекционерами ультраранний белокочанный сорт, получивший широкое распространение на Северном Кавказе, внесенный в Гос. реестр по данному региону. Обладает устойчивостью к болезням и заморозкам, созревает через 55-60 дней после высадки в грунт. Относится к высокоурожайным – собирают 190-230 центнеров с гектара;
- Циклон – среднеспелый голландский сорт белокочанной капусты, распространенный во многих регионах России, но рекомендовано выращивать его в Центральном Федеральном округе. Морозостойкий, созревающий в период от 100 до 110 дней после высадки в открытый грунт. Отличающийся высокой урожайностью – с 1 гектара в среднем собирают от 520 до 750 центнеров, максимальный зафиксированный уровень составил 1125 ц/га.
Дополнительная информация. Перед высадкой культуры на огороде или дачном участке необходимо ознакомиться с ее особенностями: предпочтениями и требовательностью к грунту, привычной для нее средой и совместимостью с другими растениями.
Культуры-соседи
Сорта капусты разительно отличаются друг от друга, но практически ко всем проявляют интерес одни и те же вредители, особенно в случае с белокочанной. Многие растения, располагающиеся в непосредственной близости, способны оказывать благотворное влияние на «соседку», защищая ее от атаки вредителей, осуществляя их отпугивание и одновременно оздоровляя саму почву. Другие, наоборот, выращивать рядом с капустными грядками не рекомендуется – влияние их совсем иной направленности и может еще больше навредить. Поэтому, чтобы получить хороший урожай здоровой овощной культуры, нужно знать, что посадить рядом с капустой.
Соседство с капустой
Многие огородники с недоверием относятся к таким методам борьбы с паразитами, считая их несостоятельными, относящимися к разряду «бабушкиных сказок». Однако биологи утверждают, что это наиболее эффективный и безопасный способ защиты от вредителей всех мастей. Никто не станет отрицать очевидных вещей – все растения источают сигналы, притягательно действующие на обоняние насекомых, направленное на привлечение их для опыления. Капуста в этом – не исключение, но она не может группировать насекомых на полезных и вредных, одинаково действуя на сенсиллы и тех, и других. К тому же на последних гораздо сильнее, чем притягивает всевозможных мошек, бабочек, блох и жуков, которые не прочь полакомиться сочными листьями и отложить на них яйца. Вот поэтому нужно рядом высаживать растения-фитонциды, перебивающие эти запахи и заменяющие их своими, не только не привлекательными для насекомых, но и страшащие их.
Положительное влияние предшественников
На ранней стадии роста, пока капуста остается рассадой, от паразитов ее защищает теплица, но после высадки в грунт она становится объектом пристального внимания. Для нее это самый сложный период – слишком мало растений-фитонцидов весной способны оказать реальную поддержку, потому как сами еще слишком малы. Но, оказывается, косвенно могут защитить и прошлогодние культуры, выращиваемые на том самом месте. От соблюдения правильного севооборота зависит многое – он способствует повышению урожайности до 50%, снижению уровня опасности со стороны насекомых и защищает от различных заболеваний, особенно грибковых.
Правила и рекомендации выглядят следующим образом:
- Не стоит выращивать капусту на одном месте, она вытягивает из почвы много питательных элементов и слишком мало ей отдает. Через 3 года культивации на том же участке урожайность культуры снизится до минимальных показателей – происходит ее фактическое одичание;
- Рекомендуется ежегодно менять места и высадить ее не просто в другом, а в том, где перед этим росли зерновые культуры (рожь, ячмень, пшеница) – для больших сельскохозяйственных угодий. Или корнеплоды (картофель, репа, морковь, свекла, сельдерей) – если это огород;
- На следующий год на месте произрастания капусты рекомендовано высадить лук и чеснок. Но уместной будет и посадка корнеплодов, таких же, как и за год до этого. Именно таким образом соблюдаются правила и специфика севооборота.
