Поздние сорта черешни на кубани

Обзор лучших сортов черешни для Краснодарского края (+фото)

Мало кто задумывается о том, возможно ли с дачного участка получать хоть какой-то доход. Считается, что работа у себя в огороде просто приносит оздоровление и удовольствие от физического труда. Тут, скорее, больше потратишься, чем заработаешь: затраты на дорогу, покупку инвентаря, саженцев, поддержание порядка и т. д. Но, если подойти к делу грамотно, даже небольшой клочок земли может дать прибыль, а то и полное финансовое обеспечение семьи. Все дело в том, какие цели преследуются.

В каждой климатической зоне найдётся немало садовых культур, способных помочь в получении максимальной экономической выгоды. В Краснодарском крае – это, конечно, черешня.

Почему именно черешня

Вкусная ягода в начале сезона.

На это есть несколько очевидных причин:

• стабильно высокая урожайность;
• устойчивость к заболеваниям и поражению вредными насекомыми;
• высокая потребительская востребованность;
• раннее созревание и восхитительный вкус, благодаря этому, – высокая конкурентоспособность на рынке.

Плодоносить черешня начинает с четвёртого года жизни, пика по количеству урожая достигает в 7–8 лет. В южных областях России, таких как Ростовская, Волгоградская, одно дерево даёт до 1,5 ц ягоды.

Долговечность сортовых черешневых деревьев достигает 50–70 лет.

Сорта черешни для Краснодарского края

Черешня Краснодарская ранняя – один из наиболее распространенных сортов Северо-Кавказского региона.

Существует примерно 4 тыс. черешневых сорта, и каждый год появляются новые. Это огромное количество сортов подразделяется на два вида:

1. Бигарро – имеет хрящеватую, плотную, сладкую мякоть со слабоокрашенным либо бесцветным соком. Идеально подходит для консервации.
2. Гини – мякоть нежная, мягкая и сладкая. Сок слабоокрашенный либо бесцветный. Самые скороспелые сорта, для консервации не подходят, имеют столовое предназначение.

С момента появления цветков до созревания ягоды интервал составляет от месяца до двух, в зависимости от сорта. Сроки созревания делят сорта черешни на ранние, средние и поздние.

Цветение черешни сорта Теремошка.

У очень ранних сортов качество плодов невысокое, особенно у тех, что созревают в первые пять дней. У ягод нежная водянистая мякоть, они мелковатые (≈5–7 грамм), транспортировку переносят очень плохо. Основное преимущество перед другими сортами – ранний срок созревания. С них начинается открытие плодово-ягодного сезона.

Среднепоздние сорта имеют самые лучшие по качеству плоды. Поздние сорта созревают довольно поздно – в двадцатых числах июля, но их насчитывается совсем немного.

Название сорта	Срок созревания	Вес плода, г	Назначение сорта	Дегустационная оценка, баллы	Урожайность
Аделина	Средний	6	Столовый	4,7	Средняя
Аннушка	Средний	10	Десертный	4,8	75 ц/га
Амазонка	Поздний	9	Универсальное	4,8	170 ц/га
Бигарро Бурлат	Ранний	6,5	Универсальное	4,7	80 кг/дерево
Бряночка	Поздний	6	Универсальное	4,7	95 ц/га
Брянская розовая	Поздний	5	Универсальное	4,1	60 ц/га
Валерия	Ранний	9	Универсальное	4,9	60 кг/дерево
Валерий Чкалов	Ранний	8	Универсальное	4,8	72 кг/дерево
Василиса	Средний	12	Универсальное	4,5	120 ц/га
Веда	Поздний	7	Столовое	4,6	75 кг/дерево
Данна	Ранний	5	Универсальное	4,7	63 кг/дерево
Донецкий уголёк	Средний	9	Универсальное	4,6	168 ц/га
Дончанка	Средний	9	Универсальное	4,2	75 кг/дерево
Зорька	Ранний	5	Столовое	4,5	85 кг/дерево
Ипуть	Ранний	8	Универсальное	4,5	74 ц/га
Краснодарская ранняя	Ранний	5	Десертное	4,2	64 ц/га
Лена	Поздний	6	Универсальное	4,7	80 ц/га
Остуженка	Ранний	6	Универсальное	4,2	104ц/га
Поэзия	Средний	5	Десертное	4,8	69 ц/га
Радица	Ранний	5	Универсальное	4,5	60 ц/га
Ранняя розовинка	Ранний	7	Столовое	4,5	119 ц/га
Россошанская золотая	Средний	7	Универсальное	5	Средняя
Теремошка	Средний	5	Универсальное	4,7	55 ц/га
Юлия	Средний	7	Универсальное	4,4	50 кг/дерево

Особенности выбора сорта в соответствии с Климатом региона

Завязи черешни сорта Ипуть.

За последнее десятилетие климат в Краснодарском крае изменился, как и на всей планете.

Появились возвратные заморозки, которых раньше не было. Они приходятся как раз на цветение черешни.

Сорта позднего срока созревания теперь имеют преимущество. У Бархатной, Алой, Краснодарской ранней, Мелитопольской чёрной, Французской чёрной проблем с заморозками не возникает. В последние годы садоводы Краснодара уделяют внимание новым крупноплодным, но более поздним сортам черешни типа Романтики, Дилеммы, Престижной, Крупноплодной.

