Карп и ко

Речная или морская: какая рыба вкуснее и полезнее

Что говорит наука? Какая рыба полезнее — из пресной или из соленой воды? Увы, наши щука, карп, сазан, судак, омуль и другие уступают морским обитателям прежде всего по содержанию полезных микроэлементов: марганца, меди, фтора и йода. Да и жира, в котором прямо-таки концентрируется рыбная польза, тут, как правило, меньше.

Марина Аплетаева, диетолог: «Но принижать достоинство речной рыбы я бы не стала. Поскольку это полноценные белки очень хорошо сбалансированные, легко усваиваемый белок, что очень важно для человека, имеющего какие-то ЖКТ-заболевания. Чем мы легче усваиваем белок, тем больше мы получаем необходимых полезных веществ, который несут эти белки».

В целом бояться пресноводной рыбы однозначно не стоит. Главное — соблюдать простые правила. Покупать рыбу в проверенных местах, не ловить в грязных водоемах. Про выращенную рыбу специалисты говорят, что чаще всего она безопаснее. В том числе и в плане паразитов. Впрочем, перед едой лучше и ее хорошенько термически обработать.

Конечно, речная рыба не так богата микроэлементами и жирными кислотами как морская, но все равно это диетический белковый продукт, который мы ценим за многообразие вкусов и доступность. Рецептов — море.

Подробности — в видеоматериале.

Сазан

У этого термина существуют и другие значения, см. Сазан (значения). Запрос Карп перенаправляется сюда; см. также Карп (значения).

Сазан
сазан
Научная классификация
промежуточные ранги Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Рыбы Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Род: Карпы Вид: Сазан
Международное научное название
Cyprinus carpio Linnaeus, 1758
Подвиды
Cyprinus carpio carpio (Linnaeus,1758) — Европейский сазан Cyprinus carpio haematopterus (Linnaeus,1758) — Амурский сазан Cyprinus carpio rubrofuscus (Lacépède,1853)
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 163344 NCBI 7962 EOL 985921

Обыкновенный и зеркальные карпы.Кормление карпов кои.

Саза́н или обыкновенный карп (лат. Cyprinus carpio) — вид пресноводных лучепёрых рыб семейства карповых. Методом селекции получены культурные формы. Внесён в международный список 100 самых опасных инвазивных видов.

Описание

Крупная всеядная рыба с толстым, умеренно удлинённым телом, покрытым крупной, гладкой, плотно сидящей чешуёй. Бока золотистого цвета, спина темноватая. Расцветка может изменяться в зависимости от места обитания. У основания каждой чешуйки имеется темное пятнышко, край чешуй окаймлен чёрной точечной полоской. Чешуй в боковой линии 32-41.

Встречаются, хотя и редко, экземпляры весом свыше 20 кг и более метра длиной.

Голова большая. Рот полунижний, выдвижной. Губы хорошо развиты. На верхней губе имеются две пары хорошо развитых коротких усов.

Спинной плавник длинный с небольшой выемкой, анальный — короткий. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу («пилке»).

Внутри одомашненной формы европейского сазана существуют зеркальные, или королевские карпы (Cyprinus rex cyprinorum) с очень немногочисленными рядами чрезвычайно крупных чешуй и голым остальным телом и кожистые карпы (Сyprinus nudus) с совершенно голой кожей.

Одомашненная форма амурского сазана — ярко окрашенные декоративные карпы кои.

Распространение

Естественный ареал вида состоит из двух частей:

1. водоемы Понто-Каспийско-Аральского региона;
2. бассейн дальневосточных рек и рек Юго-Восточной Азии, от Амура на севере до Юньнаня (Китай) и Бирмы на юге.

Акклиматизирован во многих водоёмах Средней Азии, Западной и Центральной Сибири и на Камчатке.

Формы — жилая и полупроходная. Первая постоянно обитает в одном водоёме, вторая — в опреснённых участках моря или озёрах, с миграцией на нерест в реки.

Биология

Населяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном. В низовьях рек, впадающих в Чёрное море встречается в солоноватых водах.

Кормится в местах богатых растительной и животной пищей. Весной и в начале лета, в основном питается молодыми побегами камыша, рогоза, кубышки, рдеста и других водных растений, охотно поедает икру рано нерестящихся рыб и лягушек. Летом рацион несколько меняется — листья водных растений, хотя и входят в меню, отступают на второй план. Теперь основу питания составляют водные насекомые, черви, мелкие улитки, кубышки, линяющие раки, мелкие пиявки и т. д. Охотно также поедает моллюсков (дрейссен, мелких перловиц, катушек, прудовиков). Осенью полностью отказывается от растений и переходит на мелких водных насекомых и беспозвоночных. Питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам.

Мальки двухнедельного возраста питаются личинками комаров, а затем придонными организмами, обитающими в иле.

На зиму залегает в глубокие ямы, его тело покрывается толстым слоем слизи, замедляется дыхание и он прекращает питаться. С наступлением весеннего паводка покидает ямы и выходит в пойму.

Нерест в пресной и в солоноватой воде, в прибрежной зоне среди растительности. Производители подходят к нерестилищам, где скапливаются на глубинах 1,5—2 м среди зарослей растений, за 3—4 недели до нереста при прогреве воды выше 10 °С. Нерестится при температуре 18—20 °C. Нерест — групповой. Каждая группа состоит, как правило, из самки и сопровождающих её двух-пяти самцов, но зачастую не более трёх. Нерест протекает бурно. Сопровождается большим шумом, частыми всплесками. Сам нерест часто начинается после захода солнца, может длиться всю ночь до 9—10 утра. Плодовитость около 1,5 млн икринок. Икрометание порциями, с апреля по июль. Оплодотворённая икра созревает за 3—4 дня.

Местами нереста служат преимущественно самые мелководные свежезалитые прибрежные участки глубиной до 40—50 см среди зарослей прибрежной растительности. В поймах рек нерестилища представляют собой задернованные участки с развитой луговой растительностью. В водохранилищах откладывает икру и на жёсткие растения, и на нитчатые водоросли, так как задернованных нерестилищ в водохранилищах, как правило, нет. В связи с недостатком нерестовых площадей одни и те же нерестилища используются многократно.

Половая зрелость на 2—5-м году жизни. Самцы достигают половой зрелости в возрасте около трёх лет при длине тела от 29 до 36 см; самки — в три-пять лет при длине 34—45 см. Живёт до 30—35 лет, но рост прекращается в 7—8 лет, то есть основной прирост веса происходит в первую четверть жизни.

Сигнал опасности у карпов — серия тресков, издаваемых вожаком, который обнаружил врага.

