Содержание
- Урожайность картофеля: сколько килограмм можно собрать с 1 сотки
- Средняя урожайность
- Способы повышения урожайности
- Итог
- Норма высадки и расход картофеля на 1 га
- Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки и 1 га в среднем
- Как увеличить урожайность картофеля
- Сбор урожая
- Как вырастить хороший урожай картофеля
- Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях
- Технология выращивания картошки
- Картофель: посадка и уход, новые способы посадки
- Выращивание картофеля из семян в домашних условиях
- Способы выращивания картофеля
- Сбор урожая
- Способы увеличения урожая картошкив закладки 49
- Как вырастить по мешку картошки на каждом квадратном метре
- Как с одного куста картошки собрать урожай 5 ведер
- Как с одного участка получить два урожая картошки в год
- С каждого куста – три урожая картошки
- Голландский метод выращивания картофеля
- Как увеличить урожай картофеля в десять раз
- Секрет первый
- Секрет второй
- Секрет третий
- Секрет четвертый
- Сладкая соль
- Тщательно подбирайте удобрения
- Оптимальные сроки посадки
- Правильная посадка
- Уход в течение всего периода выращивания
- Качественный посадочный материал
Урожайность картофеля: сколько килограмм можно собрать с 1 сотки
Работая на небольших участках, мы хотим получить максимально возможный урожай от каждой культуры. Несмотря на малую продуктивность, дачники всегда выделяют немного места на земле под картошку. Понятно, что несколько грядок не смогут обеспечить семью корнеплодами на всю зиму, но несколько интересных методик смогут значительно увеличить объемы выкопанных клубней. Так сколько картошки можно собрать с 1 сотки?
Средняя урожайность
Урожайность картофеля с 1 сотки разная в различных регионах: все зависит от климата и плодородности почвы. Так, в Воронежской области с сотки собирают 150 кг, в Курской — 200 кг, Пензенской — 120 кг, Самарской и Ульяновской — 250 кг, а в Татарстане — 160 кг. Урожай картошки успевают собрать и сибиряки, высаживая скороспелые и ранние сорта, которые к концу короткого лета дают 200-300 кг с сотки. На Урале урожайность пониже и составляет 120-170 кг с сотки.
Если усреднить эти показатели, то получается, что на территории России урожайность картофеля с сотки составляет порядка 150 кг. Многие садоводы, выделяющие под культуру часть земли на участке, предпочитают считать не килограммами, а привычными для них «ведрами»: хорошие устойчивые сорта дают с 1 ведра посадочного материала 5 ведер урожая.
Способы повышения урожайности
Чтобы превысить усредненные значения урожайности и получить максимум картофеля с сотки, можно воспользоваться методами, увеличивающими данный показатель. Положительным образом на итог выращивания культуры влияют:
- качество «семенного» картофеля;
- правильная подготовка посадочного материала;
- применение особых технологий;
- соблюдение севооборота;
- правильная организация полива;
- питательность почвы и объемы подкормок;
- организация мероприятий по устранению вредителей и болезней.
Прямое влияние на урожайность оказывает частота посадки. Чем больше будет дистанция между посадочными лунками, тем более щедрым урожаем вас одарит картофель. Кустики получат максимум света, питания и влаги, а клубни будут крупнее и многочисленней. Фермеры также отмечают, что направление гряд Север-Юг повышает урожайность на 10% по отношению к ориентации Запад-Восток.
Специальные методики
Для повышения урожайности было разработано несколько специальных методик:
- Метод Миттлайдера. Посадка производится грядками шириной 1,5 м с дистанцией 1 м. Вокруг посадки организуются земляные насыпи, служащие для сохранения влаги. Регулярный полив и трехкратное внесение подкормок позволяют добиться высокой урожайности картофеля с 1 га — 55 т.
- Метод Гюлиха. На каждое растение отводится 1 м2. Посадочная лунка заполняется перегноем, в нее сажается крупный корнеплод верхушкой вниз. Организуется качественный полив, при появлении побегов в центр каждого растения подсыпается мягкая земля, а стебли отводятся в стороны. По мере разрастания манипуляция повторяется, что помогает сформировать многоярусный куст, дающий до 16 кг клубней.
- Голландская технология. Для посадки используются высокоурожайные голландские сорта, грядки располагаются в направлении Север-Юг. Организуются насыпи высотой 25 см с дистанцией 80 см, в которые высаживается посадочный материал диаметром 3-5 см. За 2 недели до уборки удаляется ботва, что позволяет увеличить размер клубней. Методика позволяет снять с куста 2 кг картофеля.
- Методика Лаврова. Способ, зародившийся в Тульской области, предполагает сбор 3 урожаев картофеля с 1 сотки, что обеспечивается путем многократной посадки раннеспелых сортов (конец апреля, начало июня, начало августа). Последующие партии высаживаются в междурядья шириной 80 см примерно за 2 недели до планируемого выкапывания первой посадки. Такая методика позволяет на 100 кг посадочного материала получить 450 кг урожая с 1 сотки.
Для эксперимента вы можете испробовать на практике каждый метод, чтобы выявить, какой из них окажется для вас наиболее удобным, нетрудозатратным и продуктивным.
Подбор урожайных сортов
Чтобы получить максимальный урожай с выделенной под картофель сотки, нужно выбирать качественный посевной материал, ориентируясь на популярные и продуктивные сорта. Так, наиболее востребованы у садоводов и профессиональных фермеров:
- ранний Ред Скарлет (450-600 кг с сотки);
- ранний Тимо (350-600 кг с сотки);
- ранний Жуковский (300-600 кг с сотки);
- ранний Беллороза (320 кг с сотки);
- среднеранний Невский (600 кг с сотки).
Выбирая для посадки высокоурожайные сорта, характеризующиеся устойчивостью и раннеспелостью, вы добьетесь значительного успеха даже при возделывании всего одной сотки, выделенной на участке под картофель. Чтобы обеспечить такие показатели, вам необходимо соблюдать рекомендованные агротехнические правила и осуществлять правильный уход за культурой.
Подкормки и полив
На урожайность картофеля влияет режим полива и подкормки. Как правило, удобрения вносятся в посадочные лунки и перемешиваются с компостом. Хорошо отражаются на урожайности картофеля:
- аммиачная селитра, служащая источником азота, который важен для развития зеленой массы;
- Суперфосфат, гранулы которого постепенно растворяются и поставляют культуре важные для формирования клубней вещества;
- Суперкомпост, повышающий питательность почвы за счет работы полезных бактерий.
При желании вы можете произвести подкормки и в периоды цветения и формирования клубней, но на этом этапе следует подбирать удобрения без азота. В ином случае произойдет активное наращивание ботвы в ущерб урожайности.
Наглядно о методике посадки и применении удобрений на данном этапе вы узнаете из видео:
Многие садоводы считают, что картофелю достаточно атмосферных осадков, и не уделяют посадкам должного внимания. Тем не менее, регулярный полив в периоды роста и при цветении положительно отражается на урожайности культуры, размере клубней и их характеристиках.
Итог
Несмотря на то, что средняя урожайность картофеля по России составляет 150 кг с сотки, вы можете втрое увеличить данные показатели в условиях своего участка, используя особые методики или следуя агротехническим приемам:
- подбирайте для посадки высокоурожайные ранние сорта;
- предоставляйте каждому кусту максимально возможную площадь от 0,6 до 1 м2;
- вносите в каждую лунку комплексные органические и минеральные подкормки;
- обеспечивайте посадки регулярным поливом.
Все эти мероприятия помогут вам получить с сотки, выделенной под культуру, максимальный урожай. Пробуя разные методики, вы найдете оптимальный вариант выращивания, который обеспечит вашу семью картофелем на всю зиму.
Уровень урожайности картофеля во многом зависит от качества посевного материала. Но не стоит забывать и о хитростях посадки и ухода за культурой. Обладая полными знаниями о современных методах работы с корнеплодом, можно вырастить хороший урожай картофеля.
Норма высадки и расход картофеля на 1 га
При традиционном способе картошку высаживают в борозды. Ширина каждой из них может быть в пределах от 70 до 90 см. Оптимальное расстояние между корнеплодами должно составлять от 25 до 45 см.
Количество необходимого семенного материала определяется расчетным путем для каждого конкретного участка. В качестве образца можно воспользоваться примером расчета на 1 сотку (поле размером 10*10м):
- устанавливаем примерное расстояние между рядами (в нашем случае это 70 см);
- определяем количество борозд, которые поместятся на поле (с учетом отступа получится 14 штук);
- определяем необходимое расстояние между клубнями (примем за образец 40 см);
- расчетным путем определяем количество картофелин, которые следует посадить в одном ряду (получается 25 штук);
- перемножаем полученные цифры (выходит 350 картофелин);
- средняя масса клубня для посадки составляет 75 г, поэтому на участок в одну сотку необходимо примерно 26 кг семенного материала.
На заметку!На практике при подготовке семян необходимо еще учитывать различные погрешности. Например, часть клубней за зиму может испортиться, масса картофелин может отличаться от усредненной в ту или иную сторону. Для надежности необходимо готовить около 28-29 кг посадочного материала.
