Ранний сорт картофеля

Ранний столовый сорт картофеля «Палац» от белорусских селекционеров

Палац – это урожайный сорт картофеля, который можно выращивать в любой климатической зоне. Для созревания клубней достаточно 40-50 дней. Этот картофель неприхотлив и имеет стойкий иммунитет ко многим вредителям и болезням. Подробно о характеристиках сорта и нюансах его выращивания расскажем в статье.

Описание сорта

Палац неприхотлив к погодным условиям и отличается высокой урожайностью. В его составе содержится небольшое количество крахмала – 14%. Выращивают его чаще для собственного употребления.

Происхождение и развитие

Этот сорт выведен в Республике Беларусь в 2017 году. Он участвует в сортоиспытаниях и благодаря приспосабливаемости к разному типу почвы и климата быстро распространяется среди огородников.

Отличительные черты, внешний вид

В клубнях содержатся пектиновые вещества, клетчатка, природный сахар, минералы и витамины. Также в состав входят микроэлементы, которые необходимы человеческому организму (калий, кальций, магний, хлор, фосфор, железо, натрий).

Клубень, а именно его кожура, содержит бета-каротин и органические кислоты. Самой главной ценностью сорта признано содержание в плодах пищевого красителя-антоциана, который обладает противовоспалительным и противораковым действием.

Клубни овальной формы крупные и средние, весом до 150 г. Поверхность картофеля ровная, кожура красного цвета, мякоть внутри желтая. Отличается замечательными вкусовыми качествами. Мякоть внутри плотная, при резке в вареном состоянии картошка не разваливается. Подходит для жарки, приготовления супов и салатов.

Характеристики растения и урожая

Кусты компактные с крупными темно-зелеными листьями, стебли прямые. Цветки красно-фиолетового цвета, содержат большое количество растительного яда соланина.

Высокая урожайность – ключевое преимущество сорта. Каждое растение образует в среднем 8-10 клубней весом до 150 г каждый (средний вес – 70-90 г). С сотки собирают до 400 кг, с гектара – до 600 центнеров. Товарность также урожая высокая – 92-94%.

Другие сорта картофеля из Беларуси:

Среднеранний сорт картофеля «Бриз»

Морозоустойчивый сорт картофеля «Журавинка»

Картофеля «Лилея» с ровными клубнями и отменным вкусом

Как выращивать этот сорт

Перед посадкой принято проращивать семенной картофель для ускорения появления всходов. Для этого используют два вида проращивания: сухое и влажное. При сухом необходимо разложить картофелины в один слой и держать на свету до 40 дней. Влажное проращивание помогает добиться необходимых результатов быстрее, всего за 2-3 недели. В ящик помещают влажные опилки или мох и поверх в один слой раскладывают картофель. Так можно сделать 2-3 слоя.

Сроки, схема и правила посадки

Время для посадки сорта Палац выбирают в зависимости от климата. Например, в южных регионах России можно приступить к посадке в конце марта, тогда как в Центральном округе благоприятное время начинается в начале мая. В северных регионах земля греется позже, поэтому здесь рекомендуется сажать картошку только в конце мая.

Существует несколько методов посадки картофеля, но наиболее популярен способ «под лопату». Он позволяет сэкономить площадь и сохранить влажность почвы. Весной выбранный участок земли перекапывают и разрыхляют культиватором или вилами. Посадочные лунки делают не слишком глубокими – достаточно 6-8 см для мелких картофелин и 10-15 см для крупных.

Рекомендуется насыпать в лунку горсть перегноя, а затем положить семенной клубень. Картофель Палац сажают рядами, расстояние между которыми должно составлять 75 см. Между лунками оставляют 30-35 см.

Уход

Для получения богатого урожая и формирования товарных клубней необходим правильный уход в период роста картошки.

Для лучшей аэрации корней и избавления от сорняков фермеры дважды окучивают картофель. Первое окучивание проводят через три недели после посадки, когда листики всходов расположены на 7-8 см выше уровня почвы.

Второе окучивание проводят через две недели после первого. К этому моменту высота стебля должна составлять не менее 12 см. Процедуру проводят после полива или дождя, подгребая землю к клубням.

Для роста клубней влажность почвы должна быть умеренной, иначе растение атакуют грибковые заболевания и вредители и снижается урожайность. Поливают только после появления первых всходов, примерно через месяц от посадки. Картофель поливают под корень отстоянной водой из расчета 3-4 л на один куст.

До появления первых бутонов частота полива не должна превышать одного раза в неделю. В очень жаркую погоду может появиться необходимость дополнительного увлажнения. Проверить это можно, опустив ладонь в почву. Если на глубине 10 см отсутствует влага, нужен полив.

В период цветения растение поливают два раза в неделю утром или вечером методом дождевания, расходуя на куст 12-15 л воды. Затем мульчируют опилками или сеном, чтобы защитить грунт от пересыхания.

С появлением первых признаков увядания ботвы поливы сокращают. В этот период растению требуется 3 л воды раз в 10-12 дней. За 10-14 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Помимо удаления сорняков прополка размягчает землю. В первый раз картофель пропалывают через три недели после посадки, во второй – когда высота кустов достигнет 40 см.

Подкормка

В качестве подкормки часто используют древесную золу или навозную жижу. Азот способствует развитию лиственной части стебля, а минералы – получению скорого урожая. В качестве минеральных удобрений можно использовать двойной суперфосфат, мочевину, калий, селитру.

Для получения максимального урожая рекомендуется вносить органические удобрения совместно с минеральными во время посадки. Подкормку в период всходов проводят, если молодых ростки слабые и тонкие. Опытные огородники используют для этого мочевину (карбамид) из расчета 2 ч. л. на 1 кв. м и 3-4 стакана жидкого перегноя.

Во второй раз удобрение вносят через 15-20 дней: сульфат калия (2 ч. л.) и древесную золу (5 ст. л.) на 1 кв. м непосредственно под корень.

Палац устойчив к картофельному раку и ризоктониозу, но сильно подвержен фитофторозу. Эта болезнь поражает стебли и корни и при отсутствии лечения может уничтожить большое количество клубней. Для борьбы с заболеванием используют следующие методы:

• соблюдение севооборота;
• рыхление грунта и уменьшение полива при обнаружении болезни;
• удобрение минеральными веществами;
• обработка семенных клубней стимулятором роста;
• использование химических удобрений «Квадрис», «Максим», «Селест ТОП».

Главный вредитель картофеля – колорадский жук. С ним тяжело бороться из-за его быстрой приспосабливаемости к инсектицидам. Тело жука содержит токсичные вещества, поэтому птицы и животные его не трогают.

Использование химических препаратов облегчает агротехнику картофеля, но их приходится часто менять. Для опрыскивания листьев можно использовать:

• 5%-й концентрат эмульсии «Фоксим»;
• 20%-й концентрат эмульсии «Сумицидин».

Их применяют два раза за сезон в утреннее и вечернее время. Последнее опрыскивание должно быть проведено не позднее чем за 20 дней до уборки урожая. Дачники собирают жуков и личинок по мере их появления, но такой метод подходит только для небольших огородов.

Сбор, хранение и применение урожая

Выкапывают картошку сорта Палац в августе-сентябре. За 7 дней до сбора ботву скашивают. Это помогает стимулировать переход питательных веществ к клубням. Картофель выкапывают в теплую сухую погоду и перед окончательной уборкой на хранение выдерживают в затененном, проветриваемом месте 14-15 дней. Таким образом, травмированные лопатой места затягиваются, а урожай дозревает.

Из нового урожая сразу отбирают посевной материал. Для посадки выбирают только хорошие клубни, лучше небольших размеров, выбраковывая поврежденные. Затем их помещают под навес или крону дерева и держат на умеренном свету около трех недель для озеленения. При этом происходит выработка соланина – ядовитого вещества, которое делает клубни непригодными для вредителей и способствует повышению всхожести.

Важно! Картофель, предназначенный для еды, нельзя оставлять на свету. Он окрашивается в зеленый цвет и становится ядовитым из-за соланина.

Через две недели пищевой картофель убирают в темное, прохладное место на хранение. Семенные клубни держат на свету до окончания процесса озеленения – 3-3,5 недели.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Палац быстро распространяется среди огородников благодаря быстрому созреванию и высокой урожайности. Клубни крупные и овальной формы, их удобно чистить. При резке вареный картофель этого сорта не разваливается, поэтому идеально подходит для салатов.

Достоинства:

• способность расти практически в любых условиях;
• раннее созревание;
• высокая урожайность – до 650 ц/га.
• при соблюдении условий урожай долго хранится и не теряет вид и вкусовые качества;
• правильная форма клубней;
• наличие иммунитета к ряду заболеваний.

Несмотря на все преимущества, Палац имеет и недостатки:

• высокая склонность к заражению фитофторозом;
• плохая развариваемость.

Регионы для выращивания

Для картофеля Палац не указаны предпочтительные регионы, так как растение легко приспосабливается к любым климатическим условиям. Для созревания сорту достаточно 2-2,5 теплых месяцев. Поэтому Палац подходит для выращивания как в южных, так и северных регионах.

Отзывы

Отзывы тех, кто уже познакомился с сортом, в большинстве положительные.

Екатерина, г. Брянск: «Впервые посадила Палац в 2018 году, когда увидела фото. Получила большой урожай. Первые клубни для пробы выкапывала уже в июле. Картошка вкусная, но плохо разваривается, лучше всего подходит для приготовления салатов. В остальном не отличается от других сортов».

Альберт, г. Красновишерск: «В наших краях нестабильная погода, поэтому для посадки приходится использовать овощи, которые могут приспособиться к такому климату. Картофель сорта Палац как раз такой. Однако при выращивании появился фитофтороз. Заболевание удалось устранить, но урожай был меньше ожидаемого. На вкус картофель замечательный, поэтому решили сажать его для раннего сбора урожая и употребления в пищу в летний и осенний периоды».

Оксана, г. Пенза: «Картофель Палац в нашем регионе еще не так популярен, поэтому я посадила его на небольшом участке. Но каково было мое удивление, когда урожай был выше, чем у остальных. К тому же он стойко выдержал болезни, которые поражали другие сорта. При варке картофель держит форму, да и вкус у Палаца отличный, поэтому решила сажать этот сорт ежегодно».

Картофель Палац белорусской селекции – это универсальный раннеспелый сорт, который не так давно появился на российском рынке. Благодаря высокой урожайности и приспосабливаемости к разному климату и типу почв он набирает популярность и в других странах мира.

Палац устойчив к нематодам и картофельному раку, но склонен, как большинство сортов, к фитофторозу. Относится к кулинарному типу А, поэтому любители вкусной пищи из картошки могут смело выбрать этот сорт для выращивания.

Сорт картошки Палац — особенности выращивания

Сотр картофеля Палац был создан белорусскими селекционерами, которые смогли вложить в него отличные характеристики. Несмотря на то, что этот картофель имеет некоторые сортовые недостатки, достоинств все же значительно больше, что делает его одним из любимых сортов у садоводов.

Картофель Палац — описание сорта

Картофель сорта Палац подходит для выращивания практически в любом регионе Российской Федерации, так как превосходно адаптируется к особенностям климата. Срок полного созревания составляет около 10 теплых недель — этого вполне достаточно, чтобы культивировать его можно было даже в суровых северных широтах с коротким нежарким летом.

Сорт Палац отличается неприхотливостью к месту произрастания и погодным условиям. Кроме того он дает отличную урожайность.

Для справки! Чаще всего этот сорт картофеля выращивают для личного потребления.

Кусты Палаца некрупные, по сравнению с другими сортами даже миниатюрные. Стебли крепкие, прямые. Листья широкие, темно-зеленого цвета. На верхушке куста появляются цветки бордового или фиолетового цвета. В них содержится большое количество соланина — природного токсина, опасного для человека и животных. Каждый куст, в среднем, рождает 8-10 клубней.

Картофель сорта Палац

Клубни могут быть крупными или средними. Их форма, как правило, овальная. Поверхность картофеля ровная, без большого количества глазков. Кожура блестящая, светло-красного цвета, внутри сочная, но плотная мякоть желтого цвета. Средний вес одного клубня может варьироваться от 70 до 150 гр.

Полезные свойства картофеля сорта Палац

Данный сорт картофеля содержит целый ряд необходимых для человека витаминов, минералов и микроэлементов. Среди них железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, а также витамины В, С, Е. Кроме того, в кожуре содержится значительное количество бета-каротина и органических кислот.