Сорта по времени плодоношения

1. Одним из самых ранних сортов является Апрелька. В Краснодарском крае эту черешню начинают собирать уже в середине мая. Зрелый плод чёрно-красного, почти чёрного, цвета, среднего размера, очень сладкий и сочный.

   Сорт Апрелька начинает плодоносить на пятый год, а взрослое дерево дает до 80 кг урожая.

2. После Апрельки наступает очередь Красы Кубани. Эта ягода, действительно, очень красива. Она желтовато-кремового цвета с румяным бочком. Вкус – превосходный.

   Плоды Красы Кубани созревают с конца мая.

3. Рамон Олива – зреет следом за Красой Кубани. Ягода крупная, тёмно-красная, с отменным вкусом.

   Крупноплодный сорт с вкусными плодами.

4. В двадцатых числах июня начинает созревать Дайбера чёрная. Красивая, крупная, чёрно-красная ягода имеет отличный сладкий вкус.

   Ягоды с темно-красной мякотью средней сочности.

5. Следом за Дайберой чёрной идёт пора Франца Иосифа. Крупный, красивый, удлинённо-сердцевидный плод покрыт кремовой румяной кожицей. Вкус сочной мякоти – сладкий.

   У ягод этого сорта желтоватая кожица с ярким румянцем.

Особенности выращивания черешни в Краснодарском крае

Черешня отличается от других плодовых культур своей теплолюбивостью. Зимостойкость, конечно, меньше, чем у яблони, груши, вишни, сливы, но выносливость черешни выше, чем у абрикоса, персика и миндаля. Черешня лучше, чем айва, яблоня, слива и груша переносит засушливый период.

Почва

Черешню рекомендуется сажать на пригорках, где много света, но нет сквозняков.

Самые подходящие почвы для выращивания черешни – известковые и суглинистые. Отрицательно относится она к бедным, засушливым и щебенистым почвам, на засоленной почве расти будет, но плохо.

Важно! Категорически нельзя сажать черешню в месте, где близко подходят грунтовые воды. Это чревато загниванием корней, что будет сказываться на общем состоянии дерева, и урожая вы не дождётесь.

Перед посадкой черешневого саженца убедитесь, что грунтовые воды залегают не выше 1,5 м от поверхности земли.

Посадка

В южных областях России лучший период для посадки саженца черешни – осень, примерно до 15–20 ноября, главное, чтобы ещё не наступили морозы и корешки хорошо прижились.

Порядок посадки черешни.

В областях, расположенных севернее, лучше сажать черешню рано весной, пока у деревьев не началось активное сокодвижение.

Что нужно знать при посадке:

• не обрезайте корешки у саженца, но удалите повреждённые;
• если корни большой длины, просто аккуратно подогните их в ямке;
• после посадки обильно полейте и замульчируйте приствольный круг;
• если это ранняя весна, то побелите штамб и скелетные ветви;
• проведите обрезку после посадки.

  При посадке прививка саженца должна остаться выше поверхности почвы.

Почву между деревьями можно засевать сидератами, пока саженцы небольшие, можно делать грядочки с мелкими посадками. Так как черешня является самобесплодной культурой, для опыления цветков поблизости посадите черешневые деревья других сортов.

Удобрения

Примерно за неделю до высадки саженцев сделайте ямки и зарядите удобрениями.

Их хватит растениям на весь сезон. Очередную подкормку проводите уже в следующем году. Удобряйте плодоносящие деревья дважды в сезоне: во время весенней обработки и после того, как закончится цветение.

Для подкормки нужен стандартный набор – азот, калий и фосфор. Черешня очень любит органику.

Полив

Поливайте взрослую черешню очень умеренно — буквально дважды за лето.

Календарь работ по уходу за черешней.

Лучше это делать с помощью круговых лунок, которые нужно вырыть примерно в полуметре от ствола. Таким образом вы обеспечите влагой всю корневую систему дерева. Между поливами обязательно рыхлите верхний слой почвы, этот так называемый сухой полив доставит кислород к корням.

Имейте в виду, что излишняя влага в почве ведёт к растрескиванию и загниванию ягоды, а это снижает её коммерческую привлекательность. Чтобы этого не случилось, прекратите поливать примерно за три недели до созревания плодов.

Обрезка

Осенняя обрезка черешни.

Регулярная формирующая обрезка просто необходима черешневому дереву. Густая крона препятствует проникновению солнечного света вглубь, а без света плоды не созревают. Периодически проводите регулирующую обрезку, чтобы предотвратить загущение кроны.

На седьмом году жизни формирующая обрезка плавно перетекает в омолаживающую. Совсем старое дерево можно «оживить», применив к нему более сильную омолаживающую обрезку, практически удалив его усохшую вершину. Правда, восстановление плодоношения будет долгим, но таким образом можно продлить жизнь дереву ещё на несколько лет.

Выращивать у себя на участке черешневые деревья – дело благодарное. И семья будет обеспечена витаминами, и доход, даже если небольшой, но будет!

Когда созревает черешня в Краснодарском крае

Черешня любит тепло и солнце, поэтому большая часть сортов растет на юге России. Большое количество урожая черешни дает Краснодарский край. Здесь ее выращивают промышленным способом в садах и на маленьких приусадебных участках. Черешня в Краснодарском крае есть почти в каждом дворе.

Садовое дерево черешня

Существует несколько тысяч сортов черешен, но селекционеры продолжают выводить новые образцы. Цвет ягод у этой культуры может быть:

• алым,
• розовым,
• бордовым,
• бордово-коричневым,
• желтым.