Таким же образом подсчитывают количество необходимого для посадки картофеля и для участка площадью в 1 га. Аналогичный расчет показывает, что потребуется около 2,8-2,9 тонн семенного материала.
В любом случае рекомендуется проводить все подсчеты собственноручно, учитывая не только размеры участка, но и размеры семенного картофеля, а также расстояние между бороздами и готовыми кустами.
Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки и 1 га в среднем
Урожайность картофеля с 1 сотки — весьма условный показатель, поскольку зависит от большого количества факторов. Самое существенное влияние на результат оказывают следующие:
- плодородность почвы;
- сорт картофеля;
- погодные и климатические условия (в РФ и ее регионах выход на 1 кг посадочного материала может серьезно разниться).
Кроме этого, серьезно влияет на уровень урожайности размер семенного картофеля, ведь большие клубни содержат больше питательных веществ.
Урожайность культуры определяется в соответствии с количеством затраченного на посадку семенного материала. Например, при высадке указанных 28 кг картошки можно собрать с 1 сотки около 200 кг. И это достаточно неплохой результат. Но при усредненных условиях, выход должен составлять порядка 120-150 кг.
С 1 гектара можно, следуя рекомендациям, собрать около 20 тонн урожая. Но это не предел. Используя современные технологии и небольшие хитрости для повышения урожайности можно получить значительно больший выход как с одной сотки, так и с 1 га земли.
На заметку!Получить хороший урожай картофеля в России можно, применив сортовые семена. Например, «Жуковский» или «Красный кот». Они могут принести от 200 до 600 кг картофеля к концу сезона с сотки.
Как увеличить урожайность картофеля
Для того, чтобы увеличить урожай картофеля, необходимо вовремя поливать его, окучивать и пропалывать. Но существуют еще некоторые хитрости, позволяющие превзойти возможный результат от возделывания этой культуры.
Дезинфекция посадочного материала
Обеззараживание семенного материала способно улучшить его стойкость к болезням и неблагоприятным факторам. Производить эту процедуру можно двумя методами. Один предполагает замачивание клубней на 2-3 часа в специальном растворе. Второй подразумевает опрыскивание их из пульверизатора.
Рецепты раствора для дезинфекции:
- Чесночный. 1 кг растертого чеснока разводят в 10 л воды.
- Питательный. Смешивают 5 г медного купороса, 15 г борной кислоты и 0,5 г марганцовки. Заливают 10 л воды.
- Суперфосфатный. В 10 л воды растворяют 60 г суперфосфата, 40 г мочевины, 5 г медного купороса, 1 г марганцовки и 10 г борной кислоты.
- Для опрыскивания. Разводят в воде 30 г сульфата кальция, 40 г карбамида, 15 г борной кислоты, 1 г медного купороса и 0,5 г марганцовки. Примерно на 100 кг картофеля потребуется 1 л раствора.
На заметку!Опрыскивать картофель лучше до того, как клубни проросли. Если же корни уже появились, то лучше подождать пока картошка немного позеленеет, а потом произвести аэрозольную обработку. При этом концентрацию раствора лучше уменьшить в два раза.
Купание в питательном растворе
Этим способом можно повысить урожайность на 10-15%. Для пророщенных клубней купание лучше проводить за двое суток до высадки в почву. Питательный раствор позволит корнеплоду быстрее сформировать ростки и ускорит прорастание ботвы.
Поливают клубни водой с добавлением 40 г суперфосфата, 40 г азотных удобрений и 40 г калийной соли. Все ингредиенты разводят в 10 л воды. Именно столько понадобится раствора на 50 кг семенного картофеля.
На заметку!Не пророщенные клубни лучше купать за сутки до высадки в почву.
Стимулирующий надрез
Этот способ потребует внушительных временных затрат. Поэтому его целесообразно применять при выращивании картофеля на приусадебном участке, где объемы посадки небольшие. Применение надрезов способно увеличить урожай картофеля на 12-13%. Делать разрезы на клубнях необходимо заранее, еще до прорастания. Лучше всего эту процедуру провести за 1,5-2 месяца до посадки.
Поперечный надрез
Эта хитрость позволяет активировать глазки картофеля не только в верхней части, но по всей поверхности клубня. Если посадить цельную картошину, то прорастают только верхние.
Надрез делается поперек картофелины. Он глубокий и делит клубень пополам почти полностью за исключением небольшой перемычки шириной примерно в 1 см.
Такая манипуляция позволяет питательным веществам в семенном материале распределяться равномерно. Результатом становиться сильный куст с большим количеством стеблей из каждого клубня. Для наглядности можно попробовать надрезать часть семенного картофеля на даче, а часть оставить нетронутым, а затем сравнить результаты. Официальные эксперименты показали до 20% увеличения урожайности.
Кольцевой надрез
Подобная манипуляция также стимулирует прорастание глазок, которые остаются «спящими» в обычных условиях. Процедура проводится ножом (удобнее прикрепить на него ограничитель). По всей поверхности клубня делается надрез глубиной в 1 см. Для профилактики распространения заболеваний нож периодически необходимо дезинфицировать в легком растворе марганцовки, а клубни стараться выбирать здоровые.
Можно делать разрез поперечным и продольным. В первом случае стимулируется прорастание нижних и боковых глазок. А во втором они остаются незадействованными, но зато быстрее растут верхние.
На заметку!Для получения высокого урожая необходимо обработанные клубни выдержать около месяца в тепле. При этом температура окружающей среды не должна понижаться ниже 14 ºС.
Правильный полив
Картофель достаточно неприхотлив в уходе и почти не нуждается в поливе. Достаточно напоить его водой 1-3 раза в год. Подходящее время — при появлении первых всходов и завязывании бутонов. Если же погода засушливая и дождей почти нет, то дополнительный полив обязательно повысит урожайность картофеля.
На заметку!Если почва просыхает на 7 и более см, рекомендуется полить картошку, с целью сохранения урожая.
Подкормка
Для того, чтобы получить больший урожай картофеля, его необходимо подкормить. На практике люди чаще всего используют навоз, который раскидывают по поверхности поля перед посадкой.
Если же навоза немного, и приходится его экономить, то можно поместить его непосредственно в борозды перед посадкой.
Отличным поставщиком удобрения может стать компостная куча. Организуют ее, как правило, на дачном участке. На протяжении всего года в компост скидывают траву и пищевые отходы. Специальные гумусные черви способны ускорить процесс образования удобрения.
Для того, чтобы увеличить урожай картофеля на домашнем огороде, можно воспользоваться трехкомпонентной подкормкой. Она включает в себя следующие этапы:
- 15 стаканов перегноя и 10 ч.л. мочевины смешивают. Этого количества удобрения хватит на 10 м борозды. Наиболее эффективна такая подкормка будет в период образования стеблей. Она позволит укрепить их и ускорить рост.
- 30 ст. л. золы и 10 ч. л. сульфата кальция. Также хватит на 10 метров посадки. Стимулирует образование соцветий. Наиболее эффективно применять в самом начале цветения.
- Для стимуляции образования клубней можно применять два рецепта. Первый предполагает смешивание 2 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. Для каждого кустика потребуется 0,5 л раствора. Второй более прост, но также эффективен. Картофель поливают раствором из 2 ст. л. суперфосфата на 1 метр борозды.
На заметку!Следует избегать подкормки картофеля органикой во время цветения. Это может вызвать вспышки заболеваний и увеличивает рост травы.
Традиционный способ выращивания картошки предполагает два окучивания. Производят его с помощи плуга или специального приспособления вручную.
Первый раз растение окучивают после появления первых всходов. Второй раз это следует сделать тогда, когда стебли вытянуться на 20- 25 см. Подобная методика ускорит образование и рост клубней, а также позволит избавиться от сорняков на некоторое время.
Борьба с вредителями и болезнями
Для борьбы с медведкой и колорадским жуком используют как народные методы, так и различные покупные инсектициды. Весной, при посадке, устанавливают ловушки по краю участка и в междурядьях.
Народные методы предполагают опрыскивание растворами золы и хозяйственного мыла, а также настоем из листьев ореха или табака. Кусты можно посыпать кукурузной мукой. Для спасения от колорадского жука также опрыскивают ботву водой, настоянной на трупиках этих же насекомых.
При применении покупных средств борьбы с болезнями и вредителями необходимо внимательно читать инструкцию к ним и внимательно относится к опрысканным растениям.
На заметку!Против фитофторы хорошо помогает медный купорос и бордоская смесь. Их раствором необходимо опрыскать поврежденную ботву. Не стоит пренебрегать этим заболеванием, поскольку оно может погубить большую часть урожая.
Способы повышения урожайности картофеля
Традиционные способы учитывают основные параметры выращивания:
- состав и структуру почвы (рекомендуется не только своевременно подкармливать, но и соблюдать севооборот);
- внимательный отбор и подготовку к посадке семенного материала;
- своевременный полив и уход;
- уничтожение вредителей.
Кроме этого можно воспользоваться одним из необычных методов, для того, чтобы получить большой урожай картофеля.
Суть методики предполагает соблюдение некоторых правил:
- Картофель высаживают на узких грядках (45 см) с широкими междурядьями (более 70 см).
- Семенной материал берут только здоровый и крупный.
