Польза цветков липы

Липа: показания и противопоказания, особенности применения

Липа – это дерево с густой кроной, которое широко культивируется практически во всех городах и поселках. В нашей стране она произрастает повсеместно. Обычно липа живет 300-400 лет, но найдены экземпляры, возраст которых достигает 1200 лет. Цветки и кора являются ценным лекарственным сырьем.

Оглавление: Краткая характеристика Активные компоненты, содержащиеся в Липе Применение Липы в медицине Показания к применению Рецепт при неврозах, кишечных спазмах и других болезнях Рецепт настоя при хроническом бронхите Рецепт для комплексной терапии онкологических заболеваний Противопоказания Липа при беременности Липа для детей

Краткая характеристика

Липа – род древесных растений (деревьев или крупных кустарников), принадлежащих к семейству Липовые. Сейчас ботаники включают род как подсемейство в семейство Мальвовые.

Насчитывается порядка 45 видов и свыше 100 гибридных сортов, большинство из которых являются отличными медоносами (ароматный липовый мед по праву считается одним из самых вкусных и наиболее полезных для человека сортов).

У дерева мощный ствол, диаметр которого составляет в среднем 2-3 метра. Листья имеют косо-овальную или сердцевидную форму.

Бледно-желтые цветки липы мелколистной очень ароматные. Они собраны в соцветия-полузонтики, которые прикреплены к особому прицветнику с экстрафлоральными нектарниками. В природных условиях цветение начинается обычно на 20-м году жизни, а в искусственных насаждениях – после 30-ти лет. Плоды липы – ореховидные.

Растительное сырье признано традиционной фармакологией, и широко применяется в народной медицине для самостоятельного приготовления целебных препаратов.

Для заготовки липового цвета могут использоваться как культивируемые, так и дикорастущие деревья. Сбор проводят, когда часть цветков еще в фазе бутонизации, а часть – распустилась. В этот период концентрация биологически активных веществ в соцветиях достигает своего максимума. Срезают липовый цвет вместе с прилистниками (для этого используются обычные садовые ножницы).

Просушку проводят либо на хорошо проветриваемых чердаках, либо (для ускорения процесса) в специальных сушилках при температуре, не превышающей 40-45°С.

Важно: при самостоятельной заготовке нужно принимать во внимание, что из 1 кг свежего цвета получается в итоге примерно 300 г лекарственного субстрата. Этого хватает средней семье примерно на 1-1.5 года. Дольше 3-х лет хранить сухой липовый цвет не рекомендуется.

Активные компоненты, содержащиеся в Липе

Кора дерева содержит значительное количество масел (до 8%), а также тритерпеновое соединение тилиадин.

Липовый цвет богат на такие биологически активные соединения, как витамин С, каротин, биофлавоноиды (кемпферол и кверцитин), горечи, кумарины, глюкозу, сапонины, талицин, а также целый ряд микро- и макроэлементов.

Применение Липы в медицине

Водные настои и отвары цветков Липы обладают противовоспалительными, противосудорожными, желчегонными и болеутоляющими свойствами. Препараты оказывают также потогонное и мягкое диуретическое воздействие, способствуя выведению из организма излишков жидкости, и стимулируя секреторную активность желез желудка. Липовый цвет способствует снижению общей температуры тела и облегчает отхождение мокроты при болезнях органов дыхания.

Показания к применению

Препараты липы рекомендованы при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

• Ангина;
• ларингит;
• острые и хронические бронхиты;
• бактериальные инфекции;
• патологии органов мочевыделительной системы;
• подагра;
• ревматизм;
• неврологические заболевания;
• судороги;
• обморочные состояния;
• лихорадка;
• спазмы кишечника;
• язва желудка;
• стоматологические заболевания (гингивит, стоматит);
• ожоги (для наружного применения);
• некоторые гинекологические заболевания;
• геморрой (для припарок и сидячих ванночек).

Обратите внимание: Липовый цвет показан при простуде в качестве бактерицидного и жаропонижающего средства.

Рецепт настоя цветков липы для приема внутрь при неврозах, кишечных спазмах и других болезнях

Взять 2 ст. л. высушенного липового цвета и залить 200 мл кипятка. Настаивать в плотно закрытой посуде 30-40 минут, после чего остудить и процедить. Пить в теплом виде по 2-3 стакана в день до стихания симптомов.

При ревматизме водный настой можно использовать наружно для припарок. Процедуры рекомендуется проводить 2-3 раза в день.

При ангине целесообразно полоскать горло настоем из цветков липы 4-5 раз в сутки.

Рекомендуем прочитать: Чем полоскать горло при ангине

Помимо липового цвета чрезвычайно полезен порошок угля из липовой древесины. Он связывает огромное количество токсинов (в 90 раз больше собственного объема), поэтому его используют в качестве энтеросорбента при пищевых отравлениях и диарее – внутрь по 1 ч. л. порошка 3 раза в день. Уголь полезен при многих болезнях пищеварительного тракта и может использоваться в составе комплексной терапии туберкулеза легких. Порошок угля из Липы в народной медицине применяется также для присыпания свежих кровоточащих ран для обеззараживания и гемостаза.

Угольный порошок Липы иногда заваривают. Напиток целесообразно пить при простатите. Мужчинам с воспалением предстательной железы показано курсовое лечение; продолжительность курса – 1 неделя.

Липовый деготь рекомендован при лечении экземы для смазывания пораженных участков тела.

Рецепт настоя при хроническом бронхите

Взять 2 ст.л. растительного субстрата и залить 0,5 л кипятка. Настаивать 10 минут, остудить и процедить. Объем разделить на несколько равных порций и пить в несколько приемов.

Рецепт отвара семян Липы для комплексной терапии онкологических заболеваний органов пищеварительного тракта

Взять 1 ст. л. семян и залить 200 мл кипятка. Поставить посуду на медленный огонь и кипятить в течение 10-15 минут, после чего остудить и процедить. Долить кипяченой водой до исходного объема, разделить на 3 порции и пить перед едой.

Обратите внимание: наружно настой семян Липы целесообразно использовать для умывания при угревой сыпи.

При лечении неврологических заболеваний рекомендуется принимать ванны, добавляя в воду настой или отвар липового цвета.

Свежие почки и листья липы помогают при ожогах и маститах.

Противопоказания

Отвары и настои липы отлично переносит подавляющее большинство пациентов. Фактически единственным противопоказанием является индивидуальная повышенная сенситивность (гиперчувствительность).

Важно: необходимо учитывать, что липа обладает потогонными свойствами, поэтому дает повышенную нагрузку на сердце. Не рекомендуется ежедневно потреблять настой Липы вместо чая.

Липа при беременности

Препараты из цветков липы считаются одним из самых безопасных и средств для лечения простуды и бронхитов во время вынашивания ребенка. Перед началом приема любого фитопрепарата рекомендуется сначала проконсультироваться с акушером-гинекологом на предмет возможных противопоказаний.

Противопоказаний для использования в период лактации нет.

Липа для детей

Малышам можно давать настой цветков при простуде буквально с первых месяцев жизни. Для детей младшей возрастной группы липа рекомендуется при нарушениях сна (с целью улучшения деятельности нервной системы). Детям постарше препараты этого уникального целебного растения могут назначаться при лечении неврозов и эпилепсии, а также при патологиях органов ЖКТ в качестве обволакивающего средства.

Плисов Владимир, фитотерапевт

21,142 просмотров всего, 7 просмотров сегодня

Благоухающие цветки липы, или как в народе их называют «липовый цвет», славятся своими необыкновенными свойствами.

Собираем липу сами

В научной медицине применяют цветки двух видов липы — мелколистной и широколистной. Два этих растения очень похожи, но имеют отличительные ботанические признаки. В то же время химический состав их сходен.

Цветёт липа в июле, причём широколистная зацветает раньше мелколистной на 2 недели. Собирают цветки липы только тогда, когда на улице сухо и в момент полного цветения. Но надо быть внимательными, т.к. трудолюбивые пчёлки тоже очень любят липу. Во избежание укусов прежде чем срезать нужную часть растения, убедитесь, что на ней нет пчелы.

Если упустить время, когда часть цветков уже отцвела, то такие цветочки быстро станут бурыми и будут сильно крошиться после сушки. Душистые соцветия срезают не отдельно, а вместе с прицветным листом.

