Содержание

Лучшие 10 сортов яблонь для средней полосы

Лучшие 10 сортов яблонь для средней полосы
Любимым фруктовым деревом везде, где климат подходит для её выращивания, является яблоня. Ранние, средние, поздние, сладкие, кислые, с раскидистой кроной и колоновидные, яблони занимают первое место среди плодовых культур.
Яблоки на ветвях дерева
Яблоням достаточен умеренные полив и климат, без большого количества ярких солнечных дней. Они неприхотливы в уходе. В окультуренном виде плодоношение начинают на 4-й – 10-й год и формируют урожаи до 40-50 летнего возраста. Яблоки любимы в каждой семье и необходимы в течение длительного периода. Как же отобрать лучшие из лучших, на какие особенности при выборе сортов обратить внимание?
Как выбрать яблоню для своего сада?
Чтобы отобрать для своего сада яблоню, которая подойдет по всем параметрам, необходимо изучить сорта, выведенные для региона/района и обратить внимание на следующие характерные признаки.
Зимостойкость сорта
Способность выдерживать самые сильные морозы, характерные для района, и успешно противостоять весенним возвратным заморозкам, осеннему внезапному понижению температуры и другим погодным катаклизмам. Зимостойкость сорта у яблонь не воспитывается. Устойчивость к холодам передается от родителей на генетическом уровне. Поэтому, независимо от региона, всегда нужно покупать для посадки районированные сорта яблонь. Они выведены для определенных климатических условий, меньше поражаются вредителями и меньше инфицируются болезнями.
Наступление плодоношения и урожайность
Для дома лучше покупать скороплодные сорта яблонь, формирующие первый урожай на 2-й – 4-й год. Среднеплодные формируют урожай на 5-й – 8-й год и позднеплодные – на 9-й – 10-й – 12-й год.
Урожайность. Желательно подобрать сорта яблонь с ежегодным плодоношением.
Период созревания яблок
Для личного участка необходимо подобрать сорта с ранним, средним и поздним созреванием так, чтобы летние сорта сменялись осенними, а те – зимними.
Урожай летних сортов яблонь снимают в конце июля-начале августа в зависимости от региона. Они к массовому съему плодов достигают биологической спелости, но их необходимо сразу же использовать в пищу.
Урожай среднеспелых яблок убирают в технической спелости в сентябре. При подборе сортов необходимо обратить внимание на то, что некоторые осенние сорта нуждаются в дозревании после уборки, чтобы приобрести характерные для них вкус и аромат.
Поздние яблоки обычно снимают в конце сентября – первой половине октября. Кроме поздних и среднепоздних, есть позднеспелые сорта, которые убирают в конце октября или перед наступлением морозов. Такие сорта сразу закладывают на хранение. Их плоды достигают максимальной спелости постепенно.
Яблоня осеннего сорта
Лёжкость яблок
Из сортов яблонь разного срока созревания по каталогу сортов следует отобрать сорта с хорошей лежкостью. При этом обратить внимание, что летние сорта имеют продолжительность лежкости 1-3 недели, но некоторые теряют качественные показатели уже через 6 дней (темнеют, гниют и т.д.). У осенних сортов хорошей лежкостью считается 30-60 дней, а у зимних не менее 3-4 месяцев. Лучшие зимние сорта яблок могут храниться (при создании соответствующих условий), сохраняя все качества, до конца марта – мая и даже до следующего урожая.
Устойчивость яблонь к заболеваниям
Следует выбрать сорт яблонь с высокой устойчивостью к заболеваниям, особенно к грибковым (парше, гнилям и другим) и вредителям. Для «высокоимунных» сортов потребуется меньшее количество обработок, что уменьшит затраты времени и средств по уходу в дальнейшем и позволит получать урожаи экологически здоровых фруктов.
Форма кроны
Для личного сада с малой площадью практичнее выбрать сорт яблонь с малым или средним, компактным габитусом кроны. Особенно выигрывают в этом случае колоновидные сорта, которые формируют урожай на центральном стволе и не имеют кроны в общепринятом понимании. Развесистая, рыхлая крона будет хороша в уголке отдыха, где она создает необходимую тень для отдыхающих, но в саду она будет занимать большую площадь и угнетать другие культуры.
Вкус не на последнем месте
Обязательно при выборе сорта яблонь обратите внимание на качественные показатели плодов: сладкие, кислые, сочные, с плотной или рыхлой мякотью. Сладкие сорта содержат сахаров от 10% и более.
К примеру: Старт и Болотовское 10,5%, Кандиль орловский 10,3%, а Рождественское 11,1%. Плоды этих сортов содержат до 0,4% свободной кислоты.
Обратите внимание в характеристике сортов на такой показатель, как сахарокислотный коэффициент. При показателе от 25% и выше – яблоки сладкие (кислотность не ощущается в послевкусии). При меньших показателях (10-20%) – вкус плодов кислый, как у лимона. От 20 до 25% вкус ощущается как кисло-сладкий, сладко-кислый с разным послевкусием.
Представляем вам десять лучших сортов яблонь для средней полосы.
1. Северный синап
Сорт яблони Северный синап позднезимний, морозостойкость высокая. Масса плодов не превышает 90-150 г. Окрас кожицы яблок зеленовато-желтый с красным румянцем пастельных тонов.
Яблоки сорта «Северный синап»
Техническая спелость плодов сорта Северный синап приходится на октябрь, но снимают урожай после листопада. При более ранней уборке яблоки теряют вкусовые качества и лежкость. Яблоки Северный синап сочные, сладко-кисловатые с пряным привкусом и освежающим послевкусием. Плотность мякоти средняя, зеленоватого оттенка, мелкозернистая. Содержание сахаров в Северном синапе 11%, сухих веществ 15,8%, аскорбиновой кислоты 11,5 мг/100 продукта, Р-активных веществ, включая витамин «Р» – 102 мг/100 г, кислотность средняя – 0,48%. Биологическая зрелость плодов сорта яблок Северный синап наступает после 2-3 месячного хранения. Взрослое дерево обеспечивает урожайность до 150-170 кг.
Особенности сорта Северный синап
Яблони Северного синапа на карликовом подвое формируют урожай на 2-й год, на обычном – через 5-8 лет. Крона на обычном подвое сильнорослая, широкая, средней густоты.Обладает способностью, при определенных условиях, переносить осенние перепады ночных и дневных температур.Сорт Северный синап частично самоплодный. Может формировать завязи без перекрестного опыления, но урожайность при этом невысокая. При высоких урожаях качественные показатели плодов снижаются.
Ценность сорта Северный синап
Скороплодность, средняя устойчивость к засухе, грибковым заболеваниям, включая паршу, мучнистую росу.Урожай яблок Северный синап, убранный в оптимальные сроки, может храниться до начала июня. Достоинством сорта является его превосходный вкус.Сорт Северный Синап районирован для Центрально-Черноземного, Нижне- и Средневолжского регионов, Московской области. Можно выращивать в стланцевой форме в Восточно-Сибирском регионе.
2. Богатырь
Сорт яблони Богатырь – старый, проверенный временем сорт (создан в 1925 году) и сегодня остается востребованным в частном садоводстве. Зимний сорт, морозостойкость высокая. Сорт устойчив к парше. Масса плода 160-400 г.
Яблоко сорта «Богатырь»
Техническая спелость яблок сорта Богатырь наступает в сентябре, но сбор урожая проводят в октябре до наступления морозов. Взрослая яблоня способна дать более 100 кг плодов превосходного качества.
При съеме урожая плоды сорта Богатырь желто-зеленого цвета с очень плотной (почти как камень) мякотью. Биологическая спелость с характерными вкусовыми свойствами наступает при дозаривании в хранилищах – к Новому году. Кожица плодов приобретает желтую окраску, иногда с ярко-красным румянцем. Мякоть становится хрустящей, мелкозернистой, среднесочной.
В биологической спелости плоды сорта Богатырь хранятся более 6 месяцев.
Вкус сорта Богатырь кисло-сладкий, с яблочным ароматом. Сахарокислотный коэффициент средний – 20-25%. Содержание сахаров 10%, сухих веществ более 12%, витамина «С» 13 мг/100 г продукта.
Особенности сорта яблони Богатырь
Сорт Богатырь скороплодный, плодоношение наступает на 4-й год.Деревья высокие, крона широкая, раскидистая. Плодоносят, в основном, 4-6 летние ветки.
Ценность сорта Богатырь
Высокое органо-лептическое качество плодов (т.е. то, что воспринимается нашими органами чувств).У сорта Богатырь ежегодное плодоношение. Урожайность стабильно-высокая. Транспортабельность высокая, с сохранением товарности до 90%.Государственным реестром сорт Богатырь рекомендован для выращивания в Северо-Западном, Центральном и Центрально-Черноземном регионах. Плодоносит также во всех регионах с подходящим климатом.
3. Мелба
Сорт Мелба (часто произносится как «Мельба») получен в Канаде. Старый, испытанный временем сорт (ему более 100 лет). В России растет повсеместно, где подходят климатические условия.
Яблоки сорта «Мелба»
Сорт Мелба с хорошей зимостойкостью в средней полосе России. Севернее может подвергнуться подмораживанию и солнечным ожогам. Мелба формирует позднелетние урожаи, которые снимают с середины августа до середины сентября. За высокие вкусовые качества плодов вошел в группу самых популярных сортов у населения.Сорт Мелба скороплодный. Созревание плодов растянутое. Масса плодов зависит от региона выращивания, 80-100, 100-150 г. Отдельные плоды достигают 200 г.Мякоть плодов Мелбы белоснежная, мелкозернистая, сочная, хрустящая с сильным конфетным ароматом (напоминает конфетную карамель). Вкус плодов сорта Мелба сладко-кислый.Отличается сорт нарядным окрасом кожицы плодов. Основной цвет кожицы светло-зеленоватый с переходом при созревании к беловато-желтому. Покровный нежно-малиновый с полосатым румянцем. Плоды Мелбы покрыты светлым восковым налетом, что способствует хорошей лежкости. Плоды содержат 10-11% сахаров, органических кислот 0,75-0,8%, пектина 9-10%, витамина «С» 13-15 мг/100 г продукта. Количество Р-активных веществ составляет 297 мг/100 г продукта, что придает плодам Мелбы способность к сохранению витамина «С».
Особенности сорта Мелба
Деревья Мелбы не выше 2,5- 3,0 м. На карликовом подвое – 1,6-2,0 м высоты и в первые годы напоминают колоновидные. Со временем формируют широкую крону средней загущенности.Самоплодность Мелбы ограничена. Высокие урожаи формирует при дополнительном опылении.По мере старения, деревья переходят от ежегодного к периодическому плодоношению. Могут поражаться паршой.
Ценность сорта Мелба
Урожайный. Лежкость длительная (в оптимальных условиях до ноября-декабря). Высокотранспортабелен.Сорт Мелба районирован для всех регионов, кроме Уральского, Северного и Дальнего Востока.Если Мелба не очень подойдет по описанию, обратите внимание, что на базе Мелбы или с ее участием выведены новые сорта и получены клоны, которые по своим качествам превосходят родительские пары.Клон Мелба Ред более устойчив к парше. Формирует очаровательные плоды практически полностью малиновой окраски с большей массой. Клон Дочь Мелбы по своим показателям повторяет клон Мелба Ред. Более морозостоек.
Сорта Мелба и Дочь Мелбы при совместных посадках – великолепные опылители. Из сортов, выведенных с участием Мелбы, выделяются качественными показателями Заветное, Раннее алое, Красное раннее, Каравелла.
4. Братчуд
Сорт яблони Братчуд относится к группе карликовых форм плодовых культур (2,0-2,7 м). Сорт скороплодный (первый урожай получают на 3-й – 4-й год). Высокоурожайный.
Яблоки сорта «Братчуд»
При своих миниатюрных габаритах взрослое дерево сорта Братчуд формирует урожай до 120 кг с дерева. Относится к среднезимним сортам. Уборка плодов в конце сентября.Лежкость сорта Братчуд высокая, составляет 4-5 месяцев (январь-февраль).Братчуд нуждается в опылителях. Лучшие сорта для опыления Чудное, Подснежник, Соколовское, Приземленное. Сорт Братчуд выносит морозы до -40°С.В жаркое лето сорт снижает вкусовые качества и внешний вид плодов. Масса плода сорта Братчуд средняя 110-160 г, отдельные плоды достигают 200-250 г. Плоды имеют шовчик и заметную ребристость. Окраска кожицы зеленовато-желтая с красновато-пурпуровым румянцем, приятная. Кожица глянцевая. Мякоть белая, крупнозернистая, сочность средняя.Вкус сорта Братчуд кисло-сладкий. В плодах сухих веществ 14,1%, сахаров 10,2%, титруемых кислот 0,4%, пектиновых 1,5% на 100 продукта. Содержание витамина «С» 18,8 мг/100 г.К парше умеренно устойчив.
Особенности сорта Братчуд
Сорт зимостоек. Необходимы опылители.
Ценность сорта Братчуд
Природный карлик. Сорт, используемый в селекционной работе.
Малые габариты, высокая урожайность и качество плодовой продукции.
Высокая морозоустойчивость и лежкость плодов.
Сорт Братчуд рекомендован к выращиванию во всех зонах РФ, в том числе в Уральских и Сибирских регионах.
5. Коваленковское
Сорт яблони Коваленковское – великолепный зимостойкий сорт, выведен в Белоруссии. Обладает отличной морозоустойчивостью.
Яблоки сорта «Коваленковское»
Коваленковское относят к позднелетнему или раннеосеннему сорту. Созревание охватывает период с середины августа до первой декады сентября.Чудом селекции называют сорт Коваленковское любители ярких плодов. В биологической спелости окрас плодов из-за сплошного румянца – ярко-красный.Сорт Коваленковское скороплодный. Урожай формирует со второго года. Плоды крупные 150-200 г. Но созревание плодов поэтапное, поэтому уборка растянута по времени.Мякоть яблок сорта Коваленковское умеренно плотная, сочная, мелкозернистая, с яблочным ароматом. Отличается очень сладким вкусом плодов. Сахарокислотный индекс от 25%. Плоды содержат 13,6% сухих веществ, 11% сахаров, 0,2% свободных титруемых кислот. В 100 г продукта содержится 12,2 мг аскорбиновой кислоты, 107 мг Р-активных веществ.Срок хранения плодов яблони сорта Коваленковское составляет 1,5-2,0 месяца.
Особенности сорта Коваленковское
Дерево среднерослое, крона не занимает большую площадь при выращивании.
Урожайность сорта Коваленковское стабильная, ежегодная. Плоды не осыпаются с деревьев.
Ценность сорта Коваленковское
Сорт Коваленковское районирован для центральных регионов. Высокая морозоустойчивость позволяет успешно выращивать Коваленковское в условиях средней полосы, регионов Сибири и Дальнего Востока.
6. Яблочный спас
Сорт Яблочный спас относится к летним сортам культуры, легко адаптируется в разных климатических условиях. Один из лучших ранних сортов для дачных и приусадебных участков.
Яблоки сорта «Яблочный спас»
Сорт Яблочный спас скороплодный, формирует урожай на 3 год. Стабильно урожайный. Созревание урожая в середине августа, реже – в начале сентября.Сорт морозоустойчивый. Обладает высокой устойчивостью к комплексу заболеваний, включая паршу. Даже в годы с эпифитотийным поражением яблонь паршой, сорт Яблочный спас практически не болеет.Плоды сорта Яблочный спас крупные, сочные, хрустящие с яблочным ароматом. Масса плодов не ниже 200 г.Основной окрас плодов сорта Яблочный спас желтый с легким пастельным оттенком зелени. Отличаются плоды яркой покровной окраской, в виде вертикальных полосок от красных до малиновых оттенков, что придает яблокам нарядный вид.Плотность мякоти плода сорта Яблочный спас средняя, со временем ее структура и плотность не меняются. По цвету мякоть светлая. В плодах содержится 12,7% сухих веществ, 10,5% сахаров, 15-17 мг/100 г продукта витамина С, 1% свободных кислот, Р-активных веществ 68,9 мг/100 г продукта.
Особенность сорта Яблочный спас
Сорт Яблочный спас считается самоплодным, но увеличивает урожаи при совместном выращивании нескольких сортов.
Ценность сорта Яблочный спас
Сорт имунный к парше и высокоустойчивый к целому комплексу заболеваний и вредителей.Сорт Яблочный спас районирован для Средних и Центральных регионов России, но успешно растет и плодоносит и в других регионах, включая Урал и Сибирь.
7. Московское ожерелье
Сорт яблони Московское ожерелье относится к колоновидному типу культур. Природный полукарлик, до 1,8-2,5 м высоты, практически не имеет ветвей. Основной урожай располагается на центральном стволе.
Яблоки сорта «Московское ожерелье»
Сорт Московское ожерелье морозоустойчивый и болезнеустойчивый. Выдерживает морозы до -42°С Высокоурожайный. Скороплодный. В первый год высадки на постоянное место уже формирует урожай в несколько плодов. С возрастом урожайность увеличивается до 10 кг с дерева.Сорт Московское ожерелье позднеосенний, плодоношение наступает в сентябре-октябре.Яблоки хранятся при оптимальных условиях до 7 месяцев. У сорта к периоду биологической спелости яблоки меняют зеленый окрас на темно-красный.Кожица плодов сорта Московское ожерелье тонкая, плотная, глянцевая с легким восковым налетом. Очень нарядные плоды с окрашенной мякотью. Крупные, массой 130-250 г, сочные, сладкие с кисловатым послевкусием.
По вкусовым качествам относятся к десертному типу. Содержание сухих веществ до 25%, пищевых волокон 1,8%, органических кислот до 0,8%, сахаров 9,7%, сахарокислотный коэффициент от 25%.
Особенности сорта Московское ожерелье
Колоновидная яблоня Московское ожерелье плодоносит около 15 лет и подлежит замене молодым саженцем.Сорт самобесплоден и нуждается в опылителе. Лучшими из них считают сорта Васюган, Президент.При хранении плоды сорта Московское ожерелье не поражаются болезнями и не теряют вкусовых качеств.
Ценность сорта Московское ожерелье
Природный полукарлик, прост в уходе. Плодоношение ежегодное. При зимнем укрытии плодоносит даже в суровом климате.
Районирован для Средней полосы России, но может успешно выращиваться и в Сибирских регионах.
8. Президент
Сорт яблони Президент относится к колоновидным полукарликам. Высота до 2,0 м. Лучший позднелетний отечественный сорт. Плоды созревают в период с третьей декады августа до второй декады сентября.
Яблоки сорта «Президент»
Сорт Президент скороплодный. В первый год высадки на постоянное место формирует урожай в несколько яблок.
Плоды сорта Президент массой от 150 до 250 г. Основной окрас плодов нарядный желто-белый с нежным румянцем розового цвета фиолетовых оттенков. Кожица плодов сорта Президент тонкая, но плотная, блестящая. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий с яблочным ароматом. Мякоть мелкозернистая, белая, средней плотности, очень сочная.
Плодоносит сорт Президент регулярно 10-15 лет. С падением урожайности подлежит замене на новый саженец. Во взрослом состоянии формирует 10-16 кг плодов с дерева. Минимальный срок хранения плодов 1,5 месяца. При создании оптимальных условий плоды могут храниться без потери качества 3-5 месяцев.
По химическому составу сорт Президент близок к сорту Московское ожерелье.
Зимостойкость культуры высокая. Если при более сильных морозах промерзнет верхушка, можно провести весеннюю санитарную обрезку. Восстанавливается сорт Президент после обрезки быстро. Обладает хорошей устойчивостью к вредителям и болезням.
Особенность сорта Президент
У сорта Президент крепкая и жесткая древесина, которая не ломается под тяжестью урожая.
Ценность сорта Президент
Исключительная зимостойкость. Способен выдерживать морозы до -38..-40°С.
Обладает хорошей приживаемостью при пересадке саженцев. Отличный опылитель.
Сорт Президент районирован для средней зоны России. Можно возделывать в черноземной и нечерноземной зонах РФ, стран СНГ.
9. Болотовское
Сорт Болотовское сравнительно новый (2002 г), но весьма перспективный для частного садоводства.
Яблоки сорта «Болотовское»
Сорт Болотовское раннезимний, урожай снимают в сентябре. Дерево высокорослое, крона разреженная. Иммунный сорт по отношению к некоторым грибковым, включая паршу. Морозоустойчив (-30..-38°С). При -40°С молодые побеги повреждаются.Сорт Болотовское среднеплодый. Первые урожаи формируются на 5-6-8 год. Самобесплодный. Опылители – осенние сорта яблонь.Сорт Болотовское формирует ежегодные урожаи. Масса плодов 100-150 г, но реже могут быть и 200 граммовые плоды. В биологической спелости плоды желтоватые или беловато-желтые с размытым румянцем без воскового налета. Мякоть плода плотная, сочная с зеленоватым оттенком, хрустящая.Вкус плодов сорта Болотовское сладкий с приятной послевкусовой кислинкой. В плодах – сахаров 10,5%, титруемых кислот 0,31%, витамина С 14,2 мг/100 г продукта, пектиновых веществ 17,1%, Р-активных веществ 451- 477 мг/100 г. Сахарокислотный коэффициент на уровне 25%.
Плоды сорта Болотовское обладают высокой лежкостью (до февраля). Хранение при пониженной температуре улучшает вкус и не снижает качественных показателей плодов.
Особенность сорта Болотовское
При несвоевременной уборке плоды осыпаются с дерева.
Ценность сорта Болотовское
Иммунность к парше плодов и листьев.
Десертный сорт.
Рекомендован для юга Московской области, но хорошо растет и плодоносит и севернее. Пригоден для выращивания в Центрально-Черноземных районах.
10. Медуница
Сорт Медуница – несмотря на крупные размеры кроны– любимый летний сорт дачников.
Яблоки сорта «Медуница»
Сорт Медуница формирует ранний урожай удивительного медового вкуса с хорошей длительной, для летних яблок, лежкостью, которая составляет 1,5-3,0 месяца. При оптимальных условиях плоды хранятся до новогодних праздников.
Сорт Медуница среднеплодный, первые урожаи формирует на 4-6 год. Масса плодов средняя и не превышает 90-110 г. Яблоки успевают за июль-август вызреть на дереве. Созревание неодновременное, но плоды не осыпаются.
По качественным показателям сорт Медуница относятся к десертным диетическим плодам. Содержание сахара – около 14%, витамина «С»7,8 мг/100 г продукта, свободных кислот 0,12%, пектиновых 10,1%, Р-активных веществ 297 мг/100 г продукта. Сахарокислотный коэффициент приближается к 200 (так!).
Внешний окрас плодов сорта Медуница зеленовато-желтый с размытым красноватым румянцем, состоящим из красно-коричневых полосок. Кожица гладкая, плотная. Мякоть желтоватая, очень сочная. Зимостойкость культуры выше средней, выдерживает морозы до -25..-28°С.
Особенности сорта Медуница
На формирование урожая и его качество погодные условия практически не влияют.
При хранении плоды сорта Медуница приобретают более выраженный сладко-пряный вкус и аромат.
Ценность сорта Медуница
Сорт Медуница устойчив к парше и плодовым гнилям.Ценность сорта определяется урожайностью, оптимальным химическим составом плодов. Рекомендован для средней полосы России, а также районов с подходящими климатическими условиями.
Этот замечательный материал взят с сайта http://www.botanichka.ru