Любительская рыбная ловля

Пользуется большой популярностью у рыболовов, любителей ловли карпа называют карпятниками. Чаще всего для его ловли используют фидерную и карповую снасть, чуть реже — поплавочную, а также обычные донки. Ловлю сазанов описывает Шолохов в романе Тихий Дон:

Взмутив воду, по колено утопая в иле, он брел вдоль музги, опускал кошелку, придавливал края ее ко дну, а затем совал внутрь кошелки руку, в ожидании, что вот-вот всплеснет и забурлит могучая рыба. Старания его увенчались успехом: ему удалось накрыть трех сазанов фунтов по десяти каждый

Породы для разведения в России

С учётом разнообразных климатических условий страны важное значение при выращивании карпа имеет выбор породы для разведения. Наиболее подходят для разведения те породы карпа, которые культивируют в выбранном для разведения регионе. Так для юга России наиболее подходят краснодарский и ставропольский, для центральных и северных районов — парский, среднерусский, чувашский и ропшинский, для Западной и Восточной Сибири — сарбоянский и алтайский карпы.

Карпы как инвазивный вид в Австралии

Карпы в реке, штат Виктория

Сазан завезён в Австралию в 1859 году, чрезвычайно размножился, и сейчас составляет более 80 процентов всей рыбной биомассы гидросистемы Муррея. Обсуждаются планы борьбы с ним с помощью герпесвируса карповых 3 типа (CyHV-3, также известен как герпесвирус кои — KHV), что может истребить до 95 % популяции сазана в Муррее, но может спровоцировать очередную экологическую катастрофу, связанную с гниением массы погибшей рыбы.

> В аквакультуре

Мировое искусственное производство карпа в тоннах
с 1950 по 2013

Примечания

1. 1 2 3 4 Позвоночные животные России: сазан, обыкновенный карп
2. Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 139. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
3. по БСЭ
4. Морозов В. П. Занимательная биоакустика. Изд. 2-е, доп., перераб. — М.: Знание, 1987. — 208 с. + 32 с. вкл. — С. 26-30
5. Юрий Карасев. Основные сведения о карпе. (23 июля 2014).
6. Тихий Дон, Кн.4, Ч.7, XXIV
7. Истребление карпа герпесвирусом приведет к дефициту кислорода в реках Австралии

> Литература

• Карп, рыба семейства карповых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

Ссылки

В Викисловаре есть статья «карп»

• Позвоночные животные России: сазан, обыкновенный карп
• Ловля сазана на Балхаше. Ловля сазана в Казахстане в Алматы (недоступная ссылка — история, копия)

Словари и энциклопедии

Таксономия

EOL · GBIF · iNaturalist · NCBI · IRMNG · ITIS TSN · WoRMS

Нормативный контроль

GND: 4125141-6

Карп

Карп, или золотой карп, (Cyprinus carpio carpio) – подвид лучепёрых рыб из семейства карповых. Разводить эту рыбу начали еще древние китайцы, взяв в качестве “генетического материала” сазана. В течение длительного времени, в результате упорной и кропотливой селекции тело сазана стало более коротким, чешуя укрупнилась, несколько изменилась и форма головы.

вернуться к содержанию

Описание карпа

Карп – это большая рыба коричневого или желто-зеленого цвета. Хотя цвет карпа может меняться в зависимости от места обитания. Тело карпа удлиненное и покрытое крупной золотисто-бурой чешуей. Бывают карпы практически без чешуи. Голова карпа большая, рот выдвижной. На верхней губе находятся две пары усов. Спинной плавник карпа длинный и имеет небольшую выемку, анальный плавник – короткий. В спинном и анальном плавнике есть зазубренный колючий луч. Бока карпа имеют золотистый цвет, спинка темная.

вернуться к содержанию

Виды карпов

Помимо чешуйчатого карпа существуют зеркальный карп и голый карп. У зеркального карпа чешуей покрыты околоплавниковая, хвостовая части тела и средняя линия, причем чешуя гораздо крупнее, чем у обыкновенного карпа. Голый карп действительно практически голый, “одет” только в основании спинного плавника и иногда – грудных плавников. Кстати, аквариумная золотая рыбка есть ни что иное, как карликовая форма карпа.

Постепенно карп проник в Европу: и самостоятельно (через азиатские реки), и в результате целенаправленной доставки путешественниками, так как все, что было связано с Китаем, было модно в Европе, а рыба карп среди китайской знати считался деликатесом.

С греческого языка слово “карп” переводится как “плод”, “урожай”. Карпы действительно необычайно “урожайны” – самец карпа оплодотворяет около миллиона отложенных самкой икринок. В сочетании с неприхотливостью к питанию и среде обитания, это и явилось причиной невероятно быстрого распространения карпа во всех европейских водоемах, откуда он был завезен на Британские острова, а в XIX веке – в Северную Америку.

вернуться к содержанию

Чем питается карп?

Продолжительность жизни карпа – около 30 лет. К этому времени рыба может достигать 50 килограммов веса. Быстрому росту способствует ее всеядность (малек карпа за полгода набирает до 0,5 кг) и особое «безжелудочное» устройство пищеварительной системы, то есть в благоприятных климатических условиях рыба питается практически непрерывно. Вероятно, эта особенность заставляет сравнивать в шутливой форме карпа со свиньей – рыболовы знают, что эта рыба постоянно роется в иле в поисках пищи, как поросенок в грязи, и обнаруживает свое присутствие крупными, около 10 см в диаметре, пузырьками воздуха.

Держится рыба карп, в основном, по кромке подводных зарослей, где питается рачками, микроорганизмами, молодыми побегами камыша. Крупные карпы охотятся на раков, головастиков и лягушат, даже на мальков собственного вида. Молодые карпы, в целях более успешной охоты и противостояния хищникам, сбиваются в стайки, взрослые карпы – одиночки. Однако с началом ледостава рыбы собираются группами для зимовки в ямах.

вернуться к содержанию

Где обитает карп?

Рыба карп обживает практически любой, даже загрязненный водоем, однако он теплолюбив, поэтому на севере Европы не встречается. Предпочитает озера, старицы и заводи на реках с небольшим течением и умеренно заиленным дном.

вернуться к содержанию

Размножение карпа

Зимовка заканчивается обычно в период весеннего половодья, когда вода прогревается до 10 C0. Половозрелые, 3-5 летние карпы направляются на нерест, для которого выбирают относительно неглубокие (до 2 м) заросшие участки. Такие участки – дефицит, поэтому используются они не единожды, а каждую самку оплодотворяет не один, а 3-5 самцов. Интересно, что возраст карпа – недостаточное условие для достижения половой зрелости. Здесь с полным основанием можно сказать: “Размер имеет значение”. Длина тела самцов должна быть не менее 29 см, самки крупнее и достигают 35 см. Бурный нерест карпа начинается с заходом солнца и продолжается до полусуток.

Карп: описание, строение, характеристика. Как выглядит карп?

