Как получить семена картофеля из ягод

Особенности сбора семян картофеля

Обычно для посадки картофеля на участке используются семенные клубни, заготовленные осенью. Но для обновления сортовых характеристик данной культуры рекомендуется каждые 5-6 лет выращивать её из семян. В данной статье перечислены лучшие сорта клубнеплода для семенного размножения, описаны способы получения и правила сбора картофельного посадочного материала, а также представлены рекомендации по его хранению и предварительной подготовке.

Способы получения семян картофеля в домашних условиях

Картофель, выращенный из семян, обладает рядом преимуществ по сравнению с овощами, полученными в результате стандартной посадки семенных клубней в почву. Он отличается более устойчивым иммунитетом к заболеваниям и вредителям, а на второй год культивирования даёт щедрый урожай клубней высочайшего качества.

Знаете ли вы? В 1596 г. швейцарский ботаник Каспар Баугин дал картофелю научное название — Solanum tuberosum, которое используется до настоящего времени.

Получить семена данной культуры можно двумя основными способами:

• покупка в специализированном магазине — этот вариант самый простой и не требует от огородника никаких усилий, но он не даёт гарантии приобретения качественного посадочного материала с хорошей всхожестью;
• самостоятельный сбор семян — осуществляется на этапе созревания ягод картофеля и требует от огородника определённых усилий, но позволяет экономить денежные средства и даёт возможность самостоятельно вывести высокоурожайный сорт картофеля с отличными товарными характеристиками.

Сорта картофеля для семенного размножения

Ягоды с семенами образуются на всех картофельных кустах, но существуют сорта, которые лучше всего подходят для семенного размножения. На них образуется максимальное количество плодов с качественным посадочным материалом, отличающимся высокой всхожестью.

К лучшим разновидностям картофеля, подходящим для размножения семенами, относятся такие сорта:

1. Ассоль. Первые клубни можно выкапывать в середине июля, а окончательный сбор урожая осуществляется в августе. Картофелины имеют овальную форму, с гладкой кожицей светлого тона. Внутренняя структура овоща плотная, бледно-жёлтого окраса. Отличается устойчивостью болезням, устойчив к резким климатическим изменениям Урожайность составляет до 3,5 кг с каждого растения, масса клубнеплодов — от 100 г и выше.
2. Фермер. На созревание урожая требуется не более 65 дней, а с одного куста можно собрать около 10–15 картофелин, покрытых тонкой светло-жёлтой кожицей. Масса одного клубня — до 100 г, а урожайность составляет до 1 кг с каждого растения. Мякоть овоща не распадается в процессе кулинарной обработки, а растения резистентны к вирусным заболеваниям и компактно смотрятся на грядках.
3. Триумф. Сорт отличается ранними сроками созревания и высокой урожайностью. Клубнеплоды имеют овальную форму и средние размеры, снаружи покрыты бледно-жёлтой кожицей. С 1 га посадок можно получить до 500 кг картофеля, а на каждом кусте образуется до 30 клубней. Мякоть овоща окрашена в кремовый цвет и идеально подходит для запекания и приготовления супов. Сорт имеет хороший иммунитет к грибковым и вирусным инфекциям.
4. Императрица. Кусты данного вида занимают на грядке немного места, но дают крупные клубни вытянутой формы с ровной поверхностью. Их мякоть окрашена в желтоватый цвет и имеет хороший вкус. Урожайность культуры — 3,2 кг с одного куста, а вес одного овоща составляет 60–150 г. Первые клубни можно начинать выкапывать в июле, а окончательный сбор урожая проводят в начале осени. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и редко поражается нематодой.
5. Велина. Для кустов данного сорта характерна высокая скорость роста и густая листва. Урожай можно собирать в августе. Клубни имеют овальную форму и средние размеры, а их кожура и мякоть окрашены в светло-жёлтый цвет. Вкусовые качества высокие, овощи могут использоваться для приготовления разнообразных блюд. Сорт устойчив к грибковым и вирусным инфекциям.
6. Илона. Данный сорт полностью созревает в августе, но подкапывать молодые клубни можно уже с середины июля. Овощи имеют вытянутую форму и крупные размеры, а их кожица окрашена в бежевый цвет. Белая мякоть очень вкусная, в процессе варки становится рассыпчатой. Картофель имеет хороший иммунитет к распространённым заболеваниям и вредителям, хорошо адаптируется в условиях различного климата.
7. Реванш. Растения этого сорта имеют мощный стебель и дают высокий урожай крупных плодов, поэтому часто выращиваются в промышленных масштабах. Клубни имеют округло-овальную форму и крупные размеры, масса каждого из них составляет около 120 г. Гладкая кожура окрашена в светло-жёлтый цвет, а кремовая мякоть обладает отличным вкусом и не темнеет в процессе термической обработки. Сорт имеет неплохой иммунитет к заболеваниям и редко поражается вредителями.
8. Краса. Сорт относится к среднеспелым и отличается высокой урожайностью — до 450 ц/га. Кусты высокие и прямостоячие, покрыты густой листвой. Клубнеплоды имеют крупные размеры, а их кожура окрашена в красный цвет. Масса одного овоща составляет 250–300 г. Мякоть имеет светло-жёлтый цвет и отличный вкус, прекрасно сохраняет форму при жарке и запекании. Картофель устойчив к грибковым заболеваниям и хорошо адаптируется к неблагоприятным погодным условиям.
9. Лада. Растения имеют компактные размеры, а в августе дают хороший урожай круглых плодов, которые прекрасно хранятся зимой. Гладкая кожура клубней окрашена в бледно-жёлтый или красноватый цвет, а мякоть содержит много крахмала и имеет бело-жёлтый окрас. Урожайность сорта составляет до 400 ц/га, а масса одного клубня — до 150 г. Картофель данного вида имеет стойкий иммунитет к распространённым инфекциям и может использоваться для изготовления чипсов.
10. Дева. Растения имеют небольшие размеры и среднее количество листьев. Клубни покрыты бледно-красной гладкой кожурой, а их мякоть окрашена в жёлтый цвет и хорошо разваривается. Овощи крупного размера и удлинённой формы, вес каждого из них составляет 100–150 г. Сорт устойчив к поражению различными инфекциями и вредителями.

Когда собирать семена картофеля

После завершения цветения, на кустах картофеля появляются мелкие круглые ягоды — бульбочки. Они имеют небольшие размеры и поначалу окрашены в светло-зелёный цвет, а по мере созревания становятся тёмно-коричневыми.

Чтобы успешно собрать семена, картофельные бульбочки рекомендуется срывать с куста слегка недозревшими. Лучше всего осуществлять эту процедуру в первой половине июля, когда поверхность ягод ещё имеет светло-зелёный окрас.

Знаете ли вы? Одним из самых интересных видов картофеля является сорт Linzer Blaue — его плоды имеют синюю кожуру и мякоть.

Как собрать семена картофеля из бульбочек

В целом, процесс самостоятельной заготовки семян картофеля очень похож на сбор семенного материала помидоров. Количество ягод на одном кусте зависит от сорта и может достигать нескольких десятков. Внутри каждой бульбочки содержится до 200 мелких семечек.

Пошаговая инструкция самостоятельного сбора семян картофеля представлена ниже:

1. Сорвать круглые ягоды с растения, а затем разложить их тонким слоем или подвесить в марлевом мешочке в тёплом и хорошо освещённом помещении. Для полного созревания и окончательного размягчения плодов необходимо несколько недель.
2. Измельчить мягкие бульбочки до кашицеобразного состояния, а затем добавить к массе немного воды. Поставить полученную смесь в тёплое место на 2-3 дня, для брожения. Важно! В процессе брожения разрушается плотная оболочка картофельных семян, в которой содержатся ингибиторы — особые вещества, препятствующие быстрому прорастанию посадочного материала.
3. Главными признаками успешного завершения брожения являются специфический едкий запах и появление мелких пузырьков воздуха на поверхности смеси.
4. Залить перебродившую массу водой. Качественный посадочный материал, при этом, опустится на дно ёмкости, а бракованные семена всплывут на поверхность жидкости.
5. Процедить полученную жидкую массу через мелкое сито или марлю, сложенную в несколько слоёв для отделения картофельных семечек от воды.

Видео: как собрать и заготовить семена картофеля

Сроки сбора и заготовка семян картофеля

Точные сроки сбора ягод с картофельными семенами зависят от конкретного сорта данной культуры. Раннеспелые сорта созревают раньше, поэтому и плоды на них могут образовываться уже в июне, а на растениях с поздним сроком созревания ягоды появляются ближе к середине июля.

Общим правилом является то, что ягоды с картофеля нужно срывать сразу же после того, как куст начинает желтеть и засыхать. После того, как семена отделены от мякоти ягод, осуществляют их подготовку к хранению.

Важно! Правильно заготовленные семена картофеля могут храниться до 6–10 лет, но самая высокая всхожесть характерна для посадочного материала, возраст которого не превышает 2 лет.

Для этого выполняют такие действия:

• семенной материал промывают под струёй чистой воды, чтобы удалить остатки мякоти плодов;
• влажный посадочный материал раскладывают тонким слоем на плотной бумаге и ставят в тёплое помещение для просушки;
• высохшие семена расфасовывают по бумажным конвертам, указывая на упаковке название сорта и дату заготовки.

Хранение и подготовка к посадке

Собранные и расфасованные семена картофеля нужно хранить при температуре воздуха +12…+16 °С, оберегая их от влаги. Упаковки с посадочным материалом следует оберегать от грызунов и насекомых, которые могут повредить их и сделать семена непригодными для посева.

Выращивать картофель из семян можно рассадным и безрассадным способом. В первом случае посев осуществляется в индивидуальные ёмкости для выращивания рассады, а во втором — посадочный материал заделывается непосредственно в открытый грунт.

Чтобы ускорить появление всходов, рекомендуется провести подготовку картофельных семян перед посадкой с помощью таких действий:

• прогреть семена во влажной камере при температуре +40 °С в течение 15–20 минут — эта процедура пробудит семена;
• вместо предварительного прогрева можно замочить картофельные семена в тёплой воде на 48 часов;
• подсушить посадочный материал в тёплой помещении до состояния сыпучести;
• завернуть семена картофеля во влажную ткань для проращивания — днём их держат при комнатной температуре, а на ночь убирают на нижнюю полку холодильника. Процесс проращивания занимает 10–14 дней, а ткань, при этом, периодически увлажняют, чтобы она не высыхала;
• с появлением на семенах маленьких ростков нужно сразу же осуществить их заделку в почву.

Читайте подробнее о том, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.

Выращивание картофеля из семян требует от огородника дополнительных усилий, но позволяет повысить урожайность культуры и делает её более устойчивой перед различными заболеваниями. Используя рекомендации, перечисленные в данной статье, можно выбрать наилучший сорт картофеля для семенного размножения, самостоятельно собрать и заготовить посадочный материал, а также правильно подготовить его к последующей посадке.

>Хороший семенной материал картофеля — щедрый урожай

Здравствуйте, дорогие читатели!

Из ранее опубликованной статьи мы узнали как правильно подготовить почву под посадку картофеля. Но это не единственное условие для получения хорошего урожая нашего второго хлеба.

Чтобы получить богатый урожай, необходимо иметь еще и качественный семенной картофель.

Первые попавшиеся картофельные клубни не пойдут. Перед нами (огородниками-любителями) встает важный вопрос – как выбрать и подготовить посадочный материал.