Зимостойкие сорта яблонь

Для тех огородников, которые выращивают урожай в условиях сурового климата, очень важен такой показатель как зимостойкость, особенно для выращивания в северных регионах. Зимостойкие сорта яблонь хорошо переносят холодные зимы. Учеными выведено большое разнообразие сортов яблонь, среди которых имеются культурные деревья, обладающие хорошей устойчивостью к морозам. Для получения хорошего урожая в районах с холодным климатом определяющим моментом является правильный выбор морозоустойчивого сорта яблони.

Базовая информация о яблоне

Яблоня является неприхотливым деревом и даже в самых морозных районах приносит плоды. Растущие в садах яблони широко расставляют свои ветви. Цветение дерева происходит весной при температуре не ниже 15 градусов и длится всего 10 дней. В различных регионах яблони зацветают в свой срок. Приносить первые плоды дерево начинает спустя 3-5 лет и продолжает приносить урожай еще 50 лет.

На заметку! В плодах содержится большое количество полезных веществ: витамин С, фруктоза, лактоза, кератин и другие.

Популярные сорта и виды яблонь

Все яблони можно разделить на несколько разновидностей:

Летние — отличаются ранним созреванием (июль). Плоды долго не хранятся, поэтому их необходимо в течение трех недель употребить в пищу или переработать. К популярным летним сортам относятся:

  • Белый налив: созревают в начале июля, высота дерева до 5 м, яблоки в спелом состоянии становятся белыми, мякоть рыхлая и крупнозернистая. На вкус немного кисловатый. Плодоносит на 5 год. Сорт холодностойкий;
  • Мельба: яблоки созревают к концу августа. Они крупных размеров, желтоватого цвета с красным румянцем. Внутри белая мякоть. На вкус кисло-сладкие. Плодоносит на пятый год. Обладает средней зимостойкостью;
  • Мантент: плоды имеют зеленый фон и ярко-красную крапинку. Крупные, много сока, мякоть плотная. Обладает хорошим иммунитетом, сильные морозы переносит плохо;
  • Грушовка: яблоки созревают в августе, мелкие и средней величины. Основной цвет — бледно-зеленый с розовыми полосами. Мякоть рыхлая и сочная. На вкус яблоки немного кисловатые. Морозы переносит хорошо;
  • Конфетное: яблоки сладкие. Окрас плодов желтый с ярко-красным румянцем. Мякоть сочная и нежная. Зреет к середине августа. Зимостойка.

Белый налив

Осенние — урожай собирают в начале осени. Хранению плоды подлежат до середины зимы. Они являются лучшим вариантом для консервации:

  • Макинтош: размер плодов средний, окрас желто-зеленый. Мякоть белая с красными прожилками. Морозостойкость ниже средней;
  • Штрейфлинг: яблоки крупных размеров, окрас желто-зеленый с бурыми полосками. Мякоть бледно-желтого оттенка. На вкус кисло-сладкие. Зимостойкость хорошая;
  • Слава победителям: плоды зреют к началу осени. Размер плодов крупный, они зеленого окраса с красным румянцем. Дерево вырастает большим и раскидистым. Слава победителям — морозостойкий сорт яблони;
  • Коричное полосатое: плоды созревают в сентябре. Окрас их зеленовато-желтый с красными полосами. Мякоть желтая, имеет красные прожилки. Коричное полосатое является самой неприхотливой яблоней;
  • Жигулевское: яблоки красные с полосками. Мякоть крупнозернистая и нежная. Созревают к концу августа. Яблоня устойчива к болезням, но не любит морозов.

Сорт яблок «Штрейфлинг»

Зимние яблони — урожай созревает к концу осени. Долго хранятся благодаря крепкой структуре. Сорта:

  • Антоновка: окрас яблок желтовато-золотистый. Внутри яблоки хрустящие, белые. На вкус немного кислят. Сорт зимостойкий и обладает хорошим иммунитетом;
  • Джонатан: яблоки могут быть большого и среднего размера. Окрас плодов желто-зеленый с красным румянцем. Внутренность хрустящая и сочная. Яблоня приносит хороший урожай. Джонатан — морозостойкий сорт;
  • Пепин шафранный: яблоки имеют красно-зеленый окрас с красным румянцем. Внутренность кремового цвета. На вкус напоминают сладкий виноград. Плоды созревают в октябре. Приносит обильный урожай. Средний уровень морозоустойчивости;
  • Голден: урожай поспевает в сентябре. Размер плодов средний и крупный. Цвет яблок желто-золотистый. Внутри мякоть сочная и имеет плотную структуру. Вкус сладкий. Морозоустойчивость хорошая. Плохо переносит засуху.

Яблоки сорта «Пепин шафранный»

В отдельную группу стоит выделить карликовые яблони. Они получаются в результате привития необходимого сорта на специальный подвой. Их высота от 2 до 4 м, поэтому собирать урожай очень удобно. Наиболее подходящим районом для выращивания карликовых яблонь является Татарстан. Там удачно выращивают такие сорта карликовых яблонь как Парадизка, Московская грушовка.

Благодаря своим свойствам вышеописанные сорта очень популярны. Если посадить сразу несколько видов сортов, то яблоками можно наслаждаться целый год.

Популярные зимостойкие сорта

Яблони для северных районов имеют большое разнообразие сортов. Некоторые зимостойкие яблони способны выдерживать морозы до −40 градусов.

Выведенная в Миннесоте яблоня. Плоды созревают поздней осенью и ранней зимой. Районирован сорт в Центрально-Черноземной, Нижневолжской, Северо-Западной и Северо-Кавказской областях. Хранению плоды подлежат до начала марта. Яблоня склонна к преждевременному сбросу плодов, поэтому нельзя затягивать сбор урожая.

На заметку! Данный сорт наилучшим образом подходит для варенья, сушки и повидла.

Морозостойкая яблоня Уэлси

Морозостойкая яблоня, выведенная в Миннесоте, самобесплодная. Поэтому рядом высаживают опылители: Макинтош, Антоновка, Делишес. Описание сорта:

  • дерево средних размеров, имеет густую и широкую крону. Главные ветки растут под острым углом, поэтому они могут обломаться под тяжестью яблок. Для предотвращения поломки используются подборки;
  • яблоки средние, массой 100-130 г. Кожура тонкая зеленовато-желтого цвета с красным румянцем;
  • мякоть плодов сочная, белого цвета с зеленоватым оттенком;
  • вкус плодов сладкий с небольшой кислинкой;
  • плоды обладают хорошей транспортабельностью, их можно продолжительно хранить;
  • выдерживает морозы до −20-25 градусов;
  • приносить урожай начинает на 3-4 год, плодоносит через год;
  • урожай до 250 кг.

К недостатку сорта относится большая зависимость вкуса яблок от климатических условий. Если лето дождливое вкус становится травянистым.

Важно! Яблоня приносит плоды 20-40 лет. При морозах более −25 градусов требуется укрытие.

Относится к летним сортам. Основные характеристики сорта:

  • дерево высокое, до 7 м;
  • плоды крупные, до 150 г желто-зеленого цвета с яркими красными полосками, мякоть плотная и сочная;
  • плодоносит на шестой год и продолжает приносить урожай до 50 лет;
  • созревание плодов в августе-начале сентября. Плоды поспевают неравномерно;
  • цветение конец мая середина июня;
  • сорт самоплодный. Однако специалисты рекомендуют подсаживать опылители: Победа, Анис, Коричное полосатое;
  • самая зимостойкая яблоня. Подходит для выращивания на территории Сибири и Урала.

Сорт «Медуница»

Недостатком сорта является небольшой период хранения (3-4 месяца).

Гибрид Папировки и Ранетки. Характеристики сорта:

  • урожай до 2,5 ц;
  • цветение — начало июня;
  • дерево 7-8 м;
  • плодоносит с пятого года ежегодно;
  • плоды созревают в середине сентября;
  • плоды: светло-желтый окрас, масса 60-40 г, сочные, сладкие;
  • яблоки хранятся 2-3 месяца;
  • очень зимостойкое;
  • самобесплодный сорт. Лучший опылитель — сорт Уралец;

Недостаток сорта: высокая подверженность заболеванием паршей.

Уральское наливное

Антей

Подходит для районов с резкими перепадами температуры. Характеристика сорта:

  • высота дерева средняя до 3 м;
  • плоды: основной фон зеленый с красным румянцем, масса 250г;
  • хранение яблок 5-6 месяцев;
  • плодоносит на третий год;
  • урожай снимают в конце сентября — начале октября;
  • мякоть сочная и плотная.

К недостаткам можно отнести подверженность к заболеванию паршей.

Выведен в Прибалтике, поэтому рассчитан для погодных условий этого региона. Характеристики сорта:

  • рост дерева средний, крона негустая;
  • плодоносит на 6 год;
  • плоды светло-желтые с красным румянцем, масса 180 г;
  • мякоть имеет плотную структуру, сочная, желтого цвета;
  • редко болеет паршой;
  • урожай собирают в сентябре;
  • плоды хранятся до 6 месяцев.

Яблоня «Ауксис»

Явных минусов у сорта не имеется. Можно выделить лишь большую осыпаемость яблок, что может нанести механические повреждения урожаю.

Особенности выращивания яблок в северных регионах

Высадку яблони производят осенью, когда установятся морозы, чтобы дерево не пошло в рост. Дерево высаживают на участки с низким залеганием грунтовых вод, в плодородную почву, насыщенную азотом.

Перед наступлением холодов приствольный круг мульчируют слоем торфа или перегноя (толщина 10 см). Сверху кладут сухие листья. Полив осуществляют после посадки. Далее достаточно естественных условий. Когда погода сухая, разрешен редкий полив.

Важно! Саженцу нужны фосфорно-калийные и азотные подкормки.

Через год после высадки проводят формирующую обрезку. Ветки обрезают максимально. Затем проводится профилактическая обрезка .

Селекционерами создано большое количество сортового материала. Каждый обладает своими плюсами и минусами. Важно подобрать сорт, который подойдет для климатических условий, где будет расти дерево, чтобы оно радовало вкусным и обильным урожаем.

Зимостойкие яблони: лучшие сорта

0 222 Рейтинг статьи Кира Столетова

Благодаря трудам селекционеров выведено множество разновидностей яблонь, адаптированных под разные климатические условия страны. Для Подмосковья, регионов Средней и Центральной широт подойдут зимостойкие сорта, которые легко переносят резкие погодные изменения и при этом дают хороший, вкусный урожай.

Зимостойкие яблони: лучшие сорта

Лучшие сорта

Среди общего разнообразия садоводы выделяют несколько самых лучших разновидностей, которые обладают хорошими и стабильными показателями плодовитости, высоким иммунитетом против болезней и устойчивостью к холодам.

Аркадик

Раннелетнее растение отечественной селекции с высокой сопротивляемостью к парше. Дерево с 10-метровой конической кроной дарит крупные фрукты весом от 200 до 350 г, белого-зеленого цвета с ярко-выраженными красными полосами.

Главные достоинства — интенсивный рост, высокая урожайность, возможность выращивания в более суровых климатических условиях.

Штрейфлинг

Позднелетний гибрид прибалтийской селекции, радует вкусными, сладкими желтыми плодами с красноватым бочком.

Деревья среднего роста — 7-8 м, с красивой, раскидистой кроной, котлообразной формы. Спеют яблоки в конце лета или начале сентября.

Одно из главных достоинств — хорошая лежкость на протяжении полугода урожай не теряет изначального товарного вида и вкусовых качеств.

Орловское полосатое

Среднепоздний сорт, выведенный отечественными учеными. Вызревают фрукты в первой декаде сентября. Плоды с красным покровом сочные, нежные на вкус.

Дерево плодоносит на 2-3 год выращивания, обладает хорошим иммунитетом против парши.

Богатырь

Один из наилучших позднеспелых гибридов мичуринской селекции с продолжительной лежкостью — фрукты сохраняются до лета. Основной покров зеленого цвета, внутри твердое, сочное, кисло-сладкое.

Деревья, устойчивые к парше, обладают хорошей зимостойкостью и плодовитостью.

Синап Орловский

Один из лучших позднезимних сортов, отлично подходит для выращивания в Подмосковье, Средней и Центральной полосе.

Сбор фруктов проводят в конце сентября или в начале октября. Наилучший вкус появляется через месяц после съема.

Эта яблоня не отличается высокой урожайностью, зато фрукты вызревают крупными, практически не повреждаются вредителями и болезнями, обладают приятным ароматом и вкусом.

Летние разновидности

Яблоки с ранних сортов нужно сразу же перерабатывать

Летние яблони вызревают в период с конца июля и до последней декады августа. Они долго не хранятся, поэтому после уборки их пускают на переработку.

Папировка

В фазу плодоношения вступает на 5 или 6 год выращивания.

В описание культуры входит несколько отличительных качеств:

  • крона шаровидная;
  • яблочки конической формы, соломенно-желтого окраса, размером — 70-85 г;
  • мякоть нежная, средней сочности.

Фрукты долго сохранятся на дереве в дождливую погоду, в жару и засуху массово осыпаются. Растение обладает слабым иммунитетом против парши, зимой часто подмерзает, поэтому нуждается в хорошем утеплении.

Грушовка Московская

Это дерево с пирамидальной кроной, выведено народными селекционерами, выносит любые перепады температур, поэтому идеально подходит для культивирования в Подмосковье.