Сушат липу тонким слоем в тени. После сушки цветки липы становятся очень лёгкими, т.е. объём уменьшается примерно в 6 раз. Поэтому, если вы решили заготовить 1 пакетик липы на зиму, то собрать необходимо 6 таких пакетов.

Полезные свойства липового цвета

Полезные свойства липового цвета определяются целым комплексом входящих в его состав веществ. Здесь и эфирное масло, и набор полисахаридов, биофлавоноидов и сапонинов, а также антиоксидантные витамины — каротиноиды и витамин С.

Липовый чай имеет мощные противовоспалительные свойства, которые дают флавоноиды цветков липы. При приёме настоя липы происходит более раннее отграничение воспалительного процесса от окружающих его тканей. Возможно, именно это действие объясняет такую широкую популярность липы при онкологических заболеваниях, ведь одной из теорий возникновения раковой опухоли является воспалительная. Кроме того, предположительно на рост раковых клеток влияет антиоксидантная активность липы.

Также флавоноиды стимулируют процессы регенерации. Противовоспалительное действие липового чая используют при ревматизме и других суставных заболеваниях, делают примочки. Наружно применяют при язвах, ожогах, геморрое, невритах и невралгиях.

Чай из липы имеет антисептические свойства, а также славится скорым жаропонижающим и потогонным действием. Эти свойства с успехом используются при инфекциях — гриппе, ОРВИ, бронхите, цистите, инфекционно-воспалительных болезней у детей. При стоматитах и гингивитах настоем липы полощут ротовую полость.

Липовый чай обладает успокаивающим, спазмолитическим действием и снижает артериальное давление. Это не значит, что цветками липы можно контролировать давление при гипертонии, но в дополнение к основной терапии это средство может быть отличной профилактикой гипертонических кризов, особенно связанных со стрессом.

Липовый чай выводит из организма лишние соли с потом, повышает мочевыделение. Кроме того, настой из цветков липы повысит образование желчи и желудочного сока.

Известны омолаживающие свойства липы, что скорее всего дают антиоксиданты. В большой концентрации липовый настой тонизирует и подтягивает кожу лица.

Цветки липы заваривают вместо чая и пьют в горячем виде при гипертонической болезни, сосудистых заболеваниях, при климаксе. Можно добавлять к душистому настою лимон, мёд, имбирь, мяту и другие любимые компоненты.

Липовый цвет входит в потогонные сборы, чаи и даже шампуни.

Противопоказан липовый цвет лицам, склонным к тяжёлым аллергическим реакциям. В связи с этим в детской практике сначала нужно сделать пробу на переносимость, прежде чем давать липовый чай.

Нельзя пить липовый чай без меры, каким бы вкусным он для вас ни был. Нужно понимать, что напиток содержит хоть и природные, но химические активные вещества, способные при передозировке оказать негативное влияние на организм.

В заключение скажем о самом приятном «антидепрессантном» использовании липового чая. Заварите 2 столовые ложки сухих цветков липы в заварном чайнике дождливым осенним вечером. Этот солнечный напиток подарит яркий аромат сочного июля, расширит спазмированные дневным стрессом сосуды, успокоит нервную систему и подарит отличное настроение.

Будьте здоровы!

Липовый цвет: лечебные свойства и противопоказания

О целительных свойствах липы люди знали еще в глубокой древности. Долгое время одной лишь липой врачевали различные болезни, причем с успехом. Современных ученых заинтересовали лечебные свойства растения, были произведены лабораторные исследования, выявлены основные эффекты и противопоказания, в результате которых сырье липы было признано фармацевтами разных стран.

Доказано, что липовый цвет обладает комплексным положительным воздействием на организм человека (читайте о пользе липы). Лекарства, изготовленные на основе этого средства, успешно справляются с разными болезнями, среди которых бронхит, кишечные колики, пищевые отравления, простатит, болезни нервной системы.

Успех терапии липой во многом зависит от того, как заготавливалось сырье.

Как заготавливать

В народной медицине используют лист, кору и семена дерева липы. Чтобы воспользоваться полезными свойствами в полной мере, нужно знать, как правильно собирать сырье. Для этого следует соблюдать некоторые условия.

Когда собирать

Любое лекарственное растение заготавливают в период полного цветения, липа не является исключением. В зависимости от региона, дерево цветет с середины июня по конец июля.

Внимание! Липу запрещено собирать воле транспортных магистралей, на территории крупных населенных пунктов, вблизи предприятий.

При сборе нужно обращать внимание на внешний вид листьев. Крайне нежелательно заготавливать сырье с признаками повреждений и болезней, поэтому не подходят части дерева желтого либо черного цвета. Лучшим временем дня для заготовки будет полдень, при сухой погоде. Срывать лист после дождя и по росе нельзя.

Как сушить в домашних условиях

Сушат сырье липы в тени, с наличием хорошей вентиляции. Идеальным вариантом будет навес, чердак, любое другое помещение с присутствием сквозняка. Чтобы растительное сырье не запрело, его нужно расстилать на решетчатых поддонах и периодически ворошить.

Важно! Определить степень готовности сырья можно, надломив лист: правильно высушенный, он ломается с легким треском.

Как хранить липовый цвет

Для хранения лекарственного сырья важно обеспечить доступ воздуха. Для этих целей совершенно не подходит стеклянная тара. Лучшим вариантом будет использование матерчатых или бумажных мешочков.

Важно! Липу можно хранить не более двух лет: после этого периода лечебные свойства теряются, сырье становится бесполезным.

Лечебные свойства липового цвета

Липовый цвет славится своими терапевтическими свойствами, оказывает разностороннее воздействие на организм:

• нормализует пищеварение;
• устраняет воспаление, отеки;
• тонизирует кожу;
• успокаивает;
• лечит болезни мочеполовой системы;
• снижает уровень сахара.

Чтобы липа должным образом проявила целебные свойства, нужно точно соблюдать рецептуру.

Применение липы при заболеваниях

Важно! Перед самостоятельным лечением необходимо знать точный диагноз!

Лечение простуды

Для борьбы с этим заболеванием нужно приготовить чай из липовых цветов:

• 25 г липового цвета положить в стакан и залить кипятком;
• накрыть крышкой, укутать полотенцем, настаивать 20 минут;
• процедить.

Пить по 50 мл утром, в обед и вечером.

При начальной стадии болезни полезно употреблять травяной сбор для усиления потоотделения:

• взять по 15 г цветов липы, ягод малины, листа мать-и-мачехи и ивовой коры;
• 25 г получившегося сбора залить 250 мл кипятка;
• отправить на водяную баню, готовить 20 минут;
• пить настой горячим, по 100 мл за один прием.

Внимание! Этот рецепт противопоказан при болезнях сердца.

При ангине

В этом случае настой липы используют для полоскания горла:

• липовый цвет, в количестве 80 г, заливается кипятком (250 мл);
• тару плотно укутать, дать средству настояться 25 минут;
• процедить настой, остудить.

Применять каждый день до исцеления. Интервал между лечением составляет 2 часа.

Для успокоения нервной системы

Успешно применяется настойка:

• в любую тару из темного стекла положить цветки липы, не уплотняя их;
• залить водкой, чтобы сырье полностью ей покрылось. Если используется медицинский спирт, то его нужно развести в два раза водой;
• настаивать две недели, в прохладном и защищенном от солнечных лучей месте;
• спирт слить в отдельную посуду, сырье отжать через марлю;
• хранить настойку нужно в холодильнике.

Принимать по 10 мл утром, в обед и вечером.

При цистите

Потребуется приготовить сбор:

• смешать в равных количествах липовый цвет, толокнянку и кору дуба;
• взять готового сбора 20 г, залить стаканом кипятка;
• в течение 30 минут держать на водяной бане, затем процедить.

Пить настой горячим, перед сном.

Внимание! Средство нельзя принимать при плохой свертываемости крови.

При простатите

Отлично помогает сбор трав, в котором присутствует липовый цвет:

• семя льна, цветки липы, мяты, корни аира и солодки взять по 25 г;
• тщательно перемешать, измельчить;
• готовый сбор, в количестве 25 г, залить кипятком 25 мл;
• настаивать 30 минут на водяной бане;
• сцедить настой при помощи марли, отжать.

За день принимать не более 60 мл лекарственной формы, можно разделить на три приема.

Липовый цвет для женщин

Богатый набор полезных веществ делает возможным применение липы как для лечения болезней, так и для сохранения красоты. Поэтому для женщин будет полезно знать и применять некоторые рецепты.