Что лучше вырастить семенной картофель самим или же купить элитные сорта семенного картофеля в специализированных магазинах?

И хотя эти задачи совсем несложные, но все же они требуют определенных знаний.

Секреты семенного картофеля

Что такое «семенной картофель»? Мы привыкли, что к посадочному материалу относятся привычные всем семена различных растений.

Но с картофелем, с его сложным циклом жизни не все так просто. Картошка, как и остальные растения, производит семена.

Они появляются после цветения культуры и похожи на небольшие зеленые томатики.

После полного созревания и высушивания из картофельных семенников извлекают семечки.

Но у картофеля для посадки можно использовать и клубни – обычно их и берут для будущего урожая.

Такой посадочный материал можно заполучить двумя способами: вырастить самостоятельно либо купить.

Совет. Решаясь на приобретение покупного семенного корнеплода, не идите за покупкой к бабушкам/дедушкам на рынок. Чтобы получить отменный урожай картошки, необходимо покупать посадочный материал только в специализированных магазинах!

При покупке семенного картофеля обращайте внимание на места, где районировано растение, урожайность сорта, сроки вызревания и устойчивость данного вида к болезням.

Лучше выбирать клубни помельче. Это выгоднее для дальнейшего размножения, ведь чем меньше картофель, тем больше его уйдет на посадку.

Совет. При покупке картофеля на семена лучше выбирайте клубеньки диаметром 40-50 мм весом 35-40 г.

Если средств на покупку посевного материала нет (а картофель на посадку стоит недешево), его можно заготовить самостоятельно:

• Берем картофельные клубеньки только с самых богатых на урожай кустов.
• Для посева нам нужен картофель, отобранный с осени и лета. Кусты отбирают во время цветения, а выкапывают их спустя 1,5-2 недели после окончания периода.
• Если вы собираете клубеньки с растений разных сортов, сортируйте их по отдельным емкостям и подписывайте. Не смешивайте картофель на посадку с основным.

Отбирая картофель на семена, тщательно рассматривайте клубни. Старайтесь отбирать картошины размером с куриное яйцо (либо чуть больше).

На семенных клубеньках не допускаются повреждения и болезненные изменения.

Можно брать и клубни уже слегка пророщенные – такой семенной картофель быстрее пойдет в рост.

При отборе картошин с собственного огорода на посадку выбирайте клубни диаметра 45-55 мм весом в 30-80 г.

Более крупный картофель потребует особых условий и повышенного количества питательных добавок почве.

А вот если вы планируете продавать корнеплоды на семена, то откладывайте более крупные клубни (диаметром от 55 мм и весом 100-130 г).
Такие картофелины обладают большим запасом питательных веществ, нужных для роста и развития. Поэтому растения станут быстрее, здоровее и крепче тянуться в рост. Но семенные клубеньки крупных размеров сложнее сохранить до времени высадки.

Как подготовить клубни к посадке

Подготовка семенного материала и обработка клубней картофеля у грамотного огородника начинается задолго до посадки и до проращивания картошки.

Что делаем:

Калибруем. Отсеиваем негодные клубеньки (деформированные, мороженные, ссохшиеся, поврежденные).

Убираем и корнеплоды, не порадовавшие нас росточками.

Обращайте внимание на следующие симптомы, делающие клубни непригодными для дальнейшего проращивания:

• поражение лиственной (наземной) области растения нематодой;
• неестественный, отталкивающий запах от картофелин.

А вот если здоровые клубеньки были повреждены какими-либо острыми предметами, выращивать их можно.

Только предварительно обработайте повреждения семенного картофеля раствором фунгицида.

Сортируем. После первой калибровки посадочных клубней нам следует их отсортировать.

Сортировка производится по трем группам:

• Крупные (массой от 80 г).
• Средние (весом в 50-80 г).
• Небольшие (массой в 30-50 г).

Для предстоящего выращивания лучше брать картошины из средней группы.

Можно также отобрать для посадки самые крупные клубни из третьей категории. Особенно, если они отобраны от самых урожайных кустов.

Старайтесь чтобы семенные клубни были, примерно, одного размера. Иначе картошка будет неравномерно прорастать и развиваться.

Крупные собратья «задавят» маленьких и отберут у них питательные вещества из почвы.

Озеленяем. Для удачной посадки нам необходимы клубеньки, давшие ростки. Для этого и проводится озеленение посадочных картошин.

Выбранные клубни семенного картофеля помещают в тару (берите прозрачные пластиковые емкости) и располагают в хорошо вентилируемом помещении при температурном режиме от +10-12⁰С.

Главное условие для удачного озеленения – освещенность. Именно на свету картофелины приобретают зеленый окрас.

Этот процесс долгий и занимает около месяца.

Зеленые клубни в пищу не годятся, но зато они идеальны для высадки.

Совет. В процессе озеленения присматривайте за клубеньками и регулярно переворачивайте их, чтобы озеленение было равномерным.

А что предпринимать, когда огородник припозднился, и у него нет 30 суток, чтобы дождаться озеленения?

Можно воспользоваться и более скорым способом простимулировать клубни семенного картофеля.

Для такого мероприятия нам понадобится специальный состав, изготовленный из:

• микроэлементов (10-15 мл);
• золы (ее объем можно определить на глаз);
• синего купороса либо активатора роста (¼ ч.л).

Данные ингредиенты растворяют в воде (литр). Раствором необходимо раз в пару дней опрыскивать выбранные клубни семенного картофеля.

Многие садоводы просто окунают картофелины в стимулирующий раствор, но не перестарайтесь, не держите клубни в растворе больше 1,5-2 минут.

Проращивание клубней

Вы хотите сделать картофельный урожай богаче и получить его быстрее?

Есть нехитрые способы, как умножить урожайность корнеплодов. Перед посадкой нам нужно прорастить клубни.

Давайте, познакомимся с самыми результативными способами.

Проращивание на свету

Классический и самый распространенный метод проращивания семенного материала (называется он «яровизацией»).

Световая обработка клубней картофеля сокращает время появления первых всходов на 1,5-2 недели, а урожайность повышается на 35-40%.

Также в процессе проращивания можно выявить непригодный посадочный материал и отбраковать его.

Чтобы прорастить клубни с помощью света, понадобится любое помещение, хорошо освещенное с температурным режимом в +12-16⁰С.

При световом проращивании на картофеле образуются толстенькие отросточки темно-зеленого окраса.

Они крепенькие и прочные, не обламываются при высадке и перевозке.

Нюансы освещения. Хоть свет и является главным условием такой процедуры, не допускайте прямого попадания на клубеньки семенного картофеля солнечных лучей.

Важно. Свет должен быть рассеянным! Если не удается избежать яркого освещения солнца, прикройте ящики с клубнями светлой бумагой либо тканью.

Если освещение слабое, можно подключить искусственные источники света (на каждый м² разложенных клубней 40-75 Вт).

Для этого используются лампы любого вида (накаливания либо люминесцентные).

Картофельные клубни следует освещать ежесуточно не менее 8-10 часов.

Как долго проращивать. Продолжительность мероприятия зависит от температурных условий помещения:

• +12-17⁰С – клубни раскладывают за 35-40 суток до высадки;
• от +17⁰С – примерно за 30 дней до момента посадки.

Если температурный режим снизить до +5-7⁰С, прорастание клубней надолго задержится, а вот при повышении температуры свыше +20⁰С, росточки одревеснеют, а картофель высохнет.

Совет. При расчете площади необходимого помещения за основу берите следующее правило: на каждом квадратном метре можно без вреда для качества проращивания разместить 40-60 кг клубней семенного картофеля, уложенных в 2-3 пласта.

Главный показатель готовности пророщенных клубней к посадке – сформированные крепенькие отростки зеленого либо фиолетового окраса длиной не менее 1 см и диаметром в 4-5 мм.

У их основания образовываются белые бугорочки (эти бугорки дадут рост корням картофеля).

За 5-7 суток до предполагаемой высадки притемните клубеньки соломой.

При продолжительном световом воздействии клубень образовывает специальный ингибитор роста (он сдерживает активное вытягивание отростков).

Теперь нам нужно его дезактивировать, чтобы картофель хорошо тронулся – для этого и нужно затенение.

Проращивание в темноте

Такой способ менее результативный и эффективный, чем световой.

Но и он поможет ускорить созревание картофеля.

Сроки проращивания картофеля в темных условиях составляют 15-20 суток.

Важно. Если вы решились проращивать клубеньки в темноте, строго следите за температурным режимом (он такой же, как и при световом выращивании). Если температура повысится – ростки активно тронутся вверх.

Если непослушные росточки стали стремительно набирать рост, понизьте температурный режим до +4-6⁰С.

Следите и за влажностью помещения, где проращивается семенной картофель (оптимальная влажность должна составлять около 95%).

Чтобы ее повысить, регулярно опрыскивайте клубеньки водой.

Проращивание с влагой

Также как и при проращивании в темноте, влажные процедуры позволяют обзавестись картофельным клубням за 15-20 суток ростками, дающими жизнь будущей корневой системе.

Что важно при проращивании картошки во влажных условиях:

• Температурный режим в +12-17⁰С.
• Регулярное и тщательное проветривание помещения.
• Умеренная влажность воздуха. Слишком высокая влажность может спровоцировать вспышку опасной болезни клубней – ризоктониоз (клубеньки загнивают, а росточки гибнут). Но и высокая влажность губительна для проростков – они могут не показаться совсем.

Для влажного проращивания сгодятся крупные корзины либо ящики. На их дно укладывается опилки, мякина, торф, мох или перегной в 2-3 см толщины (первый слой хорошо увлажняется).

Поверх раскладывают картофель, который закрывается вторым укрывающим слоем влажного материала.

И так далее до полного заполнения емкостей.

Опытные огородники рекомендуют промачивать покрывной материал смесью из следующих добавок (на 10 л воды):

• суперфосфат (50-60 г);
• медь сернокислая (17-20 г);
• нитрат аммония и сульфат калия (по 35-40 г);
• сернокислый марганец и борная кислота (по 100-120 г).

Использование химикатов для клубней семенного картофеля не только хорошо напитывает посадочный материал влагой, но и дает хорошую подкормку для успешного появления росточков.

Совет. При процедуре влажного проращивания следите, чтобы ростки не переросли (они станут слишком хрупкими). Их оптимальная длина должна составлять до ½ диаметра самого клубня. Если вы заметили активный рост проростков, понижайте температурный режим до +8-10⁰С.

Влажный способ имеет и свой существенный минус. Проращивание в таких условиях (когда картофелины лежат слоями) не позволяет выявить в процессе роста больные и деформированные клубеньки.

Многие огородники успешно используют комбинированный метод: вначале картофелины проращивают на свету (около месяца), затем во влажных теплых условиях (7-10 суток).

Проращивание прогреванием и провяливанием

Если картофельные клубеньки оказались ленивыми и так и не «проснулись», можно подтолкнуть лентяев к пробуждению глазков.

Для этого клубеньки нужно провялить, а затем прогреть.

В этом случае свет не является необходимым условием, но лучше провести провяливание в условиях освещенности (это даст большую устойчивость семенного материала к возможным заболеваниям).

Что делаем. В сухом теплом (при температуре от +16⁰С) раскладываем «спящие» клубеньки семенного картофеля в один слой и выдерживаем их там 1-2 недели.

Этого времени достаточно для появления зачатков глазков.

Клубенек при этом теряет часть своей влаги, но накапливает специальные ферменты, которые ускоряют появление глазков. Это и есть провяливание.