Первыми плодами яблоня может порадовать на 5 или 6 год после посадки. Яблочки небольшого размера — 45-50 г, со светло-зеленым покровом и ярко-розовым румянцем. Очень сладкие, сочные с легкой кислинкой.

Созревание приходится на август. При соблюдении всех правил агротехники растение дает обильный урожай.

Из недостатков выделяют массовое осыпание плодов, слабую устойчивость к парше.

Жемчужное

Компактная, среднерослая культура с хорошей зимостойкостью, вызревает в августе. Яблочки желто-золотистые, с белой и сочной мякотью.

Срок хранения плодов — около месяца.

Белое Астраханское

Один из самых старых летних сортов, к главным достоинствам которого относят интенсивный рост и высокую морозостойкость.

Первый обильный урожай можно ожидать через 6-7 лет после высадки саженца. Яблочки среднего размера, сочные, с легким винным ароматом.

Ценится за равномерное и стабильное плодоношение каждый год.

Мантет

Гибрид американской селекции со средней силой роста. Отличается красивой пирамидальной, раскидистой кроной.

Урожайность ежегодная, высокая. Фрукты шаровидной формы, сверху слегка приплюснутые, с желто-зеленым покровом и ярким красным румянцем. Внутри содержится кремовая, сочная, кисловато-сладкая мякоть. Урожай не подходит для длительного хранения.

Из недостатков выделяют — массовое осыпание после созревания и слабый иммунитет против парши.

Терентьевка

Летние деревья обладают повышенной морозоустойчивостью, стабильной и хорошей плодовитостью. Первый урожаю дают на пятый год выращивания.

Фрукты мелкие — весом 35-50 г, зеленые в красную полосочку, кисло-сладкие.

Конфетное

Сорт отечественной селекции, высокорослый, быстрорастущий с ранним сроком плодоношения — первые плоды дарит на второй или третий год выращивания.

Летние яблочки среднего веса — от 80 до 120 г. сладкие, с нежной мякотью. Желтые с полосатым румянцем, хранятся около двух месяцев.

Растение ценят за хорошую морозостойкость и высокий иммунитет против болезней.

Осенние разновидности

Плоды яблонь осенних сортов могут долго хранится в свежем виде

Эту группу составляют сорта, которые дарят вкусный урожай плодов с хорошей лежкостью — до середины зимы.

Яблочки употребляют свежими, пускают на переработку или оставляют для длительной сохранности.

Коричное новое

Деревья с округлой формой, устойчивые к парше, начинают давать первые плоды на шестой год культивирования.

Фрукты небольшие — 130-150 г, шаровидные, желто-зеленые с бардовым румянцем. Уборку урожая проводят в начале сентября.

Ауксис

Компактное дерево с небольшой, яйцевидной кроной, относится к сортам со средней степенью морозостойкости и хорошим иммунитетом против парши.

Плоды не очень массивные (от 100 до 170 г), кисло-сладкие, желто-зеленого покрова с ярким розовым или красноватым румянцем.

Первый урожай появляется на 4-5 год культивирования.

Жигулевское

Одна из самых старых зимостойких сортов яблонь с невысокой, густой и пирамидальной кроной.

Первые плоды дает на 5-й год после высадки саженца. Ценится за стабильную и хорошую плодовитость ежегодно.

Яблоки шаровидные, сочные, желтые, с красным румянцем на бочку. Вес — 130-200 г. Урожай отлично сохраняется до января.

Бессемянка Мичуринская

Сильнорослая яблоня с раскидистой кроной, дает первые плоды на 7-й год. Яблочки, сочные, шаровой формы, весом от 100 до 130 г. Покров соломенно-желтый с полосатым красным бочком.

Деревья этого сорта отлично переносят зимовку в Подмосковье и других регионах с суровыми климатом, практически не повреждаются паршой.

Юный натуралист

Яблоня отличается средним ростом и отличными зимостойкими качествами. Иммунитет против парши высокий.

Плоды округлые, слегка приплюснутые, желто-зеленого оттенка с пурпурным бочком, кисло-сладкие, очень сочные. Вес — 100-120 г.

Хранятся примерно два месяца, вызревают в сентябре.

Зимние разновидности

Это самые ценные зимостойкие разновидности. Урожай можно сохранить до весны, при этом товарность, полезные свойства и вкусовые качества не утрачиваются.

Анис алый

Ежегодно дает стабильный урожай, начиная с 6 года посадки. Редко поражается паршой.

Отличается сильным ростом и округлой, слегка раскидистой кроной. Средняя масса плодов — 55-65 г. Окрас — зеленовато-желтый с ярко-выраженным бардовым румянцем.

Сбор проводят в последней декаде сентября. Сохраняются на 3-4 месяца.

Россошанское полосатое

Сорт отличается крупными плодами

Отличный сорт для Подмосковья с высокой зимостойкостью, урожайностью и вкусным фруктами. Первые яблочки созревают на 5-6 год.

Плод крупный — достигает 350 г. Форма округлая, цвет — бледно-салатовый с красным бочком. Внутри светло-зеленые, сочные, кисло-сладкие.

Уборку проводят в октябре, хранят до весны.

Мирное

Дерево отлично переносит самые сильные и затяжные морозы, поэтому культивируется во всех регионах нашей страны. Урожайность высокая, ежегодная, первыми фруктами можно насладиться через 5-7 лет. Редко поражается паршой.

Яблочки крупные — 150-170 г веса, округлые, зеленовато-желтые с красным отливом, слаковато-кислые.

Уборку проводят в октябре, хранят урожай до марта.

Апорт Александр

Обладает средней степенью морозостойкости. Крона быстро и сильно разрастается, обретая круглую, раскидистую и широкую форму.

Яблоки этого сорта очень крупные — достигают 500-600 г веса, конические, желтые с бордово-красными полосками на бочке.

Мякоть рыхловатой структуры, с повышенной сочностью и ароматом, вкус сладковато-кислый. Съем проводят в октябре, хранят до марта.

Колоновидные сорта

Преимуществом таких растений является компактность кроны, что позволяет вырастить сразу несколько деревьев на небольшом садовом участке.

Колоновидные яблони бывают осенними и зимними, они благополучно переносят зимовку в Подмосковье.

Малюха

Осенний сорт со средним ростом и мелкими плодами — вес 60-65 г. Яблоки салатовые или бледно-желтые с кремовой, сладкой внутренностью.

Хранятся несколько месяцев, лучшие вкусовые качества проявляются через 2-3 недели после съема.

Триумф

Среднерослый сорт, надземная часть в форме пирамиды, слабо ответвленная. Яблоня дарит не слишком большие фрукты — масса 120 г, со слегка ребристой поверхностью, изумрудного тона.

Эта культура отлично подходит для культивирования на территории Подмосковья, Поволжья, Центральной и Средней полосы.

Васюган

Колоновидные яблони с густой, пирамидальной формой, дарят мелкие фрукты весом 110-120 г. Крона округлая, окрас белый с красноватым, размытым отливом.

Ценится за раннее плодоношение, которое начинается на 2-м году жизни. Растение хорошо переносит сильные морозы, засуху.

Московское ожерелье

Медленно растущий зимний гибрид, первые плоды дает на второй год посадки. Яблоки зеленые со слабо выраженным розовым бочком, средний вес — 120-130 г.

Мякоть не слишком плотности со сладковато-кислым вкусом.

Останкино

Сорт Останкино порадует вас вкусным урожаем

Раннезимняя среднерослая культура с красивыми фруктами, весом до 110 г.

Форма шаровидная, приплюснутая, слегка ребристая, окрас — светло-желтый с насыщенным румянцем. Вкус полностью раскрывается через две недели после сбора.

Главный плюс яблонь — отличная зимостойкость, недостаток — плохая устойчивость к парше.

Карликовые

В эту группу входят растения с небольшой кроной — 2-4 м высоты с ежегодным плодоношением и отличным вкусом.

Мелба

Это один из лучших самоплодных гибридов канадской селекции. Летние карликовые яблони дают первый урожай на третий год. Сбор проводят в последней декаде июля.

Фрукты обладают хорошей товарностью, масса — 150-250 г, округлые или слегка вытянутые, основной покров цвета лайма с желтыми штрихами. Сохраняются три месяца.

Слава Победителям

Созревание урожая в Подмосковье приходится на первую декаде сентября. Яблочки имеют разный вес — от 120 до 180 г. Форма шаровидная, цвет — желтовато-зеленый с алым румянцем. Внутри бежевого тона, сочные и кисло-сладкие.

Кроме этих сортов востребованы другие карликовые гибриды — Грушовка Московская, Жигулевское, Штрейфлинг, Конфетное, Богатырь, описание которых представлено выше.

Что выбрать для южной зоны

При покупке саженцев для выращивания в южных регионах следует обязательно ознакомиться с их видовой принадлежностью.

Такое требование обусловлено особенностью культуры — не все сорта, выращиваемые на Севере и в Средней полосе, пригодны, т. к. при первых возвратных заморозках они могут погибнуть.

Идеально подойдут:

  • Бужор;
  • Бабушкино;
  • Ренет Симиренко;
  • Аркад желтый;
  • Белый налив;
  • Голден;
  • Слава Победителю.

Эти культуры отличаются ежегодной и стабильной продуктивностью, хорошо переносят резкие погодные изменения весной — практически не подмерзают и обладают высокой сопротивляемостью к болячкам.

Что выбрать для Севера

Выбирая зимостойкие яблони для суровой зоны, следует отдавать предпочтение сортам с высокой степенью морозоустойчивости.

Первое место отводится деревьям, способным перенести сильные морозы до -42°С, — Скала и Подарок Графскому.

За ними идут культуры, которые не промерзают при -35°С:

  • Маяк Загорья;
  • Марат Бусурин;
  • Юный Натуралист;
  • Имрус;
  • Брусничное;
  • Зимняя красавица;
  • Народное.

Не менее популярные среди садоводов Севера и другие разновидности (не вымерзают при -30°С) — Антоновка обыкновенная, Медуница, Солнышко, Боровинка и Елена.

Выше представленныеразновидности подходят для культивирования не только на Севере, но и в регионах Центральной, Средней полосы, на Урале и Дальнем Востоке.

Особенности выращивания

Яблоням нужен солнечный свет

Правила выращивания плодовых деревьев в регионах с суровыми климатом практически не отличаются от условий посадки и ухода на территории других областей нашей страны.

Подготовка саженца

Если вы желаете получить дерево со всеми заявленными сортовыми признаками, отправляйтесь за покупкой в садоводческий питомник.

Выбирайте экземпляры с хорошо развитой, живой кроной высотой от 0,5 м. Лучшими считаются саженцы 1-2 лет с закрытой корневой системой. Они отлично приживаются после пересадки на новое место.

Крона должна быть здоровой без трещинок и надломов на коре, почки ярко-зеленого цвета, листики цельные без каких-либо пятен и вкраплений.

Место и почва

Независимо от сорта, яблони любят расти на солнечном месте, где нет сильных ветров. Участок подойдет равнинный с глубоким прохождениемподземных вод от 2,5 м.

Дерево хорошо развивается на суглинистой или супесчаной земле с нейтральным уровнем кислотности и хорошим запасом органических и минеральных веществ.

Перед посадкой вносят ведро перепревшего навоза или компоста, 3 кг древесной золы, 300 г суперфосфата и 80 г калиевой соли из расчет на 1 м².

При необходимости раскисления добавляют 350 г кальцита, доломитовой муки или гашеной извести.

Затем почву перекапывают и разравнивают.

Техника посадки

Оптимальные сроки для посадки саженцев в Подмосковье, Средней, Центральной полосе и на Севере — весна (конец апреля или начало мая). На юге можно сажать как весной, так и ранней осенью (в сентябре).

Вырывают посадочные ямы на расстоянии, в зависимости от габаритов взрослого растения:

  • для колоновидных и карликовых — 1х1,5 м;
  • среднерослых — 2,5х3 м;
  • высокорослых — 3,5х4 м.

Размеры ямы зависят от длины и ширины земляного кома — примерно 70х80х90 см.

На дно закладывают дренаж из щебня, битого кирпича или гальки. Затем до половины наполняют питательной смесью из ведра садовой земли, 5 кг перегноя, 2 кг древесной золы и минеральных удобрений (по 100 г).

Опускают ком так, чтобы корневая шейка осталась выше поверхности грунта. Рядом вбивают колышек для опоры. Засыпают, утрамбовывают, проливают водой. Расход на один саженец — 10 л.

Затем окучивают огородной землей или перепревшим навозом.

Требования по уходу

Основной уход за яблонями заключается в проведении нескольких мероприятий.

Полив

Он должен быть частым и регулярным для молодых насаждений, что благоприятно скажется на росте и развитии надземной и подземной части.

Частота — раз в две недели, при условии засушливого лета.

Подросшие деревья поливают 4-5 раз за сезон — в начале весны, перед и после цветения, на этапе наливания плодов и осенью за месяц до наступления устойчивых холодов.

Рыхление и мульчирование

Землю под яблонями нужно периодически рыхлить

Почву в приствольной зоне рыхлят через день после увлажнения, чтобы обеспечить хороший доступ влаги и кислорода к корням.

Также во избежание быстрого пересыхания мульчируют толстым слоем земли.

Подкормка

Первое удобрение вносят на третьем году жизни. Весной используют азотные средства (нитрофоску, аммофоску или мочевину): 15 г вещества растворяют в 10 л воды.

Затем дважды подкармливают перед цветением и на этапе наливания плодов минеральным комплексом из суперфосфата и калийной селитры — по 15 г на ведро воды.

Дополнительно дерево можно опрыскать препаратом Завязь перед началом бутонизации, чтобы повысить количество урожая.

Обрезка

Процедуру проводят сразу после посадки — укорачивают главный проводник на 20 см длины, что простимулирует развитие боковых ответвлений.

На следующий год весной подрезают повторно центральную ветвь на 15 см и прилегающие побеги на 20 см.

На третий год удаляют весь молодой прирост, оставляя 3 в нижнем и 2 веточки в верхнем ряду. На них будет образовываться основной урожай дерева.

Во время формировки проводят санитарную стрижку — состригают промерзшие, поврежденные ветрами болезнями, а также усохшие части. Места срезов обрабатывают раствором медного купороса, затем замазывают садовым варом.

Борьба с болезнями и средителями

Для профилактики болезней и паразитов требуется двукратная обработка фунгицидами и инсектицидами соответственно.

Орошают крону ранней весной и поздней осенью, после листопада.

Благодаря современной селекции было выведено множество районированных сортов яблонь для разных климатических широт.

При соблюдении простых правил посадки, ухода, вы сможете легко и успешно вырастить на участке здоровое дерево, которое будет каждый год радовать вкусным и ароматным урожаем.

Для Подмосковья существует множество хороших сортов яблонь, характеризующихся высокой урожайностью, стойкостью к заболеваниям и вредителям. В статье рассмотрены раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта, привлекающие садоводов своей неприхотливостью в уходе.

Летние яблони

Летние сорта яблок популярны тем, что насладиться сочными фруктами удастся в летний период, наполнив организм полезными витаминами. Сорта идеально подходят для посадки в Подмосковье – они неприхотливы в уходе и характеризуются неплохими показателями урожайности.

Мельба

Сорт был выведен в конце 19 века в штате Оттава. Появилась яблоня при свободном опылении семян Макинтош. Название было дано сорту в честь известной оперной певицы Нелли Мельбы.

До трёх лет у дерева прямой ствол и вертикально расположенные побеги. Вишнёвая кора. У взрослого растения крона становится округлой, раскидистой. Листья удлинённые, выпуклые, светло-зелёного оттенка. Плоды весят от 120 до 160 г. Яблоки округло-конические или круглые. Кожура плотная, гладкая, зелёная, затем светло-жёлтая. Мякоть плотная, белая, сочная. Вкус кисловато-сладкий. Аромат карамельный.

Мельба – скороплодный сорт, плодоношение которого начинается на 3-5 год после посадки. В среднем с одного взрослого дерева собирают 80-100 кг плодов.

Этот сорт был получен естественным путём. Существование сорта длится на протяжении двухсот лет. Знаменитый учёный А. Т. Болотов в 1797 году подробно описал характеристики сорта в научном труде.

Деревья раскидистые, их высота порой достигает семи метров. У молодого деревца крона имеет конусообразную форму, у взрослого растения она шарообразная. Кора дерева жёлто-оранжевая. Яблоки небольшие, весят около 70 г, изредка вес одного фрукта может достигать до 120 г. Ребристая поверхность, тонкая кожура зелёного оттенка при технической спелости, жёлтого – в период полного созревания. Сочная, белоснежная мякоть с кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.

При хорошем уходе дерево живёт около 60 лет. Плоды начинают созревать на 5 год после высадки саженца в грунт. Урожай собирают под конец июля или в начале августа. Одно взрослое дерево способно дать от 1 до 2 тонн урожая.

Раннелетний сорт, выведенный селекционером В. В. Кичиной. Работа проводилась во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. При выведении использовали старинный русский сорт Аркада жёлтый летний и американский донор SR0523.

Дерево высокорослое, достигает до 10 метров. Крона округлая, слегка узкая ближе к вершине. Побеги красного оттенка. Листья средние, удлинённые, овальной формы, зелёного цвета, поверхность матовая. Плоды крупные, весят около 350 г. Яблоки правильной округло-продолговатой формы с сочной, маслянистой, мелкозернистой мякотью и тонкой кожурой светло-зелёного окраса. Вкус с лёгкой кислинкой, аромат выраженный.

Плодоношение приходится на третий год. Урожай собирают в середине августа. В среднем с одного дерева получают до 200 кг плодов.

Селекционер С. И. Исаев сумел вывести уникальный летний сорт. Работы по скрещиванию двух сортов яблонь (Коричной полосатой и Уэсли) проводились в 30-е годы прошлого века. Медуница получила только лучшие качества от своих «родителей».

Растение достигает в высоту 4-5 метров. У дерева широкая, мощная крона, овальные, удлинённые листья тёмно-зелёного цвета. Плоды округлые, слегка приплюснутые, средние, один весит 100-150 г. Яблоки покрыты плотной жёлто-зелёной кожурой, с солнечной стороны заметен румянец. Светло-кремовая мякоть сочная и сладкая, плотная. Вкус хороший, аромат нежный.