Выращивание чеснока рядом с капустой
Положительное соседство
Далее следует разобраться, с чем сажать капусту по соседству, и какие растения оказывают наибольшее положительное влияние, способствующее ее здоровому росту. Прежде всего, это овощи и травы с сильным душистым и резким запахом, образующие с ней своеобразный тандем. В дикой природе такой союз – не редкость, а в хозяйстве потребуется создавать его искусственно. Лучшие соседи капусты:
- Неизменно рядом должен соседствовать укроп, его пряной аромат убийственный для личинок совок – злейших врагов капусты. Обнаружить их практически невозможно, они не любят света и высокой температуры, а потому днем остаются в подземном убежище, прячась прямо у корня. Выбираются из-под земли в темное время суток и с завидным аппетитом поедают сочные листья. Сам по себе укроп им не страшен, но он нравится хищным насекомым, таким как энтомофаги – привлеченные его запахом они быстро уничтожают популяцию совок. Кроме защитных функций, растущий рядышком укроп придает неповторимый вкус кочанам;
- Посаженный возле грядок с капустой эстрагон действует примерно так, как и укроп, являясь настоящим бедствием для совки. Кроме того, что он приманивает хищных насекомых, поедающих упитанных бурых гусениц, эстрагон и лично им неприятен, благодаря чему личинки совок стараются держаться от него подальше. Также эффективно душистое растение – отваживает минирующую моль, это еще один вредитель, отдающий предпочтение капусте. Кусты эстрагона дезориентируют моль, если они растут рядом, она, руководствуясь инстинктами, облетает их стороной и не станет садиться поблизости;
- К полезным соседям относятся шалфей, иссоп, чабер – их душистый аромат действует на бабочек-вредителей, таких как белянка, капустница, белокрылка, как чучело на ворон, они очень не любят его запахи. Не нравится он и земляным блошкам, и зеленым баридам. Мята и полынь, обладающие резкими, насыщенными запахами, перебивают исходящий от капусты, чем маскируют ее от большинства паразитов, ориентирующихся на сенсиллы в поисках пищи. Мятный аромат, календула и ромашка, раздражает органы чувств у муравьев – сами они не вредят капусте, но приносят на нее тлю для «выпаса» на культуре;
- Наиболее полезные из возможных соседей – бархатцы, красивые и яркие цветы, но обладающие, резким, специфическим запахом, неприятным для большинства насекомых. Особо боятся его белянки, минирующая моль, использующие капустный лист как инкубатор для выведения потомства. Их личинки наносят страшный вред культуре, относятся к ее злейшим врагам. Если бархатцами обсажены грядки, они потеряют притягательность для летающих и ползающих насекомых. Фитонциды, исходящие от растения, распространяющего их при помощи листьев и корня, отпугивают и бабочек с молью, а еще медведку и тлю, защищают от нематод и грибков;
- Защитные элементы, страшащие многих вредителей, содержатся в листьях всех разновидностей салата, с ними особенно хорошо уживается цветная капуста, с чем посадить ее рядом будет не лишним, но и не самым лучшим вариантом. Салаты вытягивают с почвы питательные вещества, необходимые ей для нормального роста, выступая прямым конкурентом. Но, кроме того, они стимулируют активное корнеобразование соседней культуры, защищают ее от засилья земляных блошек и таких опасных врагов всех овощных культур, как вездесущая медведка, действуя на нее как поликарбонат;
- Прекрасными защитными свойствами обладает огурец, но защищает капусту не при помощи запахов. Растение имеет колючие, вьющиеся стебли и шершавые листья – травмирующие поверхности для слизней, охотных полакомиться капустными листьями. Посадка огурцов вокруг грядок создает живой барьер, непреодолимый для слизней и улиток с нежными телами, проникнуть за него они не смогут физически, предпочитая держаться подальше от подобных растений. Не позволят сделать им этого насаждения лука, розмарина, чеснока, шалфея, цикория, отгоняющие скользких паразитов запахом;
- Во многом спорным остается вопрос: можно ли сажать капусту рядом с помидорами. Такое соседство бывает полезным, томат, как и душистые травы, имеет сильный специфический запах, неприятный для многих насекомых и гусениц, создающий защитный щит. Но положительно воспринимают их близкое соседство далеко не все сорта, и вообще овощи семейства Крестоцветных плохо уживаются с помидорами, привлекающими белянок. Опытные дачники, использующие особенности томатов для отваживания вредителей, советуют насаживать их по периметру вместе с бархатцами.
Обратите внимание! Бархатцы относятся к растениям, лучше других совместимым с этим овощем и оказывающим наибольшее защитное действие. Для наибольшей эффективности их следует выращивать заранее в теплице, высаживать в виде рассады вместе с капустой, как вокруг, так и посреди ее грядок.
Соседство капусты с укропом
Неблагоприятное соседство
Кроме полезных, для культуры есть немало не лучших, не желательных соседей и тех, что садить поблизости нельзя. Плохая совместимость белокочанной капусты с другими растениями выражена в их популярности среди различных насекомых, или они отнимают у нее питательные вещества, выступая конкурентами в борьбе за ресурсы.
