Кукуруза где выращивают

Как вырастить кукурузу на своем участке

Многие огородники стараются посадить на своем дачном участке это самое древнее хлебное растение, настолько его вкусные и полезные початки нравятся не только взрослым, но и детям. Однако не всем удается вырастить эту южную и теплолюбивую культуру. Тем не менее, при соблюдении основных агротехнических приемов достойный урожай кукурузы вы все же сможете получить.

Обратите внимание! Далее речь пойдет о правилах посева и выращивания именно сахарной кукурузы, а не кормовой.

Особенности выращивания кукурузы

При всем том, что кукуруза является неприхотливой культурой, одним поливом обойтись не удастся, хотя именно от него во многом зависит будущий урожай.

У большинства огородников бытует ошибочное мнение, что растение можно выращивать сугубо в южных регионах страны, но это не так. В регионах с коротким летом кукуруза также с успехом растет, хотя, как правило, в таких случаях первоначально сажается на рассаду. Это связано с тем, что при посеве семян сразу в грунт культура зачастую попросту не успевает в течение сезона (из-за короткого лета) достичь технической спелости.

А вообще при выращивании кукурузы на даче необходимо учитывать следующие основные моменты:

• правильный выбор сорта (всегда выбирайте районированные сорта);
• соблюдение сроков посадки в открытый грунт или на рассаду;
• выбор места с учетом предпочтений растения;
• соблюдение правил дальнейшего ухода;
• своевременный сбор урожая.

Когда сажать кукурузу: оптимальные сроки посадки

Кукуруза является тепло- и светолюбивым растением, поэтому спешить с ее посадкой весной не рекомендуется.

При рассадном способе выращивания, посев семян кукурузы в домашних условиях производится за 4 недели до высадки в открытый грунт, при этом 1 неделя отводится на появление всходов.

При какой температуре

Посев стоит проводить только тогда, когда почва прогреется до температуры +10-12 градусов (а еще лучше +13-14 градусов) и минует угроза возвратных весенних заморозков.

Важно! Не следует высевать кукурузу в недостаточно прогретую почву, так как всходы появляются очень медленно и недружно, семена больше повреждаются проволочником, плесневеют и теряют всхожесть.

Кстати! В фазе 2-3 настоящих листьев кукуруза
может выдерживать заморозки до -2 градусов, однако, при -4 градусах всходы погибают.

Ориентировочные сроки посева в разных регионах

Конечно, в зависимости от климатических особенностей вашего региона проживания и текущих погодных условий сроки посадки кукурузы в открытый грунт и на рассаду могут варьироваться, но примерные даты всё же можно назвать:

• На Юге России — это вторая половина — конец апреля;

Смысла в посадке кукурузы на рассаду в южных областях нет.

• В Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая;

А значит, на рассаду кукурузу можно сажать во второй половине апреля.

• На Северо-Западе (в Ленинградской области) — начало июня;
• На Урале и в Сибири — не раньше 3 декады мая — начала июня.

По лунному календарю в 2019 году

Многие садоводы считают, что посадку кукурузы следует проводить по лунному календарю.

Благоприятными днями по лунному календарю, когда следует сеять кукурузу на рассаду или в открытый грунт в 2019 году, являются следующие даты:

• в апреле – 6-13, 15-17, 29, 30;
• в мае – 6-10, 12-17;
• в июне – 1, 2, 5, 6, 11-13.

Неблагоприятными днями для посева кукурузы в 2019 году считаются следующие дни:

• в апреле — 5, 19;
• в мае — 5, 19;
• в июне — 3, 4, 17.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Выбор места и подготовка грядки под посадку кукурузы

Чтобы растение активно пошло в рост, необходимо заблаговременно провести несколько подготовительных процедур. Это поможет в дальнейшем достичь желаемого урожая.

Место на участке

Место под посадку кукурузы следует подбирать хорошо освещенное.

Кукуруза очень требовательна к свету, и если вы посадите её в тени, то образуется заметно меньше листьев и початков, а также их качество заметно снизится .

Очень важно учесть тот факт, что кукуруза не любит влажных (затопляемых) участков и близких грунтовых вод.

А еще ввиду того, что это очень теплолюбивое растение, идеально будет посадить его на высокие (теплые) грядки.

После каких культур сажать

Кукуруза не очень требовательна к предшественникам.

Наиболее подходящими предшественниками для посадки кукурузы являются следующие культуры: зерновые, зернобобовые (короче говоря, сидераты), бахчевые (тыква, арбузы, огурцы), овощные (томаты, капуста) и картофель.

Худшими предшественниками, после которых нежелательно сажать кукурузу, является сама кукуруза (особенно кормовая) и просо.

Соблюдать правила севооборота следует для того, чтобы предотвратить распространение общих вредителей и болезней.

Лучшие соседи

Зачастую огородники предпочитают выращивать кукурузу на даче совместно с другими культурами, так сказать, используя её в качестве опоры и защиты от сквозняков и холодных северных ветров.

Так, идеальными соседями для кукурузы являются огурцы, которые будут лучше плодоносить благодаря рассеянную свету, который и обеспечат длинные и узкие листья кукурузы.

Видео: совместная посадка огурцов и кукурузы

Также рядом можно посадить бобовые культуры и ту же тыкву (широкие листья защитят корни культуры от перегрева и не дадут расти сорнякам).

Какая необходима почва и как подготовить грядку

Кукуруза не очень (умеренно) требовательна к почвам, поэтому она будет просто превосходно расти на легких плодородных грунтах.

Кстати! Растение сможет расти на слабокислой почве, но не ниже 5 pH, иначе начнет сильно болеть.

Подготовка участка (грядки под посадку кукурузу) заключается в его перекапывании на штык лопаты с осени и/или весной, за месяц до предположительного проведения процедуры.

Осенью желательно вспахать (перекопать) участок на штык лопаты (примерно 25-30 см), а весной еще раз, но лишь взрыхлив на 1/2 штыка лопаты (где-то 12-15 см).

При этом под перекопку рекомендуется внести комплекс минеральных удобрений в следующей пропорции на каждый кв. метр участка:

• Суперфосфат — 30-40 г (обязательно осенью).
• Сернокислый калий — 20-30 г (желательно осенью, но можно и весной).
• Аммиачная селитра — 30-40 г (весной). Либо мочевину (карбамид), но она всасывается растениями медленнее, чем аммиачная селитра.

Если вы совсем не приготовили грядку осенью, то можно внести полное комплексное минеральное удобрение — нитроаммофоску (опять же 30-40 грамм на 1 кв.м).

Если вы сторонник органического земледелия (и не только), то в качестве азотного удобрения вы можете еще осенью (или весной) внести 5-8 кг перегноя или компоста на 1 кв. м. грядки (в зависимости от степени плодородности или истощенности вашей почвы), калийного — древесную золу (100-200 грамм на 1 кв.м), фосфорного — костную муку.

А за 3-7 дней до посадки очень хорошо провести обеззараживание почвы, пролив её раствором Фитоспорина (по инструкции) или Фармайода (все биологические средства).

Примерно в это же время (за неделю), чтобы почва быстрее прогрелась, её можно укрыть пленкой или белым нетканым укрывным материалом. Как вариант, сразу сделать временный парник на дугах.

Как посадить кукурузу в открытый грунт: правила посева

Чтобы правильно посадить кукурузу в открытый грунт, стоит придерживаться простых рекомендаций по ее предпосевной подготовке и обработке семян.

Предпосевная подготовка и обработка семян кукурузы

Высаживать семена кукурузы в сухом или пророщенном виде каждый огородник решает сам, но изначально необходимо хотя бы провести отбор посадочного материала по внешним признакам, исключив любые поврежденные и деформированные экземпляры.

Чем качественнее будет проведен этот этап, тем выше будет процент всхожести в итоге.

Провести обработку семян кукурузы перед посадкой можно следующим образом:

• Обеззаразить в растворе Фитоспорина (по инструкции).
• Прорастить во влажной салфетке или на ватных дисках (при температуре +23-28 градусов).

А еще можно прорастить на горячих опилках.

• Когда семена прорастут (через 2-3 дня), высадить на рассаду или в открытый грунт.

Совет! Даже если вы не хотите проращивать семена кукурузы, хотя бы проведите их обеззараживание.

Непосредственный посев

Пошаговая инструкция посадки кукурузы семенами в открытый грунт выглядит следующим образом:

• Правильно выбрать время для посадки.
• Заранее подготовить грядку и протравить семена.
• Сделать бороздки или лунки.

При этом в одну лунку лучше сразу класть по 3-4 зернышка для подстраховки, чтобы впоследствии удалить более слабые всходы.

• Обильно полить посадочные углубления и подождать, когда влага полностью впитается.
• Посеять семена на глубину 4-5 см.

Что касается схемы посадки, то кукурузу выращивают широкорядным способом в несколько рядов или строк (как минимум в 2, а лучше в 3-4), при этом расстояние между растениями в строке (рядку) — 20-30 см, а в междурядьях — 50-70 см.

Важно! Нельзя сажать кукурузу по одиночке или 3-4 куста в один рядок, иначе она будет плохо опыляться и будет много пустых початков. Дело в том, что кукуруза опыляется ветром, поэтому ее необходимо сеять густо и в несколько рядков.

Однако и чрезмерно уплотнять посевы кукурузы нельзя, так как при недостатке площади питания и солнечного света заметно снизится урожайность.

• Присыпать почвой и уплотнить поверхность.
• Снова слегка пролить.
• Если погода не очень стабильная, то укрыть пленкой или поставить парник на дугах.

Видео: посадка кукурузы в открытый грунт

Выращивание кукурузы через посадку на рассаду

Пошаговая инструкция посадки кукурузы на рассаду:

• Наполнить почвенной смесью контейнеры.

Сажать следует в отдельные ячейки или стаканчики.

Почвосмесь можно приготовить из торфа, перегноя, песка и лесной подстилки либо взять универсальный субстрат для выращивания рассады, а затем обязательно её обеззаразить, например, пролив раствором Фитоспорина (по инструкции).

• Обильно пролить водой.
• Посадить семена на глубину 3-4 см.

• Для успешного прорастания посадочную тару рекомендуется поместить в тепло место, где температура +23-28 градусов.

Дальнейший уход за рассадой кукурузы в домашних условиях или в теплице:

• В течение 5-7 дней покажутся первые всходы.
• После этого температурный режим на 3-5 дней рекомендуется снизить до +15-18 градусов (днем) и +13-15 (ночью), что поможет избежать вытягивания ростков.
• Затем повысить температуру до +20-23 днем и +15-18 ночью.
• Умеренно поливать по мере подсыхания поверхности грунта.
• За 5-7 дней до высадки закалить.

Видео: выращивание сладкой кукурузы через рассаду

Высадка рассады кукурузы в открытый грунт:

• Спустя 3 недели после всходов рассада будет готова к высадке в грунт.
• К этому моменту рассада кукурузы должна быть хорошо развита и иметь 4-5 листов, а корневая система должна хорошо обвить комок субстрата, благодаря чему вы сможете без травмирования и обсыпания земляного кома достать саженцы из ячейки кассеты или стаканчиков.

• Рассаду кукурузы высаживают в грунт, когда почва прогревается выше +14 градусов и минует угроза возвратных заморозков.
• Сама высадка стандартная, при этом рассаду кукурузу можно и заглублять, т.к. она отращивает дополнительные корни из каждого узла.

Совет! Очень желательно первоначально высаживать кукурузу под временные пленочные укрытия (парники) на дугах. При этом вы можете использовать как прозрачную пленку, так и белое агроволокно.

Кстати! В принципе можно высаживать рассаду на белое агроволокно, делая в нём крестообразные вырезы.

Уход за кукурузой в открытом грунте: правила выращивания

Обратите внимание! На первоначальном этапе кукуруза развивается в замедленном темпе, поэтому необходимо это учесть и проявить терпение.

Минимальная температура прорастания семян +10-12°С (при таких температурах всходы появляются через 2-3 недели).

Стремительный рост саженцев наступает в фазе образования первых настоящих листьев. Потом снова наступает период замедления роста, так как все силы растения направляются на формирование и созревание початков.

С учетом этих особенностей развития культуры надо обеспечить полноценный уход на протяжении всего сезона.

Кстати! Если у вас уже были проблемы с опылением кукурузы, как бы часто и близко вы её не сажали, то можно попробовать сделать это вручную, а именно потрясти (встряхнуть) растения в тихую погоду, утром, в период цветения.

Рыхление, прополка от сорняков и окучивание

На начальном этапе развития кукурузы необходимо постоянное рыхление почвы и регулярное удаление сорняков.

Затем, когда кукуруза подрастет до 30-50 см в высоту, её следует окучить для устойчивости от ветра и ливней и самое главное — образования дополнительных поверхностных корней.

Интересно! При промышленном выращивании кукурузы, чтобы уничтожить сорняки, разрушить корку и сохранить влагу, не позднее чем за 3-5 дней (а также в фазе 3-4 настоящих листьев) до появления всходов на посевах кукурузы проводят боронование. Это также усиливает доступ воздуха к корневой системе и способствует появлению более дружных всходов.

Пасынкование

Если вы хотите получить более ранний урожай (ускорить созревание початков на главном стебле), то можно попробовать удалять боковые побеги (пасынки) у основания главного стебля.

Видео: что делать с пасынками у кукурузы

Полив

Несмотря на то, что кукуруза считается засухоустойчивой культурой (кормовая — да, а вот сахарная — в меньшей степени), в определенные периоды развития она крайне нуждается в обильном и своевременном поливе.

Так, кукурузе требуется разное количество влаги в определенные периоды вегетации:

• умеренно в момент появления всходов;
• достаточно сильно в период начала выбрасывания метелок и цветения (фаза формирования початков);
• наибольшая потребность — спустя 2-3 недели после цветения (период наливания зерен).
• в дальнейшем потребность в поливах заметно сокращается.

Таким образом, количество и качество урожая находятся в прямой зависимости от хороших поливов в период формирования и налива зерна.