- Перед посадкой клубни вымачивают в течение 15 минут в теплой воде (до 60 ºС). Затем помещают в слабый раствор марганцовки на 10 минут.
- После купания картофель раскладывают в ящики и помещают на солнце. В таком состоянии он находятся до того момента, пока не появятся ростки.
- Разрезают клубень таким образом, чтобы на части остался хотя бы один проросший глазок.
- Посадку производят в лунки, расположенные в шахматном порядке в два ряда, на глубину 10-15 см.
- Ежедневно поливают.
- Подкармливают двумя видами питательных смесей. Первая состоит из 40 г борной кислоты и 5 кг доломитовой муки. Ее необходимо 100 г на 1 кв. м. Вторая — 500 г сернистого калия, 1,4 кг нитрата аммония, 0,6 кг аммофорса, 5 г молибденовой кислоты, 5 г борной кислоты и 1,1 кг сернистого калия. Такой смеси понадобится 50 г на 1 кв. м.
На заметку!Метод Миттлайдера позволяет увеличить количество собранного урожая на 25%.
Эта методика предполагает выделение для каждого куста картофеля большого пространства. Участок делят условно на квадраты со стороной 1 м. В центр каждого из них кладут валик из навоза и присыпают его рыхлой землей. Клубень сажают в почву ростками вниз. Как только появляются побеги, их присыпают рыхлой почвой. Подкормку и полив производят регулярно.
В результате применения метода картофель формирует большой куст, с которого можно собрать около 16 кг урожая. Подходит такая методика для людей с большими посевными площадями и большим желанием потрудиться.
Голландская технология
Голландия лидирует в сфере выращивания картофеля в Европе. Методика включает в себя ряд мероприятий:
- Участок для посадки должен хорошо освещаться и быть защищен от порывов ветра.
- Осенью и весной почву необходимо удобрять.
- Каждый семенной клубень должен иметь массу около 50 г и не менее 5 глазков.
- За месяц до посадки картофель необходимо прорастить. Побегов должно быть не менее 5 высотой 5-8 мм.
- Среди разнообразных сортов лучше выбрать «Элита» и «Суперэлита».
- Посадку проводят в достаточно прогретую почву. Ее температура должна составлять не менее 8 ºС.
- Своевременно используют удобрения и инсектициды для борьбы с вредителями.
Параметры посадки картофеля по голландской технологии:
- на 1 кв. м. располагают около 6-8 клубней;
- высаживают на глубину 10 см.;
- между бороздами оставляют расстояние от 75 см.;
- между кустами — 30 см.
Грунт для посадки выбирают легкий. Участок не должен иметь даже малейшего наклона. Также нельзя высаживать картофель в низинах.
Сбор урожая
К окончанию сезона, перед самой уборкой, картофельную ботву скашивают. Делается это примерно за 2 недели до сбора урожая, как только зелень начинает сохнуть. Именно благодаря этой процедуре грибки и бактерии не переходят в клубни, которые в свою очередь приобретают более грубую кожуру. Она способствует долгой сохранности картофеля. После выкапывания урожай хорошо просушивают и помещают в прохладное темное помещение.
Некоторые огородники умудряются к осени добиться уже второго урожая картофеля. Ту картошку, которую посадили рано, в первой половине июня выкапывают. Собирать нужно самые крупные клубни. Делать это нужно осторожно, стараясь не сильно повредить корневую систему.
Далее в лунку для посадки наливают половину ведра воды и помещают в нее куст. Сразу рекомендуется провести окучивание. Примерно через неделю картофельные кусты приживутся. Таким образом можно собрать два урожая картофеля за сезон.
Картофель — важная и значимая культурой в сельском хозяйстве. Использование современных методик выращивания и небольших хитростей способно существенно повысить урожай картофеля как на дачном участке, так и на поле фермера.
Как вырастить хороший урожай картофеля
Картошку можно встретить практически на любом огороде. Вырастить много картошки в домашних условиях поможет наша статья. Следуя советам ниже, вы сможете выращивать овощи не только традиционным методом, но и необычными методами.
В статье также подробно описана технология выращивания картофеля и основные особенности ухода за растениями на всех этапах культивации. Только у нас вы узнаете, как вырастить хороший урожай картофеля своими руками.
Как вырастить хороший урожай картофеля в домашних условиях
За свои отменные вкусовые качества картофель получил название второго хлеба. Ведь в нем много белков и витаминов, а также различных минеральных веществ. Этот овощ широко применяют для диетического питания, а народная медицина признает его одним из наиболее эффективных средств лечения.
Наверное, поэтому картошку чаще всего выращивают на приусадебных участках и огородах. Каждому хочется получить хороший, вкусный и полезный урожай. Как правильно сажать картофель и ухаживать за ним, расскажет данная статья.
Условия выращивания
Картофель – растение, любящее прохладу. Его всходы лучше развиваются при влажной, нежаркой погоде. При температуре воздуха выше 40 градусов рост надземной части прекращается, а само растение погибает.
Вместе с тем, стебли и листья этого корнеплода очень чувствительны и к значительному понижению температуры. Так, при небольших заморозках растения могут чернеть и больше не восстанавливаться. Поэтому участок, где будет располагаться грядка, не рекомендуют планировать на пониженной местности.
Рисунок 1. Картошка в разные периоды выращивания
Требования к влаге различны в зависимости от периода вегетации (рисунок 1). На первых порах молодые всходы хорошо переносят недостаток влаги. Потребность в ней резко возрастает во время формирования бутонов и цветения. В жаркую сухую погоду кусты вянут, что отрицательно сказывается на будущем урожае. В конце же вегетационного периода растение уже не так остро реагирует на засуху.
Достаточное количество осадков в июне и первой половине июля крайне важно для урожая ранних сортов. Осадки в июле и первой половине августа гарантируют урожайность среднеспелых и поздних сортов.
Примечание: Слишком большое количество осадков приводит к загниванию клубней.
Еще одним важным фактором является оптимальный уровень освещения. Недостаток света приводит к вытягиванию стеблей, понижению урожайности, ухудшению вкусовых качеств клубней.
Необходимо правильно располагать ряды с картофелем: в направлении с севера на юг. Так кусты равномерно освещаются солнцем на протяжении дня.
Читайте также: Посадка и уход за картофелем в открытом грунте
И конечно же, для получения высокого урожая необходимо обеспечить доступ картофелю к минеральным веществам: азоту, фосфору, калию. Их искусственно вносят в почву путем подкормок разных видов.
Технология выращивания картошки
Под технологией выращивания понимают целый комплекс мероприятий, целью которых является создание самых благоприятных условий для роста и развития культуры.
Этот комплекс состоит из приемов, выполняемых с момента освобождения участка земли предшествующим видом и до нового сбора урожая (рисунок 2). Если мы говорим о картофеле, то среди них называют: обработку почвы, подкормку, предпосевную подготовку посадочного материала, посев, уход за культурой, уборку урожая. Все технологические приемы тесно связаны между собой и со всей системой земледелия.
При разработке технологии и ее приемов решающую роль играют требования конкретной культуры к условиям произрастания.
Рисунок 2. Традиционная технология выращивания картошки
Для нас более привычной выступает традиционная технология выращивания, хотя все чаще и чаще нам приходится встречаться с новыми, интенсивными технологиями. Их главное отличие в качественно новых способах реализации поставленной цели. Одной из таких технологий называют голландскую технологию выращивания картофеля.
Выращивание картофеля по голландской технологии
В последнее время все большую популярность приобретают элитные голландские семена, в том числе и картофель.
Что же представляет из себя голландская технология? В общих чертах ее можно охарактеризовать как совокупность приемов земледелия, которые выполняются в строго определенные сроки и с высоким качеством (рисунок 3).
Изюминка технологии – это аэрация почвы. Для наполнения грунта кислородом голландцы предлагают хорошо его рыхлить, оставлять между рядами большое расстояние, а сами клубни высаживать в гребни.
Итак, главные правила метода:
- Сажают только сортовой картофель наивысшего качества.
- В севообороте высаживают на одном и том же месте один раз в три года и только после зерновых культур.
- Обязательно проводят удобрение почвы.
- Осенняя и весенняя обработка почвы проводится в соответствии со строго определенными сроками и установленной технологией.
- Использование химикатов и гербицидов для борьбы с болезнями и вредителями.
Кроме вышеуказанных правил, стоит прислушаться и к таким советам:
- Обязательно прорастить посевной материал перед посадкой.
- При весенней обработке почвы внести в нее мочевину (карбамид).
- Гряды должны располагаться в направлении с севера на юг с интервалом в 75 см.
- Клубни заделывают на глубину 6 см, расстояние от лунки до лунки составляет 30 см.
- При посадке в каждую лунку желательно насыпать по горсти древесной золы, присыпая ее тонким слоем земли.
- Резаный картофель кладется в лунку ростком вверх.
- Засаженные лунки засыпаются землей так, чтобы сформировались гребни высотой до 10 см.
Рисунок 3. Выращивание картошки по голландской технологии
С появлением всходов проводят междурядную обработку растений: землю в междурядьях хорошо рыхлят, затем ею же засыпают ростки с двух сторон. Таким образом высота гребней увеличивается вдвое.
