Все сорта жимолости

Самая российская ягода – сорта жимолости

Так уж сложилось, что все лучшие сорта жимолости выведены в России. Дикая северная ягода, не блещущая ни вкусом, ни урожайностью, в умелых руках ученых превратилась в востребованную плодовую культуру, вызывающую восхищение и зависть голландских, японских, канадских селекционеров. За 70 с лишним лет создано 4 поколения сортов и гибридов, отобраны самые-самые, идет работа по совершенствованию генофонда. В общем, есть чем гордиться!

Достоинства ягодной культуры

Жимолость со съедобными плодами на неизбалованном ягодами и фруктами Севере ценилась еще до выведения современных сортов. У культуры много привлекательных черт и большой потенциал.

• Это сверхранний ягодник, созревающий первым в сезоне – на 1,5–2 недели раньше садовой земляники и почти за месяц до смородины.
• Благодаря высокой морозостойкости (цветы выдерживают до -7⁰ С) жимолость плодоносит ежегодно, в то время как плодовые почки других культур очень часто вымерзают.
• Плоды имеют исключительно богатый и ценный биохимический состав. В них много аскорбиновой кислоты, редких микроэлементов (селен, магний, калий, йод), веществ с Р-витаминной активностью, пектина.
• Если ягоды диких видов скорее полезные, культурная жимолость еще и вкусная – кисло-сладкая, сочная, с освежающим ароматом.

Селекционеры успешно преодолевают такие недостатки кустарника как мелкоплодность, слабая урожайность, растянутый период созревания, осыпаемость плодов. Гибриды нового поколения лишены характерной горчинки во вкусе, выведены сладкие сорта жимолости.

У нас эта культура больше ориентирована на любительское садоводство, а вот в Японии жимолости потребляют огромное количество. Химический состав плодов способствует очищению организма от последствий экологического загрязнения природной среды (радионуклидов, токсинов, солей тяжелых металлов). Основной поставщик ягод на японский рынок – Канада, а большинство сортов – российские. Обидно!

Основные центры селекции жимолости

Начиная с 30-х годов прошлого столетия, постепенно сложилось несколько центров селекции жимолости съедобной, сорта которых отличаются исходным материалом и ориентированы на разные климатические условия.

Сибирский центр

Сибирский центр с научной базой в НИИ садоводства в Сибири им. М.А. Лисавенко и испытательной – в Бакчарском плодопитомнике.

В основе сибирских сортов – сладкоплодные образцы камчатской и приморской жимолости. Сибиряки пошли по пути увеличения размера соплодий, урожайности культуры, улучшения вкусовых характеристик. И преуспели.

Несомненные фавориты по крупноплодности, вкусу и качеству плодов, урожайности с куста новейшие гибриды Югана, Восторг, Дочь Великана, Уссульга, Стрежевчанка. Не сдают позиций и более старые сорта – Бакчарский Великан, Чулымская, Гордость Бакчара, Сильгинка.

Сибирская жимолость одна из самых морозоустойчивых, ориентирована на холодный, резко континентальный климат. Благодаря пластичности кустарник успешно культивируется не только на Алтае, в Западной Сибири, но и в средней полосе.

Южно-Уральский центр

Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства – оригинатор уральских сортов жимолости.

Характерные черты жимолости уральской селекции – компактность кустов, приятный кисло-сладкий вкус плодов с едва заметной горчинкой, неплохая урожайность, регулярное плодоношение, улучшенный витаминный состав.

Гордость южно-уральской селекции – сорта Бажовская, Елизавета, Длинноплодная, Амазонка, Волшебница, Ленита, Изюминка.

Павловский центр

Павловский плодопитомник – опытная база ВИР Россельхозакадемии им. Н. И. Вавилова

Павловские (ленинградские) сорта интересны в первую очередь для садоводов северо-западных регионов и средней полосы. Селекционерам удалось преодолеть такой недостаток культуры, как быстрый выход из состояния покоя при длительном потеплении зимой, а также повторное цветение осенью.

Жимолость ленинградской селекции отличается повышенной декоративностью, крупноплодностью, кисло-сладкими без горечи плодами, ранними сроками созревания, скороплодностью.

В российских садах широко представлены сорта Морена, Нимфа, Амфора, Фиалка, Голубое веретено, Виола, Ленинградский Великан.

Московский центр

Московский центр с научной и испытательной базой в Ботаническом саду МГУ и Нижегородской сельхозакадемии.

Московскими и нижегородскими селекционерами выведены крупноплодные и сладкие сорта жимолости, с сухим отрывом ягод. Самые известные из них – Гжельская ранняя, Лакомка, Московская 23, Куминовка, новые – Принцесса Диана, Куча мала, Памяти Куминова, Беренче.

Что надо учитывать при выборе сортов?

Многие садоводы разочаровались в этой ягодной культуре, потому что а) до сих пор выращивают изжившие себя сорта первого-второго поколения; б) покупают нерайонированные саженцы; в) забывают о перекрестном опылении культуры.

Сорт или гибрид жимолости можно отнести к современным, если он соответствует следующим параметрам.

• Стабильная (ежегодная) и высокая урожайность: минимальная – от 2 кг, максимальная – 5 кг, для высокорослых кустарников во взрослом состоянии – до 8 кг.
• Крупная ягода, по весу – не менее 1 г, встречаются сорта с плодами 2,5–3 г.
• Десертный вкус – кисло-сладкий или даже сладкий, без горечи. Если ягода выращивается для переработки, допустима легкая горчинка, чуть больше кислоты.
• Сухой отрыв важен, если плоды используют для заморозки, сушки, перевозят на дальние расстояния.
• Плоды не должны осыпаться. Слабой считается осыпаемость 5 % урожая, сильной – свыше 30 %.

Второй момент, на который следует обратить внимание – подходит ли сорт для вашего региона. Так, в средней полосе можно смело выращивать жимолость ленинградской, нижегородской селекции, часть сибирских сортов. А, к примеру, в северо-западных регионах с мягкой зимой та же бакчарская жимолость будет страдать от продолжительных оттепелей.

Эта ягодная культура не растет в одиночку. Какими бы сногсшибательными параметрами ни обладал купленный саженец, без компании из 2–3 разных! сортов он не будет плодоносить.

Обзор сортов для любительского садоводства

Лучшие сорта для любительского садоводства – это, в первую очередь, крупная, вкусная и урожайная жимолость. По степени зимостойкости, устойчивости к заболеваниям и вредителям, требовательности к агротехнике они не сильно отличаются. Если вы редко появляетесь на даче, важно, чтобы куст не осыпался, иначе можно урожай не попробовать.

Такие же характеристики, как дружное созревание, транспортабельность ягоды, скорость выхода на полную продуктивность конечно важны, но больше заинтересуют владельцев промышленных плантаций, нежели садоводов-любителей.

Сортимент по срокам созревания

На что стоит обратить внимание, так это – сроки созревания. Если посадить не только раннюю, но и среднюю, позднюю жимолость, можно лакомиться свежими ягодами в течение месяца, дождаться созревания клубники и приготовить великолепные купажированные варенья и джемы.

• Ранние сорта – Ассоль, Восторг, Гжельская ранняя, Длинноплодная, Карамель, Нижегородская ранняя, Морена, Сибирячка, Стрежевчанка, Томичка. Созревание ягод приходится на вторую декаду июня (12–16 число), при условии ранней и теплой весны – на начало месяца.
• Среднеспелая жимолость – Амфора, Виола, Волшебница, Бакчарский Великан, Гордость Бакчара, Нимфа, Чулымская, Югана. Зреет с середины июня.
• Поздние сорта – Бажовская, Дочь Великана, Лакомка, Ленита, Московская 23, Фиалка. Начинают спеть после 20-х чисел июня и плодоносят до конца месяца, иногда захватывают первую декаду июля.

Крупноплодные сорта

Для первого поколения культуры достижением была ягода весом 0,6–0,8 г, она считалась крупной. Сейчас к крупноплодным сортам жимолости относят только те, что весят свыше грамма.

• Амфора – представитель павловской селекции с темно-фиолетовыми ягодами, по форме напоминающими кувшинчики. Вес – 1,2 –1,5 г, мякоть – плотная, сочная, покрытая прочной кожицей, приятная на вкус. При отрыве ягода не течет, с кустов не осыпается. Куст компактный, урожайность – до 2 кг.
• Бакчарский Великан – великолепный образец сибирской селекции. Вытянутые цилиндрические плоды в длину достигают 4,5 см, весят от 1,8 до 2,5 г. Ягоды плотные, десертного вкуса, не текут, не мнутся. С взрослого куста при интенсивной агротехнике собирают урожай до 4,5–5 кг.
• Восторг – бакчарский сорт с ранним и дружным созреванием. Удлиненные веретеновидные соплодия поражают размером (1,6–2,8 г) и количеством – с куста набирают ягод до 5,5 кг. Мякоть сладко-кислая, без терпкости и привкуса горечи.
• Дочь Великана – достойное продолжение своего родителя. Цилиндрические ягоды в форме запятой весят до 2,5 г. Кожица фиолетового цвета с обильным восковым налетом, мякоть нежная и сочная, очень вкусная. Быстро выходит на интенсивное плодоношение – уже с 4–5 года дает до 3 кг плодов с куста.
• Морена – ленинградская селекция. Соплодия по форме похожи на Амфору, плотные, с прочной кожицей, средняя масса – 1,3–1,9 г. Вкус – десертный, горечи нет. Ягоды долго висят на кусте, не перезревая, не осыпаясь. На пике продуктивности урожай нередко превышает 4 кг.
• Провинциалка – среднеранняя, с крупными (1,6–2,8 г) и весьма вкусными ягодами. Мякоть кисло-сладкая, со сливочной консистенцией и ароматом, плотная, при надкусывании не разваливается. Среди других плюсов – хорошая транспортабельность, ягода не осыпается; из минусов – невысокая урожайность.
• Чулымская – зимостойкий и пластичный сорт, выращиваемый повсеместно. Масса вытянутых, слегка приплюснутых с боков плодов – 1,2–1,5 г. Мякоть кисло-сладкая, освежающая, кожица плотная, сине-фиолетового цвета.

