Содержание

Ультраскороспелые и ранние сорта перцев: топ-20

Ранние сорта перца прежде всего выведены для холодных регионов с непродолжительным летом, где могут не успеть вызреть позднеспелые культивары на грядках под открытым небом. Их можно посеять позже, чем обычные сорта, но получить урожай значительно раньше.

Среди опытных огородников зарекомендовали себя такие скороспелые и неприхотливые перцы, как Ласточка и Белозерка. Однако существует множество новых и не очень известных видов, которые по характеристикам во многом превосходят эти проверенные временем сорта.

Суперскороспелые культивары

К ультраранним сортам перца причисляют пасленовые культуры, отдающие урожай через 3-3,5 месяцев с начала вегетации. Ниже представлены лучшие скороспелые виды, предназначенные для культивирования на открытых земельных участках и под укрытиями. Период созревания указан при достижении овощами технической (молочной) спелости. Это означает, что они достигли размеров, характерных для сорта, но еще не полностью поспели. Несмотря на это их можно срывать с кустов и употреблять в пищу.

Румяные щечки

К ультраскороспелым сортам перца относится Румяные щёчки. Снимать плоды с кустов можно спустя 75-80 суток. Ранний культивар хорошо себя чувствует в любых условиях выращивания: будь то открытые грядки или земельные участки с укрытием.

При неполной спелости овощи имеют желто-оранжевый окрас с небольшим румянцем, за счет чего сорт и получил такое интересное название. При полном созревании цвет кожуры сменяется на темно-красный.

Масса одного экземпляра варьирует от 80 до 100 гр., толстостенность на уровне 5-7 мм. С одного куста можно получить до 1,5 кг урожая. Среднерослый стебель не вырастает более 80 см в высоту.

Здоровье

Здоровье относится к самым ранним сортовым перцам. Подходит для земельных участков с защитными укрытиями. Перчик достигает технической зрелости за 3 месяца после всходов.

Куст высотой 140-170 см, полураскидистый. Растение не подвержено вершинной гнили.

Овощи небольшие, конусовидные весом 50 гр., толстостенностью не выделяются, которая находится в пределах 4 мм.

Рекомендовано выращивание на шпалере с формировкой в 2 стебля. С 1 кв. м. в среднем получают 10 кг овощей.

Особенностью раннего и урожайного культивара является нетребовательность к свету. Поэтому он подходит для посадки в местах, где солнечные лучи редкие гости.

Египетская сила

Ультраранний холодостойкий представитель паслёновых, культивируемый в открытом и защищенном грунте. До наступления технической спелости проходит 3 месяца с момента вегетационного периода.

Низкорослый раскидистый куст вырастает до 50 см в высоту. Египетская сила имеет хорошую устойчивость к основным болезням паслёновых.

Плоды отличаются толстостенностью (0,8-1 см), компактной конусовидной формой, весят порядка 130 гр. Зрелые перчики очень вкусные, сладкие, сочные и ароматные.

Орленок

Для умеренного климата вполне подойдет скороспелый Орленок. Он достаточно хорошо чувствует себя в открытом грунте. Первые «орлята» достигают технической зрелости спустя 97-107 дней.

Орленок отличается обильным плодоношением и неприхотливостью к условиям выращивания. Пасленовый представитель редко имеет проблемы, свойственные этой культуре, за счет стойкого иммунитета.

Кустики растения компактные, не превышают 30-40 см, имеют букетное расположение плодов. Перцы конусовидной формы имеют достаточно крупные размеры (в среднем 100 гр.) и стенки толщиной до 0,5 см.

Венти

Ультраскороспелый сорт Венти гарантированно вызревает даже на незащищенных укрытиями грядках в местностях с коротким и недружелюбным летом. Некоторые огородники культивируют его в условиях теплицы, получая богатый урожай со стабильным плодоношением.

Стадия молочной спелости наступает через 95-100 суток, после того как появятся сеянцы на поверхности рассадного грунта.

Растение небольшое, не превышающее в высоту 55 см. Перцы конической формы в длину достигают 15 см, а в весе набирают примерно 100-110 гр.

Ранний культивар отличается от себе подобных ремонтантностью. Это означает, что растение способно неоднократно плодоносить в течение одного сезона.

Факир

Очень раннеспелый сорт перцев Факир выведен западно-сибирскими селекционерами. Специально создан для сибирского лета с целью культивирования в грунте открытого и закрытого типа.

Первые овощи можно собирать спустя 90-100 дней, отсчет традиционно ведут с момента появления всходов.

Факир отлично переносит низкие температуры, обладает хорошей устойчивостью к вирусу мозаики и фузариозу.

Небольшие конусовидные перцы красного окраса при полном созревании имеют массу 60-65 гр. Они не могут похвастаться хорошей толщиной стенок, которая составляет всего 3-3,5 мм.

Первенец Романцова

Ультраранний сорт перца Первенец Романцова ценится за стабильный урожай, который он отдает при любых погодных условиях. Открытый грунт подходит для культивирования этого представителя паслёновых.

Овощи готовы к снятию с растений через 80-112 дней, после того как рассада полностью взойдет.

На компактных кустиках высотой 45-55 см вырастают небольшие конические плоды со средней массой 65 гр., самые крупные экземпляры достигают 150 г.

Первенец Романцова имеет хороший иммунитет, поэтому мало подвержен паслёновым болезням.

Медаль

Один из самых ранних сортов болгарского перца Медаль больше подходит для культивирования в теплицах в регионах с коротким летом. На юге перец можно сажать в открытый грунт.

Урожай собирают, как только пройдет 90-112 дней с момента появления сеянцев. Компактный полураскидистый куст вырастает в условиях теплицы до 1,2 м.

Требует обязательной формировки: удаления пасынков и листьев до первой развилки. Миниатюрные вытянутые плоды весят около 50 г, не отличается хорошей толщиной стенок, которая составляет всего 3-4 мм.

Медаль выделяется погодной стрессоустойчивостью, обилием перцев на одном растении и продолжительным периодом плодоношения.

Ранний культивар наделен иммунитетом по отношению к серой гнили.

Таежный

К скороспелым сортам перца, которые успешно культивируются в открытом грунте, относится Таежный. Фазы молочной спелости он достигает примерно за 100 дней. Растение примечательно карликовым типом куста, не превышающим 30 см.

С 1 кв. м. ранний сорт приносит до 4 кг урожая. Овощи средней величины, красного окраса при полном вызревании. В массе обычно не набирают более 60 г. Культивар отличается дружной урожайной отдачей.

У Таежного хорошая устойчивость к корневым гнилям. Также он мало подвержен мучнистой росе.

Название овощной культуры говорит само за себя: растение подходит для холодного климата и хорошо переносит понижение температуры.

Толстый барин

Один из самых богатых по урожайности сортов, радующий ранней отдачей овощей. Плоды, готовые к снятию с растения, формируются через 90-100 суток. Толстый барин подходит для выращивания на открытых грядках и в защищенном грунте.

Этот ранний перец ценится за высокие вкусовые характеристики с выраженным ароматом, свойственным данной овощной культуре. Толстый барин настоящий гигант: кубовидные плоды могут достигать в весе 400 г, при этом толщина мякоти с кожурой составляет около 0,9 см.

Раннеспелые культивары

Ранние сорта сладкого перца в отличие от ультраскороспелых созревают в среднем на 10 суток позже. Далее представлена лучшая десятка раннеспелых культиваров, зарекомендовавшая себя среди огородников.

Добряк

Раннеспелый перец Добряк отдаёт первый урожай спустя 98-115 суток после появления первых сеянцев.

Разновидность успешно культивируют в защищенных конструкциях и в условиях открытого грунта. Тип куста у сорта штамбовый, сомкнутый. При выращивании под открытым небом не нуждается в подвязке к кольям.

Добряк имеет шаровидную слегка приплюснутую форму. Плоды очень толстостенные – до 1 см при средней массе 100 г одного экземпляра. Полностью вызревший овощ вкусный, отличается сочностью и выраженным перечным ароматом.

Ранний сорт обеспечивает огородников стабильным урожаем даже при неблагоприятных условиях выращивания. Он стойко переносит понижение температуры и плохую освещенность. Наделен стойким иммунитетом к вирусу табачной мозаики.

Винни-Пух

Карликовый ранний сорт перцев для открытого грунта Винни-Пух вызревает на 107-110 день. Это один из немногих культиваров, который способен достигать стадии биологической зрелости прямо на незащищенных грядках даже в северных регионах страны.

Компактный куст высотой 25-30 см крепкий, с букетным расположением плодов. Масса одного перца в среднем составляет 50 г, толщина стенки средняя, варьируется в пределах 5-8 мм. Растение выделяется устойчивостью к поражению тлёй.

Сибирский князь

Культивар относится к крупноплодным сортам с ранней отдачей урожая. Подходит для выращивания в открытом грунте даже в условиях холодного и короткого лета. Техническая спелость наступает на 106-114 день после того, как появятся всходы.

При культивировании на огороде урожайность составляет в среднем 3 кг с кв. м. В условиях защищенного грунта растения отдают в 2 раза больше с той же площади. Красные конические плоды с сочной и мясистой мякотью набирают массу в среднем 200 гр.

Испанский сладкий

Ранние сорт сладкого перца Испанский сладкий не боится ни холода, ни жары и отличается болезнеустойчивостью. Растение культивируют в теплицах и в открытом грунте.

Плоды можно снимать в фазе молочной спелости, которая приходится на 110-115 день после появления всходов. Даже на этой стадии зрелости они имеют хороший вкус.

Крупные удлиненные перцы призмовидной формы имеют вес 200 г и толстую, сочную стенку. Культивар отдает стабильный урожай на протяжении всего сезона выращивания. Высота кустов в среднем составляет 0,7 м.

Белоснежка

Высокоурожайная Белоснежка с ранним сроком созревания отдает урожай в стадии молочной зрелости через 105-110 суток. Подходит для выращивания в пленочных теплицах.

Куст компактный, сомкнутый, относительно невысокий (не более 0,5 м). Плоды треугольной вытянутой формы достигают в длину 12 см при средней массе одного экземпляра 80-100 г. Толщина стенок хорошая – от 5 до 7 мм. Урожайность Белоснежки с 1 кв. м. составляет 7 кг.

Морозко

Скороспелый Морозко при полном созревании отдает толстостенные и сочные плоды. Собирать урожай можно на 112-115 день в фазе молочной зрелости. Предназначен для открытого грунта и пленочных сооружений.

Куст штамбовый, сомкнутый, высотой до 67 см, имеет среднюю облиственность. На одном растении может завязываться до 29 плодов массой до 110 г.

Морозко обладает стойким иммунитетом к болезням паслёновых. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям идеально подходит для выращивания в северных регионах.

Золотой дождь

Раннеспелый культивар с плодами интересной формы желто-лимонного цвета. В южных регионах Золотой дождь можно высаживать на открытые грядки, в северных – разумнее помещать в теплицу.

Технической зрелости овощи достигают примерно на 116 день с момента появления всходов.

Тип куста идетерминантный, высотой до 0,8 м. Средняя масса одного овоща – 60 г, самые крупные экземпляры могут набирать вес в 0,1 кг.

Ранний сорт отличается хорошей толстостенностью (до 7 мм). Овощ обладает отличным вкусом с выраженным перечным ароматом.

Купец

Техническую спелость Купец набирает к 111 дню после появления массовых всходов. Ранние перцы имеют пирамидальный вид плодов со средней массой 70 гр. По вкусу овощи не уступают позднеспелым култиварам. Они очень сочные, ароматные и толстостенные. Куст компактный, но высокий (до 85 см).

Купец можно выращивать в средней полосе, южных и северных регионах.

Добрыня Никитич

Сорт Добрыня Никитич с ранним сроком созревания включен в Госреестр по РФ. Можно культивировать в незащищенном и закрытом грунте. Первые перцы в фазе молочной зрелости Добрыня отдает на 95-110 день.