Нужно ли поливать гряды? Нужно, обязательно, хотя бы трижды за сезон, в самые важные моменты: перед цветением, во время него и спустя 10 дней после завершения.
Картофель: посадка и уход, новые способы посадки
Выращивания картофеля из семян в домашних условиях очень разнообразно. Акцентируем внимание на традиционном способе выращивания, хотя существуют и альтернативные методы.
Еще осенью, при сборе урожая отбирают клубни со здоровых кустов для следующей посадки. Тогда же отобранные экземпляры необходимо оставить на некоторое время на свету до изменения цвета их кожуры на зеленый.
Весной позеленевшую картошку необходимо прорастить в прохладном (12-15 градусов), хорошо освещаемом помещении. Как альтернативный вариант, можно использовать опилки или торф, пересыпая ими клубни. В любом случае цель одна – ускорить прорастание и получить более ранний урожай.
Рисунок 4. Уход за картошкой в процессе выращивания
Дождавшись достаточного прогревания грунта, можно начинать сажать картошку (рисунок 4). И тут существует множество способов, как это сделать. Выбор определенного способа зависит от почвы и климатических условий. Остановимся на самых распространенных.
При посадке картофеля рядами, расстояние между ними должно быть достаточно широким, чтобы оставался запас грунта для окучивания. В самом же ряду лунки располагаются на расстоянии 40 см друг от друга.
Урожай будет намного лучше, если с осени внести в грунт основные удобрения, а весной, при посадке дополнить их внесением под корень древесной золы. Кроме того, картофель нуждается в калии и фосфоре, а вот с азотом нужно быть осторожнее.
Примечание: Достаточно популярным стал способ посадки под солому. Он имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Среди сравнительно новых методов можно назвать посадку в гряды, в бочки и курганы, в мешки и теплицу и т.д.
Обратим внимание на особенности ухода за картофелем, посаженным рядами. Известно, что по мере роста кусты необходимо окучивать. Вот тут-то и сгодится тот запас земли, который мы оставили в междурядьях. Не все знают, что окучивание способно защитить молодые всходы от заморозков, можно даже полностью засыпать растения землей, чтобы они не замерзли.
Примечание: По правилам, окучивание проводят дважды: сначала по достижении растениями высоты в 15 см, далее – непосредственно перед цветением.
Картофель достаточно требователен к количеству влаги в грунте, особенно в период образования бутонов и при цветении. Поэтому обязательно нужно поливать его в засушливое лето (3 л воды под каждый куст).
Случается, что основной подкормки бывает недостаточно, тогда приходится дополнительно вносить те или иные питательные вещества уже в период роста. Лучше всего это проделывать при помощи навозной жижи или раствора птичьего помета, а также минеральных удобрений. Придется уделить должное внимание борьбе с вредными насекомыми и заболеваниями.
Выращивание картофеля из семян в домашних условиях
Кроме привычного для нас выращивания картофеля из клубней, существует и другой способ – выращивание из семян, проще говоря, рассадой (рисунок 5).
Этот метод имеет ряд преимуществ:
- Семена дешевле, чем посадочный материал в виде клубней.
- Семена сохраняют всхожесть длительное время и не нуждаются в особых условиях хранения.
- Выросшие из семян растения и их плоды меньше подвержены различным заболеваниям.
- Урожайность картофеля из семян выше.
Ответственно отнеситесь к выбору грунта: он должен быть плодородным. Можно и самому подготовить питательный субстрат из земли и торфа в соотношении 1:4. Рекомендуется в подготовленную смесь внести препарат триходермин или фитоспорин, чтобы обезопасить рассаду от болезней. Как вариант, в качестве субстрата можно использовать увлажненные опилки.
Определившись с почвой, займитесь подготовкой семян. Сначала их необходимо прорастить. Для этого заверните их во влажную материю и поместите в контейнер с крышкой. Не забывайте проводить проветривание контейнера и увлажнять оберточный материал.
Рисунок 5. Рассадный метод выращивания картошки
Дождавшись появления ростков, семена необходимо выложить на подготовленный влажный грунт и присыпать слоем песка в 1 см. Произведенные посевы аккуратно опрыскивают водой, накрывают пленкой и помещают в теплое, хорошо освещаемое место. Почву под пленкой необходимо поддерживать во влажном состоянии до начала появления всходов.
Рассада картофеля очень капризна и требовательна к свету, питательным веществам и рыхлости грунта, она очень подвержена заболеванию черной ножкой. Поэтому полив должен быть умеренным, а недостаток света компенсируется лампами дневного освещения. Кроме того, 1 раз в месяц необходимо проводить подкормку комплексным удобрением.
Через 3 недели после посадки рассаду пикируют в горшки большего диаметра, заглубляя в грунт по листья. С установлением теплой погоды горшки с рассадой можно перенести в более прохладное место.
Примечание: Если есть такая возможность, то рассаду сначала нужно высадить в теплицу, и лишь на второй год – в открытый грунт.
Если же в вашем распоряжении нет ни теплицы, ни парника, то в этом случае рассаду можно сразу пикировать в открытый грунт, при условии, что он уже хорошо прогрелся, а угроза заморозков миновала.
Удобнее всего делать это в пасмурную погоду или в вечернее время. В подготовленные лунки (предварительно заполненные смесью золы и перегноя и хорошо увлажненные) опускают кустики рассады так, чтобы над поверхностью были видны только одни верхушки. Затем проводят мульчирование засаженной грядки природными материалами и прикрывают пленкой. Рассада остается под укрытием вплоть до июня. Дальнейший уход за ней ничем не отличается от традиционного: полив и подкормка, прополка и окучивание.
Автор видео рассказывает, как правильно выращивать рассаду картофеля.
Картофель – выращивание и уход в открытом грунте
В открытый грунт картофель сажают, когда почва прогреется на глубину до 10 см (конец апреля – начало мая). Посадке предшествует обработка посадочного материала и подготовка почвы (рисунок 6):
- Для посадки со здоровых кустов отбирают клубни среднего размера. Отобранный посадочный материал выдерживают в теплом и светлом помещении до его позеленения. С появлением на клубнях ростков в 1 см длиной, можно приступать к посадке.
- Для профилактики инфекционных заболеваний можно поместить картофелины в 1% раствор борной кислоты на 20 минут, или же замочить в горячей воде (40 градусов) на такое же время.
- Почва под посадку должна быть предварительно (желательно осенью) удобрена раствором куриного помета или перепревшим навозом. Если осенью не удалось провести подкормку, то сделать это можно за неделю перед посадкой, применяя минеральные удобрения.
Помните об умеренности подкормок, поскольку излишек питательных веществ может привести к ухудшению качества урожая.
Важным условием получения хорошего урожая является правильный выбор участка. Отдайте предпочтение тем, на которых ранее выращивались свекла, огурцы, зелень, капуста. Плохими предшественниками выступают пасленовые: помидоры, баклажаны, болгарский перец. Не стоит также сажать картофель по картофелю.
Клубни лучше высаживать во влажную почву. При этом, чем тяжелее грунт, тем на меньшую глубину должна производиться посадка. Если на глинистой почве глубина лунки составляет около 5 см, то на песчаном грунте – 10-12 см.
Примечание: Кроме того, от состава грунта зависит и способ посадки: на легких почвах картошку сажают в лунки или борозды, для плотных и сырых грунтов применяют способ гребневой посадки.
Расстояние между лунками (клубнями в борозде) составляет около 35 см, при этом междурядья должны быть достаточно широкими, до 70 см. Такое расстояние необходимо для того, чтобы можно было провести окучивание.
Если клубни сажают гребневым способом, то ширина между ними составляет 65 см, а сами картофелины размещают на глубине 6-10 см от вершины гребня.
Рисунок 6. Технология выращивания картошки в открытом грунте
При традиционном способе выращивания картофеля уход за ним начинается еще до появления первых всходов. Так, для лучшего снабжения посаженных клубней кислородом, необходимо проводить поверхностное рыхление почвы граблями. Такое рыхление также способствует уничтожению прорастающих сорняков.
С появлением над поверхностью грунта ростков, рыхление проводят после полива, чтобы не допустить образования почвенной корки. Кроме полива и рыхления, в перечень процедур по уходу входят также прополки, окучивание, подкормка, а также борьба с вредителями и болезнями.
Читайте также: Какое удобрение для картофеля лучше при посадке
Важно знать, что картофель можно поливать только после образования бутонов. При этом влага должна попадать непосредственно под корень, не задевая листья. Лучше всего проводить полив в вечерние, менее жаркие часы, а последующее рыхление – утром.
Как же определить, что растение нуждается во влаге? Для этого есть достаточно простой способ: опустите руку в землю на глубину пальцев. Если рука остается сухой – пора проводить полив.
Поскольку этот процесс достаточно трудоемкий, то эффективнее будет применить мульчирование почвы вокруг кустов природным материалом. В его качестве можно использовать торф, солому, опилки, даже скошенная трава сгодится для этой цели.
Окучивание поддерживает развивающиеся кусты, а также способствует образованию будущего урожая. Холмики влажной земли защищают столоны от палящего солнца и, вместе с тем, способствуют прогреванию почвы. Впервые кусты картофеля окучивают по достижении стеблями высоты в 14-16 см, второй раз – перед началом цветения. Физически проще проводить это мероприятие после дождя или полива.