Плодоношение начинается на третий год после посадки саженца. Созревание плодов приходится на конец августа. С одного дерева садоводы получают до 180 кг спелых плодов. Медуница привлекает повышенной стойкостью к парше. Это морозостойкий сорт.

Яблочный спас

Сорт был выведен в 2004 году специалистами Всероссийского НИИ селекции плодовых культур. Получен Яблочный спас путём полиплоидия.

Деревья вырастают высокими, имеют мощную крону округлой формы. Ствол дерева гладкий, листья заострённые, матовые, зелёного оттенка. Плоды крупные, весят около 210 г. Кожура жёлтого цвета с лёгким зелёным оттенком. С одного бока присутствует красная вертикальная полоска. Кожура плотная и гладкая. Светлая мякоть с зеленоватым оттенком, сочная, средней плотности.

Это скороплодный летний сорт, дающий урожай в начале-середине августа. Сроки созревания и сбор урожая зависят от региона произрастания. В некоторых областях плоды собирают в начале сентября.

Орлинка

Этот летний сорт удалось вывести трём селекционерам (Е. Седов, Н. Красов, З. Серов), скрестившим американскую яблоню Старк Эрлиес Прекос и российскую разновидность Первый Салют. В 2001 году сорт попал в Государственный реестр России.

Дерево высокорослое, достигает до 5 м в высоту. Крона округлая, листья крупные, тёмно-зелёного оттенка. Плоды средние и крупные, могут весить от 120 до 200 г. Яблоки круглой формы, немного приплюснуты. Кожура жёлто-зелёная, в период полного созревания становится жёлтой с красными полосами. Присутствуют подкожные точки. Нежно-кремовая мякоть плотная, крупнозернистая, сочная и ароматная. Вкус больше сладкий, но заметна кислота.

Первый урожай собирают на второй год после посадки. К возрасту 4 лет растение обильно плодоносит, приносят от 20 до 40 кг фруктов. С десятилетнего растения получают до 160 кг плодов.

Чудное

Над выведением сорта работал селекционер М. А. Мазунин, скрестивший немецкую яблоню Элиза Ратке и русскую разновидность Уральское зимнее.

Растение карликовое, во взрослом возрасте достигает 1,5-2 м в высоту. Крона широкая, разветвлённая. Побеги имеют дугообразную форму, зелёного оттенка. Плоды средние и крупные, весят от 120 до 200 г, иногда попадаются экземпляры с массой около 400 г. Яблоки округлой, немного уплощённой формы. Кожура жёлто-зелёная с ярким красным румянцем. Присутствуют едва заметные подкожные точки. Мякоть белая, мелкозернистая, хрустящая, сочная.

Это позднелетний высокоурожайный сорт, начинающий плодоносить на третий год после посадки. Сбор урожая приходится на начало августа и длится до конца месяца. С одного взрослого дерева собирают до 80 кг плодов.

Услада

Выведением сорта занимался известный селекционер С. И. Исаев. При селекционных работах скрещивали культурные и дикие сорта яблок. Положительного результата удалось добиться в 1961 году. Сорт хорошо переносит холода, редко поражается паршой.

Среднерослое растение в высоту не превышает 3-4 метра, внешне напоминает карликовое дерево. В первые годы после посадки кроне присуща круглая форма, по мере взросления растения она становится овальной. Вес крупных фруктов достигает до 170 г. Яблоки имеют зелёную кожуру, на ней виден ярко-малиновый румянец. Есть едва заметные подкожные точки. Белая мякоть сладкая, с лёгким вкусом малины и нежным ароматом.

Сбор урожая начинается в конце августа или начале сентября. Урожай дерево даёт на 4-5 год после посадки. В среднем с одного взрослого растения получают от 60 до 80 кг спелых фруктов.

Впервые яблони сорта Папировка были обнаружены на территории Прибалтики в начале 19 века. Считается, что сорт был получен в результате естественного опыления. Подробно сорт описывали такие селекционеры: С. П. Кедрин, М. В. Рытов, С. Ф. Черненко.

Растение низкорослое, имеет треугольную крону, которая с возрастом становится округлой. Побеги коричневые. Листья средние, овальные, серо-зелёного оттенка. Плоды некрупные, весят около 100 г. Яблоки округлой формы, иногда конической. Кожура зелёно-жёлтого цвета. Мякоть белая, рыхлая, сочная. Вкус кисло-сладкий.

В плодоношение растение вступает на 5-6 год. Сбор урожая проводят в конце июля-начале августа. В среднем с одного дерева получают до 50 кг плодов.

Зимние разновидности яблок

Зимние сорта яблонь хороши не только тем, что фрукты созревают зимой, но и потому что плоды устойчивы к суровым морозам, не портятся во время хранения несколько месяцев, редко подвергаются заболеваниям.

Выведением сорта занимался селекционер Черненко С. Ф., скрестивший сорт Антоновка и разновидность Ренет Ландсбергский. Позднезимний сорт Богатырь считается одним из самых продуктивных и высокоурожайных.

Высота растения может достигать семи метров. Крона прореженная, раскидистая. Растение имеет тёмно-зелёные листья овальной формы. На дереве вырастают плоскоокруглые плоды с широким основанием, их вес достигает 200 г. Поверхность гладкая, ребристая, кожура светло-зелёная, затем становится жёлтой с лёгким румянцем. Белая мякоть мелкозернистая, сочная, хрустящая. Пахнет приятно.

Сорт начинает обильно плодоносить к 6-7 году после высадки саженца в грунт. Одно взрослое дерево даёт 55-80 кг плодов. Фрукты полностью созревают к середине октября. Срок хранения плодов может длиться около 4-5 месяцев.

Болотовское

При выведении сорта основной целью селекционера Седова Евгения Николаевича было создание вида, который будет стойким к парше. В 1977 году селекционеру удалось получить новый уникальный сорт Болотовское, полученный при гибридизации вида Скрыжапельх 1924.

На дереве вырастают удлинённые, тёмно-зелёные листья. Растение обладает незагущенной кроной шаровидной формы. Растение среднерослое, растёт быстро. Побеги и ветви с гладкой коричневой корой. Плоды средние по размеру, один фрукт весит до 160 г. Кожура вначале имеет светло-зелёный оттенок, при полном созревании появляется розовый румянец. Нежно-зелёная мякоть, плотная, сочная. Аромат приятный, выраженный.

Плодоношение начинается на 7-8 год после высадки саженца в открытый грунт. В середине сентября начинают сбор урожая. С одного взрослого дерева собирают около 200 кг фруктов. Правильное хранение обеспечит длительное сохранение плодов, вплоть до конца зимы.

Уэлси

Сорт был выведен в 1860 году в США, штате Миннесота. Для работы использовали семена сибирской яблони. Уэлси начали выращивать в России с конца 19 века.

Деревья среднерослые, достигают в высоту 4-5 метров. Крона обладает широкой, пирамидальной формой, с возрастом становится округлой. Листья небольшие, с блестящей поверхностью, тёмно-зелёного оттенка. Плоды характеризуются высокими потребительскими качествами. Средняя масса одного фрукта достигает 80-150 г. Яблоки обладают плоскоокруглой, правильной формой. Кожура гладкая, тонкая, окрашена в светло-жёлтый оттенок. Присутствуют светлые, хорошо заметные подкожные точки. Мякоть белая, сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий, аромат хороший.

В плодоношение растение вступает на 3-4 год, но плоды созревают не ежегодно, а через 1 год. Яблоки созревают неравномерно, потому сбор урожая проводится дважды – в начале сентября и в начале октября. В среднем с одного дерева за сезон собирают около 200-250 кг фруктов.

Афродита

Сорт Афродита был выведен в 1981 году во ВНИИСПК из семян свободного опыления гибридной формы 814. Над выведением сорта работали четверо селекционеров – Е. А. Долматова, В. В Жданов, Е. Н. Седов, З. М. Серова.

Деревья высокорослые, растут быстро. Могут достигать до 10 метров в высоту. Крона густая, имеет округлую форму. Побеги бурого окраса. Взрослое дерево обладает гладкой корой зеленовато-коричневого оттенка. Листья среднего размера, продолговатые, тёмно-зелёного цвета с желтоватым оттенком. Плоды средние, весят до 140 г. Кожура плотная, зеленовато-жёлтая, гладкая. Мякоть плотная, белая, с розовыми прожилками. Вкус кисло-сладкий.

Плодоносить растение начинает на 4-5 год после посадки саженца в грунт. Сбор урожая приходится на середину-конец сентября. В холодном помещении фрукты могут храниться до конца года. В среднем с одного дерева собирают до 150 кг яблок.

Подарок Графскому

Этот сорт был выведен в 1979 году в селекционно-технологическом институте. Над созданием работали В. В. Кичина, Н. Г. Морозова, Л. Ф. Тулинова, В. П. Ягунов. Яблоню удалось получить путём скрещивания донора Д101 и сорта Вязниковка. Название было получено в честь директора совхоза имени «17 МЮД» М. Г. Графского.

Дерево сильнорослое, штамбового вида, быстрорастущее. Крона имеет обратно-пирамидальную форму. Кора на ветвях тёмно-серого оттенка. Листья среднего размера, вытянутые, немного волнистые, тёмно-зелёного цвета. Плоды крупные, один фрукт весит в пределах 200-350 г. Яблоки обладают округло-конической формой, немного ребристые, невыровненные по размеру. Кожура плотная, основной окрас жёлтый, покровный – фиолетово-красный. Мякоть светло-жёлтая, кисло-сладкая, мелкозернистая, сочная. Аромат тонкий, приятный.

В плодоношение растение вступает через 4-5 лет после высадки саженца в грунт. Созревание плодов приходится на начало октября, потребительская зрелость наступает к концу месяца. В среднем с одного взрослого растения получают до 250 кг плодов.

Осенние подмосковные сорта яблонь

Многие садоводы выделяют несколько хороших осенних сортов для посадки в Подмосковье. Фрукты созревают осенью и имеют продолжительный срок хранения без потерь внешних и вкусовых качеств.

Штрифель

Штрифель или Осеннее полосатое – сорт, история создания которого достоверно неизвестна. Предположительно яблоня пришла из Германии или Голландии через Прибалтику.

Растение мощное, высокорослое, достигает до 7-8 метров в высоту. Крона широкораскидистая, куполообразная. Листья округлой формы тёмно-зелёного цвета. Плоды средние по размеру, один фрукт весит 80-110 г. Яблоки преобладают округлой формой, иногда попадаются однобокие экземпляры. Кожура гладкая, прочная, зеленовато-жёлтого или жёлтого окраса с характерным румянцем из вертикальных красных полос. Мякоть желтоватая, сочная, сладковато-кислая.

В плодоношение растение вступает через 7-8 лет после посадки. Максимальных показателей урожайности растение достигает только к 15-18 годам.

Сорт был выведен известным селекционером Мичуриным И. В., за счёт чего и получено название. При скрещивании использовали два сорта – Скрыжапель и Бессемянку Комсинскую.

Дерево высокорослое, крепкое, имеет мощную округлую крону. Растение характеризуется морщинистыми, крупными листьями с изумрудным оттенком. Плоды крупные, весят около 175 г, преобладают округлой формой и лёгкой ребристостью. Кожура жёлтая с лёгким оттенком зеленого, присутствует малиновый румянец. Мякоть мягкая, нежная, сочная. Заметен легкий винный вкус.

Это высокоурожайный сорт, начинающий плодоносить через 5-6 лет после высадки саженца в грунт. Сбор урожая может начинаться с середины сентября. С одного растения собирают около 220 кг плодов. В среднем со дня съёма яблоки хранятся 3-3,5 месяца.

Сорт был выведен в ВНИИСПК двумя известными учёными селекционерами в 1957 году. Над скрещиванием работали Т. А, Трофимова и Е. Н. Седов, скрестившие яблони Бессемянки Мичуринской и Макинтош.

Дерево среднерослое, имеют обширную, круглую крону. Растения устойчивы к морозам, дают хорошие урожаи. Листья округлые, крупные, зелёного оттенка. Плоды крупные, один фрукт весит 120-150 г, иногда достигает 220 г. Форма яблок продолговатая, ширококоническая. Основной окрас кожуры зеленовато-жёлтый. При полном созревании плоды приобретают жёлтый оттенок.

Плодоношение приходится на 4 год после посадки. Деревья возрастом 8 лет дают от 40 до 50 кг плодов, пятнадцатилетние деревья способны дать до 80 кг фруктов. Урожай начинают собирать в начале сентября. В холодном помещении яблоки могут храниться в течение 4 месяцев.

Солнышко

Для получения сорта Солнышко селекционеры использовали семена от свободного опыления урожая начала 80-х годов прошлого века. Первые плоды появились в 1990 году. Выведением яблони занимались Е. Н. Серов, В. В. Жданов, З. М. Серова, Е. А. Долматов.

Растение невысокое, характеризуется округлой кроной. Стволы и основные ветви покрыты гладкой красно-коричневой корой. Листья яйцевидной формы, небольшие, тёмно-зелёного оттенка. Плоды средние, весят до 140 г, имеют продолговатую, немного скошенную форму, широкоребристые. При съёме с дерева кожура жёлто-зелёного оттенка, далее становится светло-жёлтой с малиновым румянцем. Мякоть сочная.

Сбор урожая проводится осенью, когда плоды полностью созреют. Этот период приходится на сентябрь-октябрь – плоды покрываются румянцем.

Нет данных о том, как появился данный сорт. Одни ученые убеждены, что Антоновка стала случайным гибридом культурного сорта, появившегося естественным путём от дикорастущей лесной яблони. Но большинство селекционеров уверены в одном – яблоня появилась в Тульской или Курской области. Н. И. Красноглазов впервые подробно описал сорт Антоновка в 1848 году.

Дерево характеризуется овальной формой кроны, по мере взросления растения она становится шаровидной. Молодые ветви и побеги имеют коричневый оттенок. Удлинённые, ярко-зелёные листья украшают растение. Яблоки некрупные, весят до 160 г. Их кожура в период съёма плодов обладает зелёно-жёлтым оттенком. В период хранения фрукты желтеют. Мякоть светлая, сладковатая, сильно заметна кислинка.

Плодоносить дерево начинает к 7-8 году после посадки. Полное созревание яблок начинается в конце сентября или начале октября. По мере роста растения увеличивается показатель урожайности. В возрасте 20 лет одно дерево способно дать до 200 кг фруктов. Хранение плодов продолжительное – 3-4 месяца.

Пепин шафранный

Этот сорт был выведен в начале 20 века знаменитым селекционером И. В. Мичуриным. В селекции использовался сорт Ренет Орлеанский и гибрид китайки с пепинкой литовской.

Дерево среднерослое, достигает в высоту три метра. Крона округлой формы. Листья небольшие, зелёного оттенка. Плоды средние или мелкие, средний вес до 140 г. Кожура плотная, гладкая. Яблоки округло-конической или цилиндрической формы. Кожура жёлто-зелёного цвета с тёмно-красным румянцем. Присутствуют подкожные точки. Мякоть плотная, ароматная, кремового цвета. Яблоки кисло-сладкие, ароматные.

Растение вступает в плодоношение на третий год после посадки. Карликовые деревья начинают плодоносить на второй год. Урожай хороший – с одного дерева удаётся собрать до 280 кг яблок. Плоды хранятся долго, при транспортировке не портится вкус и внешние качества.

Жигулёвское

Выведением сорта занимался селекционер С. П. Кедрин. Учёный скрестил американский сорт Вагнер с разновидностью яблони Боровинки, благодаря чему появился новый осенний сорт, ставший популярным в России.

Дерево преобладает широкопирамидальной или высокой, округлой кроной, которая приобретает такую форму в период плодоношения. Растение среднерослое, не превышает в высоту 4-5 м. Стволы и побеги тёмно-коричневого оттенка. Листва густая, листовая пластина тёмно-зелёного цвета. Листья характеризуются продолговатой, яйцевидной формой, крупным размером. Яблоки увесистые, масса одного плода варьируется в пределах 120-200 г. Форма фруктов округлая, иногда широкоребристая. Светло-жёлтая кожура плотная и маслянистая, имеются подкожные серые точки. Кремовая мякоть крупнозернистая с кисло-сладким вкусом.

Это скороплодный, высокоурожайный сорт, начинающий плодоносить на 4-5 год после посадки деревца. Собирать яблоки начинают в начале сентября. В среднем одно взрослое растение даёт до 240 кг плодов.

Славянин

При выведении осеннего сорта Славянин использовали яблоню Антоновку краснобочку и разновидность SR 0523 . Скрещиванием занимался селекционер Е. Н. Седов.

Дерево среднерослое, растёт быстро, имея округлую крону. Плоды крупные, весят до 160 г. У яблок приплюснутая, коническая форма. Кожура блестящая, зеленовато-жёлтого оттенка. Мякоть кремового цвета, средней плоскости, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий, аромат слабый.

Через 3-4 года после посадки дерево начинает плодоносить. С одного растения удаётся получить до 200 кг сочных плодов.

Марат Бусурин

Это новый сорт, внесённый в Государственный реестр селекционных достижений в 2001 году. Создан в 1998 году селекционером В. В. Кичиной, скрестившим известный сорт Осенняя радость и образец-донор SR0523.

Дерево характеризуется аккуратной, округлой кроной, тёмно-серой корой побегов, изогнутыми листьями светло-зелёного окраса с лёгким оттенком желтизны. Плоды крупные, весят 175-200 г. Яблоки круглой формы, имеют небольшое уплощение. Кожура гладкая, зелёно-жёлтого цвета с нечёткими красными полосками. Достигают потребительской зрелости в период, когда кожура становится почти белой.

В плодоношение сорт вступает на 3-4 год после посадки саженца. К преимуществам Марата Бусурина относят обильное и регулярное плодоношение. Яблоня не нуждается в годовых передышках от завязывания плодов. Средняя урожайность – 100-120 кг с одного взрослого растения.

Среди большого количества сортов яблок садоводы могут выбрать те разновидности, что больше всего соответствуют желаемым характеристикам. Для выращивания в Подмосковье выведено множество летних, осенних и зимних сортов, радующих хорошими показателями урожайности.

Яблоня уникальна:

  • Произрастает по всей планете;
  • Осваивает новые территории;
  • Разнообразит и так многочисленные сорта;
  • Удивляет новыми сортами с невероятными качествами.