Прогревание необходимо провести клубням за 3-4 суток до высадки картофеля. Располагаем посадочный материал в помещении, которое можно основательно прогреть (до +30-35⁰С) и держим клубни там до посадки.

Такая процедура способствует резкой активизации производства ферментов у картошки, помогающих расти клубенькам и увеличивающих будущий урожай.

Проращивание стимулирующими надрезами

Урожайность картофельных всходов можно хорошо улучшить путем проведения клубневых надрезов.

Такие способы требуют некоторого опыта и временных затрат, но итог порадует владельца огорода.

Эти мероприятия повышают урожайность на 17-20%.

Совет. Рекомендуется проводить такие мероприятия за 45-60 суток до предполагаемой высадки семенного картофеля (перед началом прорастания глазков). Для проращивания используется уже надрезанные картошины.

Какими способами лучше проводить стимулирующие надрезы?

Поперечный (с перемычкой). Такой надрез стимулирует прорастание глазков, которые находятся во всех областях клубня (даже в самом ленивом нижнем).

При иных методах проращивания такие глазки не просыпаются!

Поперечный надрез проводят в перпендикулярном направлении по клубню.

Делайте его глубоким, оставляя лишь маленькую клубневую частичку-перемычку (около 1 см). Образовавшаяся перемычка будто соединяет две частички картофелины.

После такого мероприятия картофельный клубень дает жизнь крепкому, ветвистому растению – ведь питательные вещества распределяются по семенному материалу равномерно.

Кольцевой. Эта процедура активизирует и пробуждает к жизни наибольшее число росточков.

Картофельный клубень подрезается на глубину в 1 см по окружности. При кольцевом подрезе поток питательных веществ к верхней части клубня купируется

За счет этого происходит активная подпитка нижней зоны картофеля – пробуждаются нижние и боковые точки роста.

У растения увеличивается количество стеблей и возрастает урожайность.

Совет. Чтобы не перерезать клубень семенного картофеля, прикрепите к его лезвию ограничитель, отмерив и закрепив его на это расстояние.

Кольцевой разрез лучше делать при желании провести раннюю посадку корнеплода.

Его можно проводить вдоль и поперек клубенька:

• поперечный разрез пробуждает к росту глазки нижней области клубня;
• продольный подрез активизирует развитие верхушечных точек роста.

Чтобы усилить эффект, подержите «окольцованные» клубеньки около месяца в нагретом помещении (при температурном режиме в +14-18⁰С).

Совет. Обязательно периодически стерилизуйте лезвие ножа в растворе марганца, чтобы не допустить заражения клубеньков (при попадании в «общий котел» больных картофелин).

Какой метод выбрать для проращивания картофеля, выбирать вам.

Но в любом случае, грамотное проращивание гарантирует качественный, богатый и более ранний урожай.

Обработка клубней

К способам подготовки семенного картофеля относят и обработку клубней различными полезными для роста и здоровья растений добавками.

Минеральные удобрения. Обработка наших клубеньков растворами мин.удобрений одновременно «убивает двух зайцев»: активизирует химические процессы, увеличивая скорость прорастания, и лучше обеспечивает росточки питанием.

Для приготовления целебного раствора берут (на 10 л воды) аммиачную селитру и суперфосфат (по 500 г каждого).

В день планируемой посадки картофельные клубни полностью погружают в мин.раствор на 1-1,5 часа. Затем высаживают.

Совет. Можно воспользоваться и способом обрызгивания семенного картофеля этим раствором (его расход на 10 кг картофелин составляет 200-300 мл).

Микроэлементы. Очень полезно обработать посадочный материал и различными микроэлементами для усиления роста растения, повышения крахмалистости и количества будущей картошки.

Для этого используется бор, цинк, кобальт, медь, марганец, молибден.

Такие элементы в большом количестве содержит обычная зола.

Используйте ее для опудривания клубеньков семенного картофеля. Золу можно вносить и в грунт во время посадки (из расчета 20-30 г на каждый клубень).

Активаторы роста. Обработка семенных клубней ростовыми веществами мощно стимулирует глазки всей картошины к росту и развитию.

Также активные вещества повышают процессы, которые преобразуют крахмалистые компоненты картошки в сахар, делая ее более сочной и вкусной.

Да и сами растения начинают дружно расти, радуя владельца здоровьем и пышной облиственностью.

Для обработки применяют следующие активаторы роста:

• гиббереллины;
• гетероауксины;
• хлорное железо;
• янтарную кислоту.

Используйте слабые растворы активаторов (0,002-0,005%). Процедуру лучше проводить на сутки до высадки семенного картофеля.

Посмотрите небольшое видео о подготовке клубней картофеля к посадке.

Теперь, подготовив почву на участке и сам семенной картофель, можно смело приступать к главной операции — посадке наших клубней в грунт.

А вот как грамотно высаживать картошечку, все хитрости этого нелегкого, но такого благодарного дела – мы расскажем вам в нашей следующей статье.

Купить семенной картофель на весну 2020 года

Картофель семенной поступит в продажу в феврале 2020 г. !

Сделать заказ с доставкой по России можно будет в нашем интернет-магазине
по ссылке https://zakaz.sibsad-pitomnik.ru/kartofel-luk

В наших магазинах мы представляем лучшие сорта семенного картофеля, которые вы можете купить для посадки весной. Мы предлагаем ранние, средние по срокам созревания сорта, которые являются лидерами по вкусовым качествам и гарантируют богатый урожай.

Питомник «Сибирский сад» сотрудничает только с крупными сельхозпроизводителями, гарантирующими качество продукции, соблюдающие все агротехнические мероприятия при выращивании картофеля.

В нашем питомнике купить семенной картофель можно в магазинах питомника или сделать заказ с доставкой по России.

Как купить семенной картофель на посадку в розницу

Купить в розницу семенной картофель различных сортов для посадки на дачах и на полях вы можете в магазинах питомника:

• Магазин «Дачный мир» (с. Куртуково, ул. Зорькина, 58/а)
• Магазин «Мой сад» (г. Новокузнецк, пр. Металлургов, 9)

Как к нам проехать и график работы можно посмотреть в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Цена на картофель семенной 2020 г.

Внимание! Ассортимент, наличие и цена на посадочный материал могут меняться. Справки по телефону 74-25-74 и e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..

Наименование	Цена, руб./кг
—	—

Как купить семенной картофель с доставкой по России.

Если Вы проживаете в другом городе и у вас нет возможности прийти в наши магазины, предлагаем купить посадочный семенной картофель с доставкой почтой России.

Как оформить заказ:

1. Для оформления заказа выберете сорта, представленные в прайс-листе. Минимальный заказ для отправки в регионы — 3 кг. В 3 кг может входить также лук-севок.

2. Заполните и отправьте заявку в «Форме заказа». Заказы отправляем Почтой России или Транспортными Компаниями (ТК).

3. На вашу электронную почту придет счет, который надо оплатить в любом банке в течении 3-х дней. В счет входит только стоимость товара. Доставку по России вы оплачиваете при получении заказа (наложенным платежом).

4. После поступления денег на наш счет мы сообщим вам об этом по электронной почте.

5. Заказы отправляем в апреле – мае, когда наступают благоприятные погодные условия для транспортировки, в порядке очередности оплаченных заказов.

Подробнее познакомиться с условиями доставки можно в разделе «Как купить» > Доставка по России (в верхнем меню).

Описание сортов семенного картофеля, фото

Картофель семенной Тулеевский

Сорт Тулеевский абсолютно соответствует эталонному вкусу Адретта — просто объеденье. Среднераннего срока созревания (90-100 дней). По отзывам огородников, копать одно удовольствие — сорт отменный, урожайный — в одном кусту до двадцати штук плодов. Мелкие картофелины при этом встречаются крайне редко. В среднем вес одной картофелины составляет 250-350 грамм. В исключительных случаях он, при правильном, конечно, уходе, может достичь цифры в полкилограмма!

У данного картофеля суперлежкость — 99%. Ему не страшны болезни вроде парши, фитофторы, рака картофеля, к которым так восприимчивы остальные сорта.
Непревзойденные вкусовые качества картофеля в вареном, жареном и печеном виде отмечают все, кто хоть раз его пробовал.

Картофель семенной Адретта

Около двух десятилетий назад среднеранний сорт Адретта произвел настоящий фурор и до сих пор этот сорт картофеля выписывают втридорога по почтовой рассылке, просят на развод у счастливых обладателей. И ведь не зря: у картофеля этого сорта клубни крупные (120-150 г), мякоть желтого цвета с нежной рассыпчатостью и отличными вкусовыми качествами. Кроме этого, практически нет порченых клубней при хранении (лежкость 98%).

Картофель семенной Ред Скарлет

Сорт Ред Скарлет ранний (период созревания 60-65 дней), занимает лидирующие позиции среди других по вкусу и урожайности. Шероховатая кожура розово-малинового цвета придает привлекательность клубням, мякоть кремовая.

Количество клубней 15-20, все выравненные, красивые. 500 кг! с одной сотки – это обычная урожайность сорта Ред Скарлет. Прекрасные вкусовые качества как в вареном, так и в жареном виде. Именно из такого картофеля получается самая вкусная хрустящая картошка фри. Отличная лежкость — 97%.

Картофель семенной Пикассо

Среднепозднний сорт (период созревания 80-90 дней) с оригинальной окраской кожуры — желтая с розовыми вкраплениями. Расцветка напоминает холсты художника Пабло Пикассо, отчего сорт и получил это название.

Крупноклубневый сорт — масса клубней до 140 г. Мякоть кремового цвета, не разваривается (содержание крахмала 10-12%). Приносит высокие урожаи, отлично хранится (лежкость 98%).

Картофель семенной Метеор

Сверхранний сорт (период созревания 40-50 дней), устойчивый к заболеваниям и засухе. Цвет кожуры кремовый, цвет мякоти желтый. Крупноклубневый сорт — масса клубней 100-150 г. Количество клубней в кусте 10-12. Содержание крахмала 10-16% (умеренно разваристый). При приготовлении не темнеет. Лежкость 97%.

Картофель семенной Гурман

Сверхранний сорт фиолетового картофеля — период созревания 60-70 дней. Кожура фиолетовая, мякоть фиолетовая с белым. Масса клубней 90-110 г, количество клубней в кусте 12-14 шт. Содержание крахмала 13-16% (умеренно разваристый). Лежкость 97%. Содержит большое количество антиоксидантов — профилактика онкологических заболеваний.

Картофель семенной Зекура

Среднеранний сорт (период созревания 70-80 дней). Идеальное совмещение хорошего вкуса и хорошего урожая.

Гнезда очень компактные, формируются недалеко от поверхности, что облегчает уборку урожая. Желтоватая мякоть хорошо разваривается. Хорошо сохраняет сортовые свойства в течение нескольких лет. Отличная лежкость — 97%.

Картофель семенной Каратоп

Суперранний сорт (40-55 дней). Идеальное сочетание хорошего вкуса и высоких урожаев.

Клубни округлые, среднего размера, с каждого куста аж 16-25 картофелин! Кожура желтая, мякоть светло-желтая, не разваривается. Хорошо перевозится, не боится механических повреждений. Сорт очень устойчив к заболеваниям. Клубни прекрасно хранятся с осени до весны — лежкость 97%!