Подкормка

Для полноценного роста и формирования початков кукурузе нужен весь комплекс макро- и микроэлементов.

Максимальная потребность кукурузы в азоте, далее идет фосфор, затем калий,

Первый раз внесение удобрений проводится при появлении 2-4 настоящих листьев. В этот период растению требуется много азота, например, можно использовать органические вещества — раствор коровяка или куриного помета, либо минеральные — аммиачную селитру или мочевину.

Поскольку азот имеет тенденцию вымываться из почвы, следует выполнить как минимум 2 подкормки в период до цветения.

А когда растения вступят в фазу цветения, то им в максимальных количествах потребуется калий и фосфор. Поэтому незадолго до этого момента (за 1-2 недели) следует подкормить кукурузу суперфосфатом и сернокислым калием или костной мукой и древесной золой.

Стоит знать! Как уже было сказано ранее, кроме макроэлементов кукурузе также требуются микроэлементы (в порядке необходимости): кальций, магний, сера, железо, марганец, цинк, медь, цинк, бор, молибден. А значим, вам следует приобрести как минимум Гумат +7.

Видео: основные правила посадки и ухода за кукурузой, полива и подкормки

Вредители и болезни кукурузы

Как и все культуры, кукуруза подвержена многим заболеваниям и поражению вредителями. Поэтому стоит ознакомиться с ее самыми распространенными проблемами, чтобы вовремя отреагировать и предпринять необходимые меры (использовать фунгициды и инсектициды).

Болезни кукурузы:

• плесневение семян;
• пузырчатая головня (мексиканский трюфель);
• летучая головня;
• гельминтоспориозная пятнистость листьев;
• корневая и стеблевания гниль;
• фузариоз;
• серая гниль.

Для борьбы с болезнями довольно эффективным является использование биологических средств типа триходермина или аналогичных (триходерма вериде и тп).

Вредители кукурузы:

• тля (обыкновенная злаковая, кукурузная);
• проволочник;
• медляк (песчаный, степной и кукурузный);
• долгоносик (южный серый);
• совка (озимая и другие);
• кукурузная (стеблевая) бабочка;
• шведская (минирующая) муха.

Когда собирать урожай кукурузы и как его хранить

Когда именно проводить сбор урожая кукурузы каждый огородник решает самостоятельно, так как это зависит от конечной цели выращивания данной культуры.

Для употребления в свежем виде рекомендуется проводить сбор початков кукурузы в молочной стадии созревания, когда зерна еще мягкие и имеют светло-желтый оттенок.

Обратите внимание! Нельзя срывать початки все сразу: их сбор рекомендуется начинать сверху, а только потом те, что находятся внизу.

Интересно! Если растение выращивается на зерно (т.е. в промышленных масштабах), которое должно впоследствии храниться длительное время, то уборку урожая кукурузы необходимо проводить не раньше, чем наступит биологическая зрелость початков. Признаком ее является потемнение кончиков метелки.

Размещать на хранение кукурузу (в зерновом виде) стоит в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Причем обязательно на каком-либо возвышении, что поможет уберечь урожай от грызунов.

Видео: аспекты хранения кукурузы

В домашних условиях кукурузу можно сохранить на зиму, заморозив в морозильнике:

Таким образом, при соблюдении несложных правил посадки и ухода за кукурузой можно добиться хорошего урожая в любом регионе. Это даст возможность порадовать родных вкусными и полезными початками сахарной кукурузы.

Видео: все секреты выращивания кукурузы

Как правильно сажать кукурузу и ухаживать за ней после посадки?

Кукуруза, или маис — одна из самых возделываемых злаковых культур. Хотя её родиной считается Мексика, она любима во всём мире и является неотъемлемой составляющей национальных кухонь разных стран. Её выращивают как в промышленных целях, так и на приусадебных участках. О том, как правильно посадить и вырастить жёлтый злак у себя на даче, расскажет эта статья.

Знаете ли вы? Древние индейские племена майя и ацтеки считали маис священным растением и даже поклонялись богам кукурузы.

С одной стороны, кукуруза весьма неприхотлива и растёт в разных климатических зонах. С другой стороны, это тропическое растение.

Вот почему для полноценной вегетации и хорошего урожая ему нужно создать определённые условия:

1. Освещение. Кукуруза не развивается должным образом в тени. Ей нужно много яркого солнечного света. Это обязательное условие в период вегетации, когда росток накапливает необходимые питательные вещества. При плохом освещении осложняется усвоение азота, калия и фосфора, из-за чего формирование и рост початков замедляются и могут совсем приостановиться. Отрицательно сказывается также наличие сорных трав, которые затеняют посевы и усложняют доступ свежего воздуха, поэтому самое лучшее место для посадки — чистый от сорняков и хорошо освещённый участок.
2. Влажность. Кукуруза — влаголюбивая культура, но свободно выдерживает засуху. Но всё же максимальный урожай можно получить только в условиях повышенной влажности. По этой причине в засушливый период нужно поливать растение чаще и обильнее.
3. Температура. В целом, мексиканский злак любит тепло (не меньше +10°С). Оптимальная дневная температура — +22…+25°С, ночная — +18°С. Тем не менее молодые побеги стойко выдерживают небольшие весенние заморозки до -3°С.
4. Почва подходит практически любая, если у неё нейтральная кислотность: суглинистая, супесчаная, чернозём. Важное условие — рыхлость и лёгкость. Не стоит сеять кукурузу в плотную глинистую и кислую землю. В таких условиях она будет очень плохо развиваться.

Какую кукурузу лучше посадить

Существует множество старых и новых кукурузных сортов. Ежегодно появляются новые гибриды, приспособленные к различным погодным условиям, в том числе и к неблагоприятным. Из опыта многих аграриев известно, что самыми урожайными показали себя более поздние сорта.

Узнайте какими являются средние показатели урожайности кукурузы с 1 га.

Но они не подходят для регионов, в которых рано наступают осенние холода и заморозки, поэтому для посадки на своём огороде лучше всего выбирать один из районированных сортов, которые выведены специально для данной местности. Стоит также учесть, что сорта сахарной кукурузы более прихотливы в уходе, чем кормовые.

Основные критерии правильного выбора сорта кукурузы:

• адаптированность к местным условиям;
• цель применения: в кулинарии или как корм для животных;
• созревание: раннее, среднее или позднее;
• устойчивость к вредителям и заболеваниям;
• морозостойкость;
• неприхотливость.

Вот некоторые из сортов, которые соответствуют перечисленным критериям:

• Свифт — невысокий раннеспелый сорт с очень сладкими зёрнами;
• Свит 77 — крупный среднеспелый сорт, очень сладкий;
• Сандэнс — раннеспелая кукуруза, подходящая для северных областей, с крупными початками;
• Тройная сладость — неприхотливая и очень сладкая;
• Хони Бентэм — раннеспелый двухцветный сорт.

Знаете ли вы? Мексиканское слово «тлаолли» («кукуруза») буквально переводится как «наше тело». Это название связано с ацтекским мифом, согласно которому, бог кукурузы Центеотль был изрублен другим завистливым богом, а части его тела стали кукурузными початками.

Когда нужно сажать кукурузу

Сроки посадки варьируются в зависимости от местных погодных условий. Важное условие: почва должна быть довольно тёплой (+10…+12°С). Семена будут прорастать и при температуре +8°С, но очень медленно. В соответствии с этим требованием в южных регионах семена сладкой кукурузы высевают весной, в конце апреля.

Суперсладкие сорта более теплолюбивы, семена прорастают при температуре +12…+15°С. На юге их можно сеять в первой половине мая и ждать урожая уже в августе. В более северных областях посадка в открытый грунт сдвигается на июнь и даже июль, а в теплице можно садить в мае.

Как правильно сажать кукурузу

При посадке маиса семенами следует придерживаться определённых несложных правил. Нужно подготовить земельный участок и семена и высеивать их на нужном расстоянии. Проигнорировав эти требования, можно лишиться урожая.

Важно! Если семена кукурузы предварительно прорастить, то взойдут они ещё быстрее.

Подготовительные работы

Подготовка к посеву проходит в три этапа:

1. Выбор места: подходящим будет солнечный участок, не затенённый деревьями, желательно защищённый от сквозных ветров.
2. Подготовка земли начинается ещё осенью: уборка сорняков, вскапывание и внесение органики (навоза) и фосфорно-калийных минеральных удобрений. Весной, за день до посадки, грунт удобряется азотсодержащей подкормкой, разрыхляется соломой или опилками (если почва тяжёлая) и разравнивается граблями.
3. Подготовка семян. Хороший эффект имеет такая процедура: кукурузные зёрна нагревают на солнце или в помещении при температуре +35°С на протяжении 5 дней, затем замачивают в тёплой воде на короткое время.

Схема посадки

При посадке семян и рассады очень важно рассчитать то, на каком расстоянии друг от друга они будут расти. Если маисовые саженцы слишком отдалены друг от друга, это воспрепятствует перекрёстному опылению. А в загущенных посадках они затеняют друг друга и закрывают свободный доступ воздуха к стеблям и корням.

В открытый грунт

При посеве семян стоит придерживаться оптимальной схемы:

• в открытом грунте: 7 см — глубина, 40 см — между лунками, 60 см — между рядами;
• в теплице: 30 см — между семенами в ряду, 50 см — между рядами, глубина посадки — 3 см.

В каждую лунку опускают по 3–4 зерна. После их прорастания оставляют самый крепкий росток, а остальные выдёргивают или срезают. Возможно вам будет полезно узнать чем полезна кукурузная диета.

Часто кукурузу садят по периметру огорода. В этом случае лучше высадить не один, а 4–5 рядов. В однорядной посадке осложняется перекрёстное опыление, и его придётся делать вручную.

На рассаду с последующей высадкой в грунт

В северных областях часто выращивают сначала рассаду, а потом высаживают её в землю на дачном участке.

Процедура выполняется в 2 этапа:

1. Семена сеют в ящик на глубину 3 см и на расстояние в несколько сантиметров друг от друга. В последнее время всё чаще практикуется посев семян в торфяно-земляные, бумажные или пластиковые стаканчики, что облегчает пересадку рассады.
2. Через месяц рассаду с 3 листочками пересаживают в грунт. Из ящиков ростки осторожно вынимают, стараясь не повредить корни, и садят в подготовленные лунки. Из пластиковых стаканчиков и кассет рассаду вынимают вместе с комом, в таком случае корни не задеваются и не повреждаются. Рассада, посаженная в торфяные стаканчики, высаживается в землю вместе с ними. Сохраняется описанная выше схема: 40×60 см. Глубина посадки должна быть немного больше земляного кома.

Видео: высадка рассады кукурузы в грунт

С чем и после чего можно сажать кукурузу

Соблюдение севооборота значительно влияет на урожай маиса и других культур. Кукурузу можно садить на одном месте 2–3 года подряд, но потом лучше поменять участок. При таких переменах земля возобновляет свою плодородность, что позволяет максимально использовать даже небольшие дачные участки. Предшественниками должны быть культуры, которые восстанавливают почву, а не истощают её.

• Сюда входят следующие растения:
• зерновые: озимая и яровая пшеница, пропашные злаки;
• картофель и другие корнеплоды;
• бобовые (горох, фасоль, бобы);
• бахчевые (дыни, арбузы, тыква, кабачки);
• помидоры.

• Неподходящими предшественниками являются:
• подсолнечник и свёкла, потому что они не удобряют, а истощают землю;
• просо и сорго, поскольку у них общие с кукурузой болезни, которыми они могут друг друга заражать.

Немаловажными являются и «соседи» кукурузы. Опытные огородники заметили, что она хорошо произрастает с огурцами.

• Преимущества такого соседства:
• ряды маиса с ветреной стороны защищают огуречные кусты от сильного ветра;
• из грунта, в котором растёт кукуруза, выделяется углекислый газ, который положительно влияет на процесс фотосинтеза в огуречных листьях.

Дальнейший уход

Регулярный полив является важнейшим требованием для правильного ухода, поскольку кукуруза относится к влаголюбивым растениям. Один саженец «выпивает» за день 2–4 л воды. Но избыток влаги и её застой в почве могут погубить корни растений, поэтому поливать культуру нужно регулярно и умеренно.

В период засухи увеличивается частота поливов, особенно во время цветения и образования початков. Капельное орошение — самый лучший способ полива, который обеспечивает оптимальное увлажнение почвы.

Возможно вам будет интересно узнать, как быстро и правильно чистить кукурузу.

Кукурузу нужно не только «поить», но и «кормить». Одноразового предпосевного удобрения грунта будет недостаточно. Подкармливать саженцы нужно на протяжении всего сезона: от появления всходов до плодоношения. Состав удобрения должен отличаться в зависимости от стадии развития растения: азот вносится вплоть до формирования на початках зёрен, калий — в первой половине вегетационного периода, а фосфор необходим всё время.

Есть необходимость и в других элементах: марганце, цинке, меди и боре. Маис любит и органические удобрения, которые вносят на стадии 3–4 листьев: раствор коровьего навоза (1:10) или куриного помёта (1:20). Через полмесяца можно переходить на минеральные подкормки (дозировка по инструкции).

Окучивание и удаление сорняков

Сорняки являются серьёзными врагами кукурузы, из-за которых урожай может снизиться на 70%.

• Вред от сорной растительности:
• Немаловажными являются и «соседи» кукурузы. Опытные огородники заметили, что она хорошо произрастает с огурцами.
• забирает из почвы питательные вещества, необходимые для развития культуры;
• забивает землю, препятствуя доступу влаги и воздуха к корням маиса.

Для борьбы с сорняками на больших посадках используют специальные гербициды. На маленьких участках актуальным остаётся классический метод — прополка. Начинать полоть нужно после появления кукурузных всходов. Затем это необходимо делать после каждого полива и дождя.

• Регулярная прополка достигает следующих целей:
• уничтожение сорных всходов и корней;
• сохранение влаги в земле;
• взрыхление грунта для улучшения доступа влаги и воздуха к корням.