Дополнительная информация! Особую ценность представляет наличие в плодах этого картофеля антоциана. Этот растительный гликозид обладает противовоспалительным и противоопухолевым действием.

Урожайность картофеля сорта Палац — главное его преимущество. С одной сотки можно собрать около 400 кг, с гектара — 550-600 ц. Товарная урожайность составляет примерно 93-95 %.

Клубень Палац на срезе

Картофель сорт Палац: отзывы фермеров

Изучив отзывы фермеров, имеющих опыт выращивания картофеля этого сорта, можно сделать вывод о преимуществах и недостатках Палаца.

Преимущества сорта:

• высокая адаптивность сорта к любым климатическим условиям;
• короткий срок вызревания;
• отличные показатели урожайности;
• способность долго сохранять товарный вид и вкусовые качества при хранении;
• невосприимчивость к ряду садовых инфекций.

Недостатки сорта:

• неспособность противостоять фитофторозу;
• плохая развариваемость.

В целом, отзывы о сорте положительные, а преимущества заметно перевешивают недостатки.

Подготовка к посадке

Этот сорт картофеля требует предварительного проращивания семенных клубней. Существует два способа: сухой и влажный.

• Сухой способ предполагает выкладывание клубней одним слоем на ровную поверхность примерно на 40 суток. В этот период необходимо обеспечить клубням освещение в достаточном количестве.
• При влажном проращивании на дно ящика укладываются влажные опилки или мох сфагнум. На этот мох выкладывается семенной картофель и снова сверху покрывается опилками или мхом. Таких слоев может быть два или три.

Время, когда картофель Палац высаживается в грунт, зависит от климатических условий. В южных широтах посадку можно начинать уже в начале весны — в марте. В Средней полосе России, где зачастую наблюдается неустойчивость погодных условий, высаживать картофель следует в середине мая. На севере, где прогрев почвы происходит медленно, картофель Палац высаживается только в конце мая или начале июня.

Посадка картофеля в землю

Существует несколько способов посадки картофеля, однако садоводы предпочитают высаживать картофель методом «под лопату». Преимущества этого способа в том, что, при этом, сохраняется влажность в почве и экономится площадь посадки.

Весной участок для посадки перекапывается и разрыхляется. Удаляются все сорняки вместе с корнями. Для этого сорта обустраивают ряды, интервал между которыми должен быть не менее 75 см.

Шаг межу лунками должен быть не больше 35 см. Картофель сорта Палац не требует слишком глубоких лунок. Достаточно углубления в 8 см для мелких клубней и 15 см — для крупных. Перед тем, как сажать картошку, нужно положить в лунку немного перегноя, и только потом класть клубень.

Уход за картофельными кустами

Уход за картофелем сорта Палац сводится к выполнению простых правил. Несмотря на то, что в них сложного ничего нет, пренебрежение ими может существенно снизить качество и количество урожая.

Окучивание

Опытные фермеры рекомендуют окучивать картофельные кусты дважды.

• Первый раз нужно произвести окучивание примерно через 20 дней после посадки, когда всходы достигнут 8 см длины.
• Второй раз окучить картофель следует через 2-3 недели после первого, когда длина растения достигнет 12-15 см.

Лучше всего эту процедуру осуществлять после дождя. Если установилась сухая погода, следует сначала полить картофель и только потом окучивать. Во время окучивания необходимо так же подгребать землю к основанию стеблей.

Окучивание картофельных кустов

Прополка

Прополка не только избавляет почву вокруг куста от сорняков, которые забирают питательные вещества, но и существенно размягчают грунт.

Первый раз пропалывают картофельные ряды через месяц после посадки, второй — когда высота куста будет примерно 40 см.

Полив

Для этого сорта важно соблюдать режим полива. В случае его нарушения, растение может погубить грибковая инфекция, к которой у этого картофеля особая восприимчивость.

Первый раз картофель следует поливать тогда, когда появились первые всходы. Полив осуществляется отстоянной водой, используя 3 л на куст. Когда картофельный куст только зацвел, поливать его следует не чаще, чем раз в неделю. В жаркую засушливую погоду можно дополнительно полить растение. Необходимость в поливе можно проверить, погрузив ладонь в землю. Если на глубине раскрытой ладони земля влажная, полив не требуется.

Когда цветки распустились, количество поливов нужно увеличить до двух раз в неделю. Для этого используют метод дождевания, расходуя на куст до 15 л воды.

Внимание! В этот период вегетации, целесообразным будет защитить растение от потери влаги, мульчировав поверхность земли вокруг картофельного куста опилками или соломой.

Если появились первые признаки увядания ботвы, необходимо сразу же сократить поливы до одного раза в 10 дней. При этом, используется около 3 л воды на куст. За 2 недели до сбора урожая поливы не производятся.

Удобрение и подкормка

В качестве удобрений используются органические удобрения — навоз или зольный раствор. Если использовать азотные удобрения, то это может способствовать наращиванию лиственной массы в ущерб клубнеобразованию. Минеральные удобрения будут способствовать ускоренному созреванию. Если в этом есть необходимость, то подойдут калийные удобрения, селитра или суперфосфат.

Для получения урожая хорошего качества фермеры обычно вносят органические и минеральные удобрения в момент посадки. Если всходы слабые или тонкие, то вносят дополнительную подкормку — мочевину и перегной.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая картофеля Палац осуществляется в конце августа — начале сентября. За неделю до этого ботву необходимо скосить. Так, питательные вещества будут сконцентрированы в клубнях.

Для извлечения клубней из земли выбирается сухой погожий день. Перед тем, как отправить картофель на хранение, клубни нужно просушить в затененном сухом месте, выложив его на ровную поверхность. На это может потребоваться до двух недель.

Сбор урожая

Картофель, который предполагается употребить в пищу, необходимо защищать от света, так как свет стимулирует выработку соланина, делающего мякоть картофеля зеленой и малопригодной для еды.

Важно! Отбор посевного материала осуществляется сразу же после того, как картофель был извлечен из земли. На посев идут только здоровые клубни среднего размера.

Отобранный посевной материал отправляют под тент или густую крону дерева и выжидают, пока запустится процесс озеленения и образования соланина — вещества, которое защитит клубни от вредителей и стимулирует всхожесть на следующий год.

Болезни и вредители

Сорт Палац практически неуязвим перед раком картофеля и ризоктониозом. Однако он довольно часто страдает от фтитофтороза. Это заболевание поражает все части растения, в том числе, клубни. Если при обнаружении первых признаков этой болезни вовремя не принять меры, можно остаться без урожая.

Первые симптомы болезни — появление на нижней части куста бурых или лиловых пятен, а снизу — белого налета. Клубни, пораженные фитофторой, имеют гнилостные проявления на мякоти, и источают неприятный запах. Болезнь быстро прогрессирует и растение гибнет. Как правило, это случается в конце июля — начале августа.

Фитофтороз на картофеле

Появление и распространение фитофтороза можно упредить, если:

• следить за соблюдением севооборота;
• вовремя осуществлять прополку и рыхление;
• четко соблюдать режим полива;
• вносить удобрение согласно графику;
• перед посадкой обрабатывать семенной материал корневином или фитогормоном.

Если заражения фитофторой избежать все же не удалось, нужно прибегнуть к применению противогрибковых препаратов.

Колорадский жук — еще одна опасность, угрожающая картофелю Палац. Рекомендуется использовать как химические инсектициды, так и ручной сбор личинок и взрослых особей. Важно закончить применение химических препаратов за три недели до сбора урожая.

Картофель сорта Палац подходит для многих огородников и фермеров — его с легкостью выращивают даже начинающие садоводы. Соблюдение нехитрых приемов агротехники позволит получить хороший урожай крупных клубней, а при правильном хранении полакомиться вкусной картошкой можно будет даже весной следующего года.

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Классификации ранних сортов

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

• ультраранний 45-55 дней;
• скороспелый 50-60 дней;
• среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

• столовый – применяют для приготовления блюд;
• технический – из него производят крахмал и спирт;
• кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
• универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

РивьераКаратопТимо

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

БризИмпалаВинета

Для разных географических мест

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Славянка

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Романо Аврора

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Название	Описание
Алена	Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль	Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо	Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп	Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза	Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок	Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Импала	Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Романо	Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский ранний	Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея	Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет	Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача	Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар	Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь	Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит	Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета	Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор	Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Бриз	Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера	Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара	Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Беллароза Ред Скарлет Ариэль Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Каждый дачник, занимающийся возделыванием картофеля, хочет выращивать сорт, который даст урожай в самые ранние сроки. Для этого нужно сажать ранние сорта картофеля. В распоряжении современных аграриев имеется такое разнообразие картофеля с ранним созреванием клубней, что порою сложно сделать выбор.Чтобы решить эту проблему, нужно ознакомиться с описанием каждого сорта, узнать их различия. В данной статье мы постараемся ответить на эти вопросы.

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

• ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
• скороспелый – от 50 до 65 дней;
• среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на:

• столовый;
• технический;
• кормовой;
• универсальный.

Лучшие ультраранние сорта

Эти ультраранние сорта картофеля отличаются от других самым коротким периодом вегетации. Они устойчивы к болезням и за 1,5 месяца способны нарастить товарные клубни. Сажают их на стыке апреля-мая, дождавшись, когда почва на глубине 10 см прогреется до +10 градусов. Для закладки на хранение потребуется выждать, когда покровная оболочка клубней полностью сформируется, станет толще.

Клубни картофеля содержат много полезных веществ, отличаются товарностью и в варёном виде очень вкусные. Наибольший интерес у фермеров получил следующий картофель из ультраранней группы.

1. Тимо. Столовый, формирующий клубни за 45 суток. Годится для культивирования в любых местностях страны. Наделён повышенной сопротивляемостью к раку и иным коварным недугам культуры. С каждого гектара реально получить 35-60 тонн. Клубни небольшие, округлые, со светлой оболочкой, кремовой мякотью. После закладки на хранение, картошка продолжительное время сохраняет товарные свойства.
2. Ривьера. Это, пожалуй, самый ранний сорт, его выкапывают через 35 дней от возникновения всходов. Получен в Голландии, имеет хорошую сопротивляемость к болезням. Продуктивность достигает 400 ц/га, под кустом может быть до 12 клубней картошки. В годы с продолжительным летом, на Юге, успевают вырастить 2 урожая. Растение стремительно наращивает вегетативную массу. Картофелины наделены великолепным вкусом, овального вида, значительной величины. Кожица жёлтая, не гладкая. Мякоть светло-жёлтая.
3. Лазурит. Суперранний картофель от белорусских селекционеров, отлично противостоящий нематоде. С 1 га получается собрать до 260 ц. Оболочка жёлтая, внутреннее содержимое белого цвета. В клубнях 13-16% крахмала. Полное созревание клубней происходит по прошествии 55 дней, однако уборку начинают через 1,5 месяца.
4. Ариэль. Его относят к столовым, хорошо противостоит нематоде и фитофторозу. Картошку выкапывают через 55-70 дней. Способен нарастить 2 урожая за тёплый сезон года. Кожица у клубней светло-жёлтая, а внутренность кремовая. Картофелины овальные, долго хранятся.
5. Винета. Выведен немецкими учёными. Он лучший среди ранних сортов созревания, с крепкой иммунной системой, позволяющей сопротивляться распространённым болезням. За летний сезон даёт до 40 т/га. Кусты прямые, низкие, раскидистые. На кусте нарастает до 15 клубней. Картофелины овальные, небольшой величины. Оболочка жёлтая, внутренность нежной консистенции, светло-коричневая. К уборке приступают на 55 день.
6. Импала. Относят к сверхранним, первую картошку начинают подкапывать через 1,5 месяца. Предназначен для варки. Хорошо чувствует себя в южных регионах, терпит жару, дефицит влаги. С 1 га получают 17-35 тонн. Картофелины овальные, удлинённые, достигающие 150 г. Оболочка плода и внутреннее содержимое жёлтого оттенка. Среднеустойчивый к вирусам, слабоустойчив к другим недугам.

Лучшие скороспелые сорта

Уборку на картофельных участках, засаженных сортами из группы скороспелых, ведут через 1,5 месяца. Наибольшую популярность из этого перечня получил Жуковский ранний, с его крупными, привлекательными клубнями.