Картофель семенной Лина

Среднеранний (созревание 60-70 дней) многоклубневый сорт сибирской селекции с высокой закалкой. Этот надежный сорт с красивым женским именем абсолютно покорил Сибирь и Урал. Самые крупные светло-бежевые картофелины со светло-желтой мякотью вырастают весом 250 г. При варке/жарке практически не разваривается.
А урожайность! Другим сортам надо очень постараться, чтобы посоревноваться с Линой по урожайности, которая на высоте! Лина очень выручает в засушливое и дождливое лето – уверенно переносит непогоду! Устойчивость ко всем болезням – также несомненный конек сорта. А сохранность — 99% из 100! Попробуйте Лину и вы!

Картофель семенной Розара

Это один из самых высокоурожайных и вкусных сортов картофеля.
Раннеспелый сорт, период созревания составляет около 50-60 дней с момента посадки.
Клубни ровные, слегка вытянутые, одинаковые по размеру и форме, в среднем по 150 грамм. Окрас от розово-красного до насыщенного темно-красного.
Мякоть желтого или светло кремового цвета, обладает очень приятным вкусом.
Содержание крахмала 12-16% — умеренно разваривается, идеально подходит для жарки и варки, при термической обработке прекрасно сохраняет свою форму.
Высокоурожайный сорт, с одного куста Вы можете собрать до 25 клубней при соблюдении всех необходимых агротехнических мероприятий (полив, подкормка, обработка). Отлично хранится и не повреждается при транспортировке.

Картофель семенной Северное Сияние

Премиальный сорт, который с удовольствием выращивают садоводы. История возникновения чудо-гибрида уходит корнями во Францию. Известно, что Александр Дюма обожал пюре из прародителя Северного Сияния — французского сорта тех времен Вителотте.
Современный среднеранний (созревание 70-80 дней) сорт Северное Сияние держит марку сортов с экзотическим цветом — неординарный во всех смыслах, начиная от эксклюзивной фиолетовой одежки, заканчивая вкусом и урожайностью.
Свое название получил за расцветку мякоти – на фиолетовом фоне сияют желто-белые прожилки. При приготовлении сохраняет необычный цвет. Пюре получается рассыпчатое, пышное. Удивительно, что и при жарке картофель уверенно держит форму. Собранный урожай хорошо сохранится — лежкость 96%.
К сведению, картофель с цветной мякотью признан самым лечебным. Согласитесь, повод попробовать это чудо!
А какое зрелище на картофельном поле во время цветения – от нежно-фиолетовых цветков невозможно оторвать глаз!

Картофель семенной Импала

Импала — суперраний сорт, уже через 40-50 дней можно подкапывать! Трудно найти еще сорт, который так устойчив к различным заболеваниям. Он хорошо себя чувствует при любой погоде. Вкус выше всяких похвал! Кожура желтая, мякоть желтая либо светло-бежевая. Урожайный – стабильно 15-18 выравненных, чистых картофелин с куста – это порадует любого садовода! Содержание крахмала 10-14% — не разваривается. Отличная лежкость — 98%.

Картофель семенной Голубизна

Один из лучших отечественных сортов, настоящее картофельное чудо! Даже самые избирательные садоводы не устоят перед Голубизной.
Знакомьтесь: свое название премиум-сорт получил за синий окрас венчиков во время цветения. Картофельные посадки в этот период словно яркое васильковое поле.

Сами клубни желтые с белой мякотью. При термической обработке развариваются — незаменимы для пюре.
Выбирая Голубизну, вас ждут всегда крупные картошки и удивительные урожаи каждый год. Вне зависимости, какое выпадет лето — засушливое, дождливое, холодное, вас ждут растущие кучками картошки-богатыри, которые при копке легко достаются из земли вместе с ботвой. Сбор урожая теперь не изнурительная работа, а одно удовольствие.
Хранится до апреля, сохраняя товарность плодов на высоте – 95-97%, не прорастает. Что еще нужно, чтобы сделать выбор в пользу этого замечательного сорта!

Картофель семенной Кемеровчанин

Популярный сорт и у фермеров, и у просто садоводов. Кемеровчанин был специально создан для выращивания в любом климате. Среднеранний сорт (период созревания 60-70 дней). Приносит вкусный урожай выровненных овально-круглых клубней золотистых и снаружи, и внутри. Клубни крупные — до 160 г. Содержание крахмала 15,5-16,4% (умеренная разваристость). Устойчив к раку, нематоде и фитофторозу. Безупречная лежкость — до 99%.

Картофель семенной Аметист

Экзотический фиолетовый сорт картофеля – тезка известного драгоценного камня. В необычном цвете картофеля кроются полезные вещества (которые также есть в баклажанах, базилике и синих ягодах). Данный сорт уже вовсю готовят в лучших ресторанах Парижа. Это ли не показатель хороших вкусовых качеств! Сорт среднеранний (60-70 дней), картофелины продолговатые, необычного темно-фиолетового цвета, весят 70-110 г. Мякоть также имеет оригинальный окрас — фиолетовый, который при варке-жарке сохраняется. Аметист внесет в привычные блюда из картофеля фиолетовую изюминку. Особенно отменным получается пюре насыщенно сиреневого цвета, словно в обычную картошку добавили деликатес — чернила каракатицы. Рекомендован для диетического питания и больных диабетом, так как в составе меньше крахмала. Хорошая лежкость — 96%.

Картофель семенной Санте

Признанный голландский сорт картофеля. Среднеспелый — период созревания 60-70 дней. Клубни крупные — до 120 г, красивой круглой формы. В каждом кусте 15-20 картофелин с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. При резке и чистке не темнеет. Не разваривается (содержание крахмала 10-14%). Устойчив к нематоде, парше, фитофторозу. Великолепно хранится — лежкость 97%.

Картофель семенной Колетте

Один из самых урожайных сортов картофеля. Ценится за раннеспелость – всего 60-75 дней и вы собираете летнюю молодую картошечку. Крупные, красивые и аккуратные, ярко-желтые картофелины весом до 130 г собирать одно удовольствие. А благодаря тому, что вкусная и ароматная нежно-желтая мякоть не разваривается, идеально подходит для жарки. Будьте уверены, что урожай картофеля сорта Колетте долго и хорошо сохранится!

Картофель семенной Любава

Очень надежный скороспелый розовый сорт — лакомиться ранней картошкой можно уже через 50-60 дней после посадки. Урожайность хорошая — количество собранных клубней в 20 раз больше посаженных, а в каждом кусту до 20 картофелин.
Кто уже попробовал Любаву, отмечают его удивительный вкус. А сами кусты во время цветения преображаются и смотрятся очень декоративно – настоящее украшение огорода и совсем не по вкусу колорадскому жуку. Картошечка Любава не разваривается и хороша в любом виде: жареная, печёная, отварная и тушёная и, конечно, картошка фри. Отличная лежкость — 98%.

Картофель семенной Леди Розетта

Популярный сорт картофеля голландских корней. Картошечка — загляденье: округлая, розовая и размер самое то – при сборе урожая удобно помещается и в мужской, и в женской руке.
Важное достоинство сорта – высокий иммунитет к нематоде, картофельному раку, вирусам.
Сорт просто создан для жарки, приготовления чипсов, ломтиков-фри, хлопьев, соломки – румяные золотистые бока разбудят аппетит в каждом. Секрет кроется в высоком содержании сухих веществ и низком содержании сахара.
Вкус без преувеличения отменный – оцените сами. Элегантная Леди Розетта станет отличным пополнением вашего картофельного ассортимента.

Картофель семенной Жуковский ранний

Это один из самых популярных, неприхотливых и вкусных видов картофеля. Ранний сорт, а ведь летом так хочется молодой картошечки. Период созревания составляет около 60 дней с момента посадки. Клубни крупные, округло-овальные, весом до 170 г. Кожура гладкая и тонкая, розовая с окрашенными мелкими глазками.
Мякоть белая, хорошего вкуса, не темнеет на срезах.
Содержание крахмала – до 15%, не разваривается.
Стабильная высокая урожайность: с одного куста собирают около 10 клубней. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, храниться долго, обладают повышенной холодостойкостью и засухоустойчивостью, устойчивы к различным болезням и вирусным заболеваниям.

Картофель семенной Удача

Популярный признанный сорт Удача — один и вкусных и высокоурожайных сортов. Раннеспелый сорт – сбор урожая через 70-80 дней. От светло-коричневых картофелин невозможно оторвать глаз – просто загляденье: выравненные, на ощупь гладкие, приятные. А тонкая кожура с минимум отходов — еще одно несомненное преимущество сорта. Идеален для выращивания на продажу. Благодаря высокому иммунитету нипочем болезни, в том числе вирусные. Прекрасно хранится, выдерживая низкую температуру.

Картофель семенной Беллароза

Отличный сорт во всех отношениях. Скороспелый — созревание в течение 50-60 дней. Суперурожайный: в каждом кусту 25-30 картофелин-чемпионов средним весом до 250 г (встречаются гиганты до 800 г!), 2 куста – и ведро картошки готово. Клубни округлые в нежно-розовой одежке со светло-желтой серединкой. По вкусу настоящая домашняя картошечка. Великолепно растет и в жару, и в засуху, и на любой, даже глинистой, почве. Для продажи сорт №1. Отличная лежкость — 97%.

Картофель семенной Кураж

Высокоурожайный сорт среднераннего срока созревания (80-90 дней). Один куст приносит 10-12 красных картофелин-богатырей весом 100-140 г. Вкус желтой мякоти просто божественный, а пюре из картошечки – пальчики оближешь. Плоды при варке, жарке и повреждениях не темнеют – чудо, да и только. Идеальный сорт для перевозки на дальние расстояния и длительного хранения.

Картофель семенной Гала

Один из самых востребованных и популярных сортов картофеля! Лидер вкуса: вкусовые качества оцениваются на 9 баллов из 10!!! Любители-садоводы отзываются о нём с восторгом.

Среднеранний сорт, созревает всего за 60-70 дней. Урожайность сорта высокая: до 400 кг с одной сотки! Светло-золотистые клубни с желтой мякотью массой по 100-120 г. При приготовлении не разваривается. Урожай великолепно хранится без потери вкусовых качеств (лежкость 98%).

Картофель семенной Ирбитский

Среднеспелый сорт (70-90 дней). Один из лучших сортов Уральского НИИСХ — удостоен множества наград за великолепный вкус! Его золотистая мякоть не разваривается, прекрасно подходит для жарки.

Цвет кожуры красный. Урожайность с одной сотки до 400 кг! До 10 клубней в кусту- зато каких! Гиганты до 500г!!! Глазки залегают неглубоко, картошка легко чистится.

Где можно купить сортовой семенной картофель на посадку?

Совет агронома:

Почему-то наши садоводы до сих пор сажают из года в год картофель, который накапливает болезни, не характеризуется нужными качествами. При этом земля все больше становится зараженной вирусами, бактериями, вредителями урожайность снижается до минимума.

Как поддерживать сортовой качественный материал, где его брать?

Не берите картофель семенной у знакомых, на рынках – это 7-8 репродукция, не способная к воспроизводству качественного, здорового урожая. Даже если вы хорошо подготовили почву, удобрили ее – вас ждет разочарование — и урожай маленький, болезней много, хранится такой картофель плохо.

Покупать семенной картофель лучше в специализированных садовых магазинах. Они, как правило, предъявляют сертификаты сортового соответствия, соответствия репродукции. Лучшее соотношение цена/качество — это элита и 1-я репродукция. При таком выборе на 5-7 лет вы обеспечиваете себе воспроизводство качественного сортового картофеля.

Приглашаем за покупками!