Куст низкорослый штамбового, сомкнутого типа. На кв. м. можно высаживать до 12 растений. Урожайность при этом составляет до 4 кг с этой площади.

Плоды красного цвета имеют трапециевидную форму, в весе в среднем достигают 120 гр. Вкусовые качества хорошие, но со слабо выраженным перечным ароматом.

Добрыня Никитич имеет стойкость к такому заболеванию, как вертициллез.

Белый налив

Скороспелый перец Белый налив для открытого и закрытого грунта достигает технической спелости через 95-110 суток после появления сеянцев. Семена перца на рассаду высаживают в начале марта.

Взрослые растения компактные, достигают в высоту 45-55 см. Средний вес одного плода – 60-70 г. при толщине стенок 6 мм.

Ранний сорт Белый налив ценят за хорошую урожайность и образование многочисленных завязей даже при культивировании в холодном климате. Длительное плодоношение, устойчивость к вертициллезу и вирусу табачной мозаики также делают культивар интересным для выращивания на земельных участках в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

Сорт Марья – урожайный перец с красивыми плодами оранжевой окраски

Перец – культура с довольно длительным периодом развития. Поэтому овощеводы нередко выбирают раннеспелые сорта, ведь во многих регионах теплый сезон не отличается продолжительностью. К ранним разновидностям относится и Марья. По описанию это урожайный перец с нарядными плодами ярко-оранжевой окраски.

Описание сорта

Производителем семян является компания СеДеК, которая известна созданием многих сортов и гибридов самых разнообразных культур. Перец Марья включен в Госреестр по РФ для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Рекомендован для культивирования в ОГ, теплицах, под пленочным укрытием.

Общее описание растения и плодов:

  1. Куст невысокий (до 60-65 см), сомкнутый, формирования не требует.
  2. Листья довольно большие, зеленого цвета.
  3. Плоды пониклые, крупные, глянцевые, толстостенные (6-8 мм). В технической спелости перчины темно-зеленой окраски.
  4. При полном созревании становятся темно-оранжевыми. Мякоть сочная, вкусная, без горечи.
Тип роста, высота куста Штамбовый, 60-65 см
Цвет зрелого плода Оранжевый
Схема посадки 40х50-60 см
Вес, длина и форма плода 100-150 г, данных по длине плода нет, призмовидный
Срок созревания, урожайность Раннеспелый (105-110 дней). В теплице и ОГ – до 5 кг/м2
Место высадки ОГ/парник/теплица
Болезни Данные отсутствуют
По типу использования Универсальный
Тип цветения Данных нет

Преимущества и недостатки

Сорт Марья считается высокоурожайным. При условии соблюдения агротехники с 1 кв. м посадок можно получить до 5 кг отборных плодов. Среди других положительных характеристик перца Марья также отмечают:

  • ранние сроки созревания;
  • обильное плодоношение;
  • продолжительный период отдачи урожая;
  • привлекательный внешний вид плодов (см. фото);
  • высокие вкусовые и товарные качества.

Совет. Созревшие перцы можно использовать как для свежих овощных салатов, так и для консервации и кулинарной переработки.

Особенности агротехники

Для получения хорошего урожая перцев сначала нужно вырастить здоровую рассаду. Даже в теплых областях напрямую в грунт семена не садят, так как они долго всходят и требуют достаточно высокой температуры для прорастания.

Посев семенного материала производят в конце феврале или марте с дальнейшим пикированием растений при появлении у них 1-2 настоящих листочков.

Внимание! По возможности рекомендуется высевать перец сразу в отдельные горшочки, а не общую посадочную емкость, так как культура плохо переносит пересадку, на время останавливаясь после этого в своем развитии.

С наступлением тепла молодые кустики перцев размещают в теплице или на огородных грядках. Дальнейший уход стандартный для культуры. Растения регулярно поливают, рыхлят почву для доступа воздуха к корням, пропалывают сорняки, своевременно вносят подкормки, при необходимости обрабатывают от вредителей.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады в ОГ
Пасынкование
Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Конец февраля-март Май Начало июня Обрывание нижних листочков Июль/август
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

Садоводы поделились своим мнением о перце Марья, хоть и не очень щедро. Хороший отзыв сорту дала дачница из г. Дзержинский Московской области, зарегистрированная под ником «julia f». Она написала, что никогда раньше у нее еще не было такого вкусного и сочного перца.

Менее восторженно оценила этот перец огородница из Курска, назвавшаяся именем matilda31. Она осталась довольной всхожестью семян, и рассада получилась у нее крепкой и здоровой, что позволило ей немного помечтать о богатом будущем урожае. Но урожайность высаженных перцев оказалась не на высоте, хотя винит она в этом больше все же погодные условия в тот год в ее регионе.

В целом же, если судить по описанию и отзывам, перец Марья – довольно неплохой сорт. Каких-либо особенных недостатков у него не выявлено, зато плюсов достаточно много.

Баклажан Халиф

Баклажан Халиф – неприхотливый сорт, устойчивый к температурным колебаниям. Сорт отличается плодами вытянутой формы и хорошим вкусом без горечи. Подходит для выращивания под укрытием и на открытых участках.

Характеристики сорта

Описание сорта баклажанов Халиф:

  • средние сроки созревание;
  • от появления всходов до сбора плодов проходит 115-120 дней;
  • полураскидистый куст;
  • высота растения до 0,7 м;
  • отсутствие шипов.

Особенности плодов сорта Халиф:

  • вытянутая булавовидная форма;
  • немного изогнутый плод;
  • длина 20 см;
  • диаметр 6 см;
  • темно-фиолетовый цвет;
  • глянцевая поверхность;
  • масса 250 г;
  • беловатая мякоть;
  • отсутствие горького привкуса.

Сорт Халиф имеет универсальное применение. Его плоды используют для приготовления закусок и гарниров. В домашнем консервировании из баклажанов получают икру, их маринуют с другими овощами, готовят ассорти на зиму.

Баклажаны Халиф снимают через 30 дней после цветения. Перезревшие плоды теряют вкусовые качества. Овощи срезают при помощи секатора. Срок хранения баклажанов ограничен. В холодильнике плоды хранят не более месяца.

Порядок выращивания

Баклажаны Халиф выращивают через рассаду, которую получают в домашних условиях. Семена высаживают в подготовленный грунт, а росткам обеспечивают необходимый микроклимат. В прохладном климате растения выращивают под укрытием.

Посадка семян

Посадочные работы начинают в марте. Предварительно семена баклажанов Халиф подвергают обработке. В течение 3 суток посадочный материал держат в растворе гумата калия. Для дезинфицирования семена помещают в раствор препарата Фитоспорин.

Почву для рассады баклажанов готовят осенью. Ее получают путем соединения торфа, компоста и садовой земли в пропорции 6:2:1. Допускается использование покупного субстрата для овощных культур, который содержит необходимые компоненты.

Совет! Перед посадкой почву обрабатывают паром на водяной бане для обеззараживания.

Рассаду баклажанов Халиф выращивают в кассетах или стаканчиках. Не рекомендуется высаживать семена в ящики, поскольку растения плохо переносят пикировку.

Семена баклажанов заглубляют на 1 см в увлажненный грунт. Посадки накрывают пленкой для получения парникового эффекта. Прорастание баклажанов происходит через 10-15 дней. В этот период следят за увлажненностью грунта и периодически переворачивают пленку.

Условия для рассады

После прорастания баклажаны сорта Халиф переносят на освещенное место. Посадкам обеспечивают необходимые условия:

  • температурный режим днем 20-24 °С;
  • ночная температура не ниже 16 °С;
  • внесение влаги;
  • проветривание помещение;
  • освещение на протяжении 12-14 часов.

Рассаду баклажанов поливают теплой водой. О необходимости внести влагу свидетельствует подсыхание верхнего слоя грунта.

Растениям требуется постоянное освещение. Если световой день недостаточно длительный, то над сеянцами устанавливают подсветку. Использовать лучше люминесцентные или фитолампы. Осветительные приборы включают утром или вечером.

При развитии у баклажанов Халиф 1-2 листа нужно пересадить их в емкости большего размера. При выращивании в стаканчиках или кассетах можно обойтись без пикировки. Наиболее безопасным для растений является метод перевалки. Рассаду высаживают в емкости большего объема, не разбивая земляной ком.

За 2 недели до высадки растения выставляют на балкон. Сначала посадки держат на свежем воздухе несколько часов, постепенно этот период увеличивают. Закаливание поможет растениям быстрее адаптироваться на постоянном месте.

Высадка в грунт

В теплицу или на отрытую грядку баклажаны переносят в возрасте 2-2,5 месяца. У растений имеется 7-10 листьев, а высота стебля достигает 25 см.

Почву для выращивания культуры готовят осенью. Лучше всего баклажаны развиваются в супесчаном грунте или суглинке. Участок должен хорошо освещаться солнцем и не подвергаться ветровой нагрузке.

В осенний период при перекопке земли вносят перегной. Свойства глинистой почвы улучшают при помощи крупного песка.

Важно! Баклажаны высаживают после огурцов, капусты, лука, моркови, бобовых культур и чеснока.

Если на грядке годом ранее произрастали перцы, помидоры или картофель, то следует выбрать другое место. Повторная посадка культуры возможна только спустя 3 года.

Весной почву на грядках рыхлят граблями и готовят посадочные лунки. В каждую из них помещают по горсти древесной золы и насыпают немного земли. Между растениями оставляют 30-40 см.

После обильного полива в посадочную лунку помещают рассаду. Корни растений присыпают землей, которую немного уплотняют.

Схема ухода

По отзывам баклажаны Халиф приносят высокий урожай при регулярном уходе. Растения поливают, подкармливают органикой или минеральными растворами.

По мере развития растениям требуется опора в виде деревянной или металлической планки. Подвязывать также необходимо кисти с плодами. На кустах оставляют по 5-6 наиболее мощных завязей, остальные обрывают.

Полив

Баклажанам Халиф требуется постоянное внесение влаги. Ее нехватка приводит к осыпанию завязей и увяданию листьев.

Интенсивность полива определяют по стадии развития растений. До начала цветения баклажаны поливают каждые 5-7 дней. В засуху влагу вносят через каждые 3-4 дня. Для сохранения увлажненности грунта его поверхность мульчируют торфом.

Для полива растений берут теплую отстоянную воду температурой 25 °С. Ее льют строго под корень, не допускают ее попадания на листья и стебли баклажанов. Чтобы струи воды не вымывали почву, применяют специальные распылительные насадки для леек.

После полива почву рыхлят, чтобы не допустить образования корки. Рыхление насыщает почву кислородом, и корни растений лучше усваивают питательные вещества.

Подкормки

Регулярные подкормки укрепляют иммунитет и повышают урожайность баклажанов Халиф. Для подкормки используют растворы из минеральных веществ или органику. Лучше всего чередовать такие обработки с промежутком в 2-3 недели.

До начала цветения баклажаны подкармливают средствами, содержащими азот. Под корень растений выливают раствор коровяка в пропорции 1:15. Из минеральных веществ используют диаммофоску в количестве 20 г на 10 л воды.

Совет! В период цветения растения опрыскивают раствором борной кислоты для увеличения числа завязей.

После цветения баклажаны Халиф поливают растворами на основе калия и фосфора. На 10-литровое ведро воды берут по 30 г сернокислого калия и суперфосфата. От азота следует отказаться, чтобы силы растения не уходили на формирование побегов.

Вместо минеральных веществ, используют древесную золу. Ее добавляют в воду при поливе или заделывают в грунт.

Болезни и вредители

Сорт Халиф устойчив к вертициллезному и фузариозному увяданию. Заболевания провоцирует грибок, проникающий в ткани растений. В результате увядают листья, погибает урожай. Пораженные кусты не подлежат лечению, их уничтожают. Оставшиеся посадки обрабатывают препаратами Фитоспорин или Бактофит.