Эти раннеспелые сорта картофеля содержат мало крахмала, благодаря чему, после варки, сохраняют твёрдость. К высадке приступают обычно в первых числах мая. За тёплый летний сезон можно вырастить 2 урожая.

Важно! Главное достоинство скороспелых сортов – они редко поражаются грибковыми болезнями.

Ниже приведено краткое описание популярнейших сортов скороспелой группы.

1. Жуковский ранний. Плантации данного раннеспелого картофеля легко встретить в Сибири, на Северо-Западе страны.Выведен нашими учёными, поспевает за 60 суток, наращивая урожай 60 т/га. Картофелины розовые, внутренность белая. Овальные по форме клубни достигают 150 г, содержат 15% крахмала. Ракоустойчивый, неплохо противостоит нематоде, наделён крепким иммунитетом.
2. Изора. Картофель с отличными отзывами потребителей, столовый, достаточно урожайный. Клубни успевают вызреть за 2 месяца. Кусты средние, со слаборассечёнными листьями. Цветки окрашены в белые тона. Стебли утолщённые. Плоды округлые, белёсые. Внутренность белая, содержит 10-12% крахмала. Картошку можно хранить продолжительное время. Отлично противостоит раку, однако часто страдает от фитофторы.
3. Антонина. Российский сорт, распространён в Западной Сибири, столовый. Вес картофелин приближается к 150 г, форма овальная с жёлтым внутренним содержимым и оболочкой. Продуктивность – 210-425 ц/га. С куста выкапывают 6-10 плодов, которые содержат 16-19,5% крахмала. Отличается хорошей лёжкостью.
4. Крепыш. Кусты невысокие, полураскидистые. Листья окрашены в светло-зелёные тона, небольшого размера, умеренно рассечённые. Под кустом нарастают гладкие клубни, весом до 130 г, с бежевой оболочкой и кремовым содержимым. В нормальный сезон выкапывают до 27,5 т/га клубней с 11% крахмалистостью. С куста выкапывают обычно 7 картофелин. Сорт лёжкий.
5. Аноста. Столовый картофель, созданный в Нидерландах. Куст достигает небольших величин, неплохо облиственнен. Стебли зелёного цвета. Клубни жёлтые, овальные, внутренность тоже окрашена в жёлтые тона. Глазки маленькие, залегают неглубоко. По массе плод может достигать 70-134 г, крахмалистость – 12-15%. Картофель Аноста неустойчив против фитофтороза, его не поражает рак.
6. Эроу. Столовый, формирующий большую урожайность и привлекательные клубни, которые не развариваются. Картофелины овальные, выше средних величин, покрытые жёлтой оболочкой, внутренность белая. Картофель Эроу способен сопротивляться фитофторозу, парше, нематодам.
7. Холмогорский. Раннеспелая гибридная форма столового предназначения. Цветки имеют сиреневые, а клубни красные тона. Картофелины весят 120 г, овальной формы, с гладкой оболочкой и жёлтой внутренностью. В процессе варки не темнеет. Среднеурожайный, с 1 га собирают до 390 ц. Холмогорская картошка не поражается вирусными патогенами, раком.

Лучшие среднеранние сорта

Среднеранние сорта картофеля способны достичь зрелости на 70-й день с момента появления всходов. Клубни употребляются в пищу и идут на корм скоту. Сорта, относящиеся к этой группе, устойчивы к главным недугам картофеля, за исключением фитофтороза. Такая картошка отличается также великолепным товарным видом и превосходным вкусом.

Это интересно! За 2 недели, до планируемой выкопки урожая, нужно скосить ботву, что благотворно скажется на продолжительности хранения клубней.

Ниже представлены наилучшие сорта из среднеранней группы.

1. Гала. Столовый сорт, получен в Германии и повсеместно возделывается на просторах нашей страны. Урожайность клубней составляет 25 т/га, при идеальных условиях получают 42 т/га. Кусты небольшие, чего не скажешь о листьях. Цветки в белых тонах. Плоды круглые, весят 80-130 г, оболочка и мякоть окрашены в жёлтые тона. Крахмалистость: 11-13%. Клубни легко перевозить и сохранять.
2. Ред скарлет. Столовый картофель Ред Скардет от голландских селекционеров снискал значительную популярность у аграриев за высокую урожайность и красивый красный цвет клубней. Картофелины продолговатые с содержимым кремового цвета. Ракоустойчивое растение, хорошо произрастает в засушливых местах.
3. Детскосельский. Достаточно урожайный. Куст небольшой, но листьев много. Цветки окрашены в белые тона. Картофелины небольшие, могут достигать 120 г. В плодах 12-18% крахмала, их покрывает розовая кожица, внутренность белая. Картофелины плоскоовальные. Отличается ракоустойчивостью.
4. Амороза. Принадлежит к столовым разновидностям. Огородников подкупает его прелестный вкус и великолепные товарные свойства. Картофелины овальные, большие, с красноватой оболочкой, белым внутренним содержимым.
5. Марфона. Радует аграриев симпатичными жёлтыми клубнями, овальными по форме. Внутренняя мякоть жёлтая, не разваривающаяся. Картофелины наделены повышенной лёжкостью, могут сохраняться до весны. Растение выдерживает засуху и излишнее тепло.
6. Романо. Получен нидерландскими специалистами. Кусты крупные, сильно облиственные, цветки окрашены в фиолетовые и красные тона. Растение дает розовые плоды с кремовым содержимым овальной формы, достигающие по весу 180 г. Крахмала содержится 11-14%. Растение ракоустойчивое. Клубни собирают спустя 80 суток со дня появления всходов.
7. Адретта. Это результат работы немецких специалистов. Столовый картофель, достигает продуктивности – 45 т/га. Куст невысокий, цветёт обильно, венчики окрашены в белые тона. Жёлтые плоды овальной формы, достигают 140 г, в них 16% крахмала. Один из лучших сортов среднеспелого картофеля.

Подборка популярных ранних сортов

Кроме вышеперечисленных сортов, большой интерес у овощеводов снискали.

1. Беллароза. Один из достойных сортов для местностей с засушливым климатом, произрастает на любых грунтах. Кусты достигают большой высоты. Картофелины круглые, розового цвета, а внутренность жёлтая. С 1 га получают 32 тонны и больше. Хорошо противостоит вирусам.
2. Удача. Ранняя картошка, с кустами небольшого размера, привлекает овощеводов тем, что даёт только товарные картофелины. Высокоурожайный, с 1 га получают 43 тонны. Под кустом образуется 11-15 картофелин и вес каждой из них составляет 110-150 г.
3. Виза. Годится для возделывания в северных местностях и даёт 500 ц/га. Картофелины овально-округлые с красноватой оболочкой. При долгом хранении 89% картофелин сохраняют свои свойства.
4. Одиссей. Его охотно высаживают фермеры в Чернозёмной полосе. Вес картофелин 95-110 г, они окрашены в жёлтый цвет, а внутреннее содержимое тоже жёлтое. Максимальная урожайность составляет 300 ц/га.
5. Белая ночь. Используется в пищевых целях, вызревает за 75 суток. Куст небольшой величины с прямым стеблем, листья рассечённые, а венчики окрашены в белые тона. Картофелины белые, круглые, внутренность кремовая. Вес составляет 130-210 г.
6. Невский. Российский высокоурожайный картофель. С куста выкапывают по 1,5 кг клубней. Высота кустов небольшая, они достаточно облиственные, цветки белые. Плоды овальные, весят до 125 г, светло-жёлтые, внутренность кремовая.
7. Рокко. Образует овальные плоды красного цвета, у которых внутренность кремовая. Передовики собирают с 1 га почти 40 тонн. Цветение слабое или его вовсе нет. Редкие цветки окрашены в красноватые и фиолетовые тона. Растение с коротким периодом созревания.

Лучшие сорта для разных географических мест

Один и тот же сорт в разных местностях может чувствовать себя не одинаково. Так и должно быть, поскольку специалисты создают их для конкретных регионов. Районированные сорта лучше приспособлены к местному климату, меньше болеют и показывают отменную продуктивность.

Ниже приведены сорта, подходящие для культивирования в конкретных районах.

1. Средняя полоса. В этой местности распространены:
   • Уральский ранний;
   • Дружный;
   • Славянка;
   • Вятка.
2. Московская область и прилегающие места. Здесь популярны:
   • Весна;
   • Невский;
   • Луговской;
   • Тимо.
3. Ленинградская область и близлежащие места. На высадку используют сорта, адаптированные к холодному климату:
   • Аврора;
   • Фреске;
   • Латона;
   • Рождественский;
   • Сантэ.

После прочтения этой статьи становится ясно, что раннеспелых сортов много.

Как же правильно выбрать картофельный сорт, чтобы он хорошо произрастал в вашем регионе и давал много продукции?

Огородники с опытом рекомендуют высаживать несколько сортов, созревающих в разное время. А уже осенью, после выкопки картошки, посмотреть, какой из них более пригоден. Мы рекомендуем испытывать районированные сорта в первую очередь, поскольку они больше адаптированы к вашему региону.

Отзывы о выращивании различных сортов раннего, ультрараннего картофеля можно оставить в комментариях.

Мне посоветовали на ранний урожай Импалу. Сначала урожай был по 0,5 кг с куста, водянистая. Через 3 недели урожай вырос до 1 кг и вкус улучшился. Набрала крахмалов, стала развариваться. Первые кусты копала через 2 месяца от посадки.

Елена, Подмосковье

Добавьте в список картофель Щедрик. Очень классный, клубни крупные, мелких нет. Урожайность высокая. Очень вкусный, разваристый, хотя Синеглазке все равно уступает. Сорт среднеранний. Хранится хорошо.

Любовь, Феодосия

Всегда выращиваю Ред Скарлет – отличный сорт! В этом году на пробу сажал Рябинушку и Жуковский. Понравились, собрал картошку на семена. Клубни крупные, чистые.

Игорь, Рязанская обл.

У сына день рождения 20 июня, всегда выращиваю к столу свою раннюю едовую картошечку. Из всех опробованных сортов самый ранний получался Жуковский. Сажу под спандбонд как можно раньше.

Дмитрий Иванович, Ярославль

Картофель уже давно зарекомендовал себя, как один из самых популярных и горячо любимых овощей. Его высоко ценят не только за вкусовые качества, но еще и за возможность легкого и быстрого приготовления. Картофель отваривают целиком, без шкурки, жарят и создают на его основе различные блюда, начиная от гарниров и заканчивая супами.

К сожалению, картофель относится к тем видам овощей, которые чрезвычайно зависят от ухода со стороны дачника и благоприятных климатических условий. В противном случае, урожайность будет настолько слабая, что придется отказаться в будущем от идеи выращивания картофеля на своем дачном участке.

Какие сорта могут легко приспосабливаться к суровому климату и насколько сложно за ними придется ухаживать? Ответы на эти и многие другие вопросы ждут вас в этой статье.

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

• Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
• Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
• Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
• Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.

Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

Разновидности сортов по периоду созревания

• Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
• Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
• Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
• Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
• Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, нежели другие овощи. Если не принять это во внимание, то клубни будут работать исключительно на то, чтобы выжить, а не фокусироваться на хорошем урожае.

Исключением могут стать лишь те сорта, которые успешно противостоят многим их разновидностям. Но далеко не все стойкие сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупноплодностью. Именно поэтому к выбору сортов необходимо отнестись со всей ответственностью.

Также следует учитывать, что спустя 3-4 года сорт будет вырождаться, а значит, что необходимо подыскать для него соответствующую замену. Идеальным вариантом может стать элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень длительный и емкий процесс, требующий специфических условий.

При его покупке не будет лишним поинтересоваться у продавца насчет сертификата качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто продавцы могут предлагать обычный картофель вместо желаемого элитного материала для посадки.

Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкапывать перед тем, как начнет появляться львиная доля урожая.

Что касается особенностей сортов, то здесь также стоит проявить бдительность не только насчет традиционных факторов (вкусовые качества, урожайность и крупноплодность), но еще и несколько других (скороспелость и место, откуда он родом). Соблюдение последнего фактора поможет определиться с совместимостью климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Многие дачники, занимающиеся выращиванием картофеля в условиях Подмосковья, успели отметить, что это занятие крайне рискованное. В связи с нестандартными климатическими условиями и многими другими факторами, при выборе сортов для посадки следует отметить для себя несколько важных особенностей.

Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и заболеваний. Во-вторых, следует выбрать только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если вдаться в эксперименты и взять для посадки более поздние сорта, то они просто не успеют созреть.