Необходимым шагом является и окучивание саженцев. Его нужно делать во время прополки после дождя. На каждый куст накидывается земля на высоту 8–10 см. Благодаря этому у ростков формируются воздушные корни, которые служат дополнительным укреплением стеблей и способствуют увеличению урожая.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя маис довольно крепкое растение, оно уязвимо перед некоторыми болезнями и вредными насекомыми.

К болезням относят следующие:

Фузариоз — поражает початки, покрывая их розовым налётом и разрушая зёрна. Благоприятная среда: сырая погода в сезон дождей. Из заражённых семян вырастают больные побеги, обречённые на гибель. Вылечить от этой болезни растение невозможно, но можно её предупредить. В целях профилактики нужно обработать любым фунгицидом зёрна перед посевом, соблюдать сроки посева и высевать семена только в тёплую землю.

Гельминтоспориоз — серо-коричневые пятна на листьях и початках, которые разрастаются и постепенно губят всё растение. Больной куст нужно убрать с участка, чтобы защитить остальные растения. Профилактика: обработка перед посевом фунгицидными средствами зёрен и почвы, уборка с грядки всех кукурузных остатков после сбора урожая и соблюдение правильного севооборота.

Пыльная головня — грибковая инфекция, которая может несколько лет «спать» в земле, а при благоприятных условиях проявить себя. Она поражает соцветия и початки, превращая их в чёрные пыльные комки. Это агрессивное заболевание, способное погубить почти половину всей посадки. Чтобы спасти весь урожай, нужно вовремя уничтожить больное растение. Профилактика: выбирать для посева устойчивые к болезни сорта и следовать правилам севооборота.

Пузырчатая головня — грибковое заболевание, при котором на листьях, стеблях, початках и соцветиях появляются пузырчатые наросты. Благоприятные условия: засуха и густая посадка. Профилактика: садить устойчивые сорта, обрабатывать зёрна перед посадкой, сеять по правильной схеме, после уборки урожая убирать с огорода остатки кукурузы и сорняки.

Что касается вредителей, то кукурузе могут досаждать:

• кукурузный мотылёк;
• совка;
• шведская муха;
• злаковая тля;
• проволочник.

В качестве профилактики появления вредителей следует принимать такие меры:

• осенью глубоко вспахивать или перекапывать землю;
• обрабатывать семена фунгицидными препаратами;
• придерживаться севооборота;
• своевременно уничтожать сорняки.

Методы борьбы с вредителями:

• использование инсектицидов против взрослых насекомых;
• применение феромонных ловушек против личинок.

Сроки сбора и хранения урожая

Собирать кукурузные початки нужно тогда, когда зёрна достигнут молочной спелости, в это время они самые вкусные и сладкие. Этот период начинается через 20–25 дней после завершения цветения. Кочаны собирают в 2–3 захода. Перезревшие зёрна теряют свои вкусовые свойства и долго варятся.

Внешние признаки зрелости маиса:

• листья верхней обёртки подсохли и стали светло-зелёного цвета;
• края обёртки высохли на 1–2 мм;
• нити стали бурыми, но не совсем сухими;
• зёрна гладкие, светло-жёлтые, плотно прилегают друг к другу;
• если немного надавить, из зерна выходит белый сок.

Урожай кукурузы можно сохранить 3 способами:

• сушка;
• консервация;
• заморозка.

Замороженные зёрна сохраняют полезные свойства и вкусовые качества в течение 1,5 лет. Так можно хранить сладкую и лопающуюся кукурузу. Важно! Початки с молочными зёрнами хранят в холодильнике при 0°С не больше 20 дней. Чем выше температура, тем меньше сладости будет в зёрнах и тем короче будет срок хранения. Кукуруза — вкусный продукт, любимый во всём мире. Приложив некоторые усилия, её несложно вырастить на своём участке как для себя, так и на продажу.

Как прорастить кукурузу

Зерно кукурузы — ценный пищевой продукт и еда, которую можно употреблять в свежем виде, вареном, консервированном и т.д. А есть еще один способ — проращивать семена, получая на свой стол настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. К тому же посев пророщенным зерном позволяет выиграть несколько дней и приблизить время сбора урожая.

Для чего проращивают кукурузу

У агрономов нет единой точки зрения на вопрос: обязательно ли проращивать кукурузу перед посевом. Кто-то убежден, что высокая всхожесть гарантирована и без дополнительных мер. Это действительно так, когда речь идет о регионах с хорошим естественным уровнем выпадающих за сезон осадков, а также продолжительным теплым летом и ранней весной.

Другие специалисты традиционно указывают на улучшение количественных и качественных показателей урожая, полученного из пророщенного семени. Так или иначе, на частных приусадебных и фермерских хозяйствах технология заслужила признание и сегодня используется повсеместно.

Как прорастить кукурузу

При стандартном посеве сухими семенами всходы появляются через 16-25 дней. При серьезных температурных перепадах в течение суток существует большой риск гибели части всходов. С пророщенным посадочным материалом шансов получить ровные рядки крепких ростков намного выше. Связано это с тем, что иссушенная за жаркий день почва не дает достаточно влаги всходам для укоренения, а остывающая за ночь грядка тормозит рост.

Стоит знать! Если изначально посадочный материал не отличается высоким качеством, то и результат посева будет далек от ожидаемого.

Если же заблаговременно прорастить семена, можно добиться одновременного решения целого ряда вопросов:

• Проклюнувшиеся зерна с корешками легко отсортировать от невсхожих. Визуально набухшие зерна сильно отличаются от так и не вобравших в себя воду невсхожих экземпляров. В результате каждое зернышко гарантировано даст всход.
• Всходы появятся очень дружно — в один день, на поле не будет проплешин и участков с растениями, взошедшими раньше прочих. Это упрощает уход, так как можно точно определять время внесения подкормок, прополки, сбора урожая.

Пророщенная кукуруза — это отличный кормовой материал для животных: кур, свиней, коз и т.д.

Важно! Пророщенная 3-4-дневная кукуруза должна быть скормлена животным или птице за 1-2 дня, а далее она уже начнет портиться.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях для посадки

Независимо от того, сколько именно требуется прорастить кукурузы, чтобы затем ее выращивать, необходимо четко выполнять рекомендованную технологию. Это позволит избежать порчи продукта из-за допущенных ошибок и добиться дружного прорастания. Технология проращивания кукурузного зерна состоит из нескольких простых этапов, каждый из которых выполняют в точности:

1. Все зерна перебираются, чтобы удалить поврежденные и порченные экземпляры. Далее весь объем промывают, чтобы избавиться от пыли и мусора. Пренебрегать этим этапом ни в коем случае нельзя, особенно если планируется употреблять пророщенное зерно в пищу. Особенно внимательно отнеситесь к отбору случайных примесей, среди которых могут оказаться совершенно несъедобные семена сорняков.
2. В подходящей емкости зерно заливают теплой (до +80°С) водой так, чтобы оно полностью скрылось, на 12 часов. Накрывать крышкой емкость или укутывать совсем не обязательно, вполне достаточно, чтобы температура воды постепенно естественным путем опустилась до отметки температуры воздуха в помещении.
3. Потом все тщательно промывается чистой водой и отбрасывается на дуршлаг. Нельзя оставлять зерно сухим, но и допускать закисания его в воде тоже не следует. Идеально в дальнейшем держать кукурузу в емкости с отверстиями в дне для стока избыточной влаги.
4. Далее кукурузу складывают в плоский лоток и накрывают влажной тканью, помещая в теплое место. Ткань можно использовать любую, например, полотенце или марлю.
5. Два раза в день ткань смачивают, чтобы не допустить пересыхания. Намочите лоскут под проточной водой, после чего обязательно отожмите и снова аккуратно укройте зерно.
6. Ростки должны проклюнуться через 3 дня. Можно поддерживать температуру около +5 0С, но при +20 0С процесс пойдет намного скорее, а вы сможете увидеть, как прорастает кукуруза.

Таков самый быстрый способ. Теперь можно посадить семенной материал или употребить иным способом. Сажать можно сразу, как показались достаточно крупные проростки. Далее осуществляется весь комплекс мер, необходимый, чтобы вырастить кукурузу.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях

Важно! Наибольшее количество ценных питательных веществ содержится в проростках длиной до 2 см. Допускать перерастания при намерении употребить продукт в кормовых целях не стоит.

Если же планируется использовать проращивание кукурузы и готовые зеленые ростки для своего стола, то можно дождаться их отрастания до 10 см в длину, чтобы добавлять в салаты.

Пророщенная кукуруза: польза и вред для организма

Искусственное проращивание зерна позволяет добиться перехода его в то состояние, когда в нем «просыпается» целая «фабрика» по производству питательных веществ. После посева сухого семени в почву это происходит в естественных условиях несколько медленнее. С химической точки зрения проращивание весьма сложный и многокомпонентный процесс. Происходит превращение сложных жиров в простые жирные кислоты, а углеводы переходят в сахара и так далее.

Проращивание кукурузы перед посадкой в грунт и в пищевых целях стремительно завоевывает все больше поклонников по всему миру. В России чаще используют рис, пшеницу, рожь, ячмень и другие злаковые. Однако кукуруза для этого подходит ничуть не меньше.

Стоит знать! В каждом пророщенном семени находится запас растительных гормонов, многие из которых жизненно необходимы нашему организму для поддержания здоровья.

После того, как кукурузное семечко проклюнулось и начало наращивать росток и корешки, в нем начинают образовываться многочисленные ценные питательные вещества:

• Витамины B. Именно они ответственны за состояние здоровья и внешний вид волос, кожи, ногтей. Однако, этим роль их не ограничивается. Нам они требуются для получения энергии и поддержания нормального обмена веществ. Без витаминов B не обойтись в процессе кроветворения, поддержании стабильности нервной системы, сохранении молодости.
• Витамин Е. В нашем рационе ему отведена роль одного из ключевых антиоксидантов. Он защищает нас от преждевременного старения и защищает от разрушения клеток под воздействием свободных радикалов. Без токоферола не может нормально функционировать репродуктивная система, оптимально работать центральная нервная система, головной мозг, а также сердце и сосуды.
• Витамин А. Жизненно необходим для поддержания здоровья глаз, работы иммунной системы, органов пищеварительного тракта, легких.
• Селен. Это вещество обладает ярко выраженными противораковыми свойствами. Эффект достигается за счет связывания свободных радикалов — главного источника опасности.
• Железо и медь. Эти вещества ответственны за доставку кислорода к органам и тканям человеческого тела. Без них не могут функционировать сосуды, сердце. Нехватка этих веществ влечет самые негативные последствия для здоровья.

На этом длинный перечень полезных нутриентов в составе пророщенного кукурузного зерна совсем не заканчивается, но и содержание этих веществ уже ниже. Все они находятся в самой легкоусвояемой форме. Иными словами пищеварительному тракту не понадобится тратить много усилий для извлечения из продукта всего самого полезного. Жиры уже расщеплены до кислот, а углеводы преобразованы в сахара.

Если сравнивать пророщенную кукурузу с другими злаками, говорить об особенных преимуществах не приходится. С этой точки зрения особенного превосходства не имеет ни один кандидат. Главное — выбрать для себя злак по вкусу и регулярно разнообразить с его помощью свой повседневный рацион. Результат не заставит себя ждать.

Вреда от такого продукта не будет, если употреблять его правильно и не допускать порчи. Однако людям с нарушением работы органов пищеварения (особенно в острой стадии) лучше отказаться от пророщенной кукурузы. В ней очень много клетчатки. У здорового человека это только простимулирует перистальтику. А вот у больного, напротив, вызовет стойкий запор.

Совет! Лучше предварительно проконсультироваться с врачом, стоит ли включать в свое питание пророщенные зерна кукурузы.

С осторожностью нужно выбирать сопутствующие продукты. Так, солод отлично дополнит супы, а также салаты. Но он крайне плохо сочетается с медом и другими продуктами пчеловодства, а также с молочными и кисломолочными продуктами.

Сбрасывать со счетов ту пользу, которую несет проращивание семян кукурузы, не стоит. Для многих регионов с коротким летом выращивание с сокращением сроков ожидания урожая даже на одну неделю может иметь решающее значение. Кроме того, дружность всходов, образования початков и их созревания позволяет оптимизировать и точно планировать весь производственный процесс.

Польза и вред пророщенной кукурузы

Статьи / Здоровый образ жизни / Ядра жизни

Пророщенная кукуруза – продукт редкий и мало известный широкому кругу потребителей, но прекрасно знакомый фермерам. Суть в том, что злак подвергают предпосадочному проращиванию для улучшения всходных характеристик. Помимо пищевого употребления и посевной кампании, пророщенная кукуруза также применяется в домашнем хозяйстве для кормления птицы.

Проращивание злаков позволяет в искусственных условиях активировать естественный этап развития семени, при котором на нем появляется проросток. В естественной среде это требуется для образования всхода растения. Разработанный эволюцией процесс ведет к трансформации заложенных в зерно полезных веществ, из-за чего они легче перерабатываются и транпортируются в росток. Коротко говоря, сложные жиры превращаются в жирные кислоты с простой структурой, а сложные соединения углеводов распадаются на сахара и т.п.

Как прорастить кукурузу в домашних условиях

Целесообразно проращивать кукурузу:

• в сельском хозяйстве при подготовке семенного материала к посеву;

• в домашнем хозяйстве для питания кур и другой домашней птицы злаками с обогащенным составом;

• в производстве алкоголя для брожения спирта, самогона (из кукурузы можно гнать бурбон);

• для употребления в пищу.