Растения, оказывающие плохое влияние:
- Нежелательный сосед – настурция – цветы, относящиеся к фитонцидам, отпугивают белянок и моль, но вместе с тем притягивают тлю, одного из злейших врагов капусты, несмотря на свои малые размеры, способную погубить весь урожай;
- Плохими соседями являются: морковь, репа, редис, тмин и пастернак – в отличие от настурции, они довольно привлекательны для бабочек белянок и минирующей моли, откладывающих на них большое количество яиц, а личинки потом переползают и на грядки с капустой;
- Совершенно не уживается культура с такими растениями, как: левкой, петрушка, чьи ароматические свойства, в этом случае только вредят, горох, кустовая фасоль, клубника и садовая земляника, насыщающие почву несовместимыми с капустой веществами;
- Нежелательна поблизости посадка шпината – такой же влаголюбивой культуры, как и капуста, влаги он потребляет гораздо больше, обедняя тем самым грунт, из-за чего у последней наблюдается задержка в росте и развитии корневых грибков;
- Таким же плохим соседом является томат, перец и сельдерей, требующие большого количества питательных веществ, необходимых и растущей вблизи культуре, в этом случае они отнимают у нее не влагу, а ценное содержание азота;
- Не лучший вариант – посадка на одной грядке белокочанных и цветных сортов, разные разновидности чрезвычайно плохо уживаются между собой, несмотря на родственные связи, в результате снижается их урожайность;
- Наихудшим соседом всех растений небезосновательно считается фенхель – он отличается агрессивностью к растущим поблизости овощам, из числа выращиваемых на дачном или приусадебном участке культур его лучше вообще исключить.
Важно! Из всех культур, оказывающих негативное влияние на капусту, основные: помидоры, петрушка, сельдерей и морковь. Высаживать их следует как можно дальше, сводя соседство до минимума.
Вырастить неплохой урожай здоровой капусты возможно и без химических средств, к каким она довольно чувствительна, используя природные особенности других растений. Вникая в этот простой способ, можно открыть для себя много новых возможностей, не прибегая к агрессивным препаратам. Важно лишь знать, какой овощ или злак совместим и несовместим, какую пользу или вред способен принести.
Наиболее положительные растения:
- душистые цветы и травы – маскируют капустный запах и отгоняют большинство вредителей;
- ноготки и бархатцы – эффективно отпугивают капустную муху, бабочку белянку, моль и тлю;
- пастернак – притягивает хищных насекомых, пожирающих личинок и гусениц;
- кабачок и огурец – являются живым щитом для механической защиты от слизней и улиток;
- укроп и лук-порей – отпугивают большинство ползающих паразитов: гусениц и личинок;
- розмарин и тимьян – неприятен всем без исключения жукам, сторонящихся их;
- лук и чеснок – отгоняет муравьев, переносящих тлю.
Разные виды растений различными способами оказывают влияние на вредителей, предоставляя неоценимую услугу другим, произрастающим в непосредственной близости культурам. Такими свойствами наделила их сама природа, создающая своеобразный баланс и гармонию между всеми видами. Потому лучшим решением будет им довериться, избавив себя от массы хлопот.
Какие соседи благоприятный для капусты
0 3108 Рейтинг статьи Кира Столетова
Благоприятное соседство капусты с другими культурами — залог нормального развития растения и получения здорового урожая. Рассмотрим, вблизи каких культур можно высаживать капусту, а какое соседство губительно влияет на урожай.
Соседство капусты
Правила соседства культур
Сажать рядом несколько огородных культур очень удобно: так экономится место, а уход за культурами не составляет труда. Чтобы соседство было удачным, нужно обращать внимание на несколько моментов:
- Расстояние. Кочаны могут достигать приличных размеров, поэтому при посадке заранее оставляют место для роста — приблизительно 30 см от каждого растения.
- Освещенность. Такие культуры, как кабачок, тыква, арбуз своими листьями могут закрывать маленькие ростки капусты и не давать им вырастать. Взрослые кочаны тоже могут прятать солнечные лучи крупными и мясистыми листьями.
- Доступность к влаге. Если участок ровный, без впадин и возвышенностей, полив осуществляют регулярно и в определенное время. Лучше садить капусту в середине грядок, а полив направлять именно на нее: она достаточно влаголюбива.
- Подкормка. Возле капустных кустов желательно садить овощные культуры, которые нуждаются в похожих подкормках. Особенно это касается минеральных и органических видов удобрений. Это позволяет садоводу экономить время и делает уход за культурой приятным.
Для посадки желательно выбирать раннеспелые культуры: это сэкономит место. Овощи можно собирать, когда уже образуются кочаны.