Дополнительно необходимо обратить внимание на то, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но он достаточно легко приспосабливается к существующим условиям, то этот пункт можно пропустить.

Список сортов картофеля

Невский

Сорт считается среднеранним потому, как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средние показатели урожайности с одного гектара – до 360 центнеров.

Сорт может использоваться для различных целей потому, как является универсальным. Плоды характерны отменными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид в течение длительного времени.

Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не станут помехой для этого сорта. Однако он будет нуждаться в защите от картофельной нематоды.

Чародей

Данный сорт характерен сразу несколькими особенностями: раннеспелость, устойчивость к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайная урожайность. Плоды могут храниться длительное время. Каждый куст способен выдать до 15 клубней. Вес одной клубни может достигать 200 граммов.

Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парше. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам, Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.

Лорх

Представленный сорт считается поздним и крайне популярным среди дачников. Считается универсальным, поэтому может предназначаться абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, равно, как и способность длительно храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 граммов.

Обычно, форма клубней является округло-овальной, но если в земле не будет достаточного количества фосфора и калия, то она станет продолговатой.

Удача

Данный сорт образует клубни достаточно рано, а их количество затмит любые представления насчет высоких показателей урожайности (до 120 килограммов с куста). Средний вес одного клубня составляет 130 грамм. Вкусовые характеристики находятся выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.

Засушливые периоды не страшны этому сорту, однако всевозможные вредители могут заметно ослабить его. Среди них есть фитофтороз, парше и вирусные инфекции. При посадке можно обращать внимание на качество почвы, ведь сорт отлично приспосабливается к существующим условиям.

Синеглазка

Данный сорт считается среднеранним, который способен удивить богатым урожаем и превосходными вкусовыми качествами. Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем. Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены.

Отдельно стоит сказать про стойкость к распространенным инфекциям и заболеваниям. Ввиду его столового типа, основное предназначение заключается в приготовлении пищи.

Популярные сорта картофеля для средней полосы

Климат в средней полосе России является умеренным, поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать такие сорта, которые могут успешно выращиваться в существующих условиях. Главный критерий – скороспелость. В противном случае, картофель может не успеть выдать достойный уровень урожайности.

Рокко

Один из наиболее урожайных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. Более того, внезапная засуха и происки картофельного рака ему не страшны. Клубни получаются достаточно крупными и способными, как к длительной транспортировке, так и к продолжительному хранению.

В среднем, один клубень веси до 120 грамм. Количество клубней с одного куста превышает 12 штук. Благодаря восхитительным вкусовым качествам, клубни могут использоваться для различных целей, включая кулинарию и питание для домашнего скота.

Славянка

Среднеспелый сорт, который отличается достаточно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды получаются чрезвычайно крупными и продолговато-овальной формы.

Отличная защита от таких явлений, как нематода, рак и вирусная инфекция. Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Не смотря на то, что он не требует высокого качества почвы, количество необходимого удобрения следует увеличить, учитывая его интенсивность.

При длительной и не аккуратной транспортировке картофель может быть поврежден, однако в состоянии покоя он будет оставаться без каких-либо изменений.

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен.

Адретта

Перед вами зарубежный среднеспелый сорт, который может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и заболеваний, а также превосходная урожайность. Один куст формирует в среднем 10 клубней.

В случае изменения климатических условий, сорт отлично себя проявит, не жертвуя высокой степенью урожайности. Клубни могут длительное время храниться, в том числе в зимнее время года.

Розара

Этот зарубежный сорт считается одним из ранних, клубни которого созревают спустя 65-70 дней. Особенной популярностью он пользуется у фермеров, которые выращивают картофель с целью продажи. Урожайность достигает 300 центнеров с одного гектара.

Сорт отличается оптимальными условиями для продолжительного хранения и транспортировки. Прекрасная защита от картофельной нематоды, картофельного рака, фитофтороза и парше. Относительно устойчив к вирусу Y, но имеет больше шансов справиться с вирусом Yn.

Оптимальные сорта картофеля для Сибири

Климат Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Далеко не все могут выдержать влияния позднего весеннего и раннего осеннего похолодания, аномальной жары в июле и продолжительных дождей в августе. Для решения этих проблем были выведены специальные сорта для Сибири, которые могут дать неплохой урожай за непродолжительное лето.

Кроме этого, существуют несколько отечественных и зарубежных сортов, которые в силу своих характеристик могут успешно выращиваться в условиях сурового климата Сибири.

Ред Скарлетт

Перед вами представитель одного из наиболее популярных краснокожих сортов, который, в основном, используется в центральных и южных регионах страны. Степень урожайности достигает 660 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но и красивыми.

При получении физических повреждений и варке, плоды не меняют своего цвета. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и заболеваниям, среди которых фитофтороз и картофельная нематода, сорт может успешно противостоять влиянию продолжительной засухи.

Тимо

Это один из самых скороспелых сортов, который может успешно выращиваться не только на территории Сибири, но и в других регионах России. Предельная степень урожайности составляет свыше 610 центнеров с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни получаются невероятно вкусными и могут храниться продолжительный период. Отличная защита от картофельного рака.

Глория

Среднеранний сорт картофеля, который порадует прекрасными вкусовыми качествами клубней. Кроме этого, они могут достаточно долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с одного гектара заметно превышает 370 центнеров.

Сорт проявляет повышенную стойкость к таким явлениям, как парше, картофельная нематода, картофельный рак и к целому ряду вирусным заболеваниям. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.

Ермак

Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая степень урожайности (45 килограммов с 10 квадратных метров), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспосабливаемость к низким температурам. Масса одного клубня – до 115 граммов.

Редстар

Это среднеранний сорт, который отличается различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и заболеваний. В основном, он хорошо справляется с возникшими проблемами. Клубни включают в себя уникальные вкусовые свойства, которые позволяют использовать их для приготовления самых разных блюд.

При умеренных физических повреждениях, картофель не будет поврежден. Во время длительного хранения, внешние особенности клубней будут оставаться без изменений.

Ранние сорта картофеля: фото и описание

Импала

Данный сорт является столовым, поэтому он может предназначаться только для приготовления пищи. Этому также способствуют прекрасные вкусовые качества. При соответствующем уходе, сорт может стабильно радовать крупным урожаем, достигающего до 620 центнеров с одного гектара.

Клубни могут весить до 150 грамм. Отлично хранятся и транспортируются. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.

Эрроу

Столовый сорт, клубни которого предназначаются для приготовления пищи. Они достаточно большие, не темнеют во время варки, а также отличаются превосходным товарным видом. При всем этом, сорт является высокоурожайным.

Клубник могут успешно противостоять парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима к фитофторозу и вирусу Y.

Крепыш

Сорт пользуется большей популярностью в центральных регионах страны. Урожайность умеренная – до 276 центнеров с гектара. Клубни очень вкусные и могут храниться на протяжении длительного периода.

Антонина

Сорт, в первую очередь, ориентирован для западно-сибирского региона. При соответствующих условиях, хранение может продолжаться достаточно долго и это никак не отразится на качестве клубней. Степень урожайности доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Холмогорский

Высокоурожайный сорт (почти 400 центнеров с гектара), который популярен в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.

Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности

Романо

Сорт был выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 грамма), а также их вкусовыми характеристиками. Фитофтороз является его главной проблемой. С остальными заболеваниями он может легко справиться.

Русский сувенир

Этот сорт большей популярностью пользуется в Северо-Кавказском регионе. Клубни данного сорта получаются овальными и вкусными. Могут храниться очень долго. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 центнеров.

Одиссей

Сорт был выведен в Центрально-Черноземном регионе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Виза

Перед вами очень урожайный сорт, который при благоприятных условиях порадует более 460 центнерами вкусного картофеля с одного гектара. Полученный урожай может храниться на протяжении длительного периода.

Санте

Чемпион среди урожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Предназначение – приготовление пищи и картофельных чипсов. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также целого ряда других заболеваний.

Клубни получаются очень вкусными и способными длительное время лежать и транспортироваться, не теряя при этом своего товарного вида.

Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием

Скарб

Очень урожайный сорт, который даст до 650 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но еще и крайне вкусными. Основные заболевания ему не страшны, но такая разновидность, как фитофтороз, причинит массу проблем для ботвы и клубней.

Дубрава

Столовый сорт, чему способствуют также отменные вкусовые качества и оптимальные свойства клубней. Может выращиваться практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Отлично справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортит вкуса и внешних качеств клубней.

Живица

Сорт интересен тем, что может противостоять засухе, однако не переносит чрезмерный полив. В противном случае, клубни начнут растрескиваться. Хранение клубней может происходить в течение продолжительного периода.

Основным видам инфекций и заболеваний данный сорт может успешно дать отпор. Считается высокоурожайным при показателях до 550 центнеров с гектара.

Криница

Сорт хорошо прорастает при одномерности почвы. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с одного гектара. Клубни отличаются отменным вкусом и способностью длительно храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций сорту не страшно.

Янка

Сорт характерен грандиозными показателями урожайности, которая может достигать с одного гектара почти 630 центнеров! Клубни способны удивить, как вкусом, так и длительным хранением. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз может вызвать у него массу осложнений.

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Блакит

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.

Аврора

Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.

Рагнеда

Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Пикассо

Сорт был выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.

Ласунок

Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

Веснянка

Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт крайне привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, равно, как и защищенность от многих болезней. Выращивание может происходить почти на любом типе почвы, а клубни будут храниться очень долго.

Атлант

Еще один рекордсмен по степени урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с одного гектара. Не следует чрезмерно поливать кусты, особенно, во время второго периода вегетации. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но с картофельной нематодой и парше он справляется удовлетворительно.

Темп
Уникальная особенность данного сорта заключается в легкой и быстрой приспосабливаемости к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парше, но необходимо защитить сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут предназначаться для переработки.

Альпинист
Сорт может прорастать на любой почве, включая торфяно-болотную. Отличная стойкость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни получаются весьма вкусными. Урожайность достигает отметки в 500 центнеров с гектара.

Зарница

Для выращивания данного сорта нужно учесть особенности почвы, но можно не обращать внимания на продолжительную засуху. Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может выдать до 16 клубней. Картофель прекрасен на вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам – выше среднего.

В данном видеоролике вы сможете узнать много интересного касательно сортов картофеля, о которых было сказано выше.

Ранние сорта картофеля: описание и особенности сортов

Правильный выбор сорта картофеля оказывает большое влияние на количество и качество будущего урожая, поэтому подходить к этому делу нужно ответственно. Предлагаем ознакомиться с описанием лучших ранних сортов картошки.

Лучшие сорта ранних видов картофеля

Ранние сорта картофеля подразделяются на несколько разновидностей:

• суперранние;
• скороспелые;
• ранние;
• среднеранние.

Для зимнего хранения они непригодны.

Особенностями ранней картошки являются не только быстрые сроки созревания, но и тонкая кожура, короткие сроки хранения при высоких температурах. После помещения на хранение клубни теряют до 8–15% массы из-за потери влаги. Обычно ранние сорта высаживают, чтобы употребить их летом и осенью. Ниже представлено описание лучших сортов в каждой из категорий.

Знаете ли вы? Картофель окультурили около 9 тыс. лет назад на территории, которую сегодня занимает Боливия. Жители Южной Америки, кроме того что употребляли клубни в пищу, ещё и поклонялись этому растению, причисляя его к существам, имеющим душу.

Самый ранний картофель имеет следующие характеристики:

• высокий уровень устойчивости к основным характерным болезням;
• высокие показатели урожайности;
• укороченный вегетационный период.

Посадка осуществляется при прогревании почвы до +8…+10°С, примерно в последние недели апреля или первые недели мая.

Сбор урожая следует начинать, когда кожура станет довольно плотной.

Лучшими среди ультраранних сортов для выращивания на дачных участках считаются следующие:

1. Тимо. Подходит для выращивания практически во всех регионах. Урожайность составляет 340–610 ц/га. Плоды вкусные, годятся для любых кулинарных целей. Растение хорошо сопротивляется поражению раком.
2. Ривьера. Формирует клубни правильной формы, которые имеют привлекательный вид и могут использоваться как для личных целей, так и на продажу. В южных регионах этот сорт можно высаживать дважды. Он неплохо переносит хранение. Имеет высокую сопротивляемость вирусным инфекциям, нематоде и средний уровень устойчивости к фитофторозу ботвы.
3. Каратоп. Приносит красивые и вкусные плоды массой 80–130 г с глазками небольшого размера. Растение требовательно к влаге. При длительной засухе существенно снижает количество и качество плодов. Урожай хорошо хранится длительное время.
4. Ариэль. Главной особенностью сорта является то, что после термической обработки мякоть плодов не темнеет. Если соблюдать рекомендованные сроки посадки, то можно сажать растение дважды. У сорта Ариэль не скручиваются листки, он не болеет клубневым фитофторозом, редко поражается паршой.