Спроутер для проращивания зёрен и семян Connie (3 уровня) Спроутер для проращивания зёрен и семян Connie – настоящая находка в быту для людей, которые вдали от природы, хотят иметь дома свежие, вкусные, и очень полезные молодые проростки гречки, гороха, чечевицы, пшеницы и множества других злаковых и бобовых, которые они ежедневно употребляют в пищу. Спроутер для проращивания разработан…

Можно ли есть пророщенную кукурузу

Пророщенная кукуруза, как продукт питания, наиболее востребована среди сторонников сыроедения. Поэтому и самую глубокую информацию на эту тему можно найти на соответствующих сайтах и форумах, в обсуждениях участников сообщества. Однако и форумы ответов на многие вопросы не дают, поскольку сыроеды более активно поедают пшеницу, рожь, овес, рис и иные злаки. «Идеологам» проращивания кукурузы приходится делать выводы, основываясь исключительно на своём опыте.

Так или иначе, техника проращивания «царицы полей» широко известна, ввиду постоянного применения в домашнем хозяйстве. А поскольку в процессе не используется ничего, кроме воды и самих зёрен, можно аналогичным путем проращивать кукурузу в собственный рацион.

Как проращивать кукурузу в домашних условиях

Для питания кур проращивают гораздо больше зерна, чем для употребления в пищу. Дело в том, что продукт быстро портится и целесообразно подготавливать небольшие порции, рассчитанные на 1-2 приёма. Итак, проращивание кукурузы проводится следующим образом:

1. Сухое зерно ссыпается в тазик, перебирается и промывается. Первая вода со всплывшим мусором и зернами сливается.

2. Промытые зерна заливаются теплой водой (до +80˚C) до уровня на 2 пальца выше верхнего слоя и замачиваются на срок не более 12 часов.

3. Зерна нужно распределить по дну лотка ровным слоем.

4. Обычно на третий день проклевываются ростки. Следует продолжать полив без застаивания воды, чтобы зерна не начали плесневеть. Проращивание происходит при температуре от +5˚C, но гораздо быстрее дело пойдет при +15-+20˚C.

При достижении ростками длины в 0,5-2 см в зерне содержится максимальное количество полезных веществ. Поэтому рекомендуется употреблять его и давать птице в таком виде. Однако ничем не запрещено проращивать кукурузу и дальше, доводя длину ростков вплоть до 10 см. Концентрация полезных веществ в таком случае будет ниже, но зато сочная зеленая масса будет отличной витаминной добавкой к салатам. Птицы, кстати, тоже не против полакомиться пророщенной зеленью.

Пророщенная кукуруза: польза и вред для организма

Проращивание пищевых злаков только набирает обороты и наиболее популярным сырьем пока что остаются пшеница, рожь, овес, рис, ячмень и другие культуры. Пророщенные зерна кукурузы, несмотря на нахождение на периферии, не менее полезны для питания. Отличительной особенностью пророщенных кукурузных зёрен является большое содержание растительных гормонов, идентичных некоторым из тех, что необходимы организму человека.

Полезные свойства пророщенных кукурузных зерен отличаются наибольшей активностью, среди всех аналогичных злаковых продуктов:

• Витамины группы B заслуженно считаются источниками красоты кожи, волос и ногтей. Но кроме этого они тесно включены в процесс выработки энергии и обмена веществ. Данная группа нутриентов участвует в кроветворении, стабилизации нервной системы, предотвращении старения.

• Проращивание кукурузы увеличивает содержание витамина E или токоферола. Это один из ключевых антиоксидантов, активно включенный в процесс предотвращения старения и защиты организма от разрушительного действия свободных радикалов. Кроме этого, токоферол положительно воздействует на репродуктивные функции, состояние ЦНС, работу мозга и сердечно-сосудистой системы.

• Витамин А, также входящий в состав пророщенной кукурузы, способствует оздоровлению зрительного аппарата, укреплению иммунитета, улучшает пищеварение и работу легких.

• Наличие селена в составе зёрен сахарной кукурузы говорит о повышенных противораковых свойствах продукта. Селен совместно с другими антиоксидантами (аскорбиновая кислота, токоферол, бета-каротин, ликопин, флавоноиды, антоцианы) препятствует активности свободных радикалов.

• Медь и железо улучшают транспортировку кислорода в организме, улучшают состояние сосудов, способствуют налаживанию сердечного ритма.

Помимо перечисленных нутриентов пророщенная кукуруза в небольших количествах содержит множество других полезных веществ: витамины PP, H, марганец, кремний, магний, фосфор, цинк, хром.

Не менее важно и то, что пищевая основа продукта находится в легкоусвояемой форме. Фактически это говорит о том, что организм тратит меньше усилий на их обработку, так как ему не нужно расщеплять жиры на жирные кислоты, а углеводы – на сахара.

Польза и вред пророщенной кукурузы, в целом, аналогичны другим проращиваемым злакам — внутри зёрен происходят похожие преобразования. Употребление данного продукта насыщает организм витаминами, укрепляет иммунитет, помогает наладить работу систем органов. Пророщенные злаки часто помогают в стабилизации пищеварительных функций и очищении кишечника.

Характерных противопоказаний у кукурузных проростков нет, хотя ухудшить состояние здоровья они могут. Чаще всего это происходит при нарушениях пищеварения. Продукт с большим содержанием клетчатки, который обычно стимулирует перистальтику кишечника, может его остановить. Во избежание подобной ситуации нужно перед началом употребления в пищу посоветоваться с профильным врачом, и добавлять пророщенную кукурузу в рацион постепенно. Считается также, что пророщенные злаки плохо сочетаются с продуктами пчеловодства и молочной пищей.

Спроутер для проращивания зёрен и семян Connie (2 уровня) Спроутер для проращивания зёрен и семян Connie – настоящая находка в быту для людей, которые вдали от природы, хотят иметь дома свежие, вкусные, и очень полезные молодые проростки гречки, гороха, чечевицы, пшеницы и множества других злаковых и бобовых, которые они ежедневно употребляют в пищу. Спроутер для проращивания разработан…

Размещено: 20.04.2017

Считаете это полезным? Порекомендуйте друзьям!

Обозначьте условия выбора орфограмм Вырастить кукурузу, собираться на охоту, молодая поросль. отраслевая промышленность, нарастающая скорость, обложной дождь, продираться сквозь заросли, замирать от восхищения, вырастить блистательную смену, предположение отпадает, возложить к подножию памятника выращенные цветы, несчастье коснулось и его, подошел к зарослям камышей, начинает подгорать пирог, ростовщик Ростислав живет в Ростове, сложение и вычитание, положить выручку в несгораемый шкаф, жук расположился на блестящем листе кувшинки, изложить требования, бесплатное приложение, неправильное сращение кости, растительный покров, слабый росточек.

, какой у них корень и что они обозначают. Бронислав, Берислав, Стоян, Радимира, Всеволод, Градислава, Истислав, Ратмир, Лада, Бажен, Радигост, Драгомира, Некрас, Тихомир, Станислав, Часлава, Милорад, Златоцвета, Ярополк, Жизномир, Светозара, Родислав. 2). Как вы думаете, по каким признакам славянские имена можно отличить от заимствованных? 3). Какие славянские имена вам хорошо известны? Есть ли среди ваших близких или друзей люди со славянскими именами? 4). Найдите в Интернете и выпишите наиболее понравившиеся вам славянские имена. Расскажите об их значении.39. Прочитайте предложения с прецедентными именами. В каких случаях эти имена употребляются? Из каких сказок они взяты? 1. Чтой-то в потёмках-то бродишь! Ишь ты, скромница, несмеяна царевна. (А. Островский). 2.Ты сама пава, царевна Лебедь, — думал он с восторгом. (В. Панова) 3. По одежде сразу видно, что богатенький Буратино. (В. Валеева). 4. Дашка произнесла: Мама, ты у нас прямо Золушка!. (А. Житков). 5. Как дела в школе, Василиса Прекрасная? — Я Василиса Премудрая! Сегодня получила пятёрку. 6. Наша Царевна Несмеяна опять опоздала сегодня на тренировку. 7. Где это наша Лягушка — путешественница? — Наверное, гуси — лебеди унесли.

>Правописание корней с чередованием гласных

МАТЕРИАЛЫ К УРОКУ

6-й класс

Дидактический материал

Предлагаем познакомиться с системой заданий на одну из трудных тем русской орфографии, учитывающей разный уровень подготовки учеников.

На наших уроках широко применяются различные схемы, таблицы, графическое комментирование – они помогают осознанно овладеть грамматическим материалом.

В тренировочных упражнениях задания располагаются по степени нарастания трудностей.

Данные задания можно использовать для закрепления в 6-м классе, а также для подготовки к письменному и устному экзаменам по русскому языку в 9-х и 11-х классах.

I. ПОВТОРЕНИЕ.

БЕЗУДАРНЫЕ ГЛАСНЫЕ В КОРНЕ СЛОВА

Безударные гласные корня,
проверяемые ударением	чередующиеся	не проверяемые ударением
глота’ть – гло’тка	убирать	кастрюля

II. ОБЪЯСНЕНИЕ НОВОГО МАТЕРИАЛА.

На этапе объяснения нового материала также используется мультимедийная система.

На экране – таблица с чередующимися гласными в корне слова, с рисунками, помогающими лучше воспринять материал.

ГЛАСНЫЕ В КОРНЯХ С ЧЕРЕДОВАНИЕМ

Встречаются однокоренные слова, в корне которых пишутся разные гласные. Это и есть корни с чередованием. Нужно хорошо запомнить, что «написание букв на месте безударных гласных в этих корнях не соответствует общему правилу, а подчиняется традиции». При написании гласной в этих корнях мы будем пользоваться особыми правилами. Эти правила можно объединить в 4 группы.

1-я группа

Безударный корень всегда пишется одинаково (а ударный – по-разному: так, как слышится):

-гор- и -клон- только о: гореть и склонить;

-зар- и -плав- только а: заря и поплавок.

Исключения: пловец, пловчиха, плывун.

Обратите внимание: правило распространяется только на слова, которые являются однокоренными, имеющими одно значение. Посмотрите на рисунок:

Заря. В небе разгораются зарницы. На берегу горит костер. Ивы наклонились над озаренной пламенем водой. Рыбак смотрит на поплавок.

2-я группа

Написание гласной в корне зависит от того, какие за ним идут согласные:

-лаГ- – а, -лоЖ- – о: излагать – изложить;

-роС- – о, -раСТ-, -раЩ- – а: вырос – расту, выращу.

Исключения: росток, ростовщик, Ростов, Ростислав, отрасль.

рос

раст

ращ

росли

растение

выращены

Внимание! Не путайте корень -рос- с приставкой рас-!

3-я группа

Написание гласного зависит от того, стоит ли после корня суффикс -а-:

о-/-а: кос – кас: коснуться – касаться.

Фея коснулась тыквы.

Палочка касается тыквы.

Внимание! У девушки кос-а – здесь после корня не суффикс -а-, а окончание;

кроме того, корни с чередованием кос-/-кас- имеют значение «дотрагиваться».

-е-/-и-:

-бер- – -бира-: уберу – убираю

-дер- – -дира-: удеру – удираю

-мер- – мира-: умереть – умирать

-пер- – -пира-: запереть – запирать

-тер- – -тира-: утереть – утирать

-блест- – -блиста-: блестеть – блистать

-стел- – -стила-: стелить – застилать

-жег- – -жига-: зажег – зажигать

-чет- – -чита-: счет – считать

Исключения: сочетать, сочетание.

В сочетаниях букв -има-, -ина-
пишется -и-:
снимать (снять), пожинать (пожать)

4-я группа

Написание гласной в корне зависит от значения слова

-равн- – -ровн-

-равн- – пишется в словах, означающих равенство: Реши уравнение.	-ровн- – в словах, означающих что-то ровное, т.е. гладкое: Разровняй складочки.
2 x2 + 5 y = 0

Исключения:

равнина (это ровное, а не равное чему-то место, но пишется -а-).

Равняйсь! (Команда в строю – встать ровно),

уровень (отметка, равная какому-то значению),

поровну (на равные доли).

-мак- – -мок-

-мак- – погружение в жидкость: обмакни кисточку

-мок- – все остальное: непромокаемый плащ; намокает под дождем

-скак- – -скоч-

-скак- – много раз или долго: скакать на лошади

-скоч- – один раз или быстро: проскочить через обруч

Исключение: скачок.

Можно запомнить эти корни и по-другому: -скак- – с -а-, -скоч- – с -о-; тогда исключений будет два: скачок, скачу.

Новый материал объединен в таблице.

(На парте у каждого ученика есть такая таблица-подсказка.)

III. ЗАКРЕПЛЕНИЕ МАТЕРИАЛА.

ТРЕНИРОВОЧНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ

Задание 1. Объясните написание чередующихся гласных в корне. Порядок действий следующий:

1) В слове поставьте ударение;

2) выделите корень;

3) обоснуйте выбор гласной, пользуясь сведениями из таблицы;

4) подчеркните гласную в корне.

излага’ть – изложи’ть запира’ть – запереть

загора’ть непромокаемый (плащ)

собирательный образ соберутся компанией блестеть на солнце блистать в обществе касаться проблем коснуться вопроса выращенный росток выросли в деревне предполагаемые планы предположить худшее

(чуть) пригоре’ть озаренный радостью отворить ворота юные пловцы хорошая плавучесть непромокаемая обувь обмакнуть в чернила уровень знаний равноценные работники поклониться знакомому

Задание 2. Вставьте пропущенные буквы. Объясните свой выбор, обращаясь к таблице и следуя порядку действий предыдущего задания.

Прил_гаемые усилия легкое прик_сновение бл_стающий на балу вым_кший под дождем ур_внять в правах соч_тание звуков	непром_каемый тент р_весник века вьющееся р_стение заг_реться от искры зам_реть от восторга разж_гать вражду
отп_рать замок приб_ру в квартире уд_рать от хулигана бл_снула молния обг_ревшее дерево заж_гать огонь	зам_рать от страха бл_стеть на солнце прин_мать присягу прил_гать документ соб_раться с друзьями зап_реть дверь

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЕ ЗАДАНИЯ

Вариант I (для слабых учеников): неосложненное списывание

Задание 3. Спишите. Выделите корни с чередованием гласных. Обозначьте условия выбора орфограмм. Отметьте слова-исключения.