Для нормализации менструального цикла

Чтобы получить желаемый результат, нужно строго соблюдать все стадии приготовления лечебного средства:

• тщательно измельчить 100 г липового цвета;
• залить 250 мл кипятка, подождать 20 минут, чтобы сырье распарилось;
• отправить тару на водяную баню, держать полчаса;
• с помощью марли процедить и отжать.

Пить настой в течение дня один стакан. Можно разделить на равные части.

Совет! Средство поможет снизить болезненность месячных.

При климаксе

Можно пить липовый чай, который заваривают, как черный. Фитогормоны, содержащиеся в средстве, помогут справиться с нежелательными проявлениями климакса.

При миоме

Нужно приготовить травяной сбор:

• шалфей и липу взять по 25 г и смешать;
• 20 г готового сбора залить стаканом кипятка;
• настаивать 10 минут, после процедить через сито.

Пить как обычный чай.

Внимание! Рецепт должен быть одобрен лечащим врачом.

Для похудения

Это рецепт позволит сжечь лишние калории, поможет при воспалительных процессах в желудке и кишечнике:

• 100 г липового цвета измельчить, залить кипятком (200 мл);
• томить на водяной бане 35 минут;
• процедить, отжать остатки настоя из сырья.

Пить по 20 мл перед приемом пищи.

Липовый цвет при беременности

Известно, что при беременности многие лекарственные препараты могут нанести вред плоду или матери, поэтому они противопоказаны. Но как быть при возникновении болезней? Отеки, ослабление иммунной системы, различные воспаления требуют немедленного лечения. На помощь придет липовый цвет, который успешно справляется с болезнями, при минимальном риске для ребенка и матери.

Важно! Любое самостоятельное лечение, особенно при беременности, должно быть согласовано с медицинским работником.

Беременным женщинам при лечении липой нужно соблюдать простые правила:

• предварительно обследоваться, чтобы выявить возможную индивидуальную непереносимость;
• соблюдать меру: пить липовый чай, как обычный, нельзя, может наступить обезвоживание организма;
• при ухудшении самочувствия следует немедленно прекратить употребление липы, обратиться к врачу.

Для лечения болезней можно использовать следующий рецепт:

1. взять 100 г липового сбора (можно использовать свежие цветки), хорошо измельчить;
2. залить литром кипятка, томить на медленном огне 25 минут, не допуская закипания;
3. отвар охладить до комнатной температуры, отжать через марлю.

Пить при простуде для укрепления иммунитета по стакану в день.

Перед употреблением подогреть, можно добавить немного натурального меда.

Кстати! Из цветков собирают полезный липовый мед!

При интоксикации

Поможет настой липы. Для его приготовления 10 г сырья заливается 100 мл кипятка. Настаивать, укутав плотной тканью или в термосе, в течение 35 минут. Пить по 50 мл, перед приемом пищи.

В косметологии

Лекарственное средство способно устранить проблемы кожи и укрепить волосы.

Чтобы вернуть коже молодость и привлекательный вид, нужно принимать паровые ванны. Для приготовления нужно взять пригоршню сушеных цветков дерева, залить литром кипятка. Держать лицо над паром, не дольше 10 минут, затем умыться прохладной водой.

Совет! Оставшиеся после процедуры цветки можно использовать в виде маски для жирной кожи.

Для укрепления волос, восстановления их блеска достаточно их ополаскивать отваром липы каждый раз после мытья головы. Способ приготовления несложный и доступный каждому:

• 80 г липовых цветов залить 500 мл кипятка;
• настаивать лекарственное средство 25 минут, предварительно укутав тару плотным материалом;
• процедить через марлю, остудить.

Использовать по назначению.

При лечении нужно помнить, что липа является лекарственным средством и имеет ряд противопоказаний и ограничений по применению:

• индивидуальная непереносимость состава;
• болезни сердца;
• повышенное артериальное давление;

С особой осторожностью нужно использовать липу при лечении маленьких детей, беременности, наличии аллергических реакций.

Помните! Регулярное наблюдение у медицинского специалиста обезопасит от побочных эффектов и осложнений.

Как видно, липовый цвет является прекрасным средством, врачующим многие болезни. Соблюдая рекомендации врачей, точную рецептуру и осторожность, липовым цветом можно восстановить утерянное здоровье, вернуть красоту и молодость коже.

>Липа — полезные свойства и противопоказания для женщин

Антибактериальные свойства

• Липа является мощным противовирусным и антибактериальным препаратом, способным ингибировать рост вирусов и бактерий, поэтому очень полезно принимать ее в периоды, когда организм вынужден бороться с инфекциями. В этом смысле мы можем считать это растение хорошим природным антибиотиком, который эффективен не только против гриппа и простуды, но и при таких серьезных инфекциях как, например, гонорея.
• Чай из липы также используется для уменьшения заложенности в носу и облегчения дыхания, помогает уменьшить кашель и успокоить раздражение в горле.
• Кофеиновая и хлорогеновая кислота, флавоноиды кверцетин и кверцитрин и высокое содержание белка обеспечивают растению
  диуретические свойства при лечении определенных аномалий мочевыделительной системы.
• Предотвращает образования камней в мочевом тракте.
  (Настоять пол чайной ложки смешанных поровну липовых цветов и листьев толокнянки. Пить дважды в день по стакану).
• Лечение воспаления почек.
  (Заварить пол чайной ложки смеси равных частей липы и стеблей хвоща. Пить настой по две чашки ежедневно).

Липовый цвет: лечебные свойства для женщин

Полезные свойства цветов липы для женщин не перечесть. Помимо лечебного чая, без которого зимой не обойтись, липовые отвары и настойки используют и для других целей:

• Липовый цвет обладает отличными антиспазматическими свойствами, которые могут расслаблять мышцы и даже облегчать болезненные спазмы, которые страдают многие женщины во время менструальных периодов. Помимо снятия болезненных ощущений этот чай также способен помочь женщинам противостоять некоторым другим симптомам ПМС, таким как перепады настроения, беспокойство и гормональные колебания. Если вы страдаете от болей в течение длительного периода времени, стоит попробовать липовый чай. Это, не повредит, а вот результат может впечатлить.
• Как и многие растения и травы, семена липы содержат ценный запас антиоксидантов, которые способны защитить организм от целого ряда болезней.
  Липовый цвет обладает двумя хорошо изученными антиоксидантными соединениями, называемыми каемпферол и кверцетин, которые предохраняют клетки организма от повреждений при воздействии на них свободных радикалаов.
• Добавление цветов с семенами липы в ванну творит чудеса — пар открывает и очищает поры кожи от загрязняющих веществ, уменьшает отеки и успокаивает раздраженную кожу. Кроме того, липа может усиливает плохой кровоток, что полезно при ранах ног и некоторых болях в суставах.
• Еще одно полезное свойство — это снятие опухлости век. Просто приложите ватный шарик, пропитанный теплым липовым чаем на веко и подержите несколько минут.
• Каемпферол и кверцетин также очень эффективны в борьбе против старения — способны придавать коже более ровный цвет, тем самым помогая выглядеть моложе и приглушая разные возрастные признаки, таким как морщины.

Анальгетические свойства липы

Обычная липа — очень эффективное противовоспалительное средство с почти 20 компонентами, которые обеспечивают это
свойство. Хлорогеновая кислота в дополнение к эвгенолу наряду с гесперидином и флавоноидным кверцетином отвечают за обезболивающие свойства, то есть способны уменьшать боль. Поэтому липа — это очень эффективное средство против многих болей:

• Мигрень или головная боль, особенно когда эта боль поражает одну сторону головы и имеет эмоциональное происхождение, что не редкость у женщин.
• Боль в животе, в частности липа очень эффективна при лечении колик.
• Боль в шее.
• Фибромиалгия.
• Головные боли, которые имеют эмоциональное происхождение (Делаем настойку из чайной ложки цветов липы на чашку воды. Принимать по 3 чашки в день).