Сколько живет карп

Где обитает карп

Чем питается карп

Виды карпов, фото и названия

Размножение карпа

Ловля карпов

Интересные факты о карпах

Как и на что ловить карпа, видео

Что ни говорите, а карп одна из самых популярных рыб, что пользуются спросом многих бывалых рыбаков. Обитающий в пресных водоемах карп также является одной из первых «окультуренных» рыб. Разводить карпа начали еще в древнем Китае. Изобретательные китайцы в качестве генетического материала для карпа взяли рыбу сазана, которую в результате длительной и кропотливой селекции таки удалось превратить собственно в карпа. Тело сазана стало немного короче, чешуя укрепилась, несколько поменялась форма головы.

Карп: описание, строение, характеристика. Как выглядит карп?

Золотистый карп представляет собой довольно таки большую рыбу коричневого либо желто-зеленого цвета. Впрочем, карпы, в зависимости от мест обитания, могут иметь и другие цвета. Тело карпа удлиненное и покрыто золотистой чешуей, хотя есть и виды карпов без чешуи.

Голова карпа большая, а рот выдвижной. Спиной плавник довольно длинный к тому же он имеет небольшую выемку, а анальный плавник у карпа наоборот короткий. В обоих плавниках имеется зазубренный колючий луч. Бока рыбы, как правило, золотистого цвета, а спинка темная.

>Сколько живет карп

Продолжительность жизни карпа в природных условиях в среднем составляет 20-30 лет.

Где обитает карп

Карпы обитают практических во всех пресноводных водоемах Европы, Азии, Северной Америке. Но так как эта рыба весьма теплолюбива, то ее нет на севере Европы, Азии и Америки, а вот в умеренной полосе карпов живет предостаточно.

В качестве мест обитания эти рыбы предпочитают большие озера, и полноводные реки с медленным течением и в меру заиленным дном.

Чем питается карп

За время своей жизни карпы способны набирать вес до 50 кг, и такому большому их росту способствует, как всеядность этой рыбы, так и особое «безжелудочное» устройство их пищеварительной системы, то есть в благоприятных условиях карп ест практически «нон стоп». Такая особенность этой рыбы заставляет порой в шутку сравнивать карпа со свиньей, опытные рыбаки отлично знают, что карпы постоянно роются в иле в поисках пищи, точно как свинки роются в грязи. Самим карпам это играет не на пользу, так как таким своим поведением они выдают свое присутствие крупными (около 10 см в диаметре) пузырьками.

Что же касается пищи, которую употребляет карп то это и рачки, и микроорганизмы, и головастики и жабы, и даже мальки собственного вида (да у карпов есть каннибализм). Причем более мелкие карпы для удачной охоты сбиваются в стаи, а старые особи предпочитают вести одиночный образ жизни.

Виды карпов, фото и названия

Существует множество подвидов карпа, в особенности декоративных, но все они входят в три основных вида.

Карп чешуйчатый

Тело этого карпа полностью покрыто чешуей. Этот вид карпа отлично приспосабливается к разным условиям обитания, приживается, как в мелких и закрытых водоемах, так и глубоководных карьерах.

Карп зеркальный

Этот вид от предыдущего отличается тем, что его туловище покрыто более крупными чешуйками, которые расположены вдоль спинного плавника. Также зеркальный карп более привередлив в питании, особенно по вкусу ему моллюски и злаки. Обитает преимущественно на мелководье, но в случае опасности убегает на глубину.

Карп голый

Этот карп вполне оправдывает свое название, так как совсем не имеет чешуи. Впрочем, у некоторых особей можно встретить отдельные чешуйки в области хвоста, возле жабр и спинных плавников.

После окончания зимовки, когда вода прогревается до 10 градусов, половозрелые 3-5 летние карпы отправляются на нерест, для которого выбираются относительно неглубокие и заросшие участки. Так как таких участков не так уж и много, используются они многократно, к тому же каждую самку оплодотворяет не один, а три-пять самцов.

Интересный факт: возраст карпа необходимое, но недостаточное условие для его способности к размножению, тут, что говориться, имеет значение так же и размер. Так длина тела карпа самца должна составлять как минимум 29 см, самка же должна быть еще больше, не менее 35 см.

Ловля карпов

Так как карп рыба сколь сильная, столь и осторожная, то для ее успешной ловли необходимо знать многие нюансы, как то:

• особенности поведения карпа в разное время года,
• характеристики водоема, где обитает карп,
• наиболее эффективные насадки для ловли карпа,
• особенности приготовления прикормки, способной привлечь рыбу.

Лучшее время для ловли карпа – весна, так как изголодавшаяся за зиму рыба начинает проявлять активность. Особенно после икромета, голодная рыба, утрачивая присущую ей осторожность, будет хватать практически любую наживку. Впрочем, ловить карпа можно и в другое время года, но результат может быть не столь эффективным, особенно при перепадах погоды карп может прятаться на дне и хорошего улова ожидать не приходится.

Интересные факты о карпах

• Мясо этой рыбы полезно для человека, благодаря своей низкой калорийности, содержанию витаминов и микроэлементов.
• Низкокалорийное мясо карпа включается в диеты при сахарном диабете и заболеваниях органов пищеварения.

Как и на что ловить карпа, видео

И в завершение интересное видео об особенностях поимки карпа.

5 (2)

Япония – это страна, которая является одним из «законодателей» моды в области аквариумистики. Там люди начали одомашнивать рыб тысячелетие назад и успешно продолжают реализовывать свои идеи и сегодня. Например, в последнее время особой популярностью пользуется карп кои в пруду. Это давняя традиция Страны Восходящего Солнца, и она не утратила свою актуальность в наши дни. Согласно местным легендам, карп, живущий в домашнем водоеме, принесет в дом защиту от неприятностей, счастье и долголетие.

Описание внешнего вида

Карп кои-это декоративная разновидность рыбы. Его природный «предок» — это сазан, а, вернее, его амурский подвид. Изначально человек разводил его исключительно для употребления в пищу. В некоторых регионах Японии не было других источников еды, поэтому местные жители разводили искусственно карпа и ели его.

Активные темпы размножения приводили к тому, что появлялись мутированные особи, имеющие необычный окрас, более яркий и насыщенный, если сравнивать с обычными карпами. Таких животных не ели, а выпускали в домашние пруды.

Время шло, человек стал выводить все новые породы, с еще более удивительной внешностью. Теперь же карп кои настолько популярен, что является чуть ли не обязательным питомцем в каждой семье, которая имеет дом с небольшим прудом на его территории. Кроме этого, данные рыбы нередко встречаются в различных буддийских храмах, поскольку способствуют созерцанию и более глубокому уровню медитации.

За тысячелетие японский карп кои сильно видоизменился. Теперь он слегка напоминает своего предшественника. В целом это довольно крупная рыба, которая вырастает, как правило, до 50-70 см. В Японии существует целая система оценок особей. Главным условием является их размер. Если он составляет менее полуметра, то такую рыбу и вовсе не считают «карпом». Рекордсменом является особь длиной в 120 см и массой около 40 кг. Но в среднем эти животные весят около 6 кг.