Размер плода достигает 2 см в диаметре, у дикорастущих деревьев может быть меньше. Черешня растет быстро, плодоносить начинает уже на 5 год после посадки, но хороший урожай получить можно только на 9-10 год жизни растения.

Для черешневых деревьев требуется такой же уход, как за вишней. Разница в том, что вишня растет почти во всех регионах страны, а черешня хорошо плодоносит только в областях с теплым климатом. Там, где лето короткое и холодное, эта культура принимается плохо.

Черешня

Необходимые условия

Для черешневого саженца выделяют солнечный уголок сада. Это дерево не любит затененные места. В тени оно будет чахнуть и плохо плодоносить. Селекционеры рекомендуют теплолюбивые сорта черешни прививать на местные виды вишни.

Черешня плохо растет и плодоносит на обедненной земле, поэтому 2 раза в год нужно вносить в прикорневой участок грунта удобрения. В период образования завязей можно поливать дерево жидкими подкормками, настоянными на травах и коровяке.

Жидкая подкормка

На Кубани вишневые и черешневые деревца сажают вдоль забора в линию. При этом они могут расти за двором и в палисаднике перед домом. В Краснодарском крае фруктовые деревья часто растут на улицах станиц и городов. В сезон садовые деревца дают урожай, а отплодоносив, жарким днем затеняют дорожки между домами станичников. Садовые теплолюбивые деревья, высаженные на улицах вдоль заборов, хорошо защищены строениями от порывов ветра. Из-за большого количества этой садовой культуры, черешня в Краснодаре когда созревает пользуется большим спросом за счет невысокой цены на ягоды.

Так когда же спеет черешня в Краснодаре? Цветение садов в этом регионе начинается каждый год с небольшой разницей во времени. Когда весна начинается очень рано, косточковые могут зацвести и в конце марта. Но такое раннее цветение скорее исключение, чем правило. Вишня и черешня цветут вслед за абрикосами, примерно в середине апреля.

Кубанский климат претерпел большие изменения за последние десятилетия. Для этого региона стали нормальными и ожидаемыми возвратные заморозки. Последние годы они возникают в период цветения черешневых садов. По этой причине у садоводов становятся популярными сорта с более поздним цветением:

• Алая,
• Бархатная,
• Краснодарская ранняя.

Сорта черешни по срокам вызревания

Так когда же в Краснодаре поспевает черешня? Самые ранние сорта черешни дают урожай уже в середине — конце мая, а поздние дозревают в июле:

• Распространенный на Кубани, в Дагестане, Ростовской области ранний сорт Майская (Майка) начинает вызревать с 10 по 27 мая.
• Одновременно с Майкой на Кубани начинает созревать Апрелька. Этот ранний сорт был создан еще в 19 в, но внесен в государственный реестр только в 1947 г. Он рекомендован для выращивания в Краснодарском крае, на Нижней Волге, Ставрополье и Ростовской области. Ягоды Апрельки окрашены в бордово-черный цвет, они очень сочные и вкусные.
• Сразу за Апрелькой поспевают ягоды Красы Кубани. Они окрашены в желтовато-кремовый цвет с розовым бочком. Считается столовым сортом, но как показывает опыт может использоваться для консервации на зиму. Дерево среднерослое, крона округлая. Показатели плодоношения средние. Черешня Краса Кубани имеет высокий иммунитет к распространенным инфекционным болезням растений.
• За Красой Кубани начинается созревание ягод у сорта Рамон Олива. Дерево невысокое с тонкими свисающими ветвями. Считается одним из самых перспективных и выгодных сортов для выращивания промышленным способом. Ягоды крупные вкусные. Мякоть мясистая, сочная, окрашена в темно-красный цвет.
• Дайбера чёрная созревает в Краснодарском крае после 20 июня. Плоды красивые, очень крупные. Вкус у черно-бордовых ягод сладкий с легкой кислинкой, яркий и запоминающийся. Этот сорт проверен десятилетиями, он был создан более 150 лет назад и до сих пор популярен у садоводов за свою неприхотливость и отменные вкусовые качества. Дайбера дает первые плоды на 5 год жизни растения. Взрослое дерево вырастает до 6 м в высоту. Крона у древовидного овальная, ветви хорошо облиственны. Дерево цветет красивыми цветами большого размера с гофрированными лепесточками. Сбор ягод затягивать нельзя: как только урожай поспел, его нужно снять с веток, так как плоды быстро перезревают и начинают опадать.
• Чуть позднее Дайберы созревает черешня Франца Иосифа. Этот вид древовидного садового растения выведен шведским селекционером И.Э. Прохе. Сорт идеально подходит для выращивания промышленным способом. Он обладает повышенной стойкостью к инфекциям и грибковым заболеваниям. Дайбера обладает хорошей хладостойкостью и может выращиваться в Подмосковье и Средней полосе. Одно дерево способно уродить около 50 кг плодов. Ягодки очень красивые, желтые с одним розовато-красным бочком. Мякоть сочная с медовым вкусом. Ягоды можно перевозить на дальние расстояния.