>Ягоды картофеля: понятие и выращивание семян из ягод>Ягоды картофеля: понятие и выращивание семян из ягод

Подкатегории

Последние статьи

>Как вырастить картофель из семян. Семена картофеля.

• размер шрифта уменьшить размер шрифтаувеличить размер шрифта
• Печать
• Эл. почта
• Медиа

Как получить здоровый посадочный материал

Все мы привыкли сажать картофель семенными клубнями, отобранными из урожая прошлого годы. Но клубни ежегодно накапливают болезни и случается так, что собираем урожай картофеля лишь не­много побольше посаженного количества.

В таком случае надо обновлять семе­на картофеля. С наименьшими затратами можно получить оздоровленный семенной ма­териал, вырастив клубни из ботаниче­ских семян. Только вот с сортом придется расстаться, ведь при семенном раз­множении вырастут сеянцы, отличаю­щиеся не только от исходного сорта, но и различные между собой. Зато можете вывести свой сорт, если повезет)))

Преимущества выращивания картофеля из семян

• цена одного семени в 25 раз меньше стоимости одного мини-клубня;

• семена картофеля занимают совсем мало места, и для хранения им не требуется ни под­вала, ни погреба;

• семена картофеля могут храниться очень долгое время — от 6 до 10 лет;

• урожайность растений, выращенных из семян, на 8- 23 % выше, чем у веге­тативно размноженных, поскольку эти растения полностью чисты от болезней.

Снижение урожая у картофеля начинается, как правило, с 4-5 и усиливается после 6-7 года вы­ращивания, то есть после 7-ой репродукции Заметно ухудшают­ся при этом сорто­вые качества и значительно рас­пространяются вирусные болез­ни . Поэтому не­обходимо снова обновлять свои семена и покупать элитную семенную репродукцию картофеля .

А клубни картофеля, выращен­ные из семян, соответству­ют самому высококачественному элитному материалу, посадив который вы сможете несколько лет (5-6) получать высокие урожаи картофеля. И все только потому, что ваш посадочный материал совершенно свободен от ви­русных, грибных и бактериальных заболеваний.

Как получить собственные семена картофеля?

Наверное, многие замечали к концу сезона небольшие зеленые «помидорки», выросшие на кустах картофеля. Это его плоды, которые с ботани­ческой точки зрения явля­ются ягодами. Способ­ность к завязыванию плодов у разных сортов картофеля неодинакова: у одних цветение слабое, проходит быстро и ягод совсем нет; у других же могут висеть целыми гроздьями. В каж­дой такой ягодке содержится от 150 до 200 семян.

Когда картофель созреет (ботва начнет желтеть и подсы­хать), плоды собирают и раскладыва­ют на дозревание, как и обычные по­мидоры. Полностью созревшие ягоды становятся мягкими. Их измельчают, оставляют на 2-3 дня, а потом отмы­вают на сите и просушивают. Хранят семена в сухом месте. Вот и еще одно преимущество: эти семена могут хра­ниться несколько лет, а семенной картофель — только несколько месяцев.

Выращивание рассады картофеля

В принципе выращивание карто­фельной рассады ничем не отличает­ся от выращивания рассады томатов или перцев, только семена картофеля очень мелкие и рассада выращивает­ся без пикировки.

Перед посевом семена замачива­ют в воде или в растворе микроэле­ментов. Для ускорения прорастания применяют также предпосевное про­гревание семян во влажной среде при температуре 40-42°С в течение 10-20 минут или при температуре 35-37°С в течение 5-6 часов.

Сеют в рассадочные ящики, рас­кладывая семена во влажную почву. Рядки располагают через 10 см друг от друга, а в рядках семена размеща­ют через 5 см. Сверху присыпают пе­ском слоем 8-10 мм.

В возрасте 30 — 40 дней рассада го­това к высадке в грунт. Она должна иметь 5-6 настоящих листьев, рост ее — 12 — 15 см. Высадку рассады про­водят после возвратных весенних за­морозков. За 7 — 10 дней до высадки ее подкармливают азотом (20 — 30 г мочевины на 10 л воды).

Высадка рассады картофеля и уход

Для посадки выделяют участок с рыхлой, плодородной почвой. Схема посадки 70 х 35 см. Растения сажают в лунки глубиной 10 — 12 см, с поли­вом, заглубляя в почву с таким расче­том, чтобы на поверхности оставался стебель с тремя верхними ли­сточками. При сухой погоде через два дня требуется полив. Прово­дят регулярные прополки, рыхления, окучивание растений. Практика по­казывает, что при надлежащем уходе уже в первый год урожайность с куста может быть 0,5 кг и более, с массой клубней от 10 до 100 г.

Посев семян картофеля в открытый грунт. Как сеять семена картофеля.

Безроссадным способом сеют се­мена картофеля в первой декаде мая, в тща­тельно подготовленную почву. На­мечают рядки на расстоянии 60-70 см, запивают их водой. На увлажнен­ную поверхность высевают семена картофеля на глубину 0,5-1 см. Когда у растений появляются и начинают смыкаться между собой 2 настоящих листоч­ка, сеянцы прореживают и рассажи­вают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Поскольку посевы карто­феля из семян вначале сильно стра­дают от сорняков и не переносят пересушивания почвы, нужно быть очень внимательными: своевремен­но проводить прополку и полив. Урожай клубней убирают в конце сентя­бря — начале октября.

И средние, и все мелкие клубни-горошины (10-30 г), называемые сев­ком, оставляют как посадочный мате­риал для следующего года. Несмотря на небольшие размеры севка, из него вырастают высокопродуктивные рас­тения и при соблюдении агротехники от них получают 250 — 350 кг картофе­ля с сотки. При этом севка требуется на посадку по весу в 2 — 3 раза меньше, чем обычных клубней.

Таким образом, клубни, получен­ные от растений, выращенных из бо­танических семян, это оздоровленный семенной материал, свободный от бо­лезней, с нерастраченным потенциа­лом хозяйственно-полезных призна­ков. В дальнейшем необходимо еже­годно сохранять семенной фонд и ве­сти отбор лучших растений (клонов) на семена.

Занимаясь размножением карто­феля из семян, огородник становит­ся опытником, испытывающим но­вые растения и отбирающим наибо­лее продуктивные из них, устойчивые к болезням и вредителям. Только этот прием в первый год требует больших затрат труда.

Сорта-популяции картофеля из семян

В магазинах несколько лет назад появились красочные пакетики с се­менами картофеля различных сортов-популяций. Каждый такой сорт пред­ставляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания двух опреде­ленных родительских форм, выбран­ных селекционерами. Выращенные гибридные растения даже в пределах одного сорта не бывают совершенно однородными и одинаковыми. У пер­вого гибридного сорта Золушка клуб­ни различались даже по окраске. Но сорта-популяции, полученные позд­нее, характеризуются большей одно­родностью.

Среднеспелый, столового назна­чения. Куст мощный, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, овальные, гладкие, с белой кожурой, поверхностными глаз­ками и бледно-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Облада­ет комплексной устойчивостью к фи­тофторозу и вирусным болезням. Цен­ность сорта: высокая продуктивность и отличная лежкость.

Раннеспелый, столового назначе­ния. Куст прямостоячий, сильнорос­лый. Клубни выровненные, средние и крупные, удлиненно-овальные, глад­кие, с желтой кожурой, поверхност­ными глазками и бледно-желтой мя­котью. Имеет хорошие вкусовые каче­ства. Обладает комплексной устойчи­востью к фитофторозу и вирусным бо­лезням. Отличается высокой продук­тивностью, быстрым формированием клубней.

Среднеспелый, столового назначе­ния. Куст хорошо развитый. Клубни выровненные, удлиненно-овальные, гладкие, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Имеет отличные вку­совые качества. Обладает комплекс­ной устойчивостью к гибридным и ви­русным болезням. Отличается высо­кой продуктивностью, быстрым фор­мированием клубней.

Ранний, очень продуктивный. Клуб­ни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темне­ет. Глазки поверхностные. Вкусовые ка­чества отличные. Обладает устойчиво­стью к золотистой картофельной нема­тоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.

Ранний высокопродуктив­ный сорт. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, ко­жура светло-желтая, мякоть кремо­вая, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной немато­де. Ценность сорта: высокий выход то­варных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.

Ранний, столового картофеля. Один из лучших коммерческих со­ртов с интенсивным формированием высококачественных клубней. Клубни удлиненно-овальные, с желтой кожу­рой и поверхностными глазками. Мя­коть светло-желтая, с высокими вку­совыми качествами. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде. Ценность: стабильная урожайность, пригодность для длительного хране­ния. Назначение универсальное.

Попробуйте вырастить карто­фель из семян — это интересно и полезно.

По материалам статьи В. А. Родченкова, Тверская область

Как получить семена картофеля из ягод и вырастить картошку

Картофель можно вполне обоснованно назвать королём огорода. Дачники ценят его и пытаются добиться больших урожаев. Однако с каждым годом количество выкопанной осенью картошки становится всё скромнее. Качество и размер клубней тоже оставляют желать лучшего. Причиной является утомление почвы и патогенная микрофлора. Замена сортов не всегда эффективна, да и купить качественный материал непросто. Семена картофеля могут быть реальным решением проблемы.

Выращивание картофеля из семян

Немногие знают, как вырастить семена картофеля. Прежде всего, нужно понимать, что семена формируются на верхушке куста. Первоначально образуются ягоды, имеющие светло-зелёный оттенок. По мере созревания цвет меняется на тёмно-коричневый. Сами же семена очень мелкие и тёмные. Так что получить семена картошки совсем несложно. Однако у некоторых садоводов возникают проблемы. В частности, ягодки с семенами после цветения отпадают. Изобретательные дачники придумали интересный способ: они обвязывают верхушки кустов овощной сеткой. Семена никуда не теряются, а их сбор не представляет никакого труда.

Безусловно, при выборе такого метода выращивания картошки необходимо учитывать все нюансы.

Плюсы семенного размножения:

• Отсутствие вирусов и микроорганизмов, устойчивость к заболеваниям из-за тщательного отбора и специальной обработки.
• Низкая стоимость вследствие минимизации расходов на перевозку, обработку и хранение.
• Сохранение всхожести в течение семи лет.
• Быстрая адаптация к меняющимся температурам, что даёт возможность выращивать картофель в разных регионах.

Чтобы не идеализировать этот метод, необходимо рассмотреть его с другой стороны. Существуют и недостатки, с которыми могут столкнуться садоводы.

Минусы семенного размножения:

• Подверженность всходов заболеваниям. Для недопущения «чёрной ножки» требуется использование биопрепаратов.
• Медленное формирование корней. Необходимо рыхление почвы или выращивание на опилках до достижения ростками высоты четырёх сантиметров.
• Хрупкость сеянцев. При недостатке света наблюдается стремительный рост при максимальной хрупкости. Требуется особая осторожность при пересадке.
• Двухсезонный период выращивания. Урожаем первого года являются мелкие клубни. Их размер не превышает 40 граммов.

Особенности посадки картофеля

Посадка картошки клубнями не теряет популярности многие годы. Привычный способ реализует подавляющее число фермеров. Однако в последнее время на первый план стало выходить стремление получения больших урожаев при минимальных усилиях, вот и возникло повышенное внимание к альтернативным способам.

Семенное размножение картошки можно производить рассадным и безрассадным способами.