Одной из особенностей карпов кои является то, что у них невероятно развит интеллект. Со временем они запоминают хозяина, дают ему себя гладить и кормятся с рук.

Рыба имеет плотное и удлиненное тело с крупной головой, особенно у самок. Хвост мощный, одинарный. Главная особенность, которая сохранилась от предшественников – это характерные усики. Плавники отлично развиты. Единой окраски нет, она полностью зависит от конкретной разновидности.

При правильных условиях этот питомец способен долго радовать хозяина. Эти рыбы очень выносливы и неприхотливы. Как правило, живут около 50 лет. Рекордсмен – особь по имени Ханако, которая прожила 226 лет.

Также одной из особенностей этих существ является то, что у них невероятно развит интеллект. Со временем они запоминают хозяина, дают ему себя гладить и кормятся с рук. Более того, отдельные особи имеют свои вкусы, характер, отличающийся от других соседей по пруду. Их даже можно дрессировать, они способны запомнить до 20 команд.

Содержание и уход в аквариуме

Как уже говорилось выше, карп кои абсолютно неприхотлив и невероятно вынослив. Однако в силу его размеров, ему нужно все-таки обеспечить определённые условия, при которых питомцу будет комфортно жить. В целом же содержание следует разделить по типу резервуара, ведь карп в пруду и в аквариуме – это два совершенно разных подхода.

В искусственном водоеме

Пруд – это лучший вариант для этих животных, ведь они растут до 50-70 см, а в идеале могут и вовсе достигать 1-го метра. В целом карпам нужно обеспечить следующее:

Большой объем резервуара. Минимальные размеры – 3 м в длину, 2.5 в ширину и 1.5 в высоту. В качестве основы можно взять как бетон, так и гидроизоляцию. Желательно расположить пруд в спокойном участке, куда не сильно падают солнечные лучи, не доберутся соседские коты и т.д.;

Оборудование. Важна сильная фильтрация, причем, как механического, так и биологического типа. С помощью первой из водоема будут удаляться различные примеси, мусор, продукты жизнедеятельности рыб и т.д. Вторая же необходима для поддержания биобаланса. Колонии полезных бактерий будут окислять аммиак в нитриты, выделяющийся из корма, фекалий и сгнивших листьев. Другие колонии, в свою очередь, перерабатывают нитриты в нитраты, которые уже служат в качестве удобрения для живых растений. Аэрация необходима лишь в случае, если пруд густо заселен и питомцам не хватит естественного содержания кислорода;

Правильная зимовка. Карпов в холодный сезон, как правило, не переносят в дом, где они живут в аквариуме. Эти рыбы настолько выносливы, что их можно оставить на зиму там, в пруду. Они переносят понижение температуры до 4 градусов. В этом случае их обмен веществ останавливается, а потому кормить их абсолютно (!) нельзя. Полутораметровая глубина как раз необходима для того, чтобы вода в резервуаре полностью не заморозилась. Сам же пруд необходимо накрыть. Это позволит защитить его от обильных осадков, хищников и поможет поддержать более-менее нормальную температуру;

Растения. Рядом можно высадить кусты, которые любят влагу. Это некоторые ирисы, осока, стрелолист. В самом пруду отлично уживется нимфея (она же кувшинка). Обильные кусты будут давать тень и станут укрытием для питомцев.

Аквариум

Обычно карп кои в таких емкостях не содержится, уж слишком сильно они любят просторность. Кроме этого, у них такая особенность окраса, что смотреть на них лучше сверху, а не сбоку. Если хочется крупных и разноцветных представителей подводной фауны, то рекомендуем завести золотых рыб. Они вырастают достаточно крупными, и также будут радовать хозяина на протяжении долгих лет. К тому же, большинство видов имеет короткое тело, из-за чего эти животные не особо подходят для пруда. Исключением составляют разве что кометы.

Если же хочется завести именно карпов, то минимальный объем емкости должен составлять минимум 500 литров. В целом же нужно исходить из определенных пропорций. На 1 сантиметр тела особи должно приходиться 5 литров. То есть, одна полуметровая рыба будет себя чувствовать комфортно при 250 литрах. В «полутонник» можно будет посадить лишь пару.

Также обязательно купить хороший фильтр, поскольку эти животные создают сильную нагрузку на биологический баланс. В идеале это должно быть оборудование внешнего типа, с разнообразными наполнителями и достаточной мощностью. Ну, и кроме того, обязательно нужно проводить еженедельные подмены воды не менее 30% от общего объема.

Что касается параметров воды, то они второстепенны. Температура может колебаться от 15 до 30 градусов, но может быть и ниже. Жесткость – средний или низкий показатель в пределах 3-10, кислотность – около 7 pH.

Для сохранения хорошего окраса необходимо установить на аквариум яркий светильник на светодиодах или флуоресцентных лампах. Также не будет лишним такое оборудование, как ультрафиолетовый стерилизатор, который поможет защитить питомцев от различных бактерий.

Кормление

Эти представители подводной фауны не особо привередливы. Они прожорливы и любят как животную, так и растительную пищу. Желательно в рацион добавлять корм для карпов кои с усилителем окраса. Это позволит подчеркнуть невероятный внешний вид этих животных. Еда должна плавать, поскольку так карпам будет проще кормиться.

Многие производители выпускают специальное меню для этих рыб. Причем в их линейке присутствуют даже корма для различных особей, то есть, для мальков, подростков, взрослых и т.д. В качестве дополнения им можно давать различные морепродукты наподобие креветок, гаммаруса. Ну, и кроме того, они не брезгуют и обычной пищей вроде той же крупы.

Давать пищу нужно несколько раз в сутки, но маленькими порциями. Рыбы должны съедать его быстро. Но их ЖКТ устроен таким образом, что за раз они не способны усвоить много еды, при этом будут отчаянно ее заглатывать, поскольку у них нет чувства меры. За один день питомцы должны съедать около 2-3% от своей массы.

Совместимость с другими рыбами

Как правило, карпы кои содержатся в видовом водоеме, поскольку соседей им подобрать непросто. Они имеют спокойный характер и не проявляют агрессии. Однако они привыкли жить в особых условиях, а потому большая часть рыб попросту не сможет с ними ужиться. К тому же, те представители подводной фауны, что подходят, выглядят более скромно, а потому не особо нравятся аквариумистам.

В целом же к карпам можно подсадить длиннотелых золотых рыб вроде кометы. Также неплохой вариант – золотая орфа. При выборе обязательно нужно учитывать разницу в размере особей, поскольку это отразится на иерархии. Слишком мелких рыб и вовсе съедят.

Рекомендуем прочитать статью: Содержание и разведение Вуалехвоста в аквариуме

Разведение

Этот процесс не подразумевает особого подхода и имеет те же нюансы, как и при размножении других рыб семейства карповых. Основная загвоздка заключается в подборе родителей, чтобы потомство имело красивый и яркий окрас.