Вырастить кукурузу, собираться на охоту, молодая поросль. отраслевая промышленность, нарастающая скорость, обложной дождь, продираться сквозь заросли, замирать от восхищения, вырастить блистательную смену, предположение отпадает, возложить к подножию памятника выращенные цветы, несчастье коснулось и его, подошел к зарослям камышей, начинает подгорать пирог, ростовщик Ростислав живет в Ростове, сложение и вычитание, положить выручку в несгораемый шкаф, жук расположился на блестящем листе кувшинки, изложить требования, бесплатное приложение, неправильное сращение кости, растительный покров, слабый росточек.

Вариант II: осложненное списывание

Задание 4. Спишите. Выделите корни с чередованием гласных. Отметьте условия выбора орфограмм.

Распол_житься на отдых, соб_раться у друзей, разг_релся спор, заст_лить постель, прил_гаемые усилия, бл_стать в обществе, уб_рать комнату, уп_раться ногами, к_снуться вопроса, написать изл_жение, заг_релась бумага, обж_гать пальцы, отвратительный р_стовщик, выт_реть посуду, раст_рать ушиб, сг_реть от стыда, выр_щенный р_сток, прот_реть окна, обг_ревшая свечка.

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

Задание 5. Спишите, объясните графически орфограмму.

Ира очень аккуратная. Каждое утро она уб_рает квартиру, отд_рает всю грязь, ст_рает пыль, зап_рает шкафы, заст_лает постели, а потом заж_гает лампу и любуется, как все бл_стит. Она не сч_тается с тем, что просто ум_рает от усталости.

Но иногда она обижается на своего брата-лентяя, убегает и говорит: «Пусть он хоть раз здесь уб_рет, грязь отд_рет! Неужели трудно ему зап_реть шкаф, заст_лить постель, прот_реть стол, чтобы все сияло и бл_стело? Не ум_р бы, если бы поработал».

КОНТРОЛЬНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ

Задание 6. Проверьте свое умение распознавать орфограммы. Заполните таблицу данными словами.

Насл_ждение, предл_гать, неув_дающий, обм_кнуть, заг_рать, к_рнавал, _кварель, распол_гать, уд_вление, б_гровый, р_сток, ст_дион, просл_влять, _ромат, зам_реть, р_стительный, ф_нтан, оз_рение, возр_ст, кр_вать.

Задание 7. Вставьте пропущенные буквы. Объясните, от чего зависит выбор гласной в словах с чередованием в корне. Выберите нужное объяснение, поставив знак «+» в таблице.

	Выбор гласной в словах с чередованием в корне зависит
	от согласной в корне	от наличия/отсутствия ударения	от суффикса -а- после корня	от лексического значения
Зам_рать
Ср_внить
Заг_р
Р_внина
Прод_раться
Ср_внять
Р_стительность
Непром_каемый
З_ря
Обм_кнуть
Прик_сновение
Зап_реть
Заг_релый
Бл_стеть
Отр_сль
Подл_жить
Выр_щенный
Р_сток
К_сание

Публикация статьи произведена при поддержке интернет магазина Lamoda.ru. Воспользовавшись предложением интернет магазина Lamoda.ru, Вы сможете по выгодной цене и не покидая кресла за Вашим компьютером купить брендовую одежду, обувь и аксессуары. Богатый ассортимент магазина включает в себя обувь Богнер, Boss, Baldinini, Lamania, Fendi и многих других известных брендов. Удобный рубрикатор сайта Lamoda.ru поможет быстро найти одежду и обувь нужного типа, размера и производителя.

IV. ОРФОГРАФИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ

Вариант I

1. В каком слове пишется буква а?

а) Заг_реть;

б) обг_ревший;

в) приг_реть;

г) выг_рки.

2. В каком слове пишется буква о?

а) З_рница;

б) з_ревать;

в) з_ря;

г) з_рево.

3. В каких словах пишется буква о?

а) Накл_ниться;

б) кл_няться;

в) покл_няться;

г) скл_нение.

4. В каких словах пишется буква а?

а) Пл_вчиха;

б) попл_вок;

в) пл_вец;

г) пл_вуны;

д) жук-пл_вунец.

5. В каких словах пишется буква о?

а) Вым_кнуть под дождем;

б) вым_кать в воде;

в) пром_кательная бумага;

г) вым_кать все чернила;

д) м_кать вареник в сметану.

6. В каких словах пишется буква а?

а) Подр_внять;

б) р_внение;

в) р_внять (дорожки);

г) р_вномерный;

д) р_вновесие.

7. В каких словах пишется буква а?

а) Оз_рять;

б) пл_вучий;

в) покл_ниться;

г) приг_реть;

д) подр_внять.

8. В каком ряду буква о пишется во всех словах?

а) Оз_рение, з_ря, местопол_жение, скл_нить;

б) соприк_сновение, сотв_рить, накл_нение, предл_жить:

в) безотл_гательный, пл_вление, натв_рить, укл_няться;

г) пог_рячиться, р_сток, раств_рение, выг_рки;

д) зар_сли, предл_гаемый, обг_реть, приск_кать.

9. В каких предложениях буква а пишется во всех словах на месте пропуска?

а) Заг_релый пастух на з_ре гнал корову Зорьку.

б) Р_внина, оз_ренная лучами солнца, предстала перед нами во всем величии.

в) Молодой олень, сделав огромный ск_чок, быстро уск_кал в чащу.

г) Провода не должны были соприк_саться, но от ветра они к_снулись друг друга.

10. В каких словах пишется буква е?

а) Поч_тать книгу;

б) подн_маться;

в) бл_стать;

г) подст_лить;

д) обж_г.

Вариант II (для старшеклассников)

1. В каких словах пишется буква а?

а) Подр_стковый;

б) р_сток;

в) Р_стислав;

г) выр_стить;

д) нар_щение.

2. В каких словах пишется буква о?

а) ск_кать;

б) выск_чка;

в) ск_чок;

г) ск_чу;

д) подск_чить.

3. В каких словах пишется буква а?

а) Предл_гать;

б) пол_жение;

в) прил_гательное;

г) предл_жение;

д) пол_г.

4. В каких словах пишется буква о?

а) Прик_сновение;

б) к_са;

в) к_сательная;

г) к_сание;

д) к_саться.

5. В каком слове пишется буква е?

а) Соб_раться (в экспедицию);

б) ст_ральный порошок;

в) душеразд_рающий (крик);

г) ум_ротв_рение;

д) прот_реть (глаза).

6. В каком слове пишется буква е?

а) Бл_стательный (дебют);

б) п_рующие (студенты);

в) зап_раться на ключ;

г) расст_лающийся туман;

д) бракосоч_тание.

7. В каких словах пишется буква о?

а) Водор_сли;

б) выр_щенный;

в) к_снуться;

г) подск_чить;

д) распол_гаться.

8. В каких словах пишется буква и?

а) Прод_рется (сквозь заросли);

б) выб_рите корень;

в) заж_гательная (речь);

г) (устойчивое) словосоч_тание;

д) прим_ряющий костюм.

9. В каком ряду буква а пишется во всех словах?

а) Оз_рять, пор_сль, выр_внять, м_кать;

б) к_сательная, попл_вок, обм_кнуть, отр_сль;

в) изл_гать, зар_стать, ур_внение, прекл_няться;

г) к_сание, г_рючие (материалы), распол_гать, пор_вняться;

д) покл_ниться, уг_релый, з_рница, утв_рь.

10. В каком ряду буква и пишется во всех словах?

а) Оп_раться, заст_лать, ум_рать, подб_рет;

б) перест_лить, зап_реть, сж_гать, зам_реть;

в) бл_снуть, отп_реть, зап_рать, оп_реться;

г) раст_рать, выб_рать, бл_стать, соб_раться;

д) заж_гать, расст_латься, разд_рать, выч_т.

11. В каком предложении допущена орфографическая ошибка?

а) Первое время Муму была очень слаба, тщедушна и собой некрасива, но понемногу справилась и выровнялась.

б) Подскочив от испуга, заяц перескочил яму и обскакал бегущих собак.

в) Он долго выбирал поплавок и блисну.

г) Заря запылала пожаром и охватила полнеба.

д) Обломов взял перо, обмакнул в чернильницу, но чернил не было.

Т.В. РЕБЯЗИНА,
М.В. МИХЕЕВА,
школа № 171,
г. Москва

Как растет кукуруза — технология выращивания и правила ухода

Кукуруза – однолетнее культурное растение. Впервые культивирована на территории современной Мексики, обитатели которой точно знают все о том, как растет кукуруза.

Кукуруза: описание растения

Данное семейство травянистых растений состоит из 7 видов, 2 из которых все еще растет в дикой природе. Древнее и самое первое название кукурузы – «маис». Индейцы использовали зерна этого злака в свежем и перемолотом виде. Предположительно, первый в мире хлеб был приготовлен именно на кукурузной муке.

На полях современных овощеводческих хозяйств растет до 9 ботанических групп этого растения, отличающихся расположением, окрасом зерна, формой початков и количеством их на одном стебле.

Ботаническое описание кукурузы:

1. Кукурузный стебель немаленький, в ряде случаев растет он до 4 метров в высоту при 7 сантиметрах в диаметре.
2. Корни мочковатые, проникают на глубину до 1 метра, что создает сложности при вспашке поля. У некоторых растений в нижней части у самой земли небольшие воздушные корни. Они снабжают стебель водой и питательными веществами. Это важно знать для понимания того, как растет кукуруза.
3. Листья крупные, удлиненной формы, на одном стебле их помещается от 8 до 42. Края листьев чрезвычайно острые, потому пересекать кукурузное поле следует осторожно, во избежание появления мелких и крайне болезненных порезов на коже.
4. Увенчивает стебель длинная кисточка, усыпанная желтыми цветами. Растение однодомное, мужские цветы скрываются в кисточках, женский цветок растет в початках.
5. Число кочанов, которое растет на одном стебле, зависит от разновидности и урожайности года. Стандартным считается наличие 1-2 початков, но при хорошем уходе, правильно подобранном сорте и благоприятных погодных условиях, фермеры собирают по 3 и даже 4 початков, массой 30-500 грамм с 1 стебля.
6. Длина початка также зависит от упомянутых выше факторов. У мелких сортов початки маленькие, они едва достигают 4-5 сантиметров в длину. Такую кукурузу обычно выращивают с целью производства силоса.В среднем, длина початка колеблется между 30 и 50 сантиметрами, но названные цифры – это далеко не предел.
7. На 1 початке вырастает до 1 тысячи зерен, плотно прижатых друг к другу и покрытых несколькими слоями листьев.
8. На верхушке каждого початка имеется зеленый пучок, напоминающий волосы. По мере достижения зрелости этот пучок удлиняется, желтеет, а затем и вовсе иссыхает.

Цвета зерен кормовой кукурузы:

ЖелтаяБелаяКраснаяЧернаяЦветная

Немного истории

Родина кукурузы Мексика. В 1955 году Н. С. Хрущеву (Первый секретарь ЦК КПСС) был представлен американский фермер Росуэлл Гарст, поведавший главе Советского государства многое о том, как растет кукуруза в Штатах. Четырьмя годами позже (1969) Никита Сергеевич посещает Соединенные штаты, где занимается политическими делами и вопросами селекционной работы.

В кратчайшие сроки все сельское хозяйство СССР было переориентировано на выращивание именно этой культуры, при этом о том, как растет и где лучше всего себя чувствует она, в то время было известно немного. Глобальная в масштабах целой страны акция привела к массовому истощению земель и снижению урожайности в целом.

Где растет кукуруза?

Кукуруза любит свет и тепло, потому в России сахарный сорт растет исключительно в Центральных районах на черноземах, в Поволжье, на Северном Кавказе, Дальнем Востоке (юг).

Кормовая кукуруза менее привередлива к агроклиматическим условиям выращивания, она способна выдержать даже небольшие заморозки и хорошо растет в регионах:

• Ленинградская область;
• Краснодарский край;
• Подмосковье;
• Урал;
• Сибирь.

Растение хорошо переносит засуху и чрезмерное количество влажности. С целью получения больших урожаев фермеры практикуют искусственное орошение, но растение прекрасно растет и без получения влаги таким путем. Достаточно обычного дождя 1-2 раза в месяц.

Особо непривередливо растение к количеству и качеству удобрений. Для получения хорошего урожая и ответа на вопрос, где растет кукуруза лучше, достаточно разбросанного по полю перегноя.

Как растет кукуруза из семян?

Кормовая кукуруза, предназначенная для вскармливания домашних животных и птицы, растет в открытом грунте, выращивается непосредственно из семян.

Редкие и селекционные сорта перед высадкой проращивают в теплице и высаживают в грунт уже в виде рассады. Сажать кукурузу рассадой также рекомендуется в северных регионах, где она растет очень плохо.

Высаживают семена после прогрева земли не менее чем до 12 градусов. Укоренившемуся ростку небольшие заморозки не страшны, но еще не успевшая закрепиться в грунте рассада погибнет (это же касается и семян).

Посев семян в открытый грунт

Чтобы семена взошли быстрее, а всходы были крепкими и выдержали капризы природы, позаботьтесь о подготовке их к высадке заранее.

Для этого:

1. Среди початков кукурузы отбирают красивые, большие, цельные. Семена для посадки не должны быть повреждены плесенью, или мышами.
2. После того, как необходимые початки отобраны, отделяют кочан от зерен и помещают последние в хорошо отапливаемое помещение.
3. Если в доме есть печь, то зерна помещают в одном из ее укромных уголков и периодически прогревают, доводя температуру поверхности печи до 35 градусов.
4. Греют в течение 5 дней подряд, после чего их замачивают в теплой воде еще на 2-3 дня. Сделать это можно в обычных ведрах, или деревянной бочке. Емкости для замачивания не должны быть слишком большими, воду придется периодически сливать.
5. Подготовленный посадочный материал просушивают на свежем воздухе и высаживают в грунт. Делать это можно вручную с помощью сапки, или же используя сеялку.