Культуры, устойчивые к низким температурам, также разрешается высаживать по соседству с капустой. Главное — оставить место на грядке для высадки рассады.
Не стоит забывать о севообороте. Капуста выпускает в почву микродозы токсинов. Если посадить ее туда же еще раз, переизбыток этих веществ не даст самой же овощной культуре нормально расти. В результате плоды будут маленькими, горькими и опасными для употребления.
Соседи для капусты
Отличный сосед для овоща — чеснок. Запах его плодов отпугивает вредителей, и это защищает растение.
Название культуры | Преимущества |
Пекинская, белокочанная капуста | На одной грядке рядом можно сажать разные сорта капусты. Одни созревают быстрее, другие — позже. Это позволяет в один сезон выращивать несколько разных капустных сортов. |
Картофель, редис, свекла | Такие соседи снижают риски заболевания и способствуют увеличению урожайности. Они благоприятно влияют на развитие кочанов. Корни при этом не смешиваются. Также эти овощи схожи по уходу, что делает их выращивание легким. |
Листовой салат, лук | Созревают намного раньше, чем кочаны, и сохраняют почву влажной. Лук, благодаря резкому запаху, защищает растения от насекомых и других вредителей: тли, капустных мух, крестоцветных блошек. |
Базилик, шалфей, укроп и другие ароматные травы | Рекомендуется сажать сразу несколько видов пряных трав. Каждая из них, так же, как и лук, предотвращает поражение кочанов. Укроп защищает от нападения тли, огуречная трава — от нашествия улиток, тимьян и шалфей предотвращают появление капустной моли, базилик защищает от мучнистой росы. |
Цветы, цикорий. | Особенно ценны ноготки и бархатцы. Они не только отпугивают вредителей, но и способствуют улучшению структуры почвы. Если нашествие тли — частое явление, следует посадить возле капусты настурции: они отвлекут внимание на себя и помогут спасти урожай.
Цикорий будет отпугивать насекомых-паразитов и благоприятно повлияет на вкус кочанов. |
Бобовые (горох, фасоль) | Корни этих растений способны обогатить почву азотом, из-за чего потребности в подкормке азотовместительными удобрениями не возникнет, но сажать бобовые слишком близко к капусте не рекомендуется. Оптимальное место их расположения — край посадочного участка. |
Пастернак | Его основная ценность — привлечение внимания насекомых, которые питаются вредителями (гусеницами). |
Неблагоприятные для соседства культуры
Растений, которые плохо соседствуют с капустой, насчитывают немного, однако они способны не только ослабить, но и полностью уничтожить ее.
- Сельдерей. Он привлекает капустницу.
- Фенхель. Высаживать капусту рядом с фенхелем запрещено. Выделяемые вещества из этой овощной культуры угнетают корневую систему капусты, из-за чего оба растения не способны нормально расти и развиваться. Это отражается на уровне урожайности и размерах плодов.
- Томаты. Грядки с томатом могут изрядно навредить овощу, так как они накапливают гниль. Томаты особенно подвержены появлению слизней, которые быстро переходят на капустную рассаду.
- Морковь. С одной стороны, ее корневая система угнетается капустой, в результате корни гниют, не получают достаточного количества питательных веществ. С другой стороны, овощные культуры болеют сходными заболеваниями, на них нападают одинаковые вредители. Морковь можно сажать на следующий год после кочанов. Грунт уже обогащен необходимым количеством питательных веществ, что позволяет вносить меньше удобрений.
Способы высаживания
Плотный кочан
Есть 3 способа высаживания капусты:
- Уплотнение грядки, где между основной культурой сажают вспомогательную. Так, между кочанами можно посадить укроп. Это сэкономит пространство и сократит расходы воды. Культуры могут помогать друг другу бороться с болезнями и вредителями.
- Посадка по участкам без большого расстояния между культурами. Таким образом уменьшается риск болезней, в каждую культуру поступает больше полезных веществ из грунта.
- Посадка разных растений на расстоянии 70-80 см друг от друга, чтобы легче рыхлить, полоть и бороться с вредителями.
Второй и третий способ более удобны. Растения не перекрывают друг друга от солнца, вода поступает равномерно к каждой культуре. Но есть существенный недостаток: большая часть почвы может остаться пустой после сбора раннеспелых овощей.
В садоводстве важно помнить о соседстве культур. Некоторые способны помочь капусте, а некоторые мешают ей расти и развиваться, поэтому лучшие культуры для соседства — это картофель, редис, бобовые, цветы, листовой салат и т.д. Плохими соседями считают морковь, сельдерей, томаты.