Эти рыбки готовы к размножению в возрасте от 2 лет. Подобрать самку и самца сложно, поскольку до 23-25 см они совершенно не отличаются. Затем можно обнаружить такие гендерные признаки:

• Закругленные края грудных плавников у самочек;
• Наличие бугорков на жаберных крышках;
• Самки имеют округлое и крупное тело.

Помимо этого, производители, как правило, определяют пол наощупь, при личном осмотре. Для этого достаточно отсадить особь в другую емкость, подождать, когда она успокоится. После этого ее берут в руки и переворачивают. Самцы имеют вытянутое анальное отверстие, и при поглаживании из него выделяются половые продукты. У самок же отверстие округлое, и при контакте никаких выделений нет.

Для нереста берут несколько особей, а именно одну самку и два или три самца. Это даст возможность добиться максимального оплодотворения икры. Простимулировать размножение можно через резкое изменение параметров воды.

Оптимальный период для разведения – конец мая – начало июня. Воздух должен иметь температуру минимум 20 градусов. Нерест может пройти и прямо в пруду, но опытные заводчики и селекционеры стараются не допускать этого, дабы получить отборное потомство, с минимумом брака.

Желательно будущих родителей отсадить в отдельный пруд. В нем часто проводят подмены воды, а рыб обильно кормят пищей животного происхождения с высоким содержанием белка.

Когда икра была вымечена, родителей возвращают в резервуар, поскольку они могут принять свое потомство за пищу. Личинки появляются спустя неделю, и после этого еще 3 дня они развиваются на стенках, питаясь желточным мешком. Далее молодняк начинает плавать и ему можно давать белковый корм.

Также стоит отметить, что разведением карпа кои в домашних условиях, как правило, не занимаются, поскольку для этого нужно много емкостей с высоким объемом. Такими возможностями, как правило, располагают профессиональные селекционеры.

Виды

Селекция этих рыб проводилась целыми веками, а потому на сегодняшний день существует масса всевозможных вариаций, отличающихся по цвету. Но в основном их классификация подразумевает разделение на нескольких базовых групп. Основные виды карпов кои:

Кохаку. Можно сказать, что это классика. Такие особи наиболее распространены и их можно найти у каждого заводчика или в зоомагазине. Окрас – белое тело с красными или слегка оранжевыми четкими пятнами;

Тантё. Интересная и необычная порода. Особи имеют практически чистый белый цвет, но с одним небольшим красным пятном на голове, что как бы напоминает флаг Японии;

Асаги. Их главная особенность заключается в чешуе. Спина рыбы имеет светлый узор в виде сетки, выделяющийся на синеватом фоне. Бока, брюшко и плавники зачастую имеют красную расцветку;

Сюсуй. Отличительная черта – спина синего цвета, а также крупные красноватые пятна сбоку;

Госики. Отлично подойдут аквариумистам, которые любят рыб черного цвета. Только у них не чистый тон. На теле ярко выражены разводы различных оттенков (красный, белый и даже голубой или коричневый);

Огон. В отличие от предыдущих видов, эти карпы кои имеют чистый окрас, без полос и пятен. Могут быть как белыми или желтыми, так и красными, оранжевыми;

Бекко. Основная часть тела монотонная, белого, красного или желтого цвета, но присутствуют черные пятна;

Коромо. Имеет красный окрас, но с легким темным узором;

Кумонрю. Смотрится очень привлекательно. Черный карп кои имеет белые пятна на различных частях тела;

Уцуримоно. Также черная рыба, но она отличается своими разводами белого, красного или желтого цвета;

Дойцу—гои. У этого животного нет чешуи, и это его главная особенность. Окрас второстепенен;

Кингинрин. Эти карпы кои как раз привлекают своей чешуей, поскольку она сверкает золотым или серебряным оттенком;

Сёва Сансёкую. Рыбка имеет черный окрас с красными и белыми пятнами;

Хикари моёмоно. Выделяются своей чешуей с металлическим отблеском. Основная окраска – золотисто-серебристая;

Таишо Санке. Эти парчовые карпы имеют белое тельце с красными и черными пятнами;

Каваримоно. К данной разновидности относят особей без характерного металлического отблеска, поэтому они не попадают в другие категории.

Насколько полезна была статья?

Самая неприхотливая пресноводная рыба, распространенная практически во всех водоемах Евразии – это карп. Он поддается разведению, живет в прудах, озерах или реках. Разные виды карпа могут немного отличаться по внешним признакам, но образ жизни и повадки у них одинаковы.

Класс	Лучеперые рыбы
Отряд	Карпообразные
Семейство	Карповые
Род	Карпы
Вид	Обыкновенный карп
Охранный статус	Неизвестен
Размер	До 1 м, до 50 кг
Продолжительность жизни	До 30 лет
Чем питается	Рачки, насекомые, мальки, водная растительность
Оптимальное время питания	Теплые пасмурные дни, на восходе и перед закатом
Враги	Неизвестны
На что клюет	Перловка, кукуруза, жмых, черви, личинки

Описание

Карп – это самая известная и распространенная рыба в наших водоемах. Он неприхотлив и всеяден, поэтому популярен у рыболовов. А так как часто встречаются крупные особи до 10 кг, ловля его приносит удовольствие.

Как выглядит карп, знают многие. Это крупная рыба золотисто-бурого оттенка с темной спинкой и яркими плавниками. Расцветка и особенности чешуи зависят от разновидности, но есть общие признаки. Описание и фото рыбы карпа позволит сразу отличить его от других видов.

У него есть такие особенности:

• крупное, толстое тело, вытянутое в высоту;
• большая плотная чешуя;
• широкое светлое брюхо;
• большой рот, который вытягивается в трубочку;
• 2 пары усиков;
• глубоко посаженные, золотисто-зеленые глаза;
• спинной плавник удлиненный, с выемкой;
• на плавниках есть острый удлиненный шип;
• тело покрыто слизью.

Самыми распространенными являются особи около 5 кг веса, размером 20-40 см. Но есть экземпляры, которые достигают 50 кг и более метра длины. Фото таких крупных карпов можно найти в интернете.

Внимание!

Это общее описание относится к обыкновенному карпу, наиболее выносливому и распространенному виду. Остальные его разновидности могут отличаться.

Разновидности

Благодаря своей неприхотливости эта рыба хорошо поддается скрещиванию и живет в неволе. Поэтому было выведено несколько разновидностей.

Разные виды карпов могут отличаться как внешним видом, так и ареалом обитания.

• Зеркальный карп отличается от остальных тем, что у него мало чешуи. Она расположена группками или полосами. Сами чешуйки крупные, серебристые. Предпочитает насыщенную кислородом воду, привередлив в питании.
• У голого карпа совсем нет чешуи и зеленоватый оттенок кожи. Иногда могут встречаться особи с отдельными чешуйками около хвоста и вдоль спинного плавника. У этой разновидности слабый иммунитет, он часто заражен паразитами.
• Кои – декоративный вид, выведенный в Японии. Он бывает красный, оранжевый, желтый, голубой, с белыми пятнами. Сейчас разводится этот вид с декоративными целями. Фото красного карпа показывает, что он красив и необычен.