Чтобы посадить вручную:

• в земле делают ямки глубиной не менее 10 сантиметров;
• в каждую ямку высаживают от 3 до 5 зерен.

Чтобы ямки получились ровными и шли в ряд предварительно проводят по земле борозду. Делают это обычными граблями или же лопатой.

Указанное количество приблизительное, но экономия – это не лучший способ получения хорошего урожая. В процессе расчета количества посадочного материала учитывают наличие вредителей, о которых более подробно будет рассказано ниже.

Выращивание рассады

Если высадка планируется в плохо прогретый грунт северных районов страны, то лучше всего задуматься о предварительном выращивании рассады. Для получения рассады необходимы пластиковые стаканчики, или специальные кассеты. Особое внимание уделите почвенному слою.

Для приготовления грунта достаточно смешать:

• 1 ведро компоста;
• 5 ведра торфа;
• 5 ведра песка;
• несколько стаканов золы.

Компост и торф смешивают с золой, рассыпают по стаканчикам. Семена высаживают на глубину 2-3 сантиметра, сверху присыпают песком.

Рассаду помещают в теплое помещение, поддерживают в нем комнатную температуру и периодически поливают водой, стараясь не допускать пересушки почвенного слоя.

В каждом стаканчике растет от 1 до 3 семян. После появления первых всходов самые крепкие растения оставляют, слабые удаляют. Для тех фермеров, которые знают все о том, как растет этот злак, подобное является нормой.

Технология выращивания кукурузы

В выращивании кукурузы нет ничего сложного, и все же лишь немногие новички решаются на взаимодействие с этим растением, поскольку не знают ничего о том, как растет кукуруза, когда собирать урожай, какие болезни ей грозят.

Выбор места на участке и подготовка почвы

Даже не зная, как растет кукуруза получают хороший урожай. Для этого достаточно выбрать правильное место ее посадки.

Место для посадки должно быть:

• теплым;
• хорошо освещенным;
• защищенным от сквозняков.

Почву для высадки готовят с осени, перекапывая ее на глубину 25-30 сантиметров. Перед выпадением снега в почву вносят перегной, равномерно распределяя его по всему участку. Весной перед посадкой землю дренируют, избавляя от уже успевших взойти сорняков, хорошо поливают, при необходимости добавляют немного извести (понижает кислотность). Так кукуруза лучше растет.

Когда высаживать кукурузу?

Правила высаживания кукурузы:

• Кукурузу чаще всего высаживают весной в апреле-мае. В случае с северными районами посадка может быть отложена вплоть до начала июня.
• Раннюю кукурузу высаживают в начале апреля, растет она быстро и полностью созревшей она считается уже к середине июля.
• Под зиму кукурузу не сажают, это не яровая культура. Низкая температура воздуха, несмотря на наличие снега, и каких-либо искусственных укрытий (в условиях дачи), сведет на нет все усилия фермера. Оптимальной для высадки считается температура воздуха в 12-15 градусов.

Как посадить кукурузу на даче?

Агротехника и схема посадки кукурузы на даче несколько отличается от высадки ее на поле. Расстояние между растениями не должно быть больше или меньше 40 сантиметров, с учетом того, что расстояние между рядами должно достигать 1 метра.

Дачники нередко практикуют конвейерный метод посадки, при котором растения высаживаются в грунт с интервалом в 2 недели. В этом случае в южных районах урожай собирают с середины лета и до конца сентября включительно.

Лучший способ посадки – квадратно-гнездовой. Кукурузу высаживают в заранее подготовленные лунки и засыпают землей.

Совместный посев кукурузы и огурца

Зерна кукурузы любят тепло, потому у фермеров бытует практика высадки их совместно с рассадой крупнолистовых растений.

Чаще всего кукурузу сажают с овощами:

• тыква;
• свекла;
• огурец.

В последнем случае, действуют осторожно, вьющиеся огурцы могут заглушить кукурузу, в этом случае растет она хуже, чем обычно.

Посев производят любо одновременно (семена огурцов и кукурузы высаживают в соседние лунки), либо огурцы высаживаются уже после того, как кукуруза взошла. Высадка этих растений рядом друг с другом позволяет экономить место на огороде и время на изготовление специальной опоры для огурцов.

В жаркое лето кукуруза будет давать огурцам необходимую тень и сама растет лучше, поскольку получает лишнюю влагу, вытягиваемую огурцами из земли.

Как ухаживать за кукурузой?

Ничего сложного в уходе за этим злаковым нет и быть не может, главное – это регулярный полив, удобрение, прополка сорняков и периодическое внесение отравы для борьбы с вредителями. На хорошо удобренной почве растет кукуруза хорошо.

Полив и удобрение

Поливать растение нужно во время формирования завязей, избытка влаги злак не потерпит. Чтобы кукуруза быстро росла, ей хватает естественной дождевой воды.

Первую подкормку производят после появления на всходах не менее 6 листиков. С этой целью используется перегной либо компост, изготовленный на основе куриного помета.

Хорошим подспорьем для роста станет аммиачная селитра, калийные, фосфатные и азотные удобрения. Вносить их следует перед появлением кочанов.

Болезни кукурузы

В период интенсивно роста, наступающего после достижения растением 20-25 сантиметров в высоту, наступает довольно опасный момент возможного поражения заболеваниями:

• головня — грибок, поражающий надземную часть растения и корень;
• гельминтоспориоз — грибок, поражающий листья кукурузы;
• сухая гниль поражает кочаны;
• ржавчина — страдает стебель и листья;
• белая гниль влияет на качество зерна;
• красный бактериоз — грибок, поражающий все растение.

ГоловняРжавчинаГниль Стеблевая гниль

Для борьбы с перечисленными заболеваниями используют различные инсектициды, отбирают для посадки только здоровые, хорошо просушенные и вымоченные зерна.

Вредители и борьба с ними

Урожай кукурузы уменьшится, если фермер, не знающий, как растет растение, не примет меры для борьбы с вредителями:

• стеблевой мотылек, признак поражения – скручивание листьев, разламывание стеблей и кочанов на ветру;
• луговой совок, озимая совка — бабочка, гусеницы которой повреждают все части растения;
• шведская муха — личинка ее уничтожает молодые всходы, кукуруза не растет;
• проволочник — жук, уничтожающий корни.

Стеблевой мотылек Совка Шведская муха Проволочник

Основной метод борьбы с вредителями — глубокая перепашка почвы и обработка растений пестицидами.

Особенности выращивания под пленкой и в теплице

Под пленкой либо в теплице в основном растет сахарная кукуруза. Кроме того, пленку используют в районах, где нет благоприятных для роста кукурузы условий. Пленка позволяет повысить температуру почвы и воздуха.

Молодые растения надежно защищены от заморозков, неожиданного снега либо дождя. Посадка под пленку производится при помощи специально оборудованного трактора, одновременно являющегося также и сеялкой.

Высаженные в почву семена тут же покрываются пленкой. Удовольствие это не из дешевых. В условиях дачного участка кукуруза лучше растет в теплице, где также имеются все условия для развития растения.

Как вырастить кукурузу дома?

Кукуруза растет на полях и огородах как кормовое и как декоративное растение дома. Так, в городских квартирах встречается такое цветок — кукуруза комнатная. Это декоративная пальма больших размеров — «Винтовое дерево».

Уход за ней простой:

• температура воздуха – свыше 15 градусов;
• хорошо освещенный участок комнаты (возможно полутень);
• отсутствие сквозняков.

Кроме того, пальма не любит сухой воздух – это главная причина, почему сохнут листья у этого растения. Растение плохо переносит опрыскивание, лучше протирать листья либо использовать мелкий пульверизатор. Воду пальма любит, но только теплую и отстоявшуюся.

При пересадке необходимо следить за листьями, они очень острые, легко пораниться. Как растет такая кукуруза, фермеры ничего не знают, но любители комнатных растений могут опытом поделиться.

Выращивание кукурузы на полях

В процессе посадки семян на поле используют квадратно-гнездовой способ. Высаживают при помощи спецтехники, потому для правильного распределения растений составляется специальная технологическая карта, позволяющая определить количество междурядий, место, оставленное для будущего прохода комбайна или машины для полива.

Выращивание кукурузы как бизнес может стать прибыльным для предпринимателя лишь в том случае, если в хозяйстве имеется собственный агроном либо человек с практическим опытом работы в этой сфере, знающий о том, как растет злак, сколько удобрений ему нужны.

Необходимо знание почв и умение выбрать именно то растение, которое лучше растет в условиях и позволит собрать хороший урожай. Кукуруза – популярный и востребованный злак.

О затратах и доходах от выращивания кукурузы узнайте из видео:

Сбор урожая и хранение

Собирают урожай в конце сентября-октябре. Стебли растения срезают серпом, початки выкручивают, освобождая кочан от листьев. Хранить с листьями ни в коем случае нельзя. Лучшее место для хранения — закрытый навес или чердак. Сухие стебли связывают в снопы, складывают в большие стога и скармливают скоту.

Кукуруза извлекает из почвы максимум минералов и полезных веществ, потому повторная ее посадка на следующий год на том же месте нежелательна.

Лучше высадить на этом месте чеснок или любое другое луковичное, предварительно вскопав землю и внеся поверх луковиц слой перегноя.

Виды и сорта кукурузы

Всего в мире растет 7 видов кукурузы, но лишь 4 из них культивируемые:

• сладкая кукуруза;
• бондюэль;
• кукуруза для попкорна;
• белая.

Остальные три вида – дикорастущие.

Виды

В процессе селекции были выведены виды:

1. Зубовидная. Гибридный вид, не представляющий товарной ценности, растет на фермерских участках редко.

   Зубовидная

2. Крахмалистая. Распространена в США. Зерна крупные, круглые, вершина выпуклая. Используется для производства крахмалов и спирта.
3. Сахарная. В зрелом зерне содержится большое количество водорастворимых сахаров и практически нет крахмала. Растение невысокое, имеет форму куста, на каждом стебле до 2 початков. Используется для консервации, растет во многих странах мира.

   Сахарная

4. Кремнистая. Морщинистые белые, или желтые зерна. Скрещивается с зубовидной кукурузой. Используется в качестве кормовой, растет быстро, дает хорошие урожаи.
5. Лопающаяся. Основа для попкорна. Семена лопаются при нагревании. Содержит большое количество белка. Кочаны маленькие, но их количество на 1 стебле достигает 3-4 штук. Растет в теплых регионах.
6. Восковидная. Имеет клейкую, мучнистую мякоть, довольно твердая. Зерна матовые, гладкие. Растет в основном в Китае.

   Восковидная

Наибольшей популярностью пользуется сахарная, лопающаяся и кремнистая кукуруза.

Сорта кукурузы

В мире не менее 700 сортов этого злака, в России хорошо растут такие:

1. Лакомка 121. Невысокое растение (до 1.5 метра). Созревание наступает спустя 2 месяца после высадки. Используется в вареном виде, пригоден для консервации.
2. Добрыня. Гибрид с ранним сроком созревания. Кукурузу собирают спустя 2 месяца. Пригодна она для консервации, заморозки, употребления в вареном виде.

   Сорт Добрыня

3. Спирит. Гибрид, произрастающий в любых, даже самых неблагоприятных условиях. Зерна желтые, длина початка – 20 сантиметров. Высота 2 метра, при выращивании рассадой урожай собирают уже спустя 2 месяца.
4. Сингента. Среднепоздний гибрид. Используется для производства силоса и муки, растет повсеместно.
5. Пионер. Гибрид, со сладкими и сочными зернами. Используется для варки и консервации. Урожайность высокая.

   Сорт Пионер

Преимущество гибридных сортов состоит в их высокой устойчивости к болезням и вредителям, а также скороспелость. В больших фермерских хозяйствах, хорошо представляющих, как растет кукуруза, предпочитают выращивать именно эти сорта.

Польза и применение кукурузы

Кукуруза – полезный и вкусный продукт, содержащий большое количество клетчатки, минералов, витаминов, моно- и дисахаридов, крахмала, а также углеводов, белков и жиров.

Зерна употребляются для укрепления иммунитета, выведения шлаков и токсических веществ, снижения уровня холестерина.

Полезен злак также и при таких состояниях:

• гипертония;
• отеки ног;
• нарушения в работе желудка и кишечника;
• лишний вес;
• сахарный диабет;
• аллергия.

Свежую кукурузу варят и употребляют в таком виде. Кроме того, из кукурузы делают муку, крупу, хлопья, консервируют. Огромное значение она представляет для сельского хозяйства. Зерном кормят птиц, мукой и крупой мелких животных, стебли и листья используются для производства силоса. Освобожденные от зерен кочаны идут на растопку печей.

Кукуруза – популярный злак. Растение неприхотливо к погодным условиям, многие гибриды хорошо переносят заморозки, сфера применения их обширна начиная от употребления человеком, и заканчивая использованием для откорма скота.

Выращенные на кукурузе свиньи по весу намного превосходят тех животных, что получали корма иного рода (пшеницу, овес, ячмень). Она по-прежнему остается царицей полей во многих регионах России.

Как растет кукуруза: фото и этапы выращивания, советы опытных фермеров

Человек употребляет кукурузу в пищу давно. Впервые это растение было одомашнено на территории современной Мексики 2000 лет назад. Эта страна считается мировым лидером по употреблению кукурузы. Каждый мексиканец ежегодно съедает более 90 кг золотистых зерен.

В России кукуруза не столь популярна. Но многие выращивают сахарные початки на даче и в огороде. В статье подробно расскажем о том, как вырастить кукурузу в открытом грунте, и выгодно ли экономически возделывать этот злак в коммерческих целях.

Этапы роста культуры и сроки созревания

В южных районах кукуруза прекрасно растет в открытом грунте и выращивается непосредственно из семян. В регионах с более холодным климатом, коротким и нежарким летом используют рассадный метод.

Подготовленные семена высеивают в теплице или парнике и высаживают в открытый грунт с приходом тепла. На постоянное место рассаду переносят, когда почва прогреется до +12…+13°С.