Если вы заметили клубни, находящиеся на поверхности земли, необходимо провести доокучивание отдельных кустов. Прямые солнечные лучи, попадая на клубни, способствуют накоплению в них смертельно опасного для человеческого организма алкалоида соланина.
Иногда возникает необходимость подкормить слабые растения. В таком случае стоит знать, что свежий навоз использовать для корневой подкормки нельзя. Лучше применить раствор птичьего помета или комплексные минеральные удобрения.
Значительной угрозой для будущего урожая являются насекомые-вредители: проволочники, колорадские жуки, нематоды. Поэтому необходимо быть готовым к борьбе с ними, используя как народные, так и химические средства.
Спустя 3 месяца после посадки картофель готов к уборке. Основным признаком станет пожелтевшая и усохшая ботва. Не стоит временить с уборкой урожая, поскольку перележавшие в земле клубни гораздо хуже хранятся.
Способы выращивания картофеля
На сегодняшний день трудно найти приусадебное хозяйство, в котором не выращивали бы картофель. И в большинстве случаев люди привыкли пользоваться традиционным методом. Однако, прогресс не стоит на месте, и все чаще появляются новые, альтернативные технологии выращивания различных сельскохозяйственных культур. Касаемо картофеля, такими инновационными методами являются: выращивание в мешках и в соломе, выращивание в бочке и в теплице.
Здесь вы сможете подробнее узнать об особенностях технологий, перечисленных выше.
Выращивание картофеля в мешках
Выращивание картофеля в мешках – один из видов вертикального фермерства. Его применяют на участках с небольшими площадями для экономного использования каждого клочка грунта (рисунок 7).
Вам понадобятся пластиковые мешки из-под сахара, муки. В каждый из них насыпают по нескольку ведер питательной почвы (обычная земля, перегной, немного древесной золы и суперфосфата), выкладывают посадочный материал и присыпают его небольшим слоем грунта.
Рисунок 7. Выращивание картошки в мешках
Засаженные таким образом мешки выставляют на хорошо прогреваемый солнцем участок. С появлением всходов их опять слегка присыпают землей до тех пор, пока мешок не заполнится на 2/3 своего объема. Почву в мешке следует поддерживать во влажном состоянии. Спустя два месяца после посадки уже можно собирать первый урожай.
Для культивирования таким способом рекомендуется использовать ранние сорта: Беллароса, Шанте, Свитанок, Славянка и прочие.
В видео подробно показано, как вырастить картошку в мешках.
Выращивание картофеля в соломе
Традиционный способ выращивания картофеля достаточно трудоемкий и требует больших затрат времени. Поэтому возникла необходимость в более легких методах, дающих хорошие результаты. Одним из них называют выращивание в соломе.
Особенностью этой технологии является то, что почва с клубнями находится в прохладе, необходимая влага долгое время сохраняется под соломенным покровом, недостаток света подавляет рост сорных растений, а сама солома по истечении нескольких сезонов сама становится органическим удобрением.
Рисунок 8. Выращивание картошки под соломой
В настоящее время органическими земледельцами были выделены такие требования для выращивания картофеля под соломой (рисунок 8):
- Верхний слой грунта должен быть достаточно рыхлым на глубину до 5 см.
- Земля должна быть стабильно влажной.
- Укрывной материал (солома) укладывается слоем оптимальной толщины. При тонком слое почва начинает терять влагу, а при слишком толстом – земля недостаточно хорошо прогревается, и ростки замедляют свое развитие. Важно также и качество покрывного материала: ростки не смогут пробиться сквозь слежавшуюся солому и будут ощущать дефицит кислорода и влаги под ней.
Правильно подготовив почву и запасшись необходимым количеством соломы, можно приступать к посадке.
Примечание: По рыхлой и влажной почве раскладывают в ряд клубни картофеля на необходимом расстоянии и закрывают слоем укрывного материала толщиной в 30 см.
Посадить картофель можно и в траншеи, глубиной в 10 см. Клубни в траншеях присыпают рыхлой увлажненной почвой и накрывают слоем соломы, толщиной в 15 см. После появления ростков и достижения ними высоты в 5 см, между растениями опять аккуратно укладывается слой соломы такой же толщины. В дальнейшем уходе картофель не нуждается: ни поливов, ни рыхлений, ни окучивания проводить не нужно. Урожай собирают после засыхания ботвы, приподнимая солому.
Среди проблем можно назвать снесение укрывного материала сильным ветром и возможное размножение мышей и слизней под соломой.
Технология посадки картофеля под солому показана в видео.
Выращивание картофеля в бочке
Одним из нетрадиционных способов является выращивание картошки в бочке. Эта технология настолько проста, что вызывает к себе все больший интерес. Перечислим ее преимущества (рисунок 9):
- Требуется меньше трудозатрат при уходе: отпадает необходимость в рыхлении, прополке и окучивании.
- Часто количество картофеля, выращенного таким образом, превышает урожай, полученный традиционным способом.
- Существенно экономятся водные ресурсы, поскольку влага попадает сразу к корням.
- Посадка осуществляется в более ранние сроки, и поскольку грунт в бочке прогревается быстрее, то и урожай будет получен раньше.
Рассмотрим особенности этой технологии. Вам понадобится бочка белого цвета, объемом не меньше семи литров. Дно бочки удалятся, а в ее стенках просверливаются отверстия диаметром в 1 см и на расстоянии 15 см друг от друга по всей поверхности.
Подготовленную бочку устанавливают в удобном месте, а дно заполняют дренажной смесью. В качестве дренажа можно использовать сгнившие доски и компост. Если бочку установить на мелкие ветки или траву, то это поспособствует росту картофельной ботвы. Остальное пространство засыпают землей так, чтобы бочка была заполнена на большую свою часть. Правильное наполнение емкости – залог хорошего урожая.
Пророщенные клубни высаживают на 20-сантиметровом расстоянии друг от друга, засыпают слоем земли (около 10 см) и проливают водой.
Первые появившиеся ростки опять присыпают грунтом на 10 см, и повторяют эту процедуру еще 4-5 раз до полного наполнения бочки землей.
Это делается для того, чтобы обеспечить развитие не только ботве, но и клубням.
Рисунок 9. Технология выращивания картофеля в бочке
Вообще, уход за картофелем, высаженным в бочку, гораздо проще. Например, за весь сезон растение нуждается в обильном поливе всего 3-4 раза, в случае слишком жаркой погоды необходимо проводить дополнительное орошение.
Приблизительно в середине июля необходимо провести подкормку почвы. Сделать это можно при помощи внесения комплексных питательных удобрений, настоев золы или органических удобрений.
Больше всего картофель в бочке нуждается в таких элементах, как азот и калий. При этом удобнее использовать удобрения в жидкой форме (1-2 литра на куст).
Однако злоупотреблять азотосодержащими подкормками нельзя, поскольку избыток азота отрицательно влияет на качество урожая и способность к хранению после уборки урожая. Поэтому, при использовании мочевины, сочетайте ее с калийным удобрением. И помните, что лучший результат от внесения удобрений будет достигнут только при достаточном количестве влаги в почве.
Также важно отметить, что ранние сорта картофеля нуждаются в разовой подкормке, а сорта со средней и поздней спелостью – в двух. Например, в конце фазы цветения можно подкормить кусты фосфорсодержащими удобрениями, что способствует разрастанию клубней.
После сбора урожая бочку можно засеять сидератами, а перед наступлением зимы внести органическое удобрение. Таким образом вы подготовите почву к новому весеннему сезону.
Выращивание картофеля в теплице
Если вы являетесь владельцем домашней отапливаемой теплички, то у вас есть шанс получать молодой картофель почти круглый год. Целый ряд преимуществ говорит в пользу этого способа выращивания картофеля:
- Во-первых, вы получите больший урожай, чем на открытом грунте.
- Во-вторых, ваши посевы будут менее подвержены различным насекомым.
- Наконец, вы получите экологически чистый продукт, выращенный собственными руками.
Так как же вырастить картофель в теплице? Для этого подготовьте осенью почву: внесите в нее перегной и тщательно перекопайте.
С наступлением весны (в марте) подготовьте посадочный материал: отберите клубни среднего размера и прорастите их в достаточно теплом (+13 — +17) и хорошо освещенном помещении. Лучше всего для этой цели подойдут ранние сорта картофеля. После появления ростков отобранные картофелины высаживают в теплицу на расстоянии около 30 см друг от друга. Клубни помещают на глубину 5-7 см и присыпают перепревшим навозом. Спустя неделю после посадки почву еще раз засыпают небольшим слоем органического удобрения.
Посаженные клубни не поливают на протяжении 3-х недель, а для создания условий к скорейшему прорастанию, ряды с посевами накрывают пленкой. С появлением первых всходов пленку убирают.
Последующий уход заключается в поливах (каждые 10 дней), уничтожении насекомых (при их наличии), рыхлении междурядий и окучивании. При этом полив увеличивают с наступлением цветения.
Недостатком теплицы является сильное пересыхание в ней воздуха и почвы в жаркое время года. В таком случае необходимо проводить увлажнение всех поверхностей парника (особенно его полкам и стеллажам). Испарение воды помогает охлаждать воздух и питать растения влагой.