Безрассадный способ выращивания

Высадка семян в открытый грунт больше актуальна для южных регионов со стабильной погодной ситуацией. Под светолюбивую культуру отводятся открытые, солнечные участки. Теневая сторона не позволит сформироваться полноценным кустам и крупным клубням. Если говорить о подготовке почвы, то к этому вопросу необходимо подойти ещё с осени. После уборки урожая земля освобождается от сорняков и перекапывается на штык лопаты.

Закисленную почву следует нейтрализовать. Для этого требуется стакан извести, стакан доломитовой муки или около трёх стаканов золы. Всё это в расчёте на один квадратный метр площади. После обработки земли высеваются сидераты. Лучше всего подойдут горох, горчица, рожь и ячмень. Через полтора месяца почва ещё раз перекапывается. Можно воспользоваться перегноем, компостом или минеральным удобрением нитрофоской.

Для получения быстрых всходов семена картофеля прогревают во влажной камере при температуре 40 градусов. Приветствуется дополнительная обработка микроэлементами. Семена просушиваются при комнатной температуре и высаживаются в почву. Можно их предварительно прорастить. Для этого они рассыпаются на мокрую салфетку, накрываются увлажнённой тканью и ставятся в тёплое место. Идеально подойдёт подоконник над тёплой батареей. Примерно через неделю семена будут готовы к посеву.

Посев семян в открытый грунт

Важным моментов является температура почвы. Она должна быть не меньше 14 градусов в десятисантиметровом слое. Обычно такой температурный режим устанавливается уже в первой половине мая. Перед посадкой грядку следует взрыхлить. Лунку нужно делать глубиной около 4 сантиметров на расстоянии до 40 сантиметров. В каждую ямку помещается по 3 семечка. Затем на сантиметр закладывается мелкая мульча.

Не воспрещается посадка бороздами. Нарезаются четырёхсантиметровые линии, которые заливаются водой. После исчезновения влаги в борозды помещаются семена. Первые всходы появляются на 10 день. В фазе двух настоящих листков, в период смыкания надземной массы проводится прореживание. Почва при этом тщательно увлажняется.

Следует заметить, что ростки нуждаются в постоянных поливах и рыхлении. Растут они очень медленно и могут страдать от сорняков. Только через 30−40 дней формируются кусты. Дальнейшие действия ничем не отличаются от тех, что осуществляются при привычной клубневой посадке. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Картофель первого года закладывается на хранение для дальнейшего использования в качестве посевного материала.

Рассадный способ

Грунт при таком способе должен быть плодородным и воздухопроницаемым. На две части огородной земли берётся четыре части торфа и одна часть песка или шесть частей дерновой земли. Состав необходимо тщательно перемешать и провести обеззараживание. Для этого на каждые 10 килограммов грунта добавляется по 10 граммов нитрофоски, а также фитоспорин или триходермин. Пропорции даны для 10 литров воды. Биопрепараты уничтожат болезнетворную микрофлору и поддержат формирование полезной. Получившаяся почвосмесь и используется для посадки.

Подготовка семян

Семена помещаются в холодильник на ночь, а затем переносятся в тёплое помещение на несколько дней. Так осуществляется их закалка. Перед посевом следует обратить внимание на стимуляторы корнеобразования. Растворы корневина или эпина отлично подойдут для предпосадочной обработки. К слову, проращивание осуществляется так же, как и при безрассадном способе. Через неделю семена можно высаживать. Стаканчики, кассеты, горшочки или невысокие ящики отлично подойдут. В дне тары обязательно должны быть сделаны отверстия для отвода лишней жидкости. Следует помнить, что сеянцы подвержены заболеваниям корней вследствие переувлажнения.

Посев и уход за рассадой

При посадке семян в ящики следует сделать борозды в полтора сантиметра через каждые десять сантиметров. Семечки размещаются в углублениях через 5 сантиметров, мульчируются сухим песком или почвосмесью и слегка увлажняются. Земля поливается через пульверизатор до появления ростков.

Тара ставится на полки в отапливаемой теплице. Если же речь идёт о домашнем выращивании, ящики или стаканы накрываются плёнкой или пластиком для обеспечения оптимального микроклимата. Периодическое рыхление необходимо.

Примерно на десятый день должны появиться первые всходы. После появления двух настоящих листов проводится пикировка. Картофель в горшочках не пикируется. Ёмкости с рассадой необходимо поворачивать, чтобы добиться равномерной освещённости.

За две недели до высадки в открытый грунт кустики необходимо закалить. Для этого ящики периодически выносят на балкон или другое прохладное место. Время закалки постепенно увеличивается.

Высадка рассады в открытый грунт

Рассада картофеля высаживается в конце мая в возрасте 40−50 дней. Лунки на грядках должны быть около 10 сантиметров глубиной. Если картофель предназначен для семян, то сажать его следует через 30 сантиметров. Если картофель планируется сразу употреблять в пищу, отступ между кустами должен составлять около полуметра. Не воспрещается высаживать 2 сеянца в одну ямку. При желании можно добавить перегной или золу.

5 проверенных способов обновить сорт картофеля

Добавление статьи в новую подборку

Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.

Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.

Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от «родителей», просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

• Картофель, полученный из мини-клубней, является «клоном» материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

Недостатки способа

• Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Способ 2: вырастить картофель из семян

Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?

Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.

Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.

Преимущества способа

• Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
• Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.

Недостатки способа

• Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Преимущества способа

• Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
• Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

• Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

• Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
• Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

• Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней

Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.

К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.

Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.

Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.

Преимущества способа

• Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
• Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.

Недостатки способа

• Длительная подготовка к посадке.

Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.

LiveInternetLiveInternet

Цитата сообщения Планета_Здоровье Потрясающие свойства картофеля! Лечение картофелем