Поздние сорта черешни, растущие на Кубани

Чтобы продлить сроки получения черешневых ягод, садоводы высаживают деревья с разными сроками вызревания. Среди поздних сортов самые популярные:

• Выставочная. Созревает в конце июня — начале июля. Вырастает до 5 м в высоту, ветви хорошо облиственны. Ягоды имеют размер до 2 см в диаметре, окрашены в желтовато-кремовый цвет с одним розовым бочком. Хорошо переносит возвратные заморозки. Мякоть у плодов вкусная, мясистая сочная.
• Наполеон. Созревает в конце июня — начале июля. Дерево вырастает до 5 м в высоту. Форма у кроны шаровидная. Крупные плоды окрашены в темно-красный цвет и имеют немного вытянутую форму. Благодаря плотной кожуре ягоды сравнительно долго хранятся и пригодны для транспортировки на большие расстояния. Их можно есть свежими или использовать для приготовления консервированных соков и компотов на зиму.
• Рекордистка. У этого древовидного растения хорошо облиственная крона в форме шара. Ягоды очень большие по размеру, немного напоминают своей формой сердечко. Окрашены в густой черно-красный цвет. Мякоть мясистая, сочная и очень вкусная. Плоды долго хранятся и могут перевозиться на большие расстояния. Ягоды сорта Наполеон можно есть в свежем виде и использовать для приготовления соков и компотов.

Болезни и вредители

Некоторые садоводы считают, что черешню выращивать сложно. Действительно, это садовое растение часто гибнет, не достигнув возраста плодоношения. В чем причина? Черешня болеет из-за того, что:

• саженец высадили на неудачное место;
• этот сорт не пригоден для региона, в котором его пытаются выращивать;
• рядом находится источник инфекции, которая с порывами ветра попадает на плодовое дерево;
• черешне нанесены механические повреждения (крупная трещина на стволе, расщеплены основные ветви и т.д.).

Для того чтобы снизить риск заболевания растения, нужно искать для сада сорт черешни, адаптированный к климату того региона, где ей придется расти. Тем более, селекционеры выводят плодовые деревья, которые имеют устойчивый иммунитет к инфекциям, распространенным в определенных климатических поясах.

Саженцы

Часто для привоя берут материал с зараженного дерева. В результате внесенной в сад инфекции может погибнуть несколько деревьев.

Инфекционные болезни черешневых деревьев:

• клястероспориоз;
• плодовая гниль;
• бурая гниль;
• мозаичная болезнь и мозаичная кольчатость;
• вертициллёзное увядание.

Чтобы уберечь растения в саду от болезней и вредителей, нужно производить в течении всего сезона профилактические обработки. Для этого используют растворы защитных препаратов. Их можно приобрести в специализированном магазине. Опрыскивания проводят каждые 20-30 дней. Если после того как деревья были обработаны, пошел дождь, процедуру придется повторить снова.

Клястероспориоз

Вредителей травят препаратами общего действия. Если в саду было обнаружено несколько вредных насекомых определенного вида, применяют яды направленного действия.

Как итог стоит отметить, что в Краснодарском крае проще всего вырастить многие сорта черешни. Это несложно, если следовать правилам посадки и ухода. И тогда дерево одарит большим урожаем для заготовки компотов и на продажу.

Садоводу всегда хочется продлить срок хранения черешни. Для этого стоит посадить на участке культуры с поздним сроком созревания. Позже соберете урожай – дольше он пролежит.

Когда ягоды раннего урожая уже давно собраны, частично съедены, а частично закатаны в банки, поздняя черешня только начинает созревать. Плоды у таких культур появляются в июле-августе, и деревья продолжают плодоносить до сентября. Причем, чем позднее созревают ягоды, тем выше зимостойкость растения. А в условиях средней полосы это крайне важная характеристика. Какие же поздние сорта черешни лучше всего посадить на участке?

Поздний сорт черешни. Дерево с густой кроной, изумрудной листвой и молочно-белыми цветками. Плоды средние по размеру со слегка розоватой кожицей и желтой мякотью. Ягоды сочные, но от избытка сока не трескаются. Черешня сорта Брянская розовая достаточно холодостойка, однако весенние перепады температур могут повлиять на дерево негативно. Зато растение обладает устойчивостью к коккомикозу, клястероспориозу и монилиальному ожогу. Урожай стойко переносит долгую транспортировку и хранится продолжительное время.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 5 год			Середина июля	Ипуть, Ревна, Тютчевка, Овстуженка

2. Выставочная

Сорт черешни позднего периода созревания. Деревья высокорослые с густой кроной. Плоды крупные, овальные, кремового цвета с красноватым румянцем. Мякоть ягод светлая, приятного вкуса. Косточки некрупные, но отделяются не слишком легко. Зимостойкость плодовых почек высокая.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 4-5 год			Начало июля	Рекордистка, Рыночная, Кассини Ранняя

3. Наполеон

Поздний сорт черешни, который полностью оправдывает свое название. Дерево высокорослое с шаровидной кроной. Ягоды крупные, немного вытянутые, сердцеобразные, по цвету – темно-красные (практически черные). Мякоть у плодов плотная, кожица толстая. По вкусу черешня Наполеон сладкая со слегка уловимой легкой кислинкой. Урожай хорошо переносит транспортировку, ягоды могут храниться в холодильнике до 2 недель. Их употребляют в свежем виде или используют для получения сока. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 5-6 год			Начало июля	Валерий Чкалов, Дрогана желтая, Жабуле