Рассмотрим рост кукурузы поэтапно:

1. Начало и полное появление всходов — формируется корневая система злака.
2. Начало и полное появление метелок — интенсивно развиваются надземные части растений.
3. Начало и полное цветение початков. На этом этапе важно увлажнять и удобрять почву. Недостаток или избыток влаги, нехватка питательных веществ в период цветения ухудшают оплодотворение и снижают озерненность початков.
4. Молочная спелость. Внутри зерна имеют жидкую консистенцию, при раздавливании выделяется молочно-белая жидкость.
5. Молочно-восковая спелость. Зерно уплотняется, сока выделяется меньше.
6. Восковая спелость. Зерна становятся плотными, сок при надавливании не выделяется.
7. Полная (техническая) спелость. На основании зерна появляется черная точка.

Сроки созревания варьируются в зависимости от сорта и региона выращивания. В среднем от момента прорастания семян до наступления технической спелости проходит от 65 до 150 дней.

Описание этапов выращивания на приусадебном участке

Выращивание царицы полей на даче начинается с выбора сорта или гибрида культуры.

Выбор сорта или гибрида

Сортов и гибридов кукурузы выведено немало. Разновидность выбирают, исходя из целей возделывания культуры: для употребления в свежем виде, заготовок на зиму или замораживания.

Различают:

1. Ранние сорта — Санданс, Лакомка 121 (на фото), Трофи F1, Лендмарк F1. Дают неплохой урожай в сжатые сроки. Растения хорошо переносят пересадку и часто выращиваются через рассаду. С момента появления ростков до молочной спелости проходит в среднем 65-89 дней. Употребляются в свежем (вареном) виде.
2. Среднеспелые сорта — Русалка, Фаворит, Жемчуг, Спирит F1. Более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Спеют на месяц дольше. Подходят для употребления в свежем виде, консервирования и заморозки.
3. Поздние сорта — Башкировец, Полярис, Российская лопающаяся 3. Самые урожайные, но и долго спеющие сорта. Отдельные экземпляры вырастают до трех метров в высоту. Период созревания длится до 150 дней. Стойки к заболеваниям и полеганию. Универсальны в использовании.

Подготовка семян

Кукурузу выращивают двумя способами: посевом семян непосредственно в открытый грунт и через рассаду. Безрассадный способ менее трудоемкий, но не позволяет снять ранний урожай. Посевы же в этом случае более устойчивы к капризам природы.

За неделю до высева зерна прогревают при температуре +35°С. Семенной материал замачивают и удаляют всплывшие экземпляры. Качественное зерно заворачивают в мокрую ткань и выдерживают во влажном состоянии до прорастания.

Перед самой посадкой семена обеззараживают от вредителей и болезней. Для этого их вымачивают в растворе марганцовки, соке алое или препаратах «Меркуран» или «Гранозан».

Зерно на рассаду сажают в пластиковые или торфяные стаканчики. Диаметр одной емкости — примерно 10-12 см. Стаканы заполняют смесью дернового субстрата и перегноя или компоста в соотношении 1:1.

Подготовленные семена заделывают на глубину 3-4 см. Молодые растения высаживают на постоянное место через месяц.

Подготовка почвы

Подготовка почвы начинается осенью и заключается в уборке предшественников, перекопке и внесении удобрений.

Для посева выбирают хорошо освещенный участок, защищенный от холодных ветров. Кукуруза любит плодородную почву: черноземную, суглинистую и супесчаную с хорошей аэрацией и водопроницаемостью.

Лучшими предшественниками для кукурузы считаются озимые и яровые злаки, зернобобовые культуры, капуста, томаты, бахчевые.

Важно! Как и все злаки, кукуруза поглощает много питательных веществ из почвы, поэтому ее не возделывают на одном и том же месте более двух лет подряд.

Весной почву рыхлят на глубину заделки семян. Это насытит грунт кислородом, сохранит влагу и ускорит появление ростков.

Посадка

Семена высеивают в открытый грунт после того, как почва прогреется до +12-13°С. Схему высадки определяют, исходя из рекомендаций производителя. В среднем между рядами выдерживают расстояние в 50-60 см, а между растениями — 30-40 см.

Семена заделывают в подготовленную и увлажненную почву на глубину 6-8 см и присыпают землей.

При посадке через рассаду заранее готовят лунки глубиной немного больше стакана. Затем растения поливают и мульчируют.

Уход

Чтобы вы ни выращивали, важно правильно ухаживать за посадками. Уход за кукурузными грядками сводится к поливам, внесению удобрений, защите от вредителей и заболеваний.

Сколько воды требуется посевам? Интенсивность поливов зависит от климатических условий и стадии роста растения. Наибольшую потребность во влаге культура испытывает в фазе развития 9-11 листьев, когда растение активно наращивает зеленую массу, и в период цветения. Нехватка влаги снижает количество и качество урожая.

После поливов землю рыхлят, попутно удаляя сорняки. Рыхление и прополка особенно важны на начальном этапе развития растений.

Подкормки вносят два раза:

• первый — на стадии образования 3-4 листьев (органическое удобрение);
• второй раз — на стадии выметывания метелок (минеральное).

Болезни и вредители

Посевы кукурузы подвержены грибковым заболеваниям. Наиболее опасные из них:

1. Фузариоз. Поражает початки, стебли, молодые побеги. Снижает урожайность вдвое. Характеризуется появлением розового налета на початках. Впоследствии зерна темнеют и разрушаются. Заболевание распространяется из-за высокой кислотности почвы, избытка влаги, понижения температуры воздуха, загущения посевов. В результате жизнедеятельности грибка в тканях растения накапливаются токсины, опасные для людей и животных.
2. Ржавчина. Возбудитель инфекции активизируется в июле. На нижней стороне листа появляются светло-желтые пятна, которые со временем темнеют и покрываются пустулами со спорами гриба.
3. Пузырчатая головня. Грибковая болезнь, сопровождающаяся появлением новообразований на листве и початках. Развивается из-за продолжительной засухи.

Для профилактики грибковых заболеваний семена обрабатывают фунгицидами «Витавакс», «Виталон», «Алиос» и др. Рабочую жидкость готовят в соответствии с инструкцией на упаковке.

К распространенным вредителям кукурузных полей относят:

1. Проволочника — личинку жука щелкуна. Любит повышенную влажность. Личинки подгрызают корневую систему растений и способны полностью уничтожить посевы.
2. Личинок совки. Объедают семядольные листья и молодые росточки кукурузы, в результате чего растения прекращают расти и гибнут.

Защититься от вредителей помогает обработка посевов инсектицидами «Кинфос», «Каратэ Зеон», «Циперус» и др. Опрыскивание проводят в период вегетации:

• при появлении первой волны вредителей;
• через две недели.

Расход рабочей жидкости — 200-400 л/га.

Профилактические меры включают соблюдение правил севооборота, глубокую вспашку осенью, весенние культивации.

Сбор и хранение урожая

Початки, предназначенные для употребления в пищу в сыром, вареном или консервированном видах, убирают по достижении фазы молочной спелости. На этом этапе у зерен нежный сладкий вкус. Сначала снимают кочаны, расположенные ближе к верхушке стебля. Они поспевают первыми.

Следующие признаки указывают на то, что початки готовы к уборке:

• кочаны отклонились в сторону;
• метелка на конце початков начала засыхать;
• початки заполнены зернами полностью;
• зернышки окрасились в бледно-желтый цвет;
• при надавливании на зерна выделяется белая жидкость, напоминающая молоко.

Затягивание сроков уборки урожая приводит к тому, что плоды теряют сочность и сладость, а зерна становятся жесткими.

Как только початки сняты со стебля, сахара в кукурузных зернах начинают преобразовываться в крахмал. Поэтому собранную кукурузу употребляют в пищу, консервируют или замораживают в течение нескольких дней после сбора.

Особенности выращивания в зависимости от региона

Агротехника возделывания кукурузы отличается в зависимости от климатических условий региона:

1. В Краснодарском крае повсеместно выращивают и ранние, и среднеспелые, и поздние сорта культуры. При этом используют прямой посев семян в открытый грунт.
2. В Ленинградской области и Подмосковье отдают предпочтение раннеспелым и среднеспелым разновидностям. Здесь применяют посев в открытый грунт и выращивание через рассаду.
3. В климатических условиях Урала и Сибири теплолюбивую кукурузу предпочтительнее высаживать через рассаду. Тогда початки успеют вызреть до окончания огородного сезона.

Выращивание кукурузы как бизнес

Выращивание кукурузы — это рентабельный бизнес. Культура очень востребована. Золотистые зерна консервируют, делают их них муку, масло, хлопья, попкорн. Кукуруза используется при заготовке кормов для домашнего скота, в промышленных целях: при производстве спирта, клейстера, пластмассы, штукатурки, фильтров. Причем используют не только зерна, но и листву, стебли и обертки початков.

Культура хорошо растет при средней температуре +25°С. При высоких показателях — выше +32°С — урожайность снижается. Также растения требовательны к солнечному свету. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов.

Лидером по выращиванию кукурузы считается Краснодарский край. Неплохая урожайность в Воронежской и Белгородской областях. Львиная доля урожая используется на корм животным, остальное применяют в пищевой промышленности. На экспорт отправляется около четверти собранной кукурузы.

Благоприятные предшественники для злака — бобовые и тыквенные растения. Осенью землю перепахивают, вносят подкормки (навоз). Калийные и азотные удобрения добавляют весной.

Если вы запланировали посадить 56 тыс. растений на гектар, то на 1 погонный метр понадобится 4,3 зернышка. Далее в зависимости от веса зерен рассчитывается количество килограммов на 1 гектар. Например, если масса 1000 зерен около 200 г, то, чтобы засеять гектар, потребуется 11 кг посевного материала. Таким образом, стоимость семян составит около 30 тыс. руб.

Стоимость аренды земли колеблется от 1500 до 5000 руб. Вспашка одного гектара земли стоит около 4000 руб. Кукурузную сеялку арендуют или покупают. Цена на агрегат составляет от 500 тыс. руб. до 1,5 млн руб.

Для борьбы с вредителями растения и почву опрыскивают химикатами. В качестве полива используют капельное орошение. Средняя норма расхода воды — 35 м³/га.

Уборку урожая проводят в фазу молочной спелости. Чем позже вы соберете урожай, тем больше в зернах будет крахмала и меньше сахара.

Общие расходы на оплату труда, работу техники, удобрения составят примерно 60-70 тыс. руб. Урожайность с гектара составляет около 85 тыс. початков при посадке 60 тыс. растений. Рентабельность доходит до 700%. Это один из самых высоких показателей в сельском хозяйстве.

Советы и рекомендации опытных фермеров

Следующие советы и рекомендации помогут начинающим огородникам в выращивании полезного злака:

1. Уборку урожая начинают при влажности зерна 70-75%. Если на верхней части зерен образовались ямочки, значит влажность уменьшилась до критических значений.
2. Сразу после уборки длинные ножки початков и прилистники удаляют — они вытягивают влагу из зерен.
3. После уборки початки используют в пищу или консервируют как можно скорее. Зерно быстро теряет сахар и нежный вкус.
4. При нулевой температуре и влажности воздуха 90% початки хорошо хранятся около недели. Если температура выше, например +5°С, период хранения без потери качества сокращается до 3-4 дней, при +10°С — до двух дней.
5. Корни молодых ростков расположены близко к поверхности почвы, поэтому при рыхлении и прополке соблюдают осторожность.
6. Кукурузу хорошо сажать рядом с фасолью, тыквой, огурцами. Своими широкими листьями она притеняет почву, препятствует росту сорняков и испарению влаги. Мощные стебли кукурузы поддерживают вьющуюся фасоль, которая в свою очередь обогащает почву азотом.

Возделывание вкусной и полезной сахарной кукурузы — процесс несложный. Главное — правильно подобрать сорт и обеспечить растениям должный уход. Золотистые зерна вкусны и полезны, ваши домочадцы оценят свежие вареные початки и кукурузные заготовки на зиму.

При грамотном подходе выращивание кукурузы превращается в рентабельный бизнес. Главное — заранее подумать о том, как будет реализован урожай, ведь хранятся собранные початки недолго.

Особенности выращивания кукурузы в Сибири

Кукуруза – культура довольно древняя. Тем не менее, выращивать ее в нашем регионе стали относительно недавно – лишь пару веков назад. Все оттого, что она довольно «привередлива» и нуждается в постоянном уходе в процессе своего роста. Зато полученный урожай порадует любого огородника свежими нежными початками, наполненными сладкими зернышками. Сегодня мы расскажем об особенностях посадки и ухода за кукурузой, а также о сортах, наиболее подходящих для выращивания в Сибири (по отзывам бывалых огородников).

Кукуруза: общая информация, основные сорта

Кукуруза или маис родом из Центральной Америки. В Европе она появилась впервые в 16-м веке, а на территории Российской Империи лишь к концу 17-го века. К сожалению, кукуруза – культура, не особо распространенная в нашем регионе и это вполне объяснимо: она очень любит тепло, поэтому возделывать ее на большей территории далеко не жаркой России занятие не из легких. Массово она выращивается в Штатах, Украине, Молдове, Белоруссии, а также в Поволжье и на Кавказе.

Огородники выращивают преимущественно сахарную разновидность кукурузы, поскольку в ней содержится большое количество сахаров, медленно превращающихся в крахмал, соответственно, молодые початки обладают исключительными вкусовыми качествами.

Кукуруза — теплолюбивая культура, поэтому для Сибири нужно выбирать специальные сорта

Кукуруза является однолетним растением с довольно мощным стеблем высотой до 2 м и такой же корневой системой – довольно крепкой и проникающей вглубь почвы на глубину до 2 м и в ширину на метр, что позволяет культуре защитить себя от недостатка влаги и предотвратить возможный урон от сильных ветров. Кукуруза является раздельнополым растением, то есть мужские и женские «начала» расположены на растении в разных местах.