Сбор урожая
Правильно собранный урожай картофеля – залог его долгого и качественного хранения.
Сроки уборки урожая зависят от разнообразных факторов, таких, как время посадки, сортовые особенности картофеля, а также его предназначение. Так, урожай раннеспелых сортов собирают уже в конце июня, в то время как картофель средних и поздних сортов еще только формирует будущий урожай (рисунок 10).
Важно знать, что уборка таких сортов должна быть проведена до наступления постоянных заморозков и, что желательно, в сухую погоду. В противном случае, возможна порча большей части урожая при хранении. То же самое правило касается сезонов с повышенной влажностью почвы, когда клубни особо подвержены различным заболеваниям.
Какие же визуальные признаки того, что урожай картофеля готов к сбору? Прежде всего, это пожелтение, а затем и отмирание ботвы с одновременным прекращением роста и вегетации.
Рисунок 10. Сбор урожая картофеля
Данные признаки не распространяются на ранние сорта, поскольку на момент их выкапывания листья еще не отмирают. Поэтому за неделю до предполагаемой уборки рекомендуется скосить зеленую ботву, что будет способствовать перераспределению питательных веществ внутри растения. Теперь они будут поступать к клубням, ускоряя их дозревание, и стимулируя образование грубой корочки на них. В этих условиях клубни становятся более устойчивыми к возможным механическим повреждениям.
Примечание: Поможет определить точный срок созревания пробная копка. Так, для раннеспелых сортов приблизительный диаметр клубней должен составлять больше 3 см.
Выкапывание клубней картофеля следует производить с осторожностью, чтобы не нанести им механических повреждений, ведь поврежденные картофелины сохраняются гораздо хуже.
Если среди выкопанных клубней были обнаружены больные, их необходимо отложить от остальной массы, а затем вынести за пределы участка. Нарушение этого правила приведет к заражению здоровых клубней.
Выкопанный картофель необходимо просушить, поскольку эта процедура приводит к огрубению кожицы, тем самым повышая сопротивляемость клубней разнообразным болезням.
Однако в солнечную погоду не рекомендуется оставлять выкопанные клубни на поверхности более 2 часов, поскольку это может вызвать ожоги кожуры. То же самое касается и переохлажденного картофеля, поэтому нельзя оставлять его на ночь под открытым небом.
Если урожай картофеля собирался во влажную погоду, то его просушивают под навесом или в хранилищах с хорошей вентиляцией.
Просушенный картофель подлежит тщательной сортировке. Отдельно отбирают клубни с механическими повреждениями и мелкие. Клубни разных сортов также сортируются и закладываются на хранение отдельно друг от друга. Кроме того, просушенные картофелины следует очистить от растительных остатков и земли, поскольку их наличие будет сильно затруднять вентиляцию при хранении.
Способы увеличения урожая картошкив закладки 49
Способы увеличения урожая картошки и получение его на 1,5 месяца раньше обычного срока
Лучший посадочный материал – картофелины весом 30-100 г. Весной их проращивают на свету 30-50 дней. Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при +16-18 °С, а затем постепенно снижать температуру.
В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при +4-6 °С, занеся его в погреб. Большие клубни с нитевидными ростками надо выбраковывать (выбрасывать).
Удобнее проращивать картофель в квартире в больших открытых стеклянных банках, но не на жарком солнце. С успехом яровизируют его и в полиэтиленовых мешках. Мешки можно подвешивать. Непременно сделайте по всей площади полиэтиленовой пленки отверстия диаметром 1,5 см, через каждые 10 см.
Для получения раннего картофеля требуется 7-10-ти дневное проращивание во влажном торфе или опилках. Для ранней продукции лучше высаживать крупные клубни. Перед проращивание делают в средней части клубня кольцевой надрез “урожайное кольцо”.
Втыкают нож и поворачивают картофелину вокруг лезвия так, чтобы перемычка стала минимальной – 1-2 см в диаметре. Перед посадкой крупные клубни разламывают надвое по размеру. В результате не только верхушечные почки, но и все глазки дают крепкие ростки.
Кусты делаются гуще, мощнее. Перед посадкой большие картофелины разрезают не поперек, а вдоль. Затем подсушивают около суток.
Внимание! Если почва переувлажненная, сажать разрезанными картофелинами – рискованно, так как он может загнить.
Почва вскапывается на глубину 15-20 см. Расстояние между рядами 60 см, между гнездами 30-35 см. В лунку кладется 200 г навоза или торфо-компоста. Удобрение присыпается землей на 2 см, на которую кладется клубень. Глубина заделки 5-7 см на легких почвах и 4-5 см на тяжелых.
Ускоряет получение раннего картофеля гребневая посадка. В основание гребня, куда высаживаются клубни, создается благоприятный водно-воздушный режим, повышается температура. Без полива ранний картофель вырастить трудно.
Очень полезно присыпать почву слоем торфяной крошки или опилок в 2-3 см, покрыть полиэтиленовой пленкой с отверстиями (пленку можно использовать, как прозрачную, так и черную).
Главное на каждом квадратном метре надо сделать 100-200 отверстий диаметром около 1 см. Этой пленкой покрывают грядки сразу после посадки, засыпая края землей. И снимают ее после появления полных всходов.
Применив эти приемы, можно даже в Заполярье получить ранний картофель уже в середине июля. Поскольку картофель в этом случае собирается мелкий, то и посадку лучше сделать загущенной. Для получения раннего урожая, посадку ведут целыми клубнями скороспелого сорта, причем крупными, по 80-100 г или средними по 50-60 г.
Для прибавки урожая на 10-15% и для повышения крахмальности картофель перед посадкой опудривают золой, предварительно смочив клубни в воде. На 50 кг картошки – 1 кг золы.
Картофель, посаженный рано, но в холодную почву, дает урожай выше, чем тот, что посажен позже, хотя и в прогретую почву.
Защитить всходы от заморозков можно, если при неблагоприятном прогнозе закрыть грядки старыми газетами, а затем пленкой. Как только температура поднимается выше нуля, пленку снимают. Если заморозки ожидаются в то время, когда уже появились ростки, их нужно засыпать землей. С потеплением землю не отгребают.
Уход за грядками начинается через 5-7 дней после посадки. Участок боронуют, выпалывают сорняки и разрыхляют почву. Через неделю обработку повторяют. По научным рекомендациям картофель окучивают дважды за лето.
В первый раз, когда ростки достигли 10-12 см. Все междурядные обработки специалисты рекомендуют заканчивать до смыкания ботвы. Если почва слишком сухая – не окучивают.
Как вырастить по мешку картошки
на каждом квадратном метре
1. Посадка ведется квадратно-гнездовым способом на расстоянии от гнезда к гнезду 60-70 см. В местах скрещивания линий разметки вырывают лопатой (можно совковой) гнезда. О размерах его судите сами: в каждое гнездо засыпается ведро перегноя, в середину кладется клубень, сверху второе ведро перегноя. Гнездо заполняется с небольшой горкой.
Первое окучивание проводят, когда всходы достигнут высоты 10 см. Разводят стебли в разные стороны и подсыпают в пространство между ними столько перегноя, чтобы листья остались снаружи. Таким же образом, по мере подрастания стеблей проводят 2-е и 3-е окучивание.
При надобности, когда почва уплотнится, ее взрыхляют. В засушливое время обязательно поливают посадки, и непременно подогретой на солнце водой.
2. Участок под картофель разбивают на полосы шириной 30 см с промежутками между ними по 60-70 см. На каждые 3,5 метра вносится 8-10 кг перегноя и 500 г золы. Перекладывают и по краям плюс с 2-х сторон делают бороздки глубиной 8 см.
В первой борозде, картофель размером с куриное яйцо раскладывают на расстоянии 30 см друг от друга, а в другой на таком же расстоянии, но отступив от края 15 см. (подробнее планировку смотрите на рисунке). Таким образом, картофель во второй борозде расположен в шахматном порядке по отношению к первой.
Гряды засыпают и приступают к посадке второго яруса картофеля. Отступив от начала первой борозды 15 см, раскладывают клубни на таком же расстоянии 30 см друг от друга, но уже по поверхности почвы.
Во второй борозде с противоположной стороны клубни располагаются также по поверхности почвы, но в шахматном порядке. Сверху ряды картофеля засыпают на глубину 3 см землей с дорожек.
Итак, в каждой борозде получается по два вертикальных ряда посадки: один на глубине 11 см (8 + 3 см.) и второй на глубине 3 см, причем один клубень сдвинут относительно другого на 15 см.
Гряда приобретает форму траншеи с четырьмя рядами картофеля – два ряда на глубине 31 см и два других на глубине 23 см. Каждый из двух рядов не мешают другому, находясь в вертикальной плоскости.
Как с одного куста картошки собрать урожай 5 ведер
(китайский метод)
Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму.
Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.
По мере роста куста досыпайте землю, поливайте и удобряйте птичьим пометом разведенным водой 1:20. (эти операции нужно проводить шесть раз).
Осенью Вы выкопаете урожай по 5 ведер с каждого куста.