4. Регина

Сорт черешни позднего срока созревания. Дерево невысокое, среднего роста, плодоносить начинает уже на третий год. Ягоды крупные, темно-красного цвета и насыщенного вкуса. Выдерживают долгую транспортировку и долго не портятся. Если плоды перезревают, они не осыпаются с дерева и не трескаются. Растение выдерживает морозы до –25°С

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 3 год			Середина июля	Саммит, Лапинс

5. Рекордистка

Поздний сорт черешни. Дерево отличается высоким ростом и овальной кроной. Плоды круглой формы, достаточно крупные, кремового окраса с ярким красным румянцем. Мякоть светлая, упругая, сочная и очень сладкая. Косточки средние. Ягоды подходят для употребления в свежем виде, а также для любого вида переработки. Черешня сорта Рекордистка известна устойчивостью плодовых почек к низким температурам, а также высокой урожайностью.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 4-5 год			Конец июня – начало июля	Выставочная, Рыночная, Кассини Ранняя

6. Тютчевка

Сорт черешни с поздним сроком созревания. Деревья среднерослые, с раскидистыми ветвями и узкими листьями. Ягоды не слишком крупные (средней величины), но на вид очень аккуратные: алые, с красной мякотью и густым светло-красным соком. Плоды хорошо переносят «переезд», сохраняют упругость и аромат. Однако есть у них и недостаток: в дождливое время они могут растрескиваться прямо на ветках. Зато Тютчевка высокоустойчива к монилиозу и приносит стабильный урожай.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 5 год			Конец июня – начало июля	Брянская розовая, Овстуженка, Ипуть, Ревна

Сорт относится к группе с поздним периодом созревания. Дерево высокое с широкой округлой кроной. Крупные округлые плоды книзу слегка «притуплены». Цвет ягод, как и их мякоти, кремово-бежевый, большую часть поверхности покрывает румянец. Ягоды средней сочности, косточка большая, отделяется плохо. Зато у мякоти нежный, приятный вкус. Плодоносит черешня Францис обильно и регулярно. Устойчивость плодовых почек к морозам высокая.

Вступление в плодоношение	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 5 год			Конец июня – начало июля	Заря Востока, Рыночная, Кассини Ранняя

Если вы хотите продлить сроки сбора черешни, при выборе сортов ориентируйтесь не на срок хранения урожая, а на время его сбора. Чем позднее соберете, тем дольше будете наслаждаться вкусом так любимой многими черешни.

Описание сорта черешни Францис

Характеристика сорта черешни Францис.

Чешский сорт черешни раннего срока цветения, среднего срока созревания (3 декада июня). Прекрасный промышленный сорт, его плоды хороши для потребления в свежем виде и дают высококачест­венные продукты переработки.

Дерево сильнорослое, с негустой, широкоовальной кроной. Листья крупные 150 х 75 мм, овальные или обратнояйцевидные, черешки средней длины 27 мм, толстые, с антоциановым загаром. Цветки чаще по 3 в соцветии, 30 мм, с овальными лепестками, бокальчатой чашеч­кой и столбиком, возвышающимся над пыльниками.

Плоды крупные, массой 6-7 г, широкосердцевидные, с широкой, просторной воронкой, кремово-желтые с ярко-красным румянцем, занимающим 3/4 поверхно­сти плода. Мякоть плотная, хрящеватая, светло-желтая, очень хорошего гармоничного вкуса, содержит: сухих веществ 17,6%, сахаров 12,9%, свободных кислот 0,6%, аскорбиновой кислоты 5,6 мг/100г сырой массы. Косточка средней величины (10,5 х 8,5 х 6,5 мм), массой 0,4 г, полуотстающая, овальная или широкояйцевидная, составляет 6% от общей массы плода. Плодоножка средней длины 34 мм, довольно тол­стая и прочно прикреплена к плоду.

Зимостойкость сорта черешни вполне удовлетворительная: при -24°С повреждается 52% цветковых почек, подмерзаний древесины при этом не выявлено. В суровые зимы отме­чаются повреждения штамбов и скелетных ветвей. Повреждения гриб­ными болезнями достигают в среднем: по коккомикозу – 2,5 (макс. 4), монилиозу – 1,0 (макс. 3), клястероспориозу – 2,1 балла (макс. 3).

Растения вступают в плодоношение на 5 год. Лучшими сортами-опылителями могут служить Гедельфинген, Бигарро Гоше, Бигарро Гролля, Дрогана желтая, Дениссена желтая, Золотая, Жабуле, Дайбера черная, Кассина ранняя. Потен­циальная продуктивность сорта черешни Францис высокая: в Крыму средний урожай с дерева за 9 лет полного плодоношения составил 113 кг, максимальный – 249 кг. В предгорьях Северного Кавказа максимальная урожайность дерева в 12-летнем возрасте составила 30 кг. На Украине деревья дают по 60-70 кг плодов. Они пригодны для транспортировки.

Ценность сорта: высококачественные товарные плоды, высокая про­дуктивность и хорошая транспортабельность, хорошая зимостойкость вегетативных органов. Недостатки: во влажные сезоны созревания плоды склонны к растрескиванию и поражению серой гнилью.

Сорт черешни районирован по Северо-Кавказскому реги­ону.

>Сорта красной черешни

Сорт черешни «Красная плотная»

Сорт черешни «Красная плотная»

Сорт черешни «Красная плотная» получен от свободного опыления сорта Козловская.

Оригинатор сорта: Всероссийский НИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова, Россия.

Сорт среднезимостойкий, высокоурожайный.