Седативные и спазмолитические свойства липы

• Липа также эффективна при бессоннице и разного рода нервных расстройствах. Заваривать нужно пол чайной ложки сухих липовых цветов на стакан кипятка. Принимать стакан за полчаса перед сном, а при очень глубоких нарушения сна — до 4 чашек в день).
• Стресс. Естественные расслабляющие свойства этого растения могут снизить количество гормонов стресса в организме, что уменьшает нагрузку на сердце, балансирует обмен веществ и успокаивает окислительный стресс в результате воспаления. Это свойство повышения настроения способно помочь даже людям с депрессией.
• Расстройство желудка. Противоспастическое качество липового чая поможет урегулировать расстройство желудка и воспаление в кишечнике, нормализирует работу кишечника и функции гладкой мускулатуры в желудочно — кишечном тракте, а также успокаивает симптомы раздраженного кишечника, язвенный колит, метеоризм, язву и диарею.
• Синдром беспокойных ног.
• Липовый чай благотворно воздействует на здоровье сердца различными способами, начиная с снижения воспаления в кровеносных сосудах и артериях. Липовые антиоксиданты способны снизить кровяное давление и предотвратить свертывание крови, значительно снижая риск атеросклероза или тромбов.
  Однако из-за кардиотоксичности некоторых соединений в липовом чае при уже существующей истории болезни сердца нужно избегать употребления липового чая.
• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки: способность этого растения расслаблять мышцы, а также вяжущие танины и
  смягчающие свойства других компонентов делают липу эффективным средством при лечении язвы желудка, помогая больному избегать судорог или боли, стимулируя заживление язв.
• Профилактика рака
  Липовый чай является профилактическим средством в предупреждении рака из-за его антиоксидантных свойств. Чай содержит соединения кверцетина и кумарина, которые останавливают свободные радикалы, вызывающие мутации или апоптоз в клетках (оба эти механизма способны привести к раку).

Мед липы: полезные свойства

Мед липы содержит только 20% воды, остальные 80% — сухое вещество, подавляющее большинство из которых — фруктоза и глюкоза, которые легко впитываются организмом в первоначальном виде, не требуя энергопотребления. Мед липы богат мальтозой — около 6-8%, наличие которого оказывает благотворное влияние на пищеварение. Как это ни парадоксально, липовый мед содержит очень мало витаминов, но весомым плюсом являются очень хорошие комбинации их с другими важными веществами. В частности, он включает не менее 40 различных микро- и макроэлементов, среди которых кальций, сера, медь, йод, алюминий, никель, фосфор, хлор, магний, марганец, цинк, кобальт и т. д.
При этом многие минералы в нем содержатся в той же концентрации, что и в нашей крови. Регулярное использование липового меда помогает поддерживать адекватное осмотическое давление на клеточном уровне, нормализует обмен веществ, оказывает благотворное влияние на пищеварение и гормональную активность.
Все полезные свойства липового меда:

• Натуральный антибиотик. По большей части антибактериальные свойства липового меда являются результатом содержания в нем природного противомикробного средства, называемого перекисью водорода, который способен тормозить рост бактерий. Низкое содержание влаги и кислотность (рН) меда также помогают остановить рост бактерий в месте заражения, что также способствует его антибактериальному действию. Пыльца помогает повысить иммунную систему. Мед вообще эффективен при непосредственном контакте с бактериальными агентами и раздраженными слизистыми оболочками, что объясняет непосредственный прием меда в пищу при лечении респираторных инфекций: простуды, гриппа, ларингита, фарингита или ринита и их симптомы.
• Средство от боли в горле и кашля. Мед липы особенно хорош при кашле и ангине, а так же при общих симптомах различных инфекций дыхательных путей. Его вязкая консистенция помогает меду прилипать к подкладке горла, образуя своего рода защитное покрытие, которое предотвращает дальнейшее раздражение и позволяет ему заживать, при этом помогая подавить рефлекс кашля. Антибактериальные свойства активно способствуют борьбе с инфекцией, либо прекращая распространение, либо уменьшая количество бактерий. Но для того, чтобы липа или другие виды меда были эффективными, важно избегать его обработки и нагрева, которые влияют на их полезные свойства.
• Помогает избавиться от мокроты. Мед липы может помочь избавиться от фунгима в горле из-за его мягко вяжущих свойств, которые способствуют разрушению липкой слизи, помогая выводить ее. Теплый липовый чай может помочь избавиться от слизи в носу.
• Источник витаминов и антиоксидантов. Все сорта меда содержат небольшое количество необходимых питательных веществ, таких как витамины, диетические минералы или аминокислоты, но также и антиоксиданты. Липа содержит витаминами С, В, калий, кальций, магний, марганц, фосфористый цинк, а также антиоксидантные полифенолы, флавоноиды и даже танины и некоторые эфирные маслами с антиоксидантными эффектами. Все эти элементы — то, что делает липовый мед здоровым.
• Повышает тонус. Любой мед, в особенности липовый, обладает естественными тонизирующими свойствами, помогая повысить уровень энергии и улучшить настроение и даже аппетит. Считается, что такие эффекты являются результатом естественных сахаров и других питательных веществ, встречающихся в меде (аминокислоты, пыльца и т. Д.). Липовый мед — большая помощь для гипогликемии, потому что он быстро восстанавливает хорошие энергетические уровни, добавляя силы.
• Гепатопротекторные свойства. В народе считается, что липовый мед стабилизирует выделение желчи, нормализует функциею печени и тем самым способствует ее здоровью и последующей детоксификации организма от токсинов.
• Успокаивающее действие на желудок. Из-за своих характеристик (естественно густой консистенции и низкой влажности) и полезных антибактериальных свойств липовый мед оказывает успокаивающее действие. Многие просто принимают столовую ложку сырого, необработанного липового меда на голодный желудок утром, чтобы облегчить дискомфорт в желудке, улучшить пищеварение и облегчить раздражение желудка, вызванное гастритом. Мед также употребляется в пищу для лечения язв желудка.

Противопоказания липы для женщин

У липового чая есть очень мало побочных эффектов, но для определенной группы людей употребление этого чая может быть опасным:

1. Проводилось очень ограниченное количество исследований, посвященных воздействию липового чая во время беременности, но из-за высокого уровня летучих соединений и антиоксидантов это не рекомендуется для использования.
2. Положительные эффекты, которые липа оказывает на болезненные менструации у женщин, становятся резко отрицательными при беременности, увеличивая риск выкидыша или преждевременных родов.
3. Для кормящих матерей этот чай так же не рекомендуют по причине содержания в нем некоторых сильнодействующих химических веществ, в которых ребенок не нуждается.
4. Аллергии. В редких случаях при злоупотреблении липовым чаем может возникнуть контактный дерматит и мягкие аллергические реакции в желудке или рту. Если у вас аллергия на другие растения рода Tilia, употреьбление этого чая не рекомендуется.
5. Некоторые активные ингредиенты в липовом чае могут иметь кардиотоксические свойства, поэтому, если вы уже страдаете или страдаете сердечной недостаточностью, вам следует избегать этого чая.

Когда собирают липовый цвет для сушки

Самое лучшее время для заготавливания цветков липы — от середины мая и до середины июня, в зависимости от сорта дерева и региона. Цветение липы длится только несколько дней, поэтому начинать проверять нужно, как только услышите этот пьянящий липовый аромат, который сложно с чем-то спутать.

1. Сезон липового цветения очень короткий, а цветки годятся для сбора только (в лучшем случае) в течение недели, поэтому, если погода будет дождливой в течение этого времени, лучше сразу делать настойки, чем сушить.
2. Собирают липовый цвет для сушки, когда цветки полностью открыты.
3. Для сбора лучше выбрать сухой ясный день (должно пройти пару дней после дождя), собирать лучше утром, когда сойдет роса, но чтобы солнце не иссушило эфирные масла — между десятью утра и полуднем.
4. Начните с южной стороны дерева, где начинается раньше. Цветки должны быть полностью открытыми и сухими.
5. Откройте указательный и средний палец буквой V и протяните некоторые из кластеризованных стеблей между ними, купируя цветки сразу за прикрепленными зелеными прицветниками.
6. Аккуратно перетяните цветки вниз. Зрелые цветы с неповрежденными прицветниками должны легко упасть в другую руку.
7. Соберите их в пластиковый пакет, работая как можно быстрее, чтобы принести цветы домой до того, как они увянут.

Как сушить липовый цвет в домашних условиях

Сушка липовый цвета в домашних условиях ничем не отличается от заготовки других цветов и листьев:

1. Когда мы говорим о липовых цветах, мы имеем в виду цветы и прицветники, которые многие путают с листьями (как на фото выше).
2. После сбора (собирать нужно только открытые цветки с прицветниками), расстилаем бумажное полотенце или газету и на нее аккуратно тонким слоем выстилаем цветки.
3. Сушить липовый цвет в домашних условиях очень просто. Главное правило — подальше от прямых солнечных лучей в сухом помещении.
4. После сушки, когда они дойдут до нужной хрупкости, их можно хранить в закрытых банках или бумажном пакете.