Внимание!

Для спортивного рыболовства и фермерского разведения может представлять интерес гибрид карпа с карасем. Он более стойкий и неприхотливый.

Места обитания и повадки

Обыкновенный речной карп, который еще называется чешуйчатым, обитает по всей территории Европы, в Сибири и Азии. В 19 веке его завезли в Америку, где из-за отсутствия естественных врагов он очень распространился. Карп неприхотлив, только не терпит холода. Водится в любых водоемах, даже в прудах с застоялой водой. Больше предпочитает большие водоемы, озера, крупные руки, пруды, карьеры, водохранилища.

Молодые особы сбиваются в стаи, крупные могут жить поодиночке. Предпочитает эта рыба водоемы, которые хорошо прогреваются солнцем. У них должно быть илистое дно и много растительности, так как карп именно в таких местах ищет пропитание. Не встречается на открытых местах с песчаным дном, где невозможно укрыться. Он любит заросли, коряги, ямы, густую растительность.

Внимание!

Карп быстро растет, за один сезон может набрать до 500 г веса. А так как продолжительность жизни у него большая, он может вырасти до 50 кг.

Активна эта рыба в теплое время года. Зимует в ямах, под корягами, впадая в спячку. Хорошо пережидает холод благодаря густому слою слизи на теле.

Особенность карпа в том, что он неприхотлив и легко размножается в неволе. Разводить его начали в Древнем Китае. Карп жил в прудах и был любимым лакомством императоров. Чрезвычайная плодовитость этой рыбы отражена в названии: «карп» переводится с греческого, как «урожай».

Особенности питания

Карп – это всеядная рыба, он прожорлив и неприхотлив. Любит копаться в иле и питаться там же. За это многие рыболовы сравнивают его со свиньей. Из-за особого строения пищеварительного тракта он может есть непрерывно.

Карп предпочитает донный способ питания. Он ищет на дне рачков, личинки, поедает микроорганизмы и водные растения. Любит мальков, причем может съесть даже собственных. Особое строение рта позволяет ему фильтровать ил, а мощные глоточные зубы помогают перетирать даже твердые панцири ракообразных.

К популярным видам пищи для карпа относятся:

• ракообразные, моллюски;
• личинки, черви, насекомые, пиявки;
• икра, мальки;
• детрит;
• водные растения, злаковые, овощи.

Внимание!

Специально карпы не охотятся. Они могут съесть малька, но к хищным рыбам не относятся.

Нерест

Половой зрелости достигает на 3 году жизни. Важен при этом рост рыбы – он должен достигать 30-35 см. Речной карп очень плодовитый – самка может отложить до миллиона икринок. Отправляются на нерест они ранней весной – в марте-апреле. Но вода должна прогреться до 100, поэтому в Сибири нерест может начаться только летом.

Для размножения выбирается мелководье, заросшее растительностью. Это могут быть заливные луга, мелкие болота и даже лужи. После отложения и оплодотворения икры взрослые особи покидают это место. Мальки растут очень быстро: к осени набирают 300-500 г веса. Живут они стаями, питаются в основном водными растениями.

Рыбалка на карпов

Ловля карпа популярна. Но рыба эта умная и осторожная. Для успешной поимки необходимо знать:

• где водится карп;
• особенности его поведения;
• где он любит кормиться;
• чем лучше прикормить;
• как правильно выбрать насадку.

Обнаружить карпа легко. Он копается в иле, поэтому его выдают крупные пузырьки воздуха на поверхности воды. Любит он кормиться в старицах, заиленных заводях, около плотин.

Лучшее время для рыбалки – это весна. После зимовки и нереста эта рыба хватает любую пищу и поймать ее легче всего. Но рыбалка успешна весь сезон – до наступления холодов. Интенсивность клева может уменьшиться при сильном ветре, продолжительных дождях, резком похолодании. А во время короткого теплого дождя или после грозы активность этой рыбы увеличивается.

Карп всеяден, для него легко выбрать насадку. Весной и осенью он лучше ловится на белковую наживку: опарышей, личинок, мотыля, стрекоз, червей. Летом чаще всего ловят его на перловку, вареный картофель, горох или хлеб. Больше всего он любит кукурузу, а также кусочки прессованного жмыха.

Любители рыбалки на карпа применяют в качестве наживки бойлы. Это шарики, скатанные из соевой муки, яиц, манки, кукурузы и разных ароматизаторов. Иногда применяются красители, чтобы наживка была естественной для водоема, но привлекала внимание рыбы. Диаметр их должен быть не менее 1 см, тогда они станут недоступны для мелкой рыбы, а крупные карпы на такую наживку клюнут. Привлекают его запахи клубничного или кленового сиропа, мед.

При ловле рекомендуется использовать прикормку. Карп очень прожорлив, поэтому пища привлечет его. Обычно прикармливают мукой, смешанной с зернами кукурузы и гороха. Весной можно добавлять в прикормку червей, опарышей, личинки. Главное правило успешной ловли – наживка должна быть привлекательней прикормки.

Ловят карпа на поплавочную или на донную удочку. Донку рекомендуется использовать в водоемах с песчаным дном, если оно заилено, лучше ловить с поплавком. Но леска в любом случае должна быть тонкой, так как эта рыба очень осторожна. А удилище прочное, часто его называют карповым. Карп так резко дергает, что в половине случаев срывается с крючка или рвет леску.

Важно!

Иногда рыбаки не могут понять, какую рыбу вытащили, чаще всего путают его с карасем. Но фото карпа показывает, что его характерная особенность – это усы, которые появляются у рыбы уже в первый год жизни.

Употребление в пищу

Мясо карпа диетическое, низкокалорийное. Но богато белком, витаминами и минералами. В нем содержится много калия, серы, фосфора, цинка, а также незаменимых аминокислот. Но полезен только карп, обитающий в естественных чистых водоемах. При выращивании в искусственных условиях рыбу кормят кормами с химическими добавками, антибиотиками и гормонами.

Карп разводится в промышленных целях, поэтому его легко можно купить. При этом нужно обращать внимание, чтобы рыба была свежей, без специфического запаха, с прозрачными глазами, яркими жабрами и упругим мясом. Лучше покупать живую рыбу.

Карпа можно запекать, жарить, варить. Из него делают уху, запеканки, заливное, маринады. Хорошо сочетается с картофелем, морковью, помидорами, зеленью, сметаной. Солить и вялить не рекомендуется из-за того, что в мясе часто обитают паразиты. Чтобы растворить мелкие кости, перед готовкой нужно вымочить тушку в лимонном соке. Он помогает также избавиться от специфического запаха тины.

Внимание!