Дерево сильнорослое, с пирамидальной, приподнятой кроной средней густоты.

Плодоношение – преимущественно на букетных веточках.

Сорт черешни «Красная плотная» вступает в плодоношение на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое дикая черешня. Самобесплодный. Лучшие опылители – сорта черешни Янтарная, Северная, Ипуть, Гастинец, Медуница, Витязь.

Среднеустойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

Плоды средней величины (средняя масса – 4,6 грамма), сердцевидной формы.

Основная окраска жёлтая, покровная – красная.

Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть желтая, плотная (бигарро), сочная, сладкого вкуса. Сок бесцветный.

Срок потребления: середина июля.

• ТЕГИ
• Сорт черешни «Красная плотная»

Черешня «Красная Горка»: описание сорта, фото

Черешню считают самой древней из представительниц вишни и рода Слива. Она известна своей значимостью для пчеловодства, ведь является чудесным источником нектара для насекомых. В отличии от вишни, ягода черешни отличается очень сладким, даже медовым вкусом. Кислый плод этого дерева встретить крайне сложно. За это черешню и полюбили, она стала гораздо популярнее своей «родственницы», а цена на ее ягоды намного выше. Выращивать растение выгодно, поэтому современное садоводство каждый год представляет новые сорта, которые имеют не только различные вкусовые оттенки, но и свой особый цвет. Рассмотрим характеристику одного из таких сортов черешни — «Красная Горка» и его описание.

Описание дерева

Дерево сорта «Красная Горка» является слаборослым, достигает максимум 2–3 м. Оно очень быстро развивается, особенно в молодом возрасте. Его крона густая и широкая, имеет яйцевидную форму. Молодая кора черешни обычно коричневого, красноватого или серебристого цвета, с большим количеством полос, длительное время покрытая коричневыми чечевичками, а порой склонна к шелушению поперечными тонкими пленками. «Красная Горка» может иметь два вида побегов, а именно брахибласт и ауксибласт. Корневая система является горизонтальной, иногда образуются обильные вертикальные корни. Для листвы «Красной Горки» характерна форма эллипса и заостренный конец, она зеленая и довольно большая. Черешки имеют длину до 16 см. Ветки расположены мутовчато. Данному роду характерны три вида почек: генеративные, вегетативные и смешанного типа, которые в зависимости от их типа находятся на плодовых и ростовых побегах.

Для роста дерево требует безветренного местоположения. Его нельзя сажать в почве с сильной кислотностью и местах, где близко находятся грунтовые воды. Крона быстро развивается и часто становится слишком густой. Поэтому ей необходима обрезка, которую советуют проводить весной с 3-5 годов жизни «Красной Горки».

Описание плодов

Плод черешни крупный, набирающий во время созревания массу 5-6 г. Ягода имеет классическую округлую форму. Плоды известны необычным окрасом: золотистые с алым румянцем, очень привлекательно выглядят как на ветках, так и в десертах. Кожица ровная, гладкая, глянцевая. У мякоти ягоды пигмента нет, она сочная, плотная, мягкая, хорошо отделяется от маленькой косточки. Плоды очень вкусные, сладкие с легкой кислинкой. Они густо расположены на ветке, будто крона.

Опыление

«Красная Горка» не имеет склонности к даже частичной самоплодности, она перекрестно-опыляемая. Лучшее опылители для сорта это такие деревья «птичьей ягоды»: «Ревна», «Прощальная», «Тютчевка», «Приусадебная», «Радица», «Брянская розовая», «Овстуженка». Для нормального процесса опыления необходима посадка не менее 3 деревьев с одинаковыми сроками цветения на расстоянии 80 см друг от друга. Очень хорошим и продуктивным для черешни будет соседство с вишней.

Плодоношение

Дерево относят к классу скороплодных растений, ягоды появятся уже на 4 году жизни «Красной Горки». Полное и обильное плодоношения характерно для растений в возрасте от 6 до 12 лет. Черешня плодоносит каждый год до 12-16 лет жизни. После этого дерево уже не будет являться полезным, поэтому для получения ягод придется сажать новое растение.

Период цветения

Как и все деревья, черешня распускает цветы в конце весны. Срок цветения данного сорта считают ранним — с 5 по 10 мая, хотя многое зависит от климатических условий выращивания. Цветы у дерева всегда двуполые, имеют нежный светлый оттенок. Обычно они распускаются на молодых побегах незадолго до появления самой листвы и образуют практически сидячие зонтики. Каждый цветок имеет 5 чашелистиков и 5 лепестков, большое количество тычинок и единственный пестик.

Период созревания

Плоды созревают не одновременно к средине или концу июня. Сорт считают довольно ранним. Для равномерного и качественного созревания черешне «Красная Горка» нужно большое количество солнечного света и тепла.

Важно! Следите за процессом созревания и вовремя собирайте спелые плоды, иначе они достанутся птицам или вовсе начнут гнить. Испорченные ягоды — это первый источник грибков, которые впоследствии могут поразить все дерево.

Урожайность

При правильном уходе, нормальном опылении и подходящих погодных условиях взрослое дерево способно давать очень хороший и стабильный урожай — до 45 кг за сезон.

Транспортабельность

«Красная Горка» не может «похвастаться» хорошей транспортабельностью. Это группа черешни гини, соответственно, плоды невероятно сочные и мягкие, быстро портятся. Для их перевозки нужны очень хорошие условия: холодильник, упаковка. Сорт относят к типу столового назначения, поэтому ягоды лучше не транспортировать, а употреблять в течение нескольких суток после сбора урожая.