Крупноплодные и сладкие

Селекционерам пришлось немало биться, чтобы избавиться от терпкости и горечи – природных спутников ягодной культуры. В старых сортах пикантная горчинка сохранилась, а вот жимолость нового поколения, как правило, сладкая и крупная. Представляем подборку лидеров с дегустационной оценкой 4,8–5 балов.

• Бажовская – мякоть соплодий имеет плотную, эластичную консистенцию сладко-кислого вкуса с фруктовым ароматом, без горечи. Оболочка нежная, но не расползается под пальцами. Цвет – темно-синий, с характерным сизым налетом. Среди других преимуществ уральского сорта – крупноплодность, урожайность, высокая зимостойкость.
• Длинноплодная – ранняя, урожайная (до 3 кг) и необыкновенно вкусная ягода. Крупные соплодия имеют удлиненно-плоскую форму, немножко бугристые, содержат сахара более 9 % , в то время как кислоты – менее 3 %. Горечь не чувствуется, присутствует освежающий фруктовый аромат.
• Изюминка – не самый крупноплодный представитель уральской селекции, но ягоды вкусные, сладко-кислые. Другие преимущества – низкая осыпаемость плодов (менее 5 %), урожайность до 2,5 кг, высокая зимостойкость; минус – тонкая кожица, исключающая транспортировку урожая.
• Ленинградский Великан – сорт павловской жимолости с крупными (до 1,8 г) веретеновидными соплодиями сладкого вкуса. После сбора ягоды остаются сухими, не мнутся, кожица не расползается. Другие плюсы – компактность куста, скороплодность, неплохая урожайность, транспортабельность.
• Принцесса Диана – новая отборная форма московской селекции. Соплодия фиолетово-синие, цилиндрической формы в длину достигают 4 см, весят до 1,5 г. На вкус – сладкие, без горчинки, ароматные. Садоводы оценят компактный, разреженный куст, хорошую урожайность, неприхотливость к условиям.
• Сибирячка – основная характеристика – сладкая жимолость, оцененная профессиональными дегустаторами на пятерку. Рано и дружно созревает, обильно плодоносит, не осыпается.
• Сильгинка – считается одним из самых вкусных и сладких гибридов, выведенных на сегодняшний день. Крупные (до 1,4 г) выровненные удлиненно-овальные плоды обтянуты тонкой кожицей насыщенного фиолетового цвета. Мякоть с нежной эластичной консистенцией, сочная, ароматная. Урожайность – от 2,5 кг.

Урожайные

Лучшие урожайные сорта выведены с участием алтайского и саянского экотипа жимолости дикой. В первых поколениях они «грешили» пикантной горчинкой и высокой осыпаемостью плодов, но эти недостатки учеными успешно преодолеваются. И если раньше 1,5 кг ягод с куста считались достижением, то сейчас и 5–6 – не предел.

Из выше описанных крупноплодных гибридов высокая урожайность характерна для Бакчарского Великана, Восторга, Дочери Великана, Морены, Длинноплодной, Ленинградского Великана. Продолжим подборку урожайных сортов.

• Берель – в характеристике гибридной формы на первом месте стоит урожайность – 5–8,5 кг с куста. Соплодия у него крупные (до 1,4 г), выровненные, с прочной кожицей и плотной мякотью. Немножко подвел вкус – в ягодах чувствуется едва заметная горчинка; после переработки горечи не остается.
• Виола – один из самых урожайных сортов ленинградской селекции, при компактных размерах и разреженной кроне куста дает до 4 кг крупных ягод хорошего столового вкуса. Надежные опылители (Нимфа, Морена) способны улучшить вкусовые качества плодов.
• Лакомка – отборная форма нижегородской селекции. При интенсивной технологии возделывания урожайность составляет 3–5 кг. У Лакомки крупные и вкусные ягоды с нежной сочной мякотью и тонким земляничным ароматом. Созревает рано, но не дружно, возможно осыпание части урожая.
• Ленита – уральский сорт с высокой урожайностью (до 4 кг) и отменными вкусовыми характеристиками. Отличается высокой зимостойкостью, почти не осыпается, при недостатке полива появляется пикантная горчинка.
• Югана – гибридная форма нового поколения с высоким шаровидным кустом и соплодиями до 1,8 г весом. Ягоды – удлиненные кувшины темно-фиолетового цвета с прочной кожицей и плотной, прекрасного вкуса мякотью. Сорт быстро выходит на запланированные показатели плодоношения: на 3­–4 году сбор составляет 3,5 кг, с 5–6 года – до 6,5 кг.

Сорта для выращивания в промышленных масштабах

Постепенно растет спрос на сорта жимолости, пригодные для выращивания в промышленных масштабах. Здесь, безусловно, важен вкус, размер плода, показатели урожайности. Но не последнюю роль играют и такие характеристики, как транспортабельность ягоды, дружное созревание в сочетании со слабой осыпаемостью плодов, возможность механизированного сбора, устойчивость к вредителям.

Специально для этих целей выведено несколько гибридных форм.

• Альтаир – ленинградский сорт жимолости – ранний, вкусный, крупноплодный, с дружным созреванием ягод. Плоды долго не осыпаются. Собранный урожай сухой, не течет, транспортабелен. По вкусу и аромату ближе всего стоит к голубике. Рекомендован для совместной посадки с Мореной и Голубым веретеном.
• Берель – бакчарский гибрид с высокой урожайностью (до 8,5 кг). На полную продуктивность выходит с 3-го года вегетации. Плоды крупные с плотной кожицей и волокнистой мякотью, хорошо держат форму, отрыв сухой.
• Огненный опал – технический, продуктивный сорт с урожайностью взрослого растения до 6 кг. Ягода мясистая, с сухим отрывом, во вкусе ягод присутствует легкая горчинка.
• Бакчарская Юбилейная – крупноплодный, урожайный сорт жимолости с выровненными соплодиями. Ягоды расположены на ветках компактными обильными группами, что облегчает и ускоряет сбор урожая. Плоды с ароматом голубики, не осыпаются, отрыв легкий и сухой. Транспортабельность хорошая.

Надеемся, наша подборка поможет садоводам сориентироваться в сортименте отечественной жимолости и выбрать лучшие ее образцы.

Сорта нового поколения:

Happy Admin (Администратор) г. Москва, Россия, на сайте с 11.01.2017

Поскольку в данной статье будут рассмотрены все сорта жимолости съедобной, то при выборе посадочного материала первостепенное внимание следует обратить на урожайность, величину ягоды, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям (особенно засухам), иммунитет к болезням и привлекательность для вредителей. Съедобные кусты не настолько эстетически привлекательны, но зато порадуют своих хозяев полезным урожаем.

Посадку растений необходимо выполнять группами, в которых будут присутствовать опылители. Цвести растения должны одновременно, а период созревания лучше подобрать разный – это позволит получить достаточно времени на переработку.

Жимолость Бакчарский великан

Такое название сорт получил неспроста, его кусты достигают высоты в 2 метра и диаметра – 1,3 м. Высаживать растение следует только в том случае, если на территории имеется достаточно места. Верхушка у данной жимолости раскидистая, что положительно влияет на удобство сбора ягод.

Листва у куста серо-зеленого цвета, окрас неярко выраженный, скорее матовый. Ягода большая, длина может достигать 5 см. Форма овальная, просматривается явная асимметрия. Урожай отлично подходит для употребления, как в свежем виде, так и для изготовления вина, компота, варенья.

Созревает урожай под конец июня, один плод в среднем весит 1,8-2,5 г, хотя некоторые экземпляры могут достигать веса в 5 г. С одного куста можно рассчитывать на 2-3 кг ягод. Для опыления обычно используется жимолость Амфора, Лазурная, Нимфа. Растение легко переносит морозы, редко подвергается заражению бактериями или спорами грибов. Приносить плоды начинает на 2-3 год жизни. К недостаткам сорта можно отнести лишь средний показатель осыпаемости ягод, что требует их своевременного сбора.

Жимолость Голубое веретено

Кусты среднего размера, в высоту – 0,8-1 м. Крона не загущена, имеет форму круга. Основные ветки направлены вверх под острым углом. Листья у куста крупные, овальные. Их верхняя часть и основа заострены.

