Ранние томаты

Выбираем ранние сорта помидоров: грунтовые и тепличные, крупные и малыши

У огородников разных регионов востребованы популярные ранние сорта помидор. Причин несколько: быстрые сроки созревания, получение полноценного урожая в условиях короткого лета, простой уход. Дачники со стажем выращивают на участке все разновидности культуры, так как в этом случае можно собирать помидоры весь теплый сезон. И «первачки» в этом перечне занимают не последнее место.

Разновидности ранних томатов

К этой большой группе сортов относятся помидоры, сроки созревания которых варьируются в пределах 90-100 дней. Выделение условное, так время сбора зависит от условий выращивания томатов, климата, правильности агротехники. В то же время внутри выделяют такие подгруппы:

Есть вопросы?

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

• по срокам созревания (ультраранние помидоры, ранние, среднеранние);
• по высоте куста (индетерминантные и детерминантные сорта);
• по форме, массе и цвету плодов;
• по использованию томатов.

Среди ранних – выращиваемые на грядках низкорослые помидоры (хотя их – большинство), тепличные индеты, томаты черри и сорта с крупными плодами. Благодаря современной селекции выведены новые гибриды, устойчивые к похолоданиям, болезням и вредителям, при этом с плодами отменного вкуса.

Особенности скороспелых сортов:

• стабильная урожайность;
• неприхотливость;
• легкий уход;
• «уход» от наиболее опасных помидорных заболеваний.

Конечно, среднеспелые и поздние помидоры считаются более урожайными, а для кого-то – и более вкусными. Но выбрав правильно сорт раннего томата, и обеспечив ему уход, даже в условиях непростого и сурового климата большинства российских регионов получить результат могут даже неопытные огородники.

Факторы выбора томата

Как видим, сорта ранних томатов разнообразны, потому выбирая помидоры для посадки, учитывают ряд факторов.

Важны высота растения, форма и окраска плодов, а также место выращивания: на грядках (под открытым небом или временными укрытиями), в теплице. На огородных форумах часто спрашивают, какой сорт ранних – вкусный, какой – урожайный. Интересует устойчивость к болезням, продолжительность плодоношения – словом, критериев выбора – более десятка.

Топ лучших помидор назвать сложно, но наиболее известные будут предложены вашему вниманию.

Тепличные помидоры

Выведены ранние индетерминантные сорта, а также скороспелки полудеты, дающие отличные результаты в условиях защищенного грунта. Рекомендуется выращивание помидоров на шпалерах, тогда все растения получат достаточное количество света, тепла, а посадках не будет загущенности. Также для культивирования в теплицах подходят высокоурожайные сорта черри.

Открытый грунт

В группе суперскороспелых помидорчиков много тех, что отлично созревают на грядах. Это низкорослые самые скороспелые томаты, быстро отдающие урожай и успевающие «сбежать» от фитофтороза. Особняком стоят штамбовые сорта, не требующие пасынкования, подвязки.

Отдача плодов у этих «крох» не велика, но повысить общие показатели урожайности позволяет плотная посадка – по 7-9 растений на 1 квадратный метр.

Универсалы

Не можете определиться с местом посадки? Тогда лучший вариант – выбрать универсальный сорт помидоров, обильно плодоносящий на грядках, в теплицах, благо, выбор и таких сортов среди ранних томатов также есть.

И в салат, и в банку

Важно решить и другой вопрос – использования помидоров. Среди ранних томатов малое количество с мясистыми и крупными плодами, в основном помидорки среднего размера, плотные и с тонкой кожицей.

Для потребления в салатах они годятся на все сто, а вот для консервирования или засолки нужны особые сорта. В описаниях указываются названия ранних сортов, способы использования плодов, не поленитесь и прочитайте всю информацию внимательно, чтобы потом не быть разочарованными.

Особенности агротехники ранних помидоров

В условиях средней полосы России, Северо-Запада, Сибири или Урала скороспелые томаты – лучший выбор для дачников. Уход за этими чаще всего очень неприхотливыми растениями несложный, но некоторые рекомендации о том, как получить ранний урожай помидоров, учесть необходимо.

НА ЗАМЕТКУ! Распространенная ошибка у начинающих огородников – слишком ранний посев этой группы томатов. Оптимальный возраст рассады при высадке должен быть 55-60 дней. Вот и рассчитайте сроки посева, не забывая прибавить 5-8 дней на прорастание семян.

1. Помидоры выращивают через рассаду, высевая семена в ящики или горшочки в марте. Точные сроки посева определяют в зависимости от климата местности, условий выращивания (грядки, укрытия).
2. Семена перед посевом обязательно дезинфицируют (розовый раствор марганцовки), проращивают. Исключение – гибриды, которые обрабатываются еще при фасовке семян.
3. Штамбовые томаты не пасынкуют, давая им полную свободу. При посадке в открытый грунт ставят колья и подвязывают даже самые низкорослые растения (иначе от ветра или осадков кустики завалятся набок).
4. Ранние индетерминантные сорта формируют в 1-2 стебля, с обязательным пасынкованием. У полудетов желательно формировать куст в 2 ствола, чтобы не лишиться урожая из-за внезапного вершкования основного стебля.
5. Низкорослые сорта пасынкуют частично, до первой цветочной кисти. Выше боковые побеги не трогают, там будет формироваться основной урожай плодов.
6. Очень важно соблюдать нормы подкормок. Томатам нужны сбалансированные по составу удобрения, так как, например, избыток азота приводит к интенсивному росту наземной массы, сокращению или отсутствию завязей. Для ранних томатов с короткими сроками вегетации это недопустимо.
7. Невысокие сорта под открытым небом рекомендуется прикрывать неткаными материалами. Урожайность будет выше, плоды быстрее созреют.
8. Убирать плоды желательно бурыми, зелеными, то есть – в состоянии технической спелости. Это позволит быстрее формироваться другим помидорам на кусте, снять больше плодов.

На любой цвет и вкус

Переходим к обзору лучших сортов раннего срока созревания, и для удобства мы распределили все томаты по группам.

Раннеспелки для теплиц

• Мальбек F1

Урожайный гибрид отличается мощными высокорослыми кустами (индет), обильным плодоношением. Помидорки округлые, до 180 граммов, ярко-красные в стадии спелости.

По отзывам огородников, Мальбек холодостойкий томат, отлично переносящий засуху.

• Кистевой удар F1

Томат с оригинальным названием удивит ранним урожаем вкусных помидоров. Сроки созревания – 95-100 дней. Скороспелый гибрид из группы кистевых, урожайность – 20-25 кг с 1 квадратного метра.

Помидоры круглые, ярко-красного цвета, по весу – 130-140 граммов.

Лежкий и пригодный к перевозке томат.

• Презент F1

До 12-15 кг с одного «квадрата» можно снять с кустов этого урожайного гибрида. Плоды мясистые, хорошего вкуса, весом – 150-170 граммов.

Это сорт для салатов, приготовления соков, пасты, соусов. При перевозке и хранении помидоры Презент длительное время сохраняют свои отличные товарные свойства.

• Суперстар

Сорт от агрофирмы «СеДек», отличающийся ультраранними сроками созревания – 80-90 дней.

Помидоры крупные, весом – 200-250 граммов, отличного вкуса. В основном плоды Суперстар используются для салатов.

Обязательны формирование растения, удаление пасынков.

• Васильевна F1

Быстро набирает популярность индетерминантный гибрид Васильевна. Плоды у него созревают уже на 96-98 день, урожайность высокая (до 9,5-10 кг с 1 кв. метра).

Помидорки хорошего вкуса, округлые, массой – 140-150 граммов. Плоды со слабой ребристостью, красного цвета.

Отметим также томаты Трапеза, Сахарная слива малиновая, Мандаринка, великолепный, с яркими плодами оранжевого цвета Ливерпуль F1.

Что вырастить на грядках?

Какие помидоры ранние лучше сажать на грядки? Предлагаем следующие сорта:

• Дон Жуан

Этот сорт с каждым годом набирает все большую популярность. Причина проста: вкусные плоды оригинальной окраски, неприхотливость, суперранний срок созревания.

Кусты компактные, 50-70 см в высоту. Овальные плоды сначала с кожицей зеленого цвета и темными полосками, по мере созревания становятся малиновыми с желтыми штрихами.

Один из лучших сортов томатов для консервации и засолки целыми плодами.

• Купидон F1

Скороспелый сорт Купидон полюбился не только обычным огородникам, но и фермерам. Детерминантный гибрид томата, урожайный (6,5-7 кг с 1 квадратного метра), быстро адаптируемый к разным условиям выращивания.

Округлые томаты плотные, гладкие, с глянцем. Вес – 100-120 граммов. Использование универсальное.

• Кукла

С кустиков этого томата плоды снимают через 80-85 дней. Высота растения – 60-80 см.

Помидоры универсального предназначения, округлой формы, в стадии полной спелости – малинового цвета. Вес – 170-200 граммов.

НА ЗАМЕТКУ! Помидоры Кукла считаются одними из самых урожайных среди томатов, предназначенных для культивирования под открытым небом.

• Мариша

На низкорослых кустах (40-50 см) формируются кругленькие помидорки массой 70-120 граммов.

Вкусные и сладкие помидорки пригодны для салатов, используются в нарезку, в свежем виде. Показатели урожайности – 7-8 кг с 1 кв. метра. Помидоры Мариша отличаются лежкостью, пригодны к длительной перевозке.

• Лабрадор

Томат из группы штамбовых сортов, неприхотливый и отлично плодоносящий на грядах под дугами. Высота – 50-60 см, кусты крепкие, приземистые.

Помидоры по форме похожи на яблочки, вес – 90-150 граммов. Кожица плотная, тонкая, красного цвета. Вкус плодов отличный, что не часто бывает у томатов с суперранним созреванием.

Не боится холодов, завязывает помидорки даже при плохой погоде.

В списке раннеспелых помидоров – сорта Король ранних, Пинк Буш, Снегирь, Анюта, гибрид томата для открытого грунта Дебют F1.

• Универсальные томаты

Среди универсалов такие известные и популярные у дачников самые ранние помидоры Санька, Бенито F1 (голландская селекция), Пародист, Альфа. Востребован и неприхотливый к уходу универсальный раннеспелый сорт помидор Джина.

Они дают результат в незащищенном грунте, в тоннелях, а также в поликарбонатных теплицах. Невысокие кустики рекомендуется высаживать по периметру грядок в теплицах, как обрамление для высоких индетов.

Ранние томаты «малыши»

• Бонсай

Рекордсменом является низкорослый карликовый Бонсай, растущий на грядках и на подоконнике. Очень декоративный отличный сорт, к тому же – урожайный (1-1,5 кг с кустика).

Плоды отличного вкуса, ярко-красные шарики весом 23-25 граммов. Используют в свежем виде, для украшения блюд, переработки.

• Загадка

Всего лишь сто дней – и можно снимать урожай! Именно этим отличается неприхотливый низкорослый сорт Загадка. Он не требует пасынкования, дружно отдает плоды, не болеет фитофторой.

Помидорки по весу достигают 80-100 граммов, вкусные, мясистые. Цвет – красный. Особо отметим высокие товарные качества плодов, стойкость к пониженной освещенности.