Для ухи подходят только молодые особи, выловленные в чистом водоеме. Иначе готовое блюдо получится мутным и будет пахнуть тиной.

Эта интересная неприхотливая рыба известна каждому. Особенности образа жизни и питания позволяют ей вырастать до больших размеров. Карпов разводят в прудах для промышленного использования и с декоративной целью.

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Карп — описание и фото

Карп – рыба из рода лучепёрых рыб, отряда семейства карповых, она имеет жёлто-зелёный или коричневый цвет, хотя в зависимости от мест обитания оттенок тела меняется. Форма тела имеет удлинённый вид, которое покрыто крупной чешуёй с наличием золотисто-бурого отлива.

Голова карпа крупная с выдвижным ртом, на верхней губе которого расположены две пары усов. Спиной плавник с наличием небольшой выемки и довольно длинный, а анальный короткий, но оба они имеют колючий зазубренный луч. Спина карпа тёмная, а бока с наличием золотистого цвета.

Популяция данного вида имеет разновидность зеркального карпа, у которого практически отсутствует чешуя, в результате чего он получил название «голый». Небольшими участками покрыты средняя (в районе спинного и грудного плавника), хвостовая и около плавниковая части тела, но в этих местах чешуя более крупного размера, чем у обычного вида.

Продолжительность жизни достигает 30 лет, а вес рыбы к этому возрасту может достичь 50 килограммов. Такому быстрому набору веса, способствует уникальное «без желудочное» строение системы пищеварения и всеядность, что при благоприятной среде обитания позволяет рыбе практически непрерывно питаться.

Способность к размножению карп достигает в 3-х летнем возрасте, при наличии прогретой воды с температурой 15-20 градусов. В связи с этим нерестовый период у них наступает позже, чем у других рыб, приблизительно с последних дней апреля аж до июня. Это не мешает процессу проходить шумно и бурно, для совершения которого выбирается хорошо прогретое мелководье с наличием заросших водорослей. Этими участками могут быть разливы рек, заливные луга, прибрежные камыши, не исключены случаи икрометания в тех участках, где воды слишком мало, в результате чего отнерестившийся карп при понижении уровня воды погибает.

Для самого нереста формируется небольшие группы из нескольких самцов и самки, сам процесс происходит в несколько раз, но больше всего икры откладывается именно в первый раз. Вначале нерестятся молодые экземпляры, после средние, а завершают крупные. Икра выметывается в зарослях водных растений, самец после оплодотворения месте с самкой уходят от места кладки, не заботясь о своём наследстве.

Количество икринок колеблется от 180 до 300 тыс. шт., она при наличии тёплой воды 18-20 градусов созревает на 7 день, при более низкой температуре, появление мальков затягивается до 20 дней. Основу их питания составляет зоопланктон, а позже моллюски, олигохеты, личинки хирономид.

Места обитания

Зима
Низкая температура водоёма и дефицит кислорода, вынуждают карпа мигрировать в поисках более тёплых мест и аэрируемых участков. Ими могут быть донные ямы, глубиной до 10 м., точки впадения незамерзающих ключей, зоны с тонким льдом или открытой водой.

Весна
Карп выбирает место с прибрежными водными растениями на мелководье, на глубине около 1 м. В этом месте он те только греется, но и питается. Однако некоторые особи перемещаются на меньшую глубину 2-3м. или остаются в зимовальных ямах. С приходом нереста рыба встречается возле берегов и на глубине около 1-2 м.

Лето
В летние дни карп постоянно в движении, поиск его в это время, не простое дело. Необходимо учитывать ряд моментов – наличие коряг, направление ветра, присутствие водных растений, погодные условия.

Осень
Рыба в осенние дни тщательно откармливается и ищет место для зимовки. Она часто находится на глубине 1-2м. в поисках улиток, моллюсков и прочей водной живности. При наступлении холодов в конце октября – начале ноября уходит в глубоководные ямы, но при тёплой погоде может снова выйти на мелководье.

Календарь клёва карпа

Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
—	—	—	+	+++	+	+++	+++	+++	+	—	—

Январь	Клёв практически отсутствует из-за вялости рыбы
Февраль	Клёва до сих пор нет, рыбы в зимовальных ямах стоит
Март	Пассивное состояние из-за дефицита кислорода
Апрель	Клёв начинает наблюдаться ближе к концу месяца
Май	Улов происходит на мелководье, где вода хорошо прогрета
Июнь	Во время нереста рыба не клюёт, а после него отдыхает
Июль	Хороший улов, карп гуляет и активно питается
Август	Жор продолжается, шансы улова высоки
Сентябрь	Собирается в стаи и уходит на более глубинные места
Октябрь	Холодные дни делают карпа пассивным
Ноябрь	Рыба малоподвижна и сонная
Декабрь	Карп дремлет в зимовальной яме

Поиск места ловли

С приходом ранней весны карпа необходимо искать в небольших реках, куда он стремится после зимнего стояния из прудов и озёр.

Летом среда обитания карпа зависит от погодных условий, на протяжении жарких дней рыба ищет укрытия, предпочитая затемнённые участки водоёма, а в поисках пищи выходит в прохладное время – в поздние часы или рано утром.

Во время пасмурной погоды карп целый день питается. Важным признаком в поиске места ловли карпа являются высокие выпрыгивания рыбы из воды. Ближе к концу осени кроме ям, предпочитает отмели, где можно погреться под тёплыми лучами солнца.

Приманки

Для ловли карпа обычно используют следующие насадки:

• хлеб;
• недоваренный картофель;
• зелёный горох;
• кукуруза
• червь;
• опарыш;
• бойлы;

Способы ловли

Поплавочная ловля — предполагает хоть на любительском или профессиональном уровне, наличие фрикционного тормоза и безинерционной катушки;

Ловля на фидер — более методичный и активный способ ловли, он предполагает предварительное закармливание места в зоне ловли рыбы, после чего наживка с кормушкой бросается именно в этот участок;

Ловля на кивок — чем-то напоминает зимнюю рыбалку, так как здесь тоже участвуют мормышка и кивок.

У этого термина существуют и другие значения, см. Карп (значения).

? Карп
Научная классификация
Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Лучепёрые Отряд: Карпообразные Семейство: Карповые Род: Карпы Вид: Сазан Подвид: Карп
Латинское название
Cyprinus carpio carpio Linnaeus, 1758
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 163345

Карп Кормление карпов в бассейне королевского дворца Агдаль в городе Марракеш (Марокко)

Карп (лат. Cyprinus carpio carpio) — одомашненная форма сазана, рыба семейства карповых.

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 12 июня 2012.