Картофель не так прост, как кажется. Он может быть не только объедением, но и лекарственным средством, благодаря его свойствам.
Всего 200 г сваренного в «мундире» картофеля достаточно, чтобы получить суточную норму витамина С. Картофель содержит «женский» витамин Е, а также каротин, из которого в организме человека образуется витамин А. Чем желтее мякоть, тем богаче она каротином.
Значительное содержание солей калия, кальция, фосфора, органических кислот и крахмала делает картофель чрезвычайно полезным продуктом. Современная медицина давно уже признает высокие целебные качества картофеля.
Чем еще он полезен?
— В картофеле присутствуют регуляторы обмена жиров и холестерина в организме человека: холин, метионин, глютаминовая и аспарагиновая кислоты. Их присутствие в организме человека приводит к снижению общего содержания холестерина в печени и усилению выработки полезными кишечными бактериями витаминов.
— Снимаются отеки, если прикладывать к ним 3 раза в день картофельное пюре или кашицу из сырой картошки.
— Как оказалось, картофельный сок способствует уменьшению выделения кислоты желудочными железами, слегка заглушает боль, ускоряет рубцевание язв на слизистой оболочке пищеварительного тракта. К тому же сок картофеля несколько слабит, что очень важно для больных гастритом и язвенной болезнью, страдающих от запоров.
-Картофельный сок хорошо снимает изжогу, отрыжку.
— Недавно установлено, что картофельный сок понижает уровень сахара в крови, поэтому полезен в начальной стадии диабета.
— Паром от варёного картофеля полезно дышать при простуде.
— В картофеле целебна не только мякоть, но и кожица. Отвар 100 г картофельной кожуры с 1 лимоном в 3 литрах воды (варить в течение 20 минут) поможет вам избавиться от артроза нижних конечностей. Просто перед сном надо парить в приготовленном отваре ноги, а утром смазывать область суставов соком свежего лимона, подождать до полного высыхания.
— А для красоты милых дам существует большое количество рецептов мысок для лица, так как картофельные клубни являются прекрасным питательным и смягчающим кожу средством.
Картофель рекомендуют кушать тем, у кого проблемы с кровообращением, с давлением и почками.
Свежевыжатый сок картофеля хорошо помогает при язвенной болезни, он оказывает ранозаживляющее действие. Также картофель применяют при простудных заболеваниях и насморке. Вспомните, как в детстве бабушка или мама заставляла дышать над кастрюлей, где варились картофельные очистки — после этого наутро насморка уже не было.
Чтобы быстрее зажил ожог или мозоль, к больному месту привязывают половинку сырого картофеля. Нужно отметить, это действует быстрее и дешевле новомодных мазей, рекламируемых по телевизору.
Картофель в народной медицине применяется и для лечения геморроя, которым страдают, по приблизительным подсчетам 20% населения планеты. По утрам рекомендуется пить сок сырого картофеля, а на ночь ставить из него свечи.
Чтобы улучшить зрение, ростки картошки настаивают на водке из расчета одна столовая ложка на стакан водки. Принимать рекомендуют по чайной ложке трижды в день.
Картофель на кефире против артрита
Надо взять одну сырую картофелину среднего размера, протереть ее на мелкой терке и залить одним стаканом любого кефира. Принимать натощак по следующей схеме:
— первые 10 дней — пить каждый день;
— следующие 10 дней — пить через 1 день;
— следующие 10 дней — пить через 2 дня.
Т.е. 10 дней выпиваем натощак каждый день. Далее 1 день (11-й) — перерыв, а с 12-го дня начинаем принимать через день. Пропив через день 10 дней, делаем перерыв в 2 дня и далее пьем 10 дней через каждые 2 дня. Таким образом, лечение растягивается на 2 месяца. Но так как врачи говорят, что болезни суставов не излечиваются полностью,то, естественно, это средство не панацея. Боли уходят на долгое время, но при необходимости лечение можно повторить.
Картофель всегда прописывали людям с больным сердцем и почками, он способствует выведению жидкости из организма. А если сварить картофель в большом количестве воды, да размять прямо в кожуре в своем же отваре — то он станет лучшим лекарством от полиартрита.
Самое полезное картофельное средство — это сок из молодых клубней красных сортов картофеля. Именно они наиболее богаты микроэлементами. Его пьют по 50-100 мл.три раза в день при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, запорах, изжоге , больном желудке.
Картофель от язвы: Вымытый картофель, не очищая от кожуры, разрежьте на мелкие кубики и сварите без добавления соли. Отвар слейте и принимайте по стакану 3 раза в день за полчаса до еды. Имейте в виду:этот отвар снижает артериальное давление.Гипертоникам он не рекомендуется.
Гипертония Хорошенько промойте очистки от 4-5 средних картофелин,залейте их половиной литра холодной воды и кипятите в течение 15 минут. Затем охладите и процедите. Принимайте по полстакана отвара за полчаса до еды.Курс — две недели.
Средство от изжоги: Картофель может даже справиться с изжогой. Летом, когда он будет цвести, заготовьте его цветки.Во время приступа изжоги принимайте по пол чайной ложки порошка из цветков картофеля, запивая их теплой водой
АНГИНА
Свежему картофельному соку дать отстояться 1 час, слить, соединить с клюквенным соком и пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
АРИТМИЯ
Периодически проводить «картофельные дни», употребляя преимущественно картофельный сок, картофельную воду или печеный картофель.
ГЕМОРРОЙ
Пить сырой картофельный сок по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
ГИПЕРТОНИЯ
Принимать 14 дней подряд натощак за 30 минут до еды, контролируя артериальное давление, 1 столовую ложку тертого сырого картофеля или раствор 15 г крахмала в 1/2 стакана кипяченой воды. Пить отвар из картофеля, сваренного в кожуре (1—2 стакана ежедневно), а также есть печеный картофель в мундире вместе с кожурой. Пить отвар или навар от картофельной шелухи: картофельные очистки тщательно промыть, залить кипятком, проварить 10 минут, настоять и пить по 2 столовые ложки 4 раза в день перед едой. Дозировку можно увеличить.
МЕТЕОРИЗМ
Выпивать ежедневно натощак по 1 стакану сырого картофельного сока, после этого 1 час ничего не есть, желательно лежать 30 минут. Курс лечения — 10 дней.
ПОНИЖЕННАЯ ПОТЕНЦИЯ
Есть печеный картофель.
РАКОВАЯ ОПУХОЛЬ
При раковой опухоли (независимо от ее расположения) пить настой цветков картофеля. Заварить 1 столовую ложку сухих цветков картофеля 0,5 л кипятка и настаивать на водяной бане 3 часа (можно настаивать 3 часа в термосе). Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Таким образом, за курс лечения надо выпить 4 л настоя.
СНИЖЕНИЕ ЗРЕНИЯ
Залить 1 столовую ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе, 1 стаканом водки. Настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
ТУБЕРКУЛЕЗ ЛЕГКИХ
Употреблять в пишу картофель, приготовленный цельным в кожуре, а также с июля по февраль пить сок сырого картофеля.
ЭМФИЗЕМА ЛЕГКИХ
Зеленую ботву картофеля натереть и выжать сок. Сок пить, начиная прием с 1/2 чайной ложки и доводя до 1/2 стакана.
ЯЗВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ ЖЕЛУДКА И ДВЕНАДЦАТИПЕРСТНОЙ КИШКИ, ГИПЕРАЦИДНЫЙ ГАСТРИТ, ГОЛОВНАЯ БОЛЬ, СПАСТИЧЕСКИЙ ЗАПОР
Натереть сырой картофель, отжать сок. Принимать по 1/2 стакана за 1 час до еды, после чего лежать, не вставая, 30 минут. Курс лечения — 1 неделя, затем сделать перерыв на 1 неделю и снова неделю пить сок. Принять утром натощак 1/2 стакана картофельного сока с 1 столовой ложкой меда и на ночь (тоже на голодный желудок) — 3/4 стакана картофельного сока с медом.
Картофель очистить, нарезать кубиками и сварить без соли. Принимать по 1/2—1 стакану отвара 3 раза в день за 30 минут до еды.
АЛКОГОЛЬНОЕ ОПЬЯНЕНИЕ
Для отрезвления рекомендуется съесть натертый (желательно в кожуре) на мелкой терке сырой картофель.
АНГИНА
Взять мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно промыть и варить в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от картофеля, а не от воды, до появления типичного картофельного запаха. Вдыхать пар носом и ртом в течение 10— 15 минут (можно добавить 2 таблетки валидола). После ингаляции надо сразу же лечь в постель, чтобы не переохладиться. Если воспалительные процессы протекают особенно остро, можно проводить процедуры утром и вечером.
АРТРИТ
Для снятия болей в суставах и голенях рекомендуется накладывать на больные места компрессы из измельченного на терке или в мясорубке позеленевшего картофеля. Картофелины тщательно вымыть и, не снимая кожуры, измельчить. Полученную массу положить в горячую воду и нагреть до температуры чуть выше 38°С. Затем картофель, не отжимая, положить в мешочек, сшитый из мешковины. Причем сам мешочек должен по форме соответствовать голени, голеностопному суставу или пальцам, в зависимости от того, куда надо поставить компресс. Под мешочек следует предварительно подстелить клеенку. Толщина картофельного слоя должна быть 1,5— 2 см. Этим мешочком обернуть больное место и прикрыть клеенкой, затем забинтовать так, чтобы из компресса ничего не вытекало. С компрессом следует лечь спать, положив ногу на подушку. Сон наступает быстро, как только почувствуется тепло. Если компресс не греет, значит, он сделан плохо. Боль проходит в течение 20—30 минут и не повторяется до следующего обострения. Компресс накладывать ежедневно на ночь. Делать это нужно в течение 7 дней, а после этого — по результату. Если в первые 2—3 дня боль исчезла и потом не появляется, ставить компресс далее нет необходимости.
Пить отвар картофеля утром натощак, затем днем и перед сном. Рекомендуется также съедать 1—2 картофелины — сырые, мелко измельченные на терке вместе с кожурой.
Индейцы используют следующий способ лечения: к больным суставам прикладывают цельные картофельные клубни, а если опухли суставы пальцев рук, то картофелину перебирают в руке как мячик, а на ночь надевают на руку перчатку с картофелиной или привязывают картофелину к больному суставу.
БОРОДАВКИ
Разрезать сырую картофелину пополам и приложить срезом к бородавке, затем обе половинки соединить вместе и закопать, но закопать так, чтобы картофель не пророс. Некоторые современные целители рекомендуют картофелину не закапывать, а положить в морозилку. Через несколько дней бородавка исчезнет.
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН
Места со вспухшими венами несколько раз в день примачивать соком свежего картофеля или накладывать повязки, смоченные в этом соке. Хорошо такую процедуру совмещать с употреблением сока картофеля.
ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА
Натереть на крупной терке 2 сырые картофелины. В полученную массу влить 1 столовую ложку уксуса и выложить ее на чистую тряпочку или марлю, сложенную в несколько слов. Ткань должна быть достаточно широкой, чтобы в нее можно было завернуть протертый картофель. Готовый компресс наложить на лоб, а через некоторое время сменить его, приготовив свежий. Таким же образом готовится компресс из картофеля при ангине. Завернутый в ткань картофель положить на горло. Шею хорошенько укутать шарфом или платком.
ГЕМОРРОЙ
Для облегчения болей и снятия воспаления рекомендуется применять картофельные свечи. Можно перед процедурой посидеть 30 минут в теплой ванне, затем вставить в задний проход картофельную свечку, выструганную из сырого очищенного картофеля, величиной с палец (6—8 см). Для облегчения процедуры картофельную свечу можно смазать подсолнечным маслом. Ее можно оставлять на весь день — ходьбе она не мешает. Если потребуется сходить в туалет, то свечку следует выбросить, а после холодного подмывания ануса (а лучше холодного спринцевания прямой кишки малой клизмой с 1/2 стакана воды) вставить свежую свечку. Если тщательно и аккуратно применять этот способ, то геморрой проходит за несколько дней, но процедуру следует делать в течение 10 дней. При необходимости курс лечения повторяют через 1—2 месяца. Натереть сырую картофелину, выжать сок в 1 столовую ложку и маленькой спринцовкой ввести в задний проход на ночь. Такую процедуру проводить в течение 10 дней. Сок выжимать обязательно из цельной картофелины (с кожурой).
Кастрюлю емкостью 3—5 л заполнить картофельными очистками, залить водой так, чтобы очистки были только покрыты, и отварить. Вылить все содержимое в подходящий сосуд типа ночного горшка и, сев на него, принимать в течение 15—20 минут паровую «ингаляцию». Чтобы уменьшить отдачу тепла в окружающую среду и подольше сохранить таким образом пар, сосуд с очистками поставить в таз с горячей водой. При этом после дефекации следует обязательно подмываться холодной водой.
ЗАУСЕНЕЦ
Если надорванный заусенец начал нарывать, то следует взять картофельные очистки и белой стороной приложить к пальцу, обвязав его. За день несколько раз сменить картофельную обертку.
КАШЕЛЬ
Горячий картофель в мундире разрезать, приложить к груди, смазанной скипидаром.
Отварить в мундире 4—5 картофелин, но так, чтобы они не разварились. Наложить на грудь или спину несколько листов бумаги, а на них разместить разрезанный пополам горячий картофель. Сверху укутаться. По мере остывания листы бумаги вытаскивать. Эту процедуру проводить по вечерам.
Прикладывать разрезанные горячие картофелины к горлу при горловом кашле.
Отварить кусочки картофеля (или очистки), слить воду, выложить их в двойной полиэтиленовый пакет, завязать, затем завернуть в полотняное полотенце (2—3 слоя) и зафиксировать на груди. Следить за тем, чтобы не обжечься. Прогревать грудь 1 час. Несколько таких процедур — кашель и хрипота проходят. Картофель «берет» на себя негативное поле болезни, а мягкое тепло способствует хорошей циркуляции крови в больной области. Этот метод особенно хорош для ребенка-аллергика, которому противопоказаны горчичники.
МАСТИТ
Смешать 1/2 стакана картофельного крахмала и 1/2 стакана подсолнечного масла. Смесь положить в марлевый мешочек и привязать его к груди на 1 час.
МЕШКИ ПОД ГЛАЗАМИ
Прикладывать к глазам разрезанную пополам теплую картофелину, сваренную с кожурой. Держать 30 минут. Желательно в это время лежать.
МОРЩИНЫ
Морщинки вокруг глаз помогает убрать маска из картофельного торе, смешанного с разваренной фасолью. При ранних морщинах шеи рекомендуется к 2 столовым ложкам мягкого теплого картофельного пюре добавить 1 чайную ложку жидкого меда, быстро перемешать. Наложить на кусок ткани и обернуть ею шею. Прикрыть вощеной бумагой и забинтовать или перевязать косынкой. Такой компресс держать не менее 30—40 минут, затем смыть водой комнатной температуры. Компресс можно применять 2—3 раза в неделю.
Крупный клубень сварить в кожуре, очистить и размять. В теплое картофельное пюре добавить 1 столовую ложку теплого молока. Полученную массу разогреть на водяной бане. Горячую массу тонким слоем нанести на лицо, накрыть плотной салфеткой или полотенцем и оставить на 15—20 минут. После процедуры, если кожа сухая, аккуратно снять маску льняной салфеткой, смоченной горячим (40—45 °С) молоком, если жирная — прохладной кипяченой водой. Нанести питательный крем, который соответствует типу кожи. После такой картофельной маски кожа становится упругой, гладкой, нежной, исчезают морщинки.
При стареющей, сухой, вялой, дряблой коже в теплое картофельное пюре добавить 1 желток и 1 столовую ложку молока. Маску наносят на лицо и шею и затем смывают настоем мяты и цветков липы, взятых в равных частях.
Натереть сырой картофель, смешать его в равных частях с пшеничной мукой и молоком и нанести на кожу лица и шеи. Этой маской пользуются многие американские актрисы, стремящиеся избежать даже мелких признаков увядания кожи.
НАСМОРК
Отварить картофель в мундире, слить воду. Укутаться и дышать над паром картофеля. Картофель дополнительно можно размять. Горячую картофелину быстро катать по лбу, носу, ушам, а потом разрезать и приложить одну половину ко лбу, а другую — к крыльям носа. Можно за день «прокатать» таким образом 3—4 картофелины. После процедуры на лоб обязательно надеть повязку из мягкой шерстяной ткани.
ОБМОРОЖЕНИЕ
При покраснении кожи рук от мороза достаточно несколько раз подержать руки в теплой картофельной воде. Для лечения обмороженных участков кожи на лице используется картофельный компресс. Сваренные в кожуре клубни надо быстро размять и сразу же, пока торе достаточно горячее, на кусочке марли или тряпочки приложить к пораженному месту. Держать компресс, пока он не остынет, а затем несколько раз протереть отмороженный участок ватой, смоченной в разбавленном водой лимонном соке.
ОЖОГ
Натереть на терке очищенную от кожуры картофелину. Полученную массу нанести на марлевую салфетку, сложенную в 4—5 раз, и прибинтовать ее к пораженному участку кожи. Через 2 часа картофельную массу снять и заменить свежей. Сразу же после ожога кипящим маслом или раскаленной сковородой, а также после обваривания кипятком прикладывать к больному месту свежий картофель. Картофелину следует разрезать вдоль и приложить к месту ожога. Накладывать каждые 2—3 минуты новые дольки картофеля, пока боль не ослабнет. Благодаря картофелю на месте ожога даже не появятся волдыри, смягчится боль и рана покроется защитным слоем крахмала.
Прикладывать к пораженному месту мякоть тертого сырого картофеля, чуть отжав и завернув в хлопчатобумажную ткань. Проводить эту процедуру нужно по нескольку раз в день и на ночь, сочетая примочки и компрессы с приемом сырого картофеля внутрь.
Места ожога несколько раз в день смачивать соком свежего картофеля или накладывать на них повязки, смоченные в этом соке. Хорошо такую процедуру совмещать с питьем сока картофеля, взяв из порции часть сока для смазывания ожога. Р Присыпать ожог картофельным крахмалом, смешанным с питьевой содой в соотношении 1:1.
На пораженное место наложить компресс из остуженного овсяного киселя, смешанного с картофельным крахмалом. При ожоге пищевода едкими веществами необходимо как можно скорее приготовить картофельный сок (в соковыжималке или мясорубке) и выпить сразу 1/2 стакана и спустя 30—40 минут еще 1/2 стакана.
При ожоге кожи лица рекомендуется сделать картофельную маску: отварить картофель в мундире, очистить, растереть со сметаной и полученную теплую кашицу нанести на лицо.
ОСТЕОХОНДРОЗ Взять в равных пропорциях тертый сырой картофель и мед, кашицу положить на салфетку и приложить к позвоночнику на 2 часа. Боль проходит.
ОТЕКИ
Прикладывать к отечным местам компрессы из тертого сырого картофеля или тонко нарезанные ломтики сырого картофеля.
ПОЛИАРТРИТ, РЕВМАТИЗМ
Носить при себе в течение дня сырую картофелину. Через некоторое время картофелина почернеет, ее сразу следует выбросить.
ПОЧЕЧНАЯ КОЛИКА
При возникновении почечной колики больному полезна теплая ванна в течение 20 минут. После ванны лечь в постель и положить на живот припарку из размятого, сваренного в кожуре картофеля.
ПРОСТУДА
Делать ингаляции над отваренным картофелем. В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, варить и дышать над паром в течение 10 минут. Процедуру проводить ежедневно 1—2 рази в сутки до излечения. При высокой температуре наложить на лоб компресс из картофеля — жар спадет в течение 1 часа. Компресс готовят следующим образом: на крупной терке натереть 2 сырые картофелины с кожурой, добавить 1 столовую ложку уксуса, завернуть полученную массу в чистую тряпочку или марлю.
РЕВМАТИЗМ
Натереть 1 кг сырого картофеля (лучше розового). Сложить вдвое полотняную ткань, размазать на ее середине картофельную кашицу, сложить, обмотать больное место. Сверху хорошо обвязать чем-нибудь теплым. Укрыть больного на всю ночь одеялом. Компрессы делать через день. Одновременно ежедневно внутрь принимать на ночь 5 капель осинового дегтя, разведенного в 1/4 стакана водки. Пить в течение 1,5 месяца. Применяется при ревматических болях.
Хороший эффект дает совмещение наружного использования картофеля с приемом сырого картофельного сока — не менее 1/2 стакана в день. Курс лечения — 1 месяц, иногда для закрепления лечения проводят повторный курс после недельного перерыва.
Сварить бульон из картофельной кожуры, пить его и ставить компрессы на больные места.
РОЖИСТОЕ ВОСПАЛЕНИЕ Прикладывать к пораженным рожей участкам компресс из картофельного крахмала на вате.
СТОМАТИТ К воспаленным деснам прикладывать сырой картофель, растертый в кашицу или нарезанный ломтиками.
ТОНЗИЛЛИТ ХРОНИЧЕСКИЙ Сварить 1 столовую ложку цветков картофеля в 1 стакане воды. Этим отваром полоскать горло 3 раза в день в течение 10 суток. Сделать перерыв на 1 месяц и повторить курс.
УКУСЫ НАСЕКОМЫХ Приложить к месту укуса дольку сырого картофеля, зуд от укуса скоро пройдет.
ФУРУНКУЛ Прикладывать к фурункулу поочередно печеный лук и печеный картофель для созревания фурункула.
ЭМФИЗЕМА ЛЕГКИХ Вдыхать пары картофеля, отваренного в мундире. Прикладывать разрезанные, сваренные в мундире клубни картофеля к груди, смазанной скипидаром или козьим жиром.

Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.

Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.

Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.

Как обновить сорт картофеля: 5 способов

Обновление сортов картофеля необходимо проводить через каждые 5-6 лет. Ведь из года в год урожай картофеля уменьшается, клубни начинают плохо храниться, снижается восприимчивость к заболеваниям, да и качественные характеристики меняются не в лучшую сторону. Обновление можно проводить самостоятельно, не затрачивая огромные деньги на приобретение нового семенного картофеля.

Существует пять проверенных способов, каждый из которых вы можете применить на своем дачном участке или огороде.

Способ 1. Выращивание посадочного картофеля из семян

Семенной способ выращивания картофеля редко кто использует. Некоторые вообще забыли, что у этой овощной культуры есть семена. А ведь на многих кустах картофеля после цветения образуются маленькие зеленые шарики, похожие на неспелые помидоры. В них и находятся семена картофеля. С их помощью можно вырастить посадочный картофель.

Для начала плоды необходимо собрать в тканевый мешочек и подвесить в хорошо освещенном и теплом помещении до их полного созревания. Когда плоды станут светло-зелеными и более мягкими, можно выбрать из них семена, тщательно их промыть и оставить для просушки. Кстати, можно без лишних хлопот приобрести любые семена в специализированных магазинах, только обязательно чистый сорт, а не гибридный.

У этого способа есть много плюсов:

• Недорогая цена семян.
• Всхожесть семян сохраняется продолжительное время (около 10 лет) и не требуются специальные условия хранения.
• Семенной картофель устойчив к различным заболеваниям.

Конечно, на выращивание мини-клубней придется потратить много сил и терпения, но результат того стоит. Этот непростой процесс выращивания картофеля вознаградит вас отличным посадочным материалом на несколько сезонов вперед.

Способ 2. Выращивание мини-клубней картофеля из крупного клубня

В основе этого способа — клонировании картофельных клубней. Клетки выращенного картофеля используют для образования нового растения. Для этого «научного эксперимента» понадобятся большие картофельные клубни, из которых мы будем выращивать маленькие. Их необходимо отобрать весной и опустить на все лето в прохладный подвал или погреб.

На протяжении всего летнего сезона клубням нужна высокая влажность воздуха, опрыскивания и невысокая температура в помещении. Примерно к октябрю-ноябрю на картофельных клубнях будет образована крепкая корневая система с мелкими картофелинками. Это отличный посадочный материал, который защищен от всех болезней.

Все мини-клубни нужно собрать, хорошо просушить и хранить до следующего посадочного сезона. Уже в следующем году вы получите отличный урожай супер суперэлиты.

Способ 3. Выращивание мини-клубней картофеля из черенков

Можно попробовать обновить сорта способом черенкования. Для этого нужно выбрать самый крепкий и здоровый картофельный куст во время его летнего активного роста и развития, пометить его на грядке и дождаться конца цветения.

После этого берем необходимое количество веточек с куста и разрезаем их на небольшие черенки (не более 4 сантиметров в длину). На каждом таком черенке должен остаться хотя бы один лист. Для черенков используются только средние части веточек ботвы. Подготовленные черенки необходимо вымочить в слабом марганцовом растворе (примерно 4 часа).

Участок для высадки черенков нужно выбрать в затененном месте, без прямого солнечного света. Высаживать картофельные черенки рекомендуется в хмурый пасмурный день или после захода солнца. Почву на грядках нужно предварительно вспушить и увлажнить. Расстояние между грядками должно быть не менее 20 сантиметров, а между растениями – примерно 3 сантиметра.

Очень важно при посадке черенков присыпать их грунтом так, чтобы картофельный листок тоже был присыпан землей (приблизительно на 60-70 процентов). Он должен находиться в вертикальном положении.

Сразу после посадки на грядки выкладывается мульчирующий слой и проводится обильный полив. Через 15-20 дней ботва пожелтеет и засохнет, а в почве начнется образование мини-клубня. Все необходимые питательные вещества для своего развития клубень получит из листьев. Пройдет еще две недели, и можно будет уже выкапывать черенки с подросшими клубнями.

Выращенные таким способом мини-клубни нужно подвергнуть дезинфицирующей обработке (в слабом марганцовом растворе), хорошенько просушить на солнце и сложить для хранения в мешочки из натуральной ткани. До следующего посадочного сезона они отлично сохранятся.

Способ 4. Выращивание семенного картофеля из верхушек клубней

Этот способ такой же несложный, как и предыдущий. Теперь будут использоваться верхушки картофельных клубней. Самые крупные картофелины лучших сортов отбираются во время сбора урожая (в конце лета – в начале осени) и откладываются отдельно от других для хранения и проращивания до весны.

Весной все эти клубни подвергаются обрезанию – верхние части вместе с ростками срезают примерно на одну третью часть. Все эти обрезанные части раскладывают в древесных опилках, обильно опрыскивают водой и оставляют до проращивания. Оставшиеся части клубней можно использовать для посадки в грунт стандартным способом.

Примерно через три недели картофельные верхушки прорастут и укоренятся. Это значит, что они готовы к посадке в открытые грядки. Высаживают клубни на расстоянии не менее тридцати сантиметров друг от друга на глубине около пяти сантиметров.

Способ 5. Выращивание семенного картофеля из ростков

Если хотите обновить сорт очень быстро, за короткое время, тогда этот способ – самый подходящий. Из одного картофельного клубня этим способом можно вырастить сразу более сорока кустов.

Присмотритесь внимательно к пророщенным клубням картофеля. Они отличаются друг от друга ростками. Одни ростки крепкие и сочные (зеленого цвета), а другие – бледного оттенка и полувялые. А это потому, что первые росли на свету (световые), а вторые – в тени (теневые). Для посадки можно использовать оба вида ростков. Их высаживают либо сразу в землю на грядках, либо в индивидуальные горшочки.

Ростки, выросшие на свету, должны высаживаться вместе с зачаточными корнями и только по одному. Ростки, образованные в тени, придется разрезать на небольшие части, на каждой из которых должна быть почка. Оба вида ростков покрывают грунтом приблизительно на две трети.

Большое значения для выращивания растений этим способом имеет качественный грунт. В нем должно содержаться все необходимое количество питательных веществ, поэтому без подкормок не обойтись. Удобрения вносят один раз в неделю. Желательно подкармливать картофель поочередно: одну неделю – травяным или зольным настоем, а другую – настоем биогумуса.

Во время уборки урожая картофеля, выращенного из ростков, выберите самые лучшие клубни и оставьте их для следующей посадки.

Отбор посадочного материала на следующий год рекомендуется проводить тщательно. Подмечайте и оставляйте метки возле самых крепких и самых здоровых картофельных кустов в течение всего летнего сезона. При уборке урожая нужно оставлять с таких кустов не только крупные экземпляры, но и даже самые маленькие картофелины. Тогда обновлять сорта потребуется только через 6-7 лет. Избавьтесь от традиции – оставлять на посадку только картофельные клубни самого маленького размера. При таком посадочном материале обновлять сорта картофеля потребуется через каждые 2-3 года.