• Сибирская тройка

Выбирая сорта томатов для открытого грунта, обратите внимание на Сибирскую тройку. Это невысокий (до 60 см) томат, которому требуется лишь частичное пасынкование.

Плоды по форме напоминают перчики, вес – 300-350 граммов. Кожица плодов красная, вкус мякоти – хороший. Урожайность сорта – 6-7 кг с 1 кв. метра.

Плоды пригодны для салатов, консервации, переработки на сок.

• Желтая шапочка

Компактные кустики Желтой шапочки достигают в высоту полуметра. Растение в период плодоношения усыпано помидорками. Вес плодов – 50-60 граммов, окраска – ярко-желтая.

Недостаток сорта – невысокая урожайность, но это качество с лихвой компенсируется отличным вкусом сладких помидоров.

«Великаны» среди ранних помидоров

• Игранда

Очень ранний (80 дней) и урожайный томат от селекционеров Германии пришелся к месту и в России. Сорт детерминантный, с крепкими кустами, хорошей облиственностью.

Помидоры округлой, слегка приплюснутой формы, красные. Вес – 130-160 граммов.

«Плюсы» томата: урожайность, возможность уборки вручную и с помощью техники, высокая стойкость к болезням.

• Большая мамочка

Урожайный томат с высотой куста до 90-100 см одарит крупными, мясистыми плодами. Вес каждого – 300-350 граммов. Помидоры округлой формы, яркого красного цвета, привлекательные даже на вид. Вкусовые качества отличные, при этом огородники отмечают сладкий вкус и аромат плодов.

Урожайность – 9-10 кг с одного квадратного метра.

• Президент F1

Гибрид голландской селекции, очень урожайный и крупноплодный. Первые помидоры снимают через 95-100 дней.

Растение высокорослое, куст вырастает до 1,9-2 метров, с мелкими темно-зелеными листочками. Помидоры плотные, округлой формы, весом 200-220 граммов. Для раннего гибрида вкусовые качества отличные.

При полноценном уходе собирают 8-9 кг с одного растения.

Ранние томаты для зимних запасов

Для консервации обычно используют помидоры среднеспелого и позднего срока созревания, но есть и суперранние томаты, пригодные для заготовок.

• Золотые пальчики

На слабооблиственном кусте формируется множество кистей с яркими янтарного цвета плодами.

Растение достигает в высоту 90-110 см. Вес плодов – 30 граммов. Помидоры плотные, вкусные в свежем виде, но особенно их аромат раскрывается в солениях.

• Валентина

Ранний томат с плодами «сливками» ценится дачниками средней полосы, Европейского Севера. Отличается сорт дружной отдачей плодов, стойкостью к суровому климату регионов рискованного земледелия, отменным вкусом.

Растение по высоте – 60-70 см, помидоры овальной формы, плотные, оранжево-красного цвета. Вес плодов – 80-90 граммов.

Они идеально подходят для консервации в банки.

• Чайка

Еще один среднеранний сорт томата для заготовок – Чайка, с округлыми плодами насыщенного красного цвета.

С высоким иммунитетом к различным болезням, не нуждается в формировке куста, пасынковании. Показатели урожайности – 6-7 кг с куста, лучший вкус у плодов, которые росли на грядках.

• Аврора

Отличные помидоры, которые полюбили хозяйки за прекрасный вкус, легкость в уходе и устойчивость к огородным хворям.

Ранние черри

В группе раннеспелок особое место занимают сорта черри. Вкусными плодами славится гибрид Мадейра F1, созревающий уже на 90 день после появления всходов.

Популярны у дачников сорта Десерт (с красными помидорками), 6 Пунто 7 F1, Волшебный каскад F1 (помидоры-конфеты).

Ранние черри отличаются хорошим вкусом, универсальностью использования.

Выбираем томаты по цвету

Выше в обзоре даны в основном описания ранних сортов с красными плодами, но в этой группе есть томаты с желтой, розовой и даже черной окраской.

Розовые помидоры

• Пандароза F1

Раннеспелый гибрид (Голландия) с крупными помидорами яркого малинового цвета весом 200-250 граммов.

Сроки созревания – 80-90 дней. Плоды сладкие, с нежной мякотью.

• Рассвет Роуз

Розовоплодный томат, стойкий к перепадам температур, неприхотливый. Помидоры крупные, 260-300 граммов красивой малиновой окраски. Привлекает форма томатов – изогнутая, в виде большого гребня.

Внутри помидоров – сочное малосемеянное содержимое. Предназначение – салаты, в свежем виде.

• Розовый спам F1

Индет, урожайный и стойкий к основным заболеваниям томат. Высота растений – полтора метра. Обязательно требуется формовка куста, подвязывание, пасынкование.

Помидоры красивой сердцевидно формы, крупные, 150-200 граммов. Достоинство сорта – отменный вкус розовых плодов.

Урожайность – 20-25 кг с одного кв. метра.

Хвалят дачники гибрид Бокеле F1, урожайный Цунами, вкусную розовую Андромеду.

Желтоплодные раннеспелки

• Азоюшка

Почти двухметровый томат в период плодоношения увешан крупными помидорами янтарного цвета. Вес томатиков – 250-300 граммов, мякоть малосемянная, сочная. Вкус – сладковатый, с приятным ароматом.

Сорт рекомендован для детского питания.

• Вишня желтая

Сорт из группы черри, ранний, урожайный индет. Кусты в теплице вырастают до двух метров, лучше всего оставлять 2-3 стебля.

Пасынкование обязательно.

Многие считают, что у Вишни – самые вкусные помидорки из желтых черри. Они очень сладкие, по форме – круглые, с глянцевой кожицей насыщенного желтого цвета. Вес плодов – 18-20 граммов.

НА ЗАМЕТКУ! При недостаточном количестве света вкус помидорок будет с кислинкой.

• Зеро

Для салатов, консервации подходит томат с плодами яркого лимонного цвета под названием Зеро. Этот сорт дает урожай в любое лето, он неприхотлив, устойчив к основным болезням.

Плоды – округлые, малой плотности, с большим количеством бета-каротина. Вес – 160-250 граммов (зависит от условий выращивания – грядки или укрытия).

Вкус замечательный, но есть небольшой «минус»: при нерегулярном поливе томаты склонны к растрескиванию.

Из самых вкусных ранних желтых помидоров следует выделить сорт Золотой, из урожайных – Карамель желтую и Янтарный.

«Негритята» томаты

Ранняя экзотика? А почему бы нет, решили мы и предлагаем вам несколько урожайных сортов томатов с черными плодами.

• Ашдод F1

Новинка от агрофирмы «Семко» — урожайный гибрид ранних сроков созревания (90 дней). Кусты среднерослые, с очень небольшими междоузлиями.

Помидоры округлой формы, гладкие, при полном созревании – багрово-бурые. Вес – 120-150 граммов. Ценность сорта: урожайность томата (дает до 6 кг с куста), в плодах содержится много ликопина.

• Сливка шоколадная

Отличный томат с необычными плодами вытянутой формы. Первые плоды снимают уже через 90-95 дней, вкус – превосходный.

Плоды оригинальной коричнево-красной окраски, весом 40-50 граммов. Пригодны помидорки к консервации, для салатов, оформления различных блюд.

Томат устойчив к ряду болезней, плодоносит даже в неблагоприятный сезон.

В нашем обзоре мы постарались представить лучшие ранние сорта томатов, при этом распределив их по группам. Список огромен, и определившись со своими желаниями и возможностями, каждый огородник сможет выбрать «свой» томат и даже не один. Надеемся, что и ранние томаты порадуют вас отличными результатами, только не забывайте про уход.

Наталья Северова

Помидоры – одна из самых распространенных культур для садовода, потому что они обладают прекрасным вкусом, полезны для здоровья. Другой большой бонус, связанный с выращиванием собственных помидоров – это удивительное разнообразие размера, формы, цвета и вкуса. Ранние сорта томатов порадуют хозяев быстрее других.

Разновидности ранних сортов

Ранние томаты отличаются от других устойчивостью к заболеваниям и быстрой отдачей урожая. Такие сорта нужно выбирать в условиях Урала, Сибири и в тех районах, где к осени начинаются дожди.

По скорости созревания

Классификация томатов по скорости созревания:

• Ультраранние томаты – плоды созревают на 70-85 день после появления всходов;
• Раннеспелые томаты – плоды готовы к употреблению на 90-95 день после появления всходов;
• Среднеранние томаты – плоды созревают на 100-103 день после появления всходов.

Paнними принято считать помидоры, которые нaчинaют созревать спустя 70-99 суток после появления всходов. 100-115 суток – это уже среднеранние.

По типу роста

По типу роста томаты подразделяют на:

• Детерминантные сорта. Это низкорослые помидоры, которые не затрачивают усилия на наращивание листовой массы, а сосредоточены на быстрой отдаче максимального урожая.
• Индетерминантные продолжают расти и после плодоношения. Их необходимо пасынковать, чтобы томатов было больше. В основном это высокорослые тепличные сорта.

Основные принципы отбора

Выбор конкретного сорта ранних томатов производят, исходя из следующих критериев:

• климатический район;
• посадка в грунт или в теплицу;
• срок созревания;
• цель выращивания (для еды в свежем виде, для консервации);
• вес плодов;
• урожайность;
• устойчивость к болезням.

Выбор сорта томатов зависит от грунта

Кроме того, у каждого садовода есть свой опыт и предпочтения. Из появляющихся новинок лучше выбирать адаптированные к району проживания.

Ассортимент семян ранних томатов

Ранних сортов помидор очень много, поэтому нужно ориентироваться по определенным признакам: по типу грунта, устойчивости к болезням, виду опыления, урожайности, высоте куста.

Для теплиц

В закрытом грунте для помидор создаются наиболее благоприятные условия для получения хорошего урожая. Лучшие сорта ранних томатов для теплицы:

1. Мандаринка. Устойчивый к засухе и болезням сорт. Высокорослое растение дает обильный урожай на кистях. Плоды оранжевого цвета средним весом 100 г. Для сорта пасынкование и подвязка обязательны.
2. Парниковый F1. Томат относится к гибридным сортам. Высокорослое растение, которое дает урожай через 80 дней. Вес плода -180 г максимум. Плотные, округлые, красного цвета томаты порадуют садовода своим вкусом.
3. Золотая кисть. По названию можно догадаться, что сорт растет кистями. Растение высокое, дает обильный урожай грушевидных желтых сладких плодов весом до 30 г.
4. Познань. Томаты круглые оранжевого цвета растут на плотных кистях. Сорт очень высокорослый – до 2 м. Подвязка требуется в течение роста 2 раза.
5. Сладкая гроздь. Этот сорт еще более высокорослый, чем предыдущий. Вырастает до 2,5 м. обязательно пасынкование и хорошая подвязка для устойчивости. Мелкие красные плоды созревают в кистях по 50 штук на каждой. Сорт устойчив к болезням, урожай обильный.
6. Суперстар. Плоды готовы к употреблению через 85 дней. Среднерослый сорт высотой до 140 см. Большие красные и мясистые томаты хороши для салатов.
7. Президент F1. Гибридный сорт с хорошо хранящимися плодами. Они весят 120-170 г круглые красного цвета.