Для профилактики болезней обеззараживают посадочный материал и садовые инструменты. Теплицу регулярно проветривают и следят за увлажненностью почвы.

Разносчиками болезней часто становятся насекомые. Баклажаны подвержены нападению колорадского жука, паутинного клеща, тли, слизней. Защитить растения от вредителей помогает опудривание табачной пылью или древесной золой. Из химических препаратов применяют Карбофос или Кльтан.

Отзывы садоводов

Владимир, 51 год, г. Вологда Заинтересовался баклажаном Халиф по описанию и отзывам в сети. Семена высадил в марте, в середине мая перенес рассаду в открытый грунт. Всхожесть у сорта хорошая, рассада хорошо развивается и не болеет. Созревание овощей происходит в средние сроки. Часть овощей отправляю на продажу. Яна, 37 лет, г. Саратов Давно искала стойкий и урожайный сорт баклажанов. По описанию и отзывам баклажаны Халиф полностью соответствовали моим требованиям. Плоды образуются удлиненные, очень удобно использовать их для закусок. Сорт хорошо переносит засуху, однако Лучше регулярно поливать растения. Свои баклажаны подкармливаю навозной жижей и древесной золой. Лариса, 68 лет, г. Пермь Никогда раньше не выращивала баклажаны, поскольку считала их исключительно южной культурой. Однако увидела у соседки мощные кусты, увешанные плодами, и решила попробовать вырастить эти овощи в своей теплице. Выбрала по отзывам баклажан Халиф как урожайный и стойкий сорт. Семена высадила в феврале в кассеты. Растения хорошо прижились, и в мае пересадила их в теплицу. Сорт принес хороший урожай, почти все плоды ушли на приготовление закусок.

Заключение

Баклажаны Халиф ценятся за неприхотливость, урожайность и хороший вкус. Культуру выращивают через рассаду. Семена высаживают и домашних условиях. Уход за сортом заключается в поливе, подкормках и рыхлении почвы. При соблюдении агротехники растения мало подвержены заболеваниям.

Особенности сорта баклажана Халиф

Баклажан Халиф — это простой сорт, устойчивый к колебаниям температуры. Сорт отличается плодами удлиненной формы и хорошего вкуса без горечи. Подходит для выращивания под покровом и на открытых площадках.

Описание сорта баклажана Халиф:

  • от появления побегов до сбора плодов проходит 115-120 дней;
  • полураскидистый куст, высота до 0,7 м;
  • вытянутая булавовидная форма, слегка изогнутые плоды, темно-фиолетовый цвет;
  • диаметр 6 см, вес 250 г, длина 20 см;
  • беловатая мякоть и отсутствие горького послевкусия.

Сорт Халиф универсален. Его плоды используются для приготовления закусок и гарниров. В домашнем консервировании из баклажанов получают икру, они маринуются с другими овощами, заготавливаются на зиму.

Баклажаны Халиф снимают через 30 дней после цветения. Перезрелые плоды теряют вкус. Овощи срезают с помощью секатора. Срок хранения баклажанов ограничен. В холодильнике плоды хранятся не более месяца.

Особенности выращивания

Баклажаны Халиф выращивают через саженцы, которые получают дома. Семена высаживают в подготовленную почву, а росткам обеспечивают необходимый микроклимат. В прохладном климате растения выращиваются под покровом.

Посадка семян

Посадка семян начинается в марте:

  1. Семена баклажана Халиф предварительно обрабатываются.
  2. В течение 3 дней посадочный материал хранится в растворе гумата калия.
  3. Для дезинфекции семена помещают в раствор препарата Фитоспорин.

Осенью подготавливают почву для саженцев баклажанов:

  • Он производится путем объединения торфа, компоста и садовой почвы в пропорции 6:2:1.
  • Разрешается использовать приобретенный субстрат для овощных культур, который содержит необходимые компоненты.
  • Перед посадкой почву обрабатывают паром на водяной бане для дезинфекции.

Уход за саженцами

Саженцы баклажанов Халифа выращивают в кассетах или стаканах. Не рекомендуется сажать семена в коробки, так как растения плохо переносят пикировку.

Семена баклажанов заглубляют на 1 см в увлажненную почву. Рассада покрывается пленкой для создания парникового эффекта. Прорастание баклажанов происходит через 10-15 дней. В течение этого периода почва увлажняется, и пленка периодически переворачивается.

После прорастания баклажан сорта Халиф переносится в освещенное место. Посадки обеспечиваются необходимыми условиями:

  • температурный режим на день 20-24 °C;
  • ночная температура не ниже 16 °С
  • внесение влаги;
  • проветривание комнаты;
  • освещение в течение 12-14 часов.

Саженцы баклажанов поливают теплой водой. Потребность во влаге проявляется высушиванием верхнего слоя почвы.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет При развитии у баклажан Халиф 1-2 листа, их нужно пересадить в более крупные сосуды. Когда вы выращиваете в стаканах или кассетах, вы можете обойтись без пикировки. Наиболее безопасным для растений является метод перевалки. Саженцы высаживают в емкости большого размера без измельчения земляного куска.

Растениям необходимо постоянное освещение. Если светлый день не достаточно длинный, то саженцы подсвечиваются. Используйте лучше люминесцентные или фитолампы. Осветительные приборы включают утром или вечером.

Посадка рассады

За 2 недели до посадки растения помещают на балкон. Во-первых, саженцы находятся на свежем воздухе в течение нескольких часов, постепенно этот период увеличивается. Закалка поможет растениям быстро адаптироваться к постоянному месту.

В теплице или на открытой грядке баклажаны переносят в возрасте 2-2,5 месяцев. У растений 7-10 листьев, а высота стебля достигает 25 см.

Как вы считаете, где выгоднее всего выращивать баклажаны? В теплицеВ открытом грунте

Почва для выращивания культур готовится осенью. Самые лучшие баклажаны развиваются в супесчаном грунте или суглинке. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и не подвержен ветровой нагрузке.

В осенний период, когда перекапывается почва, вводится гумус. Свойства глинистой почвы улучшаются с использованием грубого песка.

Баклажаны высаживают после огурцов, капусты, лука, моркови, бобовых и чеснока.

Если на грядке годом раньше росли перцы, помидоры или картофель, тогда вы должны выбрать другое место. Повторная посадка урожая возможна только через 3 года.

Также для получения хорошего урожая, следует сделать следующее:

  1. Весной почва на грядках разравнивается граблями, готовятся посадочные грядки.
  2. В каждую из них помещают горсть древесной золы и выливают немного земли.
  3. Между растениями оставляют расстояние 30-40 см.
  4. После обильного орошения саженцы помещаются в грядки для посадки.
  5. Корни растений посыпаются землей, которая немного уплотняется.

Уход

Согласно отзывам, баклажан Халиф приносит высокий урожай с регулярным уходом.

По мере развития растениям требуется опора в виде деревянного или металлического бруса. Подвязывать нужно и кисти с плодами. На кустах оставляют 5-6 самых мощных завязей, остальные отрываются.

Баклажан Халиф требует постоянного применения влаги:

  • Его недостаток приводит к осыпанию завязей и увяданию листьев.
  • Интенсивность орошения определяется стадией развития растений.
  • Перед цветением баклажаны поливают каждые 5-7 дней.
  • При засухе влага вводится каждые 3-4 дня.
  • Чтобы сохранить влажность почвы, ее поверхность мульчирована торфом.

Для орошения растений используйте теплую, отстоянную воду с температурой 25 °С. Она выливается строго под корень, не позволяйте ей попадать на листья и стебли баклажанов. Для того чтобы струи не вымывали почву, используйте специальные распылительные насадки для леек.

После полива почву разрыхляют, чтобы предотвратить образование корки. Рыхление насыщает почву кислородом, а корни растений лучше поглощают питательные вещества.

В баклажане содержится много углеводов, белков, глюкозы, клетчатки, крахмала и иных частей. В этой статье вы узнаете, как выглядит сорт Вера и как правильно дезинфицировать семена баклажана.

Регулярное внесение удобрений укрепляет иммунную систему и увеличивает урожай баклажана Халиф. Для подкормки используются растворы минеральных веществ или органические. Лучше всего чередовать эти процедуры с интервалом 2-3 недели. Перед началом цветения баклажаны питаются средством, содержащим азот. Под корни растений раствор коровяка выливают в пропорции 1:15. Из минеральных веществ используют диаммофоску в количестве 20 г на 10 литров воды.

В период цветения растения опрыскиваются раствором борной кислоты для увеличения количества завязи.

После цветения баклажана Халиф поливают растворами на основе калия и фосфора. В 10-литровом ведре воды содержится 30 г сульфата калия и суперфосфата. От азота следует отказаться, так чтобы силы растения не уходили на образование побегов.

Вместо минеральных веществ используется древесная зола. Он добавляется к воде во время орошения или закладывается в землю.

Болезни и вредители

Сорт Халиф устойчив к вертициллию и фузариозному увяданию. Болезнь вызывает грибок, который проникает в ткани растений. В результате листья увядают, урожай погибает. Пострадавшие кусты не подлежат лечению, они разрушаются. Остальные насаждения обрабатываются препаратами Фитоспорин или Бактофит.

Для профилактики заболеваний дезинфицируют саженцы и садовые инструменты. Теплица регулярно вентилируется, а почва увлажняется.

Инфекционные насекомые часто становятся носителями болезней. Баклажаны восприимчивы к нападению колорадского жука, паутинного клеща, тли, слизней. Защитить растения от вредителей помогает опыление табачной пылью или древесной золой. Из химических препаратов используют Carbofos или Klant.

Фото

На фото представлен баклажан Халиф.

Видео

На видео выращивание баклажана Халиф.

Баклажаны Халиф ценятся за неприхотливость, урожайность и хороший вкус. Культуру выращивают через саженцы. Семена высаживают и в домашних условиях. Уход за сортом заключается в поливе, удобрении и рыхлении почвы. При соблюдении агротехники растения недостаточно подвержены заболеваниям.

Сорта перцев на посадку с фото и описанием

Болгарский перец относится к теплолюбивым культурам семейства пасленовых. Его плод считается ложной ягодой, пустотелой и содержащей множество семян. Болгарский или, как его еще называют, сладкий перец пришел в Россию из Латинской Америки. Там эта культура считается многолетней, а вот в местном климате, где лето короткое и прохладное, перцы растут лишь один сезон.

Для дачников и огородников накануне нового сезона актуален вопрос выбора сортов перца на посадку. Какие сорта перцев выбрать, как правильно выращивать этот овощ – все это можно узнать из данной статьи.

Чем отличаются сорта

Все сорта болгарского перца относятся к самоопыляемым. Для того чтобы появились завязи, не нужны насекомые или помощь человека – цветки опыляются без посторонней помощи.

Важно! Однако растение может переопылиться пчелами. Поэтому не стоит рядом сажать перцы разных сортов, а особенно, – высаживать вместе со сладким горький овощ.

Болгарский перец отличается по нескольким критериям, таким как:

  1. Форма и размеры плодов – бывают круглые овощи, продолговатые, очень крупные и мелкие.
  2. Оттенок овоща – встречаются плоды зеленого, красного, белого, фиолетового, желтого цветов.
  3. Сроки созревания – раннеспелые, средние и позднеспелые плоды.
  4. Сорта и гибриды.
  5. Период вегетации – время, которое необходимо для того, чтобы из семян выросли зрелые овощи.

Выбирая сорта перцев для участка, необходимо учитывать все эти качества – только так урожай будет радовать хозяина.

Как выращивают перец

Независимо от сорта, способ выращивания этих овощей практически не отличается. Болгарский перец, прежде всего, любит тепло. В южных регионах эти овощи можно выращивать прямо на грядках, а вот для Севера страны лучше выбрать стойкие к холодам гибридные сорта или высадить растения в теплицу.

В климате России сладкий перец нужно высаживать рассадным способом. Период вегетации у этого растения достаточно длительный – около 100 дней. Чтобы как-то сократить это время, рассаду начинают готовить уже в начале февраля.