Зимостойкость

Черешня этого сорта мороза «не боится». Очень редко наблюдается легкое подмерзание растения, которое имеет способность к восстановлению. Она сможет безболезненно выдержать температуру до -33°С. Если же выращивать ее в широтах с более холодным климатом, то на период снижения температуры необходимо укрывать корневую систему и проделывать некоторые процедуры, которые помогают деревьям «пережить» мороз.

Применение плодов

Ягоды раннего сорта черешни принято употреблять в свежем виде. Их можно кушать в качестве десерта, не добавляя при этом сахар или мед, так как глюкозы в плодах предостаточно. Благодаря привлекательности «птичьей ягоды», она стала неотъемлемым элементом для декорации тортов, киселей и других десертов. Черешня волшебно подойдет как начинка для пирога. В ресторанах довольно часто подают соус из плодов к мясу. Ее можно найти и в барном меню: коктейли, наливки и настойки.

Важно! «Красная Горка» не подходит для джемов или варенья, так как имеет очень нежную мякоть и мгновенно превратиться в кашицу при ее варении.

Черешня нашла свое применение и в народной медицине. Благодаря содержанию в ней витаминов группы А, В, РР, Е, а также аскорбиновой, яблочной кислоты и каротина, черешня станет отличным средством для профилактики весеннего авитаминоза. Ведь созревает «Красная Горка» рано. Опытные хозяйки знают, что правильно приготовленная черешня — отличное мочегонное средство, которое хорошо применять при болезнях почек. Считается, что регулярное употребление «птичьей ягоды» улучшает метаболизм. Таким образом, можно похудеть, стабилизировать пищеварение и повысить общий тонус всего организма.

Советуем почитать о полезных свойствах клубники, малины (черной), смородины (красной, белой, чёрной), крыжовника, йошты, груши, яблок, облепихи, морошки, брусники, клюквы, княженики, шелковицы, аронии, сливы, алычи, персика, нектарина, абрикосов, мандаринов.

Также в черешне содержатся антоцианы — растительные гликозиды, способствующие снижению воспалительных реакций стенок кишечника, оксидативного стресса, улучшающие барьерные функции желудка при избытке жиров и углеводов. Плоды тонизируют, повышают настроение благодаря глюкозе. Ягоды «Красной Горки» способны укреплять стенки капилляров, предупреждать гипертонию и дистонию. Это профилактика атеросклероза. В черешне также есть редкие кумарины, которые снизят порог свертываемости крови, препятствуют тромбозу и образованию бляшек, хорошо влияют на организм при малокровии. Ягоды принято использовать еще и как обезболивающее, особенно при таких заболеваниях как подагрический ревматизм, артроз, проблемы с суставами.

Черешня обладает множеством целебных свойств, но, конечно же, самолечение может навредить вашему здоровью, поэтому обязательно консультируйтесь с ведущими специалистами по поводу ее употребления в качестве лекарства.

Достоинства и недостатки

Серешня сорта «Красная Горка» имеет ряд достоинств и некоторые недостатки. Давайте их рассмотрим.

Плюсы

Плюсы, которые убедят вас приобрести именно эту «птичью ягоду» такие:

1. Отменные вкусовые характеристики продукта.
2. Большой размер плода.
3. Прекрасная морозостойкость.
4. Неплохой иммунитет к коккомикозу, монилиозу, дырчатой пятнистости и другим заболеваниям, а также насекомым-вредителям.
5. Обильная урожайность.
6. Особый эстетический вид как самого дерева, так и плодов.
7. Ягоды черешни обладают многими полезными и даже целебными свойствами.
8. Широкое применение плодов.
9. Неприхотливость в уходе (не нуждается в частом поливе, удобрении, нет острой потребности пестицидной обработке)
10. Низкорослость дерева, что облегчит сбор урожая.
11. Долговечность.

Минусы

К сожалению, у «Красной Горки» есть некоторые недостатки:

1. Не пригодна для зимних заготовок.
2. Плохо поддается транспортировке.
3. Негативно»реагирует» на лишнюю влагу.
4. «Боится» ветра.
5. Требует обрезки.
6. Не является самоплодным растением.
7. Ягоды могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей.
8. Имеет маленький срок хранения, соответственно, не пригодна для промышленного использования и реализации.

Сорт черешни «Красная Горка» не является совершенным и универсальным растением, но, если вы создадите хорошие условия, то это небольшое деревце обязательно порадует нескромным и вкуснейшим урожаем. Покупку саженцев лучше всего совершать в официальных питомниках для избежания получения бракованных сортов, которые плодоносить не будут.

Была ли эта

Да

Нет

Особенности выращивания черешни Красная Горка

Выведенная в 2001 году черешня Красная Горка обладает высокими вкусовыми качествами. Она является кладезем полезных веществ и ценным диетическим продуктом. Садоводы любят этот сорт за декоративные качества, благодаря которым дерево украшает участок в течение всего периода вегетации.

Характеристика сорта

Сорт Красная Горка выведен во Всероссийском НИИ люпина в Брянске селекционером М.В. Каньшиной. Черешня получена в результате скрещивания сортов Ленинградская Черная и Компактная Веньяминова. Районирована в Центральном регионе. Отличается морозостойкостью: взрослое дерево переносит снижение температуры до 30 °С.