Цветки липы полезные свойства и противопоказания

Липа. Сколько о ней сказано и написано. Тут и заячья жилплощадь – лубяная избушка, и неправдивая информация, которую называют «липой», и «не лыком шит» – попробуй, обмани. Липа воспета поэтами прошлого века и совсем древних времен. Знали о ней Тургенев и Вергилий, Фет и Овидий, Есенин и Плиний. Державин написал: «Липовая роща, аки жар, заблистала вокруг меда листом».

Да и мы любим это дерево за красивый цвет, который появляется в середине лета, за одурманивающий запах цветков, способный перебить «аромат» выхлопных газов, пыли и бензина, за вкусный липовый мед, за пышную зелено-оранжевую крону, которая держится дольше одеяния других деревьев. А матрешки, а ложки, вырезанные из луба, а лапти, сплетенные из коры – чего только не делают из этого дерева. И не только на поделки сгодится она, есть у липы и полезные свойства.

Польза и вред липы для организма

Липа является ярким представителем группы лекарственных растений, которые легкодоступны для каждого.
Растет она в основном в умеренной и субтропической зонах северного полушария, предпочитая теплый и достаточно влажный климат.
Часто используется для озеленения населенных пунктов, украшая парки, лесопосадки, аллеи.
Для неё подходит любая почва, но все же предпочитает она богатую.
Размножается как вегетативно, так и семенами.
Живет в течение 300 – 400 лет, приобретая свои целебные свойства примерно к 20 годам.
Цветет она три недели, с середины июня, в этот период она покрывается желтыми соцветиями, собранными в полузонтики с прицветником в виде крыла стрекозы.

Цветы липы обладает различными полезными свойствами, которые широко применяются в народной медицине, а также при изготовлении лекарственных препаратов.
Причем в этих целях используются соцветия, кора, почки, листья липы, а также мед из ее нектара.
Листья липы, также обладают полезными свойствами, их можно прикладывать к голове, если у Вас сильные головные боли, с них можно готовить различные компрессы и ванночки.
Собирают цветки липы только с тех деревьев, которые не были обработаны химическими препаратами, не повреждены насекомыми и ржавчиной.
Высушивать их нужно в чистых, хорошо вентилируемых помещениях.
Только тогда они окажутся полезными для здоровья.

Свойства липового цвета

Чаще всего в народной медицине применяются цветки этого древесного растения, благодаря своим полезным свойствам.
Они содержат эфирные масла, витамин С, дубильные вещества, микро- и макроэлементы, антиоксиданты и другие полезные вещества.
Благодаря этому отвары и настои из соцветий липы применяют для лечения простудных заболеваний, гастрита, диареи, запоров, воспалений ротовой полости.
Они обладают желчегонным, потогонным, обезболивающим эффектом.
Липовым цветом успешно лечатся судороги, головная боль, обмороки, а ванны с его применением оказывают успокоительный эффект на людей, страдающих повышенной нервной возбудимостью.
Принимать такие ванны рекомендуется не дольше 30 минут один раз в неделю.
Из отвара липы можно делать примочки для исцеления ожогов, различных язв, подагрических болей в суставах.

Если вы страдаете бессонницей, вам поможет чай приготовленный с её соцветий, который нужно принимать регулярно перед сном.
Ниже мы рассмотрим какими полезными свойствами обладает липа для кожи.
Даже запах цветов липы обладает целебными свойствами и способен благотворно влиять на неврозы и стрессоподобные состояния, а в случае, если вы нанесете отвар из липового цвета на поврежденную кожу, он поможет избавиться от воспаления, уменьшит отек, поспособствует восстановлении кожного покрова.
Широко используют отвар также в косметических целях – для омоложения и очищения жирной кожи лица.
Регулярно применяя тонизирующее средство их липового цвета, вы сделаете кожу бархатистой и гладкой.
Так же очень давно уже используют липу для волос, благодаря её полезным свойствам, с помощью её цветков можно делать отвары, которыми потом, ополаскивают волосы, это способствует их укреплению.
Есть те, которые делают самостоятельно краску для волос из липы.

Не липовым цветом единым…

Липовый цвет, эх… В июне, когда все деревья уж давно отцвели, липа покрывается белыми ароматными кисточками цветков и на правах монополиста привлекает окрестных пчел. Мы завариваем целебный чай из липы. Польза его проявляется при температурной лихорадке и при упадке сил. Его же настаиваем, чтобы сделать тоник для умывания. Цветки липы пьем, чтобы поднять иммунитет, унять дрожь, притупить голод.
Уникальное дерево – липа. Лечебные свойства у нее содержатся везде. Это и цветки, и кора, и листья, и само дерево, как оно есть. Если болит голова, нужно подойти к липе, обнять ее и приложиться лбом к шершавой коре. Боль уйдет. Точно таким же свойством обладает и береза.
А незамужние девушки водили круг дерева хороводы, приманивая женихов — тоже символично, хоть и глупо, надо было не хороводы водить, а учиться вкусно готовить, шить-вязать да ласково разговаривать, мужчины это любят. Старцы собирались под кроной липы, чтобы принять важное решение. Еще бы, это дерево даже в зной дарит тень и прохладу. Более того, липа по поверью является единственным деревом, в которое молния не падает, поэтому в грозу можно под ним прятаться — но проверять поверья не рекомендуем, они тоже обычно оказываются глупостью, в грозу лучше прятаться в доме.
Цветет липа всего 1,5-2 недели в году. Но не переживайте, коль не успели собрать цвет. На месте цветочков появляются плоды. Их, как и листья липы, и кору тоже нужно использовать.
Свежие листочки прикладывают к больной голове (в прямом, а не в психотерапевтическом смысле слова).

Если безмерно кушать этот плод, то может появиться сонливость, апатия, заторможенность, пассивность или даже потеря сознания. Плоды – маленькие шишечки измельчают. Такой порошок останавливает носовое и наружное кровотечение.

Кору ранее использовали для обуви. Теперь же ее, высушенную и измельченную, добавляют в чай для очищения желчного пузыря и вывода лишней желчи.
Из веток липы делают банные веники.
Уголь, который получают из веток и древесины, играет роль абсорбента и очень ценится за избавление организма от вредных веществ и токсинов. Даже небольшое количество угля способно поглотить 100-кратный объем токсинов.
Этот же уголь справляется с поносом, воспалениями в кишечнике и желудке, дизентерией.
Ценится вся липа, полезные свойства имеет каждый ее фитоорган. Ну а самое простое — соберем цветки и сделаем чаек.

Не изволите ли липового чаю?

Более всего за липовый цвет ценится липа. Полезные свойства и противопоказания цветков известны даже тем, кто нечасто использует рецепты народной медицины.
В цветках содержатся эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, полезные сахара, гликозиды, аскорбиновая кислота и каротин. Цветки – это медонос, поэтому ценные свойства меда сбрасывать со счетов тоже не стоит.
Наличие флавоноидов и гликозидов объясняет, почему мы пьем липовый чай при простуде – вещества обладают потогонным действием. Они справляются с температурой, с заложенностью носа, болью в горле, кашлем. И не только в борьбе с простудой сильны цветки липы. Полезные свойства их распространяются и на другие заболевания:

• Крупозное воспаление легких.
• Урологические проблемы — тут они помогают благодаря мочегонному эффекту.
• Ванна с липовым цветом способна успокоить нервы и снять стресс.
• Отвар из цветков снимает жирный блеск на коже, подсушивает ее и возвращает цвет.
• Ларингит, ангина, стоматит, гингивит. Полощите горло и рот отваром.
• Проходит бессонница.
• Уходит головная боль, головокружения, мигрень, невралгия.
• Снижается артериальное давление.
• Улучшается состояние при аритмии и сбоях в работе сердца.

От перечисленных и других болезней помогут цветки липы. Полезные свойства и противопоказания обусловлены наличием в цвете ценного нектара, который привлекает пчел, фитогормонов и других веществ.