Выбранный сорт перца необходимо подготовить к посадке, для этого:

  1. С осени выбирают подходящий участок – солнечное, защищенное от ветра место. Почва должна быть рыхлой и плодородной, с нейтральным уровнем кислотности.
  2. Грунт удобряют коровяком или птичьим пометом, можно купить готовое аммиачное удобрение. Рассыпают удобрения с осени перед вскапыванием участка. Но можно это сделать и весной, за пару недель до высадки рассады.
  3. Семена перцев сажают по схеме 6х6 см в общий ящик. Выдерживают под пленкой до появления первых ростков. Температура воздуха для нормального развития рассады должна быть в пределах 24-27 градусов.
  4. Когда появятся первые листочки, рассаду пикируют по одноразовым стаканчикам, в каждый из которых высаживают по одному растению.
  5. Высаживать в грунт можно саженцы с 7-8 настоящими листьями. Температура воздуха должна быть на уровне 20 градусов.
  6. Между рядами оставляют расстояние в 30-40 см, такие же промежутки оставляют между рассадой в одном ряду.

Внимание! При температуре ниже 13 градусов растения останавливают свой рост.

Перец нуждается в регулярном и обильном поливе, если растениям будет недостаточно влаги, они останутся низкими, а плоды будут карликовыми и недоразвитыми.

Болгарский перец длительно плодоносит – на кустиках появляются все новые и новые соцветия. В начале августа верхушки кустов нужно прищипнуть, а все цветы оборвать. Из них уже не успеет вызреть нормальный овощ, зато поздние завязи могут навредить растущим перцам.

Срывают болгарский перец слегка зеленоватым, он набирает зрелость при хранении. При таком подходе можно существенно повысить урожайность.

Лучшие сорта болгарского перца

Если почитать отзывы огородников и дачников из разных регионов страны, можно понять, что у каждого из них есть свой любимый сорт. Тем более что с каждым годом появляются все новые сорта, и 2020 год не станет исключением.

Выбор сорта должен основываться не только на предпочтениях хозяина, но и на характеристиках участка. Перцу нужен подходящий состав почвы, регулярный полив и тщательный уход – этот овощ не растет сам по себе, о нем нужно хорошо заботиться.

Следующим этапом в выборе сорта перца является способ его выращивания: в открытом грунте или в теплице. Для открытого грунта, особенно северных регионов, подходят только ранние сорта болгарского перца. Средние и позднеспелые перцы просто не успеют вызреть за короткий летний период.

Для юга и центра страны подойдут сорта с любой скоростью созревания, а вот для Севера лучше выбрать раннеспелый перец.

«Биг Мама»

Болгарский перец «Биг Мама» ценится за свои вкусовые качества – его мякоть очень ароматная и сочная. Плоды можно использовать для приготовления салатов, любых других блюд и консервирования.

Кусты вырастают высокими – до 100 см, и раскидистыми. На ветках много завязей с крупными плодами, весом до 200 грамм. Толщина стенок плода составляет около 13 см, это мясистый сорт.

Зрелые плоды окрашены в насыщенно-оранжевый цвет. Первыми овощами можно полакомиться на 120-ый день после высадки семян на рассаду. Выращивать овощ можно как в открытом грунте, так и в теплице.

«Богатырь»

Один из среднеспелых сортов – «Богатырь». Первые плоды появляются на кустах на 120-ый день после высевки семян. Кусты достаточно раскидистые и рослые – в высоту до 0,6 метров.

Молодые плоды окрашены в зеленый цвет, имеют слегка бугристую поверхность и призмообразную форму. К моменту наступления технической зрелости кожура меняет оттенок на ярко-красный. Толщина стенок плода составляет 5,5 мм.

Болгарский перец «Богатырь» обладает отменными вкусовыми качествами, его используют для приготовления холодных и горячих блюд, а также для консервирования.

Растить такой сорт можно и в теплице, и на грядке. С одного квадратного метра грунта можно получить до 7 кг крупных плодов, массой около 180 грамм. Культура устойчива к большинству типичных для перцев заболеваний.

«Ласточка»

Среднеранний сорт «Ласточка» дает плоды на 110-ый день после высадки в грунт. Перец пригоден для выращивания любым способом: в парнике, теплице или на грядке.

Для того чтобы собрать обильный урожай, необходимо отламывать верхние отростки до первого ответвления. Такая форма обеспечивает появление множества завязей на боковых ветках. Высота кустов достигает 0,6 метров.

Плоды получаются гладкими, имеют конусовидную форму и салатный оттенок. Срывать овощи можно, когда их кожура становится алой, а толщина стенок достигает 5 мм. Масса зрелого плода этого сорта составит 90 грамм.

При правильном уходе и формировании куста урожайность сорта достаточно высокая, плоды имеют хорошие вкусовые качества.

«Атлант»

Одним из ранних сортов, созревающих на 110-ый день, является «Атлант». Кусты этого растения небольшие, но раскидистые, листья тоже мелкие. А вот плоды вырастают крупными – массой до 170 грамм.

Зрелость овощей можно определить по ярко-зеленому окрасу кожуры. Сорванные овощи долго хранятся и хорошо переносят транспортировку, в процессе дозревания перцы становятся красными.

Внутри плод разделен на три камеры с семенами, мякоть довольно сочная – толщина стенок составляет 6 мм. При должном уходе с квадратного метра земли, засаженной этим сортом, можно получить до 5 кг овощей.

«Белозерка»

Болгарский перец «Белозерка» считается одним из самых распространенных на огородных участках России. Виной тому высокая урожайность – при грамотном уходе с метра почвы можно снять до 8 кг отличных овощей.

Плоды созревают на 112-ый день после высевки семян, что позволяет отнести «Белозерку» к ранним сортам. Форма их конусовидная, с заостренным кончиком. Кожура слегка ребристая, может иметь несколько оттенков – от бежевого до красного.

Толщина стенок плода достигает 7,5 мм, а масса одного овоща – 130 грамм. Плоды созревают дружно, отличаются отменными вкусовыми качествами. Перец этого сорта можно и есть в сыром виде, и консервировать, и мариновать.

Компактные кусты устойчивы к большинству заболеваний пасленовых культур. Перец можно выращивать в открытом грунте, урожайность сорта достигает 8 км². Овощи хорошо хранятся и транспортируются.

«Биг Папа»

Суперранний сладкий гибрид «Биг Папа» дает первые плоды уже на 92-ой день после высадки семян в почву. Культуру можно выращивать и в открытом грунте, и под временным укрытием. Кусты вырастают небольшими, имеют множество листьев и цветков.

Перцы можно срывать с кустов, когда их оттенок становится фиолетовым. Во время хранения происходит дозревание плодов, они приобретают темно-коричневый окрас. Форма плодов конусовидная, масса достигает 150 грамм, а толщина стенок – 8 мм.

Поэтому перцы сорта «Биг Папа» очень сочные и аппетитные. Они дают урожай до 9 кг и хорошо переносят транспортировку.

«Калифорнийское чудо»

Еще один раннеспелый сорт – «Калифорнийское чудо» дает первые плоды на 120-ый день после высадки семян. Кусты вырастают достаточно высокими, достигают 100 см. Выращивать их можно и под пленкой, и в открытом грунте.

Плоды имеют форму куба, ребристые стенки с 8 миллиметрами мякоти. Срывать плоды можно, когда их оттенок станет ярко-зеленым, после дозревания цвет меняется на красный.

Урожайность сорта составляет 3 кг с метра земли. Овощи подходят для употребления в свежем виде и консервирования.

«Оранжевое чудо»

Очень урожайный и раннеспелый сорт – «Оранжевое чудо». Перцы созревают на 110-ый день после высадки. Выращивать их лучше в южных регионах России, или использовать временные укрытия, теплицы.

Плоды отличаются ярко-оранжевой кожурой, форма их – кубическая. Масса одного перца может достигать 250 грамм. Овощи не только крупные, но и очень сочные, ведь толщина их стенок составляет 10 мм.

Кусты вырастают высокими, достигая 1 метра. Растение устойчиво к вирусу табачной мозаики и еще нескольким болезням. Перцы могут употребляться в сыром виде или использоваться для хранения, консервирования.

При правильном уходе с одного метра грядки можно снять до 14 кг овощей.

«Гогошары»

Один из самых востребованных сортов, относится к среднеспелым – первые плоды можно собирать на 120-ый день после высадки. Кусты вырастают маленькими и низкими – до 50 см. Сами перчики тоже небольшие – до 10 см в диаметре, имеют круглую форму и зеленый цвет. После созревания кожура перцев становится ярко-красной.

Масса одного плода составляет 50-80 грамм, мякоть довольно сочная, толщина стенок – 5 мм.

Выращивать болгарский перец сорта «Гогошары» можно как в укрытии, так и на грядке. Растение устойчиво к заболеваниям, отличается хорошей урожайностью – с каждого метра земли выходит до 5 кг овощей.

«Гладиатор»

Сорт лучше выращивать на защищенных от ветра участках – он имеет раскидистые кусты, в высоту достигающие 80 см. Растение устойчиво к характерным для перцев заболеваниям, дает высокие урожаи – до 5 кг.

Выращивать сорт перца лучше в открытом грунте, но можно и под временными укрытиями.

Перцы вырастают достаточно крупными, их масса составляет около 250 грамм. Цвет кожуры – желтый, форма – призмовидная, поверхность – глянцевая.

Толщина стенок плодов составляет 6 мм – перцы очень сочные и обладают сладковатым привкусом, особенным ароматом. В плодах содержится много витамина С и других полезных микроэлементов, поэтому их лучше есть сырыми. Но можно и консервировать, и солить, и тушить.

Первые овощи появятся на грядке не раньше 110-го дня после высевки семян. Зрелые перцы хорошо переносят транспортировку и могут храниться долгое время.

«Подарок Молдовы»

Один из самых излюбленных сортов болгарского перца, чаще остальных используемых отечественными дачниками и огородниками.

Этот перец полюбили за его отменный вкус и высокую урожайность. Культура подходит для выращивания в теплице и в открытом грунте. Способна приспосабливаться к климатическим условиям региона, но лучше всего плодоносит на юге.

Первые плоды появляются лишь на 130-ый день после высадки, зато созревают дружно. Это позволяет применять сорт для промышленного выращивания, когда овощи убирают не руками, а спецтехникой.

Кусты перца невысокие – всего 45 см, достаточно раскидистые. Сами перцы небольшие – массой до 90 грамм, но имеют толстую мякоть и приятный вкус.

Выращивать «Подарок Молдовы» можно не только на полях, но и в теплицах, и на огородных грядках.

Какие виды и сорта сажать весной 2020 года

На примере приведенных сортов перцев с фото и описанием показано, чем отличаются эти культуры, какие у них есть преимущества. Зная сильные и слабые стороны, легко выбрать наиболее подходящие к конкретному случаю сорта перца.

Важно помнить, что овощ должен быть не только красивым и урожайным, но еще и вкусным. В нем много витаминов и необходимых организму микроэлементов, перец нужно есть как в сыром виде, так и в приготовленном.

Лучшие сорта сладкого перца на 2019 год по результатам и отзывам 2018 года.

Портал «Садовод и Огородник» подготовил обзор сортов сладкого перца, которые можно смело рекомендовать к посеву в 2019 году. Рейтинг составлен на основе реальных отзывов российских овощеводов по итогам сезона 2018. Среди множества достойных сортов были самые лучшие по нескольким параметрам в совокупности: возможность покупки в магазинах, урожайность, устойчивость к различным заболеваниям. Помимо основных списков, в конце статьи мы разместили отдельный рейтинг интересных и необычных сортов.

Специальные значки помогут с первого взгляда понять основные характеристики рассмотренных сортов.