Невозможно даже предположить, что на дачном участке хозяин не посадит яблоню. А если это солидный участок частного дома, там будет не одна яблоня. Как без яблока? Выращенное в своем саду, оно намного вкуснее.
Жители южных районов точно знают, о том, что мандарин возле Пскова и Питера не растет. Но о яблоне, скорее всего, засомневаются. На память приходит эпизод, который произошел со мной.

Приехали на отдых в Крым. Добродушный хозяин угостил инжиром. А мы ему предложили попробовать яблоко Слава победителям. Брали в дорогу, но не скушали. Как он был удивлен, что такие красивые и вкусные яблоки могут расти возле Донецка.

А что говорить о районах севернее. При этом, многие забывают (а может и не знают) о местах происхождения многих знаменитых отечественных сортов: Белый налив, Антоновка. Боровинка. Анисы.

Думаю, не лишне напомнить и о знаменитых ученых селекционерах: И.В.Мичурине, Л.П.Симиренко, С.И.Исаеве, М.М.Ульянищеве, М.А.Мазунине, Л.А.Котове. Это они и их сподвижники систематизировали сведения о яблоках. И создали новые сорта яблонь для всей территории постсоветского пространства. И не только.

Северо-западный регион России считают одним из самых меньших в ее составе. Ленинградская, Псковская. Новгородская, Калининградская. И Питер. А федеральный округ — понятие более широкое. И Коми с Карелией. И Архангельск с Мурманском и Вологдой.

Близость моря способствовала его заселению с давних времен. А климат надо знать. Особенно садоводу. Умеренно-континентальный. Приближается в некоторых местах к морскому. Или полностью морской. Влага и заболоченность диктуют свои условия.

Поэтому и важно каждому, желающему посадить на своем участке яблоню, изучить его особенности.

В первую очередь, что с морозами:

  • Сколько может показать ваш термометр?
  • Как долго длятся очень низкие температуры?
  • Как с оттепелями?

Что вам подскажут грунтовые воды? А что подскажут опытные садоводы? И соседи. Ведь южный и северный склон одного населенного пункта могут быть по-разному пригодны для выращивания плодовых. Здесь черешня растет. А на северном склоне примерзает и не плодоносит.

И еще многие вопросы. Но их учесть нужно. И особое внимание уделите зимостойкости выбранного сорта.

Примите во внимание:

  • Я говорил про эксперименты. Яблоня может вырасти до 5-7 лет. А подмерзания не дадут реализовать свой потенциал. И будут из года в год по десятку яблок;
  • Процедура закаливания для яблонь не очень подходит;
  • Для людей проще. И полезнее.

Вот и читаете описание сортов, подбираете себе яблоньки для выращивания. Ведь свежие яблочки хочется кушать с лета и… до следующего лета.

Свой выбор останавливаете на надежных сортах. К ним относят, в основном, районированные в этой местности.

Любопытно! В этой суровой зоне выращивается более 500 сортов яблонь. И даже районировано более 40.

Сорта яблони для Северо-Запада

  • Старинный русский сорт;
  • Знают тех, кто о нем писал много – И.В.Мичурин, Н.И.Красноглазов, Л.П.Симиренко;
  • Как говорят, вышел из народа. Назван он так в честь садовника Антона;
  • И названий у него много:
    • Антоновка курская;
    • Антоновка простая;
    • Антоновка стаканчатая;
    • Антоновское яблоко;
    • Восковая желтая;
    • Духовое.
  • Зимостойкость лучше у немногих сортов;
  • Долговечность. 40-50 лет — не предел. Урожай со взрослого дерева собирают около 200 кг. Рекорд – 1200 кг;
  • Сильнорослость уже не считают достоинством. Причисляют ее к недостаткам;
  • Как и поздний срок вступления в плодоношение;
  • А еще запомните:
    • Сеянцы Антоновки обыкновенной – по-прежнему идеал сильнорослого подвоя для многих сортов;
    • Антоновка присутствует в уже многих новых сортах с улучшенными характеристиками. Их специалисты насчитывают уже более 60. Вот только некоторые:
      • Богатырь;
      • Имрус;
      • Орловим;
      • Мартовское.

Совет! Обязательно испробуйте моченые яблоки сорта Антоновка обыкновенная.

Антоновка обыкновенная.

Больше информации о яблоне Антоновка обыкновенная вы найдете .

  • В народе еще называют Пепин шафран. Выведен этот зимний сорт И.В.Мичуриным еще в 1907 году;
  • Шарообразная, густая среднерослая крона;
  • Красивые плоды с немножко конусовидной формой;
  • Яблоки вырастают до 150 грамм. Ароматные и темно-красные (особенно после непродолжительной лежки). Сочные и очень сладкие;
  • Ярко-красный румянец покрывает фактически всю желтую окраску. Отчетливо выделяются белые точки;
  • Наличие в родителях Китайки золотой обеспечивает уникальную морозостойкость. Она достаточная для выращивания во многих регионах и с холодными зимами;
  • Снимете созревшие яблоки перед октябрем. И в апреле угостите друзей. При хороших условиях хранения.

Внимание! В регионах с повышенной влажностью больше уделите внимания противодействию парше. Есть такая слабость у этого сорта.

Пепин шафранный.

Более подробно о сорте Пепин шафранный читайте в этой статье.

Ренет Черненко

  • Сам С.Ф.Черненко назвал его как Ренет Кичунова;
  • Сильнорослое шаровидное дерево получено от сорта Ренет пепеновый;
  • Немного приплюснутые среднего размера и веса плоды имеют своеобразный окрас – матовый желто-зеленый. Их вес редко достигает 200 грамм. Румянец незначительный, но приметный — только с солнечной стороны;
  • На хранение их вам надо снять при наступлении октября. И ежегодно;
  • Кисло-сладкие яблоки (сахара и более 11% бывает) сможете сохранить при хороших условиях до мая.

Вам на заметку:

  • Только к 7 году появятся первые яблоки. А то и к 8;
  • А в среднем, с дерева сможете снять более 60 кг;
  • Проблем с паршой у вас не должно быть.

Ренет Черненко.

Боровинка

  • Харламовка. Налив Харламовский. Боровицкая. Бравина. В Америке Герцогиня Ольденбургская;
  • Яблоко народной селекции. Описывалась А.Т.Болотовым в конце восемнадцатого века;
  • Знают ее многие. Название подсказывает место рождения. Какой-то бор. Боровое яблоко. А теперь покорена и Европа. И Америка;
  • Ранней осенью созревает. Хранить долго яблоки у вас не получится. Не больше двух месяцев;
  • Этого времени для вас будет достаточно и покушать, и приготовить соки-варенья. Подсушить на зиму. Кое-что продать. Яблоки спросом пользуются. Хоть и небольшие размером;
  • Розоватый оттенок светло-зеленой основной окраски имеет и румянец по большей части поверхности. И сахаром не обделены плоды – даже более 11% могут быть;
  • С пяти лет сможете пробовать яблоки. Зимы региона для нее — не проблема;
  • А вот противостоять заболеваниям вам надо помочь.

Боровинка.

Больше о сорте яблони Боровинка вы узнаете из этой статьи.

Осеннее полосатое

  • Встретите названия Штрейфлинг. Или просто Штрифель;
  • Его родина – Прибалтика;
  • Очень распространенный и любимый садоводами осенний сорт;
  • Качественные яблоки с выраженными красно-оранжевыми полосами на зеленовато-желтой основной окраске.

Осеннее полосатое.

Больше информации о яблоне Осеннее полосатое вы найдете .

Антоновка

  • Многие начинающие садоводы, желая иметь в своем саду Антоновку, даже не представляют, что это не один сорт. А множество знаменитых российских сортов с очень интересной историей;
  • Родина – Курская губерния. И памятник там есть Антоновке;
  • А по все округе множество ее разновидностей. И названий. Боле 20 их у И.В.Мичурина;
  • А садоводу надо выбрать конкретный сорт.

Кроме Антоновки обыкновенной, есть:

  • Антоновка золотая;
  • Антоновка шестисотграммовая (полуторафунтовая);
  • Антоновка десертная.

Ведь и сроки созревания у них разные. А все из-за:

  • Необычного вкуса и аромата;
  • Ее распространенности;
  • Приживаемости и зимостойкости.

Антоновка.

  • Вишнеплодная сибирская яблоня использована американцами для выведения этого сорта в 1860 году;
  • Долго изучали. А теперь знает вся Центральная Россия. И ее северо-западные районы, где он районирован как зимний. В индивидуальных садах сорт — нередкий гость;
  • Плоды даже на сильнорослом подвое появятся уже через 4 года;
  • Урожаи вас будут радовать. Но не каждый год;
  • Приплюснутыми плодами, где вы обязательно заметите на мутновато-зеленом фоне темно-красные полосы. Кисло-сладкого вкуса с чуть заметным ароматом;

Запомните! Не очень благоприятная погода может подпортить его вкус.

  • Его устойчивость к парше пригодилась при выведении более 30 сортов. В том числе яблони Прима — одной из первой иммунной к парше.

Уэлси.

Подробнее о сорте яблони Уэлси вы сможете прочитать .

Папировка (Алебастровое, Прибалтийское)

  • Родина – Прибалтика. Его считают своим родным во многих регионах;
  • А я вам скажу точно – Белым наливом его ошибочно называют. Кто не кушал настоящий. Но их не нужно обвинять;
  • А самим не нужно расстраиваться. Очень уж похожи;
  • Округло конической формы плоды имеют ярко выраженные ребра. Средний размер их чуть больше, чем Белого налива;
  • Светло-зеленые плоды приобретают соломенный цвет;
  • Их собирать лучше в два приема. Первая половина августа. Потом через 7-10 дней;
  • Использовать быстро – не больше двух недель.

Папировка.

Больше о сорте яблони Папировка вы узнаете из этой статьи.

Белый налив

  • О нем говорить просто. О нем все слышали и всё знают;
  • Но ведь и сложно. Опять-таки по тем же причинам;
  • Поэтому только штрихами:
    • Один из самых народных сортов. И желанных даже в наши дни;
    • О сходстве и различии с Папировкой мы уже знаем;
    • Вглядитесь в фото. Сами определите различия плодов. Во вкусе также найдете отличия. Если в левой руке будет Папировка. А в правой Белый налив.
  • До Урала и Восточной Сибири он не добрался;
  • Новых сортов с его участие создано более 20.

Белый налив.

Больше информации о яблоне Белый налив вы найдете .

Аркад летний желтый

  • Старинный сорт – результат скрещиваний зимостойких сортов. Их и не упомнишь. Но результат – высокая зимостойкость, достигнут;
  • Пирамидальная крона состоит из редких ветвей;
  • Сладкие плоды в форме цилиндра сплошного желтого цвета не показывают на весах даже 90 грамм. Только 80 г.
  • Даже на солнечной стороне светло-желтые. Без румянца;
  • Учитывать вам придется и урожайность слабоватую;
  • И не такую, как хотелось бы, устойчивость к парше.

Аркад летний желтый.

Суйслепское

  • Поместье Суслепа (Эстония) причастно к названию. И другие версии есть;
  • Средней силы роста дерево имеет округлую и густую форму кроны;
  • Яблоки неоднородные – 80 грамм. 120 и даже 160 грамм;
  • На желтоватом фоне хорошо видимы красные полосы;
  • Десертный вкус ощутите даже при невысоком содержании сахара (меньше 10%);
  • Вторая половина августа – подходящее время для сбора яблок. Чтобы найти им применение за одну-две недели;
  • А еще садоводы имеют претензии к морозостойкости. И так бывает.

Суйслепское.

Подробнее о сорте яблони Суйслепское вы сможете прочитать .

Алтайское румяное

  • Сорт районирован. Но не в Псковской области. И не Новгородской. А на Урале и в Западной Сибири. Много насаждений в Алтайском крае;
  • Селекция сибирских ученых;
  • Сильнорослые деревья имеют округлую разреженную крону;
  • Некрупные плоды. Даже мелкие, всего лишь 50-90 г;
  • Красивые насыщенно-красные полосы на кремовой окраске придают им нарядный вид;
  • А вкус приятный. С ароматом. И сахара достаточно – более 13 %;
  • Созревшие в конце лета яблочки сможете сохранить почти два месяца;
  • Устойчивость к парше и суровым зимам повышает к этому сорту интерес;
  • И очень часто используется селекционерами.

Алтайское румяное.

Больше о сорте яблони Алтайское румяное вы узнаете из этой статьи.

Брусничное

  • Часто садоводы о нем спрашивают. И хотят приобрести;
  • Невысокое дерево – естественный полукарлик. С семидесятых годов прошлого столетия он в испытаниях;
  • Плоды имеют бочковидную форму. Их вес может быть как 70 грамм, так и чуть более 100 г;
  • Созревшие в конце лета яблоки окрашены вишневым цветом;
  • Снимайте вовремя плоды – они могут осыпаться. Тогда и месяц не сможете сохранить. Даже в холодильнике;
  • Готовьте с них варенье и соки. Не зря же дегустаторы меньше 4,5 балла не дают. Больше дают зачастую.

Учтите при уходе:

  • Засуху не любит. И переносит плохо;
  • С морозами все в порядке;
  • А за профилактику от парши отблагодарит красивыми плодами.

Брусничное.

Больше информации о яблоне Брусничное вы найдете .

Винное

  • Народная селекция. О нем упоминали в середине ХVIII века. Долго изучали на Павловской опытной станции.
  • Чтобы потом рекомендовать выращивать в этом регионе. С 1959 года;
  • Одно яблоко может потянуть на весах более 100 грамм. Крупные экземпляры и 130 г. И урожай можно собрать хороший – до 170 кг с высокорослого дерева;
  • В последних числах лета они уже созревают. И даже могут полежать месяца полтора;
  • Плоско-округлые зеленовато-желтые яблоки имеют не очень четкий румянец и полоски. Едва красные;
  • Именно винный привкус послужил, чтобы его так назвали;

Помните! Урожаи не каждый год вы будете иметь с этого сорта.

  • И все же. Садоводы с опытом им по-прежнему интересуются.

Винное.

Грушовка московская

  • По таким сортам пишется история страны. Проще назвать регионы, где эта яблоня не выращивается. С 1947 года она в Госреестре. В том числе и на северо-западе России. И даже в Карелии;
  • Немного найдете сортов, созревающих ранее Грушовки. Середина августа. Да и быстро она отходит. Всего лишь 10-15 дней у вас будет времени, чтобы ее покушать;
  • Даже если скушаете десяток яблок — вкуса груши не почувствуете. Впервые о нем прочитали в 1862 году. А.Т. Болотов там и написал, что реализацией и распространением занимался гражданин Грушовский.
  • Может поэтому так назвали?

Внимание!

  • История славная;
  • Но ведь плодожорка ее любит все эти годы не зря;
  • К парше слабовата;
  • Засуху переносит неважно;
  • Дерево высокое, а яблоко небольшое (80-100 грамм) и простоватое на вид. Перезревшее вы уже не захотите кушать;
  • Характерна периодичность в урожаях.

Грушовка московская.

Подробнее о сорте яблони Грушовка московская вы сможете прочитать .

Грушовка ревельская (Таллинская грушовка)

  • В отличие от своей московской грушовки вкус груши вы почувствуете;
  • Сладковатые плоды известны еще раньше – с 1794 года. Выращивалась она в Прибалтике. А ее лучшим представителем называли Грушовку немецкую. Считали вкуснее;
  • На деле она и крупнее. Это и дает повод считать ее предшественницей московской;
  • Среднерослое дерево слабо поражается паршой;
  • Повыше средней устойчивость к морозам позволяет выращивать ее в своем регионе;
  • Яблоки — большая часть не дотягивает и до 100 грамм;
  • Созревают неодновременно. В августе;
  • Яблоки ароматные. Но сока маловато.

Грушовка ревельская.

Июльское Черненко

  • Анис бархатный и Папировка в родителях этого сорта;
  • Сильнорослые деревья вырастают и до 5 метров;
  • Может созреть даже к концу июля. В южных районах. На северо-западе России в первых числах августа;
  • Используйте его за месяц. 12-15-летнеедерево принесет вам более 70 кг яблок;
  • Светло-зеленые яблоки имеют и румянец. Как созреют. Они кисло-сладкие с белой мякотью.

Учтите:

  • Надо будет уделить больше внимания агротехнике;
  • И подготовке к зимованию;
  • Знакомые вам фунгициды помогут противостоять болезням (парше, мучнистой росе);
  • А инсектициды – от вредителей.

Июльское Черненко

Больше информации о яблоне Июльское Черненко вы найдете .

Коробовка

  • Медуничка. Скороспелка. Представитель известных старинных российских народных сортов;
  • Все меньше о нем говорят. Да и встретишь нечасто эти среднего роста яблони. Разве в старых садовых насаждениях. Или в селениях;
  • Из-за мелкоты вкусные, сладкие и медовые яблочки раньше уже в конце лета продавали в коробах. И название получили соответствующее;
  • Не смущали покупателей размеры. Даже не очень яркая и не сильно привлекательная окраска. И формы разные.
  • Особенно любимы они детишками за вкус;
  • А теперь уже исключили из списков районированных;
  • И это при хорошей зимостойкости, невосприимчивости к парше;
  • Рынок жесток!

Коробовка.

Более подробно о сорте Коробовка читайте в этой статье.

  • Сеянцы Грушовки московской использованы канадскими специалистами для его получения;
  • Позднелетний сорт для северо-запада России;
  • Привлекают садоводов их быстрое вступление в плодоношение и урожайность высокая;
  • Сочные и десертного вкуса плоды становятся желтоватыми при созревании. С полосато-красным румянцем;
  • Среднего роста дерево позволяет удобно ухаживать за ним.

Но учитывайте:

  • Может появляться периодичность, если не будете заниматься регулированием урожайности. Ведь и яблоки будут крупнее;
  • И проводите профилактические обработки от заболевания паршой. Они и от других болезней помогут.

Мантет.

Подробнее о сорте яблони Мантет вы сможете прочитать .

Раннее алое

  • Удачная попытка специалистов Всероссийского НИИ селекции и плодовых культур использования Мельбы и Папировки. С 1998 года включен в Госреестр;
  • Среднерослые деревья с аккуратной кроной;
  • А вот плоды имеют заметный скос с одной стороны. Темно-красный румянец почти по всей поверхности. И такого же цвета полосы;
  • Почти 4,5 балла его оценки. Не всем нравится, что мало сахара – менее 10%;
  • После 10 августа их уже употребляют. И, заметьте, в школу их дети приносят и после первого сентября. Не с холодильника, а с дерева;
  • Урожаем они хозяев не обижают;
  • И зимы переносят нормально. Как и паршу.