Для открытого грунта

Ранние сорта томатов для открытого грунта более устойчивы к неблагоприятным условиям по сравнению с тепличными. Лучшие из них следующие:

1. Афродита F1. Плоды созревают через 75 дней. Среднерослый компактный куст с красными томатами весом до 110 г. Хорошо переносит транспортировку и хранение.
2. Пародист. Относится к салатным сортам. Плоды достигают веса 150 г. Легко переносит смену погоды.
3. Андромеда F1.Первые помидоры появятся через 86 дней. Низкорослый урожайный гибрид. При массе плода до 120 г можно снять 7 кг с куста.
4. Гулливер. Томаты раннего срока созревания – 80 дней. Сорт адаптивен к экстремальным условиям. Плоды весом до 150 г лежкие и транспортабельные.

Для открытого грунта подходят томаты сорта Афродита F1

Среди раннеспелых томатов для открытого грунта много салатных помидор и пригодных для консервирования.

Самоопыляемые

Само опыляемые сорта можно выращивать где угодно, даже на балконе. Им не нужно участие насекомых из-за наличия мужских и женских цветков. Лучшие сорта:

1. Снежная сказка. Низкорослые кусты с розовыми томатами. Вес до 100 г. Не боятся холода.
2. Комнатный сюрприз. Высота куста -50 см. Урожайность высокая. Мелкие плоды с сочной мякотью.
3. Снегирь – детерминантное самоопыляемое растение. Высота куста не превышает 40 см. Томаты готовы через 75 дней. Форма плода округло-приплюснутая, слаборебристая. Цвет – красный. Растения можно выращивать в грунте, на балконе.

Кроме этих к само опыляемым относят все помидоры типа «черри».

Низкорослые

Неприхотливые сорта низкорослых томатов просты в выращивания и отлично подходят для неопытных огородников. Созревают рано. Соцветия начинают закладываться после появления первых пяти листьев, с появлением последнего соцветия рост прекращается.

Сорта низкорослых скороспелых томатов:

1. Амурский штамб. Низкорослые кусты вырастают всего на 50 см. Помидоры просты в уходе, подойдут для начинающих садоводов. Сорт легко переносит смену температур, холодостойкий. Плоды салатные крупные до 120 г насыщенного красного цвета.
2. Валентина. Засухоустойчивый сорт, не требующий пасынкования. Вызревает за 95 дней. Сливовидные красные плоды растут на кусте высотой до 70 см. Сорт отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.
3. Альфа. Дает вкусные плоды, сочные, некрупные, красные. Подходит для открытого грунта и пленочных теплиц. Выращивание может быть безрассадным. В высоту растение достигает 50 сантиметров. Плоды используются для салатов.
4. Кукла F1. При хорошей погоде созревает через 85 дней. Высокоурожайный низкорослый сорт. Дает крупные плоды до 400 г, относится к салатным.
5. Турбореактивный. Относится к суперранним. Кусты вырастают на 40 см. Плоды красные небольшие. Средняя урожайность – до 2 кг с куста.

Без пасынкования

Лучшие ранние сорта помидор, не требующих пасынкования:

1. Крайний север. Штамбовое растение не требует пасынкования. Плоды красные небольшие весом до 70 г. Сорт прост в уходе, холодостойкий.
2. Белый налив 241.Скороспелый сорт вызревает за 85 дней. Может расти в парнике или на улице. Кусты высотой 45 см.
3. Дачник. Растет в открытом грунте, устойчив к засухе и сырости. Вырастает до 60 см в высоту. Масса плода – до 180 г.
4. Убойная сила. С кустов высотой в 60 см можно снять 5 кг красных больших плодов. Салатный сорт для открытого грунта.

Белый налив 241 – сорт помидор без пасынкования

Ранние сорта помидор по селекции

Самые ранние сорта томатов различаются по селекции:

1. Голландская селекция. Среди лучших можно назвать Биг – Биф F1. Урожай до 9 кг с куста. Устойчив ко всем болезням. Созревает за 95 дней. Сорт для тепличного выращивания с очень крупными плодами. Хороший сорт – гидрид Бобкат F1. Предназначен для любого типа грунта. Среднеранний. Устойчив к болезням.Абелус F1 –гибрид тепличного типа. Урожайность высокая. Плоды можно снимать через 90 дней. Растение довольно компактное – не разрастается.
2. Швейцарская селекция. Гибрид Гравитет F1 относится к низкорослым. Готов к употреблению через 90 дней. Компактный курс со средними красными плодами.
3. Японская селекция. Следует отметить универсальный сорт Белла Росса F1, который имеет плоды среднего размера, хорошо переносящие транспортировку.»Кибо F1″ считается одним из лучших среди розовоплодных сортов томатов для теплиц: помидоры вкусные, хранятся хорошо. Похожими характеристиками обладает сорт Пинк Парадайз, но отличается ультракоротким сроком созревания -65 дней.
4. Сибирская селекция. Имеет богатый выбор районированных сортов, отличающих холодоустойчивостью. Лучшие сорта: Абаканский розовый, Весна F1, Гордость Сибири, Алтаечка, Король гигантов, Гигант Новикова.
5. Селекционеры средней полосы вывели такие ранние сорта как Волшебный каскад F1( высокорослый черри), Малиновый гигант, Ласточка.

Селекционные сорта объединяет высокая устойчивость к экстремальным условиям, защищенность от болезней и высокая урожайность. Иностранные сорта хорошо приживаются в отечественных условиях, так как разработаны для разных видов климата. Предпочтительнее выбирать отечественную селекцию, так как сорта выведены с учетом всех характеристик местного садоводства.

Популярные сорта ранних помидор

Лучшие сорта ранних томатов, классифицированные по урожайности, болезнеустойчивости и пригодности для консервирования.

С высокой урожайностью

Сорта с повышенной урожайностью могут расти как в теплице, так и в грунте. Тепличные томаты отличаются непрерывным ростом стебля и нуждаются в пасынковании. Лучшие сорта скороспелых томатов с повышенной урожайностью уже перечислены выше. Это Андромеда F1, Убойная сила, Мандаринка, Золотая кисть, Сладкая гроздь.

Выносливые к болезням

Сорта раннеспелых томатов, устойчивые к болезням:

1. Джина. Созревает за 90 дней. Салатный сорт для любого грунта. Кусты низкорослые, плоды достигают веса в 350 г.
2. Санька. Супер ранний сорт может расти в любых условиях. Небольшие красные плоды весом 80 г хороши для засолки.
3. Снежный Барс. Холодостойкий ранний сорт для открытого грунта. Компактные кусты приносят плоды весом до 150 г.
4. Дебют Устойчивый к холоду и болезням среднерослый гибрид. Плоды достигают веса в 220 г.
5. Лабрадор. Низкорослый сорт с высотой куста до 70 см. Ультраранний томат созревает на 75 день. Дает средние плоды средним весом 100 г. Универсальные помидоры для любых целей. Имеют высокую лежкость.

Самым угрожающим заболеваниям для томатов считается фитофтороз. Выведены сорта, которые устойчивы к этому виду поражения:

• Огородник. Раннеспелый, полудетерминантный сорт. Вырастает до 2 метров. Урожай появляется через 110 дней. Плоды темно-красные. Для получения хорошего урожая нужно формировать куст в 2 стебля, нуждается в подвязке.
• Цыган. Салатный сорт, срок вызревания 110 дней. Высокая всхожесть и урожайность., Кусты не превышают 1,3 метра. Помидоры имеют круглую форму и темно-розовый цвет.
• Резонанс. Раннеспелый, стодневный гибрид. Очень устойчивый к жаре и засухе. Полутораметровый куст с плодами весом 300 г темно-оранжевого цвета.
• Кардинал. Раннеспелый, урожай готов к снятию на 80 день после появления первых всходов. Плоды крупные красные.
• Черный. Вызревает через 100 дней. Высокорослый и обильно плодоносящий сорт. Название сорта соответствует цвету томатов.

В основном все гибриды выведены с повышенной устойчивостью к распространенным заболеваниям, лучшими считаются голландские и сибирские ранние томаты.

Для консервирования

Супер ранние сорта, пригодные для консервирования:

1. Сахарная слива. Созревает на 87 день. Тепличный томат высотой до 1,4 метра. Аккуратные плоды в форме сливы имеют плотную кожицу и не трескаются.
2. Засолочное чудо. Низкорослый сорт для любого грунта. Плоды красные весом до 90 г. Созревает за 80 дней.
3. Золотое сердце. Готов к употреблению через 78 дней. Низкорослые кусты дают урожай до 7 кг. Плоды оранжевые плотные.

Сахарная слива – ранний сорт томатов для консервирования

Кроме этих сортов для засолки подойдут Санька, Крайний север и само опыляемые томаты.

Секреты агротехники

Семена помидор перед посадкой следует закалить при низкой температуре в течение двух дней. Эта процедура повышает устойчивость рассады к изменению погоды.

Растения требуют очень плодородной почвы. Посеять семена ранних томатов нужно в 7,5 см горшках с влажным компостом, положить сверху тонкий слой вермикулита, затем полить водой и накрыть пленкой. Семена должны быть посеяны на глубину 2 см. Температура грунта должна быть около 22 градусов по Цельсию, чтобы семена прорастали.

Сеять семена в помещении нужно в конце февраля – середине марта. Сроки посева различаются в зависимости от типа грунта:

• Для выращивания в парнике их следует высадить до 20 марта.
• Для открытого грунта посадку можно произвести в конце марта – начале апреля.

На появление всходов требуется 5-8 дней, до начала цветения нужно 55-60 дней, адаптация после пикировки занимает неделю.

Содержать рассаду можно с помощью обогревающего прибора или размещения на теплом южном подоконнике. Молодые растения также необходимо сохранять в тепле до начала лета, когда температура почвы будет выше 10 градусов.

Помидоры можно высевать в лотки для семян и высаживать их в большие горшки, но лучше растить в модульных лотках и размещать в горшках большего размера по 10 см после формирования третьего листа.

Слишком высокая температура и недостаточное освещение приведут к высоким и слабым саженцам . Если томаты выращиваются в закрытом помещении на подоконнике, может потребоваться дополнительный свет с помощью лампы для выращивания.Молодым растениям нужно минимум 10 часов света в день и максимум 14 часов.

Растения, выращенные в горшках, должны быть прорежены, когда их листья соприкасаются друг с другом, чтобы избежать переполненности контейнера. Лучшие саженцы томатов короткие и крепкие, а не высокие и тонкие. Компост должен всегда оставаться влажным и никогда не высыхать полностью.

Если саженцы томатов были посеяны в горшках или контейнерах, их следует пересаживать, когда они достигнут высоты около 15 см.

Перемещать помидоры на улицу следует после последнего мороза в мае. Перед высадкой в грунт саженцы нужно закалять в течение 10 дней путем перемещения их в более прохладное место. В условиях квартиры это может быть балкон или лоджия.

После посадки в теплицу или грунт уход будет аналогичен обычным томатам.

Когда собирают помидоры в каком месяце. условия ухода, благодаря которым, удастся собирать обильный урожай. Как правильно выкладывать помидоры на дозревание

Вырастить помидоры на грядке без укрытия могут себе позволить далеко не все дачники. Даже в средней полосе климат таков, что после высадки в открытый грунт томаты необходимо укрывать пленкой, так как это теплолюбивая культура. Что уж тут говорить о северных регионах. Рассада, выращенная на подоконнике, после высадки на улицу испытывает стресс и нуждается в адаптации. Соорудив для нее небольшой парник или используя временное укрытие, вы поможете ей быстрее прижиться и начать свое развитие на новом месте.