Лучшие перцы 2018: популярные сорта

Клаудио F1

Голландский раннеспелый гибрид Nunhems, который отличает неприхотливость к условиям выращивания. Хорошо чувствует себя на открытых грядках. Обладает повышенной жаростойкостью, может спокойно переносить засуху. Перцы очень крупные кубической формы с очень толстыми стенками до 14 мм. Подробнее сорт Клаудио F1 и особенности его агротехники были рассмотрены в отдельной статье «СиО».

Белозерка

Российский среднеранний сорт, неизменно стабильно показывающий хорошие результаты урожайности. Отличается обильным одновременным плодоношением. Обладает хорошей устойчивостью к вирусам и бактериям. Перцы некрупные классической формы с острым носиком и стенками средней толщины до 6 мм. Дополнительную информацию о сорте Белозерка можно получить из специального материала, который был размещен ранее.

Оранжевое чудо

Российский среднеспелый сорт. Имеет аналог в красном цвете, который не отличается по другим характеристикам. Ежегодный хит, один из самых покупаемых сортов в России. Хорошо растет и плодоносит до самых заморозков. Перцы средние кубические со стенками средней толщины до 7 мм. Остальные характеристики сорта Оранжевое чудо есть в статье портала «СиО», посвященной особенностям его агротехники.

Калифорнийское чудо

Старый среднеспелый российский сорт, который все любят за его беспроблемность. Каким бы ни было лето, как бы не капризничала погода, хороший урожай будет стопроцентно. Плодоносит продолжительное время. Перцы средние кубовидные с толстыми стенками до 8 мм. Полное описание сорта Калифорнийское чудо и нюансы его выращивания описаны в другом материале.

Джемини F1

Очень популярный голландский гибрид, который выращивают не только в России. Отличительная особенность – гигантские плоды-рекордсмены, которые вытягивают на 300 г, а иногда и на 400 г. Вместе с тем, гибрид устойчив к невзгодам, даже к жаре и засухе. Об остальных показателях сорта Джемини F1 можно прочитать в отдельной статье.

Лучшие раннеспелые перцы по отзывам 2018

Раннеспелые перцы выходят на порог технической зрелости плодов примерно через 40-50 дней после высадки кустиков на постоянное место. Если выращивание происходит в открытом грунте, то к этому времени нужно прибавить еще около 7-10 дней.

Джипси F1 от компании Seminis

Цвет в ТС – светло-желтый, в БС – красный. Форма классическая.
Семена этого голландского гибрида можно найти у фирм Агроэлита, Семена Алтая, Сады России, Агрос. Отличается он в основном скоростью созревания, а урожайность его без рекордов. Плоды могут использоваться практически в любом качестве. Небольшие размеры позволяют консервировать и замораживать перчики целиком.

Сорт Джипси F1: видео-обзор

Хаски F1 от компании Enza Zaden

Цвет в ТС – белый, БС – красный. Форма классическая.
Семена этого голландского гибрида можно найти у фирм Новые семена, Амурский дачник. Голландский гибрид, который отличается стрессоустойчивостью и неплохо переносит скачки температуры. По отзывам, имеет отличные показатели урожайности при любом выращивании, причем с хорошей отдачей с первого этапа. Вкус и товарное качество плодов так же оцениваются довольно высоко.

Белые ночи F1 от агрофирмы Уральский дачник

Цвет в ТС – белый, БС – красный. Форма классическая.
Российский гибрид, который, не смотря на ранние сроки созревания, может похвастаться обильным урожаем. Овощеводам очень импонирует его неприхотливость и одновременная отдача урожая. Использование – универсальное.

Фишт F1 от компании Престиж

Цвет в ТС – молочно-зеленый, БС – красный. Форма классическая.
Российский гибрид, который спокойно переносит недостаточные поливы и обладает жаростойкостью. В южных регионах успевает дать две волны урожая даже на открытых грядках. Одновременно завязывает минимум по 5 перчиков. Овощеводы отмечают выровненность плодов и хороший вкус даже на стадии технической спелости.

Кузя F1 от компании Поиск

Цвет в ТС – темно-зеленый, БС – красный. Форма куб.
Российский гибрид, который выведен специально для выращивания в комнатных условиях. Отличается равномерным плодоношением в течение всего сезона. По отзывам огородников, показал отличные результаты и при высадке в грунт и в теплицу.

Ранняя птаха от компании Сибирский сад

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма усеченный конус.
Российский сорт, отличающийся устойчивостью к неблагоприятным природным условиям. Дачники отмечают раннее созревание, хорошую урожайность и возможность загущенной посадки (около 20-30 см между кустами). При выращивании в теплицах удается получить две волны урожая. Скромный размер перчиков делает их подходящими для фаршировки и других цельноплодных заготовок.

Мустанг от агрофирмы Золотая сотка Алтая

Цвет в ТС – светло-желтый, БС – красный. Форма классическая.
Российский сорт, семена которого так же можно приобрести у агрофирм: Евро-Семена, Семена Алтая, ЭлитАгро, Поиск. обладающий выносливостью и стойкостью к пониженной температуре воздуха. Дачники любят его ровные, красивые, длинные перчики. По отзывам, он хорошо переносит хранение и не теряет свои вкусовые качества за это время.

Халиф F1 от компании Sakata

Цвет в ТС – молочный, БС – красный. Форма призма.
Семена этого японского гибрида можно найти у таких компаний, как Сады Азии, Партнер, Престиж. Овощеводы отмечают его высокую урожайность и жаростойкость. Хорошо завязывает плоды в условиях повышенных температур.

Сорт Халиф F1: видео-обзор

Самые урожайные среднеспелые сорта перцев 2018

Среднеспелые перцы доходят до стадии технического созревания примерно через 50-60 дней после высадки подросших кустиков. Стадия биологической спелости – это еще плюс 15 дней.

Подарок Молдовы от агрофирмы Гавриш

Цвет в ТС – салатный, БС – темно-красный. Форма классическая.
Проверенный временем российский сорт, основное отличие которого – простота в выращивании. Встречаются семена других фирм: Евро-Семена, Аэлита, СеДеК, Семена Крыма, Плазмас. Неприхотливость и устойчивость сорта поразительная. Овощеводы предпочитают сажать его для страховки, т.к. его «ничто не берет». Выдающихся вкусовых качеств ждать не следует. Хорошо подходит для цельноплодных заготовок (консервации и заморозки).

Эверест от компании СеДеК

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма цилиндр.
Российский сорт, который ценится за гарантированную урожайность и многоплодность. По отзывам дачников, выращивание под открытым небом допустимо только в условиях южных регионов. В других климатических зонах перец до биологической зрелости дойти на кусте не успевает.

Шерлок Холмс от агрофирмы Золотая сотка Алтая

Цвет в ТС – насыщенный зеленый, БС – ярко-красный. Форма куб.
Российский сорт, гарантирующий обильный урожай даже при выращивании в экстремальных условиях. Обладает устойчивостью к разным видам стресса и к болезням. Очень сочные ароматные плоды отлично подходят для переработки на лечо и салаты.

Лучшие сорта перца на 2019 год: желтый и оранжевый

Аллар F1 от компании Партнер

Цвет в ТС – темно-зеленый, БС – оранжевый. Форма куб.
Российский раннеспелый гибрид с продолжительным сроком плодоношения. Радует огородников высокими урожаями и хорошим вкусом.

Сорт Аллар F1: видео-обзор

Абрикосовая фаворитка от компании Сибирский Сад

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – ярко-абрикосовый. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт. Овощеводам нравится его неприхотливость и, одновременно с этим качеством, хорошие показатели урожайности. Размер плодов и хорошая толщина стенки делают их подходящим для любого вида использования.

Флорида от компании Агросемтомс

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – желтый. Форма шар.
Российский скороспелый сорт, обладающий холодоустойчивостью и выведенный для выращивания в условиях северной климатической зоны. Дачники полюбили его за стабильную урожайность. Отличный вкус плодов отмечается, как в свежем виде, так и в заготовках.

Янтарь от компании Гавриш

Цвет в ТС – зеленый, БС – желтый. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт, который отличается неприхотливостью в уходе. Встречаются семена других агрофирм: Русский огород, Евро-Семена, Аэлита. Огородники особо оценили его качества и вкус при консервации и приготовлении на гриле. Считается особо подходящим для фарширования.

Сибирский бонус от компании Сибирский сад

Цвет в ТС – темно-зеленый, БС – апельсиновый. Форма куб.
Среднеспелый сорт от сибирских селекционеров, который отличают крупные плоды необычного яркого апельсинового цвета. Овощеводы ценят его за урожайность и отсутствие горечи. Благодаря толстостенности, считается отличным претендентом на салаты, лечо и заморозку.

Золотистый Бочок от компании Аэлита

Цвет в ТС – молочный, БС – желтый. Форма классическая.
Российский среднеспелый сорт, обладающий рекордными размерами плодов и большим их количеством. По отзывам овощеводов хорошо чувствует себя при выращивании в тоннелях из агроволокна. По вкусовым качествам претензий нет.

Жёлтый колокол от компании Pokon

Цвет в ТС – зеленый, БС – желтый. Форма куб.
Российский позднеспелый сорт, семена которого можно найти и у других агрофирм: Johnsons, Аэлита, Поиск, Семена Крыма. Спокойно переносит перепады температур без последствий для завязи и плодоношения. Любим многими дачниками за дружную одновременную отдачу большого количества плодов. Перчики вкусные и красивые.

Лучшие сорта перца по итогам 2018 года для открытого грунта

В этом списке находятся сорта, которые можно выращивать на грядках без дополнительной защиты в условиях Центральных регионов России, в том числе в Подмосковье. Для остальных менее благоприятных климатических зон (Урал, Сибирь) рекомендуется все же использовать хотя бы минимальные защитные конструкции (дуги и агроволокно). Стоит помнить о изначальной теплолюбивости этого овоща и понимать, что под укрытием урожай будет обильнее.

Король севера от компании Аэлита

Цвет в ТС – зеленый, БС – желтый. Форма цилиндр.
Российский среднеранний сорт, который отличается хладостойкостью. Хорошо завязывает и радует обильным урожаем в любое лето. Плоды крупные, красивые.

Семейка от компании Евро-Семена

Цвет в ТС – светло-желтый, БС – красный. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт, выведенный ради получения высоких урожаев под открытым небом. Успешно справляется со своим предназначением, не теряя вкусовые качества. Овощеводам очень импонирует хорошая сохранность плодов при транспортировке и хранении.

Молочный шоколад от компании Артикул

Цвет в ТС – кремовый, БС – красный. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт, отличающийся пониженным требованиям к тепловому режиму. Дачники советуют его к выращиванию любителям белого цвета в свежих салатах (на стадии технической зрелости). По отзывам, вкусовые качества лучше, чем у аналога – Белозерки.

Валентинка от компании Сибирский сад

Цвет в ТС – светло-желтый, БС – красный. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт от сибирских селекционеров, семена которого можно найти также у фирм: Уральский дачник, Поиск. Хорош своей выносливостью на фоне раннего срока созревания. По отзывам, дает много некрупных вкусных перчиков, которые отлично смотрятся в цельноплодных заготовках. Отлично чувствует себя при выращивании в кашпо.

Лучшие сорта сладкого перца 2018 г для теплиц

Фламинго F1 от компании Clause.

Цвет в ТС – светло-желтый, БС – красный. Форма классическая.
Французский раннеспелый гибрид вез ограничения роста с высокой урожайностью. Выращивается в основном для свежих салатов и заготовок. Овощеводам нравится не только его сладкий вкус, но и пригодность к транспортировке и хранению.

Сорт Фламинго F1: видео-обзор

Снегопад F1 от агрофирмы Русский огород

Цвет в ТС – кремово-желтый, БС – красный. Форма классическая.
Российский раннеспелый гибрид, сочетающий раннее созревание с отличными показателями урожайности. Рекомендуется к выращиванию в теплице, где высокий рост будет не помехой, а дополнительным плюсом. Дачники отмечают отсутствие горечи на этапе технической зрелости. Перчики спокойно переносят длительное хранение.