Раннее алое.

Больше о сорте яблони Раннее алое вы узнаете из этой статьи.

Солнцедар

  • Свердловские селекционеры (П.А.Диброва) его авторы;
  • Среднерослое дерево с возрастом имеет поникшую крону;
  • Размер плодов от 70 и свыше 100 грамм может быть;
  • Светло-зеленый основной окрас покрывает слабый румянец;
  • Сахара может накапливаться и до 12%;
  • Только 10-12 дней хранятся они. Без холодильника;
  • Но ведь их может быть и под 100 кг с дерева. Это к тому, чтобы вы были готовы к такому количеству;
  • А вот парша может навредить сильно. Если не предпримите меры.

Солнцедар.

Больше информации о яблоне Солнцедар вы найдете .

Рейтинг яблонь

Из словаря. “Рейтинг (англ.rating) – числовой или порядковый показатель, отображающий важность или значимость определенного объекта.”

В боксе понятно. Кто избил всех, тот и впереди. На какой-то промежуток времени. Покуда самого не побьют.

Как его составить по сортам яблонь:

  • По популярности еще можно;
  • По спросу на рынке саженцев;
  • По реализации в торговой сети.

Я бы не брал на себя смелость расставлять строго по значимости список. Можно назвать с десяток сортов. Составить список. Без нумерации. В алфавитном порядке.

По вкусовым качествам

  • К оценкам дегустаторов надо относиться серьезно. Они во многом справедливы;
  • Однако у каждого есть свои любимые;
  • Вы только прочитайте некоторые отзывы садоводов. К большому сожалению, дети не пишут;
  • И на это не может повлиять даже содержание сахара:
    • Грушовка московская;
    • Медуничка (Коробовка);
    • Алтайское румяное.

Оценка вкусовых качеств яблок.

По зимостойкости

Еще раз обратимся к зимостойкости. Вернее, к конкретным сортам. Которые стойко переносят скачки и сюрпризы зимней погоды:

  • Богатырь;
  • Жигулевское;
  • Балтика;
  • Веньяминовское;
  • Рождественское;
  • Подарок Графскому;
  • Серебряное копытце;
  • Кандиль орловский.

По срокам созревания

Можно назвать лишь небольшую их часть. Которые рекомендуют специалисты. Но ведь есть и такие, которые не всегда рекомендуют. А их выращивают садоводы. И с удовольствием кушают. Не только они.

  • Алтайское румяное;
  • Белый налив;
  • Грушовка московская;
  • Солнцедар;
  • Мантет;
  • Июльской Черненко.
  • Анисы (алый, полосатый, свердловский);
  • Ауксис;
  • Балтика;
  • Краса Свердловска;
  • Штрейфлинг (Осеннее полосатое);
  • Аэлита;
  • Уральское наливное.
  • Антей;
  • Антоновка обыкновенная;
  • Белорусское малиновое;
  • Белорусский синап;
  • Богатырь;
  • Иедзену;
  • Ладога;
  • Старс;
  • Теллисааре;
  • Фореле.

По районированности

Хорошо чувствуют и радуют хозяев районированные сорта:

  • Коричное полосатое;
  • Осеннее полосатое;
  • Тамбовское;
  • Мелба;
  • Бессемянка Мичурина;
  • Жигулевское;
  • Рижский голубок (Сеянец Требу);
  • Народное;
  • Десертное Петрова;
  • Десертное Исаева;
  • Анис алый;
  • Боровинка;
  • Ауксис;
  • Ижора;
  • Балтика.

И это не все.

Нужно, чтобы вы знали сорта, которые выращены для этого региона. Специально. Есть такое место – Плодоовощная опытная станция в Павловске. И специалист. Селекционер Лаврик П.И:

  • Балтика;
  • Весеннее десертное;
  • Душистое;
  • Ижора;
  • Лежкое яблоко;
  • Память Лаврика;
  • Ленинградское;
  • Нева;
  • Трудовое.

Память Лаврика.

Выведены для этого региона:

  • Ленинградская;
  • Зимнее лимонное;
  • Аэлита;
  • Антей;
  • Дружное;
  • Звездочка;
  • Ауксис;
  • Избранница.

Финских

Eppulainen. Эппулайнен:

  • Устойчивый к парше зимний сорт;
  • Еще с начала прошлого столетия выращивают;
  • Приятный с кислинкой вкус.

Совет! Обратите внимание на прибалтийские сорта.

Эппулайнен.

По срокам хранения

  • Белорусское малиновое — до мая;
  • Серуэл — до мая;
  • Богатырь — до апреля;
  • Ренет Черненко — до мая.

По устойчивости к болезням

Все чаще эти характеристики выходят на первый план. Раньше об этом сильно не задумывались. Этому способствуют:

  • Недостаток микроэлементов. А может и избыток;
  • Метеоусловия. Попытки выращивать неприспособленные к сорта к местным условиям;
  • Просчеты в агротехнике;
  • Вредители.

Итак:

  • Зоренька;
  • Ренет Черненко;
  • Имрус;
  • Брянское;
  • Суворовец;
  • Победа;
  • Балтика;
  • Штрейфлинг;
  • Оранжевое;
  • Душистое.

Суворовец.

По особенностям плодоношения

Самые скороплодные сорта региона:

  • Мантет;
  • Марат Бусурин;
  • Орлик;
  • Уральское наливное.

Сорта с ежегодным плодоношением:

  • Правильная агротехника поможет вам собирать урожаи ежегодно;
  • Но многие старинные сорта, к сожалению, таким качеством наделены.

Наиболее крупноплодные сорта:

  • Богатырь;
  • Антоновка;
  • Яблочный спас;
  • Восковое.

Плоды яблони Яблочный спас.

Характеристика и примеры сортов

Низкорослых

Не всем хочется бегать по саду с лестницей (стремянкой) и снимать яблоки специальными устройствами для съема плодов. Надежнее посадить и вырастить яблони с приемлемой высотой.

Тем более, уже много лет низкорослые промышленные сады заняли прочные лидирующие позиции. Их еще называют садом для себя, а не для потомков. Лет через 15 надо подумать об их замене. Или о саде для потомков.

Поэтому сорта стараются выводить ростом пониже. И это понятно:

  • У них и яблочки пораньше начинают появляться на дереве уже через 2-3 года. А пик плодоношения приходится на 7-10 год;
  • Их продуктивность выше намного;
  • Для садовода-любителя появляется возможность посадки большего количества сортов;
  • Более яркая и привлекательная окраска повышает на них спрос. Да и размеры у них посолиднее;
  • Уход за ними удобнее. Обрезать и обработать низкорослое дерево можно быстрее;
  • Высокие грунтовые воды не так страшны для них;
  • А сбор яблок превращается в настоящее долгожданное наслаждение.

Но ведь они требуют к себе большего внимания. Корневая система расположена ближе к поверхности:

  • С опорами надо определяться;
  • Своевременные поливы и подкормки очень сильно влияют на урожайность и качество яблок;
  • Мульчирование почвы.

Влияние подвоев на размеры деревьев яблони: 1 — карликовые подвои; 2 — полукарликовые подвои; 3 — полустандартные подвои; 4 — стандартные подвои.

Чтобы иметь такие сорта:

  • Осуществляют прививку обычных сортов на слаборослые подвои;
  • Можете привить слаборослый сорт на семенной подвой;
  • Есть еще более сложные комбинации со вставками;
  • А можно просто приобрести такие сорта в питомнике, который вы считаете надежным;
  • Обращайте внимание на подвои любимых сортов.

Новых и перспективных

Нужно, чтобы вы знали сорта, которые выращены для этого региона. Специально. Есть такое место – Плодоовощная опытная станция в Павловске. И специалист. Селекционер Лаврик П.И.:

  • Балтика;
  • Весеннее десертное;
  • Душистое;
  • Ижора;
  • Лежкое;
  • Память Лаврика;
  • Ленинградское;
  • Нева;
  • Трудовое.

Полезные видео

Посмотрите видео с краткой характеристикой сортов для Северо-Запада:

Посмотрите видео с описанием сортов яблонь для Северо-западной зоны от кандидата сельскохозяйственных наук:

Смотрите видео, как посадить яблоню при близких грунтовых водах:

Смотрите видео, как бороться с паршой:

Предлагаемый перечень далеко не полный и исчерпывающий. Очень мало еще пишут о новых белорусских сортах. И достижениях орловских и уральских селекционеров. Там есть, на что обратить внимание питомникам.

Сорта яблонь для Ленинградской области

Условия для садоводства в ленинградской области нельзя назвать идеальными и даже хорошими. Выращиванию плодовых деревьев не способствует ни климат региона, ни состав довольно бедных почв. Толщина плодородного слоя в некоторых районах не превышает 20–30 см, сады приходится разбивать на торфяниках, песках и суглинках.

Урожаи в условиях Северо-Западного региона даются большим трудом, поэтому предлагаемые селекционерами сорта яблонь для Ленинградской области отличаются высокой морозостойкостью, устойчивостью к болезным и вредителям, да и плоды на таких деревьях должны созревать в максимально ранние сроки.

Яблоня Избранница

Созревание плодов яблони Избранница приходится на последнюю декаду августа или первые дни сентября.

Сорт был выведен на основе Антоновки и сорта Бельфлер-китайка учеными МГУ им. М. В. Ломоносова. В конце прошлого века яблоня районирована на Нижней Волге и на Северо-западе страны, где крайне важна высокая морозоустойчивость деревьев, хорошая устойчивость к парше и сравнительно раннее плодоношение.

Среднего размера яблони с широкой разреженной кроной отличает прочное крепление скелетных ветвей. Побеги на деревьях мощные, короткие, с заметным ворсом и крупными кожистыми листьями, также опушенными с тыльной стороны. Завязи в основном формируются на кольчатках, а массовое созревание плодов чаще начинается на шестой год после высадки в грунт. У довольно крупных плодов яблони Избранница уплощенно-округлая форма с едва заметными ребрами, гладкая желтая кожица и красная штриховка почти по всей поверхности. Кисло-сладкий гармоничный вкус и сочность плоды сохраняют до ноября.

Яблоня Мельба

Мельба – это один из старейших иностранных сортов яблонь, появившийся в российских сада более ста лет назад. Впервые яблоня Мельбы, полученная в Оттаве, в 1898 году и с тех пор ароматные сочные плоды любимы во многих регионах мира, включая Россию, где сорт районирован и в Ленинградской области. Активное плодоношение яблонь с округлой кроной начинается спустя 4–5 лет после посадки. Большинство завязи формируется и вызревает на кольчатках, а средние по длине и толщине побеги опушены и покрыты овальными, слегка выгнутыми листьями достаточно светлого оттенка.

Плодоношение молодых яблонь Мельбы проходит ежегодно, но с возрастом могут наблюдаться перерывы, хотя общая урожайность сорта остается высокой.

Яблоки поспевают ближе к концу августа, имеют средние или крупные размеры и округлую или слегка коническую форму. Очень тонкая, светлой окраски кожица у спелых плодов украшена интенсивным полосатым или размытым румянцем. Среди всех сортов яблонь для Ленинградской области Мельбу выделяет белоснежная, нежная мякоть с ярким ароматом и великолепным вкусом. Несмотря на кажущуюся ранимость, яблоки хорошо транспортируются и в прохладе могут храниться до середины зимы.

Яблоня Аэлита

В северо-Западном регионе яблони Аэлита, выращенные в результате скрещивания Коричневого полосатого и Уэлси, были районированы в 1999 году. А впервые сорт был получен во ВНИИ им. И. В. Мичурина знаменитым селекционером, автором многих востребованных сортов плодовых деревьев С. И. Исаевым.

Несмотря на высокорослость, деревья с кроной широкой пирамидальной формы обладают выраженной зимостойкостью, не поражаются паршой и выдерживают обильные даже в условиях Ленинградской области урожаи. Цветение и образование завязи идет на многолетних прямых побегах, покрытых удлиненными темно-зелеными листьями с выдающимся заостренным коником.

Округло-конические плоды яблони Аэлита весом около 120 грамм имеют правильную форму и желто-зеленую основную окраску, на которой хорошо выделяется сплошной или полосатый красный румянец.

У яблок желтоватая приятная на вкус мелкозернистая мякоть, наилучшие качества которой раскрываются в середине сентября, с веток же плоды снимают на две недели раньше и хранят до наступления нового года.

Яблоня Ауксис

В Ленинградскую область и окрестности Калининграда сорт, выведенный в Литве от скрещивания сорта Макинтош и красное Графенштейнское, попал еще в прошлом веке и зарекомендовал себя как зимостойкий и неприхотливый.

Сорт яблони Ауксис вступает в пору плодоношения спустя пять лет после высадки саженца в грунт. К этому времени формируется среднерослое дерево с круглой кроной, способное давать значительные и регулярные урожаи.

Цветение стартует во второй половине мая, а к концу лета поспевают крупные, до 140 грамм весом, яблоки правильной формы. В сентябре, к моменту снятия с веток яблоки имеют зеленоватую или желтую окраску с карминным румянцем. А спустя 2–3 недели основная расцветка становится желтой, румянец разливается почти по всему плоду. Сохранить кисло-сладкие десертные плоды яблони Ауксис с желтой плотной мякотью можно до зимы, а при охлаждении яблоки не теряют качества вплоть до марта.

Описание и фото яблони Уэлси

Выведенный в 1860 году американский сорт яблони Уэлси одобрен для ряда регионов европейской части России, включая и Ленинградскую область. Поэтому многие садоводы знают яблони Уэлси по описанию и фото, а также имеют собственный опыт выращивания среднего размера деревьев, неплохо зимующих в условиях сурового климата и не подверженных заболеванию паршой. Первый урожай молодые яблони дают уже в возрасте 4–5 лет.

Благодаря этим качествам сорта на основе Уэлси сегодня выведено более трех десятков новых разновидностей яблонь.

Сорт можно назвать одним из лидеров по урожайности, поскольку яблоня с округлой кроной может дать долее 250 кг плодов за сезон. Правда, такую нагрузку растущие под острым углом ветви выдерживают только при наличии хороших подпор, иначе не избежать отламыванию крупных скелетных сучьев. Раскрытию часто сложенных или изогнутых небольших листьев предшествует массовое появление бледных розоватых или сиреневатых цветов.

Яблоки зимнего сорта Уэлси имеют средние размеры, уплощены и покрыты гладкой кожицей светло-зеленой или желтоватой основной расцветки. У плодов яблони Уэлси согласно фото и описанию, обильный, темно-красный, сплошной или размыто-полосчатый румянец и белая или зеленоватая мякоть. Сбор урожая проходит ближе к концу сентября, причем медлить со съемом плодов нельзя, буквально за неделю яблоки начинают осыпаться. В благоприятные теплые годы спелые плоды сразу после сбора обладают кисло-сладким вкусом, если же сезон был дождливым, потребительские свойства снижаются. Следя за влажностью воздуха в хранилище, сберечь быстро теряющие сочность яблоки Уэлси можно до конца зимы.

Яблоня сорта Дружное

Скороплодный, стойкий к распространенным заболеваниям и морозам сорт яблони Дружное – это результат работы селекционеров местной Ленинградской станции, использовавших для скрещивания неприхотливую Антоновку обыкновенную и сорт Джонатан.

Уже на четвертый год во второй половине мая яблоня с густой кроной зацветает и в конце сентября дает первый урожай, состоящий из крупных, весящих до 170 грамм плодов. У яблок округло-коническая форма и желтая с зеленым оттенком кожица. На поверхности плодов хорошо видны ребра. Румянец рыжевато-красный, крапчатый или полосчатый. Яблоки очень плотные, кисло-сладкие, сохраняющие сочность и вкус до начала весны. Данное качество вместе с высокой урожайностью придает дополнительную ценность этому сорту яблони для Ленинградской области.

Яблоня Антей

Крупноплодный зимний сорт яблони Антей – это достижение ученых Беларуси. Сорт получен от опыления Белорусского малинового пыльцой гибридной яблони от сортов Бабушкино и Ньютош. Сорт с хорошей зимостойкостью и регулярным плодоношением был высоко оценен белорусскими садоводами, а также вызвал серьезный интерес в Северо-Западном регионе. Компактное с прозрачной, легко поддающейся обрезке кроной дерево высотой до 2,5 метров начинает образовывать завязь на 2–3 год после посадки и ежегодно дает до 50 кг крепких яблок, хранящихся до 6–7 месяцев.

На количество плодов Антея, а также их качество погодные условия почти не влияют, что оказывается дополнительным преимуществом в северных областях России.

Практически сплошь покрытые темно-красным или бордовым румянцем плоды весят около 200 грамм и имеют правильную округло-коническую форму. На яблоках хорошо виден восковой налет, придающий плодам сизый или фиолетовый оттенок. Сбор яблок, в зависимости от погоды в конкретном регионе, начинают в конце сентября или в первые недели октября. Попробовать же спелые кисло-сладкие плоды яблони Антей можно в декабре. Хранится сорт до середины следующей весны.

Яблоня Звездочка

Еще один зимний сорт яблони для Ленинградской области получен во ВНИИ им. И.В. Мичурина. Звездочка – это результат скрещивания Аниса и Литовской Пепинки. Сорт начинает приносить плоды через шесть лет после прививки, причем яблоки созревают ежегодно, а урожаи достаточно велики. Культура устойчива к парше, неплохо переносит зимы в Ленинградской области. Взрослые сильнорослые деревья с раскидистой или слегка поникающей кроной хорошо поддаются формировке.

Яблони Звездочки положительно откликаются на обрезку, отвечая более крупными плодами и закладкой массы цветочных почек на средней и внешней части кроны.

Яблоки зимнего срока созревания остаются свежими и не теряют потребительских качеств до конца февраля. При обильном плодоношении яблони Звездочка плоды некрупные, ровной уплощенной формы с гладкой кожицей зеленой окраски. К концу сезона вегетации яблоки густо покрываются темно-карминным размытым румянцем. А их сочная кисло-сладкая мякоть, обычно зеленоватая, под кожицей может иметь розовый оттенок.