Золотой карп — большая всеядная рыба жёлто-зеленого и коричневого цвета, имеет толстое, умеренно удлинённое тело, покрытое крупной, гладкой, золотисто-бурой плотно сидящей чешуёй. Голова большая, рот нижний, губы хорошо развиты. На верхней губе имеются две пары хорошо развитых коротких уса. Спинной плавник длинный с небольшой выемкой, анальный — короткий. В спинном и анальном плавниках имеется по зазубренному колючему лучу («пилке»). Бока золотистого света, спина темноватая. Расцветка может изменяться в зависимости от места обитания. Живёт в реках, водохранилищах, ставках, озёрах, где заселяет тихие, стоячие или медленно текущие воды с твёрдым глинистым, слегка заиленным дном. В низовьях рек впадающих в Чёрное море карп встречается в солоноватых водах. На зиму карп залегает в глубокие ямы, его тело покрывается толстым слоем слизи, прекращает питаться, замедляется дыхание.

С наступлением весеннего паводка покидает ямы и выходит в пойму. Производители подходят к нерестилищам, где скапливаются на глубинах 1,5-2 м среди зарослей растений, за 3-4 недели до нереста при прогреве воды выше 10°С. При температуре 18-29°С карп начинает нереститься. Местами нереста служат преимущественно самые мелководные свежезалитые прибрежные участки глубиной до 40-50 см среди зарослей прибрежной растительности. В поймах рек нерестилища представляют собой задернованные участки с развитой луговой растительностью. В водохранилищах карп откладывает икру и на жесткие растения, и на нитчатые водоросли, так как задернованных нерестилищ в водохранилищах как правило почти нет. В связи с недостатком нерестовых площадей одни и те же нерестилища используются многократно. Нерест у карпа групповой. Каждая группа состоит как правило из самки и сопровождающих ее двух-пяти самцов, но зачастую не более трёх. Нерест протекает бурно. Сопровождается большим шумом, частыми всплесками. Сам нерест часто начинается после захода солнца, может длиться всю ночь до 9-10 утра. Карп достигает половой зрелости в возрасте около трёх лет при длине тела от 29 до 36 см у самцов и в три-пять лет и длине 34-45 см у самок. Оплодотворённая икра созревает за 3 — 4 дня.

Карп кормится в местах богатых растительной и животной пищей. В его рационе содержатся моллюски, рачки, черви, личинки насекомых. Мальки двухнедельного возраста питаются личинками комаров, а затем придонными организмами, обитающими в иле. Карп питается почти без перерыва, так как относится к безжелудочным рыбам. Его называют «всеядным водяным», и приравнивают к свинье по неприхотливости в выборе пищи, быстрому росту и жирению.

Сигнал опасности у карпов — серия тресков, издаваемых вожаком, который обнаружил врага.

История

В этом разделе не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена.
Вы можете отредактировать эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники.
Эта отметка установлена 12 июня 2012.

Японцы ответственны за появление карпов кои, которые являются большой декоративной разновидностью со смесью цветов, включая белый, оранжево-золотой и чёрный.

Выведена порода «зеркальный карп», с практически отсутствующей чешуёй. Обычный карп — это оригинальная порода, а зеркальный выведен генетически.

> Примечания

1. по БСЭ
2. Морозов В. П. Занимательная биоакустика. Изд. 2-е, доп., перераб. — М.: Знание, 1987. — 208 с. + 32 с. вкл. — С. 26-30

> Литература

• Карп, рыба семейства карповых // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

В Викисловаре есть статья «карп»

• Позвоночные животные России: сазан, обыкновенный карп.

Карп немного похож на карася, особенно в молодом возрасте. Но по мере роста различия всё больше очевидны – карп более толстая, широкая и длинная рыба. Взрослый карп имеет цилиндрическую форму. Губы похожи на леща, толстые и активные. Окрас речного карпа очень красив — чешуя темно-золотая, часто с голубоватым оттенком возле плавника, и светло-золотая внизу. Плавник широк и тянется по всей спине. Хвост карпа темно красный, а нижние плавники, как правило, темно-фиолетовые.

Карпов разделяют на речных (удлиненные и цилиндрической формы) и прудовых (более короткие и толстые).

Родиной карпа считают Китай. Там. его разводили в глубокой древности: китайские императоры любили карпа как большое лакомство. Отсюда карп распространился по всей Азии, затем двинул на запад, поселившись даже в Англии, и «получил признание во дворцах царей и католических монастырей всей Европы». Имя свое эта рыба приобрела не случайно. Карпы очень плодовиты и быстро растут: крупная самка выметывает до полутора миллионов икринок, а»мальки (сеголетки) за один вегетационный период (с весны до осени) достигают 350—500, а порой и более граммов веса. Слово «карп» греческое и в переводе означает «плод», «урожай». Макс Пипер добавляет: «В древности карп…считался символом плодородия. Он был посвящен Венере Кипрской.

Карп обитает в реках бассейнов Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, а также в Амуре. В настоящее время вселен в некоторые водоемы Средней Азии и Сибири. На Украине распространен в бассейнах всех рек, однако его численность везде небольшая. Одомашненную форму карпа разводят в прудах.

Калорийность карпа

В мясе карпа отмечается повышенное содержание белков и жиров. Его калорийность в сыром виде составляет 112 кКал на 100 г продукта. В 100 г отварного карпа содержится 102 кКал, а калорийность карпа в жареном виде – 196 кКал на 100 г продукта. В умеренных количествах продукт не приведет к появлению лишних килограммов.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Зола, гр	Вода, гр	Калорийность, кКал
16	5,3	—	1,3	77,5	112

Полезные свойства карпа

Мясо карпа нежное, сладкое, немного костлявое. Карп содержит в себе витамин С, Е, В1, В3, В6, В9, В12, РР, провитамин А.

Такие микро- и макроэлементы как кальций, калий, магний, натрий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, кобальт, никель и другие.

Карп полезен для головного и спинного мозга. Благодаря содержанию витамина B12 способствует синтезу ДНК, миелина, является антиоксидантом, участвует в метаболизме жиров. Повышает потребление кислорода клетками при острой и хронической гипоксии.

Карп полезен для здоровья кожи и слизистых оболочек. Так же благотворно влияет на нервную и пищеварительную системы, регулирует сахар в крови, является антиоксидантом.

Фосфорная кислота содержащаяся в карпе участвует в построении многочисленных ферментов (фосфатаз) — главных двигателей химических реакций клеток. Из фосфорнокислых солей состоит ткань нашего скелета.

Мясо карпа рекомендуют при заболевании щитовидной железы.

В рекордсменах по наличию йода

Опасные свойства карпа

Карп питается всем подряд — моллюсками, личинками насекомых, червями. В связи с этим в его организме наряду с полезными веществами накапливаются и вредные, которые могут ухудшить и самочувствие съевшего эту рыбу человека. Надо учитывать и то, что в корм рыбы, выращенной в хозяйстве, как правило, добавляют красители, ускорители роста и антибиотики. Поэтому, употребляя такого карпа регулярно, есть риск нанести вред здоровью.

Это видео рассказывает о поведении и питании карпа под водой. Оно будет интересно не только любителям рыбалки, но и всем, кто хочет больше узнать о подводной жизни.

Пожалуйста,