Между кустами картошки прекрасно растут: чеснок и ноготки – которых очень боится колорадский жук.
Попробуйте этот метод и Вы непременно будете с хорошим урожаем картофеля!
Как с одного участка получить два урожая картошки в год
Этот метод используют в двух случаях: когда хотят увеличить выход картошки с участка или иметь для использования продолжительное время свежие клубни.
Успех обеспечен с условием, что участок очень рано весной освобождается от снега, быстро просыхает и прогревается, и это дает возможность рано начать первую посадку. Чтобы получить два урожая, нужно много питательных веществ, поэтому грунт должен быть плодородным, с осени его заправляют органическими удобрениями, лучше перепрелым гноем по 6-10 кг/кв.м. Можно внести древесный пепел (золу) и куриный помет по 0,5-1 кг/кв.м. Еще рассеивают по 50-60 г суперфосфата и калийной соли на 1 кв.м. Весной вносят 30-40 г/кв.м. аммиачной селитры.
Сажают сверхранние сорта (Приекульская ранняя, Вармас, Воротинская ранняя, Незабудка и т.д.). Особенно тщательно готовят клубни до посадки. Их обязательно проращивают, сначала на свету, а после во влажной среде, замачивают в растворах минеральных удобрений, микроудобрений, опрыскивают регуляторами роста, протравливают против фитофторы.
Высаживают так рано, как только позволяет состояние почвы, по схеме 60х25 см на глубину 3-4 см, посыпают перегноем или торфяной крошкой, покрывают полиэтиленовой пленкой. Когда пройдет угроза заморозков, участок на день раскрывают и боронуют. Когда растения достигают высоты 12-15 см их окучивают. Периодически через каждые 10-15 дней глубоко разрыхляют между рядами. Собирают урожай с первой половины июня до 1 июля.
Потом участок тщательно очищают от остатков первого урожая, вносят суперфосфат 30-40 г/кв.м, перекапывают и боронуют. При нужде поливают из расчета 500 л воды на 10 кв.м. Прошлогодние посаженные клубни, подготовленные таким же образом, как и до первой посадки, высаживают в начале июля (позже 25 июля сажать не следует).
Всходы появляются быстро. Растения окучивают, защищают от колорадского жука, от фитофторы, разрыхляют между рядами. Через месяц после появления всходов можно начать выборочное выкапывание клубней.
Клубни второго срока уборки отличаются хорошими семенными свойствами, поэтому часть урожая следует оставить для посадки в следующем году.
С каждого куста – три урожая картошки
Вот как это делает картофелевод-любитель В. Ельчанинов из села Стрелецкое, Астраханской области.
Огород у меня небольшой – всего две сотки. Понятно, каждый клочок земли приходится использовать с максимальной нагрузкой, чтобы обеспечить потребности семьи в свежих овощах и картофеле. Думается, мой опыт в рациональном использовании участка может пригодиться другим огородникам. Расскажу, как я с каждого картофельного куста собираю три урожая клубней.
Сперва, начиная с марта, проращиваю посадочный материал, высаживаю его в открытый грунт в апреле. Минеральных удобрений не вношу, использую только коровий навоз. Поливаю в засушливое время один раз в 2 недели.
Через 115 дней после посадки собираю с участка первый урожай (при выращивании раннеспелых сортов он может созревать и раньше). Выкапываю клубни очень осторожно, не повреждая корневую систему. Выбираю только крупные экземпляры, а мелкие оставляю на корнях, после этого углубляю ямку и куст снова прикапываю землей, притаптываю ее и обильно поливаю.
Кусты после пересадки обычно хорошо приживаются и даже цветут. Через 10-15 дней я снова подкапываю их и собираю второй урожай. Ботву вместе с мелкими клубнями оставляю в земле и через 3 недели выбираю уже весь картофель. Надземная часть к этому времени уже засыхает. Таким образом я заготавливаю с полсотки ежегодно по 16 ведер крупного картофеля и лишь ведро мелочи.
Голландский метод выращивания картофеля
По своей естественной природе картофельное растение обладает урожайностью не ниже 200-250 кг с сотки. Всякая другая урожайность зависит от рук человека. Конечно же, задача любой технологии выращивания картофеля – создать для его роста и развития наилучшие условия.
И поэтому наших огородников неспроста привлекает опыт голландских картофелеводов. Хотя их технология предназначена для производства картофеля на индивидуальной основе (процессы все полностью механизированы), однако отдельные ее элементы можно успешно использовать в условиях приусадебного хозяйства.
Итак, прежде всего размещение картофеля. Гребни картофеля располагают с севера на юг. Сажают клубни в хорошо разрыхленную почву: постоянный доступ кислорода активизирует в почве все биохимические процессы. Верхний слой ее обогащен нужными питательными веществами.
Из него и формируют гребни, укрывающие клубни. Высота такого гребня – 8-10 см, ширина у основания – 30-35 см. Будущий урожай клубней формируется в гребне чуть выше дна борозды, что впоследствии облегчает уборку.
Остальная часть в междурядьях используется для последующего формирования более емкого гребня при уходе. На 14-18-й день посадки, когда прорастает большинство сорняков, а ростки картофеля приближаются к ее поверхности, проводят первую междурядную обработку.
Цель ее – уничтожить сорняки и создать наиболее благоприятные условия для роста и развития растений. На появляющиеся всходы картофеля насыпается слой хорошо разрыхленной земли из междурядья. Образуется гребень высотой 23-25 см. Почва должна быть такой, будто ее копал крот. В таком виде гребень сохраняется до уборки. Это идеальная среда для роста и развития картофеля.
Чтобы получить солидную прибавку урожая, опытные огородники подкармливают растения во время бутонизации и цветения. На каждый куст они расходуют 3-6 г суперфосфата, 3-4 г хлористого калия или сульфата калия, 1-3 г аммиачной селитры или мочевины, 5-10 г древесной золы или 20-40 г торфяной золы.
Если в запасе нет минеральных тюков, картофель можно подкормить раствором птичьего помета, расходуя 50-80 г на 1 м 2.
Помет насыпают в бочку (1/2), заполняют водой и выдерживают несколько дней до окончания брожения. Полученную жидкость разбавляют водой из расчета (1:10). Этим раствором поливают почву вокруг растений, расходуя 1,2-1,3 литра на куст.
Так же поступают и при подкормке растений навозной жижей, хотя разбавляют ее из расчета 1 часть жижи на 5 частей воды и расходуют чуть больше – 1,5-2 литра на куст. Для борьбы с болезнями и вредителями необходимо правильно выбирать предшественники картофеля.
Его можно сажать на огороде после капусты и огурцов, а также после моркови и свеклы, шпината, салата, редиса, тыквы, бобовых. Нельзя размещать его после томатов, перца, баклажанов, так как это угрожает заражению фитофторой.
* Лучшего способа я не знаю *
Советы специалистов
Несколько лет назад я прочитал о голландском способе выращивания картофеля и решил попробовать, хотя домашние не очень меня поддерживали. Начал я с трех рядков. Получилось. На следующий год мои домашние дали согласие на половину огорода для посадки картофеля, а в последующем я стал засаживать весь участок по этому способу. Итог отличный. Выигрыш во всем, от посадки (включая обработку земли) до уборки.
Во-первых, трачу меньше времени, что для сельского жителя весной очень важно. И обработка тоже не требует большого времени и затрат. Но должен сказать, что для этого нужно иметь специальные орудия труда, которые мастеровому человеку можно изготовить самому.
Я уже 5 лет пользуюсь самодельными орудиями. Итак, выращивая картофель голландским способом, междурядья я делал не 75 см, а 70 см. Однако вскоре понял, что чем шире междурядья, тем легче обработка и выше урожай. Глубина заделки клубней – 6 см. Дело в том, что в последующем надо наращивать гребень землей из междурядий. А чтобы взять землю, надо междурядья делать минимум 70 см. Теперь я делаю по 90 см.
И еще одно. В голландском методе рекомендуется высоту гребня делать от 10 до 23 см. Если есть возможность, делайте еще выше. Для этого применяют культиватор КФК. Но у кого его нет, можно гребень наращивать тяпкой (мотыгой) с одной, а затем и с другой стороны.
Чем выше и шире гребень, тем больше будет урожай картофеля. Я делаю высоту гребня от 25 до 30 см, убирать его одно удовольствие, клубни крупные, при копке не повреждаются, не режутся, легко копаются лопатой, затраты времени минимальные.
Особенно хорош этот способ на сырых и сильно увлажненных почвах.
Картофельная сотка Ушакова
Основой повышения урожайности служат три операции, выполняемые одновременно, пишет Владимир Петрович Ушаков. Первая – отвальная обработка верхнего слоя почвы на глубину 5-6 см с одновременным рыхлением на глубину почвенного горизонта.
Так в верхнем слое уничтожаются сорняки, а в нижнем создаются хорошие условия для развития дождевых червей и микроорганизмов, составляющих основу плодородия земли.
Вторая операция – внести полуперепревший навоз влажностью 40-60%, причем не по всей площади, а в местах посадки клубней. И третья – высадить их так, чтобы они равномерно распределялись по площади на расстоянии (для условий моего участка) 45 см один от другого.