Плоды имеют средний вес 0,9-1,3 г, максимальное значение – 1,5 г. Их длина 2,7 см, а диаметр 1,1 см. Свое название сорт получил именно за форму ягоды, которая сильно напоминает удлиненное веретено. Кожура плотная, имеет синевато-голубой цвет, обладает достаточно сильным восковым налетом.

Мякоть у ягоды нежная, по вкусу кисло-сладкая. Если во время созревания стоит засуха, то в плодах присутствует горчинка. Чтобы этого избежать придется своевременно выполнять достаточный полив. В свежем виде ягоды нравятся лишь определенному числу людей, однако в переработанном виде они получают стабильно хорошие отзывы.

Сорт самобесплодный, поэтому требует высадки вместе с опылителями: Золушка, Томичка, Синяя птица. Созревает урожай в середине-конце июня. С одного куста можно получить 1,5-2,5 кг ягод.

Жимолость Амфора

Высота растения варьируется в пределах 1,4-1,5 м, крона собрана плотно, по форме напоминает круг. Основные ветки достаточно толстые, кора бурого оттенка. Побеги растут прямыми, кора на них малинового цвета. Зеленая листва растения овальной формы. Куст имеет эстетически привлекательный вид, поэтому используется не только для получения урожая, но и в качестве декоративного оформления прилегающей к дому территории.

Ягоды получаются нормальной величины: длина 2 см, вес 1,2-1,5 г (максимальная масса – 3 г). Плоды имеют гладкую поверхность с восковым налетом и толстой кожурой.

Мякоть у ягоды плотная с прожилками, выраженный аромат отсутствует. Вкус кисло-сладкий, есть небольшая горчинка и привкус брусники. Урожай может использоваться для сырого употребления или заготовки на зиму. Сорт хорошо переносит транспортировку.

Молодой куст начинает плодоносить с третьего года жизни, созревание плодов происходит к концу июня. С одного растения получают 0,8-1,3 кг при плохих условиях произрастания и 1,7-2 кг при хороших. Спелые ягоды долго удерживаются на ветках и не осыпаются. Сорт, хоть и устойчив к болезням, но не исключено поражение листьев и молодых побегов соответствующими вредителями.

В качестве опылителей рядом высаживают Голубое веретено, Альтаир, Виолу, Лазурную и прочие.

Жимолость Синяя птица

Кусты у этого сорта больше, средняя высота составляет 1,3 м, некоторые экземпляры вырастают до 1,8 м. Крона раскидистая, по своей форме напоминает овал. Ягоды небольшие: длина 2 см, вес 0,75-0,9 г (максимальная масса 1,2 г).

Плоды созревают рано, в середине июня, на ветках удерживаются долго. Имеют продолговатую эллипсовидную форму, темно-голубой цвет. У ягоды тонкая кожура с выраженным восковым налетом. Мякоть мягкая, на вкус кисло-сладкая. Входит в категорию сладких сортов жимолости, поскольку сладости значительно больше, кислота едва заметна. Используется как универсальный сорт, подходящий для любых целей.

Плодоношение начинается с третьего года, урожайность в среднем 1-2 кг с куста. Сорт устойчив к болезням и вредителям, хорошо переносит зиму. В качестве опылителей высаживают Голубое веретено, Золушку, Камчадалку.

Жимолость Томичка

Куст получается достаточно рослым (1,5-1,6 м), но компактным. Крона не раскидистая, края побегов направлены к земле. Листва среднего размера, цвет светло-зеленый, форма овальная, заостренная к краю.

Характерным признаком сорта Томичка является форма плода. У него сильно приплюснута верхушка. Такой черты нет ни у одной другой жимолости. В связи с этим форму ягоды характеризуют по-разному: цилиндрическая, кувшинкоподобная, каплевидная.

Вызревает урожай к 10-20 июня. Вкус у него кисло-сладкий, горечь полностью отсутствует. Поверхность у плода неровная, кожица тонкая. Транспортировку ягода переносит хорошо, практически не сминается. К недостаткам можно отнести быстрое осыпание, поэтому сбор необходимо проводить своевременно. С одного куста садовод может рассчитывать на 2-2,5, а то и 3 кг урожая. Опылители: Павловская, Синяя птица, Дочь Великана, Бакчарская.

Плодоношение начинается с четвертого года. В редких случаях растение страдает от тли.

Жимолость Камчадалка

Зрелый куст достигает высоты 1,5 м. На участке занимает немного места благодаря компактной кроне. Ветви скелета толстые, прямые, с узловатыми сплетениями. В соцветии находится два цветка. Листва среднего размера, овальная, имеет тускло-зеленый цвет. Сорт получен путем опыления жимолости Камчатской.

Плоды получаются достаточно крупные. Их вес в среднем составляет 0,8-1,3 г, длина – 2,2-2,7 см. Форма ягоды овальная, верхушка заострена, поверхность кожуры гладкая. Мякоть у нее с выраженными волокнами, на вкус кисло-сладкая, с ярким ароматом. С одного куста можно получить 1,2-1,8 кг урожая. Спелые плоды длительное время не осыпаются.

К сильным сторонам сорта относится: зимостойкость, засухоустойчивость, иммунитет к бактериям, малая привлекательность для вредителей. Опылителями выступают: Золушка, Голубое веретено, Томичка и др.

Среди недостатков – невысокий объем урожая и затрудненное отделение плода от ветки.

Жимолость Волхова

Кусты этого сорта отличаются большим количеством листьев. Крона у него овальная, основные ветки нетолстые, их кора имеет буро-коричневый цвет. Высота жимолости может достигать 2-х метров. Средняя продолжительность жизни составляет 20-25 лет, что сопоставимо с большинством плодовых деревьев.

По вкусовым качествам плоды получили оценку 4,5 балла из 5. Средний вес ягоды 1 г, длина 2,2 см. Кожица у нее тонкая, но мякоть плотная. На вкус плод кисло-сладкий, имеет выраженный аромат, является десертным и подходит для разнообразного применения.

Созревает урожай приблизительно в середине июня, с одного куста можно получить от 1,7 до 3,5 кг ягод. Осыпание незначительное. Сорт легко переносит заморозки до -40 градусов, самобесплоден. Опылителями выступают Павловская, Амфора, Лузурная. Примечательно, что растение не опыляют пчелы, но для этого годятся все остальные насекомые.

Жимолость Стрежевчанка

Один из самых молодых сортов, который начали испытывать с 2012 года. Куст вырастает высотой и шириной в 1,6 метра. Скелетные ветви сильно направлены вверх.

Голубая жимолость этого сорта имеет крупные плоды, вес которых достигает 1,6 г, а максимальный показатель равен 3 г. Цвет ягоды темно-фиолетовый, близок к черному. Восковой налет, в отличие от большинства других разновидностей слабый. Вкус плода кисло-сладкий, по пятибалльной шкале набрал 4,8 балла. Созревание происходит рано, совместно с другими находящимися поблизости кустами.

Плодоношение происходит ежегодно, с одного экземпляра можно получить от 3,6 до 4,4 кг урожая. Таких показателей получится добиться в хороших условиях произрастания, и когда растение достигнет возраста 5-8 лет. Плоды легко обрываются, но самостоятельно не осыпаются. Перевозку переносят хорошо, но не идеально. В зрелом виде ягода выглядит привлекательно, собирать с растения достаточно удобно.

Жимолость Нимфа — описание сорта

Кусты в зрелом возрасте имеют высоту 1,5 м и ширину 1,7 м. Крона округлая, основные ветви прямые, побеги толстые. Листья больше, овальные, крайние точки заострены.

Плоды вырастают крупными, массой до 3 г, хотя средний показатель равен 1,16 г. Длина ягоды 30 мм, диаметр 9 мм, форма веретиновидная. Поверхность имеет бугорки, кожура плотная, восковой налет средний. Мякоть волокнистая, вкус сладкий, немного присутствует кислота, терпкость и горчинка. Аромат сильно выражен. Ягода получила 4,8 баллов за свои вкусовые качества.

Снимать урожай можно в середине первого месяца лета, его объем достигает 1,3-2 кг с куста. У молодых растений плоды практически не осыпаются, у более зрелых – происходит незначительное осыпание. Начинает плодоносить жимолость на 4-ый год, продолжительность жизни 20-25 лет. Сорт имеет устойчивость к болезням на уровне других разновидностей. Опылители: Амфора, Избранница, Лазурная и др.

Высадку можно производить в любой грунт, но самым оптимальным считается суглинистый, удобренный питательными веществами.

Жимолость Морена

Куст отличается одинаковыми показателями высоты и диаметра – 1,7 метра. Крона приземистая, овальной формы, не имеет склонности к загущению молодыми побегами. Листья у куста крупные, удлиненные, цвет ярко-зеленый. Внешне растение привлекательно, за счет чего, также как и вьющаяся жимолость, часто становится предметом ландшафтного дизайна.

Зрелая ягода весит 1-1,3 г, но в некоторых случаях достигает веса в 3,5 г. Кожура у нее полупрозрачная, имеет небольшое количество бугорков. Цвет плода сине-голубой, присутствует сильный налет воска. Вкусовые качества хорошие, горечь полностью отсутствует. Мякоть мягкая, аромат выражен несильно. Средняя оценка 4,5 балла.

Созревание урожая происходит в начале июля, хотя в зависимости от условий, готовность к употреблению может настать лишь под конец месяца. С одного куста собирают 1,2-1,5 кг. Если год был благоприятным, то этот показатель может вырасти до 2,5 кг. К лучшим опылителям относят два сорта: Виола и Голубое веретено.

Морена применяется для селекции, как донор увеличения размера плода. Основные достоинства: величина ягод, вкус, скороплодность, урожайность. Ярко выраженных отрицательных сторон нет.

Жимолость Сильгинка

Это один из первых окультуренных сортов дикой жимолости. Его вывели еще в 1978 году путем скрещивания сортов Роксана и Турчанинова. Селекционеры поставили целью переносимость зимних морозов и возвратных весенних заморозков, а также хорошие вкусовые качества.

Ягода у Сильгинки крупная 1,4-2,1 г. За свои вкусовые качества она получила практически максимальную оценку 4,9 балла из 5 возможных. Это неудивительно, ведь она считается одной из самых вкусных жимолостей. У плода кисло-сладкий вкус и полностью отсутствует характерная горчинка.

Рассматривая фото кустарника жимолость, можно заметить, что цвет плодов темно-синий, а на их поверхности присутствует сильный восковой налет. Кожура у ягоды тонкая, во время употребления в сыром виде практически незаметна. Мякоть сочная, имеет приятный запах. Урожай созревает дружно, но удерживается на ветках достаточно долго. С одного куста получают от 1,5 до 3 кг.

В отличие от всех представленных выше сортов, этот является самоопыляемым. Однако стоит заметить, что максимального урожая получится добиться, только если рядом посажены соответствующие опылители. В их роли могут выступать такие сорта как Томичка, Бакчарский великан и Сибирячка.

Растение требует не менее 6 часов попадания прямых солнечных лучей, боится сильных ветров. В период цветения и завязки плодов куст рекомендуется поливать, а почву под ним мульчировать и рыхлить. Выполняя садовые работы, следует помнить, что корни растения находятся рядом с поверхностью и высок риск их повреждения.

Жимолость Альтаир

Сорт поспевает достаточно рано – в середине июня. Зрелый куст достигает высоты 1,4 метра. Отличается устойчивостью к холоду, распространенным заболеваниям и вредителям. Представленная на фото ягода жимолости имеет сине-голубой цвет, продолговатую форму и сильный восковой налет. Сорт самобесплоден, поэтому требует высадки рядом с опылителями: Морена, Мальвина, Голубое веретено.

Зрелые плоды достаточно долго удерживаются на ветке, что позволяет отсрочить срок сбора урожая. С одного растения получают 1,7-2 кг ягод, вес каждой варьируется от 0,9 до 1 г.

Жимолость Длинноплодная

Кусты имеют небольшую высоту – в среднем 1 м. Крона округлая, раскидистая, побеги тонкие. Созревание плодов наступает 10-20 июня, их длина составляет 2,7 см, вес – 0,9-2 г. Ягоды сплюснуты с боков, цилиндрические. Кожура тонкая, имеет бугорки, цвет – фиолетово-синий.

В отличие от несъедобной жимолости требует опыления, которое выполняется за счет посадки соответствующих сортов на одном участке. В их число входит Изюминка, Синеглазка, Морена и др.

На вкус плоды кисло-сладкие, получили 4,6 балла по оценкам экспертов. Куст начинает плодоносить на 3-4 год, с него получают от 1,4 до 3 кг урожая. Отличается повышенной зимостойкостью.

Жимолость Золушка

Кусты небольшого размера, их рост едва достигает 70 см. Побеги прямые, тонкие, светло-зеленого цвета. Листва крупная, удлиненной формы, слегка вогнута.

Несмотря на небольшой размер растения, плоды весят от 0,7 до 1,4 граммов, что является средним показателем. Кожура у ягоды тонкая, темно-синяя, налет нежно-голубой. Вкусовые качества хорошие, присутствует приятный земляничный запах. Эксперты дали оценку плодам 4,8 балла, а переработанным продуктам – 5.

Созревание ягоды происходит с 15 по 22 июня. Однако созревает не весь куст, этот процесс слегка растягивается по времени. Осыпается урожай слабо, собирать его достаточно удобно, но для выполнения задачи придется наклоняться.

Плодоносить начинает на 2-й год после посадки, иногда на 3-й. Собирают порядка 0,5-0,8 кг урожая. На 7-8 год жизни можно получить 2,5 кг ягод. Поскольку растение самобесплодно применяются опылители, лучшим признан сорт Лазурная и Герда.

В статье перечислены наиболее распространенные сорта съедобной жимолости. Они обладают прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, ранним сроком начала плодоношения. Кроме того, все растения отлично переносят морозы до -40 градусов, неприхотливы к почве, имеют иммунитет от болезней и не представляют интереса для вредителей. Практически все сорта самобесплодны, поэтому кусты высаживаются группами, в которых присутствуют соответствующие опылители. Зрелая ягода может длительное время находиться на ветке, пригодна для употребления в сыром виде, а также для изготовления варенья, компотов и прочих продуктов длительного хранения.

Сорт жимолости: Скороплодная

Последние комментарии

• 14.10.2015 Андрей — Здравствуйте меня завут Андрей 4 дня назад я завел себе 3х месечного эублефара ноза всё это время он не разу…
• 11.10.2015 Александр — Добрый день! Наилучшие поздравления всем работникам сельского хозяйства: да будет погода благосклонна к нам, и да поможет нам Всевышний! Подскажите, пожалуйста,…
• 03.10.2015 татьяна николаевна — А где можно купить такую хризантему?
• 24.09.2015 Alex — Всем привет, хорошие семена для проращивания продают на сайте Amarant.TV, покупаю там уже не первый год. Сорта для проращивания я…
• 21.09.2015 Надежда — Владимир, косточковые, особенно черешню лучше сажать весной, во-первых, во-вторых, черешню нужно правильно сформировать: испанский или австралийский куст. задайте по поисковику…
• 20.09.2015 Алла Викторовна — Цвет кожуры на фото (белый) не соответствует описанию в тексте (красный)!!!
• 19.09.2015 Вячеслав — информация полезная
• 16.09.2015 Лариса — Подмосковье. Новорижское шоссе. У меня 4 скумпии. 2 с зелеными + 2 с бордовыми листьями. сорта: ‘Royal Purple и…
• 15.09.2015 anna — спасибо за совет как заделать плодовое дерево
• 11.09.2015 Олег — Ягоды черные? Прикалываетесь?
• 11.09.2015 Владимир — Привет всем!Купил сегодня черешню Брянская розовая,нужно ли убирать листья с саженца перед посадкой? Саженец около метра высотой,нужно ли его подрезать…
• 07.09.2015 Владимир — Можно ли сажать черешню с зкс в сентябре?
• 05.09.2015 Вячеслав — В этом году лето, к сожалению, было прохладное в нашем Тульском регионе. Но солнца томатам вполне хватило. Да и отсутствие…
• 03.09.2015 Ирина — Здравствуйте! Вы пишете, что «Основная окраска бледно-зеленая, покровная – темно-бордовая или коричнево-красная с лиловым оттенком, при полном созревании темно-фиолетовая, почти…
• 27.08.2015 Николай — супер яблоки жаль все вымерзли в зиму 1979-го года…. а когда созревают аромат непередаваемый и семечки видно внутри плода… больше…
• 19.08.2015 Людмила — Приветствую всех! Меня заинтересовала информация об усадьбе Кусково, в Подмосковье. Существует ли там яблоневый сад?…
• 18.08.2015 Виктор — Сорт яблони: Россошанское полосатое Плоды крупные, вкусные, хорошо хранятся. В прошлом году дерево подвеглось забрлеванию ПАРШОЙ. Не обрабатывал ничем. Весной…
• 18.08.2015 Алексей Валерьевич — Найдите в интернете проверенное народное Индонезийское средство для безболезненного растворения и выведения камней в почках, мочеточнике и мочевом пузыре —…
• 17.08.2015 Юлия — Добрый день, у меня бабушка ветеран войны. Хочет получить бесплатный земельный участок. Но когда мы начали прорабатывать данный вопрос, то…
• 17.08.2015 ПатрикЗелёный — что значит ещё более горячей?

Сорта съедобной жимолости для Подмосковья

Жимолость съедобная (лат. Lonicera edulis) или голубая (лат. Lonicera caerulea) — очень выносливая культура. На основе диких дальневосточных образцов селекционеры вывели сорта жимолости, превосходящие по вкусовым качествам и морозоустойчивости материнские. Ягоды обладают отличным вкусом и нежным, порой неожиданным, ароматом, а созревают раньше других.

Лучшие сорта жимолости съедобной для Подмосковья

Культура приспособлена к влажным и прохладным климатическим условиям. Ей не страшны холодные зимы и поздние возвратные заморозки. Спелые ягоды обладают насыщенным вкусом и рекомендованы к употреблению при простудных заболеваниях. Собирают стабильно высокие урожаи в течение 30-40 лет, если сорта жимолости съедобной для Подмосковья выбраны правильно.

Жимолость не даст урожай, если растет одна

Следует помнить, что самобесплодность цветков жимолости не позволяет образовываться завязям плодов без перекрестного опыления. Поэтому в саду высаживают одновременно 3-4 сорта на небольшом расстоянии.

Сорт жимолости Альтаир

Культура вырастает до полутора метров, но довольно компактная. Ветви прямостоячие, покрыты густой листвой. Первый урожай можно собрать через три года после высаживания.

Поспевают ягоды в двадцатых числах июня, с одного куста — 2,5-3 кг. Плоды бочковидные, темно-синего окраса, покрыты плотным пуриновым налетом. Размер их средний — вес до 1,5 г, длина до 20 мм. Вкус признан одним из лучших — преобладает сладость, имеется небольшая терпкость.

Альтаир — один из самых вкусных сортов жимолости

Жимолость съедобная сорта Альтаир не боится сильных заморозков, отличается повышенной сопротивляемостью болезням и паразитам. При соблюдении основных правил ухода и своевременном сборе урожая — не опадает. Для опыления рекомендовано выращивание Альтаира вблизи жимолости Морена или Голубое веретено.

Жимолость фиалка — описание сорта

Кусты по высоте средние, до полутора метров, компактные. В Подмосковье Фиалка часто цветет повторно — осенью, что привлекает садоводов использовать растение в декоре участка.

Урожайность не очень большая — до 1,8 кг. Плоды вытянутые с заострением возле плодоножки — в среднем каждый весит по 1,2 г. При соблюдении всех правил агротехники размер плодов до 1,5 г. На ягодах имеется голубоватый восковой налет, покрывающий их полностью. Сладость во вкусе плода дополняет кислинка, горечь не ощущается, аромат умеренный.

Среднепоздний сорт жимолости Фиалка

Созревает урожай при выращивании в Подмосковье после 20-х чисел июня. Спелые ягоды продолжительно время могут оставаться на ветвях, хорошо транспортируются. Растение устойчиво к болезням, хорошо переносит экстремальные погодные условия. Для качественного опыления выбирают сорта: Амфора, Морена, Нимфа, Голубое веретено.

Раннеспелый сорт Золушка

Кусты среднерослые, до 70 см, крона густая, не раскидистая. Начинает давать урожай в возрасте 2-3 лет, максимальное (до 5 кг) в 7-8 лет.

Ягода средняя — до 1,5 г, в длину до 17 мм. Сбор урожая начинается в третьей декаде июня, причем сразу снимают до 90% всех ягод. Вкус жимолости Золушка имеет наивысшие дегустационные оценки — кисло-сладкий, дополненный тонким земляничным ароматом, без горьковатого и терпкого послевкусия. Высокая сахаристость позволяет готовить вкусные компоты и джемы.

Золушка — ранний сорт жимолости съедобной

Отличается повышенной сопротивляемостью заболеваниям и не привлекает на участок вредителей. Вероятность осыпания ягод низкая. Чтобы растение опылилось и дало урожай рядом следует посадить такие сорта жимолости съедобной: Амфора, Лазурная, Ленинградский великан, Герда.

Крупноплодная жимолость съедобная: лучшие сорта, фото

Крупные ягоды вызревают дольше, а растение тратит на рост плода больше сил. Поэтому при выборе сорта жимолости для средней полосы крупноплодные особенно важны такие характеристики: период созревания и природная сопротивляемость культуры к инфекциям и паразитам.

Высокорослый сорт — Ленинградский великан

Взрослое растение достигает до 2 м в высоту, слабораскидистый. Первых ягод следует ожидать в возрасте 2-3 лет. Урожайность достигает 3-5 кг на куст. Плоды вызревают не равномерно — начиная с 15 июня до 30 июля. Их масса достигает 3-4 г, диаметр — до 12 мм, длина — до 35 мм. На ветках они растут гроздями, что удобно при сборе ягод. Во вкусе преобладает кислинка, сладость почти не выражена, горечи нет.

Высокоурожайный сорт Ленинградский великан

Ягода после полного созревания долгое время не опадает. Сорт не подвержен болезням и не боится паразитов. Для обильного плодоношения выбирают таких опылителей: Гжелку, Голубое веретено, Морену.

Жимолость садовая Нимфа

Высота взрослого растения — полтора метра. Крона компактная и редко загущается.

Вес одной ягоды — 1,5 грамма, а некоторые экземпляры вырастают до 3 г, при этом длина их до 30 мм, а диаметр — 9 мм. Ягоды темно-синие с голубоватым восковым пурином. Созревать они начинают в июне, и постепенно дозревают к концу июля. Сбор урожая может длиться до 1,5 месяца. Вкус ягод — сладковатый с кислинкой, в послевкусии присутствует легкая терпкость и отдаленная горчинка.

Жимолость съедобная для Подмосковья — сорт Нимфа

Сорт имеет высокий порог сопротивляемости возбудителям болезней. Кусты плодоносят до 30 лет. С возрастом растения проявляется склонность кроны к загущению, а также повышается степень осыпаемости плодов. В качестве опылителей лучше всего подойдут: Омега, Пушкинская, Амфора, Избранница.

Взрослые кусты раскидистые, вырастают до 1,6 м — не загущаются. Часто Морена используется для декора ландшафта. Первые плоды можно получить в трехлетнем возрасте, максимальная урожайность — 2,5 кг.

Их масса нередко достигает 3,5 г, а длина — 30 мм. Ягоды покрыты тонкой, но прочной полупрозрачной темно-синей кожицей. Слой защитного пурина плотный. Вкус удовлетворит даже самых требовательных любителей жимолости — сбалансированный, не горчит, аромат слабо выражен. При выращивании в Подмосковье урожай сорта Морена собирают в середине июня.

Жимолость сорта Морена обладает идеальным вкусом

Ягоды Морены долго сохраняют свою свежесть и без проблем транспортируются. Растение не подвержено заболеваниям, устойчиво к суровым морозам. Для опыления можно дублировать кусты Морены или высаживать другие продуктивные сорта.

Позднеспелый сорт Югана

Взрослая жимолость может вырастать до 1,5 м, имеет шарообразную крону с раскидистыми ветвями. Куст при росте не загущается.

Зрелости ягоды Юганы достигают к 20-м числам июня. В прохладное лето поспевание урожая может быть растянуто на несколько месяцев. Крупные плоды (1,4-1,8 г) отличаются темно-фиолетовой, практически черной окраской, сладкие — кислинка еле уловима. Не горчит, терпкости во вкусе нет. Идеально подходят для заморозки — после размораживания уровень сахаристости в них не снижается. Урожайность при благоприятных условиях достигает 6,5 кг.

Югана — лучший сорт жимолости для заморозки

Сорт Югара зимостоек, редко болеет, нападкам паразитов не подвержен. При правильном уходе урожай не опадает. Соседи для опыления: Восторг, Бакчарская.

Морозоустойчивая жимолость — сорта для Сибири

Жимолость очень распространена в садах Сибири. Высокий порог морозоустойчивости, выносливость и раннеспелость плодов сделали ее любимицей у дачников этого региона. Сорта жимолости, фото с названием и описанием которых представлены вашему вниманию, наиболее популярны в северных широтах.

Сорт Синяя птица

Взрослые кусты выглядят массивными из-за густой раскидистой кроны, хотя высота их не превышает полутора метров. Трехлетние растения начинают давать первые плоды, а при достижении полного плодоношения (через 6-7 лет) урожайность до 2,5 кг.

К середине июня созревает основная часть урожая, а некоторые ягоды могут дозревать на кусте еще около месяца. Кислинка во вкусе еле чувствуется за счет высокой сахаристости плодов. Ягодам присуща легкая терпкость и тонкий черничный аромат. Размер их средний, самые крупные экземпляры достигают веса 1 г.

Сорт Синяя Птица дает плоды со вкусом и ароматом черники

Сорт имеет природную сопротивляемость инфекциям и паразитам. До сбора урожая плоды не осыпаются. В качестве опылителей выбирают Золушку, Нимфу.

Сорт Вилига

Кустарник достигает 2 м в высоту. Крона маленькая, с разреженными ветками. Первый урожай возможен в четырехлетнем возрасте. Созревает урожай в третьей декаде июня.

При неблагоприятных климатических условиях вызревание может растянуться на 1-2 месяца. Ягода крупная (вес 1,2 г; длина 3 см), черно-синяя, покрыта голубоватым слоем защитного налета из воска. Имеет сбалансированный вкус — сладкий с нотами кислинки и с терпкостью в послевкусии, без горечи. Урожай до 2,5 кг.

Сорт Вилига — высокорослая и крупноплодная жимолость

Для обильного плодоношения опылителями выбирают проверенные сорта, выращиваемые в том же регионе.

Непривередливая жимолость для Сибири — Камчадалка

Выведен специально для Сибири, раннеспелый. Высота взрослого кустарника — до 1,5 м. Крона компактная, но густая. Первые необильные урожаи дает через 4 года, а к семилетнему возрасту урожайность составляет до 2,5 кг с куста.

Ягоды, как и у многих других сортов, созревают не одновременно. Размер их больше среднего, нередко можно встретить ягоды весом до 3 г. Пурин покрывает плоды целиком. Мякоть сладкая с прослеживающейся кислинкой и приятным ароматом. Горечь и терпкость отсутствует.

Жимолость Камчадалка устойчива к очень низким температурам

Съедобная жимолость, сорта для Сибири которой описаны в статье, морозоустойчива. Камчадалка выносит понижение температуры до минус 50 градусов по Цельсию и хорошо переносит засуху. Болезнями поражается крайне редко. Для опыления по соседству следует выращивать жимолость: Томичка, Золушка, Амфора.

Съедобная жимолость Томичка

Взрослое растение вырастает до полутора метров, имеет красивую крону с раскидистыми ветками, изогнутыми к низу. Четырехлетние кусты плодоносят умеренно. В возрасте полного плодоношения урожайность достигает своего максимума — 2,5 кг.

Ягоды вызревают не одновременно, начиная с 10 чисел июня. Ягода средних размеров — 1 г. Кожица имеет темно-синий цвет и полностью покрыта сизым пурином. Десертная сладость вкуса дополнена легкой кислинкой и тонким ароматом, нет горечи и терпкости. В плодах сконцентрировано много витамина С (до 25% массы).

Жимолость Томичка — полезна для профилактики от заболеваний

Томичка устойчива к ряду заболеваний и сильным заморозкам. Осыпаемость плодов незначительная. Для опыления по соседству высаживают морозоустойчивые сорта адаптированные для региона.

Выбирая лучшие сорта жимолости для Сибири, обратите внимание на Голубое веретено. Высота взрослых кустов около метра, крона редкая и компактная. В плодоношение вступает в трехлетнем возрасте.

Главное преимущество сорта — стабильный урожай с ягодами внушительного размера вне зависимости от местности и условий произрастания. Вес ягод составляет 1,3-1,5 г, а длина — до 3 см. Ягоды окрашены в иссиня-черный цвет с ярко выраженным защитным налетом. Во вкусе преобладает сладость, кислинка — отдаленная, без терпкости. В засушливое лето ягоды могут горчить.

Сорт жимолости Голубое веретено приносит урожай крупных ягод

Сорт Голубое веретено имеет один из самых высоких порогов морозостойкости. Даже при критически низких температурах побеги не вымерзают. Заболевания и паразиты ему также не страшны. Сорт имеет недостаток — осыпаемость до 15% спелых ягод с куста при несвоевременном сборе урожая. Для опыления лучшими партнерами станут жимолость Золушка и Синяя Птица.

Итог

Вырастить северную красавицу не составит труда. Для получения высокой урожайности плодов с отменным вкусом необходимо выбирать для выращивания лучшие сорта жимолости съедобной для Подмосковья и Сибири, о которые мы рассмотрели в нашем материале. Не забывайте, что правильно подобранные перекрестные опылители играют немаловажную роль для урожайности всех сортов жимолости.

Жимолость голубая сорт Мария

Самая скороплодная культура в вашем саду. Плоды созревают в первой половине июня, раньше чем земляника. Ежегодная урожайность жимолости обусловлена высокой морозостойкостью растения, которое может выдерживать без повреждений понижения температуры до минус 40 градусов, этому также способствует не требовательность к теплу во время цветения. Цветки и завязи легко переносят весенние заморозки до минус 8 градусов. Кусты жимолости бывают средне-рослые (до 1м) и сильнорослые (до 2м). Плоды богаты биологически активными веществами Р – активного действия (200 – 1800 мг/%), представленными антоцианами, кахетинами и лейкоантацианами, аскорбиновой кислотой (60 – 80мг/%), витамин В1 (30 – 40мг/%), витамин В, сахаров, органических кислот, пектинов, дубильных и красящих веществ. Ягоды используют как сосудо-укрепляющее средство при гипертонии, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в качестве мочегонного и общеукрепляющего средства. Соком лечат лишаи и язвы. Жимолость очень устойчива к поражениям вредителей и болезней.

Раннего срока созревания. Высокоурожайный, крупноплодный, отличается слабой осыпаемостью ягод. Урожай до 1,5кг с куста. Ягода крупная — 1,1-1,6г, вкус десертный, сладкий. Пригоден для употребления в свежем виде, замораживания, для различных видов переработки. В плодоношение вступает на 3-й год, начало созревания – середина июня. Устойчив к весенним заморозкам. Кусты среднерослые, среднераскидистые, со слабоопушенными побегами. Ягоды крупные, удлиненно-овальные, бугристые, с тонкой кожицей.

Жимолость Маша

Жимолость съедобная — самая скороплодная культура в вашем саду. Плоды созревают в первой половине июня, раньше чем земляника. Ежегодная урожайность жимолости обусловлена высокой морозостойкостью растения, которое может выдерживать без повреждений понижения температуры до минус 40 С, этому также способствует не требовательность к теплу во время цветения. Цветки и завязи легко переносят весенние заморозки до минус 8 С. Плоды богаты биологически активными веществами Р – активного действия (200 – 1800 мг/%), представленными антоцианами, кахетинами и лейкоантацианами, аскорбиновой кислотой (60 – 80мг/%), витамин В1 (30 – 40мг/%), витамин В, сахаров, органических кислот, пектинов, дубильных и красящих веществ. Ягоды используют как сосудо-укрепляющее средство при гипертонии, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в качестве мочегонного и общеукрепляющего средства. Соком лечат лишаи и язвы. Жимолость очень устойчива к поражениям вредителей и болезней.

Сорт «Маша»

Ягоды крупные (1,2 г), широко-веретеновидной формы, с восковым налетом средней интенсивности, приятного сладкого вкуса, со слабой горчинкой, консистенция мякоти мучнистая. Цветет в I декаде мая. Ягоды созревают в конце июня. Зимостойкость высокая. Урожайность до 1,5 кг/куст. Отрыв сухой. Ягоды рекомендуются для приготовления всевозможных продуктов переработки, особенно компотов и начинок для пирогов. Сорт особенно декоративен во время цветения и хорошо подходит для создания живых изгородей и куртин.

Среднего срока созревания, универсального назначения. Куст среднерослый, средней густоты. Побеги средние, изогнутые у верхушки, красно-бурые, слабоопушенные. Листья крупные, сизовато-зеленые. Пластинка листа опушенная, волнистая, прилистники прямоугольной формы. Цветки крупные, трубчатой формы, беловато-желтые с сильновыступающими тычинками. Ягоды крупные, широковеретеновидные с округлыми основанием и верхушкой. Окраска синяя с восковым налетом средней интенсивности, со средней кожицей. Чашечка открытая. Вкус сладкий со слабой горчинкой, с ароматом. Характер отрыва ягод сухой, без разрыва кожицы. Средняя масса ягод 1,1 г. Дегустационная оценка 4,4 балла. Сорт морозостоек, устойчив к колебаниям температуры в зимний период. Высокоустойчив к повреждению тлей.

Сорт жимолости Маша включен в Госреестр РФ по Российской Федерации.

Оригинатор: ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова

Среднеспелый сорт жимолости «Маша»

Сорт жимолости «Маша» выведен в результате скрещивания сорта «Васюганская» и элитной формы № 102. К положительным качествам данного сорта относят: морозостойкость, устойчивость к колебаниям температуры в зимний период, высокую устойчивость к повреждению тлёй.

Куст жимолости среднерослый, средней густоты, с крупными сизовато-зелеными листьями.

Ягоды жимолости имеют синюю окраску с восковым налетом. На вкус ягоды кисло-сладкие со слабой горчинкой, ароматные. Средняя масса плода жимолости 1,1 г.

Статья расскажет вам о сортах жимолости и особенностях каждого вида.

Жимолость съедобная: лучшие сорта

Посадить жимолость на своем участке сможет каждый огородник. Существует очень много разновидностей съедобных и декоративных сортов этого растения, которые одновременно украсят ваш двор и принесут вам хороший урожай. Жимолостные ягоды очень полезны для здоровья и потому вы обязательно останетесь довольны урожаем кустарников, сможете готовить варенья и компоты, лечебные отвары.

ВАЖНО: Жимолость отличается тем, что не все сорта способны самоопыляться. Чтобы куст плодоносил, необходимо засаживать на одном участке несколько видов, которые смогут перекрестно опылять друг друга. Выбрать сорт следует, опираясь на особенности вашего участка, климат, соседствующие растения.

Популярные съедобные сорта:

Список № 1 Список № 2 Плоды жимолости

Жимолость декоративная, вьющаяся: лучшие сорта

Декоративная жимолость украсит ваш земельный участок и сможет привлекать в ваш сад большое количество бабочек сладким медовым ароматом. В зависимости от сорта, цветение может быть розовым, желтым, оранжевым, красноватым, белым, фиолетовым и даже голубым оттенком.

ИНТЕРЕСНО: Декоративные сорта этого растения не редко называют «аристократами» среди лиан.

Название сорта	Вид	Высота на опоре	Цветы	Особенности
«Каприфоль»	Лиана 5-6 м	2-2,5	Розовато-оранжевые	Любит солнце, «отвергает» тень.
«Брауна»	Лиана 5-6 м	2-2,5	Яркие оранжевые	Может цвести дважды в год
«Татарская»	Кустарник	До 2,5 м высотой	Розовые, персиковые, малиновые	Зимоустойчива
«Королькова»	Кустарник	До 2,5 м высотой	Нежно розовые	Листья имеют голубоватый оттенок
«Zabelli»	Кустарник	До 1,5 м	Малиновые	Неприхотлива, приживается не в самой плодородной почве, подойдет для маленького участка
«Альпийская»	Кустарник	До 1 м	Яркие желтые	Маленький кустарник
«Grahm Thomas»	Лиана	До 1,5 м	Желтые	Цветы имеют узкую длинную трубку
«Munster»	Лиана	До 2 м	Яркие розовые	Цветы имеют белые прожилки
«Harleguin»	Лиана	1,5 – 2 м	Розовые	Имеют контрастную кремовую прожилку
«Покрывальная»	Кустарник	До 3 м	Розовый, пурпурный	Зимостоек, переносит тень, покрывается несъедобными черными ягодами
«Ледебура»	Кустарник	До 1,5 м	Красно-желтые	Цветы в форме воронки, черные несъедобные плоды
«Обыкновенная»	Кустарник	До 2-2,5 м	Желтые	В народе именуется «волчья ягода»
«Grandiflora»	Кустарник	До 2 — 4 м	Белые	Густой кустарник
«Alba»	Кустарник	До 3 м	Белые	Растет в неприхотливых условиях
«Amold Rede»	Кустарник	До 3- 4 м	Красные	Цветет весь май
«Morgen Orange»	Кустарник	До 3- 4 м	Красные	Крупные цветы до 2 см
«Punica»	Кустарник	До 3- 4 м	Красные	Цветы имею душистый, сладкий аромат
«Elegans»	Кустарник	До 3- 4 м	Красные	Цветы имеют розовые полоски

Цветущее растение

Лучшие сорта жимолости для Сибири: список

Ягоды, которые можно вырастить в Сибири, поистине являются «сокровищем» для каждого дачника. Далеко не все культуры способны приживаться в таком суровом климате, но именно жимолость уже в конце мая порадует цветением и уже в июне своими сочными, полезными плодами.

ИНТЕРЕСНО: Очень долгое время садоводы считали, что жимолость не сможет перенести «сибирскую зиму» и потому не культивировали растение, довольствуясь только дикими кустарниками в лесах. Лучшие сорта для Сибири – это жимолость, способная переносить холод в -40 и -50 градусов.

Список лучших сортов для Сибири:

Список сортов

Лучшие сорта жимолости для Урала: список

Корная территория Урала имеет суровый континентальный климат. Для этой территории так же можно подбирать определенные сорта растения.

Лучшие сорта для Урала, список:

• «Длинноплодная»
• «Елизавета»
• «Изюминка»
• «Лазурит»
• «Ленита»
• «Бакчарский великан»
• «Фианит»
• «Челябинка»
• «Черника»

>Лучшие сорта жимолости для средней полосы России: список

Выбрать подходящий сорт поможет список:

Сорта Ягоды сортов

Жимолость Нимфа: краткое описание сорта, фото

Сорт «Нимфа» отличается тем, что кустарник достигает небольшой величины (1,5-1,7 м) и средней густоты. У кустарника большие ягоды (до 3 см). Плоды светлого синего цвета имеют плотную кожу с небольшим восковым налетом, интересно что форма их слегка бугроватая. Вкус у ягоды сладкий, но с небольшой кислинкой.

Сорт «Нимфа» считается среднеспелым (созревание в июне). Преимуществом данного кустарника является способность сохранять ягоды на ветках даже после полного созревания (они не падают). Один «взрослый» куст может дать до 2 кг ягод в урожай – это хороший показатель плодовитости. «Нимфа» хорошо переносит зиму и не часто «страдает» заболеваниями. Но, сорт этот самобесплоден и его следует дополнительно опылять.

«Нимфа»

Жимолость Голубое веретено: краткое описание сорта, фото

Кустарники «Голубого веретена» низкие и редко превышают отметку в 1 м. У них редкая крона и ветви растут косо. Ягоды крупные. Особенностью «Голубого веретена» является форма плодов: веретеновидная. Поверхность ягод немного бугристая и покрыта восковым налетом. Плоды кустарника кисло-сладкие, созревают достаточно рано (первая половина июня). Этот сорт с высокими показателями урожая (2-3 кг). Кустарник самобесплоден, требует опыления дополнительно.

Куст

Жимолость Бакчарский великан: краткое описание сорта, фото

Кустарник «Бакчарского великана» высокий, с редкой кроной (высотой до 2 м). Собирать большие ягоды (4-5 см) на этой жимолости очень удобно. Плоды овальные и имеют сильный белесый налет. Кожица не плотная, вкус ягод сладкий. Урожай собирают в июне, урожайность зависит от возраста кустарника. Хорошо «зимует» и редко «болеет». Требует дополнительного опыления.

Крупные плоды

Жимолость Золушка: краткое описание сорта, фото

Кустарник «Золушка» очень компактный, но имеет густую листву. Ягоды не самые крупные (до 2 см) и имеют форму цилиндра. Цвет плодов практически черный (с синим отливом), вкус и запах напоминают землянику. Ягоды не осыпаются после созревания, но урожайность у куста достаточно хорошая – до 1 кг с куста. «Золушка» требует дополнительного опыления.

«Золушка»

Жимолость Лазурная: краткое описание сорта, фото

Кустарник «Лазурной» отличается высотой (до 2 м). Вместе с этим плоды у него средние по величине (до 2 см). Кожа не плотная, у ягод голубой оттенок из-за сильного лета. Кислинка ягод практически не ощущается из-за насыщенной сладости. У кустарника не самая лучшая урожайность, учитывая его размеры (2 кг с куста). Сорт любит влагу, но хорошо переносит зиму. Может опыляться самостоятельно, но частично (требует дополнительного опыления).

«Лазурная»

Жимолость Мальвина: краткое описание сорта, фото

Кустарник «Мальвины» отличается большим размером бугристых плодов (до 3 см). Белесый налет сильный, но вкус у них сладкий. У сорта очень хорошая урожайность. Хорошо переносит зиму и не подвергается заболеванием. Для плодоношения требует опыления.

«Мальвина»

Жимолость Виола: краткое описание сорта, фото

«Виола» — сорт, который многие выбирают за приятный вкус ягод (они сладкие и терпкость практически не ощущается). Сам же кустарник небольшой и не густой, хорошо плодоносит (если его дополнительно опылить предварительно) и терпит зимние «перепады» температур. Плоды не осыпаются и их удобно собирать.

«Виола»

Жимолость Дочь великана: краткое описание сорта, фото

Данный сорт может достичь высоты в 1,5 метра. Кусты не пышные, листвы не много, но оно всегда хорошо плодоносят (3 кг с одного куста). Урожай крупный и форма этого сорта весьма причудлива (вытянута и загнута). Примечателен и вкус ягод, которые совсем не отдают ни кислотой, ни горечью, а дарят лишь сладость. Перекрестно опыляйте «Дочь великана».

«Дочь великана»

Жимолость Волшебница: краткое описание сорта, фото

«Волшебница» всегда радует хорошим урожаем, который состоит из достаточно крупных ягод. Плоды «Волшебницы» имеют не тугую кожу и сочную мякоть внутри (кислинка едва ощутима). Со «взрослого» куста вы сможете собрать 2-3 кг плодов в сезон. Прекрасно чувствует себя холодной зимой и редко болеет.

«Волшебница»

Жимолость Сильгинка: краткое описание сорта, фото

Куст этого растения весьма раскидистый, но не высокий. Ветви покрыты крупными плодами, свисающими продолговатыми гроздьями, которые легко собирать. При хорошем уходе в сезон вы сможете получить 2-3 кг сладких ягод (со «свежей» кислинкой). Однако для этого следует дополнительно опылить кустарник.

«Сильгинка»

Жимолость Югана: краткое описание сорта, фото

Куст не очень высокий и раскидистый. Хорошо переносит зиму. Каждый год обильно плодоносит до 3 кг. «Югана» имеет крупные плотные годы, которые созревают рано. Вкус у плодов кисло-сладкий. Урожай спеет в два этапа (нижние ягоды спеют позднее). Требует дополнительного опыления.

«Югана»

Жимолость Восторг: краткое описание сорта, фото

Куст «Восторга» имеет приблизительную высоту в 1,5 метра. Сорт примечателен тем, что его длинные, тяжелые и крупные плоды обладает невероятной сладостью и свежестью (так же мякоть хорошо пахнет). Собирать грозди спелых ягод легко, снимая их руками с ветвей (они не осыпаются). Зиму куст переносит легко и не прихотлив к уходу.

«Восторг»

Жимолость Васюганская: краткое описание сорта, фото

Сорт считается «перспективным» только потому, что плоды спеют быстро, а само растение плодоносит обильно. Плоды без горечи, имеют кисло-сладкий вкус. Хорошо переносит зиму и практически никогда не болеет. Дополнительно опыляется.

«Жимолость Васюганская»

Жимолость Ленита: краткое описание сорта, фото

Отличие сорта — очень свежий вкус ягод у «Лениты» с кислинкой и сладостью. Кожица плотная, а сами ягоды легко осыпаются – это позволяет без проблем собирать урожай. Куст невысокий (не более 1,2-1,3 м).

«Ленита»

Жимолость Синеглазка: краткое описание сорта, фото

Сорт «Синеглазка» зреет в июне. Плоды у небольшого куста крупные, удлиненные и сладкие (с едва заметной кислинкой, без горечи). У «Синеглазки» хороший урожай при дополнительном опылении. Растение переносит холода «очень спокойно» и мало подвергается заболеваниям.

«Синеглазка»

Жимолость Радость моя: краткое описание сорта, фото

Куст «радости» имеет сладкие и сочные ягоды, которые так нравятся своей свежестью, очень «мягкой» кислинкой и отсутствием всякой терпкости. Сорт имеет среднюю, небольшую высоту. Растение прекрасно переносит холода и не болеет. «Радость» не прихотлива в уходе и стабильно приносит урожай в несколько кг.

«Радость моя»

Жимолость Татарская: краткое описание сорта, фото

У этого декоративного вида растения всегда буйное розовое цветение (цветы среднего размера). Кустарник хорошо переносит зиму, не очень требователен в уходе. Куст стоит прямо и и потому его следует засаживать на открытом участке, где есть солнце.

«Татарская»

Жимолость Кувшиновидная: краткое описание сорта, фото

Сорт дает урожай в среднем около 2-2,5 кг плодов. Отличительная особенность – необычная форма крупных ягод (их вкус кисло-сладкий и без какой-либо терпкости). Не осыпается и с него всегда комфортно снимать плоды (ветви раскидистые). Дополнительно опыляется.

«Кувшиновидная»

Жимолость Лазурит: краткое описание сорта, фото

У этого куста маленького размера (чуть больше 1 м) всегда много плодов, которые имеют приятный «десертный» вкус. садоводам «Лазурит» нравится тем, что он всегда стабильно приносить много плодов и стойко относится не только к заболеваниям ,но и к низким температурам.

«Лазурит»

Жимолость Изюминка: краткое описание сорта, фото

Куст не высокий (1,5 м). Ягоды у сорта крупные, кисло-сладкого вкуса с маленьким оттенком терпкости. Урожайность 1,2-1,4 кг с куста. Особенность растения – шелушащиеся ветви. Кожица у ягод плотная, иногда бугристая. Требует перекрестного опыления.

«Изюминка»

Жимолость Ассоль: краткое описание сорта, фото

Среднерослый куст отличается крупными и очень сладкими ягодами (без оттенков кислоты и терпкости. «Ассоль» дает плоды достаточно рано. При созревании ягоды не осыпаются.

«Ассоль»

Жимолость Сибирячка: краткое описание сорта, фото

У сорта ранний срок созревания. Плоды достаточно крупные, очень сладкие (десертные). Плоды не осыпаются. Хорошо переносит зиму. Дает много урожая – до 3 кг с куста. «Сибирячка» устойчива к заболеваниям разного типа.

«Сибирячка»

Жимолость Маша: краткое описание сорта, фото

«Новый» сорт жимолости, отличающийся крупными и сладкими ягодами. Хорошо переносит зиму. У сорта средняя урожайность и с одного куста можно собрать до 1,5 ягод в сезон.

«Маша»

Жимолость Ребека: краткое описание сорта, фото

Куст среднего роста – около 1-1,5 м. Примечательностью сорта является невероятная сладость ягод. Плоды абсолютно не кислые и не имеют, характерного жимолости, терпкого оттенка. «Ребека» неприхотлива в уходе и без проблем переносит, как холодные зимы, так и жаркое лето. Дополнительное опыление поможет вам добиться хорошего урожая (его следует собирать вручную, т.к. ягоды не осыпаются).

«Ребека»

Жимолость Снегирь: краткое описание сорта, фото

Данный сорт отличается тем, что кустарники достаточно высокие и достигают своим ростом 2 м. На них спеют к середине июня крупные ягоды удлиненной формы со слабым налетом. Вкус у плодов свежий, с кислинкой и мягкой сладостью. Ветви кустарника бурого цвета, имеют свойство шелушиться. «Снегирь» не может самоопыляться, но при перекрестном опылении дает хороший урожай.

«Снегирь»

Жимолость Огненный опал: краткое описание сорта, фото

Сорт не высокий, до 1,5 м. Крона у «Огненного опала» средней густоты. Особенность этого вида в том, что он способен прекрасно опыляться самостоятельно. Ягоды у кустарника спеют рано и скороспелость у него высокая. Еще одно преимущество – большой урожай, который увеличивается с каждым годом. С одного куста собирают до 6 кг ягод в сезон. У плодов сладкий вкус с горчинкой.

«Огненный опал»

Жимолость Принцесса Диана: краткое описание сорта, фото

Вкус у ягод этого сорта приятный, кисло-сладкий без терпкости и горчинок. Растение отлично плодоносит и позволяет собрать до 4 кг ягод в сезон. Спокойно переносит колебания температур зимой и засушливое лето.

«Принцесса Диана»

Жимолость Амфора: краткое описание сорта, фото

Сорт поздней спелости, урожай можно собирать в конце июня-начале июля. Кустарник среднего роста (1,5 м), у него крупные ягоды, которые имеют причудливую форму кувшина. Ягоды имеют приятный сладкий вкус со слабой кислинкой и горчинкой. «Амфора» легко переносит холода. Но все же может оказаться «капризной» к заболеваниям.

«Амфора»

Жимолость Камчатская: краткое описание сорта, фото

У «Камчатской жимолости», как говорится, «хорошая репутация». Куст пусть и не высокий (всего до 1 м), но он стабильно дает хороший урожай вкусных кисло-сладких ягод. Плоды красивого синего цвета, плотные с упругой кожицей, средней величины, весом до 1г. Сорт хорошо переносит зимние температуры и редко поддается заболеваниям. Требует дополнительного опыления.

«Камчатская»

Жимолость Фиалка: краткое описание сорта, фото

«Фиалка» — это куст средней высоты, красивой круглой формы, густой. У этого сорта крупные плоды удлиненной формы. Виду присуща плотная кожица на плодах с тугой мякотью, в которой встречаются волокна. Особенностью «Фиалки» является хороший урожай в сезон, который созревает уже в конце мая. Ягоды не опадают с ветвей. Требует дополнительного опыления.

«Фиалка»

Жимолость Синяя птица: краткое описание сорта, фото

Сорт «Синя птица» — это куст средней высоты с крупными ягодами (но не огромными). Растение всегда хорошо плодоносит (2 кг плодов с каждого куста вы точно будете иметь). Отлично переносит заморозки и плохие погодные условия. Плоды имеют овальную форму и их всегда легко собирать, срывая гроздьями.

«Синяя птица»

Жимолость Ленинградский великан: краткое описание сорта, фото

Куст этот высокий и достаточно густой (из-за этого иногда собирать урожай сложно). Сами плоды отличаются своим «огромным» размером (до 4 см). Ягодки часто не имеют правильной формы и покрыты бугорками. Однако они не осыпаются, мякоть остается плотной и их хорошо транспортировать. У «Великана» приятная сладость и нет никаких оттенков горечи. Чтобы получать урожай в июне и юле, дополнительно опыляйте куст.

«Ленинградский великан»

Жимолость Герда: краткое описание сорта, фото

Данный сорт имеет большие плоды в виде бочонков с вытянутой «верхушкой». Характерной особенностью является очень тонкая кожица, которая покрывает сочную, сладко-кислую мякоть. Растение растет высотой до 1,5 метра, крона не густая. Сорт хорошо переносит перепады низких температур зимой. При перекрестном опылении может обильно плодоносить в сезон урожая.

«Герда»

Жимолость Каприфоль: краткое описание сорта, фото

«Каприфоль» — самая распространенная декоративная жимолость. Она представляет собой лиану, которая растет вверх по поверхностям: опора стена, изгородь, забор. Максимальная высота «Каприфоль» — 2,5 м, а раскидистость – 5-6 м. Цветет лиана яркими оранжево-розовыми бутонами, которые потом превращаются в красные несъедобные ягоды.

«Каприфоль»

Жимолость Тельмана: краткое описание сорта, фото

Данный декоративный сорт является вечнозеленым вьющимся растением. Жимолость раскидывает свои ветви в стороны и растет вверх (до 5-6 м). Жимолость выглядит очень привлекательно, так как листва у нее имеет глубокий темно-зеленый цвет и яркие оранжевые достаточно крупные цветы. Цветение происходит очень масштабно и густо, хорошо пахнет.

«Тельмана»

Жимолость Роксан: краткое описание сорта, фото

Этот сорт весьма компактный с кроной средней густоты. Ягоды у сорта достаточно крупные, имеют глубокий синий цвет и легкий налет. На вкус плоды приятные, кисло-сладкие. Особенностью «Роксана» является то, что ягоды созревают не все вместе, а в разное время и потому урожай собирается в течение нескольких недель. Сорт переносит зиму очень легко и не требователен к почве.

«Роксан»