Опытные огородники утверждают, что ранний картофель можно высаживать, когда распускаются почки на берёзах и начинает цвести черёмуха.

Клубни скороспелых сортов обычно содержат малый процент крахмала, поэтому после варки они остаются твердоватыми. Растения сажают в первые недели мая. Они устойчивы к грибным инфекциям.

Узнайте подробнее, нужно ли мыть картошку перед хранением.

Из скороспелых наиболее популярны:

1. Жуковский ранний. Поскольку сорт хорошо переносит холода, то посадку его можно осуществлять в середине весны. У него формируются крупные клубни весом 100–150 г, с белой мякотью, которая не темнеет, если её разрезать, и не разваривается. Растения хорошо противостоят нематоде, парше, ризоктониозу. Не страдают от засухи. Их урожайность средняя.
2. Коломба. Нидерландский сорт, который показывает высокую урожайность — 224–442 ц/га. Растение не поражается раком, нематодой, редко заболевает паршой и фитофторозом. Плоды крупные — массой 85–130 г. При варке рассыпаются слабо. Их вкусовые качества высокие. Клубни могут храниться около 6 месяцев.
3. Беллароза. Даёт вкусные клубни массой 115–210 г. Они имеют розовую кожуру, светло-жёлтую мякоть. Сорт причисляют к высокоурожайным — один урожай составляет 20–35 т/га. Кусты хорошо противостоят поражению болезнями. Первый урожай можно убирать в начале июля. В южных регионах этот картофель высаживают дважды за сезон. Второй урожай собирают в начале осени.
4. Фермер. Зрелые клубни достигают массы 90–110 г. Уровень крахмала в мякоти — 9–12%. Урожайность сорта составляет 200–230 ц/га. Подходит для выращивания из семян. Хорошо отзывается на регулярные увлажнения и внесения удобрений. Растение показывает устойчивость к раку, нематоде, фитофторозу, вирусным инфекциям. Клубни характеризуются хорошей лёжкостью.

Ранние

Среди ранних сортов внимание дачников заслуживают:

1. Изора. Столовый сорт, который даёт крупные клубни — весом 80–120 г, с хорошими вкусовыми характеристиками, белой кожурой, светлой мякотью, не темнеющей при разрезании. Кусты проявляют стойкость к раку, вирусным инфекциям и фитофторозу. Урожайность растения составляет 30–35 т/га.
2. Аноста. Основными достоинствами сорта являются высокая урожайность, красивые, ровной формы и размера плоды. Их вкусовые характеристики отмечены как хорошие. Содержание крахмала — на уровне 14–16%. Клубни прекрасно подходят для готовки картошки фри и чипсов. Кусты хорошо сопротивляются раку, нематоде, парше. К фитофторозу растение проявляет среднюю устойчивость.
3. Импала. У этого сорта зрелые клубни имеют вес 88–150 г. У них гладкая кожица, мелкие глазки, светло-жёлтая внутренняя часть. Плоды имеют привлекательный товарный вид и хороший вкус, оценённый на 4 балла из 5. Их лёжкость оценивается в 90%. Урожайность составляет 367 ц/га. Импала не болеет раком, не поражается нематодой, редко заражается обыкновенной паршой и вирусами.
4. Ред Скарлетт. Высокоурожайный столовый сорт, максимальная урожайность которого зафиксирована на уровне 600 ц/га. Клубни у него продолговатые, с привлекательной гладкой красноватой кожицей и светло-жёлтой мякотью, массой 80–130 г. Они хорошо хранятся — лёжкость составляет 98%. Растение отлично выдерживает натиск нематоды, рака, фитофтороза клубней. Однако часто подвержено таким заболеваниям, как парша, фитофтороз ботвы, альтернариоз.

Среднеранние

Среднеранние сорта характеризуются высокой стойкостью к большинству инфекционных заболеваний, но восприимчивы к фитофторозу. Как правило, они дают привлекательные по внешнему виду и отменные по вкусовым качествам клубни, которые отлично подходят для реализации.

В категории среднеранних лучшими можно назвать следующие сорта:

1. Невский. Клубни у этого сорта формируются с желтоватой кожицей, белой мякотью, весом 90–130 г. Плоды приобретают отменный вкус в отварном виде и не развариваются. Урожайность у сорта высокая — 1,5 кг с куста, 60 т/га. Растение может без проблем переносить засухи и переувлажнения, противостоять фитофторозу, парше, чёрной ножке. Клубни мало подвержены поражению бактериями, вирусами и грибками.
2. Елизавета. Характеризуется повышенной урожайностью — 290–400 ц/га. Плоды овальные с бежевой кожурой и белой вкусной мякотью. Средний вес одного клубня — 142 г. Уровень крахмала в них — 13–18%. Лёжкость — 93%. Растение хорошо сопротивляется вирусам и возбудителям парши, но чувствительно к альтернариозу.
3. Адретта. Посадку растения осуществляют в середине мая, сбор урожая — в июле. Преимуществами сорта являются очень вкусные плоды. У них среднее содержание крахмала — около 16%, нежная мякоть жёлтого цвета, которая рассыпается при варке. Средняя масса одного плода — 120–140 г. Сорт высокоурожайный — 45 т/га. Он отлично сопротивляется вирусным инфекциям, практически не поражается вредоносными насекомыми, стойко выносит неблагоприятную погоду. Чувствителен к парше, фитофторозу, чёрной ножке, ризоктониозу.
4. Санте. Клубни этого сорта отличаются хорошей лёжкостью. Они крупные — достигают массы в 100–150 г, ровные, округлые, с гладкой жёлтой кожицей и жёлтой мякотью. Благодаря ровной форме и привлекательному внешнему виду они годятся для реализации. Крахмала в них немного — около 10–14%. Урожайность сорта в зависимости от того, где он растёт, может составлять 270–570 ц/га. Растение хорошо сопротивляется поражению основными болезнями семейства паслёновых.

Особенности посадки ранних сортов

Картофель следует сажать, когда почва прогреется до +8…+10°С на глубину 10 см. Время посадки будет зависеть от региона выращивания и климатических условий, которые для него характерны. Но, как правило, посадку осуществляют не раньше середины апреля.

В тёплых регионах при культивировании под плёнкой ранние сорта можно сажать ещё раньше — в конце марта. Тогда первого урожая можно дождаться уже в мае. Чтобы посадка и выращивание прошли успешно, необходимо правильно подготовить почву и посадочный материал.

Подготовка грядки

Землю под посадку картошки подготавливают с осени. Процесс подготовки заключается в:

• тщательной очистке от растительных остатков;
• глубокой перекопке;
• вспашке на глубину 22–25 см;
• внесении минеральных (мочевины) и органических (навоза, золы) удобрений;
• формировании высоких грядок.

Важно! Для выращивания картофеля необходимо выбирать хорошо освещаемый солнцем участок с плодородной почвой. Грядки располагают с северо-запада на северо-восток.

Если осенью внесение удобрений не производилось, то это делается ранней весной, за несколько недель до посадки. В каждую лунку вносят сухой перегной (1 л) и древесную золу (1 горсть). Потребуется также насыщение грунта минералами: нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку) с домешиванием доломитовой муки (0,5 ст./1 лунку).

Подготовка клубней

Для посадки подходят только плоды, пустившие ростки. Нужно отобрать те, у которых они крепкие, максимальной длины 1 см. Если на ростках образовались корни, то это будет только плюсом.

Чтобы прорастить картошку, на ней нужно сделать круговой надрез и поместить в помещение с рассеянным освещением, температурой воздуха +12…+15°С в дневное время и +6…+8°С в ночное, влажностью 90–95%. В таких условиях клубни прорастают меньше, чем за месяц.

Если нужно ускорить процесс прорастания, то можно прибегнуть к следующим манипуляциям:

• поместить плоды в увлажнённые опилки или торф, обработанные раствором медного купороса (2 г/1 л воды), дополнительно укрыть посадочный материал слоем древесной золы;
• поместить клубни в 3-литровые стеклянные ёмкости, которые нужно установить на солнечный подоконник.

Непосредственно перед посадкой следует отбраковать повреждённые и гнилые плоды.

Технология посадки

Рекомендованная схема посадки для раннего картофеля — 60х70 см. Между растениями следует соблюдать дистанцию в 25–30 см. Так, на 1 м² окажутся 5–6 кустов. Глубина заделки клубней — 6–8 см. Посадку осуществляют в предварительно вырытые борозды либо в лунки на гребнях. После помещения клубней их присыпают почвой, а затем рыхлят её боронами либо граблями. Это позволит избежать образования глыб и твёрдой корки.

Важно! На успех выращивания картофеля и обилие урожая большое влияние оказывает соблюдение правил севооборота. Лучшие предшественники — сидераты, огурцы, бобовые, лук, капуста, морковь, перец, свёкла. Худшие — картошка, томаты.

Выращивание и уход

Уход за картофелем предполагает следующие процедуры:

• окучивание;
• поливы;
• рыхления;
• прополки;
• подкормки;
• профилактические опрыскивания против заболеваний и вредоносных насекомых.

Окучивание. Эта процедура позволяет защитить всходы от майских заморозков. Её производят, когда всходы вырастут в высоту на 10–15 см. Второе окучивание осуществляют для ростков высотой 15–18 см. Окучивают растения влажной почвой.

Полив. Увлажняют картофель нечасто — с интервалом в 7–10 дней. Больше всего влаги нужно в период формирования клубней. На 1 м² потребуется использование 40–50 л воды.

Рыхление. Каждый полив и выпадение осадков сопровождают рыхлением. Эта процедура позволяет избежать образования твёрдой корки на поверхности почвы, а также улучшить её воздухо- и влагопроводимость.

Прополка. Грядки нужно содержать в чистоте. Прополку стоит осуществлять часто — начиная с 6–7 дня после посадки и до сбора урожая.

Подкормка. Удобрять картофель в процессе вегетации или нет, решает каждый владелец для себя сам. Если есть необходимость в подкормках, то впервые её делают спустя 2–3 недели после посадки. Используют мочевину (15 г/1 м²). Во второй раз, перед бутонизацией, вносят калийсодержащие удобрения. Используют также схему из трёх подкормок: удобрением «Эффектон», суперфосфатом и сульфатом калия.

Профилактика болезней и вредителей. Главный враг картошки — колорадский жук. Не допустить паразита на участок помогут опрыскивания посадок инсектицидами: «Круизер», «Актара», «Танрек», «Корадо», «Командор», «Зенит». Чтобы не нанести вред растению, следует чётко придерживаться дозировки, указанной в инструкции. Для отпугивания вредителей в непосредственной близости от картофеля сажают полынь, бархатцы, укроп, календулу.

Поскольку ранние сорта отличаются устойчивостью и восприимчивостью к различным заболеваниям, то график профилактических обработок для каждого из них будет особым.

Важно! Применение при выращивании раннего картофеля укрывного материала повышает урожайность на 10–15%.

Сроки созревания

Каждая из сортовых разновидностей отличается сроками созревания, т. е. периодом, который проходит от посадки до сбора урожая. Когда копать картошку разных видов, можно определить, ознакомившись со временем созревания.

Так, суперранние сорта готовы к уборке спустя 40–60 дней после посадки. Время созревания скороспелых сортов — 50–60 дней. К уборке ранней картошки приступают спустя 61–70 дней. Среднеранние сорта начинают выкапывать через 71–90 дней после помещения семян в грунт.

Уборка и хранение урожая

Уборку производят в момент, когда начинают желтеть листья нижнего яруса и оканчивается цветение. Для личных целей выкапывание производят постепенно, вплоть до июля-августа. Держать клубни в почве позднее, чем 20 августа, не рекомендуется.

На семена клубни убирают несколько позже, чем делают первую подкопку. Их складывают в мешки и помещают на 1–2 недели в помещение с рассеянным освещением.