Первый год (это была многолетняя залежь) штыковой лопатой срезал дернину на глубину 5-6 см и складывал в штабель. Вернул ее на участок после полного перегнивания, через два года. Весь участок рыхлил садовыми вилами так, чтобы не переворачивать почву.
В последующие годы верхний слой обрабатывал тяпкой, подрезая сорняки, а нижний рыхлил вилами. Но вскоре сорняки исчезли, и при подготовке почвы я пользуюсь одними вилами. Работы веду так.
Весной, когда почва прогреется до +8 °С, размечаю участок маркером (рама в форме ромба, по углам которой снизу закреплены деревянные клыки для образования ямок).
На месте первой ямки в начале участка выкапываю углубление глубиной на штык лопаты. На дно ямки высыпаю 500-700 г полуперегнившего навоза (в нем обязательно должны быть черви, они основа урожая).
Засыпаю его землей слоем 1-2 см и высаживаю один клубень весом 50-70 г. За месяц до посадки клубни из погреба выношу на проращивание в теплое помещение так, чтобы на каждом клубне было 5-7 ростков длиной 0,5-1 см.
После этого выкапываю вторую ямку, почвой из нее засыпаю клубень, не ссыпая, а сдвигая ее с лопаты. Все работы выполняю за один день. Летом провожу одно окучивание, когда ботва достигнет длины 20-25 см.
Работу эту выполняю рыхлителем с 4 зубьями шириной 10 см так, чтобы образовался холмик, из которого выходили на 5-8 см стебли.Осенью при выкапывании картофеля рыхлю вилами весь участок. Под каждым кустом оказывается 20-22 клубня общим весом 1,4-1,6 кг.
Таким образом, с 1 квадратного метра получаю 8-11 кг отборного картофеля. К сказанному остается добавить, что Владимир Петрович высаживал картофель лишь на одной сотке.
И еще он постоянно твердил: клочки нас не прокормят – это могут сделать только те поля, на которых используется разумная технология.
А для этого нужны новые машины. И не только говорил об этом, но и разрабатывал чертежи и модели таких машин. Вот бы использовать это богатство новатора да пустить в дело.
“Энциклопедия Технологий и Методик” Патлах В.В.
Май 7, 2016Галинка
Как увеличить урожай картофеля в десять раз
Разговаривая с огородниками, нередко слышу, как, подводя итоги сезона, многие говорят, что вырастили хороший урожай картофеля. Интересуюсь, какой конкретно. И часто оказывается, что результат на поверку весьма скромный -в лучшем случае где-то 6:1 или 8:1. А ведь можно легко получать урожай и в 10 раз выше, чем обычно! Здесь, кроме общей агротехно-логии, каждый огородник имеет свои маленькие секреты.
Открою некоторые из тех, что я сам часто применяю в своей практике.
Секрет первый
Готовлю чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды) и держу в нем посадочный материал картофеля 5 часов. Это не только обеззараживает семенные клубни, но и хорошо стимулирует в будущем рост картофельных кустов. Урожай при такой обработке клубней увеличивается от 30 до 50%! Попробуйте.
Секрет второй
Большая наша ошибка в том, что мы в погоне за большим урожаем уменьшаем расстояние между кустами и рядами, а также сажаем клубни глубоко. В результате смыкания кустов исчезает технологическое пространство, одно растение угнетается другим, картофельные кусты слабо проветриваются и освещаются солнцем. Результат -скромные урожаи.
Секрет третий
Обычно при окучивании кустов картофеля мы сближаем, а иногда даже сдавливаем одни стебли куста другими, мешая таким образом их свободному росту. Чтобы избежать этого, с растущим кустом нужно поработать. В зависимости от сорта картофеля (у разных сортов может быть от 10 до 15 стеблей) я прореживаю
куст, удаляя слабые или менее развитые стебли, оставляю всего 2-3 сильных.
Затем с помощью проволочного круга (диаметром примерно с футбольный мяч) развожу стебли в разные стороны, центральный направляю прямо вверх, лопатой присыпаю к нему землю горбиком, а затем присыпаю разведенные боковые стебли. В результате такого приема урожай с куста увеличивается в 3-4 раза за счет расширения пространства клубнеобразования.
Секрет четвертый
Как получить крупные клубни? Через две недели после цветения необходимо надломить стебли растений. Дело вот в чем: когда ботва картофеля надламывается, уменьшается потребление стеблями довольно значительного количества питательных веществ, а вот корневая система при этом не нарушается и работает на увеличение клубней.
Такие мои картофельные хитрости. Однако посоветую вначале проделывать эксперименты с десятью кустами картофеля, а затем сравнить результаты с контрольным участком.
Наблюдая на своем участке за ростом белокочанной капусты, я пришел к выводу, что там, где капуста растет рядом с картофелем, ее кочаны весомее, сочнее, менее подвержены поражению вредителями, а клубни картофеля крупнее и количество их больше. Это, несомненно, свидетельствует о хорошей совместимости данных культур.
Поэтому я сажаю капусту не грядками, а вокруг картофельного участка, и один ряд делаю прямо посередине его. Капуста всегда вырастает крупной, здоровой и прекрасно хранится в погребе до самой весны.
Сладкая соль
Многие огородники жалуются, что столовая свекла вырастает у них несладкой. Эту проблему я решаю следующим образом.
Когда растения достигнут высоты 10-15 см, лишние выдергиваю. Провожу подкормки. Подкармливаю, а потом поливаю обычной водой, чтобы не обжечь нежные листочки. Для первой и второй подкормок использую разведенный коровяк. Третью можно сделать таким образом: 1 ч. л. поваренной соли и 2 стакана золы на ведро воды. Зола придает корнеплодам свеклы крепость и лежкость, а соль, как это ни странно, делает их сладкими.
Чтобы получить по-настоящему высокий урожай картофель, необходимо правильно выбрать место для посадки, грамотно провести агротехнику, подобрать семена.
Пока на дачных участках есть картофель, голод нам точно не грозит. Его любят и взрослые, и дети, а по количеству блюд, которые из него можно приготовить, картофель является однозначным мировым лидером. Поэтому очень важно знать хотя бы несколько агротехнических приемов, которые помогут повысить урожайность «второго хлеба».
Средняя урожайность картофеля с сотки — 200-250 кг
Тщательно подбирайте удобрения
В первую очередь необходимо подобрать участок с рыхлой, плодородной почвой. Кроме того, следует обеспечить участок необходимыми удобрениями. Многие огородники вносят навоз, однако он не может дать картофелю все необходимые элементы питания. Однако при внесении его в свежем виде почвенные организмы поглощают азот, тем самым лишая картофель питания. Питательные вещества из навоза поступают к картофелю только во второй половине лета, когда развитие кустов картофеля уже заканчивается.
Чтобы сбалансировать питание, при посадке картофеля необходимо внести не только органические, но и минеральные удобрения, особенно калийные. Хороший урожай можно получить при внесении комплексных удобрений вместе с золой. Если почва была известкована, то при посадке следует внести калийные удобрения, что поможет защитить растения от парши.
Оптимальные сроки посадки
При теплой погоде прорастание клубней происходит за 2-3 недели, а при холодной – за 3-4. Замедленное развитие приводит к тому, что растения получают мощную корневую систему, а урожай увеличивается. Поэтому картофель рекомендуется сажать, как только позволит почва. Ранняя посадка способствует тому, что на растения начнет проявляться фитофтора.
Правильная посадка
При посадке картофеля в гребнях урожай получается в 2 раза больше, чем при традиционной посадке. Чтобы не разбрасывать удобрения по всех поверхности и не провоцировать появление сорняков, перегной и минеральные удобрения следует вносить под каждый клубень. Питание для клубня состоит из горсти перегноя, а также 1 ст. л. золы и комплексного удобрения. Глубина посадки картофеля составляет 12-15 см. Оптимальная густота посадки – 350-400 кустов на сотку. Исходя из этого, следует грамотно определить ширину междурядий и расстояние между клубнями. Однако меньше 0,5 м между рядами делать нецелесообразно.
Не загущивайте посадки, всем кустикам должно хватать света и тепла
Уход в течение всего периода выращивания
Важно при уходе за картофелем содержать в чистом и рыхлом состоянии почву в междурядьях и вокруг кустов. Всходы картофеля можно подкармливать азотными удобрениями. Они стимулируют рост растений и подавляют рост сорняков. В засушливые периоды количество и глубину рыхлений ограничивайте, а в избыточно влажные, наоборот, землю желательно рыхлить чаще. Наибольший вред картофелю приносят фитофтора и колорадский жук. Поэтому важно защитить растения от этих болезней и вредителей, грамотно проведя обработку.
Качественный посадочный материал
Чтобы получить высокий урожай картофеля, важно правильно подобрать семена. Картофель может много лет расти на одном месте, однако со временем он вырождается, а урожай снижается. При выборе сорта обратите внимание на то, сорта бывают ранние, средние и поздние. Оптимальной считается посадка 40% ранних, 35% средних и 25% поздних сортов.
Вопросы выращивания картофеля будут волновать дачников всегда. И со временем они обязательно раскроют все тайны этой культуры и сумеют получать обильный урожай. Не оставайтесь в стороне от поисков и делитесь соображениями на нашем форуме.