Срок созревания ранний. Цветет в первой декаде мая. Плодоносит, начиная с 4 года. Ягоды собирают в средине июля. Сорт перспективный, урожайность средняя. При соблюдении агроприемов и в хороших условиях за сезон со взрослого дерева снимают до 45 кг ягод. Транспортабельность средняя, вследствие того, что плоды мягкие и очень сочные. Чтобы перевозить на дальнее расстояние требуются холодильники и качественная упаковка. Сорт столового назначения.

Сорт самобесплодный, перекрестно-опыляемый.

Лучшими опылителями являются: Радица, Брянская розовая, Овстуженка. Для более обильного урожая рекомендуется посадка 2-3 деревьев опылителей на небольшом расстоянии друг от друга. В качестве соседа-опылителя также подойдет вишня.

Описание дерева

По описанию черешня Красная Горка — слаборослое дерево с широкоокруглой формой кроны. Корневая система горизонтальная, с некоторым количеством вертикальных отростков. Обильное плодоношение с 6 до 12 лет. В возрасте 16 лет дерево считается старым и не пригодно для эксплуатации, ввиду небольших урожаев. Лист зеленого цвета, имеет форму эллипса, заострен, большого размера. Длина черешка 15 см.

Расположение веток мутовчатое. Крона быстро развивается и склонна к загущению. Для профилактики, каждую весну с 3 года жизни рекомендуют проводить обрезку. На дереве формируются вегетативные, генеративные и смешанные почки.

Плодоношение происходит на однолетних ветвях и букетных побегах.

Цветы двуполые светлого оттенка. Распускаются незадолго до листьев. В каждом цветке 5 лепестков, много тычинок и один пестик. Созревание плодов неравномерное, продолжается до конца июня.

Описание плода

Округлые ягоды собраны в большие пучки и густо висят на ветвях. Плоды крупные, массой до 6 г. Приятного сладкого вкуса с небольшой кислинкой. Окрас подов весьма необычен тем, что на золотистом фоне есть алый румянец. Кожица глянцевая, ровная, гладкая. Мякоть без пигмента, хорошо отделяется от косточки, в меру сочная. В составе плодов практически нет жира — 0,02% на 100 г, углеводов — 16%, белка — 1%, а воды — 82%.

Выращивание

Как и другие разновидности черешни, деревья сорта Красная Горка предпочитают воздухопроницаемый и плодородный грунт. Его кислотность должна быть максимально приближена к нейтральной. Яму для посадки нужно подготовить в сухом теплом месте, недосягаемом для холодных северных ветров. Подойдет южная сторона зданий и заборов, склонов. Черешня не любит высокого уровня грунтовых вод, поэтому, если на участке существует подобная проблема, саженцы высаживают в подготовленные насыпные холмы во избежание загнивания корневой системы.

Для этого сорта предпочтительнее весенняя посадка, так растение успеет набраться сил для зимнего периода.

1. В подготовленную с осени посадочную яму, размером 60 см в глубину и 80 в ширину, в которую внесли перегной и золу.
2. В момент посадки саженец размещают в лунке прививкой на южную сторону.
3. Высота корневой шейки на высоте 5 см над землей.
4. Корни расправляют, засыпают грунтом, заливают 2 ведра воды, мульчируют.
5. Саженец привязывают к опоре, чтоб штамб рос ровным и не сломался от ветра.
6. На зиму укрывают лапником и лутрасилом.

Уход

Для правильного развития саженца и получения максимального объема плодов проводится комплекс мероприятий.

В период засухи молодые деревья поливают раз в неделю, в приствольный круг. Когда дерево вырастет и крона увеличится, по периметру делают борозду для полива. В сухую погоду, во время созревания плодов вносится 3 ведра воды раз в неделю.

Удобрение

Подкармливают их на второй год после посадки. Весной вносят азотные удобрения, в период цветения летом калийные, осенью фторсодержащие (описание доз в инструкции).

Санитарная обрезка проводится по мере необходимости. После того, как собран урожай, побеги обрезают на треть – это стимулирует закладу новых плодовых почек. В северных районах такие манипуляции проводят через год.

Защита коры

Для профилактики солнечных ожогов, осенью и в конце зимы штамб и скелетные ветви обрабатывают побелкой. В мае штамб бороздуют, для этого острым ножом проводят разрезы длиной 15 см на расстоянии 10 см, что способствует защите от разрыва коры.

Сорт устойчив к вредителям и заболеваниям. Профилактику проводят в сухую безветренную погоду перед началом сокодвижения. Для опрыскивания готовят 3% раствор бордосской жидкости. Для этого 300 г медного купороса разводят в 1 л воды и тонкой струйкой вливают, смешивая с белым молочком извести (400 г на 9 л воды). После начала цветения опрыскивание повторяют, но уже 1% раствором, для которого 100 г медного купороса и 150 г извести по аналогичной схеме развести в 10 л воды.

Препараты «Циркон» и «Эпин» также хорошо себя зарекомендовали в опрыскиваниях деревьев для защиты от погодных условий.

Заключение

Красная горка — молодой сорт. Но высокая приспособляемость культуры и превосходные вкусовые качества плодов уже сделали его любимцем садоводов. Благодаря декоративности дерево способно украсить любой сад: весной — пышным цветением, а летом — большими пучками золотистых ягод.