Срок хранения для клубней зависит от сорта. Некоторые могут храниться на протяжении 6 месяцев, другие советуют не хранить вовсе, а употреблять в короткие сроки после сбора урожая.

Картофель не сразу помещают на хранение. Его складывают в мешки и ставят в тёмное место с хорошей вентиляцией и температурой +15…+20°С. Спустя 1–2 недели его осматривают и отбраковывают непригодные для хранения экземпляры. После этого клубни переносят в хранилище с такими параметрами: температура воздуха — +4…+6°С, влажность воздуха — 90–95%, хорошая циркуляция воздуха. Хранилища предварительно дезинфицируют.

Знаете ли вы? После завоза картофеля в Европу в XVI веке его не употребляли в пищу, считая декоративным и ядовитым растением. Признание его пищевых качеств произошло благодаря трудам французского агронома Андре Пармантье. В 1772 году Парижский медицинский факультет объявил о съедобности клубней.

Селекционеры позаботились о том, чтобы у дачников был большой выбор ранних сортов картофеля. Посадка и уход за ними не составят труда. У некоторых сортов за сезон можно снять 2 урожая.

Ранние и ультраранние сорта картофеля

Не всех огородников интересует урожайность картошки, для многих из них, особенно для дачников, более важны сроки созревания. Ведь самым любимым летним блюдом многих россиян является вареная молодая картошечка.

Фото и отзывы о картофеле ранних сортов помогут выбрать подходящую разновидность этого корнеплода. В статье будет представлена классификация ранних сортов картофеля, их характеристика, фото и описание.

В чем особенность раннеспелого картофеля

Картофель ранних сортов наиболее востребован среди огородников по нескольким причинам. В первую очередь, это, конечно, возможность еще в начале лета полакомиться молодой картошечкой.

Но кроме этого качества, ранний картофель имеет еще несколько достоинств:

• за кустами не придется долго ухаживать – раннеспелую картошку достаточно полить два-три раза за сезон и по необходимости обрабатывать инсектицидами;
• благодаря короткому вегетативному периоду, сорта раннеспелого картофеля не застают пик фитофтороза – одной из самых опасных болезней семейства пасленовых;
• за один сезон можно вырастить два урожая, а в южных регионах умелые огородники умудряются собрать картошку со своих участков по три раза за одно лето;
• современные сорта раннеспелого картофеля не уступают остальным по вкусовым характеристикам и урожайности.

Внимание! Недостатком раннеспелой картошки является то, что корнеплоды этих сортов непригодны для длительного хранения. Со временем тонкокорые клубни теряют влагу, становятся вялыми и невкусными.

По срокам вегетации все ранние сорта картошки делят на несколько типов:

1. Ультраранние сорта картофеля успевают отдать урожай всего за 45-60 дней после появления первых всходов.
2. Ранний картофель вызревает в течение 60-70 суток.
3. Среднеранние сорта картофеля поспевают на 7-10 дней позже – клубни можно собирать через 70-80 дней после того, как на грядках появились первые всходы.

Сорта с более поздними сроками созревания относятся к средне- и позднеспелым. Именно эту картошку высаживают с целью продажи или длительного хранения. Тогда как ранние сорта в основном используют и продают в «молодом» виде, пока клубни покрыты тонкой кожицей, а мякоть нежная и ароматная.

Как выбрать сорт ранней картошки

Выбирая ранние или сверхранние сорта картофеля для своих участков, огородники должны помнить о том, что любая разновидность корнеплода предъявляет свои «требования»:

• к климатическим особенностям региона;
• к составу почвы;
• к обработке удобрениями и другими спецсредствами;
• к частоте полива и регулярности ухода.

Поэтому, выбирая сорт картошки, нужно учитывать сразу несколько факторов и анализировать собственные потребности и возможности. Не стоит опрометчиво покупать «самый урожайный» или «самый вкусный» картофель, не узнав о потребностях и особенностях конкретного сорта.

«Алена»

Ультраскороспелый сорт картофеля, корнеплоды вызревают всего за 45 дней после того, как появились первые всходы. Средняя урожайность составляет 1,5 кг с квадратного метра огорода, но при хорошем уходе и достаточном поливе эту цифру можно увеличить до 4,5 кг.

Корнеплоды овальной формы, окрашены в розовый цвет, имеют белоснежную мякоть. Картофель отлично подходит для приготовления пюре, также хорошо его жарить или добавлять в супы и борщи. Процент содержания крахмала средний – около 15-17%. Средняя масса плодов – 130 грамм. Внешний вид корнеплодов высокотоварный, картофель может долго храниться, отличается приятным вкусом.

Растения защищены от большинства вирусных заболеваний, не опасны для сорта «Алена» и грибковые возбудители.

«Ариэль»

Еще один ультраскороспелый сорт картофеля, период вегетации которого составляет всего 45 дней. Благодаря этому, корнеплоды не успевают застать пик развития фитофтороза, редко болеют, сорт дает стабильно высокие урожаи.

Выращивать «Ариэль» получается дважды за сезон, что не может не радовать тех аграриев, которые сажают картофель для продажи.

Картофелины окрашены в желтый цвет, мякоть тоже желтоватого оттенка. Форма клубней – продолговатая. Вкусовые качества высокие, корнеплоды не темнеют после нарезания и чистки, пюре получается однородным, без темных вкраплений.

Несмотря на ранние сроки созревания, сорт подходит для длительного хранения.

«Ривьера»

Картофель данного сорта считается суперранним – при правильном подходе возможно выращивание урожая в течение 35 дней. Кусты невысокие, цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Картофелины имеют овальную форму, кожура и мякоть у корнеплодов окрашены в желтоватый оттенок. Клубни имеют прекрасный товарный вид, способны храниться и транспортироваться. В коммерческих целях этот сорт вполне можно выращивать два и даже три раза за сезон.

Картофель голландской селекции защищен от большинства вирусных заболеваний, но плохо переносит фитофтороз. Поэтому кусты необходимо регулярно осматривать, чтобы не допустить заражения клубней грибком.

Вкусовые качества картофеля отменные, содержание крахмала среднее.

«Тимо»

Детище финских селекционеров дает невысокий или средний куст, украшенный фиолетово-голубыми соцветиями. Средняя масса корнеплода – 90 грамм. Картофелины округлые или овальные, имеют немного «утопленные» глазки, окрашены в желтый цвет. Кожура гладкая, мякоть тоже желтая.

Картофель не разваривается, отличается хорошим вкусом и ароматом. В каждом кусте созревает до девяти картофелин. Чтобы полакомиться молодой картошечкой, клубни можно выкапывать уже через 40 дней после появления всходов.

Растения не любят низких температур, плохо переносят заморозки. Эта картошка устойчива ко многим болезням, но ей может навредить парша или фитофтора. Поэтому необходимо следить за уровнем кислотности грунта на участке, а также не переувлажнять почву слишком частыми и обильными поливами.

«Каратоп»

Сорт, разработанный немецкими селекционерами. Кусты картофеля средней высоты, цветут белыми соцветиями. Корнеплоды имеют вытянутую форму, окрашены в желтый цвет, имеют минимальное количество глазков.

Содержание крахмала низкое – около 11%. Средняя масса картофелины – примерно 80 грамм. Полное созревание происходит через 60-70 дней после появления всходов. Урожай спеет дружно, вкусовые качества клубней высокие.

В каждой лунке можно найти до 25 картофелин, что обеспечивает высокую урожайность сорта. Кроме прочих плюсов, сорт «Каратоп» может похвастаться повышенной стойкостью к фитофторозу.

«Розара»

Немецкая картошка универсального назначения с ранними сроками созревания. Урожай можно собирать через 50 дней после того, как клубни проросли, и на грядках появились первые зеленые ростки. Полураскидистые, низкорослые кусты картофеля цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Корнеплоды продолговатой формы, кожура имеет красный оттенок, а мякоть – желтая. Глазков на клубнях мало. После варки картофель не разваривается и не становится темным, вкус достаточно приятный. Корнеплоды могут храниться в течение длительного времени.

В каждой лунке созревает 14-16 клубней, средняя масса каждого составляет 90 грамм. Сорт прекрасно переносит похолодания, кратковременные заморозки или слишком влажную почву. Растение защищено от большинства заболеваний, присущих картошке.

Этот сорт подходит для длительного выращивания – семена картошки можно не менять в течение 4-5 лет. На урожайности корнеплодов такая стабильность никак не скажется.

«Беллароза»

Очень вкусный раннеспелый картофель немецкой селекции. Клубни созревают к 45-му дню после появления всходов. Кусты достаточно высокорослые, мощные, цветут красно-фиолетовыми соцветиями.

Корнеплоды имеют округлую форму, отличительной их особенностью является большая масса. Известны случаи, когда клубни «Белларозы» достигали 800 грамм. Конечно, это исключение, как правило, масса картофелин не превышает 200 грамм.

В каждом кусте одновременно зреет до десяти корнеплодов, что при такой массе обеспечивает сорту стабильную урожайность. Сами картофелины ровные, имеют прекрасный товарный вид, окрашены в розовый оттенок, имеют бежевую мякоть. Картофель хорошо разваривается и считается очень вкусным.

«Жаворонок»

Отечественный сорт, относящийся к группе раннеспелых – созревает картошка примерно за 50 дней после всходов. Кусты можно узнать по высокому росту и выровненной форме, цветут они голубыми соцветиями.

Сами корнеплоды окрашены в белый цвет. Форма их немного сплющенная, овальная. Клубни с небольшими глазками и нежно-кремовой мякотью. В одном кусте созревает около 10-12 картофелин.

Картошка очень вкусная, хорошо разваривается, содержит большое количество крахмала. Растение защищено от многих болезней, в числе которых парша и фитофтороз.

«Импала»

Один из самых любимых российскими огородниками и дачниками сортов раннеспелого картофеля. Кусты этой картошки высокорослые, прямостоячие, цветут белым цветом. Корнеплоды овальные, кожура у них желтая, мякоть кремовая, а глазки маленькие.

Картофелины достаточно крупные – средний вес составляет 120 грамм. Сорт ценят за ранние сроки созревания, стойкость к вирусам и болезням, высокую урожайность, неприхотливость, а также за отменный вкус.

Эту картошку можно хранить в зимний период, она достаточно лежкая, хорошо сохраняется.

Отзыв о картофеле сорта «Импала»

Валерия, 45 лет, г. Новоссибирск Картошку «Импала» мы выращиваем уже несколько лет. За это время не нашли в данном сорте никаких недостатков – одни достоинства! Картофель можно выращивать абсолютно на любых почвах, главное требование – чтобы они были рыхлыми и в достаточной степени насыщенными удобрениями. В нашей семье практикуют получение урожая картошки дважды за сезон, и для этих целей «Импала» подходит как нельзя лучше. Мы заметили, что эффективнее всего выкапывать первый урожай в пасмурную прохладную погоду, тут же обирая клубни с кустов и высаживая их в те же лунки. О вкусе картошки и говорить не приходится – многие знают о том, что это прекрасный картофель, подходящий для приготовления любых блюд. Большой плюс сорта – корнеплоды можно хранить зимой, они вполне способны долежать до самой весны. Это позволяет в новом сезоне использовать собственный семенной материал. Только ни в коем случае не стоит сажать картофель на то же место, где он рос в прошлом году. Плохими «соседями» для него считаются все растения семейства пасленовых.

«Романо»

Раннеспелый картофель голландской селекции – созревает на 80-е сутки после появления первых всходов. Растения прямостоячие, кусты высокорослые. Клубни овальные, кожура их плотная, окрашена в розовый цвет, глазков немного. Мякоть корнеплодов кремового оттенка.

Эта картошка считается универсальной: ее используют для самых различных кулинарных нужд. Клубни, действительно, вкусные и ароматные. Процент содержания крахмала в корнеплодах – 12. Средний вес картофелин – 70-80 грамм.

Считается, что сорт «Романо» неприхотлив к составу и типу почвы, может переносить засуху, дает стабильные урожаи, защищен от многих болезней и вирусов.

Как выращивают раннеспелый картофель в России

Высаживать ультраранние сорта картофеля необходимо в прогретый грунт. К моменту высадки почва должна прогреться как минимум до шести градусов. Опытные огородники рекомендуют предварительно проращивать семена картошки, чтобы ускорить созревание клубней и сократить период вегетации.