Болгарец от компании Дом семян

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма классическая.
Российский среднеспелый сорт, зарекомендовавший себя, как гарант дружного и обильного урожая. Семена могут встречаться у других фирм: Аэлита, Поиск, Евро-Семена, Семена Крыма. Недоспевшие на кусте перчики отлично доходят после сбора. Лежкость у них отличная. Отзывы огородников также говорят о прекрасной выровненной форме плодов, отлично подходящих для фарширования.

Топ 10 лучших перцев 2018 с необычными качествами

Этот рейтинг составлен для любителей экспериментов и новинок. Представленные в нем перцы чем-то отличаются от общепринятых стандартов. Это может быть цвет, вкус, форма. А может быть и совокупность факторов.

Банановый десерт от компании Сибирский сад

Цвет в ТС – молочно-желтоватые, БС – красный. Форма удлиненный конус.
Российский среднеспелый сорт от сибирских селекционеров. Нестандартность его в размере, а точнее длине перчиков – она достигает 35 см. Вкус хороший и на стадии технической спелости, и уже дозревших плодов. Урожайность отличная.

Сорт Банановый десерт: видео-обзор

Апельсин от компании Русский огород

Цвет в ТС – зеленый, БС – оранжевый. Форма классическая.
Российский ранний сорт деликатесного назначения. Отличается хорошей урожайностью и единовременной многоплодностью. Дачники полюбили его за уникальный фруктовый вкус и исключительную полезность. Помимо стандартных методов использования плоды подходят для высушивания кусочками.

Карамель от компании Русский огород

Цвет в ТС – зеленый, БС – шоколадно-коричневый. Форма куб.
Российский ранний сорт, выведенный для выращивания в комнатных условиях. Однако это не мешает многим огородникам успешно выращивать его на участках в теплицах, парниках и даже в грунте. Отличительные особенности – его необычная окраска и замечательный сладкий вкус.

Отелло F1 от компании Гавриш

Цвет в ТС – фиолетовый, БС – коричневый. Форма усеченный конус.
Российский ранний гибрид, который обладает помимо нестандартного цвета повышенным уровнем разнообразных полезных веществ. Дополняют вышеописанные плюсы его хороший вкус и сочность. Некоторые фанаты перцев успешно выращивали этот сорт дома в кашпо.

Цыганский барон от компании Уральский дачник

Цвет в ТС – темно-фиолетовый, БС – темно-красный. Форма классическая.
Российский среднеспелый сорт, семена можно встретить у других агрофирм: Аэлита-Агро и Семена Алтая. Покоряет своим сладким вкусом в комплекте с хорошей урожайностью. Еще один плюс в его устойчивости к погодным катаклизмам. Плоды используют и свежими, и в заготовках. Редкие дачники обладают настолько сильной волей, чтобы дожидаться его биологической зрелости, чаще всего перчики съедаются до ее наступления.

Змейка от компании Аэлита

Цвет в ТС – желто-зеленый, БС – красный. Форма змеевидная.
Российский раннеспелый сорт, отличающийся необычной формой, более присущей острым перцам. Плоды длинненькие (до 25 см), тонкие, иногда даже «завитые» в колечки с приятным сладким вкусом. Дополнительные достоинства сорта так же в хорошей завязываемости и длительном плодоношении.

Сладкий шоколад от компании Сибирский сад

Цвет в ТС – темно-зеленый, БС – шоколадный. Форма усеченный конус.
Российский среднеспелый сорт от сибирских селекционеров, основная «фишка» которого в цвете на стадии биологической зрелости – он остается шоколадно-коричневым, а не становится красным. Вкус и сочность – на высоте.

Колобок от компании СеДеК

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма шар.
Российский раннеспелый сорт интересной формы и карликового роста. Встречается у агрофирм: Урожайная грядка, Евро-Семена, Плазмас, Семена Алтая. Перчики небольшие, кругленькие, но, при том, с очень толстыми стенками. Слегка суховатая мякоть идеальна в консервации и заморозке кусочками, т.к. остается хрустящей и упругой.

Дунай от компании Гавриш

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – красный. Форма удлиненный конус.
Российский раннеспелый сорт интересной удлиненной формы. Отличается довольно плотной кожицей, которая служит плодам отличной защитой от травмирования при транспортировке и поедания слизнями. Овощеводы отмечают, что вкусны только спелые плоды, недозревшие кушать не стоит. В заморозке перчики показали себя отлично.

Лисичка от компании Гавриш

Цвет в ТС – светло-зеленый, БС – оранжевый. Форма классическая.
Российский раннеспелый сорт перчиков-мини, который был выведен для выращивания в кашпо дома. Перчики со сладким вкусом с тонкими пряными нотками. Плоды отлично смотрятся в цельноплодном консервировании. Простор для фантазии открывает наличие альтернативных окрасок этого сорта: красной и желтой. По отзывам, некоторые огородники северных регионов перенесли этот сорт на участки и не прогадали. Мелкоплодные скороспелые перцы успели отдать урожай по максимуму.

Сорт Лисичка: видео-обзор

Попробуйте посеять в новом году один из этих сортов!

Редкие сорта перца 

В начале года каждый огородник задумывается над перечнем сортов перца, которые хотелось бы вырастить на своем участке. Привычные и опробованные сорта, конечно, удобны и беспроигрышны, но перцы с изюминкой всегда привлекают внимание. И дело не только в оригинальной форме или окраске. Чаще, в неповторимом вкусе, который дарят редкие семена перца.

Культура очень требовательна к свету в течение всего периода вегетации. Поэтому при выборе сорта следует учитывать возможности своего участка и его расположение. Ведь перцы уникальных редких сортов зачастую необычайно красивы, украшают участок. Если не обеспечить им надлежащие условия, то даже самые лучшие селекционные семена не дадут хорошего урожая.

Рассмотрим необычные виды перцев для украшения своего огорода.

Непривычные сорта привычного перца

Вырастить редкий сорт под силу даже начинающему огороднику. Ведь новые гибридные перцы обладают массой полезных качеств, которые делают уход за культурой менее обременительны. Но, надеяться только на селекционеров нельзя. Обеспечить растению надлежащую почву, тепло и свет – обязанность огородника. Для перцев выбирают освещенное место без сквозняков с хорошим грунтом. Если нет возможности защитить растение от ветра, то нужно предусмотреть возможность укрытия кустов.

Необычный сладкий перец

«Белое облако» (White Cloud)

Среднеспелый сладкий перец, предлагаемый американскими селекционерами. Куст среднерослый. Спелые плоды имеют округло-блочную форму и массу до 150 г. В период созревания меняют цвет от кремово-белого до оранжевого или красного. Стенка у ягод сочная, толстая, что делает сорт очень востребованным. Высокая урожайность кустов обеспечивает плодами весь сезон.

«Сноувайт F1» (Snowwhite F1)

Гибрид раннего срока созревания. Высокопродуктивный вид, относящийся к типу Венгерский восковой. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах. Плоды крупные, массой до 160 г. Форма ягод конусовидная четырехдольчатая с толщиной стенок до 6 мм. Окраска оригинальная – с молочной переходит в ярко-оранжевую. Обладает великолепным сладким вкусом. Куст рослый, с хорошо развитой корневой системой и листовым аппаратом. Это дает преимущество растению в период жарких дней. Особенности:

  • устойчивость к заболеваниям;
  • красивый товарный вид;
  • хорошая выносливость;
  • высокая урожайность.

Плотность посадки не должна превышать 3 растения на 1 кв. м в теплице, в открытом грунте – 4.

«Тамина F1»

Ранний очень урожайный гибрид для открытого и закрытого грунта. Урожай собирают через 65 дней после посадки. Куст мощный, низкорослый. Плоды плоские, относятся к типу Ратунда или Гогошара. Стенки у ягод толстые (до 8 см), плоды сочные и сладкие. Преимущества этого сорта перцев:

  • отличная лежкость и транспортабельность;
  • хорошие вкусовые качества;
  • повышенная устойчивость к болезням.

Употребляется в свежем виде и для заготовок.

«Ингрид» (Ingrid)

Интересный сорт для любителей перцев. Среднеспелый (130-140 дней), высокоурожайный с оригинальной окраской и формой плода. Цвет – шоколадно-бордовый, форма – кубовидная. Ягоды крупные, более 220 г каждый, стенки имеют толщину 10 мм. Куст мощный высокорослый. Выращивается рассадным способом. Семена сеют в феврале – марте, когда растение выпустит два настоящих листа проводят пикирование. Требует подкормок комплексными удобрениями (минеральными). Рассаду рекомендуется закалить перед высадкой, для перцев опасны заморозки. Схема посадки 40х60. Обязательно рыхление почвы и грамотный полив.

«Клякса»

Среднеспелый сорт с оригинальной окраской и хорошей урожайностью. С 1 кв. м грунта снимают более 3,5 кг перцев. Куст полураскидистый, средней высоты. Ягоды сочные фиолетовой окраски, очень декоративные. Толщина стенки более 6 мм, масса одного плода достигает 130 г. Сорт устойчив к вертициллезу. Выращивается рассадным способом в любом грунте. Схема посева 60х40, время – после 10 марта. Требователен к свету и плодородности почвы. Плоды готовы к употреблению с конца июля.

«Колобок»

Полуштамбовый сорт сладкого перца. Куст компактный, низкорослый (до 45 см) и густооблиственный. Ягоды очень оригинальные и красивые. Урожайность достигает до 5 кг с 1 кв. м площади. Идеально растет как в теплице, так и под открытым небом. Выращивается через рассаду со схемой посадки 30х40. В стадии спелости получаем красные округлые плоды массой до 170 г. Особенности перцев этого сорта:

  • сильный приятный аромат;
  • отличная устойчивость к болезням;
  • раннеспелость и высокая урожайность;
  • большая толщина стенки (до 1 см).

Любит мульчирование, правильный полив и подкормки. Очень удачный выбор для огородников.

Горькие представители

«Chilly Willy» (Чилли Вилли)

Имеет настолько оригинальную форму, что его выращивают даже те, кто не очень любит острые виды перцев. Достаточно редкий и дорогой вид. Спелый перчик имеет различную окраску – желтую, оранжевую, красную. Успешно выращивается как комнатная культура круглогодично и в сезон подходит для открытого грунта. Употребляется в свежем, сушеном, соленом, маринованном виде. Плоды яркие, умеренной остроты.

«Yellow Mushroom»

Селекционный сорт. Ценится любителями оригинальных растений. Многие выращивают этот перец просто ради эстетического удовольствия. Очень острый вид с уникальной грибной формой плода. Куст средний, высокоурожайный. Ягоды маленькие до 3 см в длину, но более широкие – 6 см. относится к типу Хабанеро. Выращивается через рассаду. Требователен к плодородности почвы, свету и теплу.

«Черная оливка»

Привлекательный декоративный сорт. Растение с темно-фиолетовыми листьями и почти черными плодами, которые в момент созревания краснеют. Ягоды маленькие (2 -3 см), имеют форму пули. Кусты невысокие (до 60см), очень ветвистые, красивые, что придает перцу особую оригинальность. Употребляется в кулинарии и для приготовления острых соусов и маринадов. Вкус перцев очень жгучий. Выращивают через рассаду, особых требований к условиям не предъявляет.

«Filius Blue»

Тоже декоративный изумительный сорт со съедобными ягодами. Стручки вначале фиолетовые, затем постепенно меняют цвет на желтый, затем оранжевый и, наконец, приобретают ярко-красный оттенок. За этот период кусты выглядят как маленькая клумба. Растение компактное, до 45 см с красивыми фиолетовыми листьями. Ягоды конические маленькие. Жгучесть плодов слегка уменьшается по мере созревания, но в незрелом виде – очень острые. Выращивается рассадным способом.