Совет. Лучшие вкусовые качества кукурузы наблюдаются в стадии молочной зрелости, то есть когда початок начинает цвести (этот процесс длится около 2-3 дней). Именно тогда и следует приступать к сбору урожая молодых початков.

Рассмотрим сорта кукурузы, наиболее устойчивые к неблагоприятным природным условиям:

• Лакомка 121. Гибридный сорт, созревающий довольно рано – урожай можно собирать уже через 2,5 месяца после посадки культуры. Растение вырастает не очень высоким, початки также мелкие – до 15 см в длину с небольшими зернами желтого цвета.
• Спирит. Очень «стойкий» сорт, дающий первый урожай уже через 2 месяца после посадки. Растение вырастает довольно большим с такими же початками, наполненными желтыми зернами. Урожай отличается превосходными вкусовыми качествами по сравнению со многими сортами.

Сорт Спирит

• Хуторянка. Сорт является раннеспелым, дает отличный урожай небольших початков с ярко-оранжевыми зернами, отличающимися прекрасными вкусовыми качествами.
• Джубили. Сорт среднеспелый, вырастающий до 1,8 м в высоту. Дает неплохой урожай крупных початков с отличными вкусовыми качествами.
• Былина. Среднеспелый сорт, вырастающий до 1,5 м и дающий прекрасный урожай больших початков, наполненных зернами желто-оранжевого цвета. Вкусовые качества довольно неплохие.

Посадка кукурузы в Сибирском регионе

Что касается выбора подходящего участка под посадку кукурузы, то здесь все несколько сложнее, нежели со многими другими культурами, поскольку кукуруза довольно привередлива к типу почвы и климатическим условиям. Итак, выбирайте для посадки кукурузы плодородную почву, насыщенную питательными веществами, обязательно водо- и воздухопроницаемую.

Совет. Не следует выбирать для посадки кукурузы почву, насыщенную глиной, поскольку такая почва будет слишком тяжела, и на ее поверхности будет образовываться плотная корка, препятствующая росту культуры.

Почву необходимо тщательно перекопать осенью на глубину штыка лопаты и обязательно внести немалое количество навоза и зеленых удобрений – 5-6 кг навоза/компоста с добавлением торфа, 2-3 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку калийного удобрения. Количество удобрений приведено из расчета на 1 квадратный метр.

К концу лета неплохо будет засеять участок под посадку кукурузы озимой рожью, а за неделю до посадки культуры (в начале мая) измельчить взошедшие всходы и добавить их в почву.

Кукурузу выращивают как семенами, так и рассадой. Поскольку лучший урожай можно получить вторым способом, его мы и рассмотрим. Первым делом выбираем подходящие емкости для проращивания рассады (горшочки, коробки) и делаем на дне дренажный слой, состоящий из шелухи семечек и измельченной яичной скорлупы. После этого можно насыпать почвенную смесь и сеять в каждую емкость по два кукурузных зернышка на глубину около 5 см. Сверху горшки с семенами необходимо обязательно накрыть пленкой и оставить в теплом месте на неделю.

Всходы кукурузы

Когда на поверхности появятся первые ростки, снимите пленку и переместите горшки в место с достаточным количеством солнечного света на 3-4 недели. За этот промежуток у молодого растения уже будет достаточно крепкая корневая система.

В открытый грунт высадку кукурузы следует осуществлять где-то к концу мая, то есть в то время, когда уже пройдут последние весенние заморозки и установится стабильно теплая температура. Подготавливаем не очень глубокие борозды, сохраняя расстояние между посаженной рассадой в пределах 25 см. Расстояние между рядами должно быть не менее полуметра, желательно 0,6-0,7 м.

Особенности ухода

Чтобы рост кукурузы был стремительным, а урожай богатым, необходимо своевременно осуществлять ряд стандартных мер по уходу как и за любой культурой: избавляться от сорняков, периодически рыхлить почву, подкармливать и поливать молодое растение.

Во время рыхления почвы нужно одновременно осуществлять окучивание культуры влажной землей, аккуратно прикрывая ею воздушные корни растения. Имейте в виду, что на первых порах (в течение первых нескольких недель) кукуруза растет довольно медленно – это не значит, что нужно предпринимать какие-то меры. Просто наберитесь терпения.

За весь период роста кукурузу необходимо подкормить несколько раз и поливать его хотя бы пару раз в неделю (частота полива будет зависеть от количества осадков, выпадающих в вашем регионе, и температуры воздуха).

Рассада кукурузы

Что касается подкормок, то впервые необходимо ее осуществить, когда у растения появляется 3-4 первых листика (желательно настоем коровяка в соотношении 1:8). Второй раз подкормить растение следует в фазу 6 листьев, но в этот раз настой коровяка должен быть «покрепче» — 1:6. В последний раз подкормка кукурузы осуществляется перед появлением «метелок: смешайте калийное удобрение, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. ложке каждого компонента).

Молодые початки можно убирать тогда, когда зерно полностью созреет и кочан кукурузы будет ими наполнен целиком, а при надавливании на зернышко из него будет брызгать сок.

Наш материал подходит к концу. Мы познакомили вас с особенностями выращивания кукурузы в холодном Сибирском регионе России. Желаем богатого урожая!

Кукуруза в Сибири: посадка и уход

Кукуруза является капризным растением. В процессе выращивания за ней нужен постоянный уход, поэтому ее наиболее часто возделывают в южных регионах. Несмотря на это, ее можно вырастить и в суровых условиях. Кукуруза в Сибири (посадка и уход) требует определенных знаний.

Приемлемые условия для выращивания кукурузы в открытом грунте

К климатическим условиям кукуруза наиболее требовательна. Ниже приведены основные характеристики погодных условий для выращивания данной культуры:

• Кукуруза любит тепло. Ее семена начинают давать ростки при температуре выше 10°С. Самая подходящая температура 20-25°С. Чем она ближе к благоприятной, тем быстрее взойдут первые всходы. Температуру ниже нуля не переносит. Даже небольшое снижение на короткий срок замедляет рост. Если температура устанавливается на уровне 10°С, то данная культура растет плохо, а при продолжительном периоде такой погоды перестает развиваться. Из-за этого нужно успеть посадить кукурузу в конце мая.
• Растение не переносит затененные места. При недостатке света рост культуры сильно замедляется.
• Растению нужна влага. Засуха значительно снижает урожайность. Когда отсутствует дождь больше 10 дней, культуре жизненно необходим полив.
• Почва, в которую высаживается растение, должна быть рыхлой и плодородной.
• Наиболее удачным местом для высаживания на участке данной культуры будет периметр грядок с огурцами. Длинные побеги будут защищать огурцы от палящего солнца.

Кукуруза

Характеристики сортов, пригодных для выращивания в Сибири

Для того, чтобы вырастить кукурузу в открытом грунте в Сибири, следует использовать те сорта, которые наиболее устойчивы к изменчивым условиям климата и смогут поспеть в более короткие сроки. К таковым кукурузным разновидностям относятся:

• Лакомка 121 — гибридный сорт, который специально приспособлен к сибирским условиям. После посадки до сбора плодов проходит всего 2,5 месяца. В высоту растение среднее (1,5-1,8 м), но мощное. Это позволяет ему выдержать усиленный ветер. Початки маленькие длиной 15 см. Зерна небольшие желтого цвета удлиненной формы. Всего рядов в початке 18-20. Вес плода от 170-200 г. Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к мучнистой росе.
• Спирит подходит для высадки в открытый грунт. Сорт является самым стойким к переменам окружающей среды. Срок созревания плодов средний (примерно 3 месяца). Высота растения 2,1 м, длина початков 22 см. По сравнению с другими сортами у Спирита превосходные вкусовые качества. Зерна желтого окраса. Сорт высокоурожайный, имеет иммунитет к грибковым инфекциям и гнилям.
• Хуторянка — раннеспелый сорт. От первых всходов до созревания плодов проходит 71 день. Масса початка 140-160 г, длина 12-13 см, диаметр 3,5-4,5 см. Зерна очень сладкие.
• Джубили — сорт средней спелости (80-100 дней). Это высокое растение (2,5-2,8 м), початки 23 см. Зерна перламутро-желтого цвета. Вкус нежный и сладкий. Урожай богатый. Сорт устойчив к болезням.
• Былина — сорт раннего созревания. Початки крупные (вес 203 г, длина 14 см). Зерна имеют среднюю величину и сладкий вкус. Используются в свежем, консервированном, сушеном и замороженном виде.

Выбор и подготовка места для посадки

Для посадки нужна плодородная почва, которая насыщена питательными веществами и имеет хорошую воздухо- и водопроницаемость.

Важно! Для кукурузы нельзя выбирать место, где в почве много глины. Такая земля тяжелая, сверху образовывается плотная корка, которая будет мешать росту.

С землей стоит проделать следующие действия:

1. Выбирают хорошо освещенное место с рыхлыми почвами.
2. Для хорошей вентиляции в грунт вносится песок.
3. При высадке нужно учитывать высоту растения. Так как кукуруза достаточно высокая, ее обычно высаживают вдоль заборов или по периметру грядок.
4. Осенью нужно перекопать на глубину штыка лопаты. Вносят удобрения (на 1 м² берут 6 кг навоза с торфом, добавляют суперфосфат 3 ст. ложки, калийные удобрения 1 ст. ложку).
5. К концу лета зону под посадку кукурузы засаживают озимой рожью. За 1 неделю до высаживания кукурузы рожь измельчают и добавляют в почву.

Как правильно сажать культуру

Культивирование данной культуру возможно рассадным и безрассадным способом. В первом случае для получения рассады в конце апреля проделывают следующие действия:

1. Выбор горшков для выращивания рассады. На дно емкости высыпают дренажный слой (шелуха от семечек и яичная скорлупа).
2. В тару засыпают почву и опрыскивают водой.
3. Семена кукурузы дезинфицируют в растворе марганца на протяжении 40 мин, что позволит быстрее появиться первым всходам.
4. В каждом горшке делают лунку не более 4 см обратной стороной вилки и немного проливают водой.
5. В каждую емкость сеют по 2 зерна на глубину 5 см и еще раз проливают водой.
6. Горшки накрывают пленкой и оставляют в теплом месте на 1 неделю.
7. Когда появятся первые ростки, пленку убирают и горшки ставят в солнечное место на месяц. Рассаду необходимо регулярно поливать, рыхлить землю. За полторы недели до высаживания рассаду можно удобрить комплексным водорастворимым удобрением.
8. В конце мая рассаду сажают в грунт.
9. Для рассады делают неглубокие борозды на расстоянии 50-70 см. В них в небольшом количестве наливается вода и высаживается рассада.

Посадка кукурузы в открытый грунт семенами в Сибири осуществляется в конце мая, когда возможность заморозков сводится к минимуму. Семена перед посадкой замачивают по определенным условиям. Для этого потребуется марлевый отрез (или другой ткани), древесная зола. Для замачивания осуществляют следующие процедуры:

1. Нагреть воду до 25°С.
2. Растворить в подогретой воде древесную золу.
3. Опустить в воду с удобрением зерна и выдержать 12 ч.
4. Сделать из ткани конверт, которые обмокнуть в раствор с древесной золой.
5. Поместить зерна в тканевый конверт.
6. Ежедневно контролировать состояние зерен. Пока они не проклюнутся, марлю периодически смачивают и перемешивают посадочный материал.

Проросшие зерна выкладывают в подготовленные на даче бороздки. Почву стоит немного разрыхлить. Расстояние между лунками должно быть 35 см, между рядами — 70 см. Глубина посадки семян 3-5 см. Лучшим вариантом посадки будет квадратно-гнездовая схема. Она способствует самоопылению кукурузы и повышает урожай. Сверху выкладывают влажный грунт и небольшой слой сухой земли. Посадку прореживают после появления всходов, если в лунку было посажено 2-3 семени, оставляя более сильный росток. При замачивании первые всходы появляются через 10-12 дней. Если зерна не замачивать, то придется подождать 16-18 дней.

Проросшие зерна кукурузы

Кукуруза (выращивание и уход в открытом грунте) в Сибири имеет определенные нюансы. К мероприятиям по уходу относятся:

• Полив должен осуществляться вовремя и в нормальном количестве. Его регулярность зависит от осадков. Если дождей нет, то культуру нужно поливать 1 раз в неделю.
• Окучивание растения сразу после полива. При этом необходимо, чтобы воздушные корни были закрыты землей. Это позволит растению быть более устойчивым к воздействию сильного ветра.
• Пасынкование.
• Уборка сорняков.
• Подкормка. Ее осуществляют 3 раза за весь период. Первая — когда на растении появляются 3-4 листа. Удобряют не слишком концентрированным раствором коровяка (1:8). Когда на кукурузе появляются 6 листьев, подкормку делают более сильным раствором 1:6. При появлении у растения соцветий применяют раствор, состоящий из мочевины, суперфосфата и калийных удобрений. На 1 ведро воды разводят по 1 ст. ложке каждого из ингредиентов.

Правила агротехники

Для получения обильного урожая кукурузы нужно придерживаться правил агротехники выращивания. К ним относятся:

• Перед посадкой нужно правильно подобрать сорт, выбрать удачное место для посадки и приготовить грунт.
• Место должно быть светлым, теплым и защищенным от ветра.
• Кукурузу лучше всего выращивать там, где раньше росли корнеплоды, помидоры, огурцы, бобовые или зерновые.
• Почва для высаживания кукурузы должна быть прогрета, хорошо дренируема, увлажнена и с большим содержанием гумуса.
• Наилучшим методом посадки для холодных районов является рассадный способ.

Важно! Стоит особое внимание уделить выбору соседей кукурузы. Наиболее удачным вариантом будет тыква, которая большими листьями защитит корни от палящего солнца. Также хорошим соседом станет бобовая культура. Она выделяет азот, необходимый кукурузе.

Несмотря на то, что кукуруза — капризное растение, ее возможно вырастить и в северных регионах страны. Главное условие хорошего урожая — соблюдение основных правил посадки и ухода.