Яблоня Ренет Черненко

Ставший результатом свободного опыления пепинового Ренета сорт яблони Ренет Черненко районирован в отдельных областях Северо-Западного региона, включая пригороды Санкт-Петербурга. Яблони сильнорослые, выносливые, хорошо переносят сильные морозы и устойчивы к поражению паршой. Для современных сортов плодоношение начинается сравнительно поздно – по истечении 6–7 лет после высадки в грунт, при этом дерево способно давать от 60 до 170 кг яблок позднезимнего срока созревания.

Матовые средние по величине плоды яблони Ренет Черненко имеют правильную уплощенно-округлую форму, окрашены в зеленоватые или желтые тона и на обращенной к солнцу стороне покрываются ярким красным румянцем в виде полос или густо расположенных крапин. Кисло-сладкий гармоничный вкус белой плотной мякоти сохраняется практически до конца весны.

Яблоня Теллисааре

Проявляющий среднюю зимостойкость, устойчивый к парше высокоурожайный сорт яблони Теллисааре был получен эстонскими селекционерами-любителями, а сегодня рекомендован к выращиванию и в Ленинградской области.

У яблонь этого сорта густая округлая крона, выдерживающая солидные урожаи небольших, до 100 грамм весом уплощенных или округлых плодов с заметным скосом на один бок. Первая завязь появляется на 4–5 год после высадки. В годы обильного плодоношения плоды иногда мельчают, или снижается урожайность следующего года. У снятых в сентябре плотных яблок маслянистая зеленоватая кожица со слабым рыжевато-коричневым румянцем.

К октябрю, когда плоды яблони Теллисааре готовы к употреблению, светло-зеленая мякоть становится сочной, ароматной и обретает хороший кисло-сладкий вкус. Урожаи этого сорта отличаются высоким качеством, яблоки легко транспортировать и сохранить до середины февраля.

5 самых морозоустойчивых сортов яблонь

1511.18 Ирина 5

Яблоки являются одними из наиболее популярных в нашей стране фруктов. Это не удивительно. Ведь они обладают превосходными вкусовыми качествами, а также очень полезны. Из этих удивительных фруктов варят варенье, пекут пироги. А некоторые сорта подходят для хранения в свежем виде, благодаря чему мы может получать витамины в течение зимы.

Какие сорта яблони не боятся мороза

При хорошем уходе яблоня приносит богатый урожай. Но каждый садовод знает, что зимой дерево может пострадать от морозов. Этот вопрос наиболее актуален для тех регионов, где зимой температура опускается особенно низко. Жителям такой местности для посадки лучше сразу подобрать такие сорта, которые не будут бояться сильного мороза. Вот список наиболее подходящих вариантов.

Осенняя радость

Плоды этого сорта, как правило, созревают в самом начале сентября. Яблоки на таком дереве будут достаточно крупными и аппетитными на вид. Они обладают десертным вкусом, имеющим и кислые, и сладковатые нотки. Преимуществом данного сорта является не только зимостойкость, но и хорошая устойчивость к парше, которая поражает яблони наиболее часто. Посадив яблоню сорта Осенняя радость, каждый год вы будете собирать хороший урожай, и не будете волноваться, что дерево погибнет в течение зимы.

Полакомиться плодами яблонь этого сорта можно будет уже в первых числах сентября. Они хранятся гораздо дольше, чем предыдущий вариант. Есть яблоки можно будет до ноября, а иногда до декабря. Плоды вполне крупные, имеют округлую, слегка плоскую форму, желтые с зеленоватым оттенком. Вкус яблок Юный натуралист кисло-сладкий, они очень сочные. Деревья данного сорта тоже устойчивы к парше. Они приносят хорошие урожаи, но иногда бывают и неудачные годы. После посадки плоды можно будет собирать через 3-4 года.

Россиянка

Это один из лучших сортов яблони. Преимуществом является не только высокая зимостойкость, но и содержание в яблоках большого количества витамина С. В 100 г яблока данного сорта содержится 35-40 г. А витамина Р в таком же количестве яблок содержится, как правило, около 230 мг. Сорт произошел от всем известной Антоновки. Поэтому плоды очень схожи не только по внешнему виду, но и своими вкусовыми качествами. Яблоки сорта Антоновка можно хранить довольно долго – примерно до конца декабря, но плоды Россиянки могут сохраниться даже до мая следующего года. Преимуществом Россиянки также является то, что хорошие урожаи можно будет собирать ежегодно, в то время как Антоновка приносит плоды через год.

Народное

Собирать плоды можно будет в последних числах августа или в самом начале сентября. Для ранних сортов яблоки сорта Народное отличаются особенно длительным сроком хранения. В холодильнике они могут пролежать 130-140 дней. По сравнению с сортом Антоновка это на месяц дольше. Плоды средние, по форме округлые. Цвет яблок желтый с очень красивым золотистым оттенком. Преимуществом сорта является то, что дерево, посаженное в саду, с первый же год начинает приносить урожаи. Каждый год с такой яблони можно собирать отличный урожай.

Бессемянка мичуринская

Свое название этот сорт получил благодаря тому, что выведен он был Мичуриным И. В. Урожай можно будет собирать довольно рано – это примерно середина августа. Плоды будут оставаться пригодными к употреблению при правильном хранении до самого января. Плоды крупные. Каждый из них весит 125-135 г. Отличительной особенностью является то, что у них нет семян или же они недостаточно хорошо развиваются. Яблоки имеют кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Деревья устойчивы к парше. Приносят хороший регулярный урожай. Плоды созревают неравномерно, поэтому срывать их можно будет в течение месяца, что довольно удобно для семейного сада.

Обзор сибирских сортов яблонь

Большинство сортов яблонь, выращиваемых в средней полосе России, не способно выдержать суровые сибирские зимы. Поэтому для Сибири селекционеры вывели особые зимостойкие сорта. Узнаем, какие сорта яблонь выращивают в Восточной и Западной Сибири.

Летние сорта

Летние сорта поспевают раньше других – первые плоды начинают срывать в конце июля. Такие сорта особенно уместны в регионах с коротким прохладным летом – они успевают вызреть до наступления холодов. Плоды летних сортов готовы к употреблению сразу после снятия с дерева.

Ермаковское горное

Летний сорт, выведенный сибирскими селекционерами в далеком 1965 г. Растения невысокие, с округлыми кронами. Плодоносят на 4-5 год. Яблоки собирают в середине-конце августа. Морозостойкость – нормальная. Плодоносит с неярко выраженной периодичностью. Собрать с 1 га можно от 8,8 до 14 т. С 1 дерева – до 35 кг яблок.

Плоды круглые, светло-жёлтые, с красными штрихами по бокам. Весят 70-80 г. Кисло-сладкие, с приятным яблочным ароматом. Хранятся не дольше месяца. Удовлетворительная устойчивость к парше. Сорт этот во всех отношениях – «средний». Он привлекает садоводов своим ранним созреванием и сравнительно крупными плодами. Для Сибири 80 г – это довольно большие яблоки.

Алтайское багряное

Осенний мелкоплодный сорт сибирской селекции. Введен в 1963 г. Дерево средней высоты с широкой овальной кроной. Стабильное плодоношение – с 4-х лет. Урожай поспевает в конце августа. Урожайность от 11 до 19 т/га. В среднем сбор – 35 кг яблок.

Плоды желтоватые, с покровной красной окраской и насыщенным голубым налетом. Вес – по 25-30 г. Форма – округло-коническая. Мякоть сливочного оттенка, с красными жилками. Вкус кисло-сладкий. Срок хранения – 60 суток. Преимущества – зимостойкость, скороплодность, иммунитет к болезням, в том числе к парше. Универсальный сорт, представляющий ценность для частников и крупных сельхозпроизводителей.

Алёнушка

Летняя карликовая яблоня – лучший гибрид для лесостепной зоны Сибири. Выведена красноярскими селекционерами в 60-е годы. Один из самых скороплодных и вкусных сортов. Сорт крайне популярен – его саженцы массово выращиваются на опытных станциях. Созревание – середина августа. Плодоносит на 3-4-й год. Максимальные сборы – 80 кг с дерева.

Плоды некрупные, весом 30-40 г. Округлые или приплюснутые яблоки, созревая, становятся светло-жёлтыми. По всей поверхности – загар в виде красно-розовой штриховки и пятен. На гладкой кожуре – восковый налёт. Срок хранения – до 6 недель. Очень зимостойкий сорт и высокие способности к возрождению.

Минусинское красное

Летний сорт от Минусинской ОС, создан в 70-е гг. прошлого века. Среднерослые деревья с раскидистой кроной вырастают до 3 м в высоту. Созревание – вторая половина августа. Сбор – 14-25 т/га, с дерева – 21 кг.

Яблоки круглые, золотистые, с размытой красно-кирпичной покровной окраской. На кожице – множественные подкожные точки. Вес – 22-32 г. Вкус сладкий, аромат средней выраженности. Сор выдерживает температуры минус 42°С. Сорт скороплоден и обильно плодоносит каждый год. Минус – низкая устойчивость к парше. Случаются сезоны, когда яблоки горчат. Переработка ограничена изготовлением сока.

Жебровское

Летняя яблоня, выведенная сибирскими селекционерами в 1959 г. Самый ранний в Сибири сорт. Дерево среднерослое. Плоды появляются на 4-й год. С одного дерева собирают 16-17 кг яблок, с 1 га – 9 т.

Сорт мелкоплодный. Вес плодов – 25-35 г. Округло-конические плоды светло-жёлтого цвета, с тёмно-багряной покровной окраской. Поверхность восковая. Вкус — кисло-сладкий. Не портятся плоды 2 недели. Сорт зимостоек и устойчив к парше, другим инфекциям.

Горноалтайское

Сорт средне-летний. Полукультурный. Старый сорт сибирской селекции. Растение с округлой кроной, высота – 3,5 м. Сбор яблок с дерева – 35 кг. Максимальный сбор – 100 кг. Плоды приносит на 4-5 год. Плодоношение – до полувека.

Вес плодов – 40 г. Конические, ребристые яблоки окрашены в жёлтый цвет, с ярко-красной покровной окраской. У плодов очень длинные тонкие плодоножки. При затяжных морозах возможно подмерзание. Очень устойчив к парше. У яблок в дождливый сезон трескается кожура.

Ранетка Ермолаева

Это сорт любительской селекции. Названа в честь своего создателя. Получен в 1937 г. Растение среднерослое с редкой кроной пирамидального вида. Убирают урожай в конце августа. Дерево даёт до 10-11 кг фруктов.

Плоды очень мелкие, вес – 8-12 г. Овальные плоды окрашены в желтый цвет, покровная окраска – тёмно-красная. Ребристость – слабая. Мякоть рыхловатая, сочная. Поверхность с голубоватым налётом. Ранетка устойчива к засухам и морозам. К парше неустойчива.

Русская красавица

Летний высокоурожайный сорт. Деревья среднерослые. На 5-й год появляются первые плоды. Урожай – ежегодно. Готовность яблок – конец августа.

Большие, ярко-малиновые яблоки – по 90-100 г, очень красиво выглядят. У них сочная, белая мякоть, приятно пахнущая, нежная. Когда яблоки поспевают, их аромат чувствуется издалека. Слабо поражается паршой. Хранятся до 60 дней.

Осенние сорта

Отличительная особенность всех осенних сортов – хорошее вызревание. Именно поэтому яблоки, поспевающие осенью, обладают улучшенными вкусовыми характеристиками.

Северный Синап

Сорт поздний, частично самоплодный. На одном дереве собирают до 150 кг плодов. Высокое дерево со среднегустой кроной. Поспевают плоды в начале октября.

Масса плодов 120 г. Устойчив к морозам и болезням. Плоды сочные, кисло-сладкие, продолговатой формы, округло-конические. Кожица гладкая, при хранении приобретает маслянистость. Цвет жёлто-зелёный, с красно-бурой покровной окраской. Много светлых подкожных точек. Мякоть белая или зеленоватая, вкус – пряный. Хранятся яблоки до мая-июня.

Летний сорт, выведенный в 50-е гг. минувшего века. Первые плоды – на 4-5-й год. Имеется цикличность в количестве урожая. Поспевают плоды в конце лета. Сбор — до 180 кг плодов.

Яблоки Медуницы, даже будучи недозрелыми, вкусные. Вес – 100-150 г. Плоскокруглые яблоки жёлто-зелёного цвета, покровная окраска – насыщенно-багряная. Плюсы – зимостойкость, устойчивость к парше. Хранятся не более месяца.

Память Жаворонкова

Осенний сорт от уральских селекционеров. Готовность — в конце сентября. Растение рослое, с пирамидальной раскидистой кроной. Максимальный урожай – до 95 кг яблок.

Вес яблок – 100-110 г. Зеленовато-жёлтые, плоско-округлые плоды с красноватым румянцем. Сохранность – 3 месяца. У кремовой мякоти хороший вкус. Минус – во время жары и при сухом воздухе ухудшаются вкусовые качества яблок, они осыпаются на землю. Сорт очень зимостоек.

Анис пурпуровый

Столовый сорт позднего созревания. Получен скрещиванием Аниса Алого и Ранетки Пурпуровой. Уборка – конец сентября. Хранятся плоды до середины зимы. Взрослое дерево способно дать до 300 кг за сезон.

Плоды округлые, очень привлекательные, основной цвет – светло-зелёный. Покровный цвет – пурпурный. Во вкусе – винная сладость. Сильный аромат. Кожица шероховатая. По мере старения наблюдается мельчание плодов. Хорошо переносит перевозку.

Сурхурай

Среднерослое дерево с небольшой кроной. До 3,5 м в высоту. Поспевают яблоки в августе-начале сентября. Максимальный урожай – 55 кг с дерева. Плоды – с 4-го года.

У округло-плоских плодов золотисто-жёлтый цвет и малиновый румянец. Вес – 60-100 г. обладают кисло-сладким вкусом и еле выраженным ароматом. Цвет мякоти – кремовый. Сохранность – до 2-х месяцев. Хорошо переносит холод, устойчив к грибкам, не боится пятнистости.

Толунай

Летняя яблоня. Компактная, с круглой кроной. Идеально подходит для Сибири. Плоды появляются на 4-й год. Урожайность с 5 т/га возрастает до 29 т/га.

Яблоки со слабой ребристостью. Форма усеченно-коническая. Вес 90-110 г. Цвет золотистый, сверху – красная окраска. У плодов сочная мякоть кремового цвета. Плоды киило-сладкие, сильно пахнущие. Высокая морозостойкость, срок хранения – 2-3 месяца. Не боится парши.

Горный Синап

Относительно новый позднеосенний сорт сибирской селекции. Среднерослые деревья с широкой кроной. Плодоношение обильное, без перерывов. Урожайность – 15 т/га. Яблоня на 3 году даёт до 10 кг, на 10-м – 50-60 кг.

Плоды сравнительно крупные – до 150 г. Зеленовато-жёлтые яблоки, созревая, становятся тёмно-розовыми – приобретая покровную окраску. Форма – усечённый конус, ребристость слабо выражена. Мякоть белая, сочная, очень вкусная. Вкус десертный. Лёжкость высокая. Плоды сохраняют товарные качества в течение полугода. Сорт не боится парши. Минус – возможно подмерзание.

Сувенир Алтая

Это осенняя яблоня сибирской селекции. Сорт выведен в 1954 г. Ценится за красоту и вкус плодов. Деревья среднерослые, крона округлая, в меру густая. Созревают яблоки в начале сентября. Урожайность регулярная – 20-40 кг с дерева.

Яблоки округлые, светло-жёлтые, довольно крупные – 80-120 г. Покровная окраска – тёмно-розовая штриховка. У кремовой мякоти кисло-сладкий, приятный вкус. Сохранность – 4 месяца. Неустойчивость к монилиозу.

Баяна

Осенний самоплодный сорт. Создан в 1984 г. Поспевают яблоки в начале сентября. Плодоносит на 4-й год. Высота дерева – до 4 м. Урожай с 1 га – 14 т.

Вес круглых золотистых плодов с пурпурными полосками – 90-120 г. У кремовой мякоти насыщенный яблочный аромат. Вкус отличный. Хранение плодов – 4 месяца. Сорт засухоустойчивый, не поражается паршой, но может болеть цитоспорозом.

Популярный сорт, выращиваемый в Сибири издавна. Надежный сорт Белый налив, встречающийся у многих садоводов Сибири. Деревья сильнорослые, с объемистыми кронами. Поспевают плоды в сентябре. Крайне жизнеспособный сорт, может произрастать в разных формах, включая стланцевую. Сбор с дерева – до 80 кг.

Плоды средние или крупные – 100-110 г. Беловато-зелёные, бывает небольшой загар – с солнечной стороны. Очень сочная, кисло-сладкая мякоть. Высокая способность к восстановлению. Минус – неодномерность яблок, цикличность плодоношения, поражается паршой, яблоки осыпаются при созревании.

Уральское наливное

Этот осенний сорт выведен челябинскими селекционерами на основе знаменитой Папировки. Сорт старый, выведен в 40-е гг. прошлого века. Относят его к полукультуркам. Деревья среднерослые. Плоды поспевают к середине сентября. Сбор урожая Уральских наливных яблок проводится в три этапа. Первый урожай идёт на компоты и сок, второй – едят свежими, третий – на джемы и повидло. Урожай с дерева доходит до 250 кг. С 1 га – 20 т.

Плоды некрупные, округлые, зеленовато-жёлтые, с мелкими подкожными точками. Вес – 50-60 г. Плоды сладкие, мякоть желтоватая, очень сочная и нежная, с приятным яблочным ароматом. Яблоки не осыпаются, даже начиная перезревать. Длительность хранения – 1,5-2 месяца. Крайне высокая зимостойкость.

Уральское наливное обладает исключительной зимостойкостью – был зафиксирован случай, когда при минус 57 градусов, деревья этого сорта лишь немного подмерзли, и вскоре быстро восстановились.

Для Западной Сибири

В Западной Сибири климат континентальный. Здесь прохладно летом, холодно и снежно зимой. Среднезимние температуры зависят от части региона. Зафиксированный минимум – 62 градуса мороза. Зимы в центре этого региона тянутся 7 месяцев, на севере – 9. Главное требование к яблоням, произрастающим здесь – высокая зимостойкость и раннеспелость.

Алтайская красавица

Летний сорт. Дерево среднерослое, компактное, с округлой кроной. Плодоносит на 5-й год. Урожай – периодичный, 22-28 кг – с одного дерева.