Играйте, гормоны

Природные фитогормоны способны отсрочить процесс старения, пробудить жизнь в клетках организма, запустить обменные процессы. В любом возрасте используется липа. Полезные свойства для женщин климактерического периода проявляются в подавлении раздражающих симптомов во время гормонального перепада. Поэтому злость на весь белый свет, приливы, внезапные перепады настроения, апатия, прожорливость или, напротив, отсутствие аппетита не будут так докучать.
Благодаря активизации обменных процессов и мочегонному действию эффективна липа для похудения.

Отзывы говорят, что, заменив липовым чаем кофе или обычный чай, можно существенно ускорить сжигание жиров. Но только в том случае, если в напиток не добавлять сахар или мед. Это и не понадобится, чай сам по себе имеет приятный сладковатый привкус. Дополнительно липа снимает отеки, разбивает целлюлит.

«Читала о пользе липы при простуде, температуре. Знаю, что цвет лица возвращается. А вот о похудательном эффекте только узнала. Да, он есть. Но не постоянно. Хорошо пить ударную дозу чая в начале курса. Он выведет лишнюю влагу, снимет отеки. Чай вкусный, но есть один минус. После него надолго за пределы квартиры выходить не стоит – уж очень сильный мочегонный эффект у чая. После тоже можно пить этот напиток. Витамин С, А и другие вещества укрепят организм и нормализируют работу желудка. Итог – за месяц исчезло несколько сантиметров с талии и 8 кг веса».
Доктора конечно же знают про такое свойство цветков и поэтому рекомендуют липовый чай при определенных ситуациях. Но предупреждают, что как раз из-за этого сильного эффекта, имеет липа противопоказания:
«Липа – это природное мочегонное средство. Такое сильное действие может стать пагубным для сердечно-сосудистой системы. Не забывайте, что средства народной медицины только кажутся безобидными. А потому, если решили худеть с помощью липового цвета, сначала посоветуйтесь со своим врачом».
Усилить действие липовой диеты способны сауны и бани. Плесните отвар из листьев и цветков на камни и вдыхайте лечебные пары.
Вы заметили, что в противопоказаниях ни слова нет о вреде чая для кормящих мам? Да, действительно, липа при грудном вскармливании не нанесет вреда ни маме, ни малышу. Чаем можно и температуру сбить, и кашель вылечить, и улучшить лактацию. А вместе с молоком малыш получает вещества, защищающие его от поноса, колик, вирусов, укрепляющие слабый пока иммунитет.

Умеренность даже в чае

Чай из липового цвета заваривается минут 25. Надо лишь в термос положить ложку цветков и залить 500 мл кипятка. Сахар можно не добавлять. Напиток и без него сладковатый.
Много пить липового чая вредно и для сердца, и для мочевого пузыря. Максимальный суточный объем – две-три кружки. А кормящим мамам – 3-4 кружки, но не в сутки, а в неделю.
Для худеющих следующий рецепт. На стакан кипятка столовая ложка цвета. Прикрыть, настоять полчаса. Затем процедить и выпивать перед едой и перед сном за полчаса. В настой можно добавлять и другие растения: ромашку, березовые почки или мяту с черной бузиной.

В период цейтнота на работе спасением будет травяная смесь. Цветки липы, мелиссу, мяту, пустырник взять в равных частях. Смесь залить кипятком (стакан на ложку трав).
В непогоду от боли в ноющих суставах приготовьте припарку. Щедрая горсть липового цвета заливается стаканом кипятка. Настаивается. Гущу отжать и приложить к суставам. Сверху накрыть пленкой и полотенцем, чтобы трава дольше не остывала.

Липа как средство для похудения

Благодаря полезному свойству цветков липы, а именно мочегонному, ее можно использовать для похудения – липовый чай ускоряет обмен веществ, лечит целлюлит, выводит токсины и лишнюю жидкость из организма, что обрело высокую популярность у женщин.

Но прежде чем применять липу в качестве средства для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом, так как отвар из этого растения дает серьезную нагрузку на сердце.

Если все в порядке, то в результате применения липового отвара вы за месяц можете сбросить от 2 до 5 кг лишнего веса.

Только стоит помнить, что очень важным аспектом является соблюдение дозировки лекарственного питья, полноценное питание, а также ограничение в употреблении соли, которая способствует застою жидкости в организме.

Вот несколько рецептов отваров и настоев из липового цвета для похудения:

30 г соцветий залить 200 мл кипятка, дать настояться на протяжении 40 минут в термосе и процедить.

Пить такой настой нужно по 50 мл натощак утром, днем и вечером.

Взять в равных пропорциях – по 30 г – цветков , черной бузины и мяты, 90 г семян укропа. 90 г этой смеси заливаем 200 г кипятка, даем настояться в термосе 30 минут, процеживаем.

Принимать нужно три раза в день до еды по 50 мл.

При этом важно употреблять только свежий, сегодняшний настой.

50 г листьев, 450 мл сока березы, 500 мл отвара из ревеня смешиваем и ставим на водяную баню на 5 – 7 минут.

Даем настояться еще полчаса, после чего по 100 мл принимаем перед едой трижды в день.

Натереть 200 г свежего имбирного корня, взять 1 лимон, 1 ст. ложку белого и зеленого чая, 4 ст. ложки липовых соцветий.

Перемешать, залить в термосе 1 литром кипятка.
Поскольку такой чай является агрессивным по отношению к желудку, то 50 мл его нужно разбавить перед употреблением водой так, чтобы получилось 200 мл напитка.
Если у вас ест проблемы с желудочно-кишечным трактом, воспаления в горле и заболевания десен, то такой чай ни в коем случае нельзя применять.

Идите в баню

Липа имеет мягкую древесину, поэтому построить из нее крепкий бревенчатый дом не получится. А вот украсить его липовыми ставенками, сделать отделку – да запросто. И в качестве материала для строительства бани липа также сгодится.
Липа для бани – милое дело. Липовое лыко, то есть снятую и выделанную кору использовали для лаптей и банных шапочек, а веники из липовых ветвей для парной и сейчас считаются самыми изысканными, царскими, нежными и здоровыми.
Как и цветки, липовый веник насыщен фитонцидами, активизирующими потоотделение, снимающими усталость, раздражение, подавляющими бактерии.
Собираясь в парную, захватите с собой настой из листочков. Вместо воды именно настой вылейте на раскаленные камни. Почувствуете, какой аромат распространится.
Ветки с листьями собираются до начала цветения. А потом – успейте набрать липового цвета, чтобы всегда можно было сделать душистый чай.

рецепты, которые помогут по-другому взглянуть на пшено

Противопоказания для применения препаратов и отваров из липы

При всех своих полезных свойствах, липа имеет также некоторые противопоказания.

Так, при употреблении чая приготовленного из её соцветий, на протяжении длительного времени, — около года, – наблюдается резкое ухудшение зрения, появляются проблемы с почками и сердцем, могут происходить другие нарушения функций организма.
Поэтому стоит помнить, что целебный чай из липы – это все же лекарство, а не напиток для повседневного применения.
И, как любое лекарство, принимаемое без соблюдения меры, он может вызывать переизбыток в организме некоторых веществ, что губительно сказывается на здоровье.
Подводя итоги, нужно отметить, что липа – это уникальное растение, которое при правильном использовании поможет вам избавиться от многих болезней.
Ее можно собирать самостоятельно, или же приобрести в ближайшей аптеке.
За счет того, что это лекарственное средство имеет растительное, а не искусственное происхождение, его можно применять как детям, так и пожилым людям.
Главное – помнить о дозировке и не превышать период применения липового чая.

Как нужно собирать липовый цвет правильно?

Липовый цвет собирать нужно только в сухую погоду во время полного цветения липы. Начинать срезать лучше с небольших веточек с нежными соцветиями тогда, когда зацвело еще не все дерево. Активное цветение продолжается недолго – всего 10-12 дней.

Цветущая липа

Обратите внимание на цветки: на них не должно быть никаких коричневых пятен. Сушится липа только в тени, потому что на солнце все ее полезные свойства «сгорают».

Сушить липовый цвет рекомендуется на бумаге в тени, при температуре не больше 45 градусов. Такие условия позволяют сохранить лечебные эфирные масла в цветочках.

Если липу хранить правильно, она сохраняет свои полезные свойства на протяжении 2 лет. Нельзя собирать сырье возле трасс, лучше выехать подальше за город.

Рецепты с применением липы для здоровья

При простудных и вирусных заболеваниях, в период эпидемий гриппа отлично помогает липовый чай (базовый рецепт). Приготовить его можно так:

1. 15 грамм липового цвета необходимо залить стаканом кипятка.
2. Дать настояться 20 минут.
3. Можно добавить мед (он усилит эффект).

При сильных головных болях рекомендуют размять пальцами горсть цветков липы, а затем приложить их ко лбу и вискам.

Можно вдыхать аромат липы. Для этого нужно просто поставить рядом емкость со свежезаваренным липовым цветом, расслабиться и вдыхать испарения.

Для лечения суставов помогает компресс из листьев липы:

• Залить горячей водой листья липы.
• Приложить к больным суставам.
• Сверху можно накрыть пищевой пленкой и замотать полотенцем.
• Держать компресс нужно час, можно два часа.
• Отвар из липовых листьев можно использовать как ванночку для рук – кожа станет нежной и мягкой.

С помощью липы можно бороться со стрессом, хронической усталостью. Для этих целей необходимо приготовить ванну:

1. 100 грамм цветков липы необходимо залить 2 литрами холодной воды.
2. Пусть настаивается 10-15 минут.
3. Затем необходимо на протяжении пяти минут прокипятить настойку.
4. 10-20 минут пусть настоится.
5. Затем отвар нужно процедить и вылить в ванну.
6. Принимать ванну рекомендуется один раз в неделю по 20 минут.
7. Температура воды в ванной должна быть около 37 градусов.

Чай на основе цветков липы очень вкусный и полезный

При цистите эффективен липовый отвар:

• 3 столовые ложки цветков нужно залить 1 литром воды.
• Довести до кипения и выключить.
• Настаивать под закрытой крышкой около часа.
• Пить отвар в течение дня.
• Начиная со второго дня пить нужно по пол-литра отвара.
• Курс лечения – 2 недели.

Ожоги можно лечить с помощью липового отвара:

• 4 столовые ложки липового цвета нужно залить 0,5 литра кипятка.
• Довести отвар до кипения на медленном огне.
• Кипятить нужно на медленном огне на протяжении 15 минут.
• Этим отваром необходимо аккуратно смазывать ожоги.

Отвар для укрепления иммунитета:

1. Подготовьте: 2 чайные ложки липового цвета, 1 чайная ложка крапивы, 20 граммов имбиря, немного сельдерея.Отвар из липы
2. Листья липы, липовый цвет, сельдерей, потертый имбирь и крапиву поместить в термос.
3. Залить кипятком, настоять.
4. Пить на протяжении дня.

Отвар выводит соли из организма, снижает уровень холестерина в крови, повышает иммунные силы, улучшает общее самочувствие.

При заболеваниях слизистой рта необходимо приготовить отвар по базовому рецепту и добавить туда 5 грамм соды. Раствором нужно полоскать рот 3-4 раза в день.

Для красоты волос можно использовать следующий рецепт:

1. 8 столовых ложек липового цвета нужно залить 0,5 л воды.Бальзам из липы для волос
2. Прокипятить на протяжении 10 минут.
3. Отвар остудить, процедить.
4. Липовым отваром нужно ополаскивать волосы каждый раз после мытья.

Для кожи лица очень хорошо использовать отвар:

• Липовый цвет и листья малины (по столовой ложке на 1 литр воды) довести до кипения на медленном огне.
• Настаивать 5 часов.
• Протирать отваром лицо утром и вечером.

Липа – отличное средство для борьбы с морщинами.

При заболеваниях ЖКТ липовый отвар способен выводить токсины из печени, налаживать правильный обмен веществ, усиливать выработку желудочного сока, а также облегчать состояние при отравлениях.

Это растение афродизиак, который усиливает сексуальное желание партнеров на фоне расслабления и снятия напряжения.

При заболеваниях почек и мочевого пузыря липовый цвет также проявляет свои лечебные свойства. Отвар помогает выводить токсины и яды вместе с мочой. Липовый отвар имеет полезные спазмолитические свойства.

Несмотря на все свои полезные свойства, липа имеет некоторые противопоказания. Строго запрещается пить липовый чай ежедневно вместо обычного чая, так как липа дает достаточно серьезную нагрузку на сердце.

Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы перед началом лечения липой нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Пить отвар нужно только курсами, обязательно делая перерывы.

Рецепты из липы
 

Полезные свойства цветов липы. Липа имеет обезболивающие, успокаивающие, заживляющие и противовоспалительные свойства.
Семена и нежные молодые листочки липы полезны, вкусны и издревле находили применение в питании. Семена липы очень питательны и их употребляют так же, как и орехи лещины, грецкие орехи. Из семян липы получают масло, по качеству близкое к оливковому, а по вкусу напоминающее миндальное. Свежие листья используют для приготовления салатов, а высушенные листья липы измельчают в порошок добавляют в заправки, соусы, тесто для витаминизации. Молодые нежные листья липы жарят в кляре, заворачивают в них овощи, рис с пряными травками, квасят для добавки к различным блюдам.
Много полезных блюд можно приготовить с листьями и почками липым.
Пищевое использование. В листьях липы на 100 г. массы приходится 78-245 мг. витамина С. Кроме того, они содержат много каротина (до 21,2 мг%). Поэтому в местах заготовок древесины липы можно организовать производство каротинной пасты. Из них готовят также витаминный напиток. Для этого промытые листья мелко рубят, заливают кипятком (на 20-25 г. листьев 100-150 г. воды), дают настояться и добавляют для вкуса немного лимонной кислоты или сока красной смородины. Молодые, ещё клейкие, липовые листья употребляют свежими для салатов, зелёных супов. Полураспустившиеся почки едят как лакомство. Высушенные и слегка обжаренные цветки липы идут на приготовление чайного напитка. Семена липы используют как заменитель кофе. Орешки для приготовления кофейного напитка собирают осенью после заморозков и зимой.
Липа, по своим лечебным свойствам, дерево уникальное. У неё всё лекарство, даже кора. Липа и желудок полечит, и кишечник, и раны, и бессонницу. Кашица из свежих почек и листьев липы помогает залечить ожоги на коже и воспалительные процессы на слизистой оболочке (ангина, фарингит).
Соцветия липы входят в различные сборы, предназначенные для ухода за увядающей кожей лица и шеи. Отвары и настои этих целебных сборов издавна применяли как омолаживающее средство. Кожа под их воздействием преображается, становится мягкой и эластичной. Кроме того, такие отвары можно использовать для ароматических ванн и ополаскивания волос после мытья.
Лекарственное использование липы. В медицине соцветие липы применяют вместе с прицветником — летучкой. Цветки липы применяют в народной медицине как сильное потогонное, мочегонное, противосудорожное, противовоспалительное и обезболивающее средство.
Настой «липового цвета» рекомендуется при простудных заболеваниях, головной боли, обмороках, для полоскания горла при ангинах и полости рта при воспалительных процессах.
Для приготовления настоя берут 2 столовые ложки измельчённых липовых цветков на 400 мл кипятка, настаивают 20-30 минут.
Отвар готовят из расчёта 3-4 столовые ложки измельчённых цветков на 400 мл воды, кипятят в течение 10 минут, процеживают. Выпивают в течение дня.
Цветки липы издавна применяют в виде горячего чая как потогонное средство, пьют горячим на ночь (заваривают столовую ложку цветков на 200 мл кипятка). Кашицу из заваренных цветков применяют как мягчительное средство для припарок.
Древесный липовый уголь применяют при метеоризме и поносах.
Измельчённые свежие листья и почки применяют как наружное противовоспалительное, болеутоляющее и мягчительное средство, прикладываемое к ожогам и язвам.
Порошком из семян липы пользуются для остановки носовых кровотечений. Разваренная молодая кора пригодна при лечении ожогов, ревматизма, подагры и др.
Сроки и способы заготовки. Цветки липы заготавливают во время массового цветения. Лучше всего ранним утром. Их срезают ножницами прямо с дерева, используя лестницы, затем сушат на воздухе в тени, под навесами или в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят в сухих помещениях в холщёвых мешках или в плотно укупоренных стеклянных банках. Готовое сырьё должно иметь щитковидные соцветия, желтоватые цветки и прицветники, ароматный запах, сладковатый, слегка вяжущий вкус.
Листья заготавливают по мере надобности в течение всего периода вегетации. Отбирают молодые, нежные листочки.

Салат из липовых почек (корейская кухня). Салат из почек липы

Свежесобранные полураспустившиеся почки липы очистить от чешуи, тщательно вымыть в холодной воде и дать ей стечь. Затем каждую почку разрезать вдоль и половинки сложить в эмалированную посуду. Круто сваренные яйца и укроп порезать, смешать с соусом из сметаны, уксусом и горчицей.
Перед подачей на стол почки заправить сметанным соусом, добавить соль по вкусу и переложить в салатник. Украсить свежими листочками березы или распустившимися почками ивы, посыпать мелко нарезанной зеленью лука, петрушки.
Расход продуктов: почки липы — 500 г, яйца- 2 шт., сметана-1 стакан, горчица — 1 столовая ложка, уксус — 1 столовая ложка, соль по вкусу.

Роллы из листьев липы

Варианты приготовления:
1-ый вариант:
200 г. творога (или брынзы, или плавленого сыра), 1 пучок базилика, 1 пучок укропа.
Зелень измельчить, все смешать с творогом. На лист липы помещать по одной ст.ложке этой начинки, свернуть, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник.
2-ый вариант:
Ингредиенты: цуккини – 1 шт. маленького размера; зелень: кинза, базилик, укроп, петрушка, зеленый лук; грецкие орехи предварительно замоченные – 2 ст.л., раздавить; 1 ст. ложка корень имбиря; лимонный сок – 1 ст.л.; соль, кориандр, черный перец и чили — по вкусу.
1. Сделать начинку, кабачок натереть на крупной терке, добавить измельченный корень имбиря, нарезанную зелень.
2. В начинку надо добавить лимонный сок, молотые грецкие орехи, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать. 3. На листья липы выкладывают начинку и сворачивают роллы.
3-ий способ
2 свежих огурца, 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 1 пучок укропа, майонез, отварные или маринованные грибы, красный перец — по вкусу.
Огурцы и грибы нарезать кубиками, всю зелень измельчить, смешать добавить майонез и красный перец. Хорошо перемешать начинку для роллов. На лист липы помещать начинку по одной ст. ложке, свернуть, накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник.
Эти роллы хороши с острым соусом:
Понадобятся: вода 0,5 литра, сахар 50 г., уксус 10 мл, Соль каменная 6 г, Острый перец чили, чеснок 10 г.
В кипяченой воде комнатной температуры растворяем сахар, потом добавляем уксус, соль, измельченный чеснок, острый перец чили нарезанный кольцами, репчатый лук нарезанный полукольцами, морковь нарезанную мелкими кубиками.

Салат из листьев липы и свежих огурцов

Листья липы — 2 стакана
Огурец свежий 1-2 шт
Соль, укроп, петрушка, зеленый лук (нарезанные), яблочный уксус, растительное масло — по вкусу
Способ приготовления:
Молодые листья липы, всю зелень промыть, мелко нарезать. Огурец нарезать соломкой, смешать с листьями и зеленью, посолить. Заправить растительным маслом и яблочным уксусом со щепоткой сахара.

Салат из листьев липы с овощами

На тёрке измельчают свёклу, на одну часть свёклы — две части моркови. Добавляют измельченные молодые нежные листочки липы и молотые грецкие орехи, подсолнечные семечки, заправляют растительным маслом — все ингредиенты по вкусу.

Готовим из липы. Салат из липовых листьев

Ингредиенты: липовые листья 1 горсть, молотые орехи 1 горсть
Приготовление
Липовые листья порубить и перемешать с молотыми орехами. Таким же способом можно приготовить листья ясеня.

Суп с молодыми листьями липы

Вымытые и порезанные молодые листья липы погрузить в кипящую воду на 1 минуту, откинуть на сито, дать стечь воде и припустить с маслом в течение 10-15 минут на слабом огне. Лук репчатый и лук-порей нашинковать и пассировать на жире.
В кипящий бульон или воду положить подготовленные листья липы и лук, картофель, нарезанный ломтиками, и варить 15-20 минут при слабом кипении.
Подавать с мясом или яйцом, сваренным в мешочек или вкрутую, сметаной и зеленью.
Расход продуктов: листья липы-100 г, картофель-90 г, лук репчатый-10 г, лук-порей-20 г, масло сливочное-10 г, сметана-25 г, мясо-60 г или яйца- 1 шт., зелень и соль по вкусу.

Липовое масло

В коре липы содержится до 8% масла, по вкусу очень похожего на миндальное. Оно заслуженно считается хорошим пищевым продуктом и применяется в питании, как и другие растительные масла. Простейший способ получения липового масла, доступный даже в полевых условиях, описан Н. М. Верзилиным в его замечательной книге «По следам Робинзона»:
«Четырехлетние ветки липы (возраст веток узнается по количеству слоев, которые видны на поперечном срезе веток) размельчают на терке.
Размельченную древесную массу заливают серным эфиром, закрывают и настаивают двое суток. После того массу отжимают, эфир сливают в колбу или чашку и, нагревая в горячей воде, отгоняют их от масла…
Масло получается из веток, срезанных поздней осенью после морозов или зимой. Только к зиме в ветках образуются жиры, помогающие дереву противостоять действию мороза».

Липовый чай

Липовый чай — древний освежающий напиток, который хорошо утоляет жажду летом и приятно согревает зимой. Он очень популярен в народе и как целебное средство при простуде, воспалении бронхов, головной боли, кашле, общем недомогании и других распространенных недугах.
Цветы липы вместе с прицветниками — небольшими желтоватыми листочками — используют для чая в сушеном виде. Заваривают из расчета одна столовая ложка на стакан кипятка.
Чай прозрачен, имеет приятный золотистый цвет, нежный бальзамический аромат и тонкий вкус. Пьют его горячим и лучше на ночь. При атеросклерозе врачи рекомендуют пить его регулярно и продолжительное время.

Липовые почки маринованные

Набухшие или распустившиеся почки липы очистить от старой чешуи, промыть, откинуть на сито и дать стечь воде.
Затем почки уложить в подготовленные стеклянные банки, залить охлажденной маринадной заливкой, герметически закрыть и вынести в холодное помещение.
Маринадная заливка приготавливается следующим образом.
Уксус разводят холодной кипяченой водой, добавляют соль, специи, дают закипеть, охлаждают и процеживают.
Маринованные липовые почки используют как пряность в тех же случаях, что и каперсы.
Расход продуктов: липовые почки-1 кг, уксус 6%-ный-450 г, соль-50 г, вода-450 г, перец душистый — 5 зерен, перец черный-3 зерна, гвоздика-3-4 шт.; лавровый лист, имбирь. При желании можно добавить чеснок по вкусу.

Варенье из цветов липы

Цветки отделяют от плодоножек и выкладывают в эмалированную посуду. Готовят сироп (500 г сахара; 0,8 л воды на 1 кг цветов), кипятят его, процеживают и заливают кипящим сиропом липовые цветы, погружеяя их полностью в сироп. Варят до готовности, за 5 минут до конца варки добавляют лимонную кислоту (3 г на 1 кг цветов). Готовое варенье раскладывают в стерильные банки, плотно закрываю крышками.

Шампанское из цветов липы

Для приготовления этого липового напитка все ингредиенты поместить в большую эмалированную посуду и залить горячей водой, затем накрыть и оставить на 3-4 часа, после чего кипятить на медленном огне 10-15 минут. После чего жидкость процедить, дать отстояться, осторожно слить, остудить, добавить сахар, подошедшие дрожжи, ванильный сахар и поставить в теплое место для брожения. Готовый напиток разлить в бутылки, плотно закупорить и хранить в холодном месте. Напиток пригоден для питья уже на следующий день. Он имеет острый характерный вкус, приятно освежает и отлично утоляет жажду. На 10 г липового цвета —10 г листьев мяты, 10 г тмина, 5 г эстрагона, 10 г дрожжей, 1 кг сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 10 л воды.

Мука из цветков липы

Высушенный липовый цвет смолоть в кофемолке. Такую муку из цветков липы можно добавлять в травяные маски для кожи лица. Измельченные в муку цветки можно добавлять в тесто: для печенья и кексов, в тесто для блинов. Вкусно и полезно, кладовая витаминов. Аромат необыкновенный.
Рецепты из цветов. Еще съедобные цветы с фото

>Фотографии блюд с рецептами:

English || Супы || Вторые блюда || Салаты и закуски || Кексы и печенья || Фото всех рецептов>

Секреты молодости

Нетрадиционные методы омоложения: Мандалы || Мудры || Даосский массаж || Методы омоложения ||

Авторские блюда из даров природы