Когда высаживать рассаду помидор в открытый грунт

Томаты — выходцы из Южной Америки. Они не выносят мороза и холода, могут пострадать от избыточного количества влаги, нуждаются в большом количестве света. Для их полноценного развития требуется соблюдать сроки посадки в открытый грунт, которые будут различаться в зависимости от способа выращивания и от конкретного региона.

Сооружение временного укрытия не займет много времени. Для его устройства нужно всего лишь вбить колья по краям грядки и прикрепить к ним жердь, на которую будет накинута пленка, или нетканый укрывной материал, например, лутрасил. Можно также использовать металлические дуги, которые будут служить каркасом.

При такой посадке помидоры будут защищены от промерзания грунта при неожиданных заморозках. Защитит укрытие кусты томатов также от палящего солнца, сильных ветров и ливней. Высаживать помидоры под пленку или материал в открытый грунт рекомендуют, начиная со второй половины мая. К этому времени грунт достаточно прогреется, а если даже случатся небольшие заморозки, пленка предохранит рассаду от замерзания.

Если на участке имеется парник или теплица, это существенно упрощает выращивание помидор и уход за ними. Сейчас чаще всего эти сооружения делают из поликарбоната — материала, который хорошо пропускает свет и удерживает тепло. Использование такого парника позволяет получить к своему столу урожай томатов намного раньше, чем при выращивании в открытом грунте.

Если теплица отапливается, высаживать в нее рассаду можно в последних числах апреля. При отсутствии отопления лучше это сделать в первой декаде мая. Разумеется, сроки необходимо корректировать в зависимости от региона и погодных условий.

Если помидоры сажают в открытый грунт без укрытия, главным условием будет устойчивая теплая погода без угрозы возвратных заморозков. Дневная температура должна быть в диапазоне 20-22°C, ночная — не ниже 15°C, а минимальная температура грунта -10°C, а лучше — 15°C. Чтобы определить достаточно ли прогрелась почва, заглубите градусник на 10-15 см и проверьте его показания.

Если температура даже на короткое время опустится до -1°C, это очень негативно скажется на растениях. Они выживут, но плодоношение в этом случае задержится на 1,5-2 недели, замедлится и рост саженцев.

По регионам: в Подмосковье, на Урале, в Сибири, Ленинградской области

В Подмосковье и других центральных регионах высаживать рассаду томатов в открытый грунт без использования укрытия можно с последних чисел мая до 10 июня. В этом случае вы можете быть уверены, что точно не загубите свою рассаду холодным воздухом.

Погода еще более непредсказуемая, поэтому и речи быть не может о высадки рассады в мае. Уральским дачникам рекомендуется делать это в конце первой декады июня.

В холодных регионах часто делают для помидор «теплую» грядку, прокладывая между слоем плодородной земли и глины слой соломы. Перепревая, органика выделяет тепло и согревает корни томатов. На следующий год перепревшая солома будет служить полноценным органическим удобрением.

На заметку! Если использовать пленочные укрытия, то можно сдвинуть сроки посадки на одну неделю назад. В стационарную теплицу растения высаживают на 2 недели раньше, чем в открытый грунт.

При выращивании помидор на открытых грядках укрытие рекомендуется снимать тогда, когда температура установится на уровне 15°C. Из-за того что климат в России по регионам сильно различается, в каждом из них сроки снятия укрытий будут свои. Если вы все еще опасаетесь ночных заморозков, а днем стоит достаточно теплая погода, укрытие можно оставлять только на ночь.

На заметку! Некоторые укрывают каждый куст индивидуально, используя для этого пластмассовые ведра, деревянные ящики подходящего размера, колпаки из бумаги, ткани или пленки. Спасти от заморозков может также высокое окучивание кустов. Засыпать томаты землей надо по самую макушку.

Так как в Подмосковье июнь часто бывает прохладным и дождливым, лучше оставить укрытие до июля. Снимать его нужно в пасмурную погоду. Так рекомендуется делать потому, что в этом случае томаты легче перенесут смену климатических условий и не получат солнечных ожогов.

Перед тем как снять пленку окончательно, нужно в течение 3-5 дней приучать растения к открытому воздуху, приподнимая пленку с торцов для усиленной вентиляции. Иначе резкий перепад влажности может снизить иммунитет томатов.

Если выдалось дождливое лето, укрытие можно оставить до конца сезона, но необходимо обязательно периодически проветривать посадки.

На Урале лучше высаживать помидоры на солнечных участках с низким залеганием грунтовых вод. Особое внимание нужно уделить сортам, они должны быть районированными, то есть приспособленными к условиям этого региона. Сюрпризы уральской погоды могут привести к тому, что даже в конце июня высаженная на грядку рассада может погибнуть от заморозков.

Пленку с помидоров в этом регионе убирают обычно 10-15 июля. До этого срока укрытие можно снимать днем, но оставлять на ночь. Кратковременное понижение температуры до +1°C крепкие кусты вполне могут пережить.

В Сибири

В Сибири короткое лето, поэтому для выращивания здесь подходят только ультраскороспелые сорта. Использовать для этого открытый грунт в данном регионе – большой риск. Высаженная на грядки рассада обязательно требует создания укрытия.

Угроза заморозков здесь исчезает ближе к концу июня, тогда же можно окончательно снимать пленку. Сразу после того как укрытие будет убрано, томаты поливают. Производить эту процедуру лучше с утра в пасмурный день.

Участок для посадки помидор под временные укрытия следует подготовить еще с осени. Почву перекапывают, удобряют минеральными и органическими подкормками. Под пленкой выращивают скороспелые сорта томатов, устойчивые к грибковым заболеваниям.

Пленочное укрытие дает урожаю возможность созреть на 2-3 недели раньше, чем при выращивании на открытом воздухе. Если высаживаются в парник среднеспелые сорта, их урожай будет обильней и лучше качеством.

Пленка хорошо пропускает тепло и свет. В солнечную погоду температура внутри временного парника на 10-20°C выше, чем снаружи. Даже при небольших заморозках кусты под укрытием находятся при комфортной плюсовой температуре. Для высаживания под пленку используют рассаду, выращенную в горшках, возрастом 45-50 дней. За день до этого саженцы должны быть обильно политы. Используют такую схему посадки, чтобы на гряде получилось 2 ряда помидор с узкими междурядьями.

Кустики высаживают строчками в шахматном порядке. После посадки каркас накрывают пленкой или нетканым материалом. С ветреной стороны пленку присыпают землей, а с другого края на нее укладывают деревянные брусья или другой подручный материал подходящего размера.

Допустимая плотность посадки – 5-6 растений на 1 квадратный метр. Лунки предварительно проливают теплой водой. При посадке саженцы заглубляют до первого настоящего листка. Следующие 4-5 дней растения оставляют без полива. Первые дни после посадки дневная температура в парнике должна доходить до 20-25°C, а ночная – быть не меньше 17°C. Почву поддерживают в умеренно увлажненном состоянии.

• Если погода пасмурная, полив производят один раз в 5 дней.
• Когда на улице тепло и солнечно, томаты поливают через день.
• После полива землю рыхлят, а укрытие приподнимают для проветривания.

Первую подкормку вносят через 10 дней после посадки. Питательный раствор готовят, добавляя на 10 л воды 20 г суперфосфата, по 10 г аммиачной селитры и сернокислого калия и 5 г мочевины.

Через полтора месяца укрытие снимают и продолжают выращивать помидоры уже в открытом грунте.

Чтобы получить качественный урожай томатов, необходимо избегать типичных ошибок, которые ухудшают этот показатель. Что же дачник может сделать не так? Перечислим самые распространенные погрешности при высадке томатов в открытый грунт под временное укрытие:

1. Выбор неподходящего сорта. Во-первых, следует отбирать для себя районированные томаты. Опытные огородники не один год опытным путем отбирают для себя подходящие сорта помидоров, дающие в их условиях неплохой урожай. Также следует при посадке под укрытие выбирать детерминантные сорта с ограниченным ростом, чтобы их размеры позволяли сооружение невысокого парника. К тому же, эти растения, как правило, более скороспелые.
2. Рассада не прошла закалку. При высадке в открытый грунт закаливающие процедуры особенно важны. Иначе растениям трудно будет адаптироваться к палящим солнечным лучам, ветру, низкой температуре и другим погодным условиям. Закаливать рассаду необходимо уже в месячном возрасте, постепенно приучая сеянцы к воздействию неблагоприятных факторов.
3. Неподходящая почва. Помидоры предпочитают слабокислый грунт с показателем pH около 6-6,5. Слишком высокая или низкая кислотность помешает растениям нормально усваивать ценные вещества, и развитие кустов будет нарушено. Об этом может свидетельствовать пожелтение листьев в верхней или нижней части кроны.
4. Размещение грядки на затененном участке или в полутени. Как бы в дальнейшем не ухаживали за помидорами, вместо богатого урожая плодов вы получите лишь густую зеленую массу. Помидорные грядки должны освещаться солнцем минимум 7 часов в день. Именно солнечные лучи дают растениям силу и энергию для плодоношения.
5. Высадка в холодную землю. Теплолюбивым томатам требуется температура грунта равная 15°C или чуть ниже. Если почва недостаточно прогрелась, высаженная рассада будет долго болеть и даже может погибнуть.
6. Слишком плотная посадка. Детерминантные кусты разрастаются вширь и у них должно быть достаточно места для развития. К тому же, слишком загущенные растения плохо продуваются воздухом, что повышает риск фитофтороза и других болезней. При высадке рассады под пленку следует придерживаться рекомендуемой схемы.

Посадка помидор в открытый грунт под укрытие: видео

В открытом грунте вполне можно получить хороший урожай томатов, а временное укрытие только поможет вам в этом. Главное – полностью соблюдать рекомендации по посадке и уходу.

Срок сбора урожая томатов зависит не только от сорта, но и от климата региона и погодных условий. Ближе к осени помидоры лучше собирать зелеными, чтобы к заморозкам успели дорасти и дозреть другие плоды. Когда снимать томаты в открытом грунте и теплице, и как ускорить дозревание помидоров расскажем в нашей статье.

Когда надо снимать помидоры

Опытные огородники рекомендуют в конце лета и осенью с куста томаты собирать немного недозревшими. Как уже отмечалось выше, это необходимо для того, чтобы успели дозреть оставшиеся плоды. Лучше всего срывать помидоры, когда они станут светло-бурыми.

В средней полосе России урожай помидор собирают в августе, а в Сибири, на Урале и более северных регионах плоды снимают в сентябре, так как здесь весной посадками занимаются позже. В южных регионах в сентябре еще тепло, поэтому поздние сорта успевают дозревать на кустах и их можно не трогать до октября.

Холодная и дождливая погода может стать причиной поражения растений грибковыми заболеваниями. В такую погоду томаты рекомендуется собирать зелеными.

Когда надо убирать помидоры:

1. При температуре ниже +10 градусов.
2. При первых признаках фитофторы.
3. Если на участок вы приезжаете нечасто, собирайте томаты, когда они достигнут молочной зрелости.

Лучше снять помидоры зелеными, чем потерять урожай из-за того, что он замерзнет или плоды погубит фитофтора.

В то же время все подряд зеленые плоды снимать нельзя, так как плохо развитые и мелкие в домашних условиях не дозреют.

Признаки того, когда можно снимать зеленые помидоры:

• томаты выросли до размера, соответствующего сорту;
• плоды стали более белыми, то есть достигли фазы молочной зрелости;
• семена в плодах полностью дозрели.

Такие помидоры можно смело срывать с куста и убирать на дозревание.

Внимание! Больные плоды следует снимать с растений и выбрасывать или хранить подальше от другого урожая. В противном случае они заразят все здоровые помидоры.

Как правильно собирать томаты

В теплице и открытом грунте помидоры с куста снимают каждые три – пять дней. В этом случае оставшиеся будут успевать развиваться.

Сбор урожая проводят утром в сухую погоду. Чтобы помидоры дозрели и не начали гнить дома, важно не повредить их кожицу, поэтому с помощью секатора или ножниц плоды срезают вместе с плодоножкой.

Больные томаты выбрасывают, а поврежденные употребляют сразу в пищу или используют для зимних заготовок. Если фитофторой плоды повреждены не очень сильно, пораженные участки можно срезать, а из оставшейся части сделать зимний салат.

Здоровый урожай убирают на дозревание.

Способы дозревания томатов

Прежде чем убирать зеленые помидоры на дозревание изучите следующие правила:

1. Перед хранением и дозреванием плоды не моют. Их просто очищают от земли и грязи.
2. Пораженные фитофторой плоды можно на пару минут опустить в воду с температурой в +60 градусов. Такая процедура уничтожит все находящиеся на поверхности томатов споры. Хранят пораженные томаты отдельно.
3. Для дозревания помидоров не подходит помещение с низкой температурой и большой влажностью.
4. Соседство с другими овощами томаты переносят плохо, поэтому хранят их отдельно.
5. Спелые помидоры при комнатной температуре быстро портятся, поэтому их сразу убирают в холодильник или другое прохладное место. Среди зеленых плодов обязательно нужно оставить несколько спелых.

Традиционный способ дозревания

Быстрее всего помидоры дозреют при температуре в +28 градусов и при ярком освещении. Для этого их можно разложить на солнечном подоконнике.

Однако неплохо урожай поспеет и при комнатной температуре в +20..+25 градусов. Плоды нужно уложить в несколько слоев в коробки, корзины, ящики или просто разложить на полках.

Внимание! ускорить созревание томатов помогут лежащие рядом бананы или красные яблоки. Эти фрукты выделяют этилен, который и способствует быстрому созреванию.

Укладка на длительное дозревание

Томаты будут созревать в течение месяца, если их хранить в помещении при температуре в +12..+15 градусов и влажности около 80 градусов. Урожай в два или три слоя укладывают в коробки или ящики. Каждый слой посыпают сухими опилками или прикрывают бумагой. К плодам должен поступать воздух, поэтому сверху емкость накрывают тканью или неплотно закрывают крышкой.

При таком способе созревания до самой зимы, а иногда и позже можно будет лакомиться свежими помидорами. Если зрелые плоды понадобятся раньше, их можно перенести в более теплое помещение и переложить красными яблоками или бананами.

Дозревание в домашних условиях на кустах

Не только дозреют, но еще и подрастут помидоры, если выкопать куст вместе с плодами. С куста отряхивают землю и подвешивают его вверх корнями в теплом и хорошо проветриваемом помещении. Развешивают кусты так, чтобы не касались друг друга. По мере созревания помидоры срывают.

Если не удалось вовремя собрать урожай помидоров, расстраиваться не стоит. Из зеленых томатов можно приготовить на зиму вкусные заготовки.

В уходе за помидорами главное – ускорить созревание завязавшихся плодов и уберечь их от загнивания. Для этого надо продолжить удалять вновь появляющиеся пасынки, лишние листья, непременно прищипнуть верхушки всех плодоносящих побегов, удалить цветочные кисти., на которых плоды уже не успевают сформироваться. У низкорослых сортов помидор кисти с плодами следует вывернуть к солнцу. Неплохо также в период с 11 августа, помимо всех основных подкормок, дополнительно подкормить помидоры: развести в 10 л воды по 1 столовой ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия, расходуя 0,5 литра раствора на одно растение.

Максимально целесообразно все сформировавшиеся плоды помидор снимать с кустов бурыми и закладывать их на дозревание. Данный несложный прием ускоряет налив оставшихся на кусте зеленых плодов. Перед закладкой на дозревание, чтобы предохранить плоды от почернения, их надо непременно прогреть. Как это делают? В ведро горячей воды с температурой 60 градусов. Опускают приблизительно по 1 кг помидоров на 2 мин, после этого протирают их мягкой тряпочкой, подсушивают на солнце и лишь затем укладывают на дозревание.

Чтобы ускорить процесс дозревания, его проводят в помещении при температуре 20-25 градусов. Плоды укладывают в маленькие ящики в 2-3 слоя, не больше, удаляя с них цветоножки. В ящики добавляют маленько красных помидоров. Выделяя газ этилен, они ускоряют процесс созревания своих зеленых «собратьев».

На свету дозревающие помидоры получают больше интенсивную окраску, чем в темноте.

Плоды сохраняются зелеными в течение 2,5 месяцев и больше, если отобрать абсолютно здоровые помидоры, после прогревания уложить их в ящики плодоножками вверх в 2-3 слоя. Всякий слой надо пересыпать сухим торфом либо опилками, можно всякий плод завернуть в бумагу. Хранить их следует при температуре 8-10 градусов.

Необходимо снять все плоды с кустов до того времени, пока ночная температура не опустится ниже 8 градусов. Убранные при температуре ниже 4 градусов. Помидоры при хранении будут загнивать.

Помидоры любят практически все, поэтому те, кто имеет свой дачный участок или проживает в сельской местности, обязательно сами выращивают этот полезный овощ. Сбор плодов может производиться в разное время, все зависит от сроков созревания, то есть от сорта растения. Давайте разберемся, когда собирать помидоры, выращенные в открытом грунте?

Когда собирать помидоры в открытом грунте?

Чтобы растения по максимуму снабдило вас плодами важно не пропустить время собирать урожай. Если начать это процесс слишком рано, то можно не дополучить часть урожая, а вот поздний сбор чреват тем, что можно и потерять часть урожая, так как есть риск развития различных заболеваний, например, фитофторы или просто начнется процесс загнивания. Это в первую очередь, как раз и касается открытого грунта. Так, когда же наступает тот самый момент собирать помидоры, вот некоторые советы:

• Если сорт ранний, то сбор плодов можно начинать уже в середине июля. Надо также учитывать, когда растения были посажены.
• Более поздние сорта начинают плодоношение в середине августа. В это время стоит быть более внимательным, так как зори становятся холодными, выпадает обильная роса, и появляются прекрасные условия для развития фитофторы.

Советы по правильному сбору помидоров в открытом грунте

• Как только помидоры начинают созревать, их сбор надо проводить регулярно.
• Если погода стоит хорошая, и нет опасности развития фитофторы, то можно подождать, пока они созреют окончательно прямо на кусте.
• Ближе к середине августа надо собирать их в стадии молочной спелости. То есть тогда, когда они и вне растения способны дозреть. Плоды становятся не такими зелеными, появляется беловатый оттенок.
• Если собирать недозревшие помидоры в открытом грунте, то в темном месте или просто на кухне оно вполне могут дозреть.
• В конце августа, даже, если стоит еще солнечная погода, лучше все помидоры с кустов собрать, так как росы уже холодные и ночью холодно, а это хорошие условия для развития различных заболеваний.

Собирайте помидоры вовремя, тогда растение сполна наградит вас урожаем.

Наличие теплицы на дачном участке дает возможность вырастить и собрать богатый урожай томатов даже в северных регионах. Но как правильно и когда снимать первые помидоры в теплице, знают отнюдь не все. Казалось бы, что здесь трудного? Но по сравнению с открытым грунтом урожайность в теплице больше, а процесс созревания в теплицах более растянут по срокам. Поэтому соблюдение сроков и правил сбора плодов помогут гарантированно сохранить урожай.

Время сбора

Сроки сбора помидоров зависит от нескольких факторов:
-от климатической зоны;
-от вида сорта(скороспелый или поздний);
-от условий выращивания(в открытом грунте или ). К примеру, в поликарбонатной теплице помидоры будут зреть до поздней осени, в отличие от пленочных укрытий или открытого грунта;
-от соблюдения агротехники, включающей в себя обработку почвы, своевременное внесение удобрений, поддерживание оптимального температурного режима и влажности.

По степени зрелости томаты подразделяются на 4 категории, подробнее в таблице ниже:

Степень зрелости помидора	Признаки	Использование
Неспелый, еще набирает вес и размер	Плотный, темно-зеленый, упругий	Лучше оставить на кусте до появления светлого оттенка и побеления кожицы, так как ещё продолжает нарастать масса на кисти
Молочная спелость	Разрежьте, увидите розовую серединку, хотя сам снаружи беловатый	Подходит для длительного хранения фаза медленного вызревания, требуется примерно 14-17 дней
Бланжевая спелость	Помидор слегка бурый	Можно хранить, но дозревают быстрее за 7-10 дней.
Полная зрелость	Розовые, красные (желтые, если такая окраска по сорту) блестящие	Можно употреблять в пищу, подходит для консервирования

Томаты молочной спелости находятся в фазе медленного созревания. Они белесоватого оттенка, при разрезе видна розовая мякоть.

Помидоры бланжевой спелости бурого оттенка, для созревания им потребуется от недели до 10 дней.

Полностью созревшие помидоры по цвету красные, оранжевые или желтые, в зависимости от особенностей сорта. Пригодны для употребления в пищу.

Снимать ли зеленые помидоры в теплице

Многие задаются вопросом, надо ли снимать зеленые помидоры в теплице? Помидоры в теплице собирают не совсем созревшими, это дает возможность быстрее сформироваться и созреть другим плодам на кисти. К тому же для хранения и дальнейшей переработки предпочтительнее плоды зеленого цвета, либо в стадии молочной спелости. Они хорошо хранятся и созревают через 2-3 недели.

Зеленые помидоры хорошо хранятся и созревают через 2-3 недели

Зеленые плоды еще находятся в стадии роста. У них насыщенный темно-зеленый цвет, они твердые на ощупь. Такие помидоры лучше оставить на некоторое время на растении, до появления светлого оттенка. Его появление свидетельствует об окончании фазы роста и начале созревания.

Особенности уборки

Когда можно снимать помидоры в теплице

Можно ли снимать зеленые помидоры в теплице или же стоит дождаться их полного созревания? Конечно, предпочтительнее всего снимать томаты полностью созревшими. Но в таком случае их нужно сразу пускать в переработку, а времени на консервирование зачастую нет. Если их вовремя не переработать, они начнут загнивать, заражая соседние.

Самым наилучшим периодом, когда снимать помидоры в теплице на дозревание, является стадия молочной спелости. Это стимулирует образование новых завязей и обеспечивает более быстрое дозревание оставшихся на кусте помидоров.

При наступлении массового созревания помидорки снимают раз в 4 дня, а если их созревает очень много, то ежедневно либо через 2 дня.

Срок уборки помидоров, которые растут

При выращивании в открытом грунте, запаздывать нельзя, иначе можно потерять значительную часть урожая. Похолодание, дождливая погода, обильные росы, возникающие в августе от перепада температур, приводят к развитию гнили и фитофтороза. С порывами ветра и каплями дождя споры грибка переносятся на здоровые растения, поражая их. Поэтому, чтобы не рисковать, когда температура будет опускаться ниже +10…+13 следует снять помидоры, иначе они почернеют.

После ночного заморозка, из-за которого кусты подмерзли, плоды следует снять. Это делают после высыхания росы, срывая томаты с плодоножкой. После сортировки по мере созревания их убирают дозревать.

Правила хранения собранных томатов

Полностью созревшие томаты следует употребить в пищу, более 4-5 дней без холодильника их хранить нельзя.
-Посыпав созревающие томаты опилками или торфом, вы предотвратите поражение гнилью всей партии при загнивании одного из плодов.

Продлить срок хранения и созревания в стадии молочной спелости можно путем обертывания каждого помидора газетной бумагой или салфеткой. Хранят при невысокой температуре.
-Дозревание должно проводиться в сухом и вентилируемом помещении, например, в погребе. Излишняя влажность и температура приведут к возникновению гнили.

Главные правила ухода, благодаря которым можно получить высокий урожай

Используйте районированные сорта для вашей местности, которые выведены с учетом особенностей грунта и погодных условий. Семена на рассаду высевают в феврале-марте, затем ее перемещают в открытый или защищённый грунт.

Помидоры очень хорошо отзываются на подкормки суперфосфатом. В его составе много фосфора, серы и кальция, которые хорошо усваиваются растениями. Вносят суперфосфат перед посадкой, по 15-20 грамм в каждую лунку. Регулярный полив поможет сформировать мощную корневую систему.

Чтобы плоды томатов были крупными и успели созреть, своевременно удаляйте пасынки. Если этого не сделать, они будут забирать питательные вещества. Пасынкование производят при высоте отростков в боковых пазухах не более 5 см., в таком случае это не повредит растению.

После уборки плодов молочной спелости полейте кусты, это придаст растениям силы, вызывая приток питательных веществ к корневой системе.

Сроки уборки

Сроки сбора урожая определяются сроками созревания. Если сорт скороспелый, плоды созревают с середины июля до середины августа. Как правило, уже к началу августа отмечается пожелтение листьев, но при теплой погоде завязи еще успеют созреть. При понижении температуры ниже +7…+8 градусов плоды снимают и убирают на хранение.

Сорта средних сроков созревания дают урожай на 2 недели позже, погодные условия позволяют, их оставляют дозревать на кустах.

Сроки сбора урожая определяются сроками созревания

Поздние сорта плодоносят с августа по сентябрь, выращивать их рекомендуется только в теплицах, в незащищенном грунте созреть они не успеют.

Когда снимать зеленые помидоры в теплице

Зачем снимать помидоры зелеными, а не оставлять для созревания на кусте? Зелеными их снимают в случае понижения температуры до+8 градусов, а также при возникновении различного рода заболеваний. В том, что помидоры собраны зелеными, нет ничего страшного. Наоборот, это позволит сохранить урожай, ведь в ряде регионов, например, в Сибири, ночные заморозки начинаются очень рано.

Видео: когда собирать помидоры в теплице

Сроки созревания могут значительно отличаться у разных сортов, большое влияние на урожай оказывают и погодные условия, и подкормки, регулярность и обильность полива. Ничто так не радует огородника, особенно начинающего, как обильный урожай, выращенный самостоятельно. Надеемся, что наши советы по правилам и срокам сбора томатов помогут вам в этом, и вы порадуете своих домашних спелыми и сочными томатами.

Признаки созревания и сбор урожая тепличных томатов

Помидоры выращиваются значительной частью огородников на территории России. Чаще всего с этой целью используются теплицы на основе поликарбоната, а также с покрытием из стекла или полиэтиленовой плёнки. В Подмосковье есть возможность получить неплохой урожай качественных помидоров в открытом грунте, однако только в теплице из поликарбоната можно выполнить сбор полностью созревших томатов.

Сроки созревания помидоров в теплице могут варьироваться в зависимости от сорта томатов и способа выращивания. При выращивании этой овощной культуры в условиях открытого грунта чаще всего приходится снимать плоды в стадии неполной зрелости и оставлять их дома на дозревание. Существует несколько вариантов, позволяющих ускорить сроки созревания томатов на грядах открытого грунта или в теплице.

Признаки зрелости

Сроки, когда можно выполнить сбор зрелых помидор, сильно варьируются. Созревание зависит от сорта помидор, а также условий их выращивания. В наших климатических условиях целесообразно высадить раннеспелые сорта, уборка урожая которых выполняется в максимально ранние сроки.

Розовые помидоры в процессе созревания обладают бесцветной кожицей и красной мякотью

Нужно помнить, что проявление внешней окраски помидоров в теплице или открытом грунте основаны на пигментации томатной мякоти и самой кожицы плодов. Розовые помидоры в процессе созревания обладают бесцветной кожицей и красной мякотью, а красные томаты можно собирать, когда жёлтая кожица покрывает уже красную мякоть.

В теплице высаживаются и другие генотипы помидоров, однако большинство огородников предпочитает, когда урожай представлен однородно красноокрашенными плодами. Процесс биосинтез каротиноидов характеризуется высоким уровнем чувствительности к температурным показателям. Когда температура превышает двадцать пять градусов, происходит ингибирование ликопина и первые плоды удаётся обрывать полностью красными. Для биосинтеза В-каротина показатели температуры не так важны и его наличие можно наблюдать даже в зелёных томатах.

В теплице из поликарбоната достаточно легко можно получить урожай красных томатов, что обусловлено оптимальным температурным режимом. Созревание помидоров происходит в результате изменений в соотношении между ликопином и В-каротином, а правильно выдержанная температура в теплице из поликарбоната позволяет этому процессу протекать максимально эффективно.

В теплице из поликарбоната достаточно легко можно получить урожай красных томатов, что обусловлено оптимальным температурным режимом

Понять, сколько времени необходимо на созревание можно после оценки характеристики сорта и приспособленности к погодным условиям в регионе выращивания. Безусловно, собирать можно и зелёные томаты, однако более правильно и практично убирать урожай после полного созревания. С этой целью можно ускорить созревание плодов несколькими способами.

Способы ускорения созревания

Созревание плодов томатов в теплице из поликарбоната можно ускорить вполне доступными средствами. Достаточно правильно выполнить несколько несложных манипуляций и можно будет собирать урожай спелых плодов не выполняя дозревание зелёных томатов в домашних условиях. С целью ускорения сроков созревания нужно выполнить следующие действия.

• Ускорение созревания плодов вызывает опрыскивание некоторыми средствами. С этой целью можно использовать специальный йодный раствор, для приготовления которого в ведре воды следует растворить сорок капель обычного аптечного йода. На этом этапе следует приостановить выполнение подкормок и орошения.
• Выполнить сбор томатов значительно раньше позволяет разворот ветвей низкорослых растений в сторону солнца с последующим закреплением их распорками и рогатками.

• Наличие крупных бурых плодов на ветках тормозит созревание остальных томатов и целесообразно выполнить их сбор на стадии неполной зрелости.
• Плоды созревают значительно быстрее, если выполнить прищипку верхушки растений. Следует учитывать тот факт, что для обеспечения роста плодов правильно будет оставить пару листьев над соцветиями на которых уже завязались плоды.
• Нижние листья необходимо удалять до кистей, где уже созревают томаты.
• Низкорослые и среднерослые кусты должны иметь максимум четыре или пять кистей, а остальные кисти следует правильно выломать. После таких манипуляций урожай формируется быстрее, что обусловлено затратой сил растения на созревание плодов.
• В теплице из поликарбоната довольно высокую эффективность показывает ограничение поступления влаги от корней. Для того чтобы питательные вещества не уходили на рост зелёной массы, на высоте десяти сантиметров в стеблях следует проделать посредством ножа сквозной надрез, длина которого составляет порядка пяти сантиметров. В выполненный разрез требуется вставить деревянную щепочку. Чтобы ускорить сбор спелых плодов допускается также выполнить затягивание стебля на высоте пяти сантиметров тонкой медной проволокой.

Наличие крупных бурых плодов на ветках тормозит созревание остальных томатов

Сроки созревания

Сколько времени проходит от всходов до сбора урожая и как долго растёт растение зависит от сорта томатов. Кроме того, созревание зависит от того, сколько завязей сформировало растение, а также от врождённых «генетических факторов», факторов окружающей среды и методов выращивания. Скорость созревания тепличных томатов сильно варьируется и в зависимости от того, сколько времени требуется на этот процесс, все сорта этой овощной культуры можно объединить в подгруппы.

• Гибридные томаты. Имеют обозначение F1. Характеризуются высокой скоростью созревания и дают максимально ранний урожай. Наиболее популярные гибриды, большинство из которых прекрасно растёт в теплице, представлены сортами «Тайфун», «Верлиока», «Семко» и «Дружок».

• Тепличные сорта. Сбор сортовых томатов в теплице происходит несколько позже. Самая ранняя уборка урожая предполагает использование скороспелых и ультраскороспелых сортов. К числу наиболее удачных относятся «Ураган», «Янтарный», «Самара», «Юниор» и «Радость лета».

Наиболее ранний сбор созревших плодов характерен для детерминантных сортов помидор, а индетерминантные формируют спелые плоды несколько позже. Гибридные томаты созревают несколько раньше сортовых представителей. Срывать спелые плоды можно практически на месяц раньше.

Гибридные томаты характеризуются высокой скоростью созревания и дают максимально ранний урожай

Время сбора урожая

Очень важное значение для получения качественного урожая имеет регулярный сбор плодов. Срывать плоды необходимо на стадии технологической зрелости помидоров, которая подразделяется на следующие этапы:

• частичное созревание плодов;
• полная зрелость плодов.

Розовые на разрезе плоды уже вполне пригодны к употреблению в пищу. Выборочный сбор урожая на фазе частичной зрелости позволяет значительно увеличить общий объём урожая. Перезревшие на кустах томаты теряют вкусовые качества и снижают общую урожайность. Налившиеся плоды зелёного цвета допускается оставлять на томатных кустах до первых чисел сентября.

Самая ранняя уборка тепличных томатов предполагает использование скороспелых и ультраскороспелых сортов

Правила хранения

Собранные томатные плоды очень недолговечны, однако удлинить срок их хранения на месяц и более можно. С этой целью уборка плодов выполняется при достижении технической зрелости. В этот период семена томатов характеризуются полной сформированностью, но зелёной мякотью. Оптимальным вариантом является сбор урожая в стадии молочной или бурой зрелости.

Собранные плоды необходимо хранить с дозариванием. Именно этот процесс позволяет сохранить томаты максимально долго, а огородник сможет похвастаться наличием самостоятельно выращенных, сочных домашних помидорчиков на новогоднем столе.

Как сеять семена помидоров на рассаду.

Как вырастить ранний урожай помидоров в Подмосковье? Выращивание рассады. Когда сеять семена томатов на рассаду? Какой свет нужен для рассады помидоров? Вермикофе для рассады. Что нужно, чтобы семена взошли быстро? Общие рекомендации при выращивании рассады помидоров.

Каждому заядлому огороднику хочется не только вырастить урожай помидоров, но и получить этот урожай как можно раньше.

До этого года первые красные томаты у меня созревали 14 -17июня, рассадный период был длинный, и я тратила очень много время. Сегодня я хочу поделиться с читателями и подписчиками своим новым опытом. Как получить очень ранний урожай помидоров в теплице и не тратить свое время понапрасну.

Есть очень большая разница по всхожести семян между своими семенами помидоров и покупными. У меня семена свои, поэтому проблем со всхожестью, нет никаких.

Я сею помидоры сухими семенами в грунт. Ранее грунт для рассады я делала сама, использовала «Вермикомпост» проверенного производителя и мешала его с любой покупной землей для рассады, много время занимает размешивать смесь в тазу в заданной пропорции. (1 часть Вермикомпоста, 3 части покупного грунта).

В этом году я первый раз использовала покупной «Вермигрунт», это тот же «Вермикомпост», но уже перемешанный производителем с торфом разной степени разложения в нужной пропорции. Он без добавок минеральных удобрений и полностью готов к применению. Этот «Вермигрунт» проверенного производителя. И, конечно, «Вермикофе», которым я пользуюсь уже давно.

Вермигрунт, вермикомпост и вермикофе для выращивания рассады.

Как разводить Вермикофе?

Как я уже писала в статье «Применение вермикомпоста и Вермикофе»– , это продукты натурального происхождения, поэтому можно не беспокоиться о точной пропорции разведения водой.

В инструкции к Вермикофе сказано, что разводить для полива нужно 1:30 или 1:50. Это значит, что на 100мл Вермикофе приходится 3 литра воды, можно и 5 литров воды.
Я всегда развожу на глаз, добавляя в воду Вермикофе, чтобы раствор стал цвета светлого пива при поливе на грядках, и чуть темнее при поливе рассады. Вода не должна быть хлорированной, я использую снеговую воду, при оттепели собираю капель с крыши дома и заранее наполняю бутылки такой водой. Больше никаких подкормок рассаде не нужно.

Как вермикофе действует на растения? Замачивание семян в Вермикофе.

В инструкции к Вермикофе сказано, что в нем можно проращивать семена, я никогда это не делала, но многие пользуются. Вот пример, фотография взята с Дачного форума. Прекрасный результат за 4 дня.

Тест с Дачного форума: замачивание семян в воде и в Вермикофе.

Как я уже сказала, я сею помидоры сухими семенами в грунт, далее ставлю кассеты в поддоны с водой и Вермикофе на 20-30 минут, весь грунт пропитывается влагой через нижние отверстия в кассетах в достатке, вынимаю. Накрываю кассеты крышками и ставлю в теплое место. Температура должна быть 27-28 градусов, максимум 30 градусов.

Что нужно, чтобы семена помидоров взошли быстро?

Такой температуры нет в квартире, можно конечно, поставить на батарею, но тогда нагрев будет происходить снизу, как на плите. Лучший результат — если тепло идет сверху, как в природе, тогда росток хорошо ориентируется и понимает, где верх, а где низ. Поэтому, уж если и использовать батарею, то ставить под нее, или общая температура в помещении должна быть 27-28 градусов в течении 4-5 дней, а именно за это время должны появиться первые всходы.

У меня температура в доме 16 градусов, поэтому я ставлю рассаду на стеллаж, который укрыт со всех сторон, а над рассадой в 20 см ставлю обычные настольные ламы. Лампы накаливания 40 Вт, они совсем не светят, но зато хорошо греют грунт через крышку над кассетами. Если открыть крышку, и потрогать землю, то она будет теплой. Лампы лучше изредка передвигать, чтобы грунт прогревался равномернее. На стеллаже температура при этом 23-24 градуса, а верхний слой грунта в кассетах еще теплее. Свет для растений (именно свет, а не обогрев лампами накаливания) включаю, как только взойдет первый помидор.

До первых всходов обогрев идет обычными лампами.

В этом году я впервые выращивала рассаду на даче и нашла еще один способ. Посеяла семена сухими, поставила кассеты в воду, вытащила, накрыла (смотрите видео в конце статьи), а потом поставила в баню, в парилку. Баня была уже протоплена давно, заслонка печи закрыта, и температура в парилке опустилась до 35 градусов. Туда и поставила кассеты с закрытыми крышками, на ночь. Как быстро там падала температура, я не могу сказать, утром было 20 градусов, я забрала кассеты и поставила под лампы. Первые петельки помидоров вылезли на 3-й день.

Барботирование семян также ускоряет их прорастание.

Барботирование — это обработка семян перед посадкой воздухом или кислородом. Обработка кислородом дает лучшие результаты. При обработке воздухом можно использовать аквариумный компрессор, но я это никогда не делала и поэтому сравнить результаты не могу.

Протравливать ли семена помидоров в марганцовке?

Многие начинающие огородники протравливают семена в марганцовке или еще в чем-либо, надеясь, что это спасет от фитофтороза. С моей точки зрения, это развлечение – пустая трата времени. Во-первых — собрать семена с больного растения не реально, потому, что помидоры почернеют еще до того, как созреют.

А во-вторых — избежать фитофтороза поможет только комплекс защитных, профилактических мер, о котором написано – . Я последние помидоры собираю в октябре, и растения у меня еще ни разу не болели. Картошка, да, она заболевает фитофторозом в дождливое лето, но делать крышу над картошкой, тоже смешно.

Общие рекомендации при выращивании рассады помидоров.

В этом году я посадила семена в кассеты по две штуки, они так и будут расти по два. Взошли они все, но в некоторых ячейках разница по всходам была 4-5 дней, а это очень много. Поэтому все же лучше сеять семена в одну большую коробку, а потом рассаживать, выбирая лучшие.

Всегда помните, что те помидоры, которые взошли на 4-5 день, будут самыми сильными и только из них получится вырастить самую лучшую рассаду. Остальные тоже вырастут, но вы сами увидите результат, который познается в сравнении. (Я, конечно, об этом знала, но не хотелось тратить время на рассаживание).

Можно сеять в кассеты по 4-5 семечек, а потом удалить те, которые взойдут позже (и об этом я знала, но сэкономила время, нужно было отковыривать семена от бумажек, понадеялась, что и так дружно взойдут).

Если будете сеять в большую коробку, то не забудьте накрыть коробку с посеянными семенами полиэтиленом, при высокой температуре он защитит грунт от испарения влаги. При появлении первого ростка полиэтилен можно снять или, по меньшей мере, проделать отверстия для поступления воздуха, иначе рассада задохнется, но при появление 3-4 ростка, все равно снять.

Для удобства пересадки я использую полиэтиленовые полоски, которые стелю на дно каждой кассеты (они у меня многоразовые). Для того, чтобы достать рассаду из кассет, не нужно их ломать, сжимать, ждать, чтобы грунт подсох. Растения, при помощи этих полосок, в любой момент можно вытянуть из кассеты, не потревожив корневую систему.

Помните о том, что в маленьком объеме хорошую рассаду не вырастить. Пересаживать в больший объем нужно еще до того, как корни заполнят весь объем горшка. Наша задача, кроме прочего, вырастить в домашних условиях хорошо развитую корневую систему. Я использую ведра различного объема с выдвижным дном, они многоразовые и удобные. Корневая система никогда не повреждается, их я покажу на видео.

Рассада помидоров. 2 недели с момента сева сухими семенами. Рассада помидоров, растущая под разными лампами (цифры на кассетах.) — 3 недели с момента сева сухими семенами.

При пересадке можно уменьшить длину стебля рассады, если она вытянулась, смотрите видео в конце статьи.

Когда сеять помидоры на рассаду?

На этот вопрос можно ответить, только в том случае, если знать, какие условия для выращивания рассады есть лично у вас.
До этого года мне казалось, что я про свои условия знаю все, да так и было, пока я не осталась на даче на всю зиму и весну соответственно.

Условия изменились – на даче нет застекленного балкона. По этой причине, к моим уже имеющимся лампам «Флора», мне купили разные лампы для растений. Выбор был из самых доступных, две лампы муж купил в супермаркете, а 3 лампы купили по совету хорошего знакомого, который рассказывал, что это самые лучшие лампы, их я заказала в интернет магазине. На тот момент я не вникала в отличия ламп, и для меня они были все одинаковые.

Свет для рассады.

Став обладательницей такого богатства (аж 3 вида разной подсветки), я решила провести эксперимент по выращиванию рассады под разными лампами, снимала видео, как растет рассада каждую неделю. Выращивать рассаду без доступа естественного света оказалось гораздо лучше.

Ранее я досвечивала лампами «Флора», и получала довольно хилую рассаду с зачатком цветочной кисти за 60 дней. При использовании ламп «Фитохром -1», без доступа естественного света, выросла крепкая рассада с цветочной кистью и пасынками за 35 дней, но я не была к этому готова!

Рассада под разными лампами растет по-разному, и срок, за который она вырастет, напрямую зависит от ламп, и от того, видит ли рассада дневной свет, или она растет только при свете ламп. Поэтому ответ на вопрос, когда сеять помидоры на рассаду, вы получите только после того, как оцените именно свои лампы.

Рассада помидоров, выращенная под лампой «Фитохром-1». 35 дней с момента сева сухими семенами.

Ночь у рассады должна быть обязательно. Свет на стеллажах должен быть полностью выключен на 6-8 часов в сутки.

Прибывая в полном восторге от результата своего эксперимента, я написала статью, в ней невозможно было показать все, поэтому смотрите ВИДЕО, прочитав статью –

До пересадки в грунт рассада помидоров может стоять в теплице, но в горшке большого объема.

Через 35 дней после сева помидоров дальнейший рост рассады в доме был невозможен, т.к. рассада требовала пересадки в больший объем, а это 5-8 литровые емкости, и свет лампы для цветения и плодоношения уже не подходил (для роста рассады до цветочной кисти, и для плодоношения взрослого растения, нужны разные лампы).

Оставив пересаженную рассаду в доме, мне пришлось бы покупать лампы «Фитохром -2», причем в больших количествах, т.к площадь под рассаду в таких горшках резко увеличивается. Рассаду перенесла в теплицу 2 апреля, погода была жуткая, ночами — минусовая температура (до -10 градусов), днем от -2 до +4 и почти всегда пасмурно.

Рассада растет в бутылке объемом 9 литров.

Из этих бутылок рассаду не нужно доставать, сажаю в грунт прямо в бутылке. Эти бутылки от кротов тоже хорошо защищают —

В теплицу поставила дуги, и рассада жила под двумя слоями пленки. Там же под пленкой стоял электрический обогреватель. Если бывало солнце, то пленку днем открывала. В общем одни нервы и траты на обогрев, это мне еще повезло, что я не посеяла семена, как раньше, 15 февраля! Тогда было бы еще хуже!

9 апреля. Рассада помидоров в теплице.

Несмотря на отвратительную погоду, вот такая «рассада помидоров» — 7 недель или 50 дней с момента сева сухими семенами в грунт.

17 апреля. Рассада помидоров, выращенная под лампой «Фитохром-1» – 7 недель или 50 дней с момента сева сухими семенами в грунт.

О том, как я выращивала рассаду раньше, можно прочитать – . Поэтому оценивая свои возможности и определяя сроки посева семян, учитывайте не только регион проживания, а еще и ту подсветку для рассады, которую вы собрались использовать. Но если у вас отапливаемая теплица, то тогда разговор совсем другой.

Полив рассады помидоров, температура при выращивании рассады.

До того, как семена взойдут, температура должна быть +27, почва должна быть влажной всегда, именно влажной, а не мокрой. После того, как семена взошли, температуру нужно понизить до 21- 22 градусов, и если есть возможность, то ночную температуру опускать до 18 градусов. При температуре днем 24 градуса, рост рассады будет более интенсивным.

Поливать нужно очень умерено, грунт должен быть полусухим, бывает, что листья начинают подвядать, как только польете, они сразу поднимутся. При таком водном режиме рассада не заболевает корневой гнилью и черной ножкой. Для литрового горшка полив один раз в 8-10 дней достаточен. При поливах с добавлением Вермикофе никаких подкормок не требуется, если есть возможность, то поливать лучше не сверху, а в поддон. Влажность воздуха для рассады я поддерживаю 40-45 процентов, это также спасает от болезней.

Что нужно, чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду помидоров?

1. Оценить свои возможности, понимать, когда вы сможете перевезти или перенести рассаду в теплицу.
2. Выдержать температуру и влажность при всходе семян.
3. Приобретать или делать самому грунт для рассады, который вас не подведет.
4. Знать, сколько дней необходимо для роста рассады именно под вашими лампами. Приобретая лампы, помните, что светодиодные лампы все разные. И отличаются они не только спектром.
5. Поддерживать температурный режим и маленькую влажность при выращивании рассады.
6. Отсутствие переливов рассады — редкий полив, чтобы избежать болезней (черной ножки и прикорневой гнили)
7. БОЛЬШОЙ объем горшка для рассады помидоров, всегда.
8. Продолжение этой статьи — 2 часть: «»Как вырастить ранний урожай помидоров в Подмосковье? Урожай в мае – часть2″.» —

Видео. «Ранний урожай помидоров». «Рассада помидоров с плодами» — часть1.

Ранние низкорослые помидоры: особенности выращивания

Помидор – один из самых популярных овощей на нашем столе. Вряд ли, найдется такой огородник, который бы не выращивал томаты, ведь они являются одним из главных ингредиентов для многих блюд. Современным садоводам доступны десятки различных сортов этой культуры, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами.

Характеристики культуры

Все сорта помидоров условно можно разделить на 2 основных группы:

1. Высокорослые (индетерминантные).
2. Низкорослые (детерминантные).

Последние наиболее часто выращиваются на открытых грунтах, где нет проблем с посевной площадью, а, соответственно, нет смысла пускать побеги вверх. Высокорослые сорта наоборот используют при выращивании в теплицах, где необходимо достигнуть максимальной урожайности с 1 кв. м. площади.

Именно о низкорослых сортах помидоров речь пойдет далее.

Все сорта данной группы разделяют на три подгруппы:

1. Детерминантные.
2. Полудетерминантные.
3. Супердетерминантные.

Простыми словами, первая подгруппа и представляет собой самые высокие сорта культуры. Высота растений этой подгруппы не превышает 1,2 м. Они идеально подходят к выращиванию в открытом грунте. Полудетерминантные сорта достигают высотой до 1,3 м. Супердетерминантные сорта помидоров являются самыми низкими. Куст растения не превышает 1 метра. Главным достоинством таких сортов является их скороспелость. В большинстве случаев их высаживают всего несколько кустов, чтобы получить ранние плоды. Их особенностью является то, что плоды на всех растениях созревают практически одновременно. Однако, после этого полезные завязи на растениях не формируются.

Сорта ранних низкорослых помидоров

Низкорослые виды помидоров представлены большим количеством сортов, которые отличаются друг от друга величиной плодов, их цветом, размером куста.

Наиболее популярными сортами среди крупноплодных помидоров низкорослой группы являются:

• «Избранник».
• «Винни Пух».
• «Эрмитаж».
• «Раджа».

Самыми распространенными гибридными сортами являются:

• «Симона».
• «Торбей».
• «Душечка».

Большую популярность в последнее время приобрели мелкоплодные сорта помидоров. В основном их используют для консервирования или для оформления различных блюд. Такие сорта как «Бони-М», плоды которого отличаются ярко-красным цветом, «Изюм» или «Салют» с желтыми плодами, отлично зарекомендовали себя в качестве садовой культуры.

Как вырастить ранние помидоры. Готовим рассаду

Чтобы добиться хороших результатов от низкорослых помидоров, необходимо четко выполнять рекомендации по их выращиванию. В наших климатических условиях наиболее предпочтителен метод выращивания растений из рассады. При этом к наступлению теплой устойчивой погоды у вас уже будет посадочный материал, что позволит получить ранние плоды.

Наиболее важными моментами в выращивании рассады являются правильный подбор грунта и семян. Следующие рекомендации гарантировано помогут избежать проблем и подготовить качественный посадочный материал.

Семена лучше покупать в проверенных и специализированных магазинах, это послужит гарантией того, что вы не приобретете подделку. Нет, это не значит, что из поддельных семян не вырастит растение, однако, какого качества будут плоды, никто гарантировать не сможет. Обратите внимание на упаковку. На ней должен быть указан сорт, производитель, количество семян, дата изготовления. Не стоит покупать посевочный материал, срок годности которого истек.

Обычно семенам не нужна специальная подготовка перед посевом, однако для защиты от заболеваний их можно вымочить в растворе марганцовки или перекиси водорода. Для этого раствор должен быть теплый (25-30⁰С). Процедуру проводят прямо перед посевом на протяжении получаса.

В последнее время популярностью пользуется процедура барботирования. Заключается она в насыщении кислородом семян перед посевом. Провести ее в домашних условиях не составит труда. Поместите семена в небольшую емкость с водой, туда опустите трубку воздушного компрессора, такого, как применяют в аквариумах. После 20-ти, 30-ти минутной процедуры семена просушивают и сеют. Можно применять стимуляторы роста. Для этого в растворе стимулятора замачивают посадочный материал.

Грунт для выращивания рассады должен быть специальным. В нем должно быть достаточно органических веществ для обеспечения нормального роста. В качестве удобрения можно использовать органические составы. Увлажняют грунт по мере необходимости. При возможности лучше приобрести подготовленную почву. В этом случае удастся избежать большого количества проблем.

В средних широтах посев семян производят, как правило, в конце марта – начале апреля. Тогда к наступлению посадочного периода рассада сможет достаточно укрепиться.

Порядок выращивания:

1. Высаживать семена можно как в отдельные емкости (для этого вполне подойдет пластиковый стакан объемом 0,5 л.) по 1-2 семени, так и в большие рассадные ящики на расстояние не менее 1 см друг от друга. Так как семена томата довольно крупные, их без проблем можно сажать по одному. Для удобства можно использовать пинцет.
2. После посева семена «прикрывают» слоем грунта толщиной примерно 1 см. и немного увлажняют. Сделать это лучше из пульверизатора.
3. Далее рассаду ставят в небольшой парник. Им может выступать старый ящик, который накрывают пленкой. Ее снимают, как только появляются первые всходы. После этого емкость с рассадой выставляют в светлое место, и поливают по необходимости.
4. Желательно организовать томатам дополнительную подсветку, если такой возможности нет, то стоит уменьшить полив и подкормку рассады во время дождливых дней.

Пикировка рассады

Одним из главных условий нормального роста и будущей урожайности томатов является пикировка всходов. Проводят эту процедуру после того, как на рассаде появится второй настоящий лист. Заключается эта процедура в пересадке томатов в большую емкость. После этой операции корневая система томатов становится более мощной, что очень важно для низкорослых томатов.

Обязательной пикировка является в том случае, если семена изначально были высажены не в индивидуальные горшочки, а в общий ящик. В таком случае эта операция поможет избежать сплетения корней и облегчит пересадку растений в открытый грунт. Также пикировка может быть полезна при заражении сеянцев различными заболеваниями, это поможет спасти еще здоровые растения.

В случае перерастания рассады, когда на открытом грунте нет подходящих условий для высадки растений, пикировку проводят, чтобы замедлить ее рост.

Пикировку низкорослых помидоров проводят двумя способами:

1. Пересадка. Такой метод заключается в перемещении только растения в другой грунт.
2. Перевалка. В этом случае растение перемещается вместе с первоначальным грунтом.

Выращивание ранних помидор

Перед высадкой необходимо выбрать наиболее подходящий участок. При этом следует обращать внимание на севооборот. Томаты отлично растут после огурцов, капусты, моркови, зелени. Не желательно сажать помидоры на том же месте второй год подряд, а также после раннего картофеля, перца и баклажанов.

При необходимости почву мульчируют и удобряют. Томаты очень хорошо отзываются на органические удобрения. Выбранный участок удобряют калиевыми и азотными удобрениям, а также органическими смесями. Делать это лучше осенью или ранней весной. Ещё не лишней будет и древесная зола. Она сможет нормализовать кислотно-щелочной баланс почвы и внести в нее калий.

Многих интересует, когда сажать ранние помидоры. Высадку рассады в открытый грунт проводят лишь тогда, когда среднесуточная температура превысит +12⁰С. Помидоры очень плохо переносят снижение температуры и могут просто погибнуть. Высадку проводят либо ранним утром, либо вечером, когда активность солнца спадет. Рассаду сажают в лунки глубиной не более 10 см на расстоянии не менее 30 см. В выкопанную ямку наливают примерно 0,5 л воды, ждут, пока она «уйдет», в размякший грунт аккуратно втыкают саженец и присыпают грунтом. Затем немножко подливают воды.

Поливают рассаду по мере необходимости в разумных пределах. При поливе необходимо обязательно помнить, что это растение нельзя поливать сверху. Попадая на поверхность листа, влага может вызвать заболевание рассады. После 2-3 недель роста низкорослые томаты окучивают, оставляя в междурядье траншею, в которую и заливают воду.

Подвязка помидоров

Некоторые огородники утверждают, что низкорослым томатам не нужна опора. Однако, большинство специалистов сходятся во мнении, что эта операция все же необходима. Дело в том, что плоды помидора могут создать большое давление на его побеги, что при сильном ветре может стать причиной слома стебля.

Подвязку можно проводить двумя способами:

1. Индивидуальный столб. На небольшом расстоянии от корня в грунт вставляется деревянный или металлический прут, к которому 1-2 отрезками материи крепится стебель растения.
2. Шпалера. В конце каждого из рядов устанавливаются две опоры, между которыми натягивается проволока. К ней и подвязывают растения.

Болезни и вредители низкорослых томатов

Наиболее частыми заболеваниями томатов, в том числе и низкорослых, являются:

• Фитофтороз.
• Табачная мозаика.
• Бурая пятнистость.
• Вершинная гниль.
• Грибковые поражения.

Наиболее частой причиной заболевания томатов является недостаток тепла и солнечного света. Особо остро эта проблема стоит в северных широтах, так как томат – южный овощ, то его выращивание в открытом грунте приводит к подобным заболеваниям. Предотвратить болезни можно выполняя все рекомендации по выращиванию, своевременной прополки и поливу.

Из вредителей больше всего томатам докучают улитки и гусеницы.