Попробуйте вырастить на своем участке нетрадиционные сорта перцев хотя бы один раз. После этого удивительные растения станут постоянными жителями на участке, чтобы приносить не только вкусные плоды, но и радовать своим красивым видом.

Сладкий и горький перец любят практически в каждой семье. Их используют в свежем виде, для приготовления салатов, консервируют, фаршируют, замораживают. Кроме привычных сортов все чаще не в ботанических садах и не на выставках селекционеров, а на самых обычных приусадебных участках можно встретить перец удивительного окраса и формы.

Кроме эстетического удовольствия необычные сорта перцев отличаются оригинальным вкусом и ароматом, так что обязательно попробуйте. А какие виды наиболее популярны и на что следует обратить внимание при их разведении, рассмотрим далее.

Описание и характеристика редких сортов перца

Большинство необычных сортов перца очень требовательны к природным условиям. Для посадки нужно выбирать максимально освещенный участок, но при этом стараться, чтобы прямые солнечные лучи не попадали на кусты, иначе может произойти ожог. Также необходимо защитить посадки от сквозняков, если рядом нет высоких кустов, которые могли бы выполнить эту задачу, нужно заранее позаботиться об укрытии, для защиты от солнца использовать специальную затеняющую сетку.

Очень важен состав почвы. Она должна быть не только плодородной, но и рыхлой. Готовят ее с осени. Тщательно убирают остатки урожая, перекапывают с навозом или перегноем, а после засыпают толстым слоем опавшей листвы. За зиму она перепреет и станет отличной подкормкой для грунта. Весной останется только взрыхлить грядку и высадить рассаду.

Ее выращивают по стандартной схеме. Семена высаживают в отдельные емкости в конце февраля-начале марта. За время выращивания проводят 2 подкормки (одну органическую, одну минеральную). Перед пересадкой в грунт или парник проводят закаливание. Это общие правила, но выбрав какой-то определенный необычный сорт, лучше более подробно изучите информацию о нем. Агротехника может существенно отличаться.

Необычный горький перец

Горький перец может иметь разную остроту. Некоторые виды просто невозможно кушать в свежем виде, а некоторые имеют довольно мягкий вкус.

Черная оливка

Название этот сорт перца получил за свой удивительный внешний вид. Действительно, по внешнему виду он очень похож на оливки. Перчинки маленькие, овальные черного цвета, а при поспевании приобретают красный оттенок. Кусты пышные, невысокие (55-65 см). Листья темно фиолетовые, изящной декоративной формы, чем еще больше подчеркивают оригинальность плодов.

Очень острый и жгучий. Используется в основном для приготовления острых маринадов, соусов и кетчупов. Особых требований к выращиванию и условиям окружающей среды не имеет.

Filius Blue

Очень привлекательное внешне растение. Куст невысокий, более 45-50 см не вырастает. Но он довольно пышный и раскидистый, причем продолжает развиваться даже в период плодоношения. Чтобы в полной мере насладиться красотой, надо сажать рассаду на расстоянии 80-90 см.

Листья на кусте фиолетовые с явно выделяющимися прожилками. Сами же плоды сначала имеют фиолетовый цвет, потом постепенно меняют его на желтый, потом темно-оранжевый и к моменту биологической спелости становятся ярко-красными. Учитывая то, что созревают они не одновременно, а постепенно, декоративный эффект потрясающий.

Если сорвать фиолетовую перчинку, то из-за сильной жгучести скушать ее будет невозможно, а вот по мере приближения к красному цвету, острота уходит, смягчается.

Chilly Willy (Чилли Вилли)

Этот перец имеет очень оригинальную форму. Культура довольно дорогая и редкая. Следует отметить, что многие выращивают перец данного сорта исключительно в декоративных целях и даже не догадываются, что плоды можно употреблять в пищу.

Расти может как в парничке и открытом грунте, так и дома на подоконнике круглый год. Но в последнем варианте следует быть готовыми к получению урожая раз в год-полтора.

Цвет плодов может быть и зеленым, и желтым, и красным. Кожица плотная, глянцевая. Острота умеренная. Употребляют и в свежем, и в сушеном виде, а также замораживают и консервируют.

Yellow Mushroom

Этот перчик довольно часто встречается у любителей необычных растений и селекционеров. Отличается насыщенным желтым цветом и оригинальной формой плодов, напоминающей по форме гриб. Размер может быть от 3 до 6 см. Острота умеренная.

Куст невысокий, декоративной формы, но очень пышный. Сорт отличается высокой урожайностью, но при этом очень требователен к теплу и свету.

Необычный сладкий перец

Обязательно подберите для себя наиболее подходящий сорт сладкого перца из перечисленных ниже. Оригинальная форма плодов, приятный вкус и необычный аромат станут вам лучшей за это наградой.

Ингрид (Ingrid)

Среднеспелый гибрид насыщенного шоколадного цвета мгновенно приковывает к себе внимание. Форма у него кубовидная, вес одного плода примерно 220 гр. Стенки толстые, до сантиметра. Мякоть сочная, сладкая, с длительным послевкусием.

Куст достигает в высоту метра и более, очень мощный, раскидистый. Требует обязательной подвязки.

Для получения хорошего урожая, нужна стабильная температура воздуха, умеренная влажность, регулярное рыхление почвы и частое использование комплексных подкормок.

Клякса

Тот, кто помнит, что из себя представляет клякса, сразу поймет, почему этот сорт перца получил такое название. Среднеспелый гибрид позволяет собирать урожай спустя 130-135 дней после появления первых всходов.

Куст средней высоты. Плоды сочного фиолетового цвета, очень привлекательны внешне, вес около 130-140гр. С метра квадратного в среднем выходит 3,5-4 кг.

Сорту необходима стабильная температура воздуха, нормальное освещение и плодородная почва.

Этот сорт сладкого перца относится к полуштамбовым. Куст выше 45 см не вырастает, имеет очень много листьев. Плоды практически полностью круглые, очень привлекательные, в состоянии биологической спелости красного цвета. Вес до 170 гр. С метра кВ можно собрать в среднем 5-6 кг перца, но только при условии регулярного проведения подкормок, правильного полива и рыхления почвы.

Отличается насыщенным ароматом, повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.

Белое облако (White Cloud)

На первый взгляд данный сорт ничем особенным от своих сородичей не отличается, разве что более укороченной и округлой формой. Но стоит только дождаться состояния технической спелости. В этот период он становится практически белоснежным, а постепенно меняет цвет на оранжевый, а после красный. Вес одного перчика примерно 150 гр.

Кусты средней высоты, но из-за большого количества плодов требуют подвязки.

Перец очень сладкий, сочный, стенка толстая, что значительно продлевает срок хранения и повышает устойчивость к транспортировкам. К условиям выращивания не требователен, но выращивать лучше в парничке.

Сноувайт (Snowwhite)

Это раннеспелый гибрид. Сорт характеризуется повышенной урожайностью, но выращиваться может исключительно в теплицах. В открытом грунте урожай получить удается лишь в южных регионах со стабильно теплым климатом, да и то не всегда.

Название свое получил за белый цвет в момент технической спелости и лишь со временем селекционеры узнали, что к биологической спелости перец становится ярко-оранжевым.

Вкус насыщенный, сладкий. Отличается устойчивостью к болезням и вредителям. Благодаря пышной листве, помогает поддерживать нормальный уровень влажности для плодов.

Обратите внимание! Это единственный на данный момент известный сорт сладкого перца, обладающий хорошо развитой и мощной корневой системой.

Тамина

Ранний гибрид, предназначенный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Первые плоды можно пробовать уже спустя 60-65 дней после появления первых всходов. Куст невысокий, но довольно мощный. Плоды сочные, сладкие, иногда с небольшой остринкой. Стенки толстые до 8 мм.

Отличаются привлекательным внешним видом, хорошо хранятся и без проблем переносят транспортировку на дальние расстояния. Используются в свежем виде, замораживаются и консервируются.

Надежда Николаевна, 57 лет

Болгарский перец – моя слабость. Выращиваю на своем участке довольно много разных сортов. Стараюсь выбирать такие, чтобы и по срокам друг друга подменяли, и выглядели привлекательно. Пару лет назад в гостях увидела декоративный перец. Плоды были разноцветные, куст пышный. Вобщем настоящее украшение не только подоконника, но и всей комнаты. Попросила несколько плодов, сама заготовила из них семена и попыталась вырастить. Но ничего не получилось. Потом нашла в продаже и на этот раз все вышло. Не пробовала вырастить на грядке, но на подоконнике зимой это просто чудо.

Наталья, 32 года

Очень люблю острый перец. С лета заготавливаю, замораживаю и консервирую, но все равно вкус теряется. В этом году купила комнатный вариант. Сорт «Оливка». Минус в небольшом размере плодов, но кусты такие шикарные, что просто налюбоваться не могу. А то, что круглый год у меня на подоконнике растет любимый острый перец – несомненный плюс. Говорят, что его и на грядке можно посадить. Надо будет обязательно попробовать.

Отойдите от традиций, рискните и посадите на участке сладкий и горький перец необычных сортов. Поверьте, после первой же попытки они станут постоянными жителями вашего огорода.

Перец Египетская сила: фото, особенности сорта

Срок созревания: раннеспелый
Тип куста: детерминантный
Форма, масса плодов: пирамидальная, 130 гр.
Вкусовые качества: отличные
Урожайность: в среднем 5 кг с 1 кв. м.
Устойчивость к болезням: высокая

Перец Египетская сила – сладкий скороспелый сорт универсального назначения, выведенный новосибирскими селекционерами совсем недавно. Как заявляют его авторы, овощ обладает уникальным вкусом и содержит рекордное количество полезных веществ, без ГМО. Растение устойчиво к резким перепадам температуры и болезням, свойственным семейству пасленовых. В Госреестр вид включен в 2019 году.

Общая характеристика сорта и плодов

Сладкий перец Египетская сила выращивают, как на открытых грядках, так и в теплицах. Относится к сортам с ранним сроком созревания: достигает технической спелости через 96-98 дней от начала появления всходов.

Куст компактный, высотой не более 0,5 м. Листья растения среднего размера, зеленой окраски со слабо выраженной морщинистостью.

Свое название сорт получил благодаря оригинальному внешнему виду плодов и крепкому иммунитету.

Перцы имеют конусовидную форму, напоминающих пирамиду, с глянцевой, гладкой поверхностью. Масса одного созревшего экземпляра составляет 130-150 гр., длина – до 12 см. Стенки толстые (от 0,6 до 1 см), мякоть сочная и мясистая, число гнёзд − 3.

В отличие от обычных скороспелых сортов, наделенных пресным вкусом, Египетская сила очень сладкий и ароматный перец.

Плоды при технической зрелости зелёного цвета, по мере созревания приобретают насыщенную красную окраску (см. фото).

Содержание аскорбиновой кислоты в зрелых перчиках − 198 мг%. Количество витамина при этом не зависит от погодных условий, при которых выращивался овощ.

Урожайность в тепличных укрытиях составляет до 6-8 кг с 1 кв. м. В открытом грунте в среднем получают 5 кг с 1 кв. м. Сорт выделяется среди подобных одновременным созреванием плодов.

Готовый продукт в стадии биологической зрелости идеален для приготовления свежих салатов, консервирования и фарширования. При замораживании образует еще больше витаминов и других полезных веществ.

Рекомендуемые сроки посева и высадки в грунт

Посев на рассаду производитель рекомендует проводить в 3 декаде февраля или в первых числах марта.

Семена сажают в увлажненный грунт, заглубляя на 1-1,5 см. Пикирование проводят при появлении первых 2 настоящих листьев.

Под пленочные укрытия рассаду высаживают ближе к концу мая. Для открытого грунта лучшее время высадки – начало июня. Кусты располагают по схеме 50*30 см.

Следует учесть, что рекомендованные сроки посева и посадки в грунт указаны для средней полосы России.

Независимо от региона к моменту «переезда» на постоянное место растения должны достичь возраста 50-60 дней.