Проращивают ранний картофель таким способом:

• перебирают семенной материал и отбирают картофелины размером с куриное яйцо (средняя их масса должна быть 70-80 грамм);
• смешивают опилки с торфом в равных пропорциях и насыпают в деревянные ящики тонким слоем;
• подготовленный для проращивания субстрат необходимо полить любым комплексным удобрением, разведенным в воде;
• картофелины раскладывают впритык друг к другу и немного утапливают в смеси опилок и торфа. Полностью закапывать клубни нельзя, это приведет к вытягиванию ростков из-за недостатка солнечного света;
• в жаркие и солнечные дни субстрат в ящиках необходимо орошать теплой отстоянной водой;
• температура в помещении с посадками должна поддерживаться на уровне 10-15 градусов;
• на 25-30-ый день после посадки семян растения вместе с комом субстрата переносят на постоянное место.

В средней полосе России картошку сажают, как правило, в начале-середине апреля, когда земля достаточно прогреется и исчезнет опасность сильных заморозков.

Совет! Определить оптимальное время для посадки картофеля поможет обычная береза. Когда листочки дерева станут размером с металлическую копейку, можно приступать к посадочным работам.

Выбрать ранний картофель помогут фото и описания различных сортов этого овоща. А способ выращивания корнеплодов с ранними сроками созревания практически ничем не отличается от обычного: кусты нужно обильно поливать и несколько раз за сезон вносить органические удобрения.

Ранние сорта картофеля: полный список

Многие дачники летом хотят быстрее получить молодой картофель, поэтому и предпочитают сажать ранние сорта этой культуры на своей грядке. Разнообразие таких сортов может ввести в замешательство даже самых опытных огородников, поэтому стоит разобраться, чем же они отличаются, и какой сорт даст действительно хороший урожай.

Сегодня существует более 4000 картофельных сортов, выведенных селекционерами. Чтобы упростить выбор культуры для посадки, их классифицируют по нескольким параметрам. Один из наиболее важных – это срок созревания. Таким периодом называется время, за которое первые всходы вызревают в полноценный урожай.

По сроку созревания картофель подразделяется на несколько типов:

• ультраранний (сверхранний) – от 35 до 50 дней;
• скороспелый – от 50 до 65 дней;
• среднеранний – от 65 до 80 дней;
• среднеспелый – от 80 до 95 дней;
• среднепоздний – от 95 до 110 дней;
• поздний – от 110-120 и более дней.

К ранним сортам относят три первых типа, а именно: ультраранние, скороспелые и среднеранние. Такие картофелины отлично подходят для выращивания в южных и степных районах. Они плодоносят до начала первой летней жары.

Это растения с наиболее коротким вегетационным периодом созревания. Они высаживаются уже к концу апреля – началу мая, когда температура почвы прогревается до 8-10 градусов. Ультраранние картофелины отличаются богатым питательным составом, вкусовыми и товарными качествами. Таковыми являются сразу несколько сортов.

Тимо

Это скороспелый картофель столового назначения, который может выращиваться во всех регионах России. Имеет высокую устойчивость к раку картофеля и прочим опасным заболеваниям. Урожайность достаточно высокая – от 350 до 600 ц с 1 га. Клубни вырастают средних размеров, имеют округлую форму и светлую кожицу. Подлежат длительному хранению.

Относится к столовым сортам голландской селекции. Отличается повышенной устойчивостью к вирусным заболеваниям, нематоде и фитофторозу ботвы, а также средней устойчивостью к скручиванию листьев и фитофторозу мякоти.

Растение имеет высокую урожайность – 400 ц с 1 га. Как правило, в одном гнезде вырастает 12 клубней. При благоприятных условиях урожай можно собрать 2 раза, особенно при выращивании в южных регионах. Растение активно растет в начале развития, причем даже под пленкой.

Картофель характеризуется отменными вкусовыми качествами, овальной формой, крупными размерами. Цвет их кожицы – желтый с легкой шероховатостью, а мякоти – светло-желтый, слегка темнеющий после варки. Имеет низкую концентрацию сухого вещества – 17,7%.

Лазурит

Это белорусский сорт, который не боится нематоды. С одной сотки можно собрать до 259 ц урожая. Цвет кожицы клубней – желтый, а мякоти – белый. Они имеют низкое содержание крахмала – от 13 до 15,7%. Полностью растение вызревает за 55 дней, но начинать выкапывать клубни можно уже на 45-й день.

Относится к столовым сортам. Растение не подвержено вирусам, нематоде и скручиванию листьев. Однако нужно учесть, что сорт имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и фитофторозу клубней, а также слабую устойчивость к фитофторозу ботвы. Растение может давать до 2 урожаев.

Мякоть и кожица клубней имеет светло-желтый цвет, который не темнеет даже после варки. Картофелины отличаются овальной формой, подлежат длительному хранению. Они отличаются низким содержанием сухого вещества – 18,7%.

Венета

Относится к немецким сверхранним сортам. Имеет стойкую иммунную систему и высокую сопротивляемость ко многим болезням. Дает стабильный урожай – до 400 ц с 1 га. Кусты растения вырастают прямостоячими, раскидистыми и низкорослыми. В период цветения они покрываются белоснежными венчиками. С одного куста можно собрать 15 клубней, которые имеют хорошую товарность и могут долго храниться. Картофелины имеют овально-круглую форму среднего размера. Цвет кожуры – желтый с сетчатой структурой. Мякоть отличается слабыми россыпями.

Этот сорт столового назначения часто выращивается именно в южных регионах, поскольку может отлично развиваться практически при любых климатических условиях, то есть и при засухе, и при обильных осадках. Поскольку быстро созревает и использует весенний запас влаги, дает неплохой урожай – с одного высокорослого куста можно собрать 10-12 клубней. В целом с 1 га получается 180-360 ц урожая.

Созревшие клубни имеют овальную и удлиненно-овальную форму, массу 88-150 г и светло-желтую мякоть, которая не темнеет после варки. Уровень крахмала – 10,5-14,6%, а сухого вещества – 17,7%. К болезням проявляет высокую устойчивость, а к вирусам – среднюю.

Они отличаются повышенной стойкостью к грибковым и прочим заболеваниям. Подготавливаются к посадке в начале апреля – за месяц до посадки в открытый грунт. Так, клубни с ростками высаживаются в почву в начале мая. Что касается недостатков, то можно отметить низкое или среднее содержание крахмала, поэтому во время готовки картофелины остаются твердыми. С самыми популярными сортами этой категории можно ознакомиться далее.

Это сорт отечественных селекционеров, который созревает за 60 дней и дает отличный урожай – от 400 до 600 ц с 1 га, причем может расти в различных почвах и климатических зонах. Такой картофель имеет следующие характеристики:

• овальную форму;
• крупные размеры – от 100 до 150 г;
• содержание крахмала – 15%;
• ровную поверхность, розовую или бежевую кожицу и белую мякоть, которая не темнеет при резке и не разваривается при варке;
• отличные товарные и вкусовые качества (отлично подходит для приготовления чипсов);
• устойчивость к раку, золотистой нематоде, обыкновенной парше, ризоктониозе и прочим болезням;
• хорошо переносит засуху и низкие температуры;
• в условиях умеренной температуры и влажности может лежать до середины весны.

Можно высадить картофель даже в начале апреле, но в целях защиты от заморозков стоит саженцы укрыть агроволокном, который также отлично помогает сохранить нормальную температуру почвы. Его следует убрать после угроз заморозков и понижения температуры воздуха.

Изора

Относится к столовым урожайным сортам. Вызревает за 55-65 дней. Кусты вырастают средней высоты, листья слабо рассеченные. Венчики появляются умеренно и имеют белый цвет. Растение отличается толстым стеблем, который окрашен антоцианом по всей длине.

Сорт плодоносит белыми округлыми клубнями, которые покрыты глазками средней глубины. Мякоть имеет белый цвет. Уровень крахмала – от 9,8 до 12,1%, а белка – от 1,5 до 1,7%. Клубни могут долго храниться, высокоустойчивы к раку, но менее – к вирусным болезням. Чаще всего они страдают от фитофтороза и ризоктониоза.

Антонина

Часто выращивается в Западно-Сибирском регионе. Является столовым сортом отечественной селекции. Клубни получаются весом от 104 до 153 г, овальной формы со светло-желтой мякотью и слегка шероховатой кожурой. Урожайность средняя – от 210-300 до 426 ц с 1 га. В одном кусте вырастает от 6 до 10 клубней. Уровень содержания крахмала сравнительно большой – от 15,9 до 19,4%. Картофель можно долго хранить.

Крепыш

Отлично подходит для посадки в Центральном регионе. Кусты вырастают средними по высоте, полу раскидистыми и стебельного типа. Листья растения имеют светло-зеленый цвет, среднюю величину и умеренно выраженное рассечение.

Сорт плодоносит гладкими овальными клубнями весом до 130 г, которые покрыты светло-бежевой кожицей с преимущественно мелкими глазками. Окрас мякоти – кремовый, а содержание крахмала – до 11,2%. С 1 га можно собрать около 276 ц урожая, причем один куст приносит 7-8 клубней. Отличается повышенной сохранностью – около 97%.

Аноста

Это столовый сорт нидерландской селекции, который плодоносит товарными клубнями. Куст имеет среднюю высоту, умеренно или хорошо облиственный. Как правило, стебель имеет зеленый цвет, а у основания окрашен антоцианом. Цвет венчика – белый.

Клубни получаются светло-желтого цвета и округло-овальной формы. На них имеются мелкие глазки. Сама мякоть отличается желтым оттенком. Масса одного плода – от 71 до 134 г, уровень крахмалистости – от 12,7 до 15%, а содержание белка – от 1,3 до 1,9%.

Из недостатков можно отметить сильную подверженность ботвы к фитофторозу (клубни более устойчивы). К тому же отличается умеренной устойчивостью к парше обыкновенной и вирусным заболеваниям. Практически не поражается раком и нематодой.

Эроу

Относится к высокоурожайным сортам столового назначения. Отличается отменным товарным видом, не темнеет после варки и при этом не разваривается. Клубни имеют большой размер и овальную форму, покрыты кожурой желтого цвета, а сама мякоть белая. Концентрация сухого вещества – 18%.

Клубни редко поражаются фитофторозом, паршой обыкновенной и нематодой. Чаще растение страдает от фитофтороза ботвы и Y-вируса.

Холмогорский

Это раннеспелый гибрид столового назначения, который цветет сиреневыми цветками и приносит клубни красного цвета. Они имеют массу до 90-120 г, овальную форму, гладкую кожицу с поверхностными глазками и мякоть светло-желтого цвета, не темнеющую при варке и резке. Урожайность средняя – до 392 ц с 1 га.

Растение не боится рака, золотистой нематоды и тяжелых вирусных заболеваний. Оно имеет среднюю устойчивость к парше обыкновенной и ризоктониозу. Ботва и клубни могут быть поражены фитофторозом, поэтому требуется правильная химическая обработка.

В среднем получить отменный урожай среднераннего картофеля можно на 70-й день. Такие сорта отличаются высокой устойчивостью к инфекциям, кроме фитофтороза. Имеют отличные товарные качества, поэтому могут выращиваться для продажи.

Гала

Данный сорт столового назначения выведен немецкими селекционерами и выращивается во многих регионах России. Позволяет получить качественный урожай практически в любых почвенно-климатических условиях, но требуется правильно провести все агротехнические мероприятия.

Гала имеет такие характеристики:

• в среднем урожайность 250 ц с 1 га, но можно собрать и до 420 ц;
• кусты вырастают средней длины, листья получаются крупными, а цветение слабое (венчики белого цвета);
• масса клубней – 80-130 г, форма – круглая, ровная;
• кожица желтоватая с неглубокими глазками, а цвет мякоти может меняться от светло-желтого до темно-желтого;
• клубни хорошо подходят для механической чистки, не темнеют и не развариваются;
• невысокая крахмалистость – 11-13%, поэтому часто включается в диетический рацион;
• товарные качества – до 96%, поэтому картофель можно долго хранить и подвергать транспортировке.

Растение хорошо устойчиво к парше, но часто поражается фитофторозом и ризоктониозом.

За 14 дней до сбора урожая рекомендуется полностью удалить ботву, чтобы продлить срок хранения картофеля в хорошем состоянии.