Яблоки весом 75-100 г. Круглые яблоки белой окраски, покровный окрас –штрихи и пятна алого цвета. Кожура глянцевая. Розовая сочная мякоть, не рыхлая. Вкус десертный. Хорошая транспортабельность. Дерево часто выращивают в стланцевой форме.

Поклон Шукшину

Осенний сорт, созревающий в конце августа. Плодоносит на 4-й год высадки. Плодоношение нецикличное. Дерево среднерослое, крона округлая. С 1 га собирают в среднем 15 т фруктов.

Яблоки кисло-сладкие, весят 85-90 г. Усечено-коническая форма. Основная окраска – зелёная. Поспевая, яблоки становятся тёмно-розовыми, покрытые тёмными штрихами. Высокая морозостойкость. Сохранность – месяц. Плоды универсальны. Стойкость в отношении парши.

Заветное

Сорт раннезимнего созревания. Дерево повсеместно распространено в Западной Сибири. Холодостойкий сорт с высоким иммунитетом. Деревце невысокое, с негустой кроной. Плодоносит ежегодно – без цикличности. Созревают яблоки дружно в сентябре.

Яблоки круглые, некрупные, вес – 60 г. Кожица белая, с красными боками. Мякоть похрустывающая, кисловато-сладкая, с привкусом земляники. Аромат слабо выраженный. Назначение – универсальное. Хранение – 5 месяцев. Практически не болеет паршой.

Алтайское янтарное

Летний самоплодный сорт сибирской селекции. Относится к полукультуркам. Среднерослое дерево с округлой кроной. Урожайность – 20-40 кг с дерева, в зависимости от возраста. Поспевают яблоки в середине августа.

Яблоки яйцевидной формы, ребристость сглаженная. Вес – 50-80 г. Основной фон – жёлтый, покровной окраски нет. У кремовой мелкозернистой мякоти хороший сладкий вкус. Хранение около месяца. Стойкость к парше. Высокая морозостойкость.

Для Восточной Сибири

Восточная Сибирь – суровый край с непредсказуемым климатом. Одно ясно – здесь очень холодно зимой. Зимние температуры могут опускаться до невероятных показателей. Была даже зафиксирована температура в минус 82 градуса. Здесь резко-континентальный климат, сухой и суровый. Чтобы не погибнуть зимой, и плодоносить летом, яблоне надо обладать сверх высокой морозостойкостью.

Лидия

Сравнительно новый, мелкоплодный, частично самоплодный сорт, выведенный специально для Восточной Сибири. На сортоиспытании с 2005 г. Деревца слаборослые – 4,4 м, кроны – круглые. Сбор – конец августа. С дерева собирают около 10-11 кг яблок или 7-7,5 т/га. Плодоносит на 4-й год.

Вес яблок – 10-15 г. Яблоки ярко-красные, привлекательные. Паршой по месту районирования не поражается. Зимостойкость и устойчивость к засухе – высокие. Плодоносит периодично, но без резких перепадов.

Относится к раннеосенним сортам. Для сурового климата. Сбор урожая – конец августа или позже. Собирают до 150 кг с дерева. Плодоносит на 4-й год после высадки.

Плоды средние, до 150 г. Повышенная сопротивляемость парше. Плоскоокруглые, слегка конусовидные плоды окрашены в золотисто-зелёный цвет. Много штрихов и размытых полосок. Хранение – 1,5 месяца. Вкус – десертный.

Созревает в начале осени. Старый сорт – выведен в 1935 г. Высота дерева – до 4 м. Крона округлая, поникающая под тяжестью плодов. Сорт рекомендован к промышленному выращиванию. Средняя урожайность – 175 кг, максимум – 200 кг с дерева.

Высокая устойчивость к парше. Даже в самые суровые зимы подмерзает незначительно. Округло-плоские плоды средние, до 130 г. Основной фон – жёлто-зелёный, яблоки с нарядным покровным окрасом – с ярко красными полосками. У кремовой мякоти десертный, кисло-сладкий вкус. Хранят свежесть почти до января. Хорошо перевозятся и подходят для любой переработки.

Воспитанница

Один из самых популярных сортов у сибирских садоводов. Самобесплодный. Раннеосеннее созревание. Деревья сильнорослые, с округлыми кронами. Плодоносит только на 6-7 год. С дерева собирают в среднем 40 кг, бывают урожаи по 80-90 кг. Созревание – 2-я половина сентября.

Тёмно-красные яблоки средние, до 60 г. Имеются крупные белые подкожные точки. Форма – сплюснутая. Вкус – винно-сладкий. Очень красивые десертные яблоки. Едят свежими и перерабатывают. Морозостойкий сорт, лёжкость – 2 месяца.

Минусинское десертное (Надежда)

Летний сорт с периодическим плодоношением. Выведен в 1954 г. Деревья средней высоты – до 3,3 м. Растёт быстро. Поспевают плоды в середине августа. Осыпание – до 20%. Сорт скороплоден – даёт плоды на 3-й год. С дерева собирают до 17 кг, с 1 га – 11 т.

Яблоки одного размера, мелковатые, весят 20-28 г. Основной фон – золотистый, сверху – оранжевый. На кожуре — серые точки. У кремовой мякоти кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат. Плоды универсальные. Высокая морозо- и засухоустойчивость. Минус – при больших урожаях яблоки мельчают.

Крупноплодные

Крупноплодная группа представлена в Сибири скромно. В суровом климате лучше приживаются сорта с мелкими и средними плодами. У крупноплодных яблонь обычно невысокая морозостойкость.

Апорт

Первое упоминание – 1175 г. Среднеспелый сорт. Дерево высокое с приплюснутой кроной. Зрелость – вторая декада сентября. Плодоношение – на 6-7 год. Урожай с дерева – 140 кг.

Плоды очень красивые и крупные. Вес – 200-260 г. Встречаются плоды весом 500-900 г. Форма – приплюснутая, со слабой ребристостью. Окраска – зелёно-жёлтая. Покровная окраска – тёмно-красная штриховка. Множество крупных подкожных точек. На поверхности – восковый налёт. Мякоть нежная, сладко-кислая. Плоды без проблем перевозятся. Хранятся полгода. Минус – нестойкость к плодовой гнили. К парше устойчивость средняя. Плоды вкусны в свежем виде и подходят для всех видов переработки.

Мельба (Ред Мелба)

Позднелетняя яблоня, выведенная в Канаде (штат Оттава). Среднего размера дерево с раскидистой кроной. Сбор – вторая половина августа. Плодоносит на 3-4 год. Урожайность – 12-18 т/га.

Плоды большие – 130 г, красивые. Уплощённые, округло-конические. Окраска светло-зелёная, покровная – ярко-красная, имеется полосатый румянец. Есть белые подкожные точки. Сочная и нежная мякоть. Хранятся плоды до ноября. Хорошо транспортируются. Средняя зимостойкость – кора при сильных морозах повреждается. Может болеть паршой.

Раннеспелый летний сорт. Сбор – вторая половина августа. Дерево рослое – до 8 м. Крона роскошная, пирамидальная. Долговечность – 50 лет. Урожай – до 200 кг с дерева. Грушовка – самобесплодный сорт.

Яблоки некрупные, весом 60-80 г, максимум – 120 г. Приплюснутые плоды зеленовато-жёлтого цвета, поверхность покрыта красно-розовыми полосками. Мякоть сочная, с приятным ароматом. Плоды нелёжкие – хранятся около месяца. Едят свежими, готовят варенье, соки и т. д.

Старинный русский сорт. Самобесплодный. Плодоношение – периодичное. Высота дерева – до 4,5 м. Урожаи достигают 200 кг с дерева. Максимума урожайности достигает к 25 годам. Плодоносить начинает на 4-5 год. К 10 годам урожай – 65-70 кг.

Плоды округлой формы, с зернистой мякотью. Вес – 95 г. Цвет зелёный, с розовыми пятнами. Вкус не сладкий, присутствует кислота, но всё равно плоды очень вкусны свежими. Годятся для любых видов переработки. В засуху начинает сбрасывать плоды.

С длительным сроком хранения

Сорта, относящиеся к этой категории, вызревают позднее других. Это осенние яблоки, которые при благоприятных условиях хранятся до весны. Есть сорта, которые сохраняют превосходный вид и вкус до самого апреля.

Алтынай

Старый сорт, выведенный в 1965 г. Эти яблоки способны сохранять товарный вид и вкусовые качества в течение трёх месяцев. При создании особо благоприятных условий, плоды хранятся до марта. Сбор плодов – 3-я неделя сентября. Средняя урожайность – 30 кг с дерева. Яблоки небольшие, вес – 65-140 г. Светло-жёлтые плоды имеют розовую покровную окраску, по всей поверхности – точки и полоски. В суровые зимы подмерзает. Устойчив к парше, но может поражаться монилиозом.

Заря Алатау

Сорт выведен в Казахстане. Высокое дерево, крона овально-пирамидальная, густая. Плоды появляются на 3 год посадки. Урожай собирают на 5-й год. С дерева собирают до 150 кг яблок. Поспевают плоды в сентябре. Частичное самоопыление.

Яблоки зелёно-жёлтые, немного сплюснутые, весят 100-200 г. На солнце — оранжевый загар. У кремовой, сочной мякоти кисло-сладкий вкус и сильный аромат. Хранятся до апреля. Зимостойкость – средняя. Поражается паршой и гнилью. Плоды вкусны свежими, но могут храниться до мая.

Подарок садоводам

Это осенний сорт выведен в 1959 г. Уже на 3-й год посадки появляются первые плоды. Поспевает урожай ближе к октябрю. На одном дереве вырастает до 30 кг яблок. Растения среднерослые, крона – средней густоты.

Весит одно яблоко 60-100 г. Основной фон – зелёно-жёлтый, покровная окраска – красная, слабо выраженная штриховатость. Хранятся 4 месяца. Годится для промышленного выращивания и переработки. Высокие регенеративные способности – восстанавливается после подмерзания. Негативная реакция на засуху. Часто используется для выведения новых сортов.

В России колоновидные яблони появились в 1972 г. Сегодня известно около сотни их видов. Садоводы ценят в колоновидных сортах небольшой размер, внешнюю привлекательность, быстрое и интенсивное плодоношение, удобный уход и сбор яблок.

Полукарликовый колоновидный сорт. Выведен в 1974 г. Высота – 2-2,5 м. На одном деревце вырастает от 8 до 16 кг яблок. Созревание – конец августа-середина сентября.

Яблоки светло-жёлтые, с фиолетово-красным румянцем. Форма – округлая или реповидная. Вес – 140-250 г. Вкус приятный, десертный, кисло-сладкий. Хранятся яблоки до полутора месяцев. Вкусны свежими, идут в переработку, в том числе на сушку. Сорт стойко выносят морозы, устойчив к болезням и вредителям.

Зимний колоновидный сорт. Компактное дерево высотой до 2-х м. Урожайность – до 150 т/га и до 10 кг с одного дерева. Сбор яблок – начало октября. Плоды редко осыпаются и с уборкой можно не торопиться. Урожай получают с 4 летнего возраста – в размере 5 кг.

Яблоки крупные, округлые, жёлтые с красными боками. Вес – 150-250 г. Стойкость к парше и прочим болезням яблонь. Плоды красиво выглядят – без гнили и червоточин. Вкус сладкий, кислоты немного. Яблоки хранятся до февраля. Годятся для сушки и консервации. Хорошо перевозятся.

Медок

Позднелетняя скороплодная яблоня. Колоновидные самоплодные, полукарликовые яблони. Не нуждаются в опылителях. Растет крайне быстро – первые плоды появляются на второй год высадки. Даже в первый год посадки могут быть яблоки. К 5-му году урожайность дерева составляет 5-15 кг. Поспевают яблоки в конце лета-начале осени. Высота дерева – до 2,5 м.

Округлые жёлтые яблоки весят 100-250 г. Очень сладкие, с белоснежной мякотью, медовым ароматом и привкусом. Плоды универсальные – вкусны в свежем виде, подходят для любой переработки. Минусы – скоропортящиеся плоды и короткий срок плодоношения.

Икша

Карликовый колоновидный сорт. Яблоки достигают готовности к сентябрю. С дерева собирают до 6 кг яблок. Урожай появляется уже на первом году после высадки.

Яблоки зелёные, глянцевые, с желтоватым оттенком. Вес – 150-220 г. Форма – плоско-шаровидная. Сорт устойчив к парше и грибкам. Плоды сохраняют товарный вид и вкус около 2-х месяцев. При правильном хранении плод можно сохранить до апреля. Сочные и ароматные яблоки – превосходное сырье для сидра. Благодаря сладости плодов, можно сэкономить на сахаре при консервации.

Сорт выведен в Подмосковье в 70-е годы, специально для средней полосы. Этот колоновидный, зимостойкий сорт способен произрастать и в условиях Сибири. С дерева собирают 5-16 кг яблок. Высота дерева – около 2 м. Первые плоды – 4-5 штук, появляются на второй год. Уборка урожая – в сентябре.

Яблоки весят 100-200 г. Форма – приплюснутая, широкоребристая. Кожица светло-жёлтая, по мере созревания приобретает пурпурный румянец. Мякоть белая и сочная. Кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к болезням, особенно к парше. Хранится до декабря.

Позднелетний колоновидный сорт. Благодаря высокой зимостойкости востребован не только в средней полосе, но в Сибири. Высота – до 3 м. Сбор – до 6-7 кг с растения. С 1 га – до 100 т. Плодоносит около 15 лет.

Яблоки средние, удлиненно-конические. Жёлто-зелёные плоды весят 100-140 г. Плоды твердые, с плотной кожурой. Имеется розово-красный покровный окрас. У бело-кремовой мякоти отличный вкус, хоть и имеется выраженная кислинка. Хранятся 1 месяц.

Полукарликовая яблоня. Высота – до 2 м. Сорт относится к осенним. Урожай – на 1-2 год. Срок плодоношения – 18 лет. Большой ежегодный прирост урожая. С взрослого дерева собирают до 10 кг. Если повысить интенсивность ухода, можно удвоить урожайность. Цикличности урожая нет – при хорошем уходе сорт плодоносит каждый год.

Яблоки тёмно-красные, мякоть белая, хрустящая. Очень хороший вкус – чувствуется привкус конфет и медовые нотки. У мякоти приятный аромат и легкая кислинка. Вес – 100-150 г, максимум – 200 г. Зимостойкость средняя. Важно утеплять дерево на зиму. Это минус для Сибири. Плоды хранятся месяц, не больше.

Лучшие карликовые сорта

Эти сорта отличаются высокой декоративностью, простотой ухода и сбора урожая. Вырастить карликовые яблони в Сибири невозможно, так как они не переносят сибирских морозов. Подвои карликовой сибирской яблони хорошо совместимы с сортами Пальметта, Неженка, Алтайское румяное и другими полукультурами.

Позднелетний сорт. Создан в 1959 г. Растения среднего роста, крона редкая, небольшая. Нет цикличности урожаев.

Масса – 60-90 г, округлой формы. Основной фон –кремовый, покровная окраска – багряные штрихи. Сохранность – 2 месяца. Сорт универсален, годится для частного и промышленного выращивания. Недостаток – осыпание.

Сорт Алтайский румяный активно используется селекционерами для выведения сортов, способных приспосабливаться к разным условиям.

Пальметта

Этот сорт на карликовом подвое даёт урожай 5-6 кг. Плодоносит на 3-1 год. Сбор урожая – сентябрь. Плодоношение регулярное.

Яблоки мелкие, до 40 г, но с очень хорошим вкусом. Форма – реповидная, плоды светло-жёлтые, малиново-румяные.

Неженка

Летний высокоурожайный сорт. Выведен в 1963 г. Высота до 2,5 м. Урожайность – до 11 т с 1 га. Плодоносит ежегодно.

Плоды округлые, зелеёно-жёлтые, с размытым розовым румянцем. Вес – 40-70 г, максимум до 100 г. Сорт невосприимчив к парше. Очень зимостоек. Минус – долго плоды не хранятся. Яблоки вкусные, ароматные, с кислинкой. Мякоть рыхлая, поэтому плоды редко используют для заготовок – их лучше есть свежими.

Осенний сорт, выведенный в 40-е годы минувшего века. Один из самых урожайных сортов. Сбор – до 250 кг яблок. Уборка – в августе. Дерево большое с высокоокруглой, не склонной к загущению кроной. Плодоношение ежегодное.

Плоды округлые, красные. Весят 120-200 г. Плод несильно сочный, кисло-сладкий. Снимают урожай в 3-4 этапа. Дозревание – 10-20 дней. Для высоких урожаев нужны пчёлы-опылители.

Штамбовые

Штамбовое дерево формируется искусственно. У него ровный ствол без лишних веток и крона в виде геометрической фигуры, чаще всего, шара. Штамбовые деревья отличаются невысоким ростом, поэтому удобны в уходе.

Высокое

Штамбовый сорт с высокой зимостойкостью. Плодоносит на 5-6 год. Урожай с дерева – до 70 кг.

Плоды округлые, зеленовато-жёлтые, весят примерно 50 г. Созревая, яблоки приобретают красный румянец. Высокая стойкость к парше. Сохраняется месяц.

Миасское

Позднелетний сорт. Урожай с дерева – 30-60 кг. Крона округло-пирамидальная. Плодоношение на 5-6 год после прививания.

У плоскоокруглых яблок жёлтого цвета, грубая кожура. Вес – 80-100 г. Стойкость к парше. У сочной мякоти отличный кисло-сладкий вкус. Сохранность – 1,5 месяца. Высокие адаптивные способности. При сухом воздухе ухудшается вкус яблок. Миасское используют для селекции – создают с его помощью штамбовые и низкорослые сорта.

Таватуй

Новинка уральской селекции. Осенний сорт, высокоурожайный и зимостойкий. Дерево выше среднего роста.

Вес плодов – 120 г. Форма – плоскоокруглая, яблоки немного ребристые. Багряного цвета, крапчатые. У кремовой мякоти кисло-сладкий вкус. Сохранность плодов – до января.

Вырастить в условиях Сибири даже некрупные яблоки – сложная задача. Важным фактором успеха является правильный выбор сорта. Благодаря работе селекционеров, местные садоводы могут выбирать яблоки разных сроков созревания, отличающиеся цветом, вкусом, урожайностью, высотой дерева и другими характеристиками.

Северные сорта яблонь

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *