Это гуменник, белолобый гусь и белощекая казарка. При этом если гуменник и белолобик имеют сходные предпочтения в выборе гнездовых биотопов и гнездятся поодиночке, то белощекая казарка – колониальный вид, у которого в настоящий момент наблюдается смена гнездовых биотопов.
Основной ресурс, в котором ограничены гуси в тундре летом, в сезон размножения, – это время. Северное лето коротко, а сделать надо многое – за три месяца пара должна подобрать место для гнезда, вывести птенцов, вырастить их, перелинять и хоть немного отдохнуть перед южной миграцией.
Поэтому птицы стремятся прилететь на места гнездования максимально рано, по первым проталинам. Самыми первыми из гусеобразных в тундру прилетают наиболее крупные – малые лебеди. Следом летят гуменники, белолобики, за ними и белощекие казарки. Такой порядок, когда к гнездованию вначале приступают наиболее крупные птицы, выработался не случайно. В этих широтах весенние возвраты холодов или просто затяжная весна – дело обычное. При этом птицы не могут приступать к постройке гнезда просто на снегу, всегда должна быть маленькая проталинка, сухая кочка, на которой можно сделать гнездовую лунку – заготовку будущего гнезда. Такие места появляются довольно рано, когда основная часть тундры все еще находится под толстым слоем снега. Поэтому единственное, на что могут рассчитывать рано прилетающие птицы, – это на свои внутренние энергетические запасы, то есть на жировые резервы. Кроме того, приступив к размножению, самка должна сформировать кладку, что тоже является крайне энергозатратным процессом. При этом разница между ранним началом весны и поздним может достигать недели, а то и 10 дней. В некоторых случаях, правда в очень редких, зима задерживается на три недели и более. В этих случаях птицы, как правило, отказываются от размножения.
В таких условиях длительную вынужденную бескормицу проще переносят крупные птицы. Они и прилетают первыми. Кроме того, чем крупнее птица, тем больше времени уходит на инкубацию яиц и тем больше времени требуется птенцам для подъема на крыло.
Собственно, именно из-за этой специфичной черты гнездовой биологии отсутствие фактора беспокойства весной для гусей весной очень важно. Думаю, что любители дальних выстрелов, «зенитчики», не могущие даже ранить гуся на больших расстояниях, но не дающие ему нормально отдыхать и кормиться, при затяжной весне на местах гнездования могут наносить больше косвенного ущерба для популяции, чем охотники, по правилам добывшие «норму» и сделавшие минимальное количество выстрелов. И поэтому так важны зоны покоя на местах миграционных остановок гусей.
Пары из года в год возвращаются в те места, где они строили гнездо в прошлом году. Конечно, не в буквальном смысле. Белолобики и гуменники делают гнездо не на той же самой кочке, что и в предыдущем году, но примерно в том же самом районе. Место для гнезда выбирает самка, прилетая на размножение в ту же местность, где сама появилась на свет. Особенно это хорошо заметно при работе с мечеными цветными маркерами птицами. Они позволяют на расстоянии идентифицировать отдельных птиц и проследить их судьбу из года в год. Самки белощеких казарок иногда заново строят гнездо прямо в прошлогодней лунке. Почти всегда они возвращаются в ту же самую колонию, где выросли. Гнезда у всех гусей примерно одинаковы – лоток выстлан пухом, само гнездо сделано из травы, мха, лишайника, сухой осоки и веточек ивы. Пух самки выщипывают с живота, с того места, где образуется наседное пятно – оголенный участок кожи, перья и пух которого выпадают и выщипываются. Фактически получается своеобразная грелка для яиц.
Половозрелыми гуси становятся на 2-3-й год, казарки – на 1-2-й. Пары долговременные, образуются на зимовках в конце зимы – начале весны. Процент «разводов» ничтожен. Если не ошибаюсь, у белощекой казарки он составляет менее 3% в год. В случае гибели одной птицы из пары второй требуется, как правило, от полугода и более на поиск нового партнера.
На начальном этапе гнездования во время выбора места для гнезда, его строительства и откладки яиц самец занимается в первую очередь охраной и удержанием территории вокруг гнезда. Постройкой гнезда занимается самка. Если весна затяжная и таяние снега происходит медленно, то каждое пригодное для гнездования место является объектом острой конкуренции. Особенно сильно это выражено у колониальных видов. В момент массового строительства гнезд и в последующие за ним дней 10 большие колонии белощеких казарок слышны издалека – то в одной, то в другой части колонии идут споры за территорию. Обычно эти споры решаются энергичными перебранками, но частенько, особенно в момент формирования колонии, дело доходит до драк.
Белолобики и гуменники – одиночно гнездящиеся птицы. Они очень пластичны в выборе места для гнезд, которые летом можно найти в осоковом болоте, на сухой тундре, в зарослях низкорослой северной ивы. Гуменники иногда любят строить гнездо повыше. Например, на острове Вайгач мы находили их гнезда рядом с гурями, которые в свое время устанавливали ненцы на высоких местах для ориентации на местности. В гнезде в среднем 3-5 довольно крупных яйца, инкубация составляет около 30 дней. У гуменников и белолобиков, так же как и у казарок, кладку насиживает самка. Только малый лебедь выбивается из этого правила – у него в насиживании принимают участие оба партнера. Связано это, скорее всего, с тем, что птице нужно максимально сократить время насиживания. У лебедей очень крупные яйца – около 250 граммов (для сравнения: у казарок около 70, у белолобиков около 100), но сроки насиживания за счет постоянной инкубации почти одинаковы с более мелкими сородичами.
У гусей во время насиживания самец находится непосредственно рядом с гнездом, принимая активное участие в его защите от хищников. В основном кладки разоряют песцы и поморники. Не брезгуют белковой пищей и северные олени. От стада оленей гусак, конечно, гнездо не защитит, но песцов они гоняют очень успешно.
Белощекая казарка до недавнего времени, примерно до конца 1980-х годов, гнездилась в колониях на скалах, скальных уступах и каньонах на островах Вайгач и Новая Земля. Гнезда устраивались на каменных стенках или бортах каньонов. При этом в колонии всегда был определенный лимит мест, где можно устроить гнездо. Казарка – птица достаточно агрессивная, но небольшая и не может эффективно обороняться от песцов. Поэтому гнезда располагались так, чтобы хищники не могли добраться до них физически. Собственно, видимо, поэтому белощекая казарка на гнезде видна издали, ее контрастное черно-белое оперение не несет маскировочных функций. Скорее, наоборот, заявляет о себе своим соседям по колонии: «я здесь, место занято». В отличие от таковой у гуменников и белолобиков – мимо них и их гнезд можно пройти буквально в 3-5 метрах, не заметив птицу. У орнитологов есть даже сленговое словосочетание «серый гусь», под которым подразумеваются белолобые и гуменники. Используется оно, когда видно, что летят или плывут птиц, но вид их определить не удается – расстояние велико или освещение не позволяет. Собственно, серые гуси в эти места залетают крайне редко, так что путаницы не возникает.
С начала 1990-х годов орнитологи стали находить колонии белощеких казарок нового типа, расположенные на песчаных островах и приморских лайдах. Чуть позже часть этих колоний разрослась и на участках с типично тундровой растительностью. С чем связано было это переселение, до сих пор не очень понятно. По всей видимости, в первую очередь повлияло увеличение численности, связанное с серьезными ограничениями охоты на зимовках в Западной Европе в 70-80-х годах. На данный момент колонии нового типа известны не только на побережьях полуострова Канин и Баренцева моря. Они образовались и на местах зимовок, в Голландии и на островах Балтийского моря. Некоторые из этих колоний огромны, в них гнездится от 1-2 тысяч до десятков тысяч пар. В колониях, расположенных на лайдах и в тундре, птицы очень уязвимы для хищников, в первую очередь для песца. Поэтому они в большинстве случаев расположены в местах, где есть какие-то преграды для песцов. Например, песчаные острова или участки тундры в сложной дельте рек. В этих местах у казарок появляются новые хищники – крупные белые чайки, халеи и бургомистры. Но они в отличие от песца в нормальной ситуации редко разоряют гнездо полностью. В большинстве случаев гнездо остается целым, птицы утаскивают одно, редко два яйца. Как-то на небольшом песчаном островке мы насчитали более 100 гнезд чаек и всего 4 гнезда белощеких казарок. Песцы же мало того, что зачастую возвращаются к гнезду до полного его разорения, так они еще и имеют привычку запасать, закапывать яйца впрок, на черный день. В отличие от чаек, которые, наевшись, не обращают внимания на гнезда казарок.
В начале 2000-х экспедиции, работавшие на острове Колгуев, отметили появление колоний белощеких казарок рядом с колониями хищников, в первую очередь сапсанов. Слабые птицы часто стараются загнездиться недалеко от хищных или просто крупных собратьев. Это довольно давно описанный эффект «зонтика», когда непосредственно рядом с гнездом активной, агрессивной птицы гнездятся более мелкие и слабые представители других видов. Например, воробьи иногда делают гнезда в гнездах аистов, краснозобая казарка образует колонии непосредственно рядом с гнездами сапсана. Рядом с гнездами малого лебедя, которого песцы стараются обходить по широкой дуге, с удовольствием гнездятся белолобики и гуменники, не говоря уж о более мелких птицах – например куликах.
Есть еще одна специфическая черта гнездовой биологии гусей – подкладывание яиц в чужие гнезда. Происходит это в двух случаях, характерных для молодых птиц, только что достигших половозрелости и сформировавших пару. Они могут подкладывать соседям яйца практически всегда. Эти птицы по неопытности не могут найти подходящее место для гнезда, но яйцо уже оплодотворено и сформировано. Поэтому некоторые из них решаются на такие авантюры.
Также подкладыванию яиц в чужие гнезда способствует неблагоприятная, затяжная весна, когда просто нет достаточного количества мест для постройки гнезд. В таких случаях у колониальных видов, например у белощекой казарки, могут образовываться гигантские кладки из 20-30 яиц, которые пытается насиживать одна самка. Прогреть такую массу она физически не в состоянии. Кроме того, гнездо, вокруг которого разбросаны белые яйца, является мощным аттрактантом для хищников. Поэтому такие кладки гибнут целиком или бросаются самкой в течение первой недели, редко двух. У белолобика максимальную кладку я видел после затяжной весны 2009 года. В тот год мы маркировали цветными фломастерами яйца по мере их откладки для взятия после вылупления образцов скорлупы на изотопный анализ. Разноцветных фломастеров было 4, а в кладке было 9 яиц, так что пришлось цвета комбинировать.
Количество гнезд, не разоренных к моменту вылупления яиц, – важный показатель успеха размножения птиц в текущем году. Вообще этот показатель может варьировать от 0% до почти 90%. Связано это со многими факторами, в том числе с численностью лемминга в тундре. Лемминги – основной пищевой ресурс для хищников. Если их много, то хищники почти полностью переходят на питание ими, игнорируя другие источники пищи. Если лемминга мало, а хищников много, то ситуация меняется на прямо противоположную. При этом после года с высокой численностью лемминга следует год, когда происходит снижение численности этого грызуна. Но в таком случае предыдущий год являлся благоприятным для хищников – было много пищи, вывелось много детенышей и почти все они дожили до следующего года. Получается ситуация, когда численность хищников крайне велика, но леммингов нет. Хищников много, их пресс смещается на птиц, из-за чего резко падает успех размножения. Такие циклы повторяются регулярно, сменяя друг друга. Между ними есть года со средней численностью и лемминга, и хищников. В среднем в колониях белощекой казарки, изолированных какой-нибудь преградой от песца, успех размножения очень велик – до 80-85%. Для сравнения, у белолобых гусей в тундре даже в хорошие годы он редко превышает 60%.
По истечении срока инкубации яиц, то есть примерно через 30 дней, вылупляются гусята. Вылупление идет практически синхронно, как правило, в один день. Обсохнув в гнезде, через день-два они уходят с родителями в места с наиболее привлекательными кормовыми условиями. При этом самец и самка постоянно находятся рядом с выводком, защищая птенцов все от тех же хищников – поморников, крупных чаек и песцов. Довольно большое количество птенцов гибнет на этапе вождения выводков – судя по всему, до подъема на крыло доживает около половины, редко больше, птенцов.
Птицы, потерявшие гнезда или выводки, откочевывают на места линьки. У гусей замена маховых перьев происходит за 2-3 недели, во время которых они теряют способность к полету. Бегают при этом они просто отлично – даже по сухой тундре человек редко может догнать вроде бы беспомощную, нелетную птицу. Птицы с птенцами линяют несколько позже, также сбиваясь в стаи на местах линников. В обоих случаях линники расположены около озер или речек, на которые вся стая может быстро уйти от опасности. Ныряют гуси в это время просто превосходно и, кроме того, умеют плавать «вполводы», оставляя на поверхности только шею и самую верхнюю часть спины.
К середине августа птицы завершают линьку и начинают готовиться к отлету на места зимовки. В первую очередь для этого им требуется возобновить жировые запасы, отъесться, хотя и не так, как перед весенней миграцией. Ведь теперь они прилетят не в тундру с небольшим количеством проталин, а на поля с остатками плохо собранной пшеницы, кукурузы и прочего. На зимовку птицы отлетают семьями – родители и дожившие до подъема на крыло птенцы. Первый год, до весны, они проводят также вместе с родителями. Распадаются семьи уже на местах гнездования.
Русский охотничий журнал, апрель 2014 г.
Содержание
- Серый гусь
- Общая характеристика
- Распространение
- Образ жизни
- Серый гусь и человек
- Интересные факты
- Примечания
- Литература
- Ссылки
- ГУМЕННИК КОРОТКОКЛЮВЫЙ (Anser brachyrhynchus)
- Гусь гуменник птица. Описание, особенности, образ жизни и среда обитания гуменника
- Описание и особенности
- Виды
- Образ жизни и среда обитания
- Питание
- Размножение продолжительность жизни
- Охота на гуменника
- Где зимуют дикие гуси из россии
- Причины перелета
- Типы миграции
- Подготовка к перелету
- Куда улетают утки и гуси из России
- Особенности миграции
- Как держать уток зимой
- Особенности перелета
- Где зимуют утки и гуси из России
- Виды диких гусей, где зимуют гуси из России
- Галерея: виды диких гусей (25 фото)
- Разновидности гусей
- Особенности гнездования и питания
- Гусь
- Описание птицы
- Классификация
- Породы гусей
- Адлерский гусь
- Арзамасский гусь
- Венгерский гусь
- Виштинес
- Владимирская глинистая порода
- Горьковская (линдовская) порода
- Итальянский гусь
- Китайские белые гуси
- Краснозёрский гусь
- Крупный серый гусь
- Кубанский гусь
- Курчавый гусь
- Ландский гусь
- Легарт
- Оброшинский гусь
- Переяславский гусь
- Псковский лысый гусь
- Рейнский гусь
- Роменский гусь
- Суховская порода
- Тулузский гусь
- Тульский бойцовый гусь
- Холмогорский гусь
- Шадринский или уральский гусь
- Эмденский гусь
- Продуктивность
- Содержание гусей в домашних условиях
- Кормление
- Чем кормить гусят в первые дни
- Чем кормить зимой
- Чем кормить для быстрого роста
- Разведение гусей в домашних условиях
- Разведение гусей в инкубаторе
- Интересные факты:
- Сколько весит гусь?
- Вес гусей
- Выход мяса
- Как взвешивать?
- Сколько весят гуси: вес гусей по породам
- Вес гуся по породам
- Чем кормить
- Разведение гусей по технологии интенсивного кормления в домашних условиях
- Технология интенсивного кормления гусей
- Крупные гусиные породы для разведения
- Все что нужно для гусиного бизнеса
- Гусятник с благоприятными условиями
- Требования к гусиному выгулу
- Корма для гусей
- Уход за гусятами
- Преимущества бизнес-идеи
Серый гусь
яйцо Anser anser — Тулузский музей
Се́рый гусь (лат. Anser anser) — водоплавающая птица семейства утиных, один из самых известных видов диких гусей.
Общая характеристика
Серый гусь — птица длиной до 70—90 см и весом около 2,1—4,5 кг, размах крыльев 147—180 см. Оперение серовато-бурое с волнистым рисунком на шее и брюхе. Имеет светлое окаймление перьев на спине. Клюв розоватый или оранжевый. Самец заметно крупнее самки.
Распространение
Серый гусь гнездится на тихих водоёмах Северной и Центральной Европы, а также в умеренном поясе Азии вплоть до Дальнего Востока. Основная часть гнездовой популяции серого гуся сосредоточена в дельтах Днестра и Дуная. Зимует в Южной Европе и Азии, иногда в Северной Африке.
Образ жизни
Серый гусь населяет водоёмы со стоячей водой, окружённые тростниками — болота, озёра, рыборазводные пруды и тому подобное. Встречается он и на травянистых болотах и заливных лугах, выбирая самые недоступные места. В отличие от домашних гусей, родоначальником которых серый гусь является, он более подвижен, легко плавает и ныряет. Так как корм серый гусь добывает себе на суше, здесь он чувствует себя увереннее, чем в воде. Это сильная и осторожная птица. Раненый гусь отважно защищается ударами крыльев, нанося ими серьёзные травмы, например, собакам. Полёт серого гуся обычно низкий, с редкими взмахами крыльев. Однако во время сезонных перелётов серые гуси поднимаются на очень большую высоту. В этом случае они летят стаями, клином или реже, шеренгой. Численность птиц в одной стае может быть очень различна — от нескольких штук птиц до нескольких сотен. Во время остановок на отдых стаи серых гусей собираются вместе, представляя собой скопления в несколько тысяч птиц. С зимовок серые гуси возвращаются очень рано, когда лёд с водоёмов ещё не сошёл, а луга практически полностью покрыты снегом. Как правило, время прилёта серых гусей для южных районов гнездования — первая половина марта, для северных — апрель. В период, когда птенцы серых гусей покрываются перьями, но ещё не способны летать, взрослые гуси начинают линять. Первыми линяют самцы, позднее самки. С выпадением маховых перьев птицы теряют способность к полёту. В этот момент гуси ведут скрытный образ жизни в глухих местах, оставаясь при своём, также ещё не способном к полёту выводке. Процесс линьки у серых гусей на юге происходит в июне, на севере — с двадцатых чисел июля. Заканчивается линька примерно в августе. К этому времени встают на крыло и молодые птицы. Отлёт на места зимовок на севере происходит в середине сентября, на юге в конце октября и даже в ноябре.
Питание
Питается растительной пищей — травой, злаковыми, ягодами. Весной серые гуси кормятся на водоёмах, поедая водные растения, а также в этот период пищей им служат всходы трав и озимые. В период размножения питаются почти исключительно водными и околоводными растениями. После линьки их пищей становятся наземные растения — семена, ягоды и сельскохозяйственные растения.
Размножение
Серые гуси гнездятся колониями. Птицы прилетают на места гнездовий, уже разбившись на пары. Реже, но бывает, что пары образуются уже на месте. Несмотря на то, что серые гуси прилетают на гнездование, когда на лугах ещё лежит снег, гнездо они начинают строить только после того, как снег сойдёт, а водоёмы освободятся ото льда. Гнездо из растительного материала, в основном из стеблей и листьев тростника, окружённое водой, диаметром 50—80 см обычно расположено на некотором удалении от воды в хорошо обозреваемом месте. Как правило этим местом являются бугры, кочки, кучи тростника и т. д. Строит его только самка, самец в это время занят охраной территории. Изредка серый гусь гнездится в развилке низкого дерева или в дуплах. В качестве подстилки гусыня выщипывает свой собственный пух с живота и выстилает им дно гнезда. Размеры гнезда варьируют от 60 до 100 см диаметр основания и 40—120 см высоты. Откладывание яиц происходит обычно во второй половине марта, в апреле и даже в мае, в зависимости от места гнездования. В кладке от 4 до 12 белых с палевым или зеленоватым оттенком яиц, которые насиживает также только самка. Масса яйца серого гуся составляет 140—240 г. Если гусыне необходимо покинуть ненадолго гнездо, она укрывает яйца собственным пухом сверху. Самец при этом находится неподалёку, в случае опасности предупреждая её криками. Через 28 дней вылупляются птенцы. Обсохнув под крыльями самки, выходят из гнезда. Их водят оба родителя. Уже через 1—2 дня взрослые гуси ведут птенцов к воде, и гусята учатся искать корм. В случае опасности гусыня защищает своё потомство, в то время, как самец, чаще всего, убегает в укрытие. Сами же птенцы затаиваются в зарослях или ныряют. Половозрелость у серых гусей наступает на третьем-четвёртом годах жизни.
Серый гусь и человек
Домашний гусь
В Египте за 2200 лет до нашей эры этих птиц разводили в качестве домашних. Так, благодаря серому гусю появились некоторые породы домашних гусей — холмогорские гуси, тульские, шадринские, эмденские и тулузские. Сами серые гуси, пойманные молодыми, также легко приручаются. Но даже те серые гуси, которых воспитывала домашняя гусыня, не утрачивают своих инстинктов и осенью улетают на юг вместе с другими гусями. Некоторые из них на следующий год возвращаются обратно к человеку.
Интересные факты
В 920-х годах поселившиеся в Исландии норвежские викинги составили первый на острове свод устных законов, получивший название «Серый Гусь» (Gragas), записанный впервые в 1117 году и действовавший вплоть до установления там в 1271 году власти норвежских королей.
Примечания
- Бёме Р. Л., Флинт В. Е. Пятиязычный словарь названий животных. Птицы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский / Под общ. ред. акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., «РУССО», 1994. — С. 31. — 2030 экз. — ISBN 5-200-00643-0.
- Животные. Большая иллюстрированная энциклопедия / составители Ю. Д. Бойчук, Р. В. Шаламов. — 2-е изд., перераб. — Харьков: Книжный Клуб «Клуб семейного досуга»; Белгород: ООО «Книжный клуб „Клуб семейного досуга“», 2008. — 448 с.: ил. ISBN 978-966-343-939-6 (Украина). ISBN 978-5-9910-0402-2 (Россия).
- Судебник «Серый гусь»
Литература
- Конрад Лоренц. Год серого гуся.
- Бейчек В., Штясны К. Птицы. Иллюстрированная энциклопедия. М.: Лабиринт-пресс
- Акимушкин И. Мир животных. Птицы, рыбы, земноводные и пресмыкающиеся М.: Мысль 1995
- Ганзак Я. «Иллюстрированная энциклопедия птиц». Прага: Артия 1974
- Жизнь животных. Т. 6. Птицы. М.: Просвещение 1986
Ссылки
- Позвоночные животные России: Серый гусь
ГУМЕННИК КОРОТКОКЛЮВЫЙ (Anser brachyrhynchus)
Семейство Утиные — Anatidae
В апреле 2015 г. в Крупском р-не на охоте была добыта одна особь. Включен в список орнитофауны Беларуси. Редкий, случайно залетный вид. Еще недавно рассматривался как подвид гуменника А. fabalis brachyrhynchus. Впрочем, многие орнитологи не признают короткоклювого гуменника как самостоятельный вид.
Некрупный гусь с относительно короткими клювом и шеей. Взрослые самец и самка по окраске сходны, но самка мельче. Общая окраска серая с белым брюхом. Очень темная голова контрастирует с более светлыми зобом и грудью. Плечевые, большие кроющие крыла, предплечье и кисть голубовато-пепельно-серые. Поясница серовато-бурая. Маховые черно-бурые. Рулевые того же цвета, но с белыми боковыми окаймлениями и белыми, вершинами. Подхвостье белое. Перевязь на клюве темно мясо-красная. Основание клюва черное. Лапы розоватые или бледно-телесные, радужина бурая. После полной летней линьки выглядит слегка темнее, чем после частичной осенне-зимней. Похож на гуменника, но более светлый, сверху преобладает пепельно-серый цвет, размеры более мелкие, ноги и перевязь на клюве розовые, а не желтые и не оранжевые. Как и у гуменника, основание клюва может быть окаймлено узкой белой полоской. В полете отличается темной головой, короткой шеей, светлыми серыми крыльями и более широкой, чем у гуменника, белой каймой по краю хвоста.
От серого гуся отличается мелкими размерами, сочетанием темной головы и светлой спины, более однотонными крыльями; от белолобого гуся — светло-серыми крыльями и спиной; от гуменника — более светлым верхом, розовым цветом ног и перевязи на клюве (у гуменника они оранжевые и лишь очень редко могут быть розовыми).
Длина 60-75 см, крыло самцов 40,6-46,8, самок 41,0-44,3, в среднем 43,9 и 42,7 см, размах 135-170 см. Длина клюва самцов 4,5-5,2, самок 4,0-4,8, в среднем 4,7 и 4,6 см (у гуменника 4,9-8,1, обычно больше 5,3 см). В общем подклювье мало изогнуто. Вес самцов и самок 1,8-3,3 кг.
Голос похож на голос гуменника, но крик звонче, повторяется чаще, довольно разнообразен и в некоторых случаях в нем ясно различаются звук «р» и определенная охриплость. Голос звучит в общем как «гагьяк» или «каггА лиррЭ». Издает и иные звуки вроде «гагагА»… «кикикИ», также громкое «хрэ-рэ-црЕ».
Гнездится у границ ледников в высокой Арктике (в Гренландии, Исландии и на Шпицбергене, возможно — на Земле Франца-Иосифа и Новой Земле), часто плотными колониями. Гнезда располагаются на открытых местах по берегам рек, на скалах и береговых обрывах, иногда рядом с колониями морских птиц. Некоторые гнездовые лунки используются постоянно в течение десятков и сотен лет. Семьи в послегнездовой период и неразмножавшиеся птицы переходят на озера, часто на большие расстояния от мест гнездования.
Пары постоянны, образуются на второй год жизни (во время первой зимовки).
Питается преимущественно зелеными частями наземных растений.
Птицы исландско-гренландской популяции зимуют в Великобритании, птицы шпицбергенской популяции — в Дании, Голландии и Бельгии. Зимуя, они целыми днями пасутся на влажных лугах, убранных полях или на полях с посевами озимых, а ночевать на утренней заре улетают за несколько километров к песчаным банкам или мелководным морским бухтам. Во время перелетов выстраиваются клином.
Менее осторожен, чем другие гуси.
Максимальный зарегистрированный в Европе возраст более 40 лет 11 месяцев.
Гусь гуменник птица. Описание, особенности, образ жизни и среда обитания гуменника
Одними из первых на родину из тёплых краёв возвращаются многочисленные стаи гуменников. Охотникам интересны не только крупные размеры птицы, нежирное вкусное мясо, но и ум, осмотрительность птицы. Добыть желанный трофей — дело чести, подтверждение выдержки, меткости стрелка.
Описание и особенности
У крупной серо-бурой птицы на фоне неприметного цвета оперения выделяются яркие жёлто-оранжевые лапы и такого же окраса полоса на чёрном клюве. Минимальный вес гуменника —2,5 кг, максимальный —5 кг. Крылья в полёте — 1,5–1,7 м.
Если присмотреться, у гуся гуменника на фото верх шеи темнее груди, брюхо белое, а на боках светлые поперечины. Окрас лап зависит от ареала обитания, но чаще — жёлтый или оранжевый. Половой диморфизм выражен только размерами, самки мельче самцов.
Голос гуся гуменника однообразный, резкий, похож на гогот домашних птиц этого рода.
https://givnost.ru/wp-content/uploads/2019/04/2958-onbird.ru_.mp3
Пролетающая стая создаёт низкочастотный шум, слышимый за несколько километров. На отрывистый голос отзываются гуси других видов. Этот фактор используют охотники, приобретая универсальный манок.
Виды
Гусь гуменник делится на подвиды по местам гнездования и обитания:
- Лесной гусь селится в лесотундре, лесах западной Сибири. Живёт семейными группами или парами, не создавая колоний. Выделяется подвид длинным клювом и гнусавым трёхзвучным гоготом.
- Западно-Восточный (Тундровый) подвид распространён на островных арктических территориях, тундровых и лесотундровых биотопах. Клюв вздутый, короче, чем у лесного гуся. Весит птица —3,5 кг, размах крыльев не превышает полутора метров. Лапы окрашены в жёлтые, оранжевые тона. Жёлтая перевязь уже, чем у других подвидов.
- Короткоклювый гусь массой не превышает трёх килограммов. Клюв толстый короткий с ярко-розовой полоской посередине. Небольшие крылья в сложенном состоянии не достают до конца хвостовых перьев. Ареал обитания — Северо-Западные регионы России, восток Гренландии, Исландия. Наблюдается снижение численности подвида, насчитывающего не более 60 тыс. особей.
- Таёжный гусь серый гуменник отличается особой осторожностью. Распространён на Востоке Сибири. Птица крупная, весит до 4,5 кг. Лапы, перевязь на клюве — оранжевые. Голова и низ спины более тёмные, чем остальное серо-бурое оперение.
Голоса всех подвидов схожи. Характерные признаки гортанного гоготания — резкость, отрывистость, низкая частота.
Образ жизни и среда обитания
Северная птица предпочитает заселять тундровые, степные и лесостепные биотопы. Хорошо себя чувствует в тайге невдалеке от озёр, болот. Зимуют стаи на побережье Средиземноморья, в странах Западной Европы, на юге Азии. Короткоклювые гуси гуменники пережидают зимы в Нидерландах, Англии.
Хотя водоплавающая птица и селится рядом с заболоченными поймами рек, у ручьёв, озёр, день гусь проводит в тундре или на заливных лугах в поисках пищи. На воду спускается ближе к ночи на отдых.
Птица отлично летает, хорошо ныряет и ходит по земле. В минуты опасности, особенно во время линьки, когда гуменник летать не может, убегает. На суше гусь ведёт себя так же уверенно, как на воде. При ходьбе и беге в отличие от уток держится ровно, не переваливается.
Незамеченным к месту кормёжки подойти невозможно. Стая выставляет несколько птиц по периметру и в центре для охраны. При приближении чужака часовые гоготом оповещают сородичей об опасности.
Взрослые особи линяют в два этапа. Оперение начинает меняться летом, заканчивается процесс осенью. В период линьки ввиду особой уязвимости, птицы соединяются в группы для защиты от хищных животных и перемещаются на участки с низкой травой, где больше обзор и чужакам подобраться к стае затруднительно.
Линька происходит неравномерно. Первыми начинают терять перья более молодые гуси, через 10 дней старшие сородичи. Молодняк первого года жизни меняет пух на перья летом полностью и частично осенью.
В конце лета семейные пары и группы собираются в стаи. Гуменники хорошо и высоко летают (до 10 км над уровнем моря) в любое время суток. Клинообразные или вытянутые в одну прямую линию стаи возглавляют опытные вожаки, периодически подменяющие друг друга. При опасности лидер резко взмывает вверх. Особенность гусей — частые переклички во время перелётов.
Питание
Рацион гуменников по большей части состоит из растительной пищи, в меньшей — животной. Взрослые птицы предпочитают растительные корма:
- корни, листья дикорастущих трав;
- побеги камыша;
- клюква, голубика;
- семена шишек.
На отдыхе при перелётах гуси останавливаются на полях, где жируют на пшенице, просе, кукурузе, рисе. Не оставляют без внимания дачные участки, лакомясь овощами.О предпочтениях в корме само за себя говорит название гуся, произошедшее от слова «гумно», обозначающее огороженное место для переработки или хранения зерновых культур.
В тундре места кормёжек птиц определяют по вырванному мху, мешающему добраться до съедобных кореньев. Молодым гусятам для роста требуется белковая пища, состоящая из насекомых, моллюсков, икры.
Размножение продолжительность жизни
Ранней весной с зимовки гуси возраста двух–трёх лет и старше прилетают первыми, уже сформированными парами, образованными в тёплых странах. Неполовозрелые птицы образуют отдельные стаи.
Возвращение с мест зимовки растянуто во времени. На Дальний Восток гуменники прилетают в апреле-мае. В регионы с суровыми климатическими условиями, такие как Колыма, Таймыр, Чукотка гуси возвращаются в конце мая или начале июня.
Для строительства гнезда, в котором принимают участие гусь и гусыня, пара находит сухое, немного возвышенное место рядом с водоёмом. На выбранном участке птицы уплотняют землю, делают углубление 10 см глубиной и 30 — в диаметре.
Оформляют мхом, лишайником, прошлогодней травой. Основания, края гнезда выстилают своим пухом, перьями. На все работы отводится в среднем 3 недели. Иногда гуси пользуются природным углублением, выстлав лоток пухом.
Кладка состоит из палевых 12-граммовых яиц в количестве от трёх до девяти штук, которые позже меняют окрас на серо-жёлтый, сливающийся с окружающей средой. Через 25 дней, не позже последних чисел июля появляются птенцы. Пух на спине гусят — серый с бурым или оливковым оттенком, на нижней части тела — жёлтый.
В высиживании кладки самец не участвует, но находится поблизости, охраняя самку. Если приближается опасность, будущая мама затаивается, а гусь, совершая маневрирование, уводит чужака подальше от места гнездования.
При невозможности обхитрить хищника, гуменник способен дать отпор песцу, лисе. После того как гусята обсохнут, родители стараются побыстрее увести детей подальше на луга с высокой растительностью и кормовой базой, где продолжают их опекать.
Если приближается угроза, взрослые особи сигналят утятам о том, что нужно спрятаться и затаиться в траве. Сами улетают, отвлекая внимание от выводка. Превращение гусёнка во взрослого гуменника происходит всего за полтора месяца.
Интересно, что родители, улетая на кормёжку, оставляют детей на попечение чужой семьи. Утёнок, отставший от выводка, тоже не остаётся брошенным, а приобретает опеку взрослых особей, нашедших его.
Стаи для перелёта на зимовку образуются к тому времени, когда молодняк уже научился летать, а у родителей прошла линька. В естественной среде обитания продолжительность жизни гуменника составляет 20 лет, отдельные особи доживают до 25. В домашних условиях гуси живут на 5 лет дольше.
Охота на гуменника
До начала Великой Отечественной войны коренные народы севера добывали гуся массово. Имитируя голос птицы, охотились на дичь каждую весну и осень. Сетями отлавливали молодняк, взрослых особей в период линьки, разоряли гнёзда, собирая яйца.
Массовая охота на гуменника и его истребление привело к резкому сокращению численности. Сейчас популяция некоторых подвидов восстановилась, на них разрешена спортивная и промысловая охота.
Продуктивное время промысла в европейской части — весна, когда гуменники по дороге в родные края останавливаются на кормёжку. Охотникам следует учитывать последние ограничения и изменения:
- прерогатива установления сроков отдана местным органам административного управления;
- световые электронные устройства для подманивания птиц попали под запрет;
- промышлять птицу можно только в полях и разливах не ближе 1 км от водоёма;
- сроки промысла не должны совпадать с разрешением охотиться на другую дичь.
Несмотря на запреты, предупреждения охота на дикого гуся гуменника не становится менее популярной. Опытные охотники выбирают стрельбу на перелёте. Чтобы добыть желаемый трофей, изучают трассу, выбирают место, где стая летит на высоте не выше 50 метров.
Прицельную стрельбу с опережением открывают на утренней зорьке, когда птицы с места ночёвки перемещаются на поля. Низкая эффективность метода объясняется осторожностью гусей, которые чувствуют охотника несмотря на маскировку и тем фактом, что под прицел попадает только одна стая из нескольких.
Другой, более результативный метод охоты, подходящий даже для новичков, — на подлёте. Засаду делают в заранее разведанных местах кормёжки. Укрытие сооружают рядом со скоплением гусиного помёта. От стрелка требуется колоссальная выдержка, терпение и умение оставаться в одной позе без движения часами.
Во время ожидания периодически используют манок на гуся гуменника. Пользоваться звуковыми сигналами рекомендуется тем, кто умеет. Иначе эффект будет обратным, гуси вычислят чужака и улетят на дальние поля.
Выстрелы совершают на подлёте к земле или при кормлении. Во время охоты солнечная погода необязательна. Если осадки начались после вылета стаи, плохая видимость заставляет гуменников лететь ниже, охотнее отзываться на призыв манка.
Кроме звука, дичь привлекают чучелами, которые гуменники принимают за разведчиков. Фальшивых гусей выставляют полукругом перед местом засады с подветренной стороны. Приближаться гуси могут с любой стороны, но на посадку заходят исключительно против ветра. Альтернатива чучелам — профили из фанеры, которые можно сделать самостоятельно.
Советы бывалых охотников:
- чтобы избежать многочисленных подранков, не стреляют с предельного расстояния без уверенности в попадании;
- раньше времени не выскакивают из засады и не палят из ружья, срывая охоту;
- применяют чучела без бликов, отпугивающих дичь;
- не стреляют на авось без прицела в гущу стаи — у гуменников реакция молниеносная.
Подбитых гусей нельзя подбирать с земли сразу после выстрела. При выходе из укрытия птицы удалятся. Для сохранения популяции гуменников биологи рекомендуют соблюдать правила охоты и не стрелять первых прилетевших с юга птиц, так как это половозрелые особи, стремящиеся поскорее обустроить гнездовья. Чуть позже прилетает прошлогодний молодняк.
Где зимуют дикие гуси из россии
Дикие гуси и утки ежегодно улетают на зиму в теплые края. Главная причина — зимние холода и нехватка пропитания. Миграция птиц проходит не спонтанно. Пернатые готовятся к этому событию и улетают в теплые края стаями, предварительно построившись и придерживаясь определенного направления при продвижении на юг.
Причины перелета
Утки, обитающие в естественной среде, каждую осень снимаются с насиженного места и перелетают на зимовку в теплые края. Склонность к миграции заложена в этих птицах генетически. Выделяют две основные причины ежегодного переселения пернатых:
- Главный повод для осенней миграции диких уток и гусей — сезонные изменения погодных условий. В России наступают холода, и птицы перелетают на новое место жительства, где климат мягче и теплее. Распространенное направление миграции гусей и уток — европейские страны, расположенные в южной части континента. Зимой там не замерзают водоемы, и утки спокойно могут переждать холода.
- Вторая причина также связана со сменой времен года. В сезон холодов трудно раздобыть пропитание. Поэтому дикие утки предпочитают зимой находиться в теплых краях, где нет недостатка в еде и воде.
Пернатые точно определяют время, когда нужно готовиться к переселению. В этом птицам помогают биологические ритмы. Не последнюю роль играет и инстинкт, заложенный в утках, обитающих в условиях дикой природы.
Типы миграции
Сезонная миграция пернатых — способ пережить зимние холода и нехватку пропитания. Орнитологи выделяют три типа такого временного переселения птиц:
- Первый вид птичьей миграции связан с рождением потомства. Как только вылупившиеся из скорлупы утята подрастут и немного окрепнут, пернатые собираются стаями и улетают. Причем первую группу «мигрантов» составляют дикие селезни. Следом летят птенцы, а уж потом — утки.
- Время второй миграции связано с сезонной линькой и появлением новых перьев. Этот период птицы проводят в транзитной (переходной) зоне. Например, утки, зимующие в Средиземноморье, пережидают время линьки на берегах Волги.
- Последний тип связан с возвращением пернатых на родину, где проходит летний сезон, и появляется на свет новое поколение. По окончании этого периода утки снова собираются в стаи и летят зимовать на юг.
Подготовка к перелету
Перелет крякв и других видов на зимовку начинается не вдруг. Утки заранее готовятся к долгой дороге.
Первое, что нужно сделать — набрать вес. Предстоит длинный путь, и не всегда удастся добыть себе пропитание. Перед перелетом птицы, как правило, набирают 15–20% дополнительной массы тела. А вес уток, зимующих в отдаленных от России районах, увеличивается в два раза.
Перелет пернатых начинается ночью. Хотя двигаются утки не только в темное время суток, но и днем. Птицы выбирают теплую ясную погоду.
Дикие представители утиного семейства прекрасно чувствуют климатические изменения. Если возникает необходимость, кряквы могут улететь спонтанно.
Куда улетают утки и гуси из России
Главная цель птичьей миграции — поиск нового места обитания с подходящим климатом, обилием еды и питья. С наступлением холодов дикие пернатые улетают из России и движутся в западном направлении. Людей, замечающих исчезновение водоплавающих с озер и прудов, интересует, куда же деваются утки зимой и в какие страны отправляются дикие кряквы.
Главные пункты назначения:
- страны Балканского полуострова;
- южная Европа (берега Средиземного моря);
- государства Малой Азии (Турция, Иран);
- Кавказский регион;
- страны Северной Африки (относящиеся к Средиземноморскому бассейну);
- Каспийское или Азовское побережье.
Случается, что дикие утки и гуси зимуют на территории Балтийских государств. Там есть выход к морю, а также достаточно пропитания, чтобы переждать холода.
Много птиц летит из нашей страны во Францию, где останавливаются на берегах Луары и Рейна.
Места, в которых утки поселяются на зимовку, непостоянны. Меняются они по разным причинам. Это происходит главным образом из-за нехватки пищи. Когда одна территория становится непригодной для зимнего проживания, кряквы ищут другую.
Особенности миграции
Способность живущих в дикой природе пернатых мигрировать до конца не изучена. Многим людям до сих пор не совсем понятно, куда летят гуси и утки осенью, как птицы чувствуют наступление времени перелета и как определяют, что пора возвращаться назад. На все эти вопросы у орнитологов нет точного ответа, так что изучение феномена миграции до сих пор продолжается.
Считается, что стремление уток зимовать в теплых странах заложено генетически. Ведь они начинают готовиться к зимовке задолго до того, как замерзнут водоемы.
Процесс перелета диких пернатых с места на место характеризуется рядом особенностей. Интересен и сам принцип построения гусиной стаи, летящей на юг.
Весенний и осенний перелеты
Дикие селезни и утки покидают насиженные места осенью и возвращаются назад весной. Процесс перелета пернатых в разные сезоны несколько отличается.
Утки начинают готовиться к осенней миграции заблаговременно:
- Пернатые стараются набрать больше веса.
- Утки забираются в камыши, растущие в пруду или другом водоеме, чтобы оказаться вне досягаемости хищников.
- Ближе к сентябрю заканчивается сезонная линька, и птицы обзаводятся новым оперением.
К этому времени молодые птенцы уже подрастают, набираются сил и вполне способны полететь вместе с родителями.
Если утки обитают в холодных регионах, например, в Сибири, то перелет может начаться раньше. В таком случае пернатые пережидают линьку где-нибудь в южных областях России.
Особи, живущие в средних широтах нашей страны, начинают путешествие в октябре.
Весной же уточки возвращаются назад той же стаей. Летнее время — период гнездования и выведения нового поколения утят.
Схема построения птиц
Когда приходит время перелета, представители утиного семейства начинают сбиваться в стаи. Осенью люди часто видят в небе птиц, летящих клином. Уже в сентябре жители некоторых областей замечают, что с озер и прудов пропадают утки. Для многих это верный признак надвигающихся холодов.
Гусиные стаи редко летят строго по одной линии, всегда заметен клин, пусть даже небольшой. Такое построение облегчает движение тех, кто находится сзади. Если бы утки летели строгой шеренгой, то воздушные потоки, идущие от крыльев первой птицы, мешали бы двигаться остальным.
Количество особей в стае варьируется от нескольких десятков до сотен.
В птичьем косяке первыми, как правило, летят селезни. На втором месте — подросшие птенцы. Замыкают построение самки.
Перелет в дальние края — задача трудная. Не все птицы добираются до места зимовки. Слабые не выдерживают пути и погибают. Однако большинству уток все же удается достичь конечной точки маршрута.
Сколько времени длится перелет
Водоплавающие птицы, как правило, начинают путешествие в теплые страны уже в сентябре. Хотя время это условное. Если кряквы проводят лето в северных широтах, то отправление может приходиться и на более ранний срок. Все зависит от погодных условий места гнездования. Утки, обитающие в регионах, где климат не такой суровый, отправляются в южные страны позже — в октябре.
Длительность полета гусиной стаи зависит от ряда факторов:
- место летнего гнездования;
- отдаленность пункта назначения;
- наличие пропитания в количестве, достаточном для зимовки;
- скорость и интенсивность замерзания водоемов.
Считается, что утки из России перелетают на зиму исключительно в южные страны и на побережья теплых морей. Однако это не совсем так.
Пернатые могут провести зиму в Балтийском регионе. Популярные места зимних стоянок — Каспийское и Азовское моря, где вода не замерзает.
Когда косяк перелетных пернатых пролетает над местом, не покрытым льдом, то вполне может там остановиться. Особенно если найдется пища в необходимом количестве.
Причины возвращения
Перелетные птицы, проведя зиму в теплых краях, обычно возвращаются на место прежней летней стоянки. Главной причиной считается нехватка пищи в районе зимовки. У «аборигенов», проживающих там же, тоже появляется потомство, и еды для всех становится недостаточно. Это и называют главным поводом для возвращения уток и гусей в родные края. Хотя орнитологи еще до конца не изучили феномен весенней миграции водоплавающих.
Прилетая обратно, птицы строят гнезда и готовятся к выведению птенцов. Когда утята появляются на свет и набираются сил, приходит пора перелетать на новое место.
Как держать уток зимой
Не все дикие гуси являются перелетными. Некоторые представители утиного семейства ведут оседлую жизнь и с наступлением холодов остаются на прежнем месте. Эти пернатые вынуждены привыкать и приспосабливаться к суровому климату.
В современном животноводстве распространено разведение уток. Одомашненные птицы неприхотливы и не требуют больших затрат на содержание. Живущие на ферме утки зимуют там же, никуда не улетая. В холодное время года заботу о подопечных берет на себя хозяин.
Несмотря на неприхотливость домашних пернатых, все же рекомендуется соблюдать ряд требований при содержании уток зимой:
- Главное условие — соблюдение чистоты в сарае. Необходимо регулярно проводить уборку в помещении, мыть кормушки и поилки.
- Нужно регулярно проветривать место, в котором содержатся питомцы, избегая при этом возникновения сквозняков.
- Следует поддерживать необходимую температуру в помещении, не допуская ее понижения до –5℃.
- В рацион уток в зимний период рекомендуется включать влажные корма. В сухие смеси можно добавлять зерно. И, конечно, в этот период необходимо обеспечить питомцев витаминами и минералами.
- Если домашняя уточка начала нести яйца зимой, то стоит отменить выгул в ранние часы. Птицы, как правило, несутся ночью или рано утром. Из-за этого самочка может оставить яйца прямо на улице.
- В период, когда утка откладывает яйца, не стоит ее пугать, резко и с шумом заходя в сарай. Это может повлиять на продуктивность питомицы. Некоторые фермеры советуют оставлять слабое освещение на ночь.
Представители утиного семейства редко подвергаются воздействию заболеваний. Нужно всего лишь поддерживать чистоту в птичнике и правильно кормить подопечных. Соблюдение требований поможет сохранить здоровье и продуктивность питомцев.
Способность диких гусей и уток к ежегодной смене места жительства до сих пор волнует умы специалистов по орнитологии. Интересует это и простых обывателей. Изучение птичьих миграций продолжается, хотя основные причины такого поведения пернатых можно выделить уже сейчас. Это перемена климата и нехватка пропитания. Склонность к постоянному «переезду» заложена в перелетных птицах генетически. Ведь кряквы, обитающие в природных условиях, должны приспосабливаться и выживать.
Немало диких птиц (в том числе утки, гуси, журавли) являются перелетными. Теплое время года они проводят на севере, с наступлением холодов перемещаются в южные регионы. О том, где зимуют гуси и утки, многие узнали еще на школьной скамье. Место зимовки выбирается птицами не случайно. Они прекрасно знают место назначения, собираются в стаи, перелет совершается в кратчайшие сроки и с минимальными потерями.
Особенности перелета
Подготовка к отлету начинается весной. В конце июня — середине июля взрослые птицы линяют. Они забираются глубоко в камыши, где стараются быть менее заметными для хищников. В конце августа линька заканчивается, а крылья молодняка крепнут, что и служит первым сигналом для предстоящего перелета.
Готовые к путешествию гуси образуют стаи численностью от десятков до сотен особей. Время отлета зависит от места, где пернатые провели лето. Так, из северных областей России гуси улетают в середине сентября, но обитатели средних широт могут задержаться с перелетом до октября и даже ноября. На зиму птицы остаются крайне редко, подобное их поведение считается аномальным и связано с изменением климата.
Птицы летят шеренгой или клином, поднимаются на значительную высоту и могут преодолевать огромные расстояния. Полет осуществляется в дневное время суток. Ночь дикие гуси проводят на поверхности водоема, отдыхая и подкрепляя силы пищей. На время отдыха небольшие стаи объединяются, но после его завершения распадаются и летят по отдельности.
В ходе перелета слабые птицы могут погибнуть, но процент тех, кто достиг конечной цели, все же достаточно велик.
Где зимуют утки и гуси из России
Закавказье, южная оконечность Каспийского моря, побережье Азовского, Балтийского и Средиземного морей, малая Азия, Иран, Индия, низовья Дуная и даже Великобритания – это места, куда летят гуси из разных уголков России. Выбор места зависит от:
- степени его удаленности от основного региона обитания;
- наличия теплого климата;
- обилия водоемов и источников пищи.
Так, некоторые утки проводят зиму на территории Туркмении, Азербайджана и Киргизии. Большие скопления водоплавающих пернатых из года в год наблюдаются на знаменитом озере Иссык-Куль, а также в бассейне Черного моря.
Отправляясь на зимовку, птицы выбирают место, наиболее похожее на то, где они провели лето. Мнение, что все представители семейства пернатых летят исключительно в южные страны, ошибочно. Выбор маршрута определяют условия обитания и наличие кормовой базы. Так, если пролетая над не покрытым льдом водоемом, птицы сочтут его пригодным для зимовки, то ничто не помешает им спуститься и провести холодное время года именно здесь. Подобное поведение объясняет неожиданное появление уток в регионах с достаточно суровым климатом.
Гуси – кочевые птицы. Резкое падение температуры воздуха служит серьезным основанием для перемещения их в регионы с более мягким климатом. Мощные крылья и выносливое тело позволяют им совершать длительные, иногда безостановочные перелеты.
Обязательные условия для места зимовки – наличие богатого пищей и не замерзающего на зиму водоема (реки, озера или моря). В поисках зимовья птицы преодолевают бескрайние степи и океаны.
Подготовка к отлету начинается после завершения линьки и становления на крыло птенцов. Первые утиные клинья появляются над озерной или речной гладью в сентябре-октябре. Прощаясь с приютившими их землями, птицы издают громкие звуки, потому даже непосвященные в тайны их зимовки люди знают о том, что они улетают.
Мало кто знает, что гуси — это не только домашняя птица, в их численность входит также и множество разновидностей диких представителей, которых принято относить к семейству утиных, то есть уток. На данный момент в род объединены 11 видов, внутри которых, в свою очередь есть свои разновидности.
Дикие гуси на зиму улетают в теплые края, а в весеннюю пору, в конце марта возвращаются. Во время совершения перелета птицы держаться стаи, выстраиваясь классическим клином, реже — крючком из стаи. Если стае предстоит передышка, то весь «птичий коллектив» отдыхает вместе, что всегда привлекает массу восторженных взглядов. К моменту достижения цели перелета дикие гуси уже образовывают надёжные пары.
Виды диких гусей, где зимуют гуси из России
Гуси, вместе с утками и лебедями, относятся к водоплавающим птицам. Наряду с этим, они входят в состав семейства утиных. Большинство людей знают о гусях как о птицах, живущих в домашних условиях, однако также существует разновидность диких гусей, которая обитает исключительно в естественных условиях. Различных видов этих водоплавающих животных насчитывается достаточно много. Все они распространены практически по всему земному шару — от равнинных лугов до высоких гор. Предпочитают особые климатические условия и индивидуальный рацион. Об этом и многом другом мы расскажем в нашей статье.
Несмотря на то что гуси относятся к семейству утиных, они в значительной степени отличаются от уток и лебедей. В отличие от лебедей, к примеру, эти птицы обладают куда меньшими габаритами, помимо этого, шея их куда короче, а уздечка — оперена. Клюв гуся, в сравнении с утиным, располагается повыше и чуть более сжат по бокам, а цвет перьев у особей женского и мужского полов одинаков, в отличие от все тех же уток. Также каждый ребенок знает о том, что гусь — перелетная птица.
- Эти птицы обладают перепончатыми лапами, которые используются для быстрого плавания и для того, чтобы нырять под воду за добычей.
- Дикие гуси отличаются красивым и разнообразным оперением бурого, серого, белого и черного цветов.
- Несмотря на то что этих птиц принято считать водоплавающими, большую часть времени все же они проводят на суше — это и является основным отличием диких гусей от их собратьев — лебедей и уток.
- Птицы практически не употребляют рыбу в пищу, поскольку им достаточно в рационе обычной наземной травы.
Те дикие гуси, что обитают в Северном полушарии нашей планеты, в том числе и на Российской территории, на зиму перелетают в места с субтропическим и тропическим климатом. Построение костяка в этом случае полностью зависит от вида животных. Стоит упомянуть, что в возрасте двух-трех лет птицы начинают подыскивать себе пару, и с этого момента гусыня и гусь становятся неразлучны на всю жизнь.
Галерея: виды диких гусей (25 фото)
Разновидности гусей
Что представляют собой дикие гуси различных видов? На самом деле насчитывается довольно много разновидностей этих утиных, которые отличаются не только внешним видом, но и повадками:
- Серый гусь, например, считается наиболее узнаваемым на данный момент. Именно этот вид утиных является далеким предком тех гусей, которых мы держим по сей день в домашних условиях. Окрас перьев серый (даже немного бурый), в то время как брюшко и грудка белые. Обладает довольно крупными размерами. Масса взрослой особи может достигать от 2 до 7 кг при размерах тела до 80 см в ширину. Встречается птица практически на всей территории нашей страны, даже в суровых условиях тундры. Птицу можно встретить также в Иране, Испании и во многих других странах.
- Очень похож на своего предшественника гуменник, однако и этот вид отличается своими особенностями. Оперение имеет серый окрас, но клюв отличается в значительной степени. Во-первых, он также окрашен в серый оттенок. Во-вторых, посередине клюва имеется перевязь ярко-оранжевого цвета. Гуменник может достигать в массе 5 кг. Живет птица в тундре или тайге, а из теплых мест возвращается одна из первых — примерно в середине марта.
- Еще одним популярным видом дикого гуся считается полярный гусь. Эти водоплавающие птицы имеют довольно крупные размеры (80 см в длину и до 5 кг веса). Обладают красивым белоснежным оперением, а на кончиках крыльев находятся ровные черные полосы. Встретить подобного красавца можно на Арктическом побережье. В России же полярник встречается достаточно редко.
- Сухонос — вид, отличающийся необычайно длинным клювом. Отличить представителя можно также по бурому окрасу туловища, который становится светлее ближе к брюху, а по бокам выступают полосы коричневого цвета. Часть щек и передняя часть шеи выделяются более светлым тоном. Сухонос считается распространенным видом на территории Китая и Монголии, но также есть информация, что птицу неоднократно видели на Забайкалье и Сахалине.
- Горный гусь считается одной из немногих птиц, которая способна подняться до высоты 10 тысяч метров. Весит при этом особь не более 3 кг. Как нетрудно догадаться из названия вида, обитает гусь преимущественно в горных местностях, селясь вблизи озер или рек. Встретить птицу можно на Памире или Алтае. В описании внешнего вида стоит выделить то, что голова и шея у животного белые, а вот окрас всего остального туловища серый. На затылке располагается пара полосок черного цвета. Лапы и клюв окрашены в оранжевый, даже почти в красный цвет, как и у большинства утиных.
- Еще одна птица с довольно необычным названием — куриный — достигает массы 8 кг (один из самых крупных видов). Большую разницу во внешнем виде, по сравнению с другими утиными, можно заметить, взглянув на голову красавца, которая абсолютно не похожа на голову обычного гуся: она намного меньше, а клюв аккуратный и маленький. Шея тоже намного длиннее, чем у обычных гусей, а лапы очень длинные, красного цвета с почти черными пальцами. Встретить такую птицу можно на территории Южной Австралии.
- Андский гусь — еще один небольшой, но очень красивый представитель. Вес его достигает, как правило, 3,5 кг. Окрас тела птицы белоснежный, с небольшими черными полосами на крыльях и спине. Кроме того, хвост животного также полностью окрашен в черный цвет. Как следует из названия, встретить водоплавающую птицу можно исключительно в Андах.
- На Аляске тоже встречается очень красивая птица — гусь-белошея. Его тело имеет голубовато-серый окрас, однако задняя поверхность шеи и головы абсолютно белые. Клюв тоже очень интересного цвета — серый, на розовом основании. Помимо Аляски, птица встречается на Камчатке, Чукотке и Командорских островах.
- Нильский гусь обладает очень красивыми внешними данными: в окрасе присутствуют охристые, рыжие, серые и белые оттенки. Глаза окаймлены небольшими коричневыми пятнышками, а крылья белые, с черными полосами. Клюв и лапы имеют традиционно красный оттенок. По размерам эти птицы не слишком большие. Их масса колеблется от 1 до 4 кг, а размах крыльев в редких случаях превышает 1,5 метра. Между самками и самцами практически отсутствуют цветовые различия, однако самцы чуть крупнее.
- Магелланов гусь также известен под другими названиями — пепельный, сероголовый, пепельноголовый гусь. Птицы данного вида гнездятся преимущественно на территории Огненной Земли, Аргентины, Чили, Патагонии. Сероголовые гуси обладают средними габаритами: вес особей не превышает 3,5 кг, а длина тушки колеблется от 60 до 70 см. Это единственный вид гусей, который отличается разным окрасом головы у самок и самцов.
Казарки и их виды
Еще стоит выделить такую разновидность гусей, как казарку. Почему ее выделяют в отдельную подгруппу среди прочих пернатых? Все дело в специфическом гоготании, которое они издают. Гоготание это абсолютно не похоже на клекот птиц. Виды казарок:
- Наиболее известной казаркой считается канадская. Цвет ее оперения может зависеть от региона обитания. Как правило, в основании тела лежит светло-коричневое оперение, голова и шея черные, а грудка белая. На щеке также очень часто встречается белое пятнышко, а на хвосте — белоснежная полоска.
- Краснозобые казарки считаются обладателями рыжей, практически красной груди, на которой заметны белые контуры. Возле клюва также можно заметить белые пятна, а вот живот и спина окрашены в черный цвет. Даже у птенца казарки шея очень толстая, а на голове имеется забавный хохолок. Встречаются казарки, как правило, в Причерноморье.
- Черную казарку также принято называть черным гусем, который больше напоминает своим внешним видом утку. Они имеют длинное тело на очень коротких ножках. Перья черного цвета, лишь на крыльях и спине заметны белые вкрапления. Также на шее птицы заметна поперечная белая полоска.
Особенности гнездования и питания
Дикие гуси считаются абсолютно растительноядными птицами. В рационе практически отсутствует какая-либо рыба, хотя при желании они вполне бы смогли поймать несколько штук каких-нибудь водоплавающих. В весенний период животных можно встретить вблизи водоемов, где они, скорее всего, будут питаться побегами различных водяных растений. В то время, когда гусь обитает на суше, он питается, как правило, на полях озимых всходов или же просто щипает молодую травку на лугу.
Рацион в периоды гнездования практически в полной мере состоит из водяной растительности, с особенной охотой птицы поедают самые нежные части растения, которое носит название рдест. Однако на данный период приходится лишь малая часть жизни гуся. В основном животные предпочитают питаться наземной растительностью, а также разнообразными семенами культурных и диких растений.
Гуси гнездятся в первый раз на четвертом или третьем году жизни. Место для этой важной задачи подбирается с особой внимательностью сразу после прилета. Однако за саму постройку птицы берутся только тогда, когда окончательно растает снег и лед. Гнездящаяся самка самостоятельно выстраивает лоточек. Материалами для каркаса обычно служат водяные растения или древесный мусор (сучья, ветки), которые в большом количестве можно отыскать поблизости. Внутренняя часть гнезда состоит из сухих и мягких материалов. Это особенно актуально при наличии большого потомства, чтобы птенцы чувствовали себя максимально комфортно.
Как вы думаете, сколько примерно яиц откладывают водоплавающие птицы? В кладках можно найти до 10 штук небольших яиц, причем у большинства видов они обладают уникальным оттенком. Чаще всего цветовая палитра богата 4−5 оттенками.
Самки откладывают яйца, как правило, в весенний период, однако этот процесс нередко затягивается до наступления лета. Удивителен тот факт, что самка не покидает гнезда ровно до тех пор, пока не будет выведен последний птенец. Если, к примеру, вылупились 9 из 10 птенцов, гусыня будет оставаться на одном месте столько, сколько потребуется. Она может отойти от своего потомства лишь для того, чтобы как следует откормиться, но делает это на очень близком расстоянии от «дома». При этом она постоянно прикрывает кладку травой или пухом от посторонних глаз. Такой процесс может длиться от одного до двух месяцев до тех пор, пока не выведутся и не подрастут все гусята.
Как правило, эти птицы обитают недалеко от водоемов или мест с высокой влажностью: озера, реки, мокрые луга. Например, серый гусь выбрал для жизни регион, именуемый Причерноморьем. Гуменник предпочитает обитать в тундре и тайге Евразии.
Канадская казарка облюбовала территорию Соединенных Штатов Америки. Белый же гусь в большинстве случаев предпочитает тундру. Сухоносу будет по вкусу восточная Азия, а вот горного гуся можно встретить практически повсеместно, но больше всего этих животных находиться в киргизских лесах. Писколька встречается в лесотундре нашей страны, а на Аляске водится белошей. Черная и краснозобая казарки преимущественно обитают в тундре (территория Сибири и Евразии соответственно).
Поскольку данные птицы представлены огромным разнообразием различных видов, существует великое множество мест, где можно встретить того или иного представителя этих утиных.
Период зимовки для большинства видов наступает с середины или начала осени. Для этой цели птицы выбирают теплые южные края, где можно будет спокойно переждать суровые морозы тайги и тундры. Некоторые виды предпочитают Каспийское или Тихоокеанское побережья, а некоторые даже долетают до Китая и Японии в поисках тепла. Весной птицы снова вернутся к привычным местам, чтобы обзавестись потомством, и жизненный цикл водоплавающих птиц повторится вновь.
Дикие гуси
Гусь
Латинское название: | Anser |
Английское название: | Goose |
Царство: | Животные |
Тип: | Хордовые |
Класс: | Птицы |
Отряд: | Гусеобразные |
Семейство: | Утиные |
Род: | Гуси |
Длина тела: | 70—90 см |
Длина крыла: | 36—47 см |
Размах крыльев: | 1600—1800 см |
Масса: | 7000 г |
Описание птицы
Согласно историческим данным, гуси стали одними из первых птиц, одомашненных человеком и за три тысячи лет их разведения практически не изменились. Упоминания о гусях, как источнике ценного мяса и перьев, встречаются в древнеримских, древнекитайских, древнеегипетских и даже библейских текстах. К предкам домашнего гуся относится, прежде всего, серый гусь, а также сухонос, белолобый гусь, пискулька, гуменник, горный гусь.Все гуси обладают компактным телосложением с телом яйцевидной формы, достаточно длинной изогнутой шеей, коротким хвостом и клювом. Наиболее распространены виды белого цвета с оранжевым клювом и лапками. Однако встречаются и домашние породы пегого и серого цветов. Вес птиц в среднем составляет 7 кг для гусаков и 6 кг для гусынь.
Классификация
Гусей классифицируют исходя из величины взрослых особей. Выделяют три основные разновидности:
- крупная (тяжеловесная),
- средняя,
- мелкая.
Наиболее часто встречаются крупные гуси, они лучше других видов приспособлены к разведению в промышленном масштабе. Средние гуси широко распространены в домашнем хозяйстве. А вот мелкие породы разводят редко, преимущественно в декоративных целях.
Породы гусей
Выведением различных пород гусей всегда интенсивно занимались в Европе вначале для увеличения размеров птицы. Так, два века назад удалось вывести гусей с весом около 8 кг. Сегодня селекция направлена также на повышения яйценосности.
Адлерский гусь
Порода получена скрещиванием серых гусей с их более крупными родственниками. Оперение у птиц чистого белого цвета. Вес у самцов достигает 7 кг, у самок – до 6,5 кг. Гусь дает от 25 до 30 яиц в год.
Арзамасский гусь
Окрас оперения у птиц чаще всего белый, реже – пегий или сероватый. Тело длинное с красиво изогнутой шеей средней длины и округлой головой. Ноги короткие, сильные с крупными лапами желто-оранжевого цвета. Вес мужских особей – до 7,5 кг, женских около 6 кг. За год птицы несут 20-25 яиц. У породы высоко развит инстинкт насиживания яиц.
Венгерский гусь
Венгерку откармливают специальными кормами для получения печени весом около 0,5 кг. Самцы в среднем весят 7 кг, самки – 5-6 кг. Яйценосность составляет от 45 до 55 яиц за год.
Виштинес
Порода выведена и распространена в странах Прибалтики. Птиц выращивают для получения высококачественного пуха и печени. Окрашен виштинес в белый цвет, изредка с коричневатым или сероватым оттенком. Дина тела у птицы средняя, шея длинная с круглой головой. Клюв короткий и прямой, оранжевый, как и высокие лапы. Самцы весят 6 кг, самки – 5,5 кг. За год птицы дают от 25 до 40 яиц.
Владимирская глинистая порода
Была выведена во Владимирской области, на данном этапе относится к мало распространенным породам. Окрашена птица в коричнево-серый цвет. Компактное туловище продолжается толстой шеей средней длины с округлой маленькой головой. Вес самочек около 6 кг, самцов от 7 до 7,5 кг.
Горьковская (линдовская) порода
Одна из самых продуктивных пород, выведенная на основе китайских гусей. Птица белого цвета, иногда с пегими и серыми вкраплениями. На крупной голове выделяется нарост в форме шишки. Клюв очень выгнут с кожистой складкой под ним. Масса самцов составляет 7-8 кг, самок – на 1 кг меньше.
Итальянский гусь
Порода была выведена для получения печени. Оперение у гуся белого цвета. Голова не очень крупная без нароста и складки под клювом. Ноги и клюв – оранжевые. Шея короткая. Вес у мужских особей от 6 до 7 кг, у женских – 5-6 кг. Гуси дают до 50 яиц за год.
Китайские белые гуси
Преимущественно мясная порода, широко распространённая на территории России. Окрас белый или серо-бурый с белыми перышками. На голове и шее у бурых особей видна черная полоса. Туловище яйцевидное с круглой грудью и длинной шеей. Голова крупная с шишкой на лбу, которая у самцов больше, чем у самок. Лапы и клюв оранжевые. Масса самцов около 5 кг, самок – 4 кг. Несут от 50 до 70 яиц в год.
Краснозёрский гусь
Белые гуси с маленькой шишкой на голове. Шея выгнутая, длинная. Клюв прямой, оранжевый. Лапки также оранжевые. Живой вес у самцов достигает 6,5 кг, у самок составляет около 5,5 кг. Яйценосность – от 40 до 50 яиц за год.
Крупный серый гусь
Порода окрашена в тёмно-серый цвет в области головы и верхней части спины и шеи; в светло-серый на грудке и в белый цвет на брюхе. На короткой и толстой шее короткая голова. Клюв крупный, прямой, оранжево-красного цвета с белым кончиком. Тело среднее по длине с прямой спиной и короткими лапками. Масса самцов – до 7 кг, самок – до 6 кг. Дают 35 – 60 яиц за год.
Кубанский гусь
Туловище у породы средней длины, по форме напоминает яйцо с округлой грудкой. Голова длинная, крупная с заметной шишкой на лбу. Шея длинная, изогнутая. Окрас кубанского гуся буровато-серый с коричневой полосой на шее и голове. Ноги, клюв и шишка черного цвета. Птица дает до 85 яиц в год. Вес самцов около 5,5 кг, самок – до 5 кг.
Курчавый гусь
Известен также под названиями севастопольский ленточный, шелковистый, астраханский, турецкий, в зависимости от конкретного региона разведения.Птица средних размеров с белым или сероватым оперением. На ее плечах, хвосте, крыльях и спине выделяются характерные длинные витые перья, благодаря чему вид и получил свое наименование. Вес гусаков достигает 6 кг, гусынь – 5 кг. Яйценосность невысокая – 20-25 яиц в год.
Ландский гусь
Порода была выведена во Франции, откуда распространилась в Европу и Азию. Окрас оперения серый на спине и белый на брюхе. Крылья и спина украшены чешуйчатым рисунком. Лапы и клюв – оранжевые. Иногда бывает выражен шишкообразный нарост над клювом. Вес самок до 7 кг, самцов – около 8 кг.
Легарт
Родина вида – Дания. Гуси крупные, чистого белого цвета. Порода отличается тем, что требует меньше корма по сравнению с другими. Гусыни весят около 7,0 кг, гусаки на 1 – 1,5 кг больше. Яйценосность до 35 яиц в год.
Оброшинский гусь
Порода была выведена на основе белых, серых китайских и крупных гусей с целью получения качественного пера. Масса гусаков – до 7 кг, гусынь – около 6 кг. За год птица дает 35-40 яиц.
Переяславский гусь
Получен скрещиванием роменских и китайских гусей. Окрашен в серо-бурый цвет с темной полоской на шее. Клюв черный с выраженным наростом и кожистой складкой под ним. Масса самцов – 6 кг, самок – 5 кг. Яйценосность составляет 20—40 яиц в год.
Псковский лысый гусь
Издревле порода известна в России как мясная птица. Окрас оперения светло-серый с белой каймой по плечам, крыльям, голеням, хвосту. Брюхо и подхвостье белого цвета. Голова крупная с коротким клювом и большими темными глазами. Шея толстая и короткая с темной полоской. Лапы и клюв оранжевого цвета. Масса самцов в среднем 7 кг, самок – 6 кг.
Рейнский гусь
Порода гусей белого цвета, выведена в Германии. Голова маленькая с шеей средней длины и средним по размеру туловищем. Грудь широкая. Лапы и клюв оранжевые. Живая масса гусаков достигает 7 кг, гусынь – 6 кг. Птицы дают до 50 яиц в год.
Роменский гусь
Порода может быть окрашена в серый, белый или пегий цвет. Наиболее часто встречаются серые особи с темно-серой спиной и шеей, светлой грудкой и хвостом. Голова маленькая с коротким оранжевым клювом. Туловище широкое с маленьким хвостом. Лапы короткие, розовые. Вес гусаков достигает 6 кг, гусынь – 5,5 кг. Яйценосность составляет от 15 до 20 яиц.
Суховская порода
Вид был выведен в Словакии. Окрашены птицы в серо-коричневый цвет. У них крупная голова с коротким и толстым оранжевым клювом. Туловище длинное, массивное. Лапы оранжевого цвета, короткие. Весят самцы около 7 кг, самки – до 6 кг. Несут в среднем 15 яиц в год.
Тулузский гусь
Французская крупная порода с темно-серым оперением. Туловище массивное, шея толстая. Гуси хорошо откармливаются за счет своей малоподвижности. Масса самцов достигает 10 кг, самок – 8 кг. Гусыни дают от 30 до 40 яиц.
Тульский бойцовый гусь
Оперение возможно коричневое, серое или белое с желтыми пестринами. Голова большая с широким лбом и крупным прямым клювом белого цвета. Шея короткая, толстая. Ноги короткие бежевые. Масса гусаков – до 9 кг, гусынь – около 6 кг. Яйценосность: 10-30 яиц в год.
Холмогорский гусь
Порода окрашена в серый, белый или серо-коричневый цвет. У гусей массивное туловище с большой головой, украшенной на лбу шишкой, и длинным клювом. Шея выгнутая, длинная. Лапы оранжевые, короткие. Самцы весят в среднем 7 кг, самки – до 6,5 кг. За год дают до 30 яиц.
Шадринский или уральский гусь
Порода была выведена на Урале. Окрашена в белый, коричневый или серый цвета. У птиц короткое туловище с маленькой головой на недлинной шее и коротким оранжевым клювом. Лапы и хвост короткие. Масса самцов – до 6 кг, самок – около 5 кг. Птицы дают до 35 яиц за год.
Эмденский гусь
Белые птицы с широкой крупной головой, коротким оранжевым клювом и длинной выгнутой шеей. Лапы короткие, оранжевые. Вид был выведен в Германии. Масса гусаков около 10 кг, гусынь – до 8 кг. Яйценосность составляет 25 – 35 яиц в год.
Продуктивность
Одна самка в год может давать до 25 гусят, откормив которых получают около 100 кг мяса. Яйца гусыни начинают нести в среднем в возрасте от 265 до 350 дней. Яйцекладка длится от 4 до 8 месяцев (обычно происходит в зимне-весенний период). В среднем яйценосность составляет 30-40 яиц, и изменяется для разных пород. Живой вес взрослых самцов составляет от 6 до 7 кг, максимум 12 кг, самок – от 4 до 5 кг кг, максимум 10 кг.
Продуктивность пород и породных групп гусей
Порода | Живая масса, кг | Яйценоскость за 1 цикл, шт. | Живая масса гусят в 9 недель, кг | |
гусаков | гусынь | |||
Китайская | 4,5—5,5 | 4,0—4,5 | 70—80 | 3,0—3,5 |
Кубанская | 5,0—5,5 | 4,0—5,0 | 75—85 | 3,0—3,3 |
Горьковская | 7,5—8,0 | 6,5—7,0 | 45—50 | 3,8—4,0 |
Тулузская | 7,0—10,0 | 6,5—8,0 | 30—40 | 3,8—4,0 |
Крупная серая | 7,0—9,5 | 5,8—6,5 | 35—45 | 4,0—4,5 |
Виштинес* | 6,0—6,5 | 5,5—6,0 | 35—40 | 4,0—4,5 |
Эмденская | 7,5—10,0 | 7,0—8,0 | 25—35 | 3,8—4,0 |
Рейнская | 6,5—7,0 | 5,5—6,0 | 45—50 | 3,7—4,0 |
Итальянская | 6,0—7,0 | 5,5—6,0 | 40—45 | 3,8—4,0 |
Арзамасская | 6,0—7,0 | 5,5—6,0 | 25—30 | 3,5—3,8 |
Роменская | 5,5—6,0 | 4,5—5,0 | 20—25 | 3,0—3,5 |
Уральская* | 5,5—6,0 | 5,0—5,5 | 25—30 | 3,0—3,3 |
* Породная группа. |
Содержание гусей в домашних условиях
Гусей разводят с целью получения мяса, пуха или пера. В зависимости от конкретных задач и подбирают породу для разведения.Как водоплавающим птицам вблизи места разведения гусям необходим водоем – речка или озеро. Если таковых нет, то оборудуют специальное место для купания птиц. Гуси уживчивы и хорошо живут большими стаями.Птичник для гусей подбирают из расчета 1 м2 помещения на одного гуся. Холодов птицы не боятся, а вот от сквозняков их лучше поберечь и тщательно заделать все щели в стенах.Кроме того, птичник оборудуют поилками, кормушками, ящиками для минерального корма. Для разведения гусей обустраивают гнезда.Также в птичнике нужен лаз для птиц. На пол настилают слой опилок и песка.
Гуси не боятся холодов, поэтому на зиму их оставляют в летнем птичнике. Можно дополнительно оборудовать обогрев. Подстилку на полу на зиму заменяют на теплую – из опилок, соломы, подсолнечной лузги и торфа.
Кормление
Питание гусей состоит из травяной массы, корнеплодов (картофель, брюква, свекла) и их ботвы, тыквенных и капустных культур, силоса, сыворотки, рыбных отходов.В весенний и летний период гуси питаются на пастбищах, богатых в это время травами. Птицы охотно потребляют крапиву, одуванчики, подорожник, щавель, тысячелистник. В водоемах, где гуси так любят купаться, они поедают камыш, настурцию, рогоз и другие водяные растения.Пастбище регулярно скашивают, чтобы птицы получали сочную молодую траву. Суточная потребность в зеленом корме на одно гуся составляет 2 кг. Вечером дома гусей подкармливают грубыми кормами, для чего подойдет зерно, кукуруза, картофель, свекла.В питании гусей должны быть добавки, которые улучшают пищеварение птиц, например, песок, мел, ракушечник, гравий, поваренная соль. Сухой корм смешивают с влажным.Также гусям необходимо много чистой питьевой воды, в которой птицы также полощут ноздри.
Чем кормить гусят в первые дни
Новорожденных гусят выкармливают белым хлебом, размоченным в воде, мелко нарезанными яйцами, овсяным или ячменным тестом. Малышам нужно много свежей воды. На 2-й или 3-й неделе от роду молодняк переводят на вареный картофель, который смешивают с отрубями, мелко нарезанной крапивой, капустным листом и другой зеленью. На 4-й неделе гусят уже можно вместе с гусыней выпускать на выпас и дополнительно не подкармливать.
Чем кормить зимой
Зимой гусей кормят три раза в день, в одно и то же время, утром, днем и вечером.Основой рациона на этот период становятся зерновые культуры (пророщенный ячмень, овес). Кроме того, в смеси добавляют измельченную кукурузу, просо, пшеницу. Кроме того, в питание гусей зимой включают травяные отходы, вареный картофель, очистки, сырую и мелко нарезанную морковь и свеклу, силос.В качестве витаминной добавки используют еловую и сосновую хвою.Источником витаминов и белка зимой является также мука и труха из сена, бобовые культуры (вареный горох, чечевица). Последние могут составлять до одной трети общего рациона птиц.
Чем кормить для быстрого роста
Для быстрого откорма используют кукурузу, ячмень, овес, пшеницу. Иногда прибегают к принудительному кормлению, для чего готовят шарики из теста следующего состава:
- 20 процентов кукурузной муки,
- 15 процентов пшеничной муки,
- 25 процентов овсяной муки,
- 19 процентов пшеничных отрубей,
- 20 процентов ячменной муки.
- 1 процент соли.
Такие шарики смачивают водой и вводят птице в пищевод дважды в сутки.Кроме специального питания для быстрого роста гусей ограничивают в движении и содержат в клетках или маленьких ящиках шириной 30 см.
Разведение гусей в домашних условиях
В первую кладку гусыня обычно откладывает от 7 до 15 яиц; в течение года их количество может достигать 30 яиц. Для высиживания гусыню лучше оставить в гнезде, в котором она неслась. Гнезда при этом отгораживают одно от другого.Во время насиживания дважды осматривают кладку: на 11-ый и на 27-ой день. Неоплодотворенные яйца – светлые и без темного пятна зародыша на просвете – убирают. В яйцах с погибшим эмбрионом видны темные кольца или сплошная темная масса, их также отбраковывают.Если гусыня беспокоиться, это свидетельствует об окончании насиживания. Гусята вылупляются на 29-30-й день.
Разведение гусей в инкубаторе
Температура в инкубаторе поддерживается на уровне 37,5-37,7 0С. Понижать ее нельзя, так как в этом случае возрастут сроки инкубации, и птенцы будут слабенькими. Повышенная температура также плохо влияет на развитие эмбрионов.Оптимальная влажность в помещение составляет 60-65%.В помещении для инкубации должна быть хорошая вентиляция с равномерным поступлением теплого воздуха. Яйца в инкубаторе регулярно поворачивают. На 14-й день и до окончания процесса инкубации яйца остужают до 30 0С раз в день на полчаса. Вывод происходит примерно на 30-е сутки.
Интересные факты:
- В Древней Греции гусь был священным животным, его содержали как домашнего любимца, птицей восхищались и любовались.
- Гуси очень умны и склонны защищать территорию своего проживания. В случае тревоги птицы начинают громко кричать и хлопать крыльями. Именно таким образом по легенде гуси однажды спасли Рим от захватчиков.
Дикий серый гусь встречается по всей Европе, в Азии. На зиму он улетает в Северную Индию, Южный Китай и Южную Европу. Любит крупные водоемы. Ест исключительно растительную пищу. Имеет живую массу в 3-4 кг и более. Самка откладывает до дюжины яиц. Из них на 28-29-й день выводятся птенцы, которые через два дня покидают родной очаг. В первое время своей жизни они находятся под наблюдением родителей, а научившись летать (в 2-3 месячном возрасте), освобождаются от родительской опеки.
Одомашнивание. Из всех существующих ныне домашних птиц, гуси были одомашнены первыми. Дикий серый вид – в Европе, нильский – в Северной Африке, сирско – китайский сухонос – в Китае. Сохранились рисунки нильского гуся, разводимого в Египте еще за 3 тыс. лет до н.э.
Одомашненная форма нильского гуся исчезла и в создании современных пород она не принимала участия. Найдены и следы дикого серого гуся. В Греции, например эта птица разводилась уже за 1 тыс. лет до н.э. Римлянам тоже были известны формы содержания гусей, два раза в году им практиковалось выщипывание пуха. Гуси у них являлись предметом культа и содержались в самом Капитолии.
В прошлом почти на каждом крестьянском дворе разводили гусей. Это было выгодно. Из России экспортировали суточных гусят, гусиное мясо, перо и пух. Откармливали гусей и для получения крупной жирной печени. В настоящее время почти половина поголовья гусей бывшего СССР сосредоточена на Украине.
Внешний вид. Голова у гусей по форме бывает различной. Сильно сдавленная голова с боков, с удлиненным клювом нежелательна. Клюв может быть прямой, выгнутый и вогнутый. У гусей некоторых пород (китайские, холмогорские) над клювом имеется шишка.
Шея у гусей бывает различной длины. Сравнительно короткая шея характеризует хороший откормочный тип гусей. Сильно удлиненная шея (в пределах одной породы) бывает у гусей с узким туловищем слабого телосложения.
Удлиненное и компактное туловище присуще наиболее тяжеловесным гусям. Грудь округлая, хорошо развитая, достаточно широкая. Спина широкая при достаточной длине. Крылья плотно прилегают к бокам.
У основания живота гусей некоторых образуется одна или две кожные складки различного размера, иногда свисающие до земли (холмогорские, тулузские гуси). Длина ног не одинакова у гусей различных пород. Окраска ног бывает различной.
Линька. Взрослые особи гусей обновляют сове оперение дважды в год. Первая – в начале лета, после окончания периода яйцекладки, вторая – осенью. В первую линьку гуси меняют оперение, во вторую, осеннюю – только среднее и мелкое и рулевое перо.
Питание. Гусь – птица пастбищная, травоядная. Гуси охотно потребляют большое количество свежей травы и расстояние в 2-3 км преодолевают без особого труда. При выращивании гусей пастбища служит самым дешевым источником корма.
Особенности размножения. У гусей четко выражено стремление к созданию устойчивых семейных пар, поэтому распределение гусаков производят до начала племенного сезона (на одного самца — 3-4 гусыни).Яйценоскость гусей — от 10 до 50 яиц в год. В основном гуси способны спариваться с 6-месячного возраста, но отдельные особи, только с 9-месячного.
Яйца и их насаживание. Вес гусиного яйца составляет от 150 до 190 г (в среднем — 170г). Продолжительность насаживания гусиных яиц 28-30 дней.
Развитие птенцов. Гусята обладают высокой интенсивностью роста, причем особенно быстро растут в первый месяц жизни. Если в суточном возрасте живая масса гусят составляет 100-120г, то в 30-дневном — более 2 кг. За 60-70 дней выращивания, гусята при хорошем кормлении и содержании увеличивают свою первоначальную живую массу в 35-40 раз, достигая 4-4,5 кг.
Возрастные особенности птицы. Продолжительность использования гусей в стаде зависит от породы и количества сносимых яиц. Породы с низкой яйценоскостью и с сохраненным инстинктом насаживания яиц, бывают плодовитыми 5-6 лет. Гуси с высокой яйценоскостью и тяжелые породы плодовиты 3-4 года.
Поведение в стаде. В племенной сезон у самцов появляется особая забота и внимание к самкам своей семьи. Порой они несколько дней остаются голодными, охраняя своим самок от других гусаков.
В одной небольшой деревне гуси на водоеме часто объединяются в одно стадо, а гусаки, особенно «агрессивные», способны спариваться с 8-10 гусынями
Сколько весит гусь?
Автор статьи Игорь Николаев Время на чтение: 12 минут АА 3981 Отправим материал вам на: Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Гусь – птица крупная. Фермеров привлекает, что молодняк быстро набирает вес. К реализации птицу готовят в 2-2,5 месяца. В тушке 65% мышечной ткани, 10% жира, 3% пуха и пера. Остальную часть составляют кости и внутренние органы. У некоторых пород значительный размер имеет печень.
У итальянских гусей масса печени составляет 400 г. У ландской породы 800 г. При выращивании поголовья необходимо знать, сколько может весить гусь, чтобы вовремя провести реализацию.
Ценится тушка молодой птицы. Мясо взрослой особи волокнистое и жирное. Оно менее привлекательно для потребителей. Какова масса гуся? Как её определить?
Вес гусей
Для получения качественной тушки разводят гусей-гигантов. Для них характерна высокая мясная продуктивность. К ним относятся следующие породы:
- тулузская – вес гуся 14 кг, гусыни 8 кг;
- эмденская – 10-13 кг;
- холмогорская – 9-12 кг;
- крупные серые – 6-9 кг;
- владимирские глинистые – 7-9 кг;
- адлеровские – 6-8 кг;
- горьковские – 7-8,5 кг.
На реализацию идут обычно самцы. У тулузской, эмденской и холмогорской породы на убой отправляют и самок. Оставляют самых продуктивных особей для создания родительского стада. У гусынь не должно быть никаких изъянов и отклонений в породе:
- появляются птенцы с небольшим весом. Средняя масса тела гусёнка составляет 68-110 г. Молодняк растёт быстро;
- уже в месячном возрасте масса птенца увеличивается в 20-25 раз. Средний вес месячного гусёнка составляет 1,5-2,1 кг;
- в дальнейшем масса тела увеличивается в 2,5 раза. К 2 месяцам она составляет 3,5-4,5 кг. Вес считается продуктивным. Тушка востребована у потребителей, но рост у гусят не останавливается. Он всё также повышается в зависимости от породы;
- к 6 месяцам показатель может составить – 5,5-6,5 кг.
Далее у птенцов происходит линька. Темпы роста снижаются. Основной ресурс организм тратит не на увеличение массы тела, а на восстановления оперения. Следующий скачок произойдёт в период полового созревания. Самки взрослеют в 9 месяцев. Созревание у самцов происходит в 11 месяцев.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Масса птицы приближается к весу взрослой птицы. Дальнейший откорм нецелесообразен. При интенсивном питании гуси начинают накапливать жир. Мясо становится жёстким, невостребованным. Оставляют для выращивания только особей для родительского стада.
Выход мяса
В торговую сеть реализуют, как целую тушку, так и отдельно мясо, окорока, печень. Тушку ощипывают и потрошат. Сколько весит уже разделанный гусь:
№ | Полезная информация |
---|---|
1 | от птицы 5,5 кг можно получить – 165 г пера и пуха |
2 | выход мяса – 3,6 кг |
3 | гусиного жира не значительное количество. У молодняка – 50 г. Взрослые птицы более жирные; доля может составлять более 200 г |
4 | масса печени зависит от породы. Сердце, желудок могут весить 200 г |
На реализацию идут и кости. Из них готовят минеральную пищевую добавку для сельскохозяйственной птицы и животных. Жир тоже востребован у потребителя. Он имеет нежную текстуру. На нём готовят кулинарные блюда, добавляют в тесто в качестве сдобы. Запаха он не имеет. Народные целители готовят из него мази.
Как взвешивать?
Птицу рекомендуют взвешивать каждый месяц, чтобы определить эффективность использования корма. Гусёнок возраста 4 недель имеет уже крупные габариты. Поставить его на весы невозможно. Его сажают в мешок или в коробку. Для взвешивания используют безмен или напольные весы.
Если стадо небольшое, то таким способом определяют массу каждой птицы. При большом поголовье пользуются расчётами. Измеряют средний общий вес стада.
Игорь Николаев
Отбирают несколько особей среднего размера, взвешивают. Высчитывают средний вес. Показатель умножают на количество голов. Расчёт выглядит следующим образом (100 голов):
- масса 1 птицы – 5,5 кг;
- 2 – 5,3 кг;
- 3 – 5 кг;
- средняя масса гуся (5,5+5,3+5)/3 = 5,26 кг;
- общий вес стада: 5,26*100 = 526 кг.
Если поголовье состоит из тулузских гусей или из особей породы легард, то это нормальный вес для птицы возраста 2 месяцев. Показатель означает, что рацион назначен правильно, птицы хорошо набирают вес.
При заниженных результатах, рацион корректируют. В него добавляют белковые наполнители: жмых подсолнечника, отруби. Увеличивают долю зерновой смеси, гороха и картофеля.
Кубанские гуси
Для кубанских гусей данный показатель является слишком завышенным. Столько весит взрослый гусь. Рекомендуют обследовать тушку и определить удельную массу мышечной ткани и жира.
При увеличенном количестве жира из рациона убирают белковые добавки, сокращают долю зерновой смеси. Основным кормом для птицы будет трава.
Вес является показателем правильного ухода и кормления гусей. Птенцов взвешивают сразу после появления из яйца, в недельном возрасте, в 30 и 60 дней.
Рацион корректируют, если прирост массы тела не соответствует норме. Изменяют не только питание птице, но и световой режим. Для увеличения веса свет включают на 1-1,5 ч только во время кормления.
Хозяйство Игоря Шаповалова. Гусь на пуд. Экспедиция по гусеводческим хозяйствам №1 Заголовок Хозяйство Игоря Шаповалова. Гусь на пуд. Экспедиция по гусеводческим хозяйствам №1 Время просмотра 1:49 Заголовок Выход мяса и субпродуктов с гусиной тушки //Вес гуся перед забоем и после//Линдовские гуси Время просмотра 10:38 Заголовок Вес тушки кр.серой и линды в 68 дней Время просмотра 9:08
Игорь Николаев Рейтинг автора Автор статьи Игорь Николаев Написано статей 1076
Сколько весят гуси: вес гусей по породам
Дикие гуси относятся к одному из самых популярных видов дичи у охотников. Это водоплавающие птицы, обитающие по всей территории России. Своими размерами они уступают лебедям, но значительно выигрывают в сравнении с утками.
Туловище дикого гуся имеет округлую форму. От уток он отличается длинной шеей и большим размахом крыльев. Стоит птица на широко расставленных лапах, снабженных когтями и перепонками. Расположены лапы у дичи по центру тела. На сильных крыльях без особого труда можно заметить второе маховое перо. Вес гуся колеблется в пределах от 2 до 10 кг.
Размер птицы зависит от вида. В хохолке она может достигать до 100 см. Несмотря на то, что гусь относится к водоплавающим птицам, встретить его можно чаще на суше и в воздухе. Мясо дикого гуся считается диетическим. В последние годы интенсивность охоты на него увеличилась. Все это привело к значительному снижению популяции. Это стало причиной запрета охоты на него в разных регионах.
Все существующие виды этой дичи подразделяют на гусей и казарок. Основное их отличие заключается в окраске клюва и оперении.
Именно этот вид считается предком знакомых всем домашних гусей. Его популярность привела к тому, что популяция вида стала стремительно сокращаться, на охоту были введены ограничения. Самый известный и распространенный вид в стране имеет серо-бурую окраску. На её фоне выделяются своей белизной брюшко и грудка. Чаще всего встретить дичь на территории страны можно в районе Северной Двины и Карелии. Водится она и за Уралом, в Поволжье и даже у Полярного круга.
Вес самки находится в пределах от 2 до 4,5 килограммов. Самцы значительно крупнее самок. Они набирают массу до 6,5 килограммов. Вырасти птица может в холке до 90 сантиметров.
Вид очень похож на серого гуся. Имеет оперение такой же окраски. Клюв особей имеет оранжевую вставку, которая расположена посередине. Самка может набирать вес от 3 до 3,5 кг. Самец крупнее визуально и по весу. Его масса может достигать 4,5-5,5 кг. Встретить гуменника можно в различных регионах, но больше всего обитает его на Алтае.
Белый гусь
Второе название этого вида — Полярный. Он отличается белым оперением, на котором отчетливо выделяются чёрные полоски. Они расположенные на концах крыльев и смотрятся как оригинальная окантовка. Средний вес особи достигает 5 кг, высота в холке — 80 см. На территории страны встречается в её северной части. Самая большая популяция селится на острове Врангеля.
Особи, внешне напоминающие гуменника. Отличаются от других удлиненным клювом, он может вырастать у них до 10 см. Верхняя часть туловища отличается красивой темно-бурой окраской. На спине и по бокам птицы можно наблюдать коричневые полоски. Встречается она чаще всего в степных районах Южной Сибири, а также в Приамурье и Забайкалье. Обитает она и на острове Сахалин. Масса тела колеблется в пределах от 2,8 до 4,5 кг. Длина туловища достигает 1 метр, а размах крыльев — от 1,5 до 1,8 метра.
Это вид настоящих рекордсменов полетов. Птицы могут залетать на высоту, недоступную для многих самолетов, — 10 000 метров. Средний вес особей составляет 3 килограмма. Чаще всего они встречаются на Алтае, а также найти их можно на водоемах Тувы. Оперение птицы имеет серую окраску, а голова и шея белого цвета. В жёлтый цвет окрашены ноги и клюв.
Большинство обитающих на территории страны видов казарок занесены в Красную книгу. Они отличаются друг от друга цветом оперения. По размеру они примерно одинаковые. Охота разрешена всего на три вида. Среди них такие казарки, как чёрная (от 1,2 до 2,5 кг), белощёкая (от 1 до 2,5 кг) и краснозобая (от 1,5 до 2 кг).
Взрослый домашний гусь
Как только такая птица вылупливается, её вес составляет около 100–120 г, затем она начинает стремительно расти и по истечении 30 дней набирает еще около 2 кг. После 2 месяцев, а точнее в возрасте 70 дней, масса гусей увеличивается в несколько раз и составляет, в зависимости от породы, генетической составляющей и корма, от 5 до 8 кг. Чаще всего домашние особи весят 7–8 кг, но некоторым особям удается набрать и 12 кг.
Вес гуся перед забоем и после: видео
Важно помнить, что масса птицы — это не только мясо, но и немалое количество пуха и перьев. Более того, гуси являются единственными домашними птицами, их которых при жизни можно получать пух и перья.
Ни для кого не секрет, что такой пух, а точнее пухоперьевая смесь, используется для изготовления подушек, одеял, одежды и т. д., поэтому для многих его качество и количество имеет даже большее значение, чем качество и масса мяса, которое можно получить в результате выращивания таких птиц.
В этом плане важным фактором является также то, что гуси — долгожители, а пух и перья у них возобновляются, поэтому из одной особи на протяжении её пяти-семилетней жизни такой материал можно получить неоднократно.
Сама пухоперьевая смесь также будет служить долго: если изделия из пуха уток прослужат вам 7–9 лет, а из куриного — 3–5 лет, то постельные принадлежности или предметы гардероба из гусиного пуха могут эксплуатироваться до 25 лет.
Ощипывать пух из этих птиц можно 2–3 раза в год, получая таким образом из одного гуся (весом 5–6 кг) за весь период его жизни около 4 кг пухоперьевой смеси.
Первый раз ощипать гуся можно после ювенальной линьки, но ещё до наступления холодов. Все последующие ощипывания надо проводить минимум за 7 недель до начала яйцекладки.
Гусь в возрасте 4–5 месяцев
Забивать таких домашних птиц можно уже в возрасте 2,5 месяцев — есть породы, которые уже к этому периоду набирают свой максимальный вес. Однако в некоторых случаях лучше подождать до 4–5-месячного возраста, когда гусиный вес достигает значения около 5 кг.
Видео: вес гусят
Вес гуся по породам
Существует довольно большое количество разных пород гусей для домашнего разведения, и, конечно же, каждая из них имеет свои особенности, среди которых и вес.
- средний вес — 8–10 кг,
- отличительная черта — шишка на клюве и массивный подбородок,
- туловище большое, крылья длинные, отличаются кожными складками между ногами и массивной грудью,
- достигают половой зрелости только к 3 годам,
- очень долго живут (до 17 лет), продолжая яйцекладку даже в преклонном возрасте,
- за год яйцекладки могут отложить до 30 яиц, в среднем — 15,
- неприхотливы в питании,
- очень спокойные, держатся своего дома, не проявляют агрессии.
- считаются лучшей породой в мире,
- в России составляют 50 % всех выращиваемых гусей,
- быстро растут,
- имеют длинное крупное туловище, набирают довольно большой вес (средняя масса — 8 кг, иногда вырастают особи по 12 кг),
- яйцекладка начинается в 4-месячном возрасте, за год одна особь может отложить около 50 яиц, вес каждого из которых составляет в среднем 155 г,
- отличительная черта — шишка на клюве,
- неприхотливы в питании.
Крупные серые
- различают два типа таких гусей: украинский — Борковский, и российский — Степной Тамбовский,
- среднетяжёлые, вес — около 6 кг (иногда вырастают до 9 кг),
- отличаются толстой шеей средней длины, небольшой головой с хохолком, имеют глубокую грудь, складки между ногами, массивные крылья,
- отличительная черта — чешуйчатый серый рисунок на спине.
Сколько весит крупный серый гусь: видео
Белолобый гусь
- вырастают до небольших размеров, но довольно быстро набирают массу,
- имеют хороший иммунитет к распространённым птичьим заболеваниям,
- хорошо переносят холод,
- средний вес — 3,5 кг,
- требуют минимального ухода, неприхотливы в плане кормления,
- мясо Белолобых гусей — диетическое, считается самым вкусным среди всех пород,
- недостаток — племенные экземпляры найти нелегко, к тому же они дорогие.
Тульские гуси
- средний вес — 8 кг,
- за период яйцекладки откладывают около 30 яиц, по 170–190 г каждое,
- самки — плохие наседки,
- имеют крупное тело, толстую шею, серый окрас,
- отличительная черта — «кошелёк» под клювом, жировые складки на животе,
- не подходят для содержания на пастбище,
- гурманы, которые любят употреблять в пищу печень гусей, очень часто выращивают эту породу, поскольку её представители быстро набирают жировую массу,
- не любят влажную, холодную погоду.
- широко распространены в Украине и Молдове,
- средний вес — 5 кг,
- самки — плохие наседки,
- половая зрелость достигается за 240 дней,
- медленно набирают массу,
- за год яйцекладки могут снести около 50 яиц весом 150 г,
- тело небольшое, большая голова с шишкой на лбу, длинная шея,
- отличительные черты — серо-бурая полоска на шее и голове, серые ноги,
- хорошо адаптируются к любым условиям выращивания,
- недостатки — не очень привлекательный вид, плохой характер.
Горьковские
- обладают высокой продуктивностью,
- крупные, имеют «кошелёк» под клювом, приподнятый корпус, складку на животе,
- достигают половой зрелости в возрасте 240 дней,
- средний вес — 7 кг,
- откладывают около 50 яиц в год массой по 150 г.
- имеют короткую шею, широкую выпуклую грудь, сильные короткие ноги,
- средняя масса — 7 кг,
- яйценоскость — около 30 яиц по 160–170 г,
- половая зрелость наступает в 9 месяцев,
- хорошо переносят жару.
Итальянские
- печень этих гусей чаще всего используют для приготовления фуа-гра,
- отличаются своей красотой, схожестью с лебедями,
- средний вес — 6 кг,
- имеют небольшое туловище, небольшую шею, короткий сильный клюв,
- половое созревание — в 240 дней,
- за год яйцекладки несут около 50 яиц весом около 165 г каждое,
- очень самостоятельные, держатся своего стада.
Чем кормить
Зачастую гусей достаточно кормить травой или комбикормами, однако если вы хотите, чтобы птицы быстрее набрали массу, необходимо знать о тонкостях питания, которое надо им обеспечить. Поскольку гуси являются достаточно прожорливыми птицами, заставить их набрать дополнительную массу не так уж сложно — надо просто использовать технологию интенсивного кормления, суть которой в следующем:
- с 25-дневного возраста птиц не надо выпускать на пастбище,
- до 70-дневного возраста надо давать им корм и зелень в больших количествах (за всё время откармливания должно уйти 15 кг комбикорма и около 25 кг зелени),
- свежую зелень надо давать утром и вечером,
- замоченную кормовую мешанку надо давать в таком количестве, чтобы особи съедали порцию за 30 минут, и пища не прокисала. Когда порцию доедают, необходимо сразу её обновлять.
- 1–10 день: по 20 г комбикорма, 50 г зелени,
- 11–20 день: по 50 г комбикорма, 100 г зелени,
- 21–30 день: по 100 г комбикорма, 200 г зелени,
- 31–75 день: каждые 10 дней надо увеличивать порции комбикорма на 20 г и количество зелени на 100 г.
Выращивание гусей — довольно выгодное дело, поскольку эти птицы могут нести большое количество яиц, из них получается хорошее мясо при небольшой затрате кормов. Вес гусей может отличаться в зависимости от условий содержания, качества кормов или породы. Часть массы такой домашней птицы — перья и пух, которые могут прослужить долгое время.
Гуси тулузской породы
Тулузские гуси относятся к самым крупным породам, отличающихся скороспелостью. К возрасту в 60 суток такая птица может набрать массу в 6 кг, а к годовалому сроку эта цифра увеличивается до 10.
Мясная продукция — нежная, хоть и с большим содержанием жира. К еще одному достоинству можно отнести печень больших размеров, вес которой может достигать 1 кг.
К возрасту 60 дней у молодняка появляется несколько жировых складок в области живота и начинается формирование кошелька, по-другому его называют вторым подбородком.
Взрослые особи обладают широкой головой, мощным телосложением. Само туловище имеет округлую форму. У гусей большие животы, широкая грудина и короткий, толстый шейный отдел. Средний вес взрослого производителя достигает 12 кг, а гусыни способны набрать массу около 10 кг. Самая распространенная масть — серая.
Второе название тулузской породы – рождественская. Такая птица имеет необыкновенную популярность на территории Европы, именно на них останавливают свой выбор потребители, желая приобрести гуся к рождественской трапезе.
От одной гусыни можно получить около 40 яиц за 365 дней, в среднем одно весит до 200 г. Есть у породы один существенный минус — это низкий процент оплодотворяемости и, как следствие, небольшое количество молодняка. Но несмотря на это тулузские гуси относятся к улучшателям, которых используют в скрещивании, чтобы получить крупное потомство с отличной иммунной системой.
Гуси холмогорской породы
Относятся к старейшим породам, первое упоминание зафиксировано в1885 году. Отличительной чертой холмогоров является примечательный нарост, находящийся над клювом.
Для взрослого гуся характерно набирать массу около 10 кг, а для гусынь — около 7 кг. Можно встретить пегих или белых представителей породы. У холмогоров широкий выпуклый грудной отдел с несколькими складками на животе.
К преимуществам таких гусей можно отнести следующие качества:
- птица является очень выносливой,
- прекрасно адаптируется к различным условиям содержания,
- нетребовательна к кормовой базе.
Такие показатели позволяю заниматься разведением холмогорской породы практически повсеместно, даже если в регионе не самые благоприятные погодные условия. Еще одним плюсом является хорошо развитая иммунная система.
Гусынь-холмогорок трудно отнести к рекордсменкам по яйценоскости — за 365 дней от них получают около 40 яиц. Есть одна маленькая хитрость: если птица будет окружена должным уходом, то количество яичной продукции увеличивается в два раза.
Горьковская порода гусей
Вес взрослых птиц может достигать 10 кг у гусаков, и 8 кг у гусынь. От одной самки можно получить чуть более 60 яиц за 365 дней, процент выводимости молодняка составляет 80%.
Существует 3 наиболее распространенных масти:
Одним из плюсов породы считается быстрая скороспелость и отличный набор веса. К возрасту 60 суток молодняк может набрать около 3 кг.
Разведение гусей по технологии интенсивного кормления в домашних условиях
Разведение гусей на мясо довольно перспективная бинес-идея. Гусь это прожорливая птица с хорошими показателями прироста мяса. Всего за 2,5 месяцев живой вес гуся составляет 4-4,5кг. и готов к забою, если его выращивать по технологии интенсивного кормления (без добавок и химии). Для достижения таких высоких показателей прироста следует еще выбрать крупную породу гусака. Выход мяса с гуся достигает 63% без учета съедобных потрохов. В рацион питания этих птиц входит значительная часть самого доступного корма – зелень (причем любая) и корнеплоды. Такой рацион существенно повышает рентабельность бизнеса по разведению гусей.
Сегодня спрос на гусятину растёт. Ведь большие птицефабрики снабжают рынок куриным и индюшиным мясом, а вот гусиное мясо производят маленькие частные хозяйства. Тем не менее, гуси, как и все домашние птицы, обладают более высоким приростом живого веса от поедаемых кормов, чем сельскохозяйственные животные. Исходя из этого, делаем вывод что «гусиный» рынок еще не монополизирован и имеет малую конкуренцию.
Стоит отметить, что сам по себе гусь не привередливая птица. Они не болезненные и довольно просты в содержании. Немаловажен и тот факт, что при разведении гусей практически отсутствуют отходы. Ведь в гусе ценно абсолютно всё – от мяса до пера. Перо гуся намного дороже ценится, чем утки, его цена составляет 20$ за 1кг. С одного гусака можно получить 100г. пера. Фактически пером окупается треть затрат на корма. А печень гуся это основной компонент знаменитого и дорогого деликатеса «Фуа-гра».
Технология интенсивного кормления гусей
Технология интенсивного кормления позволяет достичь веса взрослого гусака 4-4,5кг в кротчайшие сроки (2,5 месяца). Для того чтобы вырастить до забивной массы (4-4,5кг живого веса) в сроки 65-75 дней, не нужно использовать химию и различного вида добавки. Данная отрасль сельского хозяйства не стоит на месте, и сейчас есть специальный метод выращивания, который не ухудшает качество мяса, пера и в целом самой тушки. Этот метод получил название «интенсивный». Секретов здесь никаких нет, всё легко и просто.
Чтобы в этом бизнесе быстро получать прибыль от разведения гусей следует их кормить по технологии интенсивного кормления. Суть этой технологии состоит в том, что молодняк с 20-30 дневного возраста не выпускают на пастбища. Птицы перебывают в оборудованных всем необходимым загонах. В период с 20 по 75 день гусям дают в больших количествах корм, и свежую зелень. При этом зелень дают утром и вечером, что предотвращает её быстрое высыхание. Кормовые мешанки в замоченном виде в кормушки кладут в таком количестве, что птенцы съедали порцию за 30-40 минут, это не даст мешанке успеть прокиснуть. После того как замоченная мешанка съедена, необходимо положить в кормушку новую порцию. Всего за 70-75 дней своего роста один гусь должен съесть до 15 кг комбикормов и до 25 кг различной зелени.
Рацион питания в интенсивном методе выращивания выглядит так:
- с 1 по 10 день – 20г комбикормов и 50-60г зелени,
- с 11 по 20 день – 50г комбикорма и 100-110г зелени,
- с 21 по 30 день – 120гг комбикорма и 200-220 г свежей зелени,
- с 31 по 75 день роста птенцов каждые 10 дней порцию комбикорма увеличиваем на 20г, а зелени на 100г. Таким образом, гусь в возрасте 70-75 дней должен получать 220-240г комбикорма и 700-800г зелени,
- с 1,5 месяцев в рацион питания птенцов следует вводить премиксы, соответствующие возрасту птицы.
При всём этом важно регулярно давать гусям чистую воду для питья и обеспечить их водоёмом.
Крупные гусиные породы для разведения
При успешном разведении гусей на мясо для бизнеса, очень важно правильно подобрать соответствующую породу. Наиболее подходящими породами для этого являются:
- Крупная серая.
- Холмогорская.
- Итальянская белая.
- Кубанская.
Мы предлагаем начать разводить гусей на мясо как раз с холмогорской породы. Эта порода легко узнаваемая, её отличительной приметой является нарост над клювом птицы. Ухаживая за гусями холмогорской породы вы уже на 60-65 день получаете птиц забойного возраста. Вес её к этому дню будет 4кг. или больше. Эти птицы наименее прихотливы к кормлению и содержанию, не болезненны и легко приживаются в любых климатических условиях.
Обычно на забой годится птица, достигшая 4-4,5 кг живого веса, при этом съедобная часть забитого гуся будет около 65%. Такой вес, при правильном уходе, гуси набирают за 2 месяца. Держать птиц старше 75 дней не рекомендуется, ведь после 75 дневного возраста на гусях активно вырастают перья, что потом придает мясу жесткость. Если же всё-таки, по каким-то причинам гуся не успели забить в этом возрасте, то можно сделать это в возрасте 130 дней. По истечению 130 дней рост перьев заканчивается и начинается процесс набора жира в гусе. Именно поэтому гуси старше 130-140 дневного возраста не подходят на забой, ведь преимущество в гусином мясе теряется за счет отложенного жира.
Все что нужно для гусиного бизнеса
Гусиным бизнесом можно не только наладить стабильное производство мясо с быстрым коэффициентом оборачиваемости вложенных средств, но и организовать сбыт пера и пуха. А это уже дополнительная бизнес-идея. Например, гусиное перо можно продавать уже в постельных изделиях. Но сначала рассмотрим все, что нужно бизнесу для разведения гусей на мясо.
Для начала гусиного бизнеса создаются благоприятные условия для выращивания. В первую очередь надо посчитать с какого количества голов вы будете начинать. После этого можно получить расчеты для расходов на:
- Гусятник.
- Ограждение для выгула.
- Искусственный водоём.
- Корм.
- Гусята.
Стоит отметить, что наиболее подходящими людьми для этого бизнеса будут владельцы частного сектора, а еще лучше дачных участков, по близи от дома и, естественно, это идеальный вид стабильного дохода для людей с сельской местности. Дело в том, что гуси хоть и не привередливы, но потребуют постоянного выгула.
Гусятник с благоприятными условиями
В гусятнике обязательно должно быть чисто. Дезинфекция гусятника заключается в побелке стен свежегашеной известью. Соорудить гусятник можно и своими руками. Площадь гусятника необходимо рассчитать в зависимости от количества голов птиц. 2 взрослых гуся следует размещать не менее чем, на 1 кв. метре площади пола. Этого пространства достаточно для этих птиц до 2-3 месячного возраста, а как раз в этот период происходит забой гуся на мясо.
Гусятник для молодняка считаем по формуле 1м2 на 6 птенцов. Высота гусятника может не превышать 2 метров. При уходе за гусями помещение следует оборудовать вентиляцией. Гуси испаряют некое количество воды (оно может достигать до 1 литра с 5 птиц в сутки), а излишек влаги в помещении будет способствовать развитию различных болезней. Гусятник обязательно должен иметь окна. Самих окон для освещения гусятника не достаточно, необходимо позаботится и о снабжении электричеством вашего гусятника. Но при наличии вентиляции и окон вы должны позаботиться об отсутствии сквозного прогула воздуха.
Сам гусятник можно построить практически с любого строительного материала, от ракушника до древесины. Крыша также должна быть теплой и водонепроницаемой. Если вы решили сделать деревянную крышу, то накрыть её можно несколькими слоями рубероида. Полы гусятника могут быть земляными, деревянными или бетонными, но в любом случае их нужно укрыть подстилкой до 12 см. Подстилку можно укладывать слоями. Первый слой обязательно должен быть не ниже 5 см, а потом по мере увлажнения настилки следует добавлять новую сухую настилку. В качестве подстилки сгодится солома, торф, опилки или крупный песок. Перед тем как вы положите в гусятник подстилку, пол необходимо также обработать гашеной известью. Температурный режим в гусятнике в зимнее время можно держать на нуле. Зачастую, такая температура держится в нём без вашего участия. Также учтите, что гусям до возраста 2-ух месяцев следует обеспечить температурный режим не ниже 10-14 градусов.
Требования к гусиному выгулу
Если у вас нет возможности выпускать гусиное стадо каждый день на пастбище это не проблема. Достаточно будет обгородить некоторый участок земли возле гусятника сеткой рабицей. Да и постоянный выгул птенцов на пастбище увеличивает их продолжительность периода роста до достижения ими 4-4,5 кг веса. При выгульном методе выращивания птенцы достигают своего забойного веса в возрасте около 4 месяцев. Так что при выращивании гусей на мясо более подходящий загонный метод. Также не стоит выпускать их на пастбища с высокой травой, такой травой гуси не наедаются.
Корма для гусей
Гусь травоядная и прожорливая птица. Взрослые особи могут поглощать до 2 кг травы в сутки. Корма для гусей состоят из цельно зерновых злаков, бобовых, кухонных отходов, травы, корнеплодов, мучные мешанки, а также премиксов. Чтобы повысить усвояемость зерновых кормов можно запаривать каши, чтобы устранить крахмал из корма, который не переваривается. Для молодых гусят корнеплоды следует отваривать. Также рекомендуется оставлять корм в кормушках на ночь, особенно хорошо оставлять на ночь свежую зелень. Птенцы гусят едят ночью, особенно обостряется их аппетит под раннее утро. В зимний период сено гусям рекомендуется давать запаренным, в мягком виде оно лучше усваивается.
Уход за гусятами
Гусят не сложно вырастить своими руками, а можно и приобрести. Наиболее подходящими для покупки будут гусята, которые достигли 3-х недельного возраста. В этом возрасте они уже не потребуют дополнительного подогрева. 2-3 недельные гусята могут практически целый день проводить на пастбище. С 2-3 недельного возраста, при выращивании гусят на мясо, их начинают интенсивно откармливать. Покупать гусят можно в специальных инкубаторах, а можно и у людей, занимающихся их разведением.
Чтобы ваш бизнес был кругло годичным, необходимо приобрести не одну партию птенцов, а более трёх. Это даст Вам возможность выращивать гусаков постепенно, что обеспечит стабильность Вашей прибыли.
Преимущества бизнес-идеи
Учитывая малую конкуренцию и максимально краткие сроки роста данного вида сельскохозяйственных птиц до забойного возраста, данный вид бизнеса приносит довольно хороший и стабильный доход. Но для того, чтобы во время забить птицу (70-75) дней в период их роста стоит позаботиться о местах сбыта тушек. Это могут быть рынки, магазины и рестораны. Перед этим тушки нужно проверить на качество в ветлаборатории, где выдадут соответствующий документ.
Чтобы использовать данную бизнес-идею на все 100% следует по заботится и о сбыте дорогих гусиных перьев и пуха. В постельных изделиях они считаются самыми ценными.