Является одним из наиболее популярных краснокожих столовых картофелей, который часто выращивается в Центральных и Южных регионах. Был выведен голландскими селекционерами. К тому же привлекает урожайность – с 1 га можно собрать 400-660 ц клубней. В среднем их размер составляет от 85 до 120 г. Они имеют продолговатую форму, гладкую ровную кожицу, мелкие глазки и желтую мякоть. Не меняют свой цвет ни при механических повреждениях, ни после варки.

Такой картофель проявляет стойкость ко многим заболеваниям. Так, он не боится рака, нематоды, фитофтороза и скручивания листьев. К тому же растение хорошо развивается в условиях засушливого лета. Недостатком можно считать чуть ниже среднего устойчивость к вирусам и парше обыкновенной.

Детскосельский

Относится к урожайным столовым сортам с периодом вегетации в 110-115 дней. Куст вырастает средней высоты с окрашенным стеблем и хорошо облиственный. Появляются венчики белого цвета. В целом растение цветет обильно, но недолгое время.

Сами клубни формируются среднего размера – от 85 до 120 г. Содержание крахмала в них – 12-18%, а белка – 1,7-2%. Они имеют светло-розовую гладкую кожицу и плоскоовальную форму. Мякоть белая, но с мелкими глазками. Растение не боится рака, но может поразиться фитофторозом, паршой обыкновенной и вирусом S.

Амороза

Также является сортом столового назначения, который отличается отменными вкусовыми качествами и хорошим товарным видом. Дает наилучший урожай при оптимальных показателях влаги. Созревшие клубни имеют овальную форму, крупные размеры, красную кожицу и желтую мякоть. Уровень сухого вещества в них – 19,5%.

Сорт устойчив к Y-вирусу, скручиванию листьев, фитофторозу клубней. Как правило, оно поражается паршой обыкновенной, но чаще встречается фитофтороза ботвы.

Марфона

Данный сорт плодоносит красивыми однородными клубнями, которые имеют глазки средней глубины, овальную форму, желтую кожицу и светло-желтую мякоть, не разваривающуюся при варке. Уровень сухого вещества – 18,7%. Клубни не боятся механических повреждений и могут храниться длительное время.

Растение может развиваться в условиях высокой температуры воздуха и почвы. При этом оно проявляет стойкость к вирусам и фитофторозу клубней. Большую угрозу представляет скручивание листьев и парша обыкновенная, а еще большую – нематода.

Романо

Сорт выведен в Нидерландах. Кусты вырастают высокими и облиственными. Цветки имеют красно-фиолетовый окрас. Стебель прямой и умеренно окрашен антоцианом. Плодоносит растение овальными клубнями массой 120-180 г, крахмалистостью 10,5-13,8%, а также содержанием белка от 1,75 до 2,1%. Их кожура имеет розовый цвет, а мякоть – светло-кремовый.

К раку и Y-вирусу растение проявляет высокую устойчивость, к скручиванию листьев – среднюю, а к фитофторозу – слабую. Для получения хорошего урожая не обойтись без дополнительной обработки.

Адретта

Этот столовый сорт завезен в Россию из Германии. Его характеристики таковы:

• средняя урожайность – 450 ц с 1 га;
• куст среднерослый с белыми венчиками;
• клубни имеют овальную форму и массу 120-140 г;
• кожура желтого цвета и на ней встречаются редкие небольшие глазки;
• средний уровень крахмала – 16%.

Растение устойчиво к низким температурам и гнили, но может поразиться паршой, фитофторозом, черной ножкой и ризоктониозом.

Как и прочие среднеранние сорта, Адретту не стоит передерживать в почве, чтобы не допустить начала гниения клубней в период сильных осенних дождей.

Селекционерами выведено огромное количество ранних сортов. Чаще остальных огородники предпочитают высаживать следующие культуры:

• Беллароза. Отлично переносит засуху и подходит для выращивания на различных типах почв. Кусты вырастают высокими, а цветки получаются красно-фиолетовыми. Клубни имеют круглую форму, розовую кожицу и светло-желтую мякоть. Урожайность хорошая – от 320 ц с 1 га. Имеет высокую устойчивость к вирусным заболеваниям.
• Удача. Привлекает огородников тем, что гарантирует выход товарных клубней до 100%, если высаживается в хорошо прогретую почву. Кусты имеют среднюю высоту и белые цветки. Урожайность высокая – 430 ц с 1 га, причем с одного куста можно собрать 10-15 клубней. Растение плодоносит клубнями овальной формы, весом 100-150 г, крахмалистостью 11-15%. Они имеют светло-желтую кожицу и белую мякоть.
• Виза. Отлично подходит для выращивания в Северном и Волго-Вятском регионах. Урожайность высокая – до 500 ц/га. Плодоносит овально-круглыми клубнями с гладкой красной кожурой, ярко-желтой или розовой мякотью и небольшим количеством глазков средних размеров. Сохранность средняя – 89%. Картофель отлично подходит для приготовления гарниров и вторых блюд.
• Одиссей. Выбирается для посадки в Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Плодоносит овально-округлыми клубнями массой 95-110 г, с желтой кожурой и такой же мякотью. Максимум с 1 га можно собрать 300 ц урожая. Сохранность высокая – 93%.
• Белая ночь. Это столовый сорт, который вызревает за 65-80 дней. Куст имеет среднюю высоту, прямой стебель, рассеченный лист и белый венчик. Цветет слабо и короткое время. Клубни получаются белыми, округлыми, с глазками средней глубины и кремовой мякотью. В среднем они весят 129-215 г. Крахмалистость – от 10,6 до 16,9%. Растение может поразиться фитофторозом, реже – вирусными болезнями, но устойчиво к раку.
• Каратоп. Это высокоурожайный сорт, который через 50-70 дней после высадки позволяет с 1 га собрать около 450 ц клубней. Они имеют небольшой вес (90-100 г), овально-круглую форму, желтую кожуру с мелкими глазками и бледно-желтую мякоть. После варки клубни сохраняют приятную твердую структуру и желтоватый оттенок. Уровень крахмала – 14,4%. Растение устойчиво к вирусам и болезням, в том числе к нематоде и раку.
• Невский. Является одним из самых урожайных российских сортов – при правильном уходе с одного куста можно получить 8-15 клубней, что соразмерно 1,5 кг. Кусты вырастают средней высоты с большим количеством листьев и белых цветков. Клубни имеют овальную форму, массу 90-130 г, светло-желтую кожицу и кремовую мякоть. Они характеризуются ранним прорастанием ростков, поэтому их стоит хранить при низких температурах. Растение хорошо устойчиво к болезням и чаще поражается вирусами.

Также фермеры нередко высаживают такие ранние сорта картофеля, как:

• Рокко. Плодоносит красными картофелинами овальной формы, которые имеют кремовую мякоть. С 1 га можно собрать до 400 ц урожая. Самое растение является среднерослым и прямостоячим. Цветение отсутствует вовсе или редкое. Появляющиеся цветки имеют красно-фиолетовый цвет.
• Аврора. Относится к столовым сортам, дающим хороший урожай – с 1 га в среднем можно собрать 300-400 ц урожая, причем один куст 20-40 клубней. Они имеют массу 90-130 г, светло-коричневую кожицу с красными вкраплениями и кремовую мякоть. Растение устойчиво к болезням и чаще поражается вирусами. Кусты вырастают высокими или очень высокими, покрываются красно-фиолетовыми цветками.
• Чародей. Это среднеранний сорт от отечественных селекционеров, который стойко переносит жаркие климатические условия. Клубни вырастают средних размеров – 75-120 г. Они имеют овальную форму, желтую гладкую кожуру и белую мякоть. Урожайность невысокая – от 270 до 350 ц урожая с 1 га. Преимущество сорта – высокая лежкость (95%). Растение проявляется умеренную восприимчивость к нематоде, но не боится фитофтороза.
• Загадка Питера. Самый популярный сорт в Северно-Западном регионе России. Клубни отличаются специфической продолговатой овальной формой. Цвет кожицы – розовый, а мякоти – кремово-розовый. Картофель имеет сладковатый привкус. Урожайность небольшая – от 180 до 300 ц/га.
• Маэстро. Это столовый сорт с невысоким содержанием крахмала – около 12%. Урожайность небольшая – до 155 ц с 1 га. Плодоносит некрупными клубнями с белой мякотью и светло-коричневой кожурой.
• Коломбо. Относится к ультраранним сортам. Выведен в Нидерландах. Дает хороший урожай – 400 ц с 1 га. Растение является среднерослым с цветками белого цвета. Плодоносит овальными клубнями крупного и среднего размера. Они имеют светло-желтую гладкую кожицу и желтую мякоть, которая незначительно рассыпается при варке. Хранить можно полгода.
• Скарб. Белорусский сорт, который отличается стабильной урожайностью – от 500 до 600 ц с 1 га. Растение вырастает медленно и неравномерно, но постепенно набирает силу и становится среднего роста. Появляются белые цветки. Оно устойчиво к парше, черной ножке и вирусам, но плохо переносит засуху, а еще хуже – переувлажнение почвы в начале развития и фитофтороз. Клубни имеют плотную гладкую кожицу и мягкую желтую мякоть, которая слабо разваривается.
• Тулеевский. Выведен российскими селекционерами. Приносит хороший урожай – 420 ц с 1 га. Кусты вырастают среднерослыми и обильно покрываются белыми цветками. Клубни созревают крупных размеров, имеют овальную форму, сетчатую кожицу и желтоватую мякоть со средним содержанием крахмала. Сорт практически не подвергается вирусным болезням, парше, раку, фитофторозу и альтернариозу.
• Уладар. Является белорусским сортом, который имеет отличную устойчивость к болезням и механическим повреждениям, однако, может поражаться колорадским жуком и требует полного соблюдения агротехники. Урожайность хорошая – 500-600 ц с 1 га. На одном гнезде вызревает около 8-12 картофелин с гладкой желтой кожицей и бледно-желтой мякотью, которая слабо разваривается. Само растение вырастает средней высоты и покрывается фиолетово-красноватыми цветками.
• Бриз. Относится к белорусским сортам и отличается высокой урожайностью – около 600 ц с 1 га. Хорошо переносит механические повреждения и многие болезни, кроме золотистой нематоды. Клубни вырастают достаточно крупными – до 155 г. Они имеют овальную форму, желтую кожицу со слабой сетчаткой. Сама мякоть желтая и практически не разваривается.
• Колетте. Это сорт родом из Германии. Собрать урожай можно через 75 дней с момента посадки. С 1 га получается около 550 ц картофелин. Они имеют вытянутую форму, желтую гладкую кожицу и желтоватую мякоть, которая мало разваривается и отлично подходит для приготовления чипсов. Само растение является среднерослым и покрыто большими красно-фиолетовыми цветками. Оно имеет высокую устойчивость к нематоде.
• Лаура. Немецкий сорт, который отличается высокорослыми и раскидистыми кустами с разноцветным цветением. Так, на них можно заменить различные цветки – от белых до светло-фиолетовых. Растение непривередливое, но плохо переносит засуху. Урожайность средняя – 300-400 ц/га, а с одного гнезда можно собрать до 20 плодов. Клубни имеют удлиненно-овальную форму, красную кожицу и насыщенно желтую мякоть. Их можно хранить без потерь в течение полугода.

Разнообразие ранних сортов поражает. Чтобы упростить их выбор, можно исходить из того, какие сорта более приемлемы для выращивания в тех или иных регионах.

Лучшие сорта для средней полосы России:

• Дружный;
• Уральский ранний;
• Удача;
• Сосновский;
• Белорусский;
• Славянка;
• Вятка.

Для выращивания в Подмосковье стоит выбрать сорта, которые проявляют высокую устойчивость к болезням и неприхотливы к погодным условиям. К ним относятся:

• Весна;
• Жуковский;
• Тимо;
• Невский;
• Луговской.

Если выращивается картофель в Северо-Западных регионах, то он должен быть устойчив к почвенно-климатическим условиям. Исходя из данного критерия, стоит выбрать следующие сорта:

• Амороза;
• Жуковский ранний;
• Импала;
• Каратоп;
• Латона;
• Пригожий 2;
• Фреске;
• Адретта;
• Рождественский;
• Сантэ;
• Аврора;
• Романо.

Итак, ранние сорта картофеля представлены в большом разнообразии. В свою очередь, они подразделяются на ультраранние, скороспелые и среднеранние. Чтобы точно получить хороший урожай, опытные огородники рекомендуют на одном участке сразу высадить несколько разных сортов. Убирать ранний картофель на еду можно уже при зеленой ботве, когда кожура еще очень тонкая.