Особенности ухода

Растения нуждаются в регулярном поливе, рыхлении почвы и подкормках. За сезон сорт Египетская сила рекомендуется удобрять до 4-5 раз.

Не рекомендуется высаживать овощную культуру на месте, где ближайшие 4-5 лет произрастали пасленовые (перец, томат, картофель и др.). Приемлемыми предшественниками считаются бобовые, тыква и зелень.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт перца Египетская сила имеет комплексную устойчивость к заболеваниям пасленовых, однако он не защищен от нападения таких вредителей, как тля, паутинный клещ, слизни.

Для борьбы с тлей используют настой чеснока, которым опрыскивают растения. При большом количестве насекомых на кустах применяют Фосбецид.

Избавиться от паутинного клеща помогает средство Акарин.

Предупредить появление слизней помогают регулярные прополки, рыхление, осмотр листьев, соблюдение рекомендованного интервала при посадке кустов и внесение золы в грунт 1-2 раза за сезон. При первых признаках поражения перцев вредителем проводят обработку препаратом Фундазол.

Достоинства и недостатки

Египетская сила – новый сорт, который устойчив к суровым погодным условиям. При этом он может похвастаться и другими достоинствами:

  • ранний срок созревания;
  • дружная отдача урожая;
  • насыщенный богатый вкус;
  • универсальное предназначение;
  • обильная урожайность;
  • стойкий иммунитет к болезням пасленовых;
  • устойчивость к чрезмерной влажности;
  • повышенное содержание витамина C;
  • не требует особого ухода;
  • подходит для открытого и защищенного грунта.

Сорт только набирает популярность среди овощеводов, поэтому в отзывах огородников пока не встречаются указания на недостатки перца. В уже имеющихся комментариях некоторые пользователи жалуются на плохую всхожесть семян.

Сравнение с похожими сортами

Перец Египетская сила по характеристике и описанию схож со следующими сортами:

  • Дарья;
  • Казачок;
  • Маринкин язычок;
  • Сибирский князь.
  • Очарование.

Дарья относится к раннеспелым перцам, поспевает спустя 111-115 дней после появления первых всходов. Крупные, конусовидные ярко-алые плоды достигают в длину 14 см. В среднем один экземпляр весит 150 гр. Толщина стенок – 0,5 см. Урожайность с 1 кв. м − 7 кг. Перец выделяется дружным созреванием, высокими вкусовыми качествами и устойчивостью к таким болезням, как фузариоз и вертициллезное увядание. Относится к среднерослым растениям с высотой куста 60-80 см.

Казачок во многом сопоставим по характеристике и описанию сорта с перцем Египетская сила. Включен в Госреестр в 2008 году. Овощ раннеспелый, куст сомкнутый, низкорослый, листва зеленая, слабоморщинистая. Высота стебля составляет 45 см, не требует формирования. Плоды конусовидные с выраженной глянцевостью длиной 10-11 см. Количество гнезд – 2-3 шт. В среднем масса одного перца варьируется в пределах 110 гр. Стенки достаточно толстые – 7-8 мм. Сорт отлично переносит температурные перепады, не требователен к теплу. Характеризуется хорошей завязываемостью плодов даже при пониженной температуре. С 1 кв. м. можно собрать до 5 кг вкусного, ароматного перца с повышенным содержанием витаминов A, C и P. Овощ отличается хорошей лежкостью и транспортабельностью.

Маринкин язычок появился благодаря украинским селекционерам. Плоды вытянутые, в виде конуса, красные длиной 14-15 см и массой до 200 гр. Высота куста не превышает 0,7 м. Среди преимуществ сорта следует выделить хорошую устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и высокую урожайность. Овощи в стадии биологической зрелости сочные, имеют приятный и ароматный перечный вкус. С 1 растения можно собрать до 15 крупных плодов. Перец устойчив к вилту и табачной мозаике. Растение хорошо себя чувствует, как в открытом, так и защищенном грунте.

Сибирский князь внесен в Госреестр в 2006 году по Западно-Сибирскому региону. В отличие от Египетской силы сорт относится к высокорослым. Перцы пониклые, конусовидной формы, при полной зрелости – красные. Срок созревания – 106-114 дней. На 1 кв. м. в условиях теплицы вырастает до 5,5 кг перцев. В открытом грунте можно рассчитывать на получение 3 кг плодов с квадратного метра. Овощ требователен к поливу и подкормкам, которые повышают шансы на хороший урожай. Вкус перца производитель характеризует, как хороший со средней ароматностью.

Очарование – гибрид с высокой урожайностью и хорошей завязываемостью плодов. Несмотря на раннеспелость перцы вырастают сладкими и сочными. Для достижения технической спелости после появления всходов должно пройти 110-112 дней. В отличие от Египетской силы сорт требует формирования куста. Масса плодов меньше, чем у последнего и в среднем составляет 70-100 гр. Толщина стенок также уступает – максимум 5,5 мм. Овощная культура хорошо переносит резкие температурные колебания. На 1 кв. м. растение в среднем приносит 12 кг перца.

Отзывы овощеводов

Отзывов о сорте Египетская сила не так много, так как он появился совсем недавно. Однако те, кто уже сажал эту разновидность, поделились своим мнением о перце.

Марина:

«Семена Египетской силы мне привезла дочка посадить на пробу. Осталась недовольна всхожестью. Проклюнулись только 50% сеянцев. К самому сорту претензий нет. Плоды выросли крупные и их было достаточно много. С 10 кустов вышло где-то 12 кг».

Павел:

«За 20 лет занятия овощеводством перепробовал множество сортов перцев. В качестве эксперимента приобрел Египетскую силу. Выращивал кустики в теплице. Болезней за весь сезон не заметил. Сорт мне понравился не только за красивый внешний вид и стойкий иммунитет, но и вкусовые качества. В свежих салатах перец очень хорош».

Виктория:

«Выращиваю Египетскую силу первый год. Сажала рассаду в открытом грунте. Не могу сказать, что у сорта невероятно высокая урожайность, как заявляет оригинатор. Перец неплохой по вкусовым качествам, достаточно долго хранится. Планирую выращивать и на следующий год».

Сладкие перцы (фасовка 10 штук)

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3

Атлант Кустик сладкого перца сорта Атлант выглядит достаточно скромно. Средних размеров, не слишком раскидистый. Листья не очень большие и их мало по сравнению с другими сортами. Зато созревающие плоды радуют глаз. Это крупные конусовидные перцы, мясистые, хрустящие, плотные на ощупь. На вкус болгарский перец очень сочный и сладкий. Если разрезать плод, вы увидите три «камеры», щедро заполненные семенами. Толщина мякоти может достигать 5-6 мм. Общая масса одного плода – от 110 до 165 г. Впрочем, встречаются и рекорды. Если верить описанию опытных огородников, этот плод может достигать 400 г. Максимальный размер зрелого перца Атлант при этом составляет 8 см в ширину и 15 см в длину.

ГУРМЕРанний, крупноплодный, высокоурожайный сорт для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Плоды сочного оранжевого цвета, призмовидные, толстостенные, 3-4-х камерные, массой 80-120 г. Очень вкусные и ароматные. Ранний, крупноплодный, высокоурожайный сорт для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. Плоды сочного оранжевого цвета, призмовидные, толстостенные, 3-4-х камерные, массой 80-120 г. Очень вкусные и ароматные. Кусты высотой до метра, крепкие среднеоблиственные. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV.) Посев: с 3-й декады февраля на рассаду на глубину 1-1,5 см во влажную почву.

Дольче Итальяно Сорт раннеспелый – от посева до первых сборов 90-95 дней.Растение крупное, хорошо облиственное, но не зарастает боковыми побегами, что облегчает уход и улучшает освещенность созревающих плодовПлод очень крупный, длиной 15-18 см, шириной у плодоножки 5-6 см., конусовидной формы.Толщина стенок плода 4-5 мм.
В технической спелости плод зеленого цвета, в биологической — ярко-красный

Египетский великан – желтые кубовидные плоды

Леся Раннеспелый сорт сладкого перца. Растение среднерослое, компактное. Плоды сердцевидно–конической формы похожи на вытянутое сердце . Толщина стенки 7-8 мм. Окраска изменяться от темно зеленой в технической спелости до красной в биологической спелости. Подходит для свежего рынка и переработки. Рекомендуется для выращивания в открытом и закрытом грунте. Сорт отличается высокими вкусовыми качествами.


Чернобровка Высокоурожайный среднеспелый сорт с оригинальной, шоколадной окраской плодов. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до технической спелости 135-145 дней. Растения высотой 80-120 см, раскидистые. Перцы кубовидные, мясистые, гладкие, массой 150-220 г, толщина стенок 8-10 мм. Мякоть вкусная, ароматная, сочная и сладкая. Рекомендуется для свежего потребления и домашней кулинарии. Сорт хорошо завязывает плоды даже в неблагоприятных условиях.

СМЕСЬ сладких перцев – уж кому как повезет (фасовка 15 штук)

Острые и слабоострые перцы

Венгерский желтый – острый перец Обладает острым вкусом.Применяется в качестве острой приправы Раннеспелый Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. При технической спелости краснеет

Острый перец «Язык дракона» – среднеспелый сорт (относится к Сарsicum annuum). Растение кустистое, мощное. Плод стручок, пониклый, длина 10-12 см, ширина 0,8-1см, средняя масса плода 14-18 г. Окраска плодов в технической спелости зеленая, в биологической – красная. Поверхность слабо волнистая. Плоды имеют приятный специфический острый аромат и жгучесть 7 баллов. Сорт одновременно формирует до 90-100 плодов. Сорт «Язык дракона» подходит для выращивания в отапливаемых и неотапливаемых пленочных теплицах, укрытиях и тоннелях в средней полосе России и в открытом грунте на юге. Плоды используются для приготовления паприки, в качестве специи для соусов, различных паст, при солении и консервировании, в медицинской и ликероводочной промышленности. районирован с 2000 года. Оригинатор: ВНИИССОК. Сорт «Язык дракона» допущен к использованию по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств в открытом грунте и под пленочными укрытиями

Тайский желтый дракон

Стоимость пакетика семян любого сорта — 40 рублей. Но количество разное (6,7,8,10). Так как в некоторых сортах нынче почти нет семян. Пересылка заказным письмом 100 рублей. Как обычно предоплата на карту.

СЕМЕНА ЦВЕТОВ:

1.Бузульник тангутский

2.Бузульник «Отелло»

3.Василистник

3.Мак восточный розовый.

4.Лихнис холцедонский

Условия заказа:

Все заказы делать в личных сообщениях

Можно также оплачивать почтовым переводом на домашний адрес, но это Вам обходится несколько дороже ​

Если с карты на карту 1%

Хочу предупредить — семена не резервирую!!! Если что-то закончится — согласовываем замену вместе. Самостоятельно, без Вашего мнения — не заменяю.

Пожалуйста, подходите к выбору товаров взвешенно, делайте заказ в сжатые сроки и только одним списком – впоследствии любые дополнения усложняют и замедляют работу.

Минимума нет, но пожалуйста по 1-2 пакетика не заказывайте. Стоимость любого сорта 40 р пакетик.Пересылка 100р. Себестоимость семян резко возрастает от малого количества высылаемых единиц. Простым письмом высылать не буду — не просите, так как несу ответственность за заказ.

Заказы отправляю после детального согласования и полной предоплаты (стоимость товаров + стоимость доставки «Почтой России»).

Наложенным платежом отправлять не имею возможности и желания.

После отправки заказа, уведомляю об этом и предоставляю трек (индивидуальный номер почтового отправления) для отслеживания на сайте «Почты России» в личные сообщения.

Кто заказывает 10 пакетиков — положу Подарок пакетик семян на свое усмотрение

⇐ Предыдущая123

Рекомендуемые страницы:

Воспользуйтесь поиском по сайту:

Перец